Top 100 prehrambenih proizvoda. Najzdravija hrana

Želite li biti zdravi i energični? Započnite s pravilnom prehranom. Naše blagostanje direktno ovisi o tome što jedemo. Uravnotežena prehrana ogleda se prvenstveno u našoj izgled... Predivan ujednačen ten, snažni nokti, sjajna kosa - to je zahvaljujući pravoj hrani. Veselost, energija i pozitivan pogled na život - to također dolazi od zdrave hrane.

Jedući štetnu hranu, ljudi se svjesno osuđuju na brojne komplikacije i probleme. Letargija, težina u želucu, mučnina i apatija prvi su znakovi loše prehrane. Ako se to ne zaustavi na vrijeme, vrlo brzo možete postati vlasnik kardiovaskularne bolesti, pretilost, dijabetes. Ovo je samo mali dio problema koji mogu nastati korištenjem štetnih proizvoda.

Pravilna prehrana jedna je od glavnih komponenti zdravog načina života. Odlučujući se za zdravu hranu, pomažemo tijelu da poveća imunitet, izdržljivost i ojača. Na ovaj način produžujemo svoj život. U redu je ako vam od djetinjstva nisu usadili kulturu zdrave prehrane, a ne znate. Može se trenirati u bilo kojoj dobi. Istaknuli smo nekoliko jednostavnih pravila. Pridržavajući ih se, uvijek ćete biti zdravi i puni snage.

Dakle, ponovimo: zdrava prehrana je zdrav imidž život, pa:

Hrana treba biti kompletna i što raznolikija. Naše tijelo treba različite mikroelemente i vitamine. Ne mogu biti sadržani u samo jednom proizvodu. Što je bogatiji vaš jelovnik, to je veća korist.
Pridržavajte se prehrane... Važno je razviti naviku jesti približno u isto vrijeme. Glavni obroci: doručak, ručak i večera. Dodajte im dvije grickalice.
Ne preskačite obroke. To je ispunjeno sa nekoliko neprihvatljivih posljedica. Prvo, osjećaj gladi. Kasnije ćete jesti puno više. Drugo, tijelo će biti iscrpljeno. Kao rezultat toga, brže ćete se umoriti. Treće, na ovaj način možete poremetiti probavne procese.
Smanjite unos šećera i soli... Teško da postoji osoba koja ne zna o šteti šećera i soli. U isto vrijeme, mnogi se i dalje zanose sobom. Velika količina ovih proizvoda dovodi do snažnog utjecaja na zdravlje. Ne zanosite se njima.
Dodajte cjelovite žitarice u svoju prehranu... To su mekinje, integralno brašno, mnoge žitarice. Oni su korisna vježba za želudac i skladište vitamina.
Jedite svježe povrće i voće što je češće moguće... Idealno svaki dan. Oni su izvori minerala, vitamina i hranljivih sastojaka.
Jedite ribu... Barem jednom sedmično. Omega-3 kiselina je posebno korisna. Nalazi se uglavnom u masnoj ribi.
Umanjite upotrebu pogrešnih masti, posebno životinje. Jako pogađaju probavni sistem.
Pijte vodu... Čisto, bez benzina. Savjetujemo vam da izračunate svoju dnevnicu. Mobilne aplikacije mogu vam pomoći u tome. Na primjer, WaterBalance, Hydro i drugi.
Zaboravite brzu hranu... to prekomjerna težina, težina u želucu i loše raspoloženje.

Kao što vidite, dobro jesti ne znači ograničiti se. Naprotiv, vaša prehrana će postati mnogo šira. Zdrava prehrana uopće nije dijeta! Nećete gladovati i biti pod stalnim stresom. Isprobajte i uskoro ćete shvatiti da je jesti pravu hranu zaista sjajno.

Razgovarajmo o zdravoj i štetnoj hrani

Kao što smo spomenuli, u modernim trgovinama možete pronaći bilo što. Stoga je vrlo važno znati šta je dobro jesti, a što zauvijek zaboraviti.

Proizvodi koji imaju samo korist

Ova kategorija uključuje proizvode koje je stvorila priroda. Sadrže mnoge elemente koji su korisni za naše zdravlje. Naš se popis naravno može proširiti dodavanjem različitih vrsta žitarica, bobičastog voća, voća, povrća itd.

Riba

Jedite ribu i možete zaboraviti na bolesti kardiovaskularnog sistema. Ona savršeno uklanja holesterol. Masne sorte sadrže omega-3 kiselinu. Ovo je rijedak predmet. Smanjuje rizik od bolesti i razvoja karcinoma. Riba sadrži zdrave proteine, koji se nekoliko puta lakše apsorbira od proteina iz mesa.

Brokula

Sadrži aminokiseline i zdrave proteine. Jedna je od vodećih namirnica za borbu protiv raka. Uključite brokulu u svoju prehranu najmanje jednom sedmično i možete eliminirati rizik od tumora. Sadrži i pektine. Poboljšavaju rad želuca i crijeva. Brokula sadrži ogromnu količinu najcjenjenijih elemenata u tragovima. Među njima su cink, jod i mangan.

Jabuke

O korisnim svojstvima jabuka možemo razgovarati vrlo dugo. Korisni su za funkcioniranje gotovo svih sistema ljudskog tijela. Oni su prevencija mnogih bolesti. Oni su bogati vitaminima očistiti tijelo od toksina, toksini i niži nivo holesterola.

Paradajz

Šargarepa

Zasićeni vitaminima: A, B1, B3, C, E, P, PP, itd. Takođe i šargarepa bogata mineralima: kalijum, kalcijum, gvožđe, bakar, jod, fosfor itd. Vrlo je koristan, posebno za ljude sa problemima vida.

Borovnica

Nije jednostavno ukusne bobice... To je lijek za prerano starenje. Supstance u borovnicama smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti, senilna demencija i rak.

Nuts

Blagodati orašastih plodova mogu se opisivati \u200b\u200bvrlo dugo. Sadrže mnogo vitamina i minerala. Služi kao sredstvo za povećanje libida. Smanjuje rizik od razvoja dijabetesa. Jača kardiovaskularni sistem i vid.

Banane

Mogu se sigurno nazvati prirodnim antidepresivima. Oni popunjavaju rezerve energije. Normalizirati probavni sistem. Povećava nivo hemoglobina u krvi. Oni neutrališu visoku kiselost u želucu. Sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Možda banane imaju samo jedan nedostatak - vrlo su kalorične.

Dušo

Povećava otpornost organizma na infekcije, jača imunološki sistem. Sadrži gotovo sve elemente u tragovima, kao i mnogo vitamina. Med pomaže kod problema s jetrom, respiratornim sustavom, želucem, crijevima itd. Ipak, s ovim proizvodom treba biti oprezan. Ovo je jak alergen.

Brusnica

Odličan lijek za prehladu. Pomaže u normalizaciji tjelesne temperature i krvnog tlaka. Blagotvorno djeluje na stanje gušterače. Jača desni.

Hrana koja negativno utječe na zdravlje

Štetni su uglavnom prehrambeni proizvodi koji sadrže veliku količinu umjetnih sastojaka, šećer i masnoće. Oni uzrokuju poremećaje probavnog sistema i negativno utječu na opće stanje osobe.

Slatka gazirana pića

Plinovi, hemikalije i šećer su njihovi glavni sastojci. Sva pića, poput Coca-Cole, negativno utječu na rad želuca. Plin dovodi do gastritisa. A boje i drugi hemijski aditivi uzrokuju alergije.

Slatkiši i proizvodi od brašna

To su glavni proizvodi uzrokuje dijatezu, akne, alergije i pretilost... Ne odričite se slatkiša u potpunosti. Kolače i bombone samo zamijenite suhim voćem, tamnom čokoladom, medom. bijeli hljeb a pečenje zamijenite mekinjama ili beskvasnim kruhom.

Brza hrana

Ovo je sve što se isprži u dubokom ulju. Pomfrit, bijeli, pita, pasteti itd. Za svoju pripremu obično koriste prekuvani maslac. to dovodi do stvaranja karcinogena i druge vrlo štetne tvari.

Kobasice i kobasice

Danas više nećete naći kobasicu koja ne sadrži boje, štetne aditive za hranu i arome. Dobro je ako u njemu ima barem malo mesa. Dimljeno meso je takođe štetno. Oni ne samo da podižu nivo holesterola, ali takođe često dovode do poremećaja nervnog sistema!

Majonez i margarin

Majoneza se može konzumirati, ali samo ako je napravljena kod kuće. Kupljeno iz prodavnice prijeti bolestima želuca, crijeva, srca, krvnih žila, pretilosti... Sadrži veliki broj supstanci opasnih po zdravlje: boje, aditive, zasićene masti, ocat. Ni margarin ne zaostaje mnogo. Ovo nikako nije analog maslaca. Sastav je trans masti, otrovnih supstanci, konzervansa, sintetičkih masti itd. Imajte na umu da za čuvajte pekarske proizvode koristi se margarin.

Brza hrana

Ne budi lijen. Priprema zdravog obroka ne traje dugo. Vaša jetra, želudac, bubrezi, crijeva i drugi organi reći će vam hvala. Rezanci, supe, pire krompir, bujonske kocke su čvrsti hemijska jedinjenja... O njima praktično nema ničeg prirodnog. Okusi, aditivi za hranu i masti neće vas daleko odvesti.

Ovo su samo indikativne liste proizvoda. Postoji mnogo više u obje kategorije. Održavati zdravlje i jesti pravu zdravu hranu? Ili dajte prednost brzoj, kaloričnoj i slatkoj hrani, ali steknite gomilu bolesti? Izbor je na vama.

Pažnja! Štetni aditivi za hranu

Mnoge namirnice sadrže dodaci prehrani... Neki od njih su čak i korisni jer sadrže vitamine i minerale. Svi aditivi imaju ime i poseban kod koji započinje slovom E. Usredotočit ćemo se na one najštetnije. Svaka osoba bi ih trebala znati.

Štetni aditivi za hranu
Opasno po život	E123, E510, E513, E527
Opasno	E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E502, E502 , E636, E637
Kancerogena	E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Uzrok želučanih tegoba	E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
Su ispunjeni kožnim bolestima	E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Opasno za crijeva	E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Povećati krvni pritisak	E154, E250, E252
Posebno štetno za djecu	E270
Malo proučavan	E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Zabranjeno	E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Sada ste naoružani osnovnim znanjem o pravilna prehrana... Znajte šta uključiti u svoju svakodnevnu prehranu, a što izbjegavati. Nadamo se da će vam naše preporuke biti korisne i da ćete se vrlo brzo osjećati sjajno. Pišite nam o svojim dostignućima i otkrićima u svijetu zdravog načina života.

Pozdrav svima, dragi prijatelji! ?

Kao što ste mogli pretpostaviti, danas je moj upitni um pronašao novu temu za raspravu. Ne tako davno upoznali smo se s blagodatima pravilne prehrane, utvrdili kakva treba biti svakodnevna prehrana i odlučili se za alternativne opcije hrane koje zamjenjuju nezdravu hranu.

Prvi korak je nesumnjivo bio uspješan. Međutim, posjetitelji našeg bloga koji je posvećen zdravom načinu života još uvijek imaju aktualna pitanja na ovu temu.

Od čega se sastoji lista hrane uz pravilnu prehranu? Koje su najefikasnije preporuke sa menija? Postoji li optimalna kombinacija korisni proizvodi? Koju hranu ne možete bez promjene prehrane?

Dobrodošli u momke s web izvora gdje ćete naučiti sve o zdravoj prehrani! Predlažem da više ne oklijevamo i započnemo naša gastronomska istraživanja. ?

10 najboljih nutricionističkih preporuka: pravilno kombiniranje hrane

Prijatelji, želim vas podsjetiti da u ovom članku možete detaljno saznati o pravilnoj prehrani. Danas tradicionalno počinjem sa savjetima nutricionista i kvalifikovanih medicinskih stručnjaka. Po mom mišljenju, da bismo počeli identificirati glavne proizvode koji su „uključeni“ u našu svakodnevnu prehranu, treba se unaprijed upoznati sa mišljenjem stručnjaka.

Ovaj pristup je najsigurniji za naše zdravlje, jer preporuke stručnjaka postaju glavni oslonac istraživanja.

Predstavljam vam pažnju 10 najboljih pravila, bez kojih ne možemo postići željeni rezultat:

Ne možete kombinirati hranu s visokim sadržajem ugljikohidrata i "kiselu" hranu - probavni sustav se teško može nositi s probavom takve hrane istovremeno.
Proteini i masti - garancija spore apsorpcije hrane probavni trakt... Ne želimo da ova brzina uzrokuje dodatni centimetar oko struka, zar ne?
Ugljikohidrate se preporučuje unositi s malom količinom proteina - zajednički unos takve hrane uzrokuje smanjenje želučanog soka.
Također se ne preporučuje istovremeno jesti mliječne proizvode s proteinima - pojava procesa raspadanja i fermentacije u probavnom traktu.
Odvojite proteine \u200b\u200bpo vrstama, jer oni luče potpuno različite enzime - racionalizirajte svoju prehranu.
Bolje je jesti meso sa začinskim biljem i povrćem - brza asimilacija hrane od strane probavnog trakta.
Ako želite smršaviti, onda odustanite tjestenina i crni hljeb - u nedostatku cilja za gubitkom suvišnih kilograma, također je nemoguće koristiti takvu hranu istovremeno, jer usporava metabolički proces u našem tijelu.
Jedite lubenicu bez svega - ova bobica se ne kombinira ni sa jednim proizvodom.
Mlijeko se ne može kombinirati s voćem - siguran način da negativno utječe na rad probavnog trakta.
Ako imate problema s gastrointestinalnim traktom ili ulcerativnim bolestima, prije nego što prijeđete na pravilnu prehranu, svakako se posavjetujte sa stručnjakom.

Pravila su prilično jednostavni momci, pa vam pamćenje neće biti teško. ? Glavno je ne zaboraviti da je samo integrirani pristup garancija uspješnog rezultata. Pažljivo proučite 10 preporuka stručnjaka i pokušajte strogo slijediti svaku od njih.

Ako ste web mjesto posjetili prvi put: "Obavezno pročitajte popis gastronomskih proizvoda koji se moraju isključiti iz svakodnevne prehrane. u ovom člankuobjavljeno na našem blogu. Posebno za vas identificirali smo 15 kategorija proizvoda koji imaju negativan učinak na tijelo. "

Klasifikacija zdrave hrane: popis hrane s pravilnom prehranom

Prijatelji, bez obzira želite li prijeći na pravilnu prehranu radi debljanja ili mršavljenja - svi proizvodi svrstani su u 5 glavnih kategorija:

Kad smo već kod voća, postoji jedno egzotično voće, rijetko na našim prostorima, koje se zove mangostin. Sadrži REKORDNU količinu hranjivih sastojaka koji stimuliraju aktivno sagorijevanje masti i smanjuju težinu. Momci iz LadySecrets su prikupili zanimljive priče uspjeh, preporučujemo

Sada znamo 5 kategorija hrane koje će činiti osnovu naše svakodnevne prehrane. Predlažem da se na tome ne zadržavamo i ne identificiramo najkorisniju hranu za naše organizme. Hajde da počnemo. ?

Obavezno čitanje, dragi pretplatnici: „Nisam izdvojio u posebnu kategoriju proizvode koji negativno utječu na naše tijelo. To uključuje ne samo hranu, već i alkohol, duhanske proizvode. Imajte na umu da pridržavanje pravilne prehrane znači vođenje zdravog načina života, pa konzumaciju alkoholnih pića i pušenje cigareta treba prioritetno isključiti. "

Top 10 zdravih namirnica: pravilna prehrana kao metoda poboljšanja zdravlja

Pravilna prehrana odličan je način ne samo da se riješite suvišnih kilograma i izgubite kilograme, već i da poboljšate svoje zdravlje normalizacijom rada vitalnih procesa. Dečki, predlažem da se upoznate s proizvodima koji blagotvorno djeluju na određene dijelove tijela:

Kosa - povrće tamnih nijansi, pasulj i riba iz porodice "losos".
Mozak - tunjevina, losos i orasi.
Oči i vid - kukuruz, žumanjci i šargarepa.
Srce - zreli paradajz, pečeni ili kuvani krompir, šljive i sok od njih.
Kardiovaskularni sistem - zeleni čaj, povrće tamne boje.
Mišićne strukture - banane, meso, riba, jaja i tofu.
Pluća - brokula, kao i prokulica i kineski kupus.
Gastrointestinalni trakt - suve šljive i fermentirani mliječni proizvodi koji sadrže bifido bakterije.
Koštani kostur i zglobovi - pomorandže, celer, mlijeko i kefir.
Koža - borovnice, losos.

Radi jasnoće, ispod je slika koju sam pronašao na Internetu. ?

Dakle, znajući gornje informacije, možete raditi s proizvodima na određenim dijelovima tijela.

Prijatelji, hrana se koristi i kao profilaksa za postojeće bolesti, sprečavajući njihovo pogoršanje. Obavezno označite ovu listu knjižnim oznakama - jedinstvenim i sistematičnim materijalom koji nije prezentiran na Internetu.

Sastavni dio pravilne prehrane: „Momci, pijte uobičajeno bez plina tijekom dana. Dehidracija tijela siguran je način za slabljenje imuniteta i pojavu novih bolesti. "

Broj jela i njihove karakteristike okusa stvorit će osjećaj da možete jesti sve i da uopće nema gastronomskih ograničenja. Glavna stvar je koristiti maštu u procesu kuhanja od zdrave hrane.

O pravilnoj prehrani, dragi prijatelji, znate apsolutno sve, ostaje samo racionalno koristiti informacije i postepeno mijenjati svakodnevnu prehranu. Ako i dalje imate pitanja na koja možemo odgovoriti, postavite ih u komentarima.

I opet: Naši prijatelji iz LadySecrets prikupljaju zanimljive priče o uspjehu, preporučujemo

Uskoro ćemo se ponovo sresti na web stranicama našeg bloga. Sve najbolje!

Nutricionisti širom svijeta i dalje uporno raspravljaju o tome koja je hrana najkorisnija za ljude. Nedavno izdanje zdravog načina života dodatno stimulira naučnike da provode istraživanja u ovoj oblasti. Ovaj članak nije istinit u svim slučajevima, već samo pokušaj sumiranja rezultata istraživanja tokom prošle godine, osmišljenog da odgovori na pitanje: “ Koja hrana je dobra za vas? »

Bobice

Prema naučnicima, prvo je titulu „najkorisnijih proizvoda“ zaslužilo bobičasto voće. Istraživači posebno ističu svojstva borovnica i borovnica. Ova zdrava hrana sadrži najviše antioksidansa. Pored toga, antocijanin sadržan u ovim bobicama pomaže usporiti proces starenja ljudskog nervnog sistema. Borovnice i borovnice vrlo su zdrava hrana za one koji pate od bolesti kardiovaskularnog i probavnog sistema te karcinoma. Ova zdrava hrana neophodna je i za pretile i za dijabetičare, jer mogu smanjiti razinu holesterola i šećera u krvi.

Nuts

Orašasti plodovi su također uvršteni na listu najkorisnijih prehrambenih proizvoda, a naučnici ne izdvajaju nijednu zasebnu vrstu - apsolutno je sve korisno. Orašasti plodovi izvor su velike količine vitamina, minerala, proteina, zdrave masti... Ovi zdravi prehrambeni proizvodi, ako se konzumiraju svakodnevno, dobri su za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, dijabetes melitusa, anemije, problema s potencijom, vidom, menstrualnog ciklusa... Također je dokazano da su orašasti plodovi korisna hrana za stres, depresiju, gubitak energije, opći tonus tijela.

Luk i beli luk

Luk i beli luk nesumnjivo su zdrava hrana, a naučnici to potvrđuju. Budući da su pravo skladište vitamina, minerala, elemenata u tragovima, korisnih esencijalnih ulja, ovi prehrambeni proizvodi imaju pozitivan učinak na čitav ljudski organizam. Prosudite sami: luk i beli luk dobri su kod bolesti jetre, kardiovaskularnog i endokrinog sistema, smanjuju nivo holesterola u krvi i jačaju ljudski imunološki sistem. I, naravno, svi znaju da su luk i beli luk najkorisnija hrana za prehladu. Eterična ulja i fentocidi u luku i belom luku sprečavaju rast mikroba i uništavaju ih.

Mahunarke

Sljedeće na listi „Najzdravije hrane“ su mahunarke. Velike količine dragocjenih proteina i grubih vlakana koje sadrže čine ove proizvode zaista jedinstvenim u svojoj vrsti. Soja, grah, grah i grašak zdrava su hrana za bolesne ljude dijabetes melitus, ljudi koji pate od gojaznosti, bolesti probavnog sistema, bubrega i jetre, sa slabim imunološkim sistemom. Mahunarke su najzdravija hrana za vegetarijance jer su u stanju da opskrbe ljudsko tijelo proteinima, a da ih ne prati mast (što sa životinjskim proteinima nije moguće). Pored toga, protein (biljni protein) sadržan u mahunarkama pospješuje regeneraciju ćelija. Takođe, mahunarke su korisni prehrambeni proizvodi za poremećaje nervnog sistema, jer aminokiseline koje sadrže pružaju smirenost i ravnotežu osobe.

Voće

Voće - naravno, bez njih lista najzdravijih namirnica bila bi nepotpuna. Prije svega, ovo su jabuke. Spisak bolesti za prevenciju i liječenje od kojih su posebno korisni prilično je širok. To su korisne namirnice za kardiovaskularni, probavni, mokraćni, imunološki sistem, kožne bolesti i mišićno-koštani sistem. Snižavanjem nivoa holesterola i šećera u krvi, usporavanjem rasta ćelija karcinoma, jabuke se s pravom mogu nazvati najviše zdravo voće... Na listi "najzdravije hrane" našlo se i drugo voće: kivi i kakij, ananas i šipak, marelica i banana, avokado i mango. Stoga, što je raznolikiji vaš „voćni meni“, to je bolje.

Povrće

Povrću je pronađeno mjesto na listi najzdravijih namirnica. Zeleni vode ovdje lisnato povrće: špinat i salata. Ovi korisni proizvodi su multivitamini, dobri za crijeva, usporavaju rast tumora (posebno prostate), imaju diuretičko djelovanje, korisni su kod hipertenzije, gojaznosti, tuberkuloze, ateroskleroze. Među povrćem, kupus i mrkva takođe imaju titulu „najzdravijih proizvoda“. Dakle, kupus (posebno bijeli kupus) ima visoku hranjivu vrijednost, a koristan je i svježi i kiseli kupus. Kupus obogaćuje crijevnu mikrofloru, sposoban je ukloniti holesterol iz tijela. Ovo je posebno korisna hrana za pacijente sa gastritisom s niskom kiselošću, peptičnom ulkusnom bolešću, hemoroidima i zatvorom, pretilošću. Mrkva ne zaostaje za kupusom u količini hranljivih sastojaka koje sadrži. Jača imunološki sistem, poboljšava rad crijeva, pozitivno djeluje na mrežnicu, koristi se za prevenciju bolesti srca, bubrega i jetre, ima zacjeljivanje rana i protuupalno djelovanje. Ovi zdravi proizvodi posebno su dobri u kombinaciji, na primjer, u salatama.

Morski plodovi

Morski plodovi su definitivno zdrava hrana. Prvo mjesto među njima zauzimaju ribe. Najkorisniji riblji proizvodi su masne sorte: losos, tuna, sardine. Povoljno djelujući na kardiovaskularni sistem, riba značajno smanjuje mogućnost razne bolesti srce (uključujući aritmije i ishemiju), srčani i moždani udari. Također se preporučuje jesti ovu zdravu hranu ljudima koji imaju problema sa želucem, štitnjačom i prekomjernom težinom. Riba pomaže aktiviranju mozga, brzom zacjeljivanju rana i sprječava stvaranje ćelija karcinoma.

Jaja

Jaja su sljedeća na listi najzdravijih namirnica. Ovu zdravu hranu preporučljivo je jesti pet puta tjedno. Sadrže oko stotinu korisnih supstanci, jaja su u stanju da očiste ljudsko tijelo, uklone holesterol iz njega i druge štetne materije, razgrađuje masnoće, a bjelanjak je najbolji "građevinski materijal" za mišiće. Jaja su posebno korisni prehrambeni proizvodi za čir na želucu i dvanaesniku, hronični pankreatitis i poremećaje živčanog sistema. Znanstvenici su također dokazali ulogu jaja u sprečavanju stvaranja ćelija karcinoma, a u budućnosti je moguće da će se jaja koristiti kao jedno od efikasni načini borba protiv raka.

Grubi proizvodi od brašna

Grubi proizvodi od brašna su takođe zdrava prehrambena hrana. Visok sadržaj vitamina, minerala, elemenata u tragovima, biološki aktivnih tvari daje sve razloge da ih se doda na listu "Najkorisnijih proizvoda". Nezamjenjivi su za svaku osobu, ali su posebno relevantni za dijabetes melitus, bolesti srca, slab imunološki sistem i crijevne probleme. Proizvodi od grubog brašna pozitivno djeluju na kožu, sprečavajući je da stari, upali i pojavi alergijske reakcije. To je posebno zdrava hrana za ljude koji se bave sportom i vode zdrav način života.

Mlijeko

Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi također su uvršteni na listu "Najzdravije hrane" ... Kalcijum u mlijeku jača kosti, zube i kosu. Takođe, mlijeko se preporučuje kod kardiovaskularnih bolesti, anemije, edema, raznih bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, peptični čir, neuroza želuca). Mlijeko je dobro djelovalo kod raznih trovanja i ne bez razloga se koristi za prevenciju raznih bolesti na "štetnim poslovima". Što se tiče fermentiranih mliječnih proizvoda, kefir i svježi sir su najzdravija hrana među njima. Blagotvorno djeluju na crijeva i probavni sustav u cjelini zahvaljujući bakterijama koje sadrže. Takođe, ova zdrava hrana izaziva apetit, stimulirajući lučenje želučanog soka i djeluje antimikrobno.

Zeleni čaj

Zeleni čaj je još jedna zdrava hrana, kažu naučnici. Odavno se transformirao iz egzotičnog pića u svakodnevno piće, a njegova ljekovita svojstva poznata su gotovo svima. Zeleni čaj jača krvne žile, snižava krvni pritisak, nivo holesterola i šećera u krvi. Tvari sadržane u zelenom čaju štetno djeluju na različite viruse i mikrobe.

Zeleni čaj je izvrstan antioksidans, dobro uklanja otrovne tvari i otrove iz tijela, usporava rast ćelija karcinoma. Spisak bolesti zbog kojih bi ovaj divni napitak trebalo konzumirati prilično je širok: ateroskleroza, dijabetes, hipertenzija, bolesti štitnjače, problemi s vidom i imunološki sistem. Konačno, povećanjem ukupnog tonusa tijela i usporavanjem procesa starenja, zeleni čaj ima sve razloge da dopuni listu „Najzdravije hrane“.

Dakle, upravo su ta hrana trenutno najkorisnija, prema naučnicima. A maksimalnu korist od njih možete dobiti ako kombinirate sve navedene komponente u svakodnevnoj prehrani. Budite zdravi i jedite samo najzdraviju hranu!

Nije tajna da povrće, voće, žitarice, mlijeko, meso i riba sadrže ogromnu količinu vrijednih vitamina i minerala. Stoga bi se svi trebali redovito pojavljivati \u200b\u200bna našem jelovniku. Vodeći svjetski nutricionisti još uvijek aktivno raspravljaju o tome koji je proizvod najkorisniji za ljudsko tijelo. Današnji članak sadržavat će najbolje.

Jabuke

Sastav ovog voća sadrži dvanaest vitamina neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Obiluju pektinom, šećerima, gvožđem, jodom, magnezijumom, natrijumom, fosforom i kalijumom. Stoga jabuke mogu dobiti titulu „Najzdraviji proizvod na svijetu“.

Sistematska upotreba ovog voća tonizira tijelo, pomaže jačanju imunološkog sistema i poboljšanju rada kardiovaskularnog sistema. Prema naučnicima, ljudi koji dnevno jedu jednu jabuku imaju manje šanse da boluju od Alzheimerove bolesti. Pored toga, ovo voće sadrži kvercetin. Ova supstanca ima izvrsna protuupalna svojstva i sprečava razvoj ćelija karcinoma.

Bijeli luk

Ovo neverovatno povrće takođe sa sigurnošću može dobiti titulu „Najzdraviji proizvod na svetu“. Sadrži više od četiristo vrijednih komponenata. Smatra se jednim od najboljih izvora nikla, magnezijuma, kobalta, kalijuma, kalcijuma, hroma, alicina, adenozina i flavonoida. Ovo povrće je bogato C, A, B 1 i B 2.

Češnjak, čije je svojstvo određeno jedinstvenim sastavom, ima izvrsno antibakterijsko dejstvo. Koči razvoj zarazne bolesti i pomaže u jačanju imunološkog sistema. Sistematična upotreba ovog povrća smatra se najboljom prevencijom srčanih i moždanih udara. Pored toga, efikasan je protiv stafilokoka, upale pluća, hipertenzije, gripe i herpesa.

Osim toga, beli luk, čija se osobina uspješno koristi u alternativnoj medicini, indiciran je za ljude koji pate od poremećaja živčanog sistema. Zbog supstanci koje sadrži prirodni je antibiotik.

Karfiol

Ovo povrće sadrži veliku količinu vitamina B, A, C, K, D i E. Pored toga, bogato je ugljikohidratima, vlaknima, proteinima, pektinima, škrobom, prirodnim šećerima, organskim jedinjenjima purina i polinezasićenim kiselinama.

Recepti od karfiola dostupni su za svaku domaćicu, a jela od nje su jednostavna i jednostavna za pripremu. Stoga bi se jela od njega trebala što češće pojavljivati \u200b\u200bu vašoj prehrani. Redovna konzumacija ovog povrća pomaže u prevenciji kožnih bolesti i jačanju nervnog sistema. Sadrži relativno visoka koncentracija biotin, koji pomaže u suočavanju s umorom i depresijom. Takođe se smatra dobrim izvorom molibdena, cinka, gvožđa, mangana, sumpora, magnezijuma, fosfora i hlora. Tako komplicirano hemijski sastav i sve je objašnjeno korisne karakteristike ovog povrća.

Pored toga, za njegovu pripremu se koriste jednostavni recepti... Možete napraviti puno karfiola ukusna jelastoga je sastavni dio mnogih dijeta. To je zbog relativno niskog energetska vrijednost... Dakle, sto grama ovog povrća sadrži 29 kcal. Zbog povećanog sadržaja dijetalnih vlakana karfiol daje osjećaj sitosti.

Riba

Naučnici su otkrili da svakodnevna upotreba trideset grama ovog proizvoda prepolovljuje rizik od srčanog udara. Ljudi koji se bave ribom rjeđe pate od različitih kardiovaskularnih bolesti. Stoga može tražiti i naslov „Najzdraviji proizvod na svijetu“.

Baš kao i jabuka, riba smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti. Promovira regeneraciju nervnih ćelija. Losos i crvena riba sadrže dragocjena ulja koja poboljšavaju stanje kože i kose. Pored toga, ovaj proizvod sadrži veliku količinu natrijuma, fosfora, kalcijuma, riboflavina, piroksidina, niacina i retinola.

Grejpfrut

Možda su ovo najkorisniji proizvodi za krvne žile. Obiluje pektinima, vlaknima, organskim kiselinama, esencijalnim uljima, vitaminima A i C. Ovo voće sadrži povećane koncentracije mangana, bakra, fluora, cinka, kobalta, joda i gvožđa. Sadržani glikozidi normalizuju rad srca i sprečavaju pojavu ateroskleroze.

Uz to, grejp se smatra dobrim izvorom jačanja krvnih žila. Preporučuje se uvrštavanje u prehranu osoba koje pate od niskog krvnog pritiska. Takođe je indiciran za prevenciju srčanog udara. Stručnjaci savjetuju jedenje jednog cjelovitog grejpa dva puta sedmično. To će povećati i ojačati njihove zidove.

Šargarepa

Ovo korijensko povrće bogato je mnogim vrijednim vitaminima i mineralima. Sadrži odgovarajuću koncentraciju beta-karotena. Kada uđe u ljudsko tijelo, ova tvar se pretvara u vitamin A. Naravno, mrkva nije najkorisniji proizvod na svijetu, ali redovita konzumacija povrća korijena naranče pomaže u povećanju oštrine vida i prevenciji raka.

Ovo povrće je bogato škrobom, proteinima, aminokiselinama, lecitinom, glukozom, fruktozom i enzimima. Smatra se dobrim izvorom kobalta, fosfora, joda, bakra, magnezijuma i kalcijuma. Stoga se preporučuje uvrštavanje u prehranu osoba koje pate od bolesti bubrega, žučne kese i jetre. Takođe, mrkva je indikovana kod povećane kiseline u želucu i poremećaja metabolizma soli.

Brokula

Ovo povrće sadrži dovoljnu količinu proteina, masti i vlakana. Smatra se jednim od najboljih izvora beta-karotena, cinka, gvožđa, fosfora, kalijuma i selena. Svježa brokula bogata je K, E, PP i C. Što se tiče potonjih, čak je i nadmašila naranču.

Smatra se da redovna konzumacija ovog povrća pomaže u smanjenju rizika od raka. Brokula je dobra za srce. Ubrzava proces izleganja teški metali i održava normalnu ravnotežu vode i elektrolita.

Svježe stabljike i cvasti brokule mogu sigurno polagati titulu "najzdravije, niskokalorične hrane". Redovna konzumacija ovog povrća pomaže u uklanjanju viška tečnosti, kao i poboljšanju stanja kože. Stoga su jela od ove sorte kupusa uključena u mnoge dijete.

Spanać

Nježni listovi ove biljke smatraju se izvrsnim izvorom holina, šećera, škroba, vlakana, beta-karotena, ugljenih hidrata i organskih kiselina. Sadrže dovoljnu koncentraciju vitamina H, PP, E, K, C, B i A. I ovo nije potpuna lista čime je špinat bogat.

Svježi proizvod pospješuje uklanjanje toksina, dok tijelo zasićuje vrijednim tvarima koje u njemu postoje. Vlakna u lišću pomažu u održavanju stabilnog rada probavnog sistema. Redovna konzumacija ove biljke promovira prirodni gubitak kilograma i jača imunološki sistem.

Spanać ima još jedno jedinstveno svojstvo. Blokira rast tumora. Stoga se preporučuje uvođenje u prehranu ljudi koji se oporavljaju od zračenja.

Mlijeko i njegovi derivati

Ova ukusna i zdrava hrana sadrži dovoljne količine kalcijuma, dragocenih proteina, laktoze i lako svarljivih masti. Smatra se da redovna konzumacija samog mlijeka i njegovih derivata doprinosi normalizaciji nervnog sistema. Takođe omogućava pravilnu funkciju mišića. Liječnici su uvjereni da je mnogo manje vjerovatno da će oni koji svakodnevno popiju barem čašu mlijeka oboljeti od raka želuca.

Za ljude čija tijela ne podnose laktozu, poželjno je redovito jesti prirodni jogurt... Obrano mlijeko smatra se izvrsnim izvorom kalcijuma koji je potreban za prevenciju osteoporoze.

Nuts

Ova zdrava hrana mora biti prisutna u prehrani svake osobe. Uključuju sve najvažnije razrede. hranljive materije... Orašasti plodovi bogati su ugljikohidratima, mastima i proteinima. Sadrže dovoljnu količinu fosfora, gvožđa, kalcijuma, kalijuma i magnezijuma. Bogate su vitaminima P, B, E i A.

Dokazano je da ljudi koji redovito konzumiraju orašaste plodove rjeđe pate od senilne demencije, srčanog udara i srčanih bolesti. Ova hrana hrani mozak i sprečava uništavanje ovojnica nervnih ćelija.

Na primjer, bademi su indicirani za žgaravicu, čireve, pretilost i hipertenziju. Lješnjak normalizira aktivnost kardiovaskularnog sistema i sprečava pojavu tumora. Preporučuje se da se koristi kod proširenih vena, povećanja prostate i hroničnog umora. Pistacije moraju biti prisutne u prehrani onih koji pate od ateroskleroze i bolesti jetre. Pinjoli stimulišu fizički i mentalni razvoj djece.

Žitarice

Najkorisnija je heljda. Ova niskokalorična i lako probavljiva žitarica bogata je mnogim vrijednim vitaminima i elementima u tragovima. Promoviše eliminaciju holesterola i toksina. Preporučuje se osobama koje pate od dijabetes melitusa, pretilosti, bolesti srca, jetre i gastrointestinalnog trakta.

Zobene pahuljice prepoznate su kao druga korisna žitarica. Pomaže značajno smanjiti rizik od karcinoma, ojačati imunitet i normalizirati metabolizam. Ova lako probavljiva žitarica idealna je za dijetalne obroke. Plus redovna upotreba zobena kaša poboljšava stanje kostiju i zuba.

Proso je indicirano za sve koji dugo uzimaju antibiotike. Ova žitarica ima opća tonična svojstva. Promovira rano uklanjanje toksina.

Grubi griz sadrži mnogo manje vlakana i vitamina. Ali to se nadoknađuje visokom hranjivom vrijednošću žitarica. Namijenjen je osobama koje pate od različitih bolesti gastrointestinalnog trakta. Budući da griz sadrži prilično veliku količinu glutena, može izazvati alergijske reakcije.

Biserni ječam prepoznat je kao glavno zrno sportista i ljudi koji se bave teškim fizičkim radom. Ova žitarica se smatra jednim od najboljih izvora fosfora potrebnog za povećanje brzine mišićnih kontrakcija. Jednako je pogodan za alergičare i one koji žele smršavjeti.

Dušo

Ovaj ukusni proizvod smatra se prirodnom zamjenom šećera. Gotovo svi vrijedni mikroelementi prisutni su u prirodnom pčelinjem medu. Po svom sastavu je blizak ljudskoj krvnoj plazmi. Ovaj proizvod bogata biotinom, piridoksinom, riboflavinom i tiaminom. Smatra se izvrsnim izvorom askorbina, folna i niacina.

Kvalitetni prirodni med ima moćna baktericidna svojstva. Pored toga, pomaže ubrzavanju metabolizma i pospješuje regeneraciju tkiva. Ovaj proizvod ima odličan tonik, resorpcijski i protuupalni učinak.

Dokazano je da sistematska upotreba meda stimulira odbranu ljudskog tijela, uklanja probleme sa spavanjem, sprečava razvoj skleroze i poboljšava rad probavnog sistema. Indikovan je za gastritis i čir na želucu. Med uklanja oticanje, poboljšava cirkulaciju krvi i normalizira krvni pritisak. Preporučuje se uvrštavanje u prehranu onih koji pate od bolesti srčanog mišića.

Njemački naučnici sastavili su listu 10 najkorisnijih namirnica za ljudsko zdravlje!

Jabuke

Prema rezultatima naučnih istraživanja, ovo naše „domaće“ voće je skladište korisnih supstanci, koje sadrže jedinstveni skup elemenata u tragovima koji utječu na ljudsko zdravlje na staničnoj razini: kalij, magnezijum, kalcij, natrij, fosfor, željezo, bakar, pektini, fruktoza, esencijalna ulja, vitamini A, B, C, P itd. Spektar korisnih učinaka jabuka toliko je širok da omogućava ne samo povećanje imuniteta i normalizaciju probave, već i sprečavanje razvoja takvih ozbiljnih bolesti kao što su rak i bolesti srca.

Najvažnije "bogatstvo" jabuke su prehrambena vlakna, vlakna. Njihova redovita konzumacija sprečava zatvor i pomaže u normalizaciji gastrointestinalnog trakta. Ulazeći u krv, molekuli dijetalnih vlakana pomažu tijelu da eliminira holesterol, što zauzvrat sprečava pojavu bolesti kardiovaskularnog sistema. Pektini sadržani u jabukama vezuju toksine, soli teških metala i uklanjaju ih iz tijela.

Nedostatak joda, koji je postao ozbiljna prijetnja javnom zdravlju, također se može smanjiti jabukama, odnosno njegovim sjemenkama. Jedući sjeme dvije jabuke, nadoknađujete dnevnu potrebu tijela za jodom. Svakodnevno izvođenje ovog postupka pomoći će normalizaciji rada štitnjače, harmonizaciji endokrinog sistema.

Jesti jabuke stimulira imunološki sistem tijela, povećava njegovu otpornost na mnoge bolesti. Kvercetin u korama jabuke snažan je antioksidans koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, štiti stanice od uništenja i sprečava razvoj nekih oblika karcinoma.

Riba

Činjenica da bi riba trebala biti uključena u ljudsku prehranu nutricionisti tvrde više od deset godina. Riba sadrži supstance koje pomažu u smanjenju razine masnoće u krvi, sudjeluju u regulaciji tlaka, pomažu u prevenciji dijabetesa, ublažavanju glavobolje i bolova u zglobovima kod artritisa. Omega-3 masne kiseline u riba i morskih životinja sposobne su za razrjeđivanje krvi, te su profilaktičko sredstvo u borbi protiv tromboze. Čak i mala količina masne ribe ili kitovog mesa (od 1 do 10 grama) dnevno tokom cijele godine može spriječiti moždane udare i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 40%. Redovna konzumacija ribe praktički smanjuje smrtnost od srčanog udara na nulu. Uz to, riba je bogata supstancama poput kalcijuma, kalijuma, joda, natrijuma, fosfora, magnezijuma, vitamina A, B1, D, E.

Proteini ribe gotovo su savršeno uravnoteženi u sastavu esencijalnih aminokiselina, što doprinosi rastu mladog organizma. Ribji proteini bogati su aminokiselinama koje sadrže sumpor, koje pojačavaju funkciju detoksikacije jetre (neutralizacija toksičnih supstanci) i sprečavaju njenu masnu degeneraciju. No, nedostatak esencijalne aminokiseline triptofana uzrokuje da riba pojede, pa se preporučuje konzumiranje najviše 2 puta tjedno.

Riba je izvrsno profilaktičko sredstvo za rak debelog crijeva ili dojke. Jesti ribu pomaže u poboljšanju imuniteta, poboljšanju pamćenja.

Bijeli luk

Češnjak ima velike zdravstvene prednosti. Pored svog specifičnog okusa i mogućnosti da ga koristi kao izvrsnu začinsku aromu, beli luk ima mnoga korisna i ljekovita svojstva i široko se koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih bolesti i bolesti. Češnjak sadrži azotne supstance, natrijum, kalijum, kalcijum, magnezijum, silicijumsku kiselinu, sumpornu, fosfornu kiselinu, vitamine C, D, B, fitosterole, ekstrakte, fitoncide i esencijalna ulja. Zbog svog bogatog i ljekovitog sastava, bijeli luk ima gastrointestinalna, diuretička, dijaforetska, kardiovaskularna svojstva. Češnjak je u stanju sniziti krvni pritisak, a ima i anestetičko, zacjeljujuće rane, antimikrobno, antihelmintsko, antitoksično, antikancerogeno i antitoksično djelovanje. Češnjak je vrlo koristan kod nedostatka vitamina. Češnjak sadrži i selen, koji je poznat po svojim antioksidativnim svojstvima.

Češnjak sadrži preko četiri stotine različitih korisnih sastojaka, uključujući mnoge antioksidante koji imaju niz korisnih ljekovitih svojstava. Češnjak snižava holesterol, razrjeđuje krv, snižava krvni pritisak i ima protuupalna svojstva. Češnjak sprečava starenje i začepljenje ne samo glavnih već i perifernih arterija. Ljekoviti učinak može se postići dnevnim unosom dvije do tri glavice bijelog luka.

Češnjak je razrjeđivač krvi i prirodni je antibiotik. Vrlo je važno da bijeli luk jako dobro ojača imunološki sistem, povećavajući time sposobnost tijela da podnese štetne utjecaje okoline. Češnjak ubija širok spektar bakterija.

Češnjak se dodaje mnogim lijekovima. Preparati na bazi češnjaka efikasno uništavaju maligne formacije ćelija karcinoma. međutim, treba zapamtiti da iz dugotrajna upotreba lijekovi na bazi bijelog luka, počinju suzbijati crijevnu mikrofloru i izazivati \u200b\u200biritaciju.

Češnjak je efikasan lijek od prehlade... Takođe se preporučuje upotreba belog luka kod poremećaja nervnog sistema, bolesti mokraćnih puteva i organa, kao i za čišćenje organizma. Ljekovita svojstva bijelog luka smanjuju razinu lošeg holesterola u krvi. Češnjak ubija ćelije multiformnog glioblastoma, malignog tumora na mozgu. Dokazano je i da češnjak pozitivno utječe na rad srca.

Jagoda

Što se tiče sadržaja vitamina C, jagode su na drugom mjestu nakon crnog ribiza. Pet bobica srednje veličine sadrži istu količinu vitamina C kao jedna velika naranča. A u jagodama ima više folne kiseline nego u malinama i grožđu. I dok su jagode vrlo zdrave - budite oprezni s kemikalijama i kupujte ih u sezoni kada se uzgajaju bez svih vrsta gnojiva.

Ako jedete ove bobice svaki dan, imunološki sistem i vaskularni zidovi jačaju. Jagode imaju moćna protuupalna i antimikrobna svojstva. Zbog toga je kod bolnog želuca propisan kao lijek.

Šargarepa

Mrkva se naziva rijetka apoteka zbog rijetkog sastava vitamina i mineralnih spojeva. Mrkva je jedan od najboljih tonika, tonika i vitaminskih proizvoda. Posebno je koristan za žene: poboljšava motoričku funkciju crijeva, čisti lice i jača kosu.

A ipak glavna vrijednost mrkve je u sadržaju karotena u njoj. Kao što znate, ulazeći u ljudsko tijelo, karoten se pretvara u vitamin A, jedan od najkorisnijih za mlade žene. Da biste ubrzali ovaj prirodni proces prerade, potrebno je, kada jedete sirovu mrkvu, pojesti malu količinu masti - desertnu kašiku pavlake ili biljno ulje... A kada kuvate mrkvu, dodajte dovoljnu količinu masti u posuđe. Jedna od najsnažnijih blagodati mrkve povezana sa zdravljem povezana je s jačanjem mrežnice oka. Ne zaljubljeno je što svi svjetski liječnici preporučuju uvođenje mrkve u svakodnevnu prehranu onima koji pate od miopije, konjunktivitisa, blefaritisa, noćnog sljepila i brzog umora očiju.

### stranica 2

Pepper

Paprika ima ljekovita i ljekovita svojstva. Paprika se široko koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini zbog svog ljekovitog sastava. Paprika sadrži mnogo vitamina, minerala i koristan materijal... Paprika je vrlo bogata vitaminima, posebno vitaminom C (nije inferiorna od limuna i crna ribizla). Dovoljno je pojesti mali komad sirove slatke paprike, samo 30-40 g, da se zadovolje dnevne potrebe osobe. Važno je da se ovaj vitamin u paprici ne uništava 70 - 80 dana. Najveća koncentracija askorbinska kiselina (vitamin C) nalazi se u blizini peteljke.

Pored toga, paprika je bogata karotenom i rutinom, koji imaju aktivnost vitamina P. U medicini se rutin koristi kao sredstvo za jačanje zidova krvnih kapilara. Papar takođe sadrži vitamine B1, B2 i E. Papar kombinira vitamin C sa velikom količinom vitamina P (rutina). Ova kombinacija daje biberu vrlo korisno svojstvo - papar pomaže u jačanju krvnih žila i smanjenju propusnosti njihovih zidova.

Ljuta papričica zahvaljujući svojim blagotvornim i ljekovita svojstva naširoko se koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini za prevenciju i liječenje mnogih bolesti i bolesti. U današnje vrijeme široko su poznati flasteri sa paprom koji su izvrsni za prehladu, modrice, reumu, artritis, bolove u mišićima i zglobovima.

Ljute paprike treba uzimati oralno kako bi se normalizirala cerebralna cirkulacija. Ljuta papričica sprečava razvoj ateroskleroze, olakšava stanje kod bronhijalne astme, kašlja, grlobolje, gripe. Zbog prisustva askorbinske kiseline (vitamin C) i vitamina P u ljutoj crvenoj paprici pomaže u jačanju i čišćenju krvnih žila, papar se koristi za snižavanje holesterola, poboljšanje cirkulacije krvi i čišćenje krvnih žila. Velika količina vitamina A omogućava vam upotrebu blagotvornih svojstava papra za poboljšanje vida i formiranje skeleta. Ljuta papričica usporava rast ćelija karcinoma, a upotreba čilija posebno je korisna za rak jajnika.

Banane

Banane su voće koje je priroda savršeno prilagodila prehrani ljudi. Oni brzo utažuju glad, jer sadrže lako probavljive ugljikohidrate, tri prirodna šećera: saharozu, fruktozu, glukozu. A takođe i vitamine i minerale koji su nam potrebni.

Banane se preporučuju za dijetsku hranu. Sadrže jabučnu kiselinu i enzime potrebne za apsorpciju ugljikohidrata.
Banana je jedinstvena i po tome što je jedino voće koje se može jesti sirovo, a da ne izazove pogoršanje peptičnog čira i hroničnog gastritisa. Ovo voće neutralizira kiselinu, pa će vas spasiti od žgaravice.
Jedeći bananu dobivaju se vitamini E i C. I najmanje četvrtina dnevne preporučene doze vitamina B6, koji regulira nivo glukoze u krvi i smiruje živčani sistem.

Zeleni čaj

Danas se zeleni čaj koristi u širokom spektru: od kozmetike i upravljanja težinom do liječenja karcinoma i AIDS-a. A sve zahvaljujući jedinstvenom skupu minerala, vitamina, ugljenih hidrata, proteina itd., Sadržanih u osušenom listu čajevca.

Krenimo od mineralnih elemenata. Cink, kalijum, fluor, jod, mangan, natrijum, fosfor, silicijum, kalcijum, gvožđe, bakar, čak i zlato! I to nije sve. Krenimo na vitamine. Vitamini C, B1, B2, B9 (folna kiselina), A (karoten), K, P i PP (nikotinska kiselina). Dakle, u pogledu sadržaja vitamina P, koji je odgovoran za jačanje zidova krvnih žila, zeleni čaj uopće nema konkurenciju.

List čaja sadrži preko 300 hranjivih sastojaka. Osim vitamina i minerala, zeleni čaj sadrži alkaloide, esencijalna ulja, ugljikohidrate, organske kiseline, proteine, pektine ... O nekima od njih, odnosno o njihovom djelovanju na tijelo, može se govoriti zasebno.

Opuštajuće i umirujuće piće, zeleni čaj sadrži i malu količinu kofeina, koji se smatra stimulansom nervnog i krvožilnog sistema. Zeleni čaj ima manje kofeina od crnog, a još manje nego zrna kafe. Stoga je doza kofeina u šalici čaja, ako nema čifira, naravno manja od količine koja stimulira aktivnost mozga i deprimira krvne žile. Odnosno, čaj djeluje na naše tijelo nježno, bez šokova. Pa ipak, ne biste se trebali zanositi dugim i preobilnim čajevima. Zadovoljstvo bi trebalo biti umjereno, a sada o još jednom čarobnom svojstvu katehina zelenog čaja. Umjesto bolne dijete, ograničavajući se na nešto ukusno, čajem jednostavno možete smanjiti razinu masnoće. Ljepota! Japanski naučnici, nakon tromjesečnog eksperimenta provedenog na grupi dobro uhranjenih muškaraca, tijekom kojeg su dobrovoljci izgubili više od dva kilograma, iznijeli su optimalnu "porciju" zelenog čaja - ne više od 6 šalica dnevno.

Sada, slijedeći vitku figuru, ostaje urediti kožu. Antioksidanti koji se nalaze u lišću čaja vežu i neutraliziraju slobodne radikale koji dovode do starenja i nabora kože. Vrijedno je napomenuti da mnogi proizvodi za njegu kože uključuju zeleni čaj kao jedan od svojih ključnih sastojaka. Čak i kod kuće prilično je lako napraviti losion od zelenog čaja, masku za čišćenje ili tonik.

Vrijedno danas biološka svojstva soju prepoznaju znanstvenici širom svijeta, a proizvodi od nje svakodnevno postaju sve popularniji. Dokazano je da proizvodi od soje:

reguliraju nivo holesterola i time smanjuju rizik od razvoja vaskularnih i srčanih bolesti;
povećavaju lučenje žučnih kiselina koje pomažu u rastvaranju žučnih kamenaca;
poboljšati funkciju bubrega kod dijabetesa;
normalizirati metabolizam masti i pospješiti gubitak kilograma; smanjiti alkoholnu opijenost i želju za alkoholom;
imaju antikancerogeno dejstvo, pospješuju eliminaciju radionuklida iz tijela;
opskrbite tijelo svim potrebnim aminokiselinama, masnim kiselinama, vitaminima, mineralima i vlaknima.

Mlijeko

Mlijeko je sposobno samostalno prouzrokovati odvajanje želučanog i crijevnog soka i stoga je indicirano za mršave i slabe pacijente. U liječenju gojaznosti koriste se dani mlijeka "natašte", mlijeko se daje za trovanje solima teških metala, kiselinama, lužinama kao protuotrov, kod ateroskleroze, hipertenzije, gihta, bolesti jetre i bubrega.
I premda je sada poznato da je u nekim slučajevima mlijeko i dalje kontraindicirano, na primjer, kod slabe kiselosti želučanog soka, kolitisa s proljevom, dizenterije, nefroze s edemom, trovanja solima fosfora i fenola, kao i zbog nedostatka enzima laktaze u tijelu ljudi brojnih nacionalnosti, razgrađujući mliječni šećer laktozu, što dovodi do intolerancije na mlijeko, ne može se ne prisjetiti izreke dane u svetoj knjizi Perzijanaca "Zend Avesta", koja direktno kaže: ". .. u kravama naša snaga, u kravama naša hrana, u kravama naša odjeća, u kravama naša pobjeda ".

Ljekovita svojstva mlijeka uglavnom su posljedica prisustva u njegovom sastavu više od 160 jedinjenja različite hemijske prirode, prisutnih u takvim omjerima koji osiguravaju visoku probavljivost i asimilabilnost proizvoda. Glavni dio mlijeka je voda čija se količina u mlijeku većine sisara kreće od 83 do 89%. Sastav čvrstih sastojaka mlijeka uključuje proteine \u200b\u200b- kazein, albumin i globulin, koji sadrže sve esencijalne aminokiseline u tijelu, mliječnu masnoću, u kojoj je oko 140 masne kiseline, distribuira se u mleku u obliku masnih kuglica prečnika 0,5-10 mikrona, mlečni šećer - laktoza, koja podvrgava fermentaciji pod dejstvom enzima - mlečne kiseline, propionske kiseline, maslačne kiseline ili alkohola, soli koje se nalaze u mleku uglavnom u rastvoreno stanje u obliku jona i molekula i imaju veliki utjecaj na fizička svojstva mlijeka. Mlijeko sadrži i enzime - lipazu, fosfatazu, reduktazu, peroksidazu, katalazu, laktazu i druge, vitamine grupe B, C, D, E, PP, pigmente (karoten, laktoflavin), elemente u tragovima - cink, molibden, bakar, mangan, kobalt i drugi, kao i gasovi - kiseonik, azot, ugljen-dioksid.

Ljudsko tijelo nije u stanju samostalno proizvesti mnoge od navedenih spojeva, a istovremeno su mu apsolutno potrebne. Dakle, nedostatak barem jedne od osam takozvanih esencijalnih aminokiselina - valina, leucina, izolevcina, fenilalanina, treonina, metionina, lizina i triptofana - usporava rast tijela, a često dovodi i do bolesti.

Sok od višnje

Sok od višanja poboljšava metaboličke procese, jača tijelo, poboljšava apetit. Folna kiselina i željezo sadržani u soku od višnje korisni su za anemiju, kahetini i antocijani jačaju zidove krvnih žila. Trešnje sadrže korisne tvari bioflavonoide, poznatije kao vitamin P, koji povećavaju imunitet i normaliziraju krvni pritisak. Vitamin P pospješuje zarastanje rana i oporavak od ozljeda. Osobitost soka od višanja u njegovom izraženom protuupalnom djelovanju Sadržane tvari u njemu djeluju na upale zglobova i djeluju brže od uobičajenog aspirina. Trešnja je dobra za srce, aktivno utječe na cirkulacijski i probavni proces u tijelu.

21. decembra 2009. | Kategorije: Toper, Kuhinja

Ocjena: +11 Autor članka: Duša Pregledi: 141640

Slični članci