Diétne šaláty na večer. Paradajkový šalát na chudnutie. Kalerábový šalát na chudnutie. Recept

Pri príprave diétnych šalátov na chudnutie môžete použiť takmer každú zeleninu, až na pár výnimiek. Odborníčka na výživu Shelton ponúkla recepty na diétne šaláty bez rôznych omáčok alebo dresingov. Pri príprave diétnych šalátov odporúča nasledujúce ingrediencie:

  • paradajky, zeler;
  • reďkovky, uhorky, kapusta;
  • kapusta, zeler;
  • paradajka, endívia;
  • paprika, kapusta.

V tomto článku si povieme, ako si pripraviť diétny šalát doma bez toho, aby ste strávili veľa času a úsilia. Môžete sa oboznámiť s postupnými receptami na ich prípravu a pozrieť si fotografie šalátov.

Recepty na diétny šalát

Zelený zeleninový šalát. Recept

Tento diétny zoštíhľujúci šalát je možno jeden z najjednoduchších. Na jeho uvarenie nepotrebujete zručnosť a veľké množstvo výrobkov.

Zložky: 40 gr. kyslá smotana, 130 gr. zelený šalát, soľ, kôpor.

Príprava:

  • Veľké listy zeleného šalátu nakrájame na niekoľko kusov, pridáme kyslú smotanu, osolíme a premiešame. Vložíme do šalátovej misy a podlejeme nasekaným kôprom.
  • Upozorňujeme: listy môžu byť buď nakrájané, alebo roztrhané na veľké kúsky - to sa nijako nezhoršuje vzhľad výrobok.

Diétny syrový šalát s jablkami. Recept

Zložky: citrónová šťava, 3 jablká, 250 gr. kefír, 220 gr. syr.

Príprava:

  • Jablká a jadrá olúpte, nakrájajte na malé kolieska a posypte citrónovou šťavou.
  • Nastrúhajte syr, zmiešajte s kefírom a jablkami. Vložte na pár hodín do chladničky a potom položte na tanier.

Diétny žihľavový šalát bez majonézy. Recept

Zložky: 25 gr. čerstvé listy púpavy, 240 gr. listy žihľavy, 6 cibuľových pier, 130 gr. akákoľvek zeleň, 1 polievková lyžica. šalátový dresing, 1 malá uhorka.

Príprava:

  • Umyte zeleň. Vložte listy žihľavy na pol hodiny do mierne slanej vody, potom ich vyberte a rukami premasírujte. Potom všetku zelenú skrútte cez mlynček na mäso a cibuľu nakrájajte nožom.
  • Uhorku umyjeme, olúpeme a potrieme na hrubom strúhadle. Vložte do šalátovej misy, vložte zelenú, všetko dobre premiešajte. Pokvapkáme omáčkou a pridáme cibuľu.

Diétny šalát s jablkami a reďkovkami. Recept

Komponenty: 1 mrkva, 6 reďkoviek, 5 strúčikov cesnaku, 1 jablko.

Príprava:

  • Jablko, mrkvu, reďkovku dôkladne umyte štetcom, ošúpte, opäť umyte a rozotrite na jemnom strúhadle.
  • Všetko dobre premiešajte. Pridajte mletý cesnak. Uložíme na tanier.

Paprikový šalát s cibuľou a bylinkami. Recept

Zložky: 15 gr. šalát, 60 gr. sladká paprika, 7 gr. petržlen, morská soľ, 25 gr. zelená cibuľa, 40 gr. kyslá smotana, 60 gr. jablká. To tento produkt zo zeleniny bol diétny, zvoľte kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku.

Príprava:

Nakrájajte šalát a papriku, nakrájajte nadrobno jablká, petržlenovú vňať a zelené cibule bič. Zmiešajte výrobky s kyslou smotanou a pridajte soľ.

Zeleninový šalát "sicílsky" z paradajok. Recept

Zložky: 45 gr. koreň zeleru, 15 gr. olivy, 70 gr. paradajka, 45 ml olivový olej, 40 gr. jablká.

Príprava:

Olúpte a nakrájajte jablká na malé kocky. Zeler tiež nakrájajte na kocky. Diétny produkt najlepšie sa vykonáva pomocou lúpané paradajky... Musia byť olúpané a nakrájané na plátky. Pripravené ovocie a zeleninu poriadne premiešame, pridáme olej a olivy.

Artičok zoštíhľujúci šalát. Recept

Pre tento recept na chudnutie je potrebné použiť 25 gramov. koreň zeleru, 15 gr. hlávkový šalát, 70 gr. artičoky, 40 gr. paradajky, 40 gr. jablká, šťava zo štvrtiny citrónu, 25 ml oleja.

Príprava:

Čerstvé paradajky, jablká (bez semien a šupky) a uvarené artičoky nakrájame na malé kocky, zeler nakrájame na pásiky. Zmiešajte zeleninu, zalejte olejom a citrónovou šťavou. Produkt podávajte v šmýkačke v šalátovej miske.

Jablkový a chrenový šalát. Recept

Zložky: 30 gr. kyslá smotana, 15 gr. chren, 80 gr. jablká.

Metóda varenia: Chren potrieme na jemnom strúhadle, jablká - na veľkom, premiešajte a nalejte kyslou smotanou.

Kalerábový šalát, nastrúhaná mrkva, cibuľa a repa

Zložky: 120 gr. kaleráb, 120 gr. mrkva, 1 zväzok cibule, 120 gr. repa, nerafinovaný rastlinný olej, med.

Príprava:

  • Každú zeleninu zvlášť potrieme na jemnom strúhadle, dôkladne ju opláchneme, aby sa všetky farby nezmiešali. Uprostred okrúhlej šalátovej misy urobte z kalerábu bielu šmýkačku.
  • Okolo položte mletú mrkvu. Mrkvu prikryte krúžkom červenej repy.
  • Všetky ingrediencie trochu posypte rastlinným olejom a medom. Okraje zeleninových krúžkov ozdobte nakrájanou zelenou cibuľkou.

Pikantný šalát. Recept

Zloženie: 2 mrkvy, nastrúhaný chren, 2 repa, petržlen, jedna repa.

Príprava:

  • Zeleninu umyte, zaparte alebo dajte piecť do rúry. Odstráňte šupku a nakrájajte na plátky, potom vložte nastrúhaný chren.
  • Pikantný šalát dôkladne premiešajte, preložte do misky, na vrch položte petržlen a podávajte.

Zoštíhľujúci paradajkový šalát

Zložky: 2 malé cibule, 2 lyžice. rastlinný olej, 500 gr. paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 360 gr. syr suluguni.

Príprava:

Kalerábový šalát na chudnutie. Recept

Zložky: 60 gr. uhorky, 220 gr. kaleráb, 7 gr. zelený kôpor, cibuľa, kyslá smotana a slané.

Príprava: Kapustu nastrúhame na jemnom strúhadle, uhorku na veľkú. Pridáme nasekané slané, kôpor, cibuľu, premiešame, zalejeme kyslou smotanou.

Biela korenená kapusta na chudnutie. Recept

Zloženie: 4 strúčiky cesnaku, jedna stredná kapusta, červená pálivá mletá paprika, 1 polievková lyžica. jablčný ocot, 1 malá cibuľa.

Príprava:

  • Kapustu rozdelíme na listy, dôkladne umyjeme a osušíme obrúskami. Nakrájajte na tenké prúžky a potom rukami premasírujte. Nesolíme!
  • Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké priehľadné krúžky. Cesnak pretlačte lisom alebo jemne rozotrite.
  • Spojte cesnak, cibuľu a kapustu, pridajte korenie, dobre premiešajte.
  • Pridajte ocot, znova premiešajte a misku odložte na hodinu na tmavé a chladné miesto. Potom dajte na tanier.

Diétny sladkokyslý kapustový šalát na chudnutie. Recept

Zložky: 40 ml krému, 230 gr. biela kapusta.

Príprava: kapustu nasekáme, zalejeme smotanou, dobre premiešame a dáme do chladničky.

Šalát z nakladanej bielej kapusty. Recept

Zložky: 15 gr. soľ, 60 ml oleja, 170 gr. biela kapusta.

Príprava:

  • Kapustu nakrájame na tenko, vložíme do plytkej misky a pomelieme, kým z nej nevyteká šťava.
  • Stlačte kapustu, prežite v nádobe. Zelný šalát podávajte s olejom.

Reďkovka a karfiol. Recept

Komponenty: žerucha, 220 gr. reďkovky, 330 gr. karfiol.

Na doplnenie paliva: 25 gr. cibuľa, 25 ml citrónovej šťavy, 55 ml olivového oleja.

Príprava:

  • Varte karfiol, ochladíme, rozdelíme na malé mačky, vložíme do šalátovej misy, ozdobíme žeruchou a reďkovkami.
  • Pripravte dresing s citrónovou šťavou, olejom a nadrobno nakrájanou cibuľou.

Diétny šalát s cuketou na chudnutie. Recept

Zloženie: 1 jemne solená alebo čerstvá uhorka, 1 cuketa, 1 jablko, 1 malá cibuľa, 1 polievková lyžica. nerafinovaný rastlinný olej, 1 lyžička. čerstvá citrónová kôra, 1 polievková lyžica. mletá petržlenová vňať, 2 lyžice. kyslá smotana.

Príprava:

  • Jablko umyte, nakrájajte na 4 plátky, odstráňte jadro a šupku. Olúpte cuketu. Pripravenú cuketu a jablko podržte pod studenou vodou a potom nastrúhajte na veľkom strúhadle. Uhorku nakrájame na malé kocky. Cibuľu olúpte, nakrájajte na kolieska.
  • Všetky zložky zmiešame, vložíme citrónovú kôru, prilejeme kyslú smotanu, maslo a opäť všetko dobre premiešame.
  • Preložíme do hlbokej nádoby a ozdobíme bylinkami.

Zeleninový šalát v manchesterskom štýle. Recept

Na varenie potrebujete morskú soľ, 20 gr. maslo, 280 gr. biela kapusta.

Príprava:

  • Nakrájajte hlávku kapusty a odstráňte pník, povarte ju do mäkka.
  • Potom vložte kapustu medzi dve jedlá a vytlačte z nej vodu, nakrájajte na kocky, posolte, zalejte olejom.

Vynikajúci zeleninový mrkvový šalát s bylinkami. Recept

Zložky: 4 lyžice. nadrobno nasekaný kôpor, zeler a petržlenová vňať, 240 gr. mrkva, 1 polievková lyžica. nerafinovaný rastlinný olej, 1 stopka póru.

Príprava:

Tieto jednoduché a chutné diétne šaláty na chudnutie si môžete ľahko pripraviť doma z obvyklých surovín. Vyberte si presne ten produkt, ktorý najlepšie vyhovuje vašej chuti, a začnite experimentovať.

1:678 1:688

Každá žena sa aspoň raz v živote pokúsila zmeniť svoje tradičné stravovacie návyky a držať diétu. Bohužiaľ, nie každý dokázal dosiahnuť výsledok - zhodiť tie kilá navyše. Ide o to, že musíte správne stravovať. Totiž nie preto, aby sa vzdal jedla, ale aby bol čo najužitočnejší. To znamená, že nahradíte vyprážané, sladké a múčne jedlá chutnými šalátmi z prírodnej zeleniny a ovocia.

1:1442 1:1452

Šalátový šalátový spor. Je to pravda. Sotva niekto považuje Oliviera alebo mimózu zdravé jedlo... Tento článok sa zameriava na nízkokalorické šaláty. Majonéza sa do nich nepridáva. A hlavnou úlohou takýchto jedál (s minimom kalórií) je naplniť telo všetkými látkami užitočnými preň.

1:1962

1:9 2:514 2:524

Celulóza Je jedinečnou zložkou rastlinnej potravy. Neabsorbuje sa a odstraňuje rôzne škodlivé látky

2:787

Šaláty však majú ešte jednu funkciu. Zložky obsiahnuté v ich zložení sú schopné nielen nasýtiť telo užitočné minerály a vitamíny, ale tiež na čistenie od toxínov a toxínov.

2:1136 2:1146

Šaláty na čistenie a zoštíhlenie laty Elena Malysheva

2:1255

Jesť toto, schudnúť? Známa otázka? Ale pri výbere jedál pre vašu stravu je dôležité nielen brať do úvahy ich stravovacie vlastnosti, ale aj vplyv na zdravie. Zlá ekológia, stres a občerstvenie na cestách spôsobili hromadenie toxínov a toxínov v črevách. Na ich stiahnutie bol vyvinutý recept na špeciálny šalát.

2:1848

2:9

Ten, ako kefa, vymetá z tela všetky škodlivé látky.

2:126

DÔLEŽITÉ: Šalát na očistenie tela Eleny Malyshevy obsahuje tri druhy zeleniny: mrkvu, kapustu a cviklu. Majú veľa vlákniny, ktorej hlavnou funkciou je odstraňovanie toxínov z čriev.

2:507 2:517

Celulóza Sú vlákninou, ktorú náš žalúdok nedokáže stráviť. Pri vstupe do čriev sa vláknina zväčšuje (napučiava). Peristaltika zároveň vtláča vlákniny z potravy do hrubého čreva a tie ako kefka na fľašu čistia plak, ktorý sa tam hromadí roky.

2:1084 2:1094

Celulóza - sú to zlúčeniny vlákniny, ktoré sú schopné odstraňovať z tela škodlivé a nepotrebné biologicky aktívne látky

2:1350 2:1360

Pre väčší efekt tento šalát sa najlepšie konzumuje na pôstny deň spolu s minerálnou vodou. Ostatné výrobky musia byť zlikvidované. Každých 1,5 hodiny musíte zjesť asi pohár tohto šalátu

2:1741

2:9



3:516 3:526

Šaláty na chudnutie

Chudnutie je pomerne dlhý proces, ktorý si vyžaduje integrovaný prístup. Existuje mnoho spôsobov, ako sa toho zbaviť nadváha... Najefektívnejšie sú diéty, športové a pôstne dni. Prvý krok k úspechu sa však mnohí rozhodnú očistiť. Vďaka tomuto procesu môžete odstrániť všetky toxíny a toxíny z tela a zbaviť sa tak niekoľkých kilogramov a „pripraviť pôdu“ na ďalšie chudnutie. Môžete to urobiť šalátovou kefou.

3:1510 3:9

Výhody šalátovej kefy

Najskôr je potrebné poznamenať, že tento šalát je nízkokalorický. Takže zeleninová verzia tohto jedla vyjde nie viac ako 50 kcal, a ak si vyberiete ovocný šalát, potom jeho obsah kalórií nebude vyšší ako 70.

3:430

Okrem toho šalátová kefa na chudnutie, jej recept nájdete v tomto článku, čistí črevá a normalizuje stolicu. Taktiež odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a vďaka tomu opuch „odchádza“.

3:802

Upozorňujeme, že toto jedlo má pozitívny vplyv na pleť. Stáva sa to kvôli obsahu veľkého množstva vitamínov v ňom. Farba pokožky sa transformuje a stáva sa rovnomernou.

3:1140

Šalátová kefa navyše posilňuje imunitný systém. Je to spôsobené aj prítomnosťou vitamínov v ňom.

3:1336 3:1346

Kontraindikácie šalátovej kefy

3:1419

Šalátová kefa by sa nemala konzumovať v nasledujúcich prípadoch:

3:1527
  1. Ak ste alergický na ktorúkoľvek zložku v jej zložení.
  2. Kedy rôzne choroby gastrointestinálny trakt, ktorý zahrnuje gastritídu a vredy
  3. Pri rôznych ochoreniach žlčníka, ako aj pankreasu.
  4. Na poruchy stolice spôsobené užívaním antibiotík.

Okrem toho by sa šalátová kefa na chudnutie, ktorej recept uvedieme ďalej, nemala používať počas tehotenstva a laktácie.

3:798

Všimnite si, že pred použitím, aj pri absencii kontraindikácií, by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.

3:1010 3:1020

Kefa na chudnutie (recept)

3:1100


4:1605

4:9

Kefa na chudnutie šalátom: má niekoľko možností varenia, pozitívne vplýva na organizmus, pomáha pri chudnutí

4:254 4:264

Toto jedlo je možné pripraviť niekoľkými spôsobmi.

4:368 4:378

Potrebujeme:

4:414

Repa - 400 gr.

4:448

Mrkva - 400 gr.

4:484

Zelené jablká - 400 gr.

4:533 4:595 4:667 4:677

Príprava:

4:710 4:1004 4:1014

Recept na šalát z borovice

4:1094 4:1102 4:1112

Potrebujeme:

4:1148

Cvikla - 200 gr.

4:1182

Mrkva - 200 gr.

4:1218

Biela kapusta - 400 gr.

4:1265

Citrónová šťava - 2 lyžice.

4:1327

Piniové orechy - 0,5 šálky

4:1385 4:1395

Príprava:

4:1428

Orechy zomelieme v mixéri a zmiešame s určeným množstvom citrónovej šťavy. Repu a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, kapustu nakrájame nie nahrubo. Všetko premiešajte a naplňte pripraveným dressingom.

4:1793

4:9

Recept na zelerový šalát

4:76


5:581 5:591

Potrebujeme:

5:627

Zeler - 500 gr.

5:667

Čerstvé uhorky - 500 gr.

5:714

Zelení podľa chuti.

5:755

Citrónová šťava - 2/3 šálky.

5:806

Olivový olej - 1 polievková lyžica

5:878 5:888

Príprava:

5:921

Zeler a uhorky zomelieme pomocou hrubého strúhadla. Zeleninu nasekajte a zmiešajte so zeleninou a citrónovou šťavou s olejom.

5:1173 5:1183

Recept na jablkový šalát

5:1246


6:1751 6:9

Potrebuješ:

6:43

Cvikla - 500 gr.

6:77

Zeler - 200 gr.

6:117

Zelené jablká - 600 gr.

6:166

Citrónová šťava - 1 polievková lyžica.

6:228

Olivový olej - 1 polievková lyžica

6:300 6:310

Príprava:

6:343

Repu, zeler a jablká nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme olej a šťavu a miešame.

6:503 6:513

Recept na ovocný šalát

6:576


7:1081 7:1091

Potrebujeme:

7:1127

Grapefruit - 1 ks.

7:1165

Semená granátového jablka - 0,5 šálky.

7:1222

Sušené slivky - 0,5 šálky.

7:1272

Sušené marhule - 0,5 šálky.

7:1316

Olivový olej - 1 polievková lyžica

7:1388 7:1398

Príprava:

7:1431

Nalejte sušené ovocie vriacou vodou, nechajte niekoľko minút, potom ich nakrájajte. Vytlačte šťavu zo semien granátového jablka. Olúpte ovocie a rozložte ho na kolieska. Ak sa vám kúsky zdajú príliš veľké, môžete ich nakrájať. Kombinujte všetky komponenty a premiešajte.

7:1912

7:9

Recept na ovocie a otruby

7:79


8:584 8:594

Potrebujeme:

8:630

Oranžová - 1 ks.

8:666

Apple - 1 ks.

8:697

Kiwi - 2 ks.

8:725

Otruby - 1 polievková lyžica.

8:780

Kefír - 4 lyžice.

8:833

Med - 1 čajová lyžička.

8:878 8:888

Príprava:

8:921

Nalejte otruby s kefírom a nechajte napučať. Olúpte kivi a pomaranč a nakrájajte. Jablko nastrúhajte hrubým strúhadlom. Kombinujte všetky komponenty a premiešajte.

8:1235 8:1245

Kefa na chudnutie

8:1310


9:1815 9:100 9:110

Na prípravu šalátovej „kefy“ potrebujete:

9:199

Nakrájajte repu (500 g) a mrkvu (500 g) na strúhadle, ktoré je určené na varenie kórejskej mrkvy. Všetka zelenina sa však musí používať v prírodnej forme. Teda bez predbežného tepelného spracovania

9:612

Kapusta (500 g) by mala byť nadrobno nakrájaná a pridaná k zvyšku zeleniny

9:733

Ako obväz na taký šalát môžete použiť čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu.

9:884 9:894

DÔLEŽITÉ: Nepoužívajte soľ, korenie a iné korenie. Sú schopní zadržiavať vodu. Čo zníži účinnosť takéhoto jedla.

9:1133 9:1143

Diétny nízkokalorický kapustový šalát na chudnutie

9:1257

Kapusta nebola vybraná nadarmo ako jedna z troch ingrediencií predchádzajúceho šalátu. Má ich veľa užitočné vlastnosti... Šťava z kapusty má priaznivý vplyv na prácu žalúdka a železo a draslík z listov tejto zeleniny sú pre naše telo jednoducho potrebné pre normálne fungovanie.

9:1776

9:9

Nastrúhajte kapustu ostrým nožom (štvrtina strednej kapusty) a preložte do šalátovej misy. Na vrch poukladajte semená granátového jablka (10 ks)

9:243

Očistíme a nasekáme nožom vlašské orechy (5 kusov.). Mali by ste dostať malé kúsky

9:403

Teraz musíte vytlačiť citrónovú šťavu (polovicu) a naliať olivový olej (30 ml)

9:546 9:556

Tieto šaláty sa dajú konzumovať niekoľkými spôsobmi.

9:674

Metóda 1 -Táto metóda spočíva v konzumácii šalátu po dobu 1 dňa. S týmto jedlom to bude pôstny deň, ktorý je potrebné dohodnúť raz za 7 dní. Spolu so šalátom môžete použiť neperlivú vodu resp zelený čaj bez pridaného cukru. Vďaka takejto strave sa môžete zbaviť 500 gramov za jeden deň.

9:1274 9:1284

Metóda 2 -Táto metóda spočíva v konzumácii šalátu namiesto jedného z jedál. Najlepšie je, keď ho zjete na večeru. Potom by ste už nemali jesť nič iné. Ak pocítite hlad, môžete ho prehltnúť vypitím pohára vody. Na raňajky a na obed môžete jesť akékoľvek jedlo, ale je lepšie, ak obmedzíte stravu a odstránite z nej sladké a škrobové jedlá. To vám pomôže dosiahnuť výsledky oveľa rýchlejšie.

9:2064

Upozorňujeme, že zoštíhľujúca šalátová kefa, ktorej recept sme pre vás uviedli, nemôže mať vplyv na zrýchlenie trávenia. S ním môžete zhodiť pár kíl len kvôli nízkemu obsahu kalórií.

9:384 9:394

Zoštíhľujúci cviklový šalát

9:466


10:971 10:981 10:1054

Repa je cenená nielen pre svoj nízkokalorický obsah (asi 40 kcal). Obsahuje veľa vlákniny a vitamínov. Táto zelenina je veľmi užitočná na prevenciu a liečbu anémie. Navyše, cvikla sa hodí k ďalším ingredienciám. Napríklad jablká.

10:1503
  1. Umyjeme jablká (2-3 ks) a z nich vykrojíme stred. Potrieme ich hrubým strúhadlom
  2. Varte repu (1 ks), nakrájajte a kombinujte s jablkami
  3. Výslednú zmes nalejte citrónovou šťavou. Pridajte štipku cukru a lyžicu kyslej smotany
  4. Premiešame a preložíme do šalátovej misy. Na vrch dáme ďalšiu lyžicu kyslej smotany

Zoštíhľujúci zelerový šalát

10:666


11:1171 11:1181 11:1291

Zeler sa považuje za najmenej kalorickú zeleninu. Táto rastlina zároveň obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B, ktoré sú dôležité pri chudnutí. Zeler je schopný normalizovať prácu nervový systém, zmierňujú únavu a podráždenosť.

11:1764
  1. Papriky (2 ks) nakrájajte na prúžky. Najlepšie je vziať si dve papriky rôznych farieb
  2. Sladké jablká (3 ks) očistíme od kože a vnútorností. Nakrájame na malé kúsky a osolíme
  3. Zelerový koreň olúpte a nakrájajte nadrobno. Môžete pridať nasekanú zelenú (zväzok)
  4. Zmiešajte jedlo a dochuťte šalát nízkotučným jogurtom (1 polievková lyžica)

Nízkokalorický šalát z uhoriek

11:703


12:1208 12:1218 12:1316

Zvyšných 5% zároveň obsahuje veľa látok užitočných pre zdravie. V uhorkách je vysoký obsah draslíka a kremíka, vitamíny C a A a vláknina. Uhorkové šaláty sú skvelým spôsobom, ako si vyčistiť črevá a naplniť telo výživnými látkami.

12:1752
  1. Sušené slivky (100 g) je potrebné najskôr namočiť v teplej vode
  2. Uhorku (1 ks) nakrájajte na malé kocky. Olúpte korenie (1 ks) z jadra
  3. Podusené slivky nakrájame nadrobno a zmiešame so zvyškom surovín
  4. Šalát posypeme bylinkami (trsom) a ochutíme olivovým olejom (2-3 lyžice)

Nízkokalorický mrkvový šalát

12:613


13:1118 13:1128 13:1200

Aby však táto koreňová zelenina mala skutočne úžitok, je lepšie ju jesť surovú. Po prvé, varená mrkva obsahuje menej vitamínov. A za druhé, sacharidy z tejto zeleniny pri tepelnom spracovaní strácajú na kvalite a môžu sa transformovať na tukové bunky.

13:1723
  1. Mrkva nahrubo nastrúhame (200 g)
  2. Jablká olúpte a zbavte jadier (200 g). Nakrájajte ich na plátky a zmiešajte s mrkvou
  3. Do šalátu pridajte čerstvo vylisovanú šťavu z polovice citróna a hrozienka (hrsť)
  4. Ako zálievku na taký šalát môžete použiť olivový olej (pár lyžíc)
  5. Pred podávaním môže byť misa ozdobená listami šalátu

Nízkokalorický hubový šalát

13:726


14:1231 14:1241 14:1387

Z tohto dôvodu majú nízky obsah kalórií. Pokiaľ ide o výhody húb, zlúčeniny, ktoré ich tvoria, majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu v krvi. Pre diétne šaláty sú najvhodnejšie tieto: šampiňóny, lišky a hlivy skleníkové.

14:1882
  1. Cherry paradajky (200 g) nakrájajte na 4 kusy. Pozbierajte šalátové listy (5 ks) na ľubovoľné kúsky. Šampiňóny (5 ks) nakrájame na tenké plátky
  2. Červená cibuľa (1 ks) Nakrájajte na pol krúžky a zmiešajte ingrediencie
  3. Pripravte si zálievku z horčice (1/3 čajovej lyžičky), olivového oleja (2 lyžice) a limetkovej šťavy (1 ks.). Nalejte na ňu huby a zeleninu. Soľ a korenie podľa chuti
  4. Posypeme parmezánom (2 lyžice)

Nízkokalorický fazuľový šalát

14:793


15:1298 15:1308

Fazuľa, podobne ako huby, je zdrojom rastlinných bielkovín

15:1416
  • Fazuľa je bohatá na kyselinu listovú a zinok. Mimochodom o zinku. Táto makroživina je nevyhnutná pre normálne fungovanie štítnej žľazy. Táto žľaza reguluje hormóny v tele. A bez jeho normálnej funkčnosti je nemožné udržať vašu váhu na uzde.
  • Veľmi jednoduchý šalát sa dá pripraviť s červenými fazuľkami. Je zaujímavý tým, že dokáže prekvapiť hostí, ktorí sa nečakane objavili, a už nie je čas na prípravu zložitejších jedál.
  • Pre tento recept môžete použiť varenú aj konzervovanú fazuľu. Pridajte na tenké plátky paprika a červenú cibuľu, nakrájame na pol krúžky. Pred podávaním môžete misku ozdobiť bazalkou. A ako zálievku môžete použiť olivový olej

Obmieňajte množstvo prísad podľa chuti.

15:2864

15:9

Kurací šalátový diétny recept

15:91


16:596 16:606

Ďalším produktom, bez ktorého si nemožno predstaviť diétne šaláty, je kuracie mäso. Mäso z tejto hydiny obsahuje iba 10% tuku.

16:855

Ale toto dôležitý prvok pretože bielkovín v kuracím mäse je viac ako v mäse iných vtákov a zvierat. Preto majú športovci a všetci, ktorí sa starajú o svoju postavu a zdravie, tak radi kuracie prsia.

16:1214
  1. Uvarené kuracie mäso (200 g) rozdelíme na vlákna. Olúpte korenie (1 ks) z jadra a nakrájajte na tenké prúžky
  2. Avokádo olúpte (1 ks) a nakrájajte na ňom dužinu na malé štvorčeky. Nakrájajte petržlen najemno (zväzok)
  3. Suroviny zmiešame a dochutíme nízkotučnou omáčkou prírodný jogurt (1 ks.) A čerstvo vylisovaná citrónová šťava

Recept na tuniakový šalát

16:1902


17:504 17:514 17:602 17:612

Ale zároveň nie je v mäse tejto ryby toľko kalórií. V 100 gramoch tuniaka polovica denného príjmu bielkovín. Zároveň má jeho mäso o 30% menej cholesterolu ako dietetické kuracie prsia. Tuniakové šaláty sú najobľúbenejšie rybie šaláty na našom stole.

17:1062
  1. Cherry paradajky (250 g) a avokádo (2 ks) nakrájajte na malé kúsky
  2. Rozdrvte červenú papriku (2 ks), cesnak (2 zuby), zelenú (1 zväzok) a malú feferónku
  3. Pripravené suroviny dáme do malej šalátovej misy
  4. Vytlačte citrónovú šťavu, pridajte olivový olej (6 lyžíc) a soľ (podľa chuti). Šalátovú misu vložte do chladničky
  5. Olúpte zemiaky (8 ks) a povarte ich do polovice varenia. Nakrájajte ho na veľké kocky a orestujte na rastlinnom oleji
  6. Ak chcete odstrániť prebytočný olej, opečené zemiaky položte na papierovú utierku.
  7. Sezamové semienka zomelieme na mlynčeku na kávu (3 lyžice). Zmiešajte ju so soľou a použite ju ako tvaroh
  8. Dipy z tuniaka (4 ks) ponorte do sezamovej múky a opečte ich na čistej panvici s trochou oleja
  9. Šalát natrieme na taniere. Na vrch poukladáme tuniaka a zemiaky. Ozdobte šalátovými listami

Nízkokalorické krevety

17:2720


18:504 18:514

Ďalším nízkokalorickým morským plodom sú krevety
Ich mäso obsahuje veľa bielkovín a rôznych živín: vitamíny A, B (B1, B2, B9, B12), D a E, ako aj makroživiny (zinok, horčík, draslík, sodík atď.). Krevety sú veľmi obľúbenou ingredienciou do šalátov. Okrem výživovej hodnoty do nej vnášajú svoju vlastnú jedinečnú chuť.

18:1114
  1. Umyjeme hrozno, slivky a grapefruit. Očistíme ich a nakrájame
  2. Dáme do misiek a na vrch dáme jednu veľkú (kráľovskú) krevetu
  3. Dochutíme balzamikovým octom a olivovým olejom. Ozdobte šalátovými listami

Vyberieme si množstvo surovín podľa chuti.

18:1603

18:9

Recept na šalát z diétneho kalmára

18:97


19:602 19:612

Kalmáre sú vynikajúcim zdrojom bielkovín pre naše telo

19:724

Užitočné látky z týchto morských plodov môžu odstrániť zlý cholesterol z krvi, vyčistiť telo od solí a toxínov. A tiež zlepšiť prácu endokrinného systému.

19:1036

1. Filet z kalamára (600 g) uvarte a nakrájajte na malé kúsky. Uhorku (1 ks.) A zeleninu (1 zväzok) rozdrvte.
2. Suroviny dáme do šalátovej misy, osolíme, okoreníme a ochutíme olivovým olejom
3. Pistácie (100 g) zomelieme v mixéri a posypeme nimi šalát

19:1501

19:9

Nízkokalorický krabový šalát

19:109


20:614 20:624

Krabí tyčinky sú lacnou pochúťkou

20:708

Krabí tyčinky, aj keď nemajú nič spoločné s kraby, rovnako ako akékoľvek iné morské plody (a sú vyrobené z mletého mäsa z rôznych druhov rýb a škrobu), možno považovať za diétne.

20:1067

Sú bohaté na zinok, železo a jód. A čo je najdôležitejšie, na 100 g krabových tyčiniek pripadá iba 80 - 90 kilokalórií.

20:1263
  1. Zomlieť krabie tyčinky (200 g) a uhorky (200 g). Pomocou špeciálneho lisu na cesnak rozdrvte pár strúčikov tejto koreňovej zeleniny
  2. Zeleninu nakrájajte najemno (1 zväzok). Do šalátovej misy pridajte nízkotučný tvaroh (200 g) a soľ. Naplňte kyslou smotanou (3 lyžice) a dôkladne premiešajte

Nízkokalorický vaječný šalát

20:1840


21:504 21:514

Vajcia sú najoptimálnejšie vyváženým produktom pre ľudské telo

21:674

Proteín z vareného vajíčka je telom absorbovaný takmer na 100%. Vajcia obsahujú veľa vitamínu D, ktorý naše telo potrebuje v boji proti osteoporóze. Tento produkt má navyše veľmi vysoký obsah selénu. Táto zlúčenina je antioxidantom a zabraňuje skorému starnutiu.

21:1186
  1. Šalátové listy (1 zväzok) umyjeme a ručne nakrájame. Vajcia (4 ks) uvarte natvrdo, ošúpte a nakrájajte na osem častí
  2. Reďkovku (niekoľko kusov) a uhorku (1 kus) nakrájajte na pásiky. Sekanie zelenej cibule
  3. Osolíme, okoreníme a zmiešame ingrediencie. Ako zálievku používame olivový olej.

Nízkokalorický ovocný šalát

21:1827


22:504 22:514 22:651

Áno, na rozdiel od zeleniny je ovocie kalorické. Mnohé z nich ale obsahujú látky, ktoré v tele aktivujú procesy spaľovania tukov. Napríklad kivi. Toto ovocie je schopné nielen štiepiť mastné zlúčeniny, ale tiež zlepšuje metabolické procesy. Čo má priaznivý vplyv aj na postavu.

22:1189
  1. Opečte orechy (50 g) na panvici a nasekajte ich. Olúpte 2 avokádo a 2 kivi a nakrájajte ich na rovnaké kocky
  2. Z oleja (50 g), soli, cukru, horčice (1 ČL) a vínny ocot (20 ml) urobte obväz
  3. K ovociu pridáme nakrájanú cibuľu (1 ks), kukuricu (40 g) a orechy. Naplníme zálievkou a premiešame

Nízkokalorické šalátové dresingy

22:1847


23:504 23:514 23:646

Táto tradičná prísada sviatočné šaláty v tomto prípade nie je vhodný. Majonéza je mimoriadne kalorický výrobok a nie je možné ju ochutiť diétnymi šalátmi.

23:952

Do zoštíhľujúcich šalátov môžete pridať kyslú smotanu, jogurt alebo olivový olej.

23:1094
  • Vynikajúci obväz na šaláty z morských plodov je možné pripraviť z čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy (35 ml) a medu (2 čajové lyžičky). Do tejto omáčky môžete pridať štipku soli.
  • Môžete si tiež pripraviť horčicový obväz na báze citrónovej šťavy. Za týmto účelom pridajte do citrónovej šťavy (4 lyžice) olivový olej (2 lyžice), suchý horčicový prášok (1/2 čajovej lyžičky) a jablčný ocot (1 čajovú lyžičku).
  • Dobré zálievky na diétne šaláty je možné pripraviť s jogurtom. Aby ste to dosiahli, môžete si vziať nízkotučný jogurt (250 ml), pridať k nemu olivový olej (1 polievkovú lyžicu) a 2-3 nasekané strúčiky cesnaku
23:2217

Masha. Tieto šaláty naozaj milujem! Práve som večeral s varenými rybami a vitamínovým šalátom: paprikou, kapustou, bylinkami a uhorkou. Iba som ju naplnila citrónovou šťavou a rastlinným olejom.

23:350

Lisa. A robím tento šalát. Mladé baklažány som nakrájala na krúžky. Cesnak najemno potrieme na strúhadle. Nakrájajte zeleninu a nakrájajte zrelé paradajky. Navrch potrieme syr a premiešame.

23:645 23:655

Video: Správna výživa na chudnutie. Diétne šaláty.

23:782

Mnoho rôznych diét s obmedzeným obsahom kalórií v ich jedálnom lístku vylučuje príjem vitamínov a živín do tela, preto je nevyhnutné maximalizovať konzumáciu zeleniny a ovocia. Počas stravovania by mali byť jedlá rozmanité a mali by obsahovať čo najviac zdravých potravín, pretože telo je vyčerpané a môžu sa vyskytnúť vážne zdravotné problémy.

Jedna z možností je jednoduchá a chutná. diétne šaláty na chudnutie, ktoré obsahujú dostatočné množstvo potrebných mikroživín a zároveň majú nízky obsah kalórií, čo priťahuje veľa žien, ktoré si chcú kúpiť dokonalá postava... Nižšie uvádzame niekoľko jednoduchých, lacných a hlavne chutné recepty zeleninové šaláty na spestrenie akejkoľvek stravy. Chudnutie s takýmito jedlami sa stane oveľa pohodlnejším a bezpečnejším pre ľudské telo. Nadváha a objemy nám pred očami zmiznú, ak budete postupovať a namiesto nezdravých výrobkov použijete zeleninové šaláty bez škodlivé prísady... Pre zeleninové diétne šaláty existuje dokonca aj špeciálna strava, ktorá je vhodná takmer pre každého, pretože prakticky neexistujú žiadne kontraindikácie a pre ostatných je oveľa jednoduchšie ich dodržiavať.

Počas chudnutia je spotreba zeleniny takmer neobmedzená, takže je pre každého ľahké ju dodržiavať, pretože keď dôjde k hladu, môžete jesť zeleninu. Vďaka nízkemu obsahu kalórií nepoškodzujú postavu, ani keď sú konzumované vo väčšom množstve, ale naopak, pomáhajú chudnúť. Rovnako ako v prípade iných receptov na šalát z výživy by sa však mala vylúčiť zelenina, ktorá má vysoký glykemický index.

Medzi nimi:

  • Zemiaky;
  • Repa.

Nie je potrebné ich úplne vylúčiť z jedálneho lístka, ale je lepšie ich používať v malom množstve. Je lepšie brať zelenú zeleninu ako základ pre diétne šaláty, čerstvá je lepšia, ale niekedy môže byť varená alebo dusená.

  • Uhorka;
  • Paradajka;
  • Cuketa;
  • Kapusta;
  • Všetky druhy kapusty;
  • Paprika;
  • Reďkovka;
  • Zeler.

Kombináciou niektorých z týchto potravín a ich ochutením olivovým olejom môžete získať ľahké a chutný šalátktorý nie je schopný poškodiť postavu. Aj keď sú tieto jedlá nízkokalorické, sú bohaté na vlákninu a vlákninu, ktoré majú priaznivý vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu. Je lepšie vylúčiť korenie a rôzne dresingy, aby ste nepokazili chuť do jedla. Majonéza a veľké množstvo oleja sú zakázané.


Povolené sú malé množstvá nasledujúcich produktov:

  • Soľ;
  • Korenie;
  • Olivový olej;
  • Balzamikový ocot.

Diétne zeleninové recepty na raňajky

Samozrejme, šaláty počas zajtra nie sú veľmi populárne, ale táto možnosť pomáha dobre sa zbaviť nadváhy. Existuje veľa ľahkých a originálnych diétnych zeleninových šalátov, ktoré sú ideálne na ranné jedlo a dodajú vám silu a vitalitu.

Recept číslo 1. Na prípravu tohto šalátu potrebujete nasledujúce produkty:

  • Zeler - 2 ks .;
  • Uhorka - 100 g;
  • Kapusta - 200 g;
  • Cibuľa - 50 g;
  • Olivový olej;
  • Citrónová šťava;
  • Soľ a korenie.

Jeho príprava je veľmi jednoduchá, musíte zomlieť všetku zeleninu, potom ju rozmixovať, pridať olivový olej, citrónovú šťavu a korenie podľa vkusu.

Dôležité! Citrón môže povzbudiť vašu chuť k jedlu, preto sa odporúča vylúčiť ho v počiatočných fázach diéty.

Aby boli raňajky vyvážené, je potrebné do diétneho šalátu pridať chlieb alebo časť kaše.

Recept číslo 2. Bulharský šalát je iný vysoký obsah vápnik. Požadované zložky sú:

  • Paradajka - 300 g;
  • Brynza - 150 g;
  • Zelení;
  • Olivový olej.

Na varenie musíte nakrájať paradajky a nakrájať syr feta. Toto jedlo sa často podáva šupinaté. Za týmto účelom rozložte paradajky, potom posypte syrom a bylinkami. Potom sa musí postupnosť opakovať.

Poradenstvo! Na spestrenie chuti sa namiesto kôpru a petržlenovej vňate odporúča pridať bazalku, ktorá pokrmu dodáva arómu a chuť.

Recept číslo 3. Pre nasledujúci diétny šalát budete potrebovať:

  • Uhorka - 150 g;
  • Cuketa - 100 g;
  • Zelená cibuľa - zväzok;
  • Kôpor;
  • Kefír - 100 ml (môže byť nahradený nízkotučnou kyslou smotanou);
  • Cesnak;
  • Soľ korenie.

Najprv musíte cuketu ošúpať a nakrájať na tenké prúžky. Rovnakým spôsobom nakrájajte uhorky. Potom musíte výsledné ingrediencie zmiešať s kôprom. Ďalej musíte nakrájať cesnak a do výslednej hmoty pridať kefír a korenie a potom dochutiť šalát týmto. Toto jedlo je jemné a uspokojujúce, čo je dôležité pre tých, ktorí dodržiavajú prísnu diétu.

Diétne zeleninové recepty na obed

Ak si na obed môžete pripraviť šalát, nemôžete vylúčiť možnosť pridania rýb alebo morských plodov, ktoré sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a aminokyselín. Obsah kalórií v chudých rybách je dosť nízky a môžete sa nechať rozmaznávať nasledujúcimi jednoduchými receptami.

Recept číslo 1. Tento diétny zeleninový a morský šalát prekvapí každého s vynikajúcou chuťou. Potraviny potrebné na varenie:

  • Krevety, mušle alebo akékoľvek morské plody - 250 g;
  • Uhorky - 100 g;
  • Paradajky - 100 g;
  • Brokolica - 200 g;
  • Sójová omáčka podľa chuti;
  • Olivový olej;
  • Citrónová šťava.

Morské plody a brokolicu uvarte v mierne osolenej vode, nie však viac ako niekoľko minút, aby ste ich nepokazili premenou na gumu. Ďalej musíte zeleninu nakrájať a zmiešať s hotovými morskými plodmi (neodporúča sa ich nakrájať, pretože všeobecne vyzerajú oveľa lepšie). Potom jedlo dochuťte zmesou sójovej omáčky, olivového oleja a citrónovej šťavy.

Recept číslo 2. Veľmi zaujímavou možnosťou je tiež šalát z chobotnice a uhoriek, ktorý vyžaduje nasledujúcu sadu produktov:

  • Filé z kalmáre - 200 g;
  • Nízkotučný tvrdý syr - 50 g;
  • Uhorky - 100 g;
  • Zelení;
  • Sójová omáčka podľa chuti.

Najskôr chobotnicu uvaríme, potom ochladíme a ošúpeme. Môžete ho nakrájať na akýkoľvek spôsob, potom je potrebné pridať nakrájanú uhorku, bylinky a strúhaný syr. Výsledná hmota by mala byť ochutená sójovou omáčkou.

Možnosti diétnych zeleninových šalátov na zimu

Dievčatá sa veľmi často sťažujú na nadbytočné kilogramy v zime, pretože neustále sviatky a hostiny na ich počesť im neumožňujú udržiavať ideálne telesné parametre. Obsah kalórií v tradičných novoročných šalátoch je jednoducho mimo rozsahu. Môžete si však pripraviť vynikajúce zeleninové šaláty. Ak je strava na sviatky zostavená správne, hmotnosť sa dá nielen uložiť, ale aj znížiť, zatiaľ čo strava v zime nebude o nič menej chutná a zdravá.

Základom zimných diétnych šalátov sú:

  • Repa;
  • Mrkva;
  • Všetky druhy kapusty, dokonca aj kyslá kapusta, ktorá je nemenej zdravá a chutná;
  • Cuketa;
  • Morské riasy.

Recept číslo 1. Vitamínová bomba sa získava kombináciou nasledujúcich potravín:

  • Mrkva - 100 g;
  • Kapusta - 100 g;
  • Brusnice (alebo iné bobule podľa vkusu);
  • Kyslá smotana - 60 g.

Ak chcete pripraviť jedlo, mali by ste jemne nakrájať zeleninu a pridať k nim bobule, potom musí byť výsledná zmes ochutená nízkotučnou kyslou smotanou, ktorá sa odporúča nahradiť kefírom.

Recept číslo 2. Na prípravu nasledujúceho receptu potrebujete produkty, ako napríklad:

  • Biela kapusta alebo pekinská kapusta - 150 g;
  • Fazuľa - 150 g;
  • Citrónová šťava;
  • Cesnak;
  • Korenie.

Ak chcete pripraviť šalát založený na týchto výrobkoch, mali by ste najskôr uvariť fazuľu v mierne osolenej vode, nezabudnite však sledovať ich pripravenosť, aby sa neprepečili. Ďalej nakrájajte fazuľu na malé kúsky. Potom ju zalejeme citrónovou šťavou a pridáme nasekaný cesnak. Ďalej musíte nakrájať kapustu a zmiešať s upravenou fazuľou.

Najobľúbenejší zoštíhľujúci šalát na chudnutie

Jeden z najobľúbenejších diétnych šalátov je „“, ktorý sa často používa pri rôznych diétach. Mnoho ľudí hovorí o jeho magickej sile chudnutia v krátkom čase, zatiaľ čo jeho chuť je najlepšia.

Upozorňujeme: Ak budete postupovať podľa jedálneho lístka, ktorý obsahuje iba toto jedlo, pomocou laxatívneho účinku sa môžete nielen zbaviť nadváhy, ale aj očistiť črevá od škodlivých toxínov a toxínov, ako aj zbaviť sa nevylučovaných výkalov.

to diétne jedlo už za pár dní pomôže pri redukcii hmotnosti, ale iba očistením čriev od škodlivých látok. Aby ste sa zbavili presne tukových usadenín, mali by ste sa držať dlhšej stravy. Ale pred nimi je čistenie od toxínov a toxínov predpokladom pre maximálny účinok.

Ak chcete pripraviť diétny šalát, potrebujete také jedlá;

  • Repa - 400 g;
  • Biela kapusta - 400 g;
  • Mrkva - 100 g;
  • Zväzok zelenej cibule;
  • Zväzok petržlenu;
  • Olivový olej.

Na prípravu tohto jedla musíte nakrájať všetku zeleninu, potom pridať bylinky a dochutiť olivovým olejom. Šalát je dovolené konzumovať v akomkoľvek množstve. Odporúča sa konzumovať po celý deň 6-krát 200 gramov šalátu. Dôležité! Je zakázané používať takéto jedlo po dlhú dobu, pretože z tela sa odstraňujú nielen škodlivé látky, ale aj užitočné vitamíny a minerály.

Prečítajte si príbehy o chudnutí celebrít:

Top 7 najlepších liekov na chudnutie:

názov Typ cena
Zdravo Elixír 990 RUB
Lipoxín Kapsuly 1950 RUB
Eco Slim Šumivé tablety 990 RUB
Vita la Vita Kvapky 1980 RUB 1 RUB (do 27.12.2017)
TurboFit Vrecko 795 RUB
Lipokarnit Kapsuly + roztok 990 RUB
OneTwoSlim Kvapky 990 RUB



Diétne šaláty sú pre ľudské telo veľmi, veľmi dobré. Koniec koncov, obsahujú obrovské množstvo rôznych vitamínov, mikroelementov, rastlinných bielkovín, ako aj vlákniny, ktorá je schopná vyčistiť žalúdok. Ak budete jesť takéto šaláty každý deň alebo aspoň niekoľkokrát týždenne na preventívne účely, pomôžete svojmu žalúdku vyložiť sa, nabrať dostatok potrebných krvných látok a sami dostanete obrovskú dávku vitamínov, ktoré sú také potrebné pre normálne fungovanie tela. Je tiež potrebné poznamenať, že diétne šaláty sú veľmi dôležité pre tých, ktorí sa chcú zbaviť zbytočných kilogramov. Vďaka rovnováhe medzi živinami a nízkym obsahom kalórií diétne šaláty skutočne dokonale vyčistia telo od toxínov, toxínov, prebytočných tukov a sú samy dobre stráviteľné. Diétne šaláty môžu byť navyše vynikajúcou ozdobou sviatočný stôl... Preto sa vám ponúka výber tých najužitočnejších a jednoduché receptyako pripraviť diétne šaláty, ako aj šaláty na chudnutie. Tu napríklad nájdete recepty, ako pripraviť diétne kapustové šaláty, diétne kuracie šaláty, nízkokalorické zeleninové šaláty a chutné nízkokalorické ovocné šaláty. Ak ste vo varení nováčikom, potom pre vaše pohodlie obsahuje táto kategória jasné recepty na diétne šaláty s fotografiami. Pri takýchto receptoch strávite pri príprave chutných šalátov minimum času a úsilia. Za pár minút vás lahodné diétne šaláty potešia svojou bezchybnou chuťou a vzhľadom. Vyberte si chutné recepty na diétne šaláty a potešte seba i svojich blízkych zdravými jedlami.

23.12.2017

Zeleninový šalát s feta "loďou"

Zloženie: avokádo, paradajka, zeler, čínska kapusta, feta, krutóny s príchuťou syra, rastlinný olej, tymián, ružové korenie

Dnes vám chcem ponúknuť vynikajúci recept na lahodný a krásny šalát s feta syrom a krutónmi. Recept je veľmi jednoduchý a dostatočne rýchly.

Zloženie:

- 1 avokádo,
- 1 paradajka,
- 2 stonky zeleru,
- 50 gramov čínska kapusta,
- 100 gramov syra feta,
- 10 - 15 krutónov so syrovou príchuťou,
- 50 gramov rastlinného oleja,
- štipka tymiánu,
- 5 hrášku ružového korenia.

16.12.2017

Zemiaky v kórejskom štýle

Zloženie: zemiaky, sójová omáčka, mleté \u200b\u200bčierne korenie, paprika, muškátový oriešok, cesnak, zeleninový olej

Zemiaky v kórejskom štýle sú veľmi korenené a aromatické. Toto jedlo určite poteší všetkých milovníkov kórejských šalátov. Sójová omáčka a korenie dodávajú pokrmu jedinečnú orientálnu príchuť. Mali by ste vyskúšať toto predjedlo!

Požadované produkty:

- 500 g zemiakov;
- 50 ml sójovej omáčky;
- 1/2 lyžičky. Mleté čierne korenie;
- 1/2 lyžičky. mletá paprika;
- štipka muškátového orieška;
- 1-2 strúčiky cesnaku;
- 50 ml rastlinného oleja.

12.12.2017

Kórejská domáca mrkva

Zloženie: Mrkva, cesnak, rastlinný olej, ocot 6% „Na bylinkách“, mletý koriander, červené horké mleté \u200b\u200bkorenie, čierne mleté \u200b\u200bkorenie, cukor, soľ, petržlen

Mrkva v kórejskom štýle je studené zeleninové predjedlo s pikantnou chuťou a nádhernou korenistou arómou. Toto slané jedlo sa dá použiť ako samostatné jedlo aj ako prísada do chutných šalátov.

Na výrobu domácej kórejskej mrkvy budete potrebovať:

- 400 g mrkvy;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 50-60 ml rastlinného oleja;
- 1,5-2 lyžice. l. ocot 6%;
- 2-3 lyžičky mletý koriander;
- 1/4 lyžičky. červená pálivá mletá paprika;
- trochu čierneho korenia;
- štipka cukru;
- trochu soli;
- niekoľko vetvičiek petržlenu.

09.12.2017

Americký pomalý šalát Cole

Zloženie: kapusta, mrkva, soľ, korenie, horčica, majonéza, kyslá smotana, kôpor, ocot

Tento šalát Cole Slow k nám prišiel z Ameriky. Klasický recept na tento vitamínový šalát som pre vás podrobne popísal.

Zloženie:

- 100 gramov červenej kapusty;
- 100 gramov bielej kapusty;
- 1 mrkva;
- soľ;
- korenie;
- 1 lyžička horčica;
- 1 polievková lyžica. majonéza;
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana;
- kopa kôpru;
- 1 polievková lyžica. ocot alebo jablčný mušt.

10.11.2017

Vynikajúca kyslá kapusta

Zloženie: kapusta, mrkva, ocot, rastlinný olej, cukor, soľ, bobkové listy, korenie, kari, klinčeky, feniklové semiačka

Príprava kyslá kapusta netrvá to veľa času, zvyčajne musíte čakať oveľa dlhšie, kým kapusta kvasí a „sa dostane do stavu“. Ponúkam vám jednoduchý recept na kyslú kapustu, zjete ju za 3-4 dni.

Zloženie:
- biela kapusta,
- zeleninový olej,
- jablkový ocot,
- čierne korenie,
- vavrín,
- karafiáty,
- feniklové semienka,
- korenie na kari,
- soľ,
- cukor.

25.09.2017

Šalát s cviklou a sušenými slivkami

Zloženie: pomaranč, repa, jablko, vlašské orechy, sušené slivky, rastlinný olej, soľ

Rastlinné občerstvenie je vždy v dopyte a na našu radosť ich je veľa. Jedna z možností prípravy zdravého, ľahkého a krásneho šalátu sa vám dnes ponúka. Varenie šalátu s cviklou, sušenými slivkami, jablkami, pomarančmi a orechmi.

Zloženie:
- sušené slivky - 6 ks,
- repa - 1 ks,
- oranžová - 1 ks,
- vlašské orechy - 5 ks,
- jablko - 1 ks,
- rastlinný olej - 2 lyžice,
- soľ podľa chuti.

15.09.2017

Rýchlo solené uhorky za 5 minút

Zloženie: uhorky, soľ, čierne korenie, kôpor, cesnak

Varenie mierne solené uhorky v balení - chutné predjedlo na unáhlene... Ľahko sa pripravuje a výsledkom je vynikajúci produkt - šťavnaté, chrumkavé uhorky za krátky čas.

Zloženie:
- 2,5 kg čerstvých uhoriek,
- kvetenstvo a stonky mladého kôpru,
- čierne korenie,
- stolová soľ,
- pol hlavy cesnaku.

03.08.2017

Avokádový šalát s paradajkami a uhorkami

Zloženie: hlávkový šalát, uhorka, paradajka, avokádo, parmezán, olej, ocot, soľ, korenie

Ak hľadáte jednoduchý, ale zaujímavý recept na zeleninový šalát, potom sa vám určite bude páčiť tento recept s fotografiou avokádového šalátu s uhorkami a paradajkami. Je naozaj ľahký na prípravu, ale je vynikajúci a zalieva ho ústa.

Zloženie:
- 50 gramov zmesi šalátových listov;
- 1 uhorka;
- 1 paradajka;
- 1 avokádo;
- 1 lyžička strúhaný parmezán;
- 1 polievková lyžica. olivový olej;
- 1 lyžička ocot z bieleho vína;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti.

18.07.2017

Klasický šalát "grécky"

Zloženie: uhorky, paradajky, cibuľa, paprika, olivy, listový šalát, syr feta, sušené oregano, olivový olej, citrón, soľ

Myslím, že je takmer nikto, kto by neochutnal grécky šalát. Ale v poslednej dobe bol pripravený so všetkými druhmi ďalších prísad, odchylne od klasický recept... Iba vám ponúkame, aby ste ho vyrobili v tradičnej verzii.
Zloženie:
- 2 malé uhorky;
- 2 zrelé mäsové paradajky;
- 0,5 cibule;
- 1 sladká paprika (alebo polovica každej červenej a žltej);
- 10-12 olív s kôstkami;
- niekoľko veľkých šalátových listov;
- 80-100 gramov syra feta;
- 2 štipky oregana;
- 3 lyžice. olivový olej;
- šťava z 2 plátkov citróna;
- soľ podľa chuti.

12.07.2017

„Grécky“ šalát so syrom feta

Zloženie: čerstvá uhorka, zrelé paradajky, olivy. listový šalát. olivový olej, zmes papriky, soľ, červená paprika, syr feta, cibuľa
Obsah kalórií: 82

Zaujímavý a jednoduchý recept na prípravu gréckeho šalátu so syrom feta vám pomôže urobiť vaše denné menu pestrejším a zdravším, pretože ingrediencie obsahujú prírodné produkty, čo je veľmi dôležité pre udržanie tela v jarnom období.

Zloženie:
- domáci syr - 100 gramov,
- paradajky - 3 ks,
- cibuľa - 1 ks,
- čerstvá uhorka - 1 ks.,
- šalát podľa chuti,
- olivy (s kôstkami) - tretina plechovky,
- zmes papriky podľa vkusu,
- sladká paprika (červená) - tretina zeleniny,
- soľ podľa chuti,
- olivový olej - 3 lyžice.

07.07.2017

Šalát bez majonézy "Olizujte si prsty"

Zloženie: kuracie filé, paprika, paradajky, cibuľa, cesnak, konzervované fazule, konzervovaná kukurica, med, horčica, olivový olej, petržlen, ocot, soľ

Medzi veľkým počtom šalátov, ktoré internet ponúka, vynikajú tie, ktoré sa pripravujú bez majonézy: je to oveľa zdravšie. Olizujte si len tak šalát z prstov - má iný dresing. Vyskúšajte - je to šialene chutné!
Zloženie:
- kuracie filé - 200 gr;
- bulharský korenie - 100 gr;
- paradajky - 100 gr;
- cibuľa - 1 ks;
- cesnak - 1 plátok;
- konzervovaná kukurica - 150 gr;
- med - 1 lyžička;
- horčica - 1 lyžička;
- olivový olej - 2 lyžice;
- petržlen podľa chuti;
- ocot - 1 lyžička;
- soľ podľa chuti.

23.05.2017

Šalát z rukoly, čerešní a mozzarelly

Zloženie: mäkký syr, paradajka, rukola, olej, ocot

Ak chcete prekvapiť svoju rodinu alebo hostí absolútne reštauračným jedlom, odporúčame vám pripraviť si tento šalát s rukolou, cherry paradajkami a mozzarellou. Jeho bezchybná chuť ani veľkolepý vzhľad vás nesklamú.

Zloženie:
- 100 gramov mäkkého syra Mozzarella;
- 7-8 kusov cherry paradajok;
- 1 zväzok (70 - 80 g) čerstvej rukoly;
- 2 lyžice. extra panenský olivový olej;
- 0,5 lyžice. balzamikový alebo vínny ocot.

22.03.2017

Pečený šalát z červenej repy od Jamieho Olivera

Zloženie: repa, bylinky, syr, ocot, citrónová šťava, olej, soľ, korenie

Jamie Oliver dal svetu veľmi jednoduchý, ale lahodný šalát z pečenej repy a fety. Toto jedlo je celkom jednoduché, ale veľmi chutné a krásne, je pripravené rýchlo a je vhodné na oslavu i na obyčajný rodinný obed alebo večeru.

Zloženie:
- 1 repa;
- 2-3 vetvičky petržlenu;
- 20 - 30 gramov mäkkého syra feta;
- 1-2 lyžičky balzamikový ocot;
- 1 lyžička citrónová šťava;
- 1-2 lyžice. olivový olej;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa vkusu.

06.03.2017

Pekinská kapusta a kurací šalát

Zloženie: Čínska kapusta, kuracie filety, vajce, uhorka, jogurt, citrónová šťava, soľ, horčica, mleté \u200b\u200bčierne korenie, ryža

Dnes budeme pripravovať ľahký diétny čínsky kapustový šalát s ryžou, kuracím mäsom a vajcom. Má vysoký obsah vitamínov a bielkovín, takže šalát je tiež veľmi zdravý. Na zálievku sme použili jogurt, ale môžete si vziať aj inú omáčku.

Zloženie:
- 1 hlávka čínskej kapusty;
- 150 g varené kurací rezeň;
- 1 vaječný bielok;
- 1 uhorka;
- 100 ml. prírodný jogurt;
- 1 lyžička citrónová šťava;
- na chuť soli;
- 1 lyžička. horčica so zrnami;
- 3 štipky čerstvo mletého čierneho korenia (voliteľné);
- ryža ako príloha.

09.02.2017

Šalátový tekvicový šalát

Zloženie: šošovica, cesnak, reďkovka, tekvica, soľ, olej

Na šalát budete potrebovať:
- šošovica - 1 pohár,
- strúčik cesnaku,
- zväzok reďkoviek,
- 100 g tekvice,
- soľ - podľa chuti,
- rastlinný olej na zálievku.

Aká strava alebo len tak zdravé stravovanie bez šalátu! Toto je skutočne skutočný kráľ tabuľky. Šaláty obsahujú veľa vitamínov a minerálov, sú nízkokalorické a vďaka rozmanitosti prísad, ktoré sa dajú neobmedzene meniť, sa nikdy nenudia. Na prípravu chutného diétneho šalátu nestačí nasekať, čo je po ruke, a dochutiť kyslou smotanou alebo majonézou. Existujú tisíce receptov na výrobu nízkokalorických šalátov - zeleninových, mäsových, rybacích a ovocných a každý musí mať veľmi špecifickú chuť, ktorá do veľkej miery závisí od toho, čím je dochucovaný.

Čerstvá zelenina sa môže podávať vo vzájomnej kombinácii, môže sa tiež pridávať do kombinovaných šalátov, ktoré zahŕňajú nielen surové, ale aj varené jedlá (zemiaky a iná zelenina, cestoviny, ryža, vajcia atď.). V takýchto šalátoch môžete dať nasekané čerstvé uhorky, reďkovky a jablká. Neodporúča sa však miešať ovocie a zeleninu. Výnimkou sú jablká - dajú sa vložiť do akýchkoľvek šalátov, aj do rybacích. Ale práve tie čerstvé robia šaláty najužitočnejšími, nízkokalorickými a chutnými. Existuje názor, že je lepšie nevkladať do jedného šalátu viac ako päť zložiek - môže sa stratiť ich chuť a originalita.

Čo by sa nemalo dávať do diétneho šalátu:

* Majonéza
* Klobása, šunka a slanina
* Krekry
* Konzervy

Dá sa povedať, ale veľmi málo:

* Syr
* Vajcia
* Orechy
* Sušené ovocie
* Avokádo

Posledným akordom je korenie. Sú to oni, ktorí dajú jedlu jedinečnú chuť a. Pri príprave šalátu preto nezabudnite na petržlen, kôpor, zelenú cibuľu a korenie. Dodajú šalátu nielen príchuť, ale tiež pomôžu zrýchliť metabolizmus, čo znamená chudnutie. Nemalo by sa jednať o viac ako päť dochucovadiel!

A samozrejme omáčky! Sú to oni, ktorí sú spojovacím článkom medzi jednotlivými prvkami šalátov, a tiež robia hotové jedlo šťavnaté a jeho chuť je bohatá. Diéta ochutená nerafinovaným olivovým alebo slnečnicovým olejom (nie viac ako 1 polievková lyžica), nízkotučnou kyslou smotanou alebo jogurtom. Môžete si však pripraviť aj špeciálne omáčky z rôznych zložiek. V tomto článku vám, milí čitatelia, predstavujeme recepty na niekoľko výdatných a chutných, ale nízkokalorických šalátov a omáčok.

Skúste uvariť:

Dánsky šalát

Vezmite:

200 g varených cestovín z tvrdej pšenice
- 1/3 šálky nálevu z uhoriek
- 1 čerstvá uhorka
- 1 polievková lyžica. zeleninový olej
- paprika
- 2–3 plátky chudého vareného alebo duseného mäsa (teľacie, hovädzie, morčacie a kuracie mäso)
- 150 g konzervovaného zeleného hrášku
- 1 červená paprika
- 2 lyžice. horčica

Cestoviny uvarte, aby neboli príliš mäkké, opláchnite studenou vodou a počkajte, kým nevytečú. Zmiešajte kyslú uhorku s rastlinným olejom a paprikou, zalejte cestovinami výslednou omáčkou. Mäso nakrájame na malé kocky. Červenú papriku umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na kocky. Uhorku umyte a nakrájajte na kocky bez šupky. Zmiešajte všetky prísady. Pridajte horčicu a šalát poriadne premiešajte.

Podáva sa 2. Na jednu porciu je 200 kcal.

Južanský šalát

Vezmite:

200-300 g kuracích pŕs
- 1 plechovka konzervovanej kukurice
- 3 plátky konzervovaného alebo čerstvého ananásu
- 1 hruška
- 2 lyžice. kyslá smotana
- hrsť hrozienok
- soľ
- korenie

Hrozienka namočte na pol hodiny do čaju s bergamotom. Ananás nakrájame na malé kocky. Hrušku ošúpeme a po vykrojení stredu so semiačkami nakrájame na kocky. Kuracie prsia povaríme, olúpeme a ručne (bez krájania!) Kuracie mäso rozdelíme na malé kúsky. Kukuričnú šťavu scedíme. Zmiešajte všetky prísady, potom pridajte hrozienka a dajte do chladničky. Pred podávaním pridáme kyslú smotanu, premiešame a dochutíme.

Podáva sa 2. 200 kcal na porciu.

Stredomorský šalát

Vezmite:

1 šálka varenej ryže
- 2 lyžice. olivový olej
- 2-3 malé cukety
- 1 lyžička bazalka, majoránka, oregano
- 1 lyžička tymián
- 1/2 šálky olív
- niekoľko listov zeleného šalátu
- 1 strúčik cesnaku
- citrónová šťava
- soľ
- korenie

Varte drobivo. Cuketu nakrájame na kocky, orestujeme na 1 stole. lyžicu rastlinného oleja a povaríme na troške vody. Zvyšný olej zmiešajte s korením, prelisovaným cesnakom a citrónovou šťavou, nechajte lúhovať 30 minút. Ryžu spojíme s cuketou a olivami, navrch dáme omáčku a okoreníme. Podávame so zeleným šalátom.

Podáva sa 2. Na jednu porciu pripadá 210 kcal.

Americký šalát

Vezmite:

300-400 g zemiakov
- 4 vajcia
- 1 zväzok reďkoviek
- 1 zväzok zelenej cibule
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- 2 nakladané uhorky
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 2 tabuľky. lyžice hroznového alebo jablčného octu
- 2 tabuľky. horčicové lyžice
- soľ
- korenie

Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme, olúpeme a nakrájame na kocky alebo plátky. Tvrdo povaríme, ochladíme a ošúpeme. Vezmite 2 vajcia a každé nakrájajte na 4 kúsky a zvyšok nadrobno nakrájajte. Kyslú smotanu zmiešame s octom a horčicou, ochutíme soľou a korením. Petržlenovú vňať umyte, nakrájajte nadrobno a pridajte omáčku. Uhorky a reďkovky nakrájame na tenké plátky. Nakrájajte cibuľu nadrobno. Vložte zemiaky, uhorky, reďkovky, cibuľu a nakrájané vajcia do misy. Zalejte omáčkou, premiešajte a dajte na 1 hodinu do chladničky. Pred podávaním ozdobte vaječnými štvrtkami.

Slúži 3. Na jednu porciu je 250 kcal.

Orientálny šalát

Vezmite:

1 šálka varenej alebo konzervovanej fazule
- 3-4 paradajky
- 1 - 2 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 1 polievková lyžica. jablkový mušt alebo hroznový ocot
- paprika
- 1 zväzok zeleného koriandra, petržlenu, kôpru

Nasekáme nahrubo a zmiešame s fazuľou. Spojte ocot, prelisovaný cesnak, papriku a rastlinný olej. Šalátom zalejeme omáčku, na vrch posypeme nasekanými bylinkami.

Podáva sa 2. Na jednu porciu je 200 kcal.

Thajský šalát

Vezmite:

200-300 g vareného rybieho filé
- 100 g morských plodov
- 2-3 mrkvy
- 1 cibuľa
- Šéf čínskej kapusty
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 2 lyžice. sójová alebo rybacia omáčka

Varte ryby a morské plody, rozdrobte ryby na kúsky strednej veľkosti. Pridajte nasekané bok choy. Cibuľu nakrájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Mrkvu a cibuľu orestujte na rastlinnom oleji 5 minút, potom ich zmiešajte so zvyškom ingrediencií. Šalát ochutíme sójovou omáčkou.

Podáva sa 2. Jedna porcia obsahuje 180 kcal.

Omáčka - šalátová dekorácia

Šalát nikdy nekoreňte majonézou - nie je to chutné a škodlivé pre postavu. Šalát bez pôvodnej omáčky stráca, ak nie všetky, tak minimálne polovicu svojho šarmu. Zušľachťujú šaláty a dodávajú im jedinečnú chuť a arómu. Pri výbere omáčok by ste nemali zabúdať na to, aké ingrediencie obsahuje šalát, ktorý pripravujete. Pri tom sa odporúča riadiť sa niekoľkými základnými zásadami.

* Jemná zelenina ako napr zelený šalát a čakanka, je lepšie dochutiť rovnakými jemnými omáčkami.
* Šaláty obsahujúce zložky ako fazuľa alebo šošovica sa najlepšie dochucujú horúcimi omáčkami s cesnakom, horúcou alebo sladkou paprikou.

Pri príprave vinaigretovej omáčky je dôležité prísne dodržiavať postupnosť akcií. Pred pridaním rastlinného oleja najskôr zmiešajte ocot so soľou a horčicou. Ak sa olej pridá skôr, ako sa soľ rozpustí, omáčka nebude mať dobrú chuť.

Podobné články

2020 ap37.ru. Záhrada. Okrasné kríky. Choroby a škodcovia.