Diétne šaláty na obed. Šaláty na chudnutie. Diétne zeleninové recepty na obed

Pre tých, ktorí milujú zeleninu, je šalátová diéta perfektnou voľbou. Stúpenci takejto stravy sa nikdy nesťažujú v recenziách na monotónnosť stravy - množstvo sezónnej zeleniny vám umožňuje pripraviť širokú škálu šalátov s minimálnym obsahom kalórií a maximálnym obsahom stopových prvkov a vitamínov. Tento spôsob, ako sa zbaviť nadváha znamená krátkodobú stravu, pretože navrhovaná strava nie je ani zďaleka racionálna a nie je určená na dlhodobé užívanie. Šaláty vám umožňujú rýchlo schudnúť do požadovaného času, pre ktorý si užívajú lásku každého.

Základné princípy chudnutia

Aby šalátová diéta dokázala deklarovanú účinnosť, je potrebné pochopiť princíp jej pôsobenia na telo. V zozname svojich cieľov môžete určiť nasledujúce:

• Normalizácia hmotnosti
• Vylepšenie organizmu vďaka veľkému množstvu vitamínov a minerálov
• Zlepšenie imunity
• Normalizácia tráviaceho traktu v dôsledku veľkého množstva vlákniny

Pokiaľ ide o procesy, ktoré sa vyskytujú v tele pri konzumácii zeleninových šalátov, je možné zaznamenať nasledujúce:

• Veľké množstvo vlákniny poskytuje potrebné zaťaženie žalúdka a čriev, ako aj normálnu peristaltiku. Plná práca gastrointestinálneho traktu neumožňuje zhoršenie chorôb, neničí žalúdočnú sliznicu, provokuje gastritídu a vredy, ako sa to často stáva pri nevyváženej strave.
• Malé množstvo príjmu kalórií poskytuje negatívny rozdiel medzi príjmom kalórií a výdajom kalórií. Čo určuje proces premeny tukov na endogénnu vodu a energiu
• Viac vitamínov zaručuje čistenie tela od toxínov, čo vyvoláva zrýchlenie metabolizmu, čo aktivuje proces chudnutia
• Zníženie hladiny cholesterolu a cukru v krvi normalizuje pohodu
• Vitamíny, antioxidanty, makro a mikroelementy dodávané so zeleninou určujú zdravie tela, čo má pozitívny vplyv na stav vlasov, nechtov, pokožky atď.
• Súčasťou stravy sú okrem zeleniny aj obilniny, mäso, aby nedostatok stravy nebol ohrozený stravou
• Prítomnosť bielkovín neumožňuje chudnúcim pocítiť stres, depresiu, slabosť a závraty

Aké šaláty jesť na chudnutie?

Pri diéte na šalátoch je zelenina hlavnou ingredienciou v každodenných jedlách - môže byť prítomná v surovom stave aj po uvarení. Šaláty by tiež mali obsahovať zložky ako varené vajcia, chudé mäso a syry so zníženým obsahom tuku, ryby a prípadne aj celozrnný chlieb a zeleninový vývar, orechy. Tandem vlákniny a bielkovín v takýchto potravinách vám umožňuje pripraviť vyváženú stravu. Korenie je možné použiť v malom množstve, napríklad ako bylinky, zázvor, chren atď.

Tiež stojí za to vyhodnotiť zoznam potravín, ktoré by nemali byť v diétnych šalátoch:

• Vysokokalorické dresingy sú kyslá smotana, omáčky, majonéza
• Klobása
• Údené mäso
• Konzervy a marinády
• Vyprážané jedlá
• Strukoviny

Recepty na diétny šalát

Rozmanitosť produktov vám umožňuje diverzifikovať stôl, než je šalátová diéta v porovnaní s prevažnou väčšinou nízkokalorických systémov na chudnutie v porovnaní s priaznivými výsledkami. Okrem toho sú k dispozícii všetky ingrediencie, takže môžete variť podľa navrhovaných receptov alebo meniť zloženie podľa svojich predstáv.

V každom prípade by sa do šalátov mala používať iba čerstvá zelenina, najlepšie pestovaná v miestnych zemepisných šírkach. Počas diéty je telo už v strese, takže exotika situáciu ešte viac prehĺbi. Príkladom je recept na najbežnejší diétny šalát:

• Paprika
• Čerstvé uhorky
• Paradajky
• Varené kuracie filé
• Tvrdý syr / feta syr
• Soľ, korenie, bylinky

Ako zálievku na takýto šalát si môžete pripraviť zmes citrónovej šťavy, olivový olej a sójová omáčka.

Ďalšiu možnosť šalátu je možné pripraviť podľa nasledujúceho receptu:

• Mrkva
• Kapusta
• Uhorky
• Cibuľová cibuľa
• Varené vajce
• Jablková zelená
• Soľ korenie

Jedálny lístok pre stravu

Ak vezmeme do úvahy všeobecnú verziu šalátovej stravy, potom bude denná strava vyzerať takto:

Výhody šalátovej stravy

Nepochybnou výhodou takejto stravy sú nasledujúce skutočnosti:

• Znižuje váhu rýchlo a efektívne
• Čistí telo toxínov, toxínov
• Aktivuje metabolizmus - metabolické procesy sa urýchľujú
• Vysoko účinný pri chudnutí - 4 kg týždenne
• Pestré menu neumožňuje unaviť sa monotónnymi jedlami - veľa chutných a nízkokalorických šalátov bude zdobiť jedálniček na každý deň v týždni
• Nepochybné výhody pre telo - zlepšuje sa práca tráviaceho traktu, stav vlasov, nechtov, pokožky

Nevýhody stravy

Pokiaľ ide o nevýhody, stojí za zmienku:

• Sezónnosť - väčšina zeleniny je v obchodoch po celý rok, náklady na zeleninu sa v zime výrazne zvyšujú, čo predražuje šalátovú diétu. V zime je navyše množstvo vitamínov a minerálov v rastlinných bunkách výrazne znížené, a preto sa šaláty stávajú menej užitočnými. Všeobecne platí, že použitie skleníkovej zeleniny v strave významne znižuje jej účinnosť a užitočnosť, čo znamená, že stojí za to si na ňu v lete nechať čas. V opačnom prípade sú možné kožné reakcie, vyrážky atď.
• Možnosť gastrointestinálnych porúch - hojnosť šalátov v strave môže byť pre človeka nezvyčajná, a preto sa nadúvanie alebo tráviace ťažkosti môžu prejaviť ako signál nerovnováhy s gastrointestinálnym traktom
• Plný potenciál šalátov sa prejaví až pri čerstvom príprave, po uskladnení množstvo výživných látok klesá
• Šalátové diéty sú vždy krátkodobé, inak škodia telu

Ako dochutiť diétne šaláty?

Dodržiavanie podmienok šalátovej diéty nie je ťažké, oveľa dôležitejšie je pripraviť šaláty správne, aby boli chutné a aby obsahovali minimálne množstvo kalórií. Preto by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim zmesiam a omáčkam:

• Diéta / nízkokalorická majonéza
• Nízkotučné kyslé smotany
• Domáce omáčky a dresingy

Omáčky v obchode nie sú dôveryhodné - väčšina z nich obsahuje tuky, zahusťovadlá a ďalšie prvky, ktoré nezapadajú do konceptu diéty. Pokiaľ ide o domáce omáčky, môžete si ich pripraviť sami na základe olivového oleja a škorice, citrónovej šťavy a ďalších zdravých a správnych výrobkov.

Prípadne by ste sa mali naučiť pripraviť univerzálny obväz na báze prírodného jogurtu. Zoznam požadovaných produktov obsahuje:

Je potrebné vyšľahať všetky ingrediencie, tento dressing je možné skladovať až 24 hodín, je ideálny na dressing nízkokalorických jedál.

Našli ste preklep? Vyberte fragment a odošlite ho stlačením kombinácie klávesov Ctrl + Enter.

Diétne šaláty veľmi, veľmi dobré pre ľudské telo. Koniec koncov, obsahujú obrovské množstvo rôznych vitamínov, mikroelementov, rastlinných bielkovín, ako aj vlákniny, ktorá je schopná vyčistiť žalúdok. Ak budete jesť takéto šaláty každý deň alebo aspoň niekoľkokrát týždenne na preventívne účely, pomôžete svojmu žalúdku vyložiť sa, nabrať dostatok potrebných krvných látok a sami dostanete obrovskú dávku vitamínov, ktoré sú také potrebné pre normálne fungovanie tela. Je tiež potrebné poznamenať, že diétne šaláty sú veľmi dôležité pre tých, ktorí sa chcú zbaviť zbytočných kilogramov. Vďaka rovnováhe medzi živinami a nízkym obsahom kalórií diétne šaláty skutočne dokonale vyčistia telo od toxínov, toxínov, prebytočných tukov a sú samy dobre stráviteľné. Diétne šaláty môžu byť navyše vynikajúcou ozdobou sviatočný stôl... Preto sa vám ponúka výber tých najužitočnejších a jednoduché receptyako pripraviť diétne šaláty, ako aj šaláty na chudnutie. Tu napríklad nájdete recepty, ako pripraviť diétne kapustové šaláty, diétne kuracie šaláty, nízkokalorické zeleninové šaláty a chutné nízkokalorické ovocné šaláty. Ak ste vo varení nováčikom, potom pre vaše pohodlie obsahuje táto kategória jasné recepty na diétne šaláty s fotografiami. Pri takýchto receptoch strávite pri príprave chutných šalátov minimum času a úsilia. Za pár minút vás lahodné diétne šaláty potešia svojou bezchybnou chuťou a vzhľadom. Vyberte si chutné recepty na diétne šaláty a potešte seba i svojich blízkych zdravými jedlami.

23.12.2017

Zeleninový šalát s feta "Boat"

Zloženie: avokádo, paradajka, zeler, čínska kapusta, feta, krutóny so syrovou príchuťou, rastlinný olej, tymián, ružové korenie

Dnes vám chcem ponúknuť vynikajúci recept na lahodný a krásny šalát s feta syrom a krutónmi. Recept je veľmi jednoduchý a dostatočne rýchly.

Zloženie:

- 1 avokádo,
- 1 paradajka,
- 2 stonky zeleru,
- 50 gramov čínskej kapusty,
- 100 gramov syra feta,
- 10 - 15 krutónov so syrovou príchuťou,
- 50 gramov rastlinného oleja,
- štipka tymiánu,
- 5 hrášku ružového korenia.

16.12.2017

Zemiaky v kórejskom štýle

Zloženie: zemiaky, sójová omáčka, mleté \u200b\u200bčierne korenie, paprika, muškátový oriešok, cesnak, zeleninový olej

Zemiaky v kórejskom štýle sú veľmi korenené a aromatické. Toto jedlo určite poteší všetkých milovníkov kórejských šalátov. Sójová omáčka a korenie dodávajú pokrmu jedinečnú orientálnu príchuť. Mali by ste vyskúšať toto predjedlo!

Požadované výrobky:

- 500 g zemiakov;
- 50 ml sójovej omáčky;
- 1/2 lyžičky. Mleté čierne korenie;
- 1/2 lyžičky. mletá paprika;
- štipka muškátového orieška;
- 1-2 strúčiky cesnaku;
- 50 ml rastlinného oleja.

12.12.2017

Kórejská domáca mrkva

Zloženie: Mrkva, cesnak, rastlinný olej, ocot 6% „Na bylinkách“, mletý koriander, červené horké mleté \u200b\u200bkorenie, čierne mleté \u200b\u200bkorenie, cukor, soľ, petržlen

Mrkva v kórejskom štýle je studené zeleninové predjedlo so štipľavou chuťou a nádhernou korenistou arómou. Toto slané jedlo sa dá použiť ako samostatné jedlo aj ako prísada do chutných šalátov.

Na výrobu domácej kórejskej mrkvy budete potrebovať:

- 400 g mrkvy;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 50-60 ml rastlinného oleja;
- 1,5-2 lyžice. l. ocot 6%;
- 2-3 lyžičky. mletý koriander;
- 1/4 lyžičky. červená pálivá mletá paprika;
- trochu čierneho korenia;
- štipka cukru;
- trochu soli;
- niekoľko vetvičiek petržlenu.

09.12.2017

Americký pomalý šalát Cole

Zloženie: kapusta, mrkva, soľ, korenie, horčica, majonéza, kyslá smotana, kôpor, ocot

Tento šalát Cole Slow k nám prišiel z Ameriky. Klasický recept na tento vitamínový šalát som pre vás podrobne popísal.

Zloženie:

- 100 gramov červenej kapusty;
- 100 gramov bielej kapusty;
- 1 mrkva;
- soľ;
- korenie;
- 1 lyžička horčica;
- 1 polievková lyžica. majonéza;
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana;
- kopa kôpru;
- 1 polievková lyžica. ocot alebo jablčný mušt.

10.11.2017

Vynikajúca kyslá kapusta

Zloženie: kapusta, mrkva, ocot, rastlinný olej, cukor, soľ, bobkové listy, korenie, kari, klinčeky, feniklové semiačka

Príprava kyslá kapusta netrvá to veľa času, zvyčajne musíte čakať oveľa dlhšie, kým kapusta kvasí a „sa dostane do stavu“. Ponúkam vám jednoduchý recept na kyslú kapustu, zjete ju za 3-4 dni.

Zloženie:
- biela kapusta,
- zeleninový olej,
- jablkový ocot,
- čierne korenie,
- vavrín,
- karafiáty,
- feniklové semienka,
- korenie na kari,
- soľ,
- cukor.

25.09.2017

Šalát z červenej repy a slivky

Zloženie: pomaranč, repa, jablko, vlašské orechy, sušené slivky, rastlinný olej, soľ

Rastlinné občerstvenie je vždy v dopyte a na našu radosť ich je veľa. Jedna z možností prípravy zdravého, ľahkého a krásneho šalátu je vám dnes ponúkaná. Varenie šalátu s cviklou, sušenými slivkami, jablkami, pomarančmi a orechmi.

Zloženie:
- sušené slivky - 6 ks,
- repa - 1 ks,
- oranžová - 1 ks,
- vlašské orechy - 5 ks,
- jablko - 1 ks,
- rastlinný olej - 2 lyžice,
- soľ podľa chuti.

15.09.2017

Rýchlo solené uhorky za 5 minút

Zloženie: uhorky, soľ, čierne korenie, kôpor, cesnak

Varenie mierne solené uhorky v balení - chutné predjedlo na unáhlene... Ľahko sa pripravuje a výsledkom je vynikajúci produkt - šťavnaté, chrumkavé uhorky za krátky čas.

Zloženie:
- 2,5 kg čerstvých uhoriek,
- kvetenstvo a stonky mladého kôpru,
- čierne korenie,
- stolová soľ,
- pol hlavy cesnaku.

03.08.2017

Avokádový šalát s paradajkami a uhorkami

Zloženie: hlávkový šalát, uhorka, paradajka, avokádo, parmezán, olej, ocot, soľ, korenie

Ak hľadáte jednoduchý, ale zaujímavý recept na zeleninový šalát, potom sa vám určite bude páčiť tento recept s fotografiou avokádového šalátu s uhorkami a paradajkami. Je naozaj ľahký na prípravu, ale je vynikajúci a zalieva ho ústa.

Zloženie:
- 50 gramov zmesi šalátových listov;
- 1 uhorka;
- 1 paradajka;
- 1 avokádo;
- 1 lyžička strúhaný parmezán;
- 1 polievková lyžica. olivový olej;
- 1 lyžička ocot z bieleho vína;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti.

18.07.2017

Klasický šalát "grécky"

Zloženie: uhorky, paradajky, cibuľa, paprika, olivy, listový šalát, syr feta, sušené oregano, olivový olej, citrón, soľ

Myslím, že je takmer nikto, kto by neochutnal grécky šalát. Ale v poslednej dobe bol pripravený so všetkými druhmi ďalších prísad, vybočujúcich z klasického receptu. Iba vám ponúkame, aby ste ho vyrobili v tradičnej verzii.
Zloženie:
- 2 malé uhorky;
- 2 zrelé mäsové paradajky;
- 0,5 cibule;
- 1 sladká paprika (alebo polovica každej červenej a žltej);
- 10-12 olív s kôstkami;
- niekoľko veľkých šalátových listov;
- 80-100 gramov syra feta;
- 2 štipky oregana;
- 3 lyžice. olivový olej;
- šťava z 2 plátkov citróna;
- soľ podľa chuti.

12.07.2017

„Grécky“ šalát so syrom feta

Zloženie: čerstvá uhorka, zrelé paradajky, olivy. listový šalát. olivový olej, zmes papriky, soľ, červená paprika, feta syr, cibuľa
Obsah kalórií: 82

Zaujímavý a nekomplikovaný recept na prípravu gréckeho šalátu so syrom feta vám pomôže urobiť vaše denné menu pestrejším a zdravším, pretože ingrediencie obsahujú prírodné produkty, čo je veľmi dôležité pre udržanie tela v jarnom období.

Zloženie:
- domáci syr - 100 gramov,
- paradajky - 3 ks,
- cibuľa - 1 ks,
- čerstvá uhorka - 1 ks,
- šalát podľa chuti,
- olivy (s kôstkami) - tretina plechovky,
- zmes papriky podľa vkusu,
- sladká paprika (červená) - tretina zeleniny,
- soľ podľa chuti,
- olivový olej - 3 lyžice.

07.07.2017

Šalát bez majonézy "Olizujte si prsty"

Zloženie: kuracie filé, paprika, paradajky, cibuľa, cesnak, fazuľa v konzerve, konzervovaná kukurica, med, horčica, olivový olej, petržlen, ocot, soľ

Medzi veľkým počtom šalátov, ktoré internet ponúka, vynikajú tie, ktoré sa pripravujú bez majonézy: je to oveľa zdravšie. Olizujte si len tak šalát z prstov - má iný dresing. Vyskúšajte - je to šialene chutné!
Zloženie:
- kuracie filé - 200 gr;
- bulharský korenie - 100 gr;
- paradajky - 100 gr;
- cibuľa - 1 ks;
- cesnak - 1 plátok;
- konzervovaná kukurica - 150 gr;
- med - 1 lyžička;
- horčica - 1 lyžička;
- olivový olej - 2 lyžice;
- petržlen podľa chuti;
- ocot - 1 lyžička;
- soľ podľa chuti.

23.05.2017

Šalát z rukoly, čerešní a mozzarelly

Zloženie: mäkký syr, paradajka, rukola, olej, ocot

Ak chcete prekvapiť svoju rodinu alebo hostí absolútne reštauračným jedlom, odporúčame vám pripraviť si tento šalát s rukolou, cherry paradajkami a mozzarellou. Ani jeho bezchybná chuť, ani pôsobivá vzhľad nesklame ťa.

Zloženie:
- 100 gramov mäkkého syra Mozzarella;
- 7-8 kusov cherry paradajok;
- 1 zväzok (70 - 80 g) čerstvej rukoly;
- 2 lyžice. extra panenský olivový olej;
- 0,5 lyžice. balzamikový alebo vínny ocot.

22.03.2017

Pečený šalát z červenej repy od Jamieho Olivera

Zloženie: repa, bylinky, syr, ocot, citrónová šťava, olej, soľ, korenie

Veľmi jednoduché, ale veľmi chutný šalát z pečenej repy a fety dal svetu Jamie Oliver. Toto jedlo je celkom jednoduché, ale veľmi chutné a krásne, je pripravené rýchlo a je vhodné na oslavu i na obyčajný rodinný obed alebo večeru.

Zloženie:
- 1 repa;
- 2-3 vetvičky petržlenu;
- 20 - 30 gramov mäkkého syra feta;
- 1-2 lyžičky balzamikový ocot;
- 1 lyžička citrónová šťava;
- 1-2 lyžice. olivový olej;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa vkusu.

06.03.2017

Pekinská kapusta a kurací šalát

Zloženie: Čínska kapusta, kuracie filety, vajce, uhorka, jogurt, citrónová šťava, soľ, horčica, mleté \u200b\u200bčierne korenie, ryža

Dnes budeme pripravovať ľahký diétny čínsky kapustový šalát s ryžou, kuracím mäsom a vajcom. Má vysoký obsah vitamínov a bielkovín, takže šalát je tiež veľmi zdravý. Na zálievku sme použili jogurt, ale môžete si vziať aj inú omáčku.

Zloženie:
- 1 hlava čínskej kapusty;
- 150 g varené kurací rezeň;
- 1 vaječný bielok;
- 1 uhorka;
- 100 ml. prírodný jogurt;
- 1 lyžička. citrónová šťava;
- na chuť soli;
- 1 lyžička. horčica so zrnami;
- 3 štipky čerstvo mletého čierneho korenia (voliteľné);
- ryža ako príloha.

09.02.2017

Šalátový tekvicový šalát

Zloženie: šošovica, cesnak, reďkovka, tekvica, soľ, olej

Na šalát budete potrebovať:
- šošovica - 1 pohár,
- strúčik cesnaku,
- zväzok reďkoviek,
- 100 g tekvice,
- soľ - podľa chuti,
- rastlinný olej na zálievku.

Pri príprave diétnych šalátov na chudnutie môžete použiť takmer každú zeleninu, až na pár výnimiek. Odborníčka na výživu Shelton ponúkla recepty na diétne šaláty bez rôznych omáčok alebo dresingov. Pri príprave diétnych šalátov odporúča nasledujúce ingrediencie:

• paradajky, zeler;
• reďkovky, uhorky, kapusta;
• kapusta, zeler;
• paradajka, endívia;
• papriky, kapusta.

V tomto článku si povieme, ako si pripraviť diétny šalát doma bez toho, aby ste strávili veľa času a úsilia. Môžete sa oboznámiť s postupnými receptami na ich prípravu a pozrieť si fotografie šalátov.

Recepty na diétny šalát

Zelený zeleninový šalát. Recept

Tento diétny zoštíhľujúci šalát je možno jeden z najjednoduchších. Na jeho uvarenie nepotrebujete zručnosť a veľké množstvo výrobkov.

Zložky: 40 gr. kyslá smotana, 130 gr. zelený šalát, soľ, kôpor.

Príprava:

• Veľké listy zeleného šalátu nakrájame na niekoľko kusov, pridáme kyslú smotanu, osolíme a premiešame. Vložíme do šalátovej misy a podlejeme nasekaným kôprom.
• Vezmite prosím na vedomie: listy môžu byť buď nakrájané, alebo roztrhané na veľké kúsky - to nijako nezhoršuje vzhľad produktu.

Diétny syrový šalát s jablkami. Recept

Zložky: citrónová šťava, 3 jablká, 250 gr. kefír, 220 gr. syr.

Príprava:

• Jablká a jadrá olúpte, nakrájajte na malé kolieska a posypte citrónovou šťavou.
• Nastrúhajte syr, zmiešajte s kefírom a jablkami. Vložte na pár hodín do chladničky a potom položte na tanier.

Diétny žihľavový šalát bez majonézy. Recept

Zložky: 25 gr. čerstvé listy púpavy, 240 gr. listy žihľavy, 6 cibuľových pier, 130 gr. akákoľvek zeleň, 1 polievková lyžica šalátový dresing, 1 malá uhorka.

Príprava:

• Umyte zeleň. Vložte listy žihľavy na pol hodiny do mierne slanej vody, potom ich vyberte a rukami premasírujte. Potom všetku zelenú skrútte cez mlynček na mäso a cibuľu nakrájajte nožom.
• Uhorku umyjeme, olúpeme a potrieme na hrubom strúhadle. Vložte do šalátovej misy, vložte zelenú, všetko dobre premiešajte. Pokvapkáme omáčkou a pridáme cibuľu.

Diétny šalát s jablkami a reďkovkami. Recept

Komponenty: 1 mrkva, 6 reďkoviek, 5 strúčikov cesnaku, 1 jablko.

Príprava:

• Jablko, mrkvu, reďkovku dôkladne umyte štetcom, ošúpte, opäť umyte a rozotrite na jemnom strúhadle.
• Všetko dobre premiešajte. Pridajte mletý cesnak. Uložíme na tanier.

Paprikový šalát s cibuľou a bylinkami. Recept

Zložky: 15 gr. šalát, 60 gr. sladká paprika, 7 gr. petržlen, morská soľ, 25 gr. zelená cibuľa, 40 gr. kyslá smotana, 60 gr. jablká. To tento produkt zo zeleniny bol diétny, zvoľte kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku.

Príprava:

Nakrájajte šalát a papriku, nakrájajte nadrobno jablká, petržlenovú vňať a zelené cibule bič. Zmiešajte výrobky s kyslou smotanou a pridajte soľ.

Zeleninový šalát "sicílsky" z paradajok. Recept

Zložky: 45 gr. koreň zeleru, 15 gr. olivy, 70 gr. paradajka, 45 ml olivového oleja, 40 gr. jablká.

Príprava:

Olúpte a nakrájajte jablká na malé kocky. Zeler tiež nakrájajte na kocky. Diétny produkt najlepšie sa vykonáva pomocou lúpané paradajky... Musia byť olúpané a nakrájané na plátky. Pripravené ovocie a zeleninu poriadne premiešame, pridáme olej a olivy.

Artičok zoštíhľujúci šalát. Recept

Pre tento recept na chudnutie je potrebné použiť 25 gramov. koreň zeleru, 15 gr. hlávkový šalát, 70 gr. artičoky, 40 gr. paradajky, 40 gr. jablká, šťava zo štvrtiny citrónu, 25 ml oleja.

Príprava:

Čerstvé paradajky, jablká (bez semien a šupky) a uvarené artičoky nakrájame na malé kocky, zeler nakrájame na pásiky. Zmiešajte zeleninu, zalejte olejom a citrónovou šťavou. Produkt podávajte v šmýkačke v šalátovej miske.

Jablkový a chrenový šalát. Recept

Zložky: 30 gr. kyslá smotana, 15 gr. chren, 80 gr. jablká.

Metóda varenia: Chren potrieme na jemnom strúhadle, jablká - na veľkom, premiešajte a nalejte kyslou smotanou.

Kalerábový šalát, nastrúhaná mrkva, cibuľa a repa

Zložky: 120 gr. kaleráb, 120 gr. mrkva, 1 zväzok cibule, 120 gr. repa, nerafinovaný rastlinný olej, med.

Príprava:

• Každú zeleninu zvlášť potrieme na jemnom strúhadle, dôkladne ju opláchneme, aby sa všetky farby nezmiešali. Uprostred okrúhlej šalátovej misy urobte z kalerábu bielu šmýkačku.
• Okolo položte mletú mrkvu. Mrkvu prikryte krúžkom červenej repy.
• Všetky ingrediencie trochu posypte rastlinným olejom a medom. Okraje zeleninových krúžkov ozdobte nakrájanou zelenou cibuľkou.

Pikantný šalát. Recept

Zloženie: 2 mrkvy, nastrúhaný chren, 2 repa, petržlen, jedna repa.

Príprava:

• Zeleninu umyte, zaparte alebo dajte piecť do rúry. Odstráňte šupku a nakrájajte na plátky, potom vložte nastrúhaný chren.
• Pikantný šalát dôkladne premiešajte, preložte do misky, na vrch položte petržlen a podávajte.

Zoštíhľujúci paradajkový šalát

Zložky: 2 malé cibule, 2 lyžice. rastlinný olej, 500 gr. paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 360 gr. syr suluguni.

Príprava:

Kalerábový šalát na chudnutie. Recept

Zložky: 60 gr. uhorky, 220 gr. kaleráb, 7 gr. zelený kôpor, cibuľa, kyslá smotana a slané.

Príprava: Kapustu nastrúhame na jemnom strúhadle, uhorku na veľkú. Pridáme nasekané slané, kôpor, cibuľu, premiešame, zalejeme kyslou smotanou.

Biela korenená kapusta na chudnutie. Recept

Zloženie: 4 strúčiky cesnaku, jedna stredná kapusta, červená pálivá mletá paprika, 1 polievková lyžica. jablčného octu, 1 malá cibuľa.

Príprava:

• Kapustu rozdelíme na listy, dôkladne umyjeme a osušíme obrúskami. Nakrájajte na tenké prúžky a potom rukami premasírujte. Nesolíme!
• Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké priehľadné krúžky. Cesnak pretlačte lisom alebo jemne rozotrite.
• Spojte cesnak, cibuľu a kapustu, pridajte korenie, dobre premiešajte.
• Pridajte ocot, znova premiešajte a misku odložte na hodinu na tmavé a chladné miesto. Potom dajte na tanier.

Diétny sladkokyslý kapustový šalát na chudnutie. Recept

Zložky: 40 ml krému, 230 gr. biela kapusta.

Príprava: kapustu nasekáme, zalejeme smotanou, dobre premiešame a dáme do chladničky.

Šalát z nakladanej bielej kapusty. Recept

Zložky: 15 gr. soľ, 60 ml oleja, 170 gr. biela kapusta.

Príprava:

• Kapustu nakrájame na tenko, vložíme do plytkej misky a pomelieme, kým z nej nevyteká šťava.
• Stlačte kapustu, prežite v nádobe. Zelný šalát podávajte s olejom.

Reďkovka a karfiol. Recept

Komponenty: žerucha, 220 gr. reďkovky, 330 gr. karfiol.

Na doplnenie paliva: 25 gr. cibuľa, 25 ml citrónovej šťavy, 55 ml olivového oleja.

Príprava:

• Varte karfiol, ochladíme, rozdelíme na malé mačky, vložíme do šalátovej misy, ozdobíme žeruchou a reďkovkami.
• Pripravte dresing s citrónovou šťavou, olejom a nadrobno nakrájanou cibuľou.

Diétny šalát s cuketou na chudnutie. Recept

Zloženie: 1 jemne solená alebo čerstvá uhorka, 1 cuketa, 1 jablko, 1 malá cibuľa, 1 polievková lyžica. nerafinovaný rastlinný olej, 1 lyžička. čerstvá citrónová kôra, 1 polievková lyžica. mletá petržlenová vňať, 2 lyžice. kyslá smotana.

Príprava:

• Jablko umyte, nakrájajte na 4 plátky, odstráňte jadro a šupku. Olúpte cuketu. Pripravenú cuketu a jablko podržte pod studenou vodou a potom nastrúhajte na veľkom strúhadle. Uhorku nakrájame na malé kocky. Cibuľu olúpte, nakrájajte na kolieska.
• Všetky zložky zmiešame, vložíme citrónovú kôru, prilejeme kyslú smotanu, maslo a opäť všetko dobre premiešame.
• Preložíme do hlbokej nádoby a ozdobíme bylinkami.

Zeleninový šalát v manchesterskom štýle. Recept

Na varenie potrebujete morskú soľ, 20 gr. maslo, 280 gr. biela kapusta.

Príprava:

• Nakrájajte hlávku kapusty a odstráňte pník, povarte ju do mäkka.
• Potom dajte kapustu medzi dve jedlá a vytlačte z nej vodu, nakrájajte na kocky, posolte, zalejte olejom.

Vynikajúci zeleninový mrkvový šalát s bylinkami. Recept

Zložky: 4 lyžice. nadrobno nasekaný kôpor, zeler a petržlenová vňať, 240 gr. mrkva, 1 polievková lyžica. nerafinovaný rastlinný olej, 1 stopka póru.

Príprava:

Tieto jednoduché a chutné diétne šaláty na chudnutie si môžete ľahko pripraviť doma z obvyklých surovín. Vyberte si presne ten produkt, ktorý najlepšie vyhovuje vašej chuti, a začnite experimentovať.

Mnoho ľudí vie, že šaláty sú nielen výdatným atribútom sviatkov, ale aj veľmi skutočným pomocníkom v takomto zložitom boji s kilá navyše... Prirodzene, v tomto prípade nehovoríme o Olivierovi a ďalších jedlách veľkoryso ochutených majonézou. Diétne šaláty sú väčšinou zelenina a nízkotučné jedlá. Takéto jedlo pomáha bez problémov schudnúť, vychutnať si vynikajúcu chuť jedla a neprežívať neustály pocit hladu. Jesť nízkokalorické šaláty vám pomôže stať sa štíhlejším, nasýti telo vitamínmi, minerálmi a živinami, odstráni toxíny a zlepší celkovú kondíciu.

Príprava zeleniny a ovocia na diétny šalát, spôsoby varenia

Hlavnou zložkou chudacích šalátov je rozmanitá zelenina a ovocie s nízkym obsahom cukru. Napriek vysokému obsahu vlákniny, vďaka ktorému sa cítite sýti, však jesť iba rastlinné jedlá ako diétu nestačí. Ak nie ste vegetariáni, potom vaše telo pravdepodobne vydrží extrémny stres bez toho, aby získalo potrebné aminokyseliny. Preto sú diétne šaláty doplnené bielkovinovými potravinami: hydina, chudé mäso a syry, ryby, vaječné bielky. Okrem toho tieto jedlá pomôžu diverzifikovať zloženie šalátov, čo výrazne zvýši šance na úspešné udržanie stravy až do konca.

Vráťme sa k zelenine a ovociu. Nemyslíme si, že vám stojí za to pripomenúť, že pri diétnych šalátoch by mali byť výrobky mimoriadne čerstvé. Zabudnite na konzervovanie. Ak nie ste šťastným majiteľom vlastnej zeleninovej záhrady alebo záhrady, nezabudnite s ovocím pred konzumáciou správne manipulovať. Krásne, čo sa týka výberu, zelenina a ovocie pochádzajúce z exotických krajín sotva potešia vaše telo vitamínmi. Naopak, s využitím prisťahovalcov z Ekvádoru môžete zarobiť aspoň na celulitíde, a to je ešte horšie. Domáci výrobcovia sa, bohužiaľ, nemôžu pochváliť stopercentnou absenciou chemických látok vo svojich výrobkoch. Preto skôr, ako sa pustíte do prípravy diétneho šalátu, namočte zeleninu a ovocie na pol hodiny do čistej vody. Môžete opariť zeleninu vriacou vodou a odstrániť šupky, ktoré hromadia väčšinu toxínov. Niektorí odporúčajú ovocie uvariť. V takom prípade však stratia všetku svoju vitamínovú hodnotu. Šaláty z varenej zeleniny sú nevyvážené. Výsledkom bude, že vám takáto strava prinesie iba únavu, malátnosť a frustráciu.

Samostatne stojí za zmienku, že zoštíhľujúce šaláty sa z nejakého dôvodu nazývajú diétne šaláty. Zloženie takýchto jedál by malo obsahovať výlučne nízkokalorické jedlá. Stojí za to vylúčiť zemiaky, strukoviny, žĺtky, tučné mäso. Orechy používajte veľmi opatrne. Určite sú zdravé, ale majú vysoký obsah tukov. Nezabudnite počítať kalórie, ktorých denná hodnota je 1500 kcal. Do šalátu by ste nemali pridávať viac ako jednu kalorickú zložku.

Ako zálievka do šalátov je ideálna citrónová šťava, nízkotučná kyslá smotana, kefír alebo jogurt, olivový alebo slnečnicový olej v minimálnom množstve, ocot, najlepšie jablkový mušt, prírodne kvasená sójová omáčka.

Snažte sa vyhnúť použitiu soli a rôznych korenín. Korenie iba zvyšuje pocit hladu a soľ vás nezbaví prebytočnej tekutiny.

Existuje niekoľko schém na použitie diétnych šalátov na chudnutie. Toto jedlo môže nahradiť večeru alebo niekoľko jedál. Obzvlášť efektívne bude počas týždňa používať samotné šaláty. Pri tejto diéte však nezabudnite na spestrenie samotných šalátov pridaním bielkovinových zložiek. Ďalšou možnosťou stravovania je konzumácia šalátu pred hlavným jedlom.

Recepty na diétny šalát

Jesť šaláty sa nedá nazvať mono-diétou. Veľké množstvo komponentov umožňuje vytvárať vynikajúce kulinárske diela a spestrovať stravu pri chudnutí. Nebojte sa experimentovať.

Zoštíhľujúci zeleninový šalát

Najjednoduchší diétny šalát sa dá pripraviť z tristo gramov bežnej kapusty, jednej uhorky, troch paradajok, päťdesiat gramov šalátu a dobrých zväzkov cibule, petržlenovej vňate a kôpru. Nakrájajte kapustu, zeleninu a bylinky. Ako zálievka do takého šalátu poslúži citrónová šťava alebo malé množstvo rastlinného oleja.

Pridajte jemne nakrájanú stonku zeleru na zvýšenie potencie.

Ľahký diétny šalát

Ďalšou možnosťou zeleninového šalátu, ktorý pomáha pri chudnutí, je paradajka, uhorka, paprikabrať jeden po druhom. Všetku zeleninu nakrájame na malé kolieska. Jedlo dochuťte citrónovou šťavou, olivovým olejom. Pridajte zväzok zelenej cibule.

Takýto šalát sa pripravuje veľmi rýchlo a je schopný nielen uspokojiť hlad, ale aj nabiť potrebnú energiu.

Uhorkový diétny šalát

Ľahký a čerstvý uhorkový šalát pomôže odstrániť toxíny a normalizovať metabolizmus v tele.

Na varenie potrebujete štyri stredné uhorky, zväzok petržlenovej vňate alebo kôpru, olivový olej a citrónovú šťavu. Umyté uhorky nakrájame na tenké kolieska, posypeme šťavou, podlejeme olejom a posypeme bylinkami.

Vitamínový mrkvový šalát

Vezmite jednu veľkú mrkvu (asi dvesto gramov), zelené jablko, 4 listy šalátu, lyžicu citrónovej šťavy, trochu hrozienok a olivový olej. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, jablká nakrájame na pásiky. Zmes dajte na list šalátu, pokvapkajte zálievkou a ozdobte hrozienkami. Energetická hodnota jedlá asi 230kcal na 100 gramov.

Zoštíhľujúci šalát so zelerom

Zeler prispieva k zrýchleniu metabolizmu, očisteniu tela od toxínov a nasýteniu vitamínmi. Produkt aktívne bojuje proti tukovým usadeninám a je nevyhnutný pri chudnutí. Zeler má špecifickú príchuť. Našťastie sa tento problém dá ľahko vyriešiť správnym receptom.

Na zelerový šalát použite pár stoniek tejto zeleniny, jednu mrkvu, dve jablká, 50 gramov nízkotučného jogurtu a pár vetvičiek rozmarínu. Zeler nakrájame na tenké plátky, jablká na kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Šalátom zalejeme jogurt a pridáme rozmarín.

Vynikajúci diétny šalát s paradajkami a syrom

Na prípravu jedla si vezmite pár zrelých paradajok, dva ťažké grapefruity, dvesto gramov mäkkého syra, päťdesiat gramov olív, lyžicu citrónovej šťavy, trochu zelene a olivový olej. Nakrájajte zeleninu, bylinky a syr, dochuťte šťavou a maslom.

Diétny šalát zo zelenej fazule

Tento šalát poteší tých, ktorí nemôžu uspokojiť hlad štandardnou sadou zeleniny. Zelené fazuľky urobia s touto úlohou vynikajúcu prácu a zároveň dôkladne prečistia črevá.

Vezmite 350 gramov zelenej fazule, pár strednej mrkvy, jednu papriku a jednu červenú cibuľu. Zelené fazule obariť vriacou vodou alebo krátko podusiť na panvici. Namiesto oleja použite zmes sójovej omáčky a čistej vody. Mrkvu, cibuľu a papriku potrieme, nakrájame na tenké polkrúžky. Spojte všetky ingrediencie a vychutnajte si lahodnú chuť diétneho šalátu.

Diétny šalát s kuracím filé

Varený kurací šalát dobre vyváži vašu stravu.

Budete potrebovať jeden kúsok papriky, pár stredných uhoriek, malý zväzok rukoly, štyri cherry paradajky, dvesto gramov vareného kuracieho filé, pár lyžíc citrónovej šťavy a trochu olivového oleja. Nakrájajte zeleninu a hydinu, rukolu rozdeľte na listy, dochuťte šťavou a olejom. Tento šalát je viac kalorický, takže ho nepreťažujte. Energetická hodnota misky je asi 216 kcal na 100 gramov.

Pikantný šalát na chudnutie kuracieho mäsa

Tento šalát poteší každého labužníka.

Budete potrebovať dve malé uhorky, jednu papriku, sto gramov vareného kuracieho filé, tretinu pohára sójovej omáčky a pár strúčikov cesnaku. Nakrájajte hydinu a zeleninu, podlejte sójovou omáčkou, ktorá je vopred zmiešaná s nastrúhaným cesnakom.

Diétny šalát s ananásom a kuracím mäsom

Myslíme si, že veľa žien v domácnosti má vo svojom arzenáli sviatočné jedlá kurací šalát s ananásom a momentálne sa pýtajú, ako to môže byť diétne. Je to iba recept, ktorý ponúkame, založený na použití zdravého čerstvého ananásu a samozrejme bez majonézy.

Vezmite si zrelý čerstvý ananás, nakrájajte ho na kocky, pridajte dva kolieska jabĺk, zväzok byliniek a 200 gramov nakrájaného vareného filé, natrhajte niekoľko listov šalátu. Ako dresing môžete použiť jogurt s nízkym obsahom tuku alebo malé množstvo olivového oleja.

Diétny šalát z morských rias

Morské riasy sú známe pre svoj očistný účinok a vysoký obsah tak užitočného a esenciálneho jódu.

Na tvorenie chutné jedlo zmiešajte dvesto gramov morské riasy a tristo gramov vareného filé z chudej ryby, bielkoviny z 2 varených vajec, hlava cibule, nakrájaná na tenké polkrúžky a dve lyžice olivového oleja.

Diétny šalát zo šťuky

Šalát z dvesto gramov vareného filé zo šťuky, jednej sladkej papriky, póru a dvoch paradajok pomôže spestriť stravu. Šalát môžete naplniť nízkotučným jogurtom alebo kyslou smotanou.

Diétny šalát z morských plodov

Kupodivu vám výdatný šalát z morských plodov pomôže zhodiť pár kíl. Hlavným pravidlom je nejesť ho celé dni. Toto jedlo by sa malo striedať s jednoduchými zeleninovými šalátmi.

Na varenie potrebujete dvesto gramov lúpaných kreviet, jatočné telo, 50 gramov tvrdého nízkotučného syra, jednu uhorku a bylinky. Varte krevety, ponorte kalmára na pár minút do vriacej vody. Pamätajte, že ak je druhá strana preexponovaná horúca voda, stane sa drsným a bez chuti. Nakrájajte uhorky, syr a bylinky, varené kalamáre a krevety. Kombinujte ingrediencie a podlejte sójovou omáčkou. Šalát môžete posypať citrónovou šťavou.

Šalát "Kefa" na chudnutie

Špeciálnu pozornosť by sme chceli venovať šalátu so zaujímavým názvom „Brush“. Vďaka vysoký obsah vláknina, tento skvostný a taký jednoduchý šalát v čo najkratšom čase odstráni toxíny z tela, prečistí črevá, normalizuje žalúdok a samozrejme aktívne bojuje s kilami navyše.

Z čoho pozostáva úžasný diétny šalát? Suroviny sú mimoriadne jednoduché. Budete potrebovať sto gramov bielej kapusty, veľké jablko, jednu strednú mrkvu, jednu repu, lyžicu citrónovej šťavy a 15 gramov rastlinného oleja. Pre väčšiu efektivitu môžete do šalátu pridať sto gramov morských rias a 50 gramov sušených sliviek. Všetka zelenina musí byť surová. Sušené slivky musia byť pred varením namočené vo vode a potom nakrájané na prúžky. Kapustu nakrájame nadrobno, zvyšok surovín môžeme nastrúhať na hrubom strúhadle. Všetky suroviny zmiešame a podlejeme citrónovou šťavou a maslom. Môžete zmeniť množstvo existujúcich produktov a pridať nové, napríklad cibuľu, bylinky. Nepreháňajte to so sušenými slivkami a maslom.

„Kefu“ je možné použiť na pôstne dni po bujných hostinách. Za jeden deň výlučnej konzumácie tohto šalátu môžete zhodiť 1-1,5 kg. Je dobré tráviť takéto pôstne dni s trojdňovou prestávkou. Mimochodom, očistný účinok vydrží pár dní po pôstnom dni. Odborníci na výživu odporúčajú vymeniť večeru „Kefa“ na týždeň alebo dva a sľubujú olovnicu päť a viac kilogramov. Ak potrebujete výslovný výsledok, potom môžete jesť tento jeden diétny šalát tri dni. Nedržte sa však tejto diéty dlhšie, môže to viesť k hnačkám a žalúdočným problémom. Prirodzene, pri použití štetca by sa nemalo zabúdať na základné pravidlá stravovania - vypite najmenej dva litre čistej nesýtenej vody denne, nekonzumujte múku, cukor, soľ a alkohol.

Konzumácia diétnych šalátov je jedným z najzdravších a najvyváženejších spôsobov, ako vrátiť telo do normálu, doplniť prísun vitamínov a normalizovať organizmus. Využite recepty, ktoré sme poskytli, alebo si vytvorte svoje vlastné kulinárske výtvory. Nezabudnite počítať kalórie. Určite dosiahnete svoj cieľ!

Zloženie: varená klobása, mrkva, vajcia, kyslé uhorky, konzervovaný hrášok, kefír, horčica, soľ
Kalórie / 100 g: 111

Aby sviatky nezanechali na našich číslach viditeľné stopy, nie je potrebné toľko, ako sa mnohí domnievajú. Stačí vymeniť klasické šaláty a ich občerstvenie s nízkokalorickými a zdravými náprotivkami.

Zloženie:

200 g varenej klobásy;
- 1-2 mrkvy;
- 3 kuracie vajcia;
- 100 g nakladaných uhoriek;
- 1 plechovka konzervovaného hrášku;
- 50 ml kefíru;
- 1 lyžička. horčica;
- 1 štipku soli.

Diétny šalát "Olivier" s horčicovým dresingom

Zloženie: varené kuracie rezne, vajcia, čerstvá uhorka, mrkva, zelený hrach čerstvé, jablko, citrónová šťava, pastovitý tvaroh, jogurt, horčica, soľ, čierne korenie
Kalórie / 100 g: 97

Dnes spolu s vami predvedieme kulinárske kúzlo, ktoré z jedného z najviac kalorických a nezdravých šalátov urobí neobvykle ľahký a diétne jedlo.

Zloženie:
- 259 g vareného kuracieho filé;
- 3 bielka;
- 1 čerstvá uhorka;
- 3 varené mrkvy;
- 2/3 šálky čerstvého zeleného hrášku;
- 2 jablká;
- 1/2 lyžičky. citrónová šťava;
na zálievku:
- 150 g tvarohového cesta;
- 4-5 st. l. prírodný jogurt;
- 1-1,5 lyžičky. horčica;
- soľ;
- Mleté čierne korenie;
- 2 varené vaječné žĺtky.

Konzervovaný tuniakový šalát. Diétne, jednoduché a chutné

Zloženie: tuniak, paradajka, kapusta, olej, bylinky, soľ, citrónová šťava
Kalórie / 100 g: 77

Som si tým istý, moji drahí chudí, týmto lahodným šalátom s konzervovaný tuniak a cherry paradajky sa stanú vašim obľúbeným jedlom. Je radosť to variť a jesť.

Zloženie:

1 plechovka konzervovaného tuniaka,
- 200 gramov cherry paradajok,
- 200 gramov šalátu,
- 2-3 lyžice. olivový olej,
- čerstvé bylinky,
- soľ,
- citrónová šťava.

Univerzálny nízkokalorický šalát "Zdravie"

Zloženie: tvaroh, kyslá smotana, uhorky, reďkovky, zelená cibuľa, kôpor, petržlenová vňať, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 57.39

Dnes je možné pripraviť šalát z prírodných produktov kedykoľvek počas roka, ale takéto jedlo je počas chladnej sezóny cennejšie ako kedykoľvek predtým. Ľahký šalát a nízkokalorické, ale to neznamená, že sa odporúča iba tým, ktorí dodržiavajú diétu. Obsahuje vitamíny a užitočné stopové prvky, preto by sa malo variť aspoň raz týždenne. Je to chutné, zdravé, krásne!

Zloženie:

Tvaroh - 250 gramov,
- čerstvé uhorky - 3 ks,
- kyslá smotana alebo prírodný jogurt - 150 gramov,
- reďkovka - 100 gramov,
- zelená cibuľa - 30 gramov,
- kôpor - 20 gramov,
- petržlen - 20 gramov,
- korenie podľa chuti,
- soľ podľa chuti.

„Zdravý“ šalát s kapustou podľa Ducana

Zloženie: jablko, citrón, červená kapusta, koreňový zeler, mrkva, jogurt, náhrada cukru, kurkuma, kôpor
Kalórie / 100 g: 38

O výhodách tohto šalátu niet pochýb. Rovnako ako aj vo svojich vysokých gastronomických vlastnostiach. Zeler robí šalát aromatickým a jasným, citrón dokonale vyváži chuť, jablko prináša nádych sviežosti.

Zloženie:
- 1 jablko;
- 1 citrón;
- 200 g červenej kapusty;
- 200 g koreňového zeleru;
- 1 mrkva;
- 100 g jogurtu;
- 1 záložka. náhrada cukru;
- 5 g kurkumy;
- 10 g kôpru.

Diétny šalát s kuracím mäsom a zeleninou

Zloženie: vajcia, paprika, paradajky, syr, uhorka, kuracie prsia, bylinky, soľ, korenie, grécky jogurt
Kalórie / 100 g: 74

Dnes vás naučím, ako si pripraviť chutný a zdravý šalát s kuracími prsiami a zeleninou. Jeho príprava je veľmi rýchla a ľahká.

Zloženie:

Vajcia - 2 ks,
- sladká paprika - 1 ks,
- paradajky - 2-3 ks,
- tvrdý syr - 50 gramov,
- uhorka - 1 ks,
- kuracie prsia - polovica,
- zelené - 5-6 pobočiek,
- soľ - jeden a pol lyžičky,
- korenie - podľa chuti,
- grécky jogurt - 4 lyžice

Šalát z čerstvej cukety s uhorkou a paradajkami

Zloženie: cuketa, uhorka, paprika, paradajky, biela kapusta, citrónová šťava, rastlinný olej, zelená cibuľa, kôpor, soľ, cesnak
Kalórie / 100 g: 33.07

Je zriedkavé, že jedlo môže byť chutné aj nízkokalorické. A príklad takého vzácneho kulinárskeho exemplára máte pred sebou. Na mäso, ryby alebo zeleninu - takmer ideálne!

Zoznam požadovaných prísad:

Cuketa (nevyhnutne mladá) - 200 g;
- čerstvá uhorka - 2 ks. malá veľkosť;
- bulharský korenie - malý struk;
- červené alebo ružové paradajky - 1 veľké alebo niekoľko malých;
- biela kapusta (mladá alebo pekingská) - polovica malej vidličky;
- citrónová šťava - 1-1,5 lyžičky;
- rastlinný (najlepšie olivový) olej - 1 polievková lyžica. l;
- zelená cibuľa - 3-4 perie;
- čerstvý kôpor - 5-6 konárov;
- soľ - štipka;
- cesnak - 1-2 strúčiky.

Dukanský šalát s tvarohom (2. - 4. etapa)

Zloženie: hlávkový šalát, uhorka, cherry paradajky, olivový olej, vajce, tvaroh, jogurt, čierne korenie, kôpor, morská soľ
Kalórie / 100 g: 56.54

Čerstvá zelenina sa hodí k tvarohu, lepšie povedané k omáčke z neho vyrobenej. Preto určite použite recept a pripravte si tento šalát na obed alebo večeru. Miska je prispôsobená pre ducanskú stravu.

Pre recept budete potrebovať:
- 250 g šalátových listov;
- dve alebo tri uhorky;
- 10-12 cherry paradajok;
- extra panenský olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
- dve vajcia.
Pre omáčku:
- 200 g tvarohu;
- jogurt 0% - 2 lyžice. lyžice;
- čierne mleté \u200b\u200bkorenie - podľa chuti;
- kôpor - 3-4 vetvy;
- morská soľ - podľa chuti.

Šalát "Chutná strava"

Zloženie: Mäso, zeler, huby, syr, uhorka, rastlinný olej, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 126

Tento šalát je skutočný mňam. Keď som držal diétu, bol mojím východiskom. Tento šalát sa pripravuje veľmi ľahko, takže schudnime lahodné dievčatá.

Zloženie:

200 gramov mäsa (kuracie filé),
- 150 gramov zeleru,
- 100 gramov tvrdého syra,
- 150 gramov húb,
- 1 čerstvá uhorka,
- 3 lyžice rastlinného oleja,
- podľa chuti jemne zomletej kuchynskej soli, korenia.

Avokádový šalát s paradajkami a uhorkami

Zloženie: paradajka, uhorka, avokádo, cibuľa, bylinky, soľ, korenie, olej, citrónová šťava
Kalórie / 100 g: 96

Nedávno som držala diétu. Tento lahodný šalát s avokádom, paradajkami a uhorkou som si okamžite obľúbila. Je veľmi chutný, uspokojujúci a hlavne nízkokalorický.

Zloženie:

300 gramov paradajok,
- 1 - 2 uhorky,
- 1 avokádo,
- pol cibule,
- pol zväzku zelených,
- ¾ lyžičky soľ,
- štvrtina lyžičky mleté \u200b\u200bčierne korenie
- 2 lyžice. olivový olej,
- 2 lyžice. citrónová šťava.

Čínsky kapustový šalát s uhorkou a paradajkami

Zloženie: Čínska kapusta, paradajky, uhorky, bylinky, olivový olej, soľ, cukor
Kalórie / 100 g: 51.99

Ľahký zeleninový šalát nepokazí vašu postavu, ale telu iba prospeje. Je pripravený rýchlo a aby sa nepribralo, stačí zjesť na večeru alebo dve porcie tohto zeleninového šalátu a hodinu pred spaním vypiť pohár kefíru.

Pre recept budete potrebovať:
- 400 gramov čínskej kapusty,
- dve paradajky,
- dve uhorky,
- veľa zelených,
- 30 ml olivového oleja,
- soľ - podľa chuti,
- štipka cukru.

Šalát z rukoly a kreviet

Zloženie: rukola, krevety, paradajka, orech, bazalka, olej, citrónová šťava, cesnak, sezam, syr
Kalórie / 100 g: 164.96

Lahodný jednoduchý krevetový šalát vhodný do diétnych jedál. Je pripravený za pár minút, za predpokladu, že sa krevety použijú varené-mrazené.

Výrobky na recept:
- zväzok rukoly,
- 100 g kreviet,
- tri cherry paradajky,
- 50 g píniových orieškov,
- 3 g čerstvej bazalky,
- 10 ml olivového oleja,
- citrónová šťava - 1 lyžička,
- strúčik cesnaku,
- sezamové semiačka - voliteľné,
- syr - porciovaný.

Grécky šalát s fetaxom

Zloženie: paradajka, uhorka, oliva, feta, bazalka, citron, ocot, olej, sol
Kalórie / 100 g: 88.07

Možno je tento šalát jedným z najlepších spomedzi ostatných zeleninových šalátov. Varí sa veľa a často, pretože všetky ingrediencie sú navzájom perfektne kombinované. Toto jedlo má veľa variácií. Zelenina sa môže brať tak, ako vám vyhovuje viac. Môžete pridať sladkú papriku alebo cibuľu a namiesto fetaxu si vziať syr feta.

Výrobky na recept:
- dve paradajky;
- dve uhorky;
- 50 g olív;
- 60 g fetaxu;
- zväzok zelenej bazalky;
- pol citróna;
- 15 ml octu z červeného vína;
- 10 ml olivového oleja;
- morská soľ - podľa chuti;
- sušený tymián.

Krabí paličkový šalát

Zloženie: krabová tyčinka, vajce, kukurica, ryža, cibuľa, kyslá smotana, soľ, bylinky
Kalórie / 100 g: 137.84

Považuje sa za jeden z populárnych šalátov medzi mnohými ženami v domácnosti krabie tyčinky a kukurica. Toto jedlo má rôzne možnosti prípravy aj servírovania. Jeden z nich vám ponúkame. Skúste v blízkej budúcnosti uvariť a potešiť seba a blízkych chutným jedlom.

Výrobky na recept:

Krabí tyčinky - 8-10 ks,
- kuracie vajcia - 3 ks,
- konzervovaná kukurica - 100 g,
- ryža - 4 lyžice. lyžice,
- cibuľová hlávka,
- 50 g kyslej smotany,
- soľ,
- zeleň.

Grécky šalát, klasický recept

Zloženie: olivy, paradajky, uhorky, cibuľa, feta, paprika, citrónová šťava, olivový olej, šalát
Kalórie / 100 g: 105.13

Grécky šalát, vždy jasný, slziaci a chutný. Je radosť to variť a jesť. Miska je vhodná pre absolútne všetkých, ak neexistujú žiadne kontraindikácie pre jeden z výrobkov.

Výrobky na recept:
- 200 gramov olív,
- dve paradajky,
- dve uhorky,
- cibuľová hlávka,
- 200 gr syra feta,
- struk sladkej papriky,
- 2 lyžice. lyžice citrónovej šťavy
- 30 ml olivového oleja,
- zväzok šalátových listov.

Kalmárový šalát

Zloženie: krevety, kalamáre, vajíčko, uhorka, zeler, čili, cibuľa, omáčka, olej, korenie, ocot, soľ, petržlen, zelený šalát
Kalórie / 100 g: 91

A opäť si pripravíme morský šalát. Hneď ti to poviem. ak ste to ešte neskúšali, stratili ste veľa a musíte to okamžite dohnať. Šalát bude obsahovať krevety, kráľovské kalmáre a zeleninu.

Zloženie:

150 gramov kreviet;
- 150 gramov kráľovskej chobotnice;
- 2 kuracie vajcia;
- 100 gramov čerstvej uhorky;
- 50 gramov stonkového zeleru;
- 1 čili paprička;
- 50 gramov póru;
- 15 gramov sójovej omáčky;
- 15 gramov extra panenského olivového oleja;
- 5-6 hrášku čierneho korenia;
- 10 ml. ryžový ocot;
- morská soľ.
- zelený šalát,
- petržlen.