Քանի կալորիա կա կանաչ սոխի մեջ: Կալորիականությամբ կանաչ սոխ (փետուր)

Ապրանքը ունի բարձր օգտակարություն: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ A, B1, C, PP, հանքանյութեր ցինկ, ֆտոր, երկաթ, ծծումբ, կալցիում, մագնեզիում:

100 գրամի դիմաց ձվով և կանաչ սոխով կարկանդակի կալորիականությունը 262 կկալ է: 100 գ ալյուրի արտադրանքի մեջ.

• 6,9 գ սպիտակուց;
• 9,6 գ ճարպ;
• 37,1 գ ածխաջրեր:

Խոհարարության փուլեր.

• 0,1 լ արեւածաղկի ձեթ լցվում է 0,5 լիտր կաթի մեջ;
• ստացված խառնուրդին ավելացնել 2 ճաշի գդալ շաքար, 5 գ աղ, 1 կգ մաղով անցկացրած ցորենի ալյուր, 10 գ խմորիչ;
• հունցված խմորը տեղադրվում է տաք տեղում;
• մինչ խմորը հասնում է, պատրաստեք կարկանդակների միջուկը: Դա անելու համար մանր կտրատեք 200 գ կանաչ սոխ, եփեք պինդ խաշած, սառը և կտրեք խորանարդի մեջ 7 հավի ձու;
• խառնել սոխը և ձվերը ամանի մեջ ՝ փոքր քանակությամբ արևածաղկի ձեթ ավելացնելով;
• խմորը բաժանված է հավասար մասերի, պտտվում է շրջանակների մեջ;
• լցնել փաթաթված խմորի կենտրոնում: Խմորի ծրարները ձեւավորվում են;
• կարկանդակները թույլատրվում են 20 րոպե կանգնել, այնուհետև դրանք թխում են 30 րոպե 200 ° C տաքացրած ջեռոցում:

100 գրամի դիմաց ձվով և կանաչ սոխով աղցանի կալորիականությունը

100 գրամ 199 կկալ-ի համար ձվով և կանաչ սոխով աղցանի կալորիականությունը: Gramաշատեսակի 100 գրամ բաժնում.

• 10,4 գ սպիտակուց;
• 16,5 գ ճարպ;
• 1.3 գ ածխաջրեր:

Քայլեր աղցան պատրաստելու համար.

• 5 հավի ձու խաշած են, կեղևազերծված և կտրված են փոքր կտորներով.
• 35 գ լվացված կանաչ սոխ կտրված է;
• ամանի մեջ խառնել ձվերը, սոխը, 2 ճաշի գդալ մայոնեզ, մի պտղունց աղ:

Կանաչ սոխի առավելությունները

Կանաչ սոխի օգտակար հատկություններն են.

• բանջարեղենը հագեցած է վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են մրսածության կանխարգելման համար, ամրապնդելով իմունային համակարգը.
• Կանաչ սոխի օգտակար հանածոներն ապահովում են ոսկորների և ատամների լավ առողջությունը;
• արտադրանքի կալիումը կարևոր է սրտի և արյան անոթների առողջության համար.
• կանաչ սոխը պարունակում է ցինկ, որն օգնում է պահպանել եղունգների և մազերի երիտասարդությունն ու գեղեցկությունը;
• արտադրանքը հագեցած է հակաօքսիդիչներով, որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղը.
• կանաչ սոխի քլորոֆիլը նորմալացնում է արյունաբանության գործընթացը;
• սոխի ապացուցված օգտակար հատկությունները աթերոսկլերոզի, պրոստատիտի կանխարգելման համար;
• կանաչ սոխը բնական միզամուղ միջոց է:

Կանաչ սոխի վնասը

Anyանկացած այլ ապրանքի նման, կանաչ սոխը մի շարք հակացուցումներ ունի.

• սոխի օգտագործումից ստիպված կլինեն հրաժարվել լյարդի, ստամոքսի և աղիքների հիվանդությունների սրման դեպքում.
• բանջարեղենը հագեցած է վատ կլանված մանրաթելով, ինչը նյարդայնացնում է ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթը;
• կանաչ սոխը խորհուրդ չի տրվում ներառել դիետայի մեջ `գազերի գազի միտումով.

• որոշ մարդկանց մոտ արտադրանքը առաջացնում է ալերգիկ ռեակցիաներ.
• բժիշկները խորհուրդ են տալիս նվազեցնել ամեն օր օգտագործվող բանջարեղենի քանակը, երբ իշեմիկ հիվանդություն, անգինա պեկտորիս, արյան բարձր ճնշում, ասթմա, քրոնիկ բրոնխիտի սրացման ժամանակ:

Սոխը այն կերակուրներից է, որի կողքով երբեք չեք անցնում խանութում կամ շուկայում: Այն ոչ միայն առողջարար է, այլև համեղ: Սոխը ներդաշնակորեն խառնվում է գրեթե բոլոր աղի ուտեստների մեջ: Այն ավելացնելուց հետո սնունդը ստանում է հաճելի բույր և նրբաճաշակ արտաքին տեսք... Այնուամենայնիվ, շատերին անհանգստացնում է կանաչ սոխի էներգետիկ արժեքը: Այսպիսով, այսօր եկեք խոսենք այս արժեքավոր արտադրանքի կալորիականության պարունակության, օգուտների և օգտագործման մասին:

Ե՞րբ և որտե՞ղ հայտնվեց աղեղը:

Մարդկությունը սոխին ծանոթ է շատ վաղուց: Ունենալով յուրահատուկ հատկություններ ՝ ավելի քան 5 հազար տարի առաջ բանջարեղենը դարձել է մարդկանց սիրվածը: Գիտնականները կարծում են, որ սոխը ներկայացնում է մշակված բույսստացված ընտրության մեթոդով: Նրանք եկել են այս եզրակացության, քանի որ վայրի ոչ մի տեսակ չեն գտել սոխ... Աֆղանստանը համարվում է պատերազմի հայրենիքը:

Հինավուրց ժամանակներից կանաչ սոխը, որի կալորիականության պարունակությունը մենք հետագայում կքննարկենք, հայտնի էր իրենցով զարմանալի հատկություններ... Շատ մարտիկներ այն կախեցին իրենց կրծքերին ՝ մարտի գնալուց առաջ: Նրանք համոզված էին, որ այս ապրանքը կարող է օգնել պաշտպանվել վերքերից: Պարզվում է, որ սոխը պարունակում է ֆիտոնսիդներ, որոնք ունեն հստակ հակամանրէային ազդեցություն: Այսպիսով, աղեղը, բաց վերքեր ստանալու դեպքում, կարող էր պաշտպանել զինվորներին վարակից:

Ռուսաստանում սոխը լայն ժողովրդականություն ձեռք բերեց XII դարում: Նա սկսեց ակտիվորեն օգտագործվել ինչպես տարբեր ուտեստների պատրաստման, այնպես էլ բուժման համար: Այժմ այս բույսի օգտակար հատկություններն էլ ավելի են ուսումնասիրվել: Միեւնույն ժամանակ, աղեղը երբեք չի դադարում զարմացնել իր արդյունավետությամբ:

Քանի՞ կալորիա կա տարբեր սոխի մեջ:

Մարդիկ այս հարցը տալիս են բավականին հաճախ: Նա հատկապես անհանգստացնում է նրանց, ովքեր պայքարում են ավելորդ քաշի հետ և վերահսկում են իրենց սննդակարգի կալորիականությունը: Այսօր սոխի բազմաթիվ տեսակներ կան: Ամենատարածվածներից մեկը պետք է համարել սոխը և կանաչը: Առաջինի կալորիականությունը 100 գրամ արտադրանքի համար հասնում է 41 կկալի: Նման ցածր ցուցանիշը թույլ է տալիս այն ներառել սննդակարգում `միևնույն ժամանակ պահպանելով նույնիսկ ամենախիստ դիետաները: Մինչդեռ կանաչ սոխը կալորիականության կեսն է ՝ 100 գրամի համարյա 21 կկալ:

Սոխի առավելությունները

Այժմ եկեք ավելի սերտ նայենք կանաչ սոխի օգտագործման առավելություններին: Շատերին հետաքրքրում է ոչ միայն արտադրանքի կալորիականությունը, այլ նաև վիտամինների և այլ օգտակար միկրոէլեմենտների առկայությունը: Այսպիսով, գիտնականները պարզել են, որ սոխը մեծ քանակությամբ երկաթ է պարունակում: Theուցանիշը մնում է անփոփոխ ՝ անկախ սոխը կերած տեսակից: Ինչպես գիտեք, երկաթը մասնակցում է հեմոգլոբինի արտադրությանը, որը պատասխանատու է օրգանների և շարակցական հյուսվածքների թթվածնով ապահովման համար:

Նշվում է նաև թարմ կանաչ սոխի կալորիականության օգտակար պարունակությունը: Այն պարունակում է կալիում ՝ օգտակար սրտանոթային համակարգի բնականոն գործունեության համար: Ենթադրվում է, որ սոխ օգտագործելը կարող է արդյունավետորեն մաքրել արյունը տոքսիններից և տոքսիններից: Ավանդական բուժիչները նկատել են, որ սոխը հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգ, ազատում է անքնությունից:

Հայտնի է, որ սոխը լավ է պայքարում մրսածության դեմ, իսկ դրա օգտագործումը աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում գրիպի գերազանց կանխարգելումն է: Այսպիսով, նյարդայնացնող հոսող քթից ազատվելու համար հարկավոր է ինհալացիա անել սոխի հյութով: Շատ բան է ասվել սոխի արդյունավետության մասին մազերի առողջության և գեղեցկության համար պայքարում:

Այս ապրանքի հավելումով դիմակները թույլ են տալիս մոռանալ, թե ինչ է թույլ, ձանձրալի ու փխրուն մազերը: Կանաչ սոխը, որի կալորիականությունը թույլ է տալիս սպառել դիետայի ընթացքում, պարունակում է մեծ քանակությամբ ցինկ: Սա օգտակար տարր բարելավում է կանանց վերարտադրողական համակարգի գործունեությունը, դրականորեն ազդում է եղունգների վիճակի վրա: Արական մարմնում ցինկը ուժեղացնում է սերմնաբջիջների ակտիվությունն ու տեստոստերոնի արտադրությունը:

Սոխ ուտելու հակացուցումները

Չնայած այն հանգամանքին, որ սոխը հարուստ է արժեքավոր վիտամիններով և հանքանյութերով դիետիկ արտադրանք, ոչ բոլորը կարող են այն օգտագործել: Բանն այն է, որ բույսի հյութը կարող է բարձրացնել թթվայնությունը, ուստի այն չպետք է օգտագործվի ստամոքսի, երիկամների, լյարդի և աղիքների հիվանդություններով տառապող մարդկանց կողմից:

Արյան բարձր ճնշմամբ տառապող մարդիկ պետք է սոխ ուտեն ծայրահեղ զգուշությամբ: Ապրանքը որոշ դեպքերում կարող է հանգեցնել ասթմայի հարձակման:

Կանաչ սոխի կալորիականությունը

Փետուրների աճեցման համար օգտագործվում է ոչ միայն սոխի բազմազանություն: Եթե \u200b\u200bդուք հետաքրքրված եք կանաչ սոխով, դրանց կալորիականության պարունակությունը ամենացածրն է: 100 գրամի դիմաց այն չի գերազանցում 21 կկալը: Ապրանքի ցածր էներգետիկ արժեքը պայմանավորված է ճարպերի, ածխաջրերի և սպիտակուցների ցածր պարունակությամբ: Հակացուցումների բացակայության դեպքում այն \u200b\u200bկարելի է ուտել նույնիսկ դիետայի ընթացքում: Նա ոչ մի կերպ չի վնասի գործչին: Լավագույնն այն է, որ ուտեք թարմ սոխ: Այդ դեպքում այն \u200b\u200bչի կորցնի իր հակասեպտիկ և հակաբակտերիալ հատկությունները: Եթե \u200b\u200bայն ենթարկվում է ջերմային մշակման, ապա այն պարունակում է ավելի շատ կալորիաներ և պակաս օգտակար նյութեր:

Սոխի երիտասարդ կադրերը հիմնականում սպառվում են թարմ: Դրանք ավելացվում են աղցաններին, բանջարեղենին, ձկներին և մսային ուտեստներին: Կանաչ սոխի և սամիթի կալորիականությունը թույլ է տալիս դրանք օգտագործել գրեթե ամենուր: Բացի այդ, սոուսներից և ապուրներից ոչ մեկը ամբողջական չէ առանց կանաչ փետուրների: Լվացեք սոխը հոսող ջրի տակ և կտրեք այն ՝ կախված ձեր նախասիրություններից:

Խոհարարները կտրում են այն կտորների, որոնց երկարությունը չի գերազանցում 0,5 սանտիմետրը: Բայց սոխը քյաբաբով մատուցվում է ավելի մեծ կտորներով ՝ 5 սանտիմետր երկարությամբ: Servingարդարել նախուտեստներն ու սառը ուտեստները փետուրներով նախքան ծառայելը:

Տապակած սոխի կալորիականությունը

Մենք իմացանք ինչ էներգիայի արժեքը կանաչ սոխ ունի: 100 գրամ տապակած սոխի կալորիականությունը 251 \u200b\u200bկկալ է: Ի՞նչ է պատահել ապրանքի հետ: Կալորիականության պարունակությունն աճել է այն յուղի պատճառով, որի մեջ սոխը տապակվում է: Եթե \u200b\u200bայն տապակեք ձիթապտղի դիմակի վրա, ապա դրա կալորիականությունը պակաս կլինի, քան արևածաղկի վրա եփածը:

Ինչպե՞ս ընտրել և պահել կանաչ սոխը:

Պարզվեց, որ մարդիկ, ովքեր ձգտում էին առողջ սնունդ, Ինձ հետաքրքրում է կանաչ սոխը, կալորիականության պարունակությունը 100 գրամի համար այս ապրանքի համար, ինչպես նաև առողջ փետուրները ընտրելու և պահելու եղանակը:

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել վառ կանաչ ցողուններ և կոշտ սպիտակ լամպ: Խոշոր բանջարեղենը մուգ կանաչ կադրերով կունենա առավել դառը և ոչ շատ հաճելի համ: Սոխը սառը ջրով լվանալուց հետո անհրաժեշտ է չորացնել: Փետուրները պահեք սառնարանում առանձին տարայի մեջ:

Աճող կանաչ սոխ

Խանութում բացարձակապես անհրաժեշտ չէ կանաչ փետուրներ գնել, կարող եք սոխ աճեցնել: Աճելով այն պատշգամբում կամ պատուհանագոգի վրա ՝ այն կարող եք ամբողջ տարվա ընթացքում ավելացնել սննդին ՝ չկասկածելով դրա բարձր որակի վրա:

Այն բանից հետո, երբ պարզեցինք, որ կանաչ սոխի կալորիականությունը 100 գ-ի մեջ է, դա նրա բուժիչ հատկություններ, կասկած չի կարող լինել, որ այս օգտակար ապրանքը պետք է մշտապես հյուր լինի մեր սեղանին:

Կանաչ սոխհարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 37%, բետա-կարոտին - 40%, վիտամին C - 25%, վիտամին K - 172,5%, կոբալտ ՝ 70%, մոլիբդեն ՝ 28,6%

Ինչու են օգտակար կանաչ սոխը:

• Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
• B- կարոտին պրովիտամին A է և ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ: 6 մկգ բետա-կարոտին համարժեք է 1 մկգ վիտամին A- ի:
• Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
• Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի իջեցված պարունակությանը:
• Կոբալտ վիտամին B12- ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթուների նյութափոխանակության ֆերմենտները:
• Մոլիբդեն բազմաթիվ ֆերմենտների կոֆակտոր է, որոնք ապահովում են ծծումբ պարունակող ամինաթթուների, պուրինների և պիրիմիդինների նյութափոխանակությունը:

դեռ թաքցնել

Theրագրում կարող եք տեսնել առավել օգտակար արտադրանքի ամբողջական ուղեցույց:

Բոլոր ժամանակներում կանաչ սոխը շատ էր համարվում օգտակար ապրանք, վիտամինների պահեստ: Կանաչ փետուրներն ուտում էին այսպես. Ավելացնում էին աղցան, ապուր և այլ ուտեստներ: Առաջին անգամ նրա մասին նրանք սկսեցին խոսել Իրանի տարածքում ՝ Աֆղանստանում: Germլել փետուրները հետ տարբեր սորտեր սոխ - սոխ (այն ամենից երկար է տևում, չի կորցնում իր օգուտները); սոխ-բաթունա (ախտահանում է մարմինը); լորձ սոխ (բարելավում է արյունը, հարուստ ֆիտոնցիդներով); պրաս (ունի միզամուղ, խոլերետիկ հատկություններ, իր օգնությամբ դուք կարող եք արագ մաքրել արյունը); շաղախ (սոխը հարուստ է ֆլավոնոիդներով, որոնք հուսալիորեն պաշտպանում են քաղցկեղից): Ինչպե՞ս ճիշտ օգտագործել ապրանքը: Կարո՞ղ է նա վնասել:

Կազմը և կալորիականությունը

Կանաչ փետուրները լավագույնն են աղցանի, վինեգրետի, մսի, Բանջարեղենով ապուր, աղացած միս, սուս, ապուր, սոուս: Բույսն ունի բուժիչ ազդեցություն, օգնում է հաղթահարել տարբեր հիվանդություններ: Ուշադրություն դարձրեք սոխին և կոսմետոլոգներին ՝ իր օգնությամբ դրանք ուժեղացնում, թարմացնում են մազի ֆոլիկուլները, խթանում մազերի աճը մազաթափության դեպքում:

Քանի կալորիա կա կանաչ սոխի մեջ: 19 կկալ-ից ոչ ավելի: Ապրանքը հարուստ է A, C, B վիտամիններով, պիրիդոկին, տոկոֆերոլ, խոլին, նիասին, դիետիկ մանրաթելեր, չհագեցած ճարպաթթու... Ապրանքի բուժիչ հատկությունները բացատրվում են դրա հարուստ կազմով. Մեծ քանակությամբ մագնեզիում, կալիում, կալցիում, նատրիում, պղինձ, մանգան, ցինկ, ֆոսֆոր, երկաթ, պղինձ: Սոխը հարուստ է կարոտինով, ֆիտոնսիդներով, ֆլավոնոիդներով, քլորոֆիլով, եթերայուղով:

Օգուտ

Գարնանը մարդը տառապում է վիտամինների պակասից, կանաչ սոխը կգա օգնության, նա կփոխհատուցի օգտակար հանածոների և վիտամինների պակասությունը: Դա սոխն է, որն օգտագործվում է որպես մրսածության պրոֆիլակտիկ միջոց, այն մեծացնում է մարսողության գործընթացը, հուսալի հակիսկորբյուտիկ միջոց է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C:

Եթե \u200b\u200bհամեմատենք կանաչն ու սոխը, դրա մեջ շատ քլորոֆիլ կա, և դա անհրաժեշտ է արյան բաղադրությունը բարելավելու համար, դրանք բուժվում են երկաթի պակասից սակավարյունությունից: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ սոխի մեջ շատ ֆոսֆոր կա, ատամների վիճակը կարող է բարելավվել: Այն լավ է հաղթահարում խնդիրը, պաշտպանում է ատամնաբուժական տարբեր հիվանդություններից:

Սոխի փետուրները հարուստ են ցինկով: Այն դրականորեն է ազդում կանանց վերարտադրողական համակարգի վրա, բարելավում է մաշկի, մազերի, եղունգների վիճակը:

Տղամարդիկ պետք է անպայման օգտագործեն կանաչ փետուրներ, դրանք բարձրացնում են տեստոստերոնի մակարդակը, բարձրացնում սերմնաբջիջների ակտիվությունը:

Ապացուցված է, որ գրեթե բոլոր օգտակար բաղադրիչները հայտնաբերվում են սպիտակ մսոտ ոտքում, նրանցից ոչ շատ կանաչ փետուրներում: Որպեսզի արտադրանքը կլանվի մարմնի կողմից, անհրաժեշտ է մի քիչ աղ անել բանջարեղենով, ապա խառնել դրա հետ բուսական յուղ (նախապատվությունը տալ ձիթապտղին,):

Բույս գնելիս ուշադրություն դարձրեք, որ լամպը պետք է լինի սպիտակ, ուժեղ, իսկ փետուրները ՝ մուգ կանաչ ու պայծառ: Մի խաբվեք աղեղի չափով: Որքան մեծ է բանջարեղենը, այնքան քիչ օգտակար է: Բացի այդ, փետուրների ծայրերը չպետք է չափազանց չորանան, համոզվեք, որ լորձ չկա, սպիտակ ծաղկում:

Ինչպե՞ս պահել կանաչ սոխը: Լավագույնն այն է, որ ապրանքը դրեք սառնարանում առանձին տարայի մեջ: Խորհուրդ չի տրվում թակած սոխը պահել սառնարանում, լավագույնը դրանք նախապես փաթաթել պլաստիկով, հակառակ դեպքում տհաճ հոտ է գալիս:

Ինչպե՞ս սառեցնել ու աղեցնել սոխը: Ապրանքը սառեցնելուց առաջ եփել այն մոտ 5 րոպե: Սպասեք, մինչեւ ջուրը սկսի չորանալ, այնուհետև լցնել փաթեթավորող տոպրակի մեջ, դնել սառնարան: Ապրանքը աղելը նույնպես դժվար չէ. Կանաչ փետուրները նախ լվանում են, չորանում, այնուհետև ամեն ինչ ծալվում է ապակե բանկա և աղած:

Պրեսի և կանաչի տարբերությունը

Երկու ապրանքները հաճախ շփոթում են իրար: Փաստորեն, պրասը առանձին բանջարեղենային մշակաբույս \u200b\u200bէ, մինչդեռ կանաչը վերաբերում է սոխի և այլ սոխի սածիլներին: Սոխի երկու տեսակ է աճեցվում ՝ ձմեռ և ամառ: Բույսը ունի քաղցր, հաճելի, նուրբ համ: այն մեղմ համեմունք է: Ապրանքը կարող է օգտագործվել լյարդի, լեղապարկի աշխատանքը վերականգնելու համար: Այն հիանալի բուժում է հոդատապը, ռևմատիզմը և ծանրաբեռնվածությունը:

Պրաս ուտելը կբարելավի ձեր հիշողությունը, ավելի արագ ընկալում է տեղեկատվությունը և նկատելիորեն կբարձրացնի ձեր կենտրոնացումը: Պրասը կարող են օգտագործել նաև հղի կանայք: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆոլաթթու, և այն պաշտպանում է պտուղը ներարգանդային պաթոլոգիաներից:

Պրասը համարվում է արդյունավետ հակաբիոտիկ միջոց, որի օգնությամբ դուք կարող եք թեթեւացնել բորբոքումները և բուժել արթրիտը: Հատկապես կարևոր է օգտագործել ապրանքը քաղցկեղի դեպքում, պրասը դադարեցնում է ուռուցքի ակտիվ աճը: Այն հատկապես օգտակար է շագանակագեղձի և ձվարանների քաղցկեղի համար:

Թարմ սոխը կարող է օգտագործվել թույլ տեսողության, ինչպես նաև բրոնխիտի, լարինգիտի, մրսածության ժամանակ: Հաշվի առեք, սոխի ֆիտոնսիդները ակտիվորեն պայքարում են ստաֆիլոկոկի, streptococcus, տուբերկուլյոզի, դիզենտերիայի, վտանգավոր հիվանդության հարուցիչների համար: Կոսմետոլոգները պրասը համարում են մաքրող դիմակների լավագույն բաղադրիչը ՝ այն մեղմացնում է մաշկն ու տալիս առաձգականություն:

Կանաչ սոխի հակացուցումները

Չնայած այն հանգամանքին, որ ապրանքը բավականին օգտակար է, հարկ է հիշել հակացուցումների մասին. Դուք չեք կարող ուտել ստամոքսային հիվանդությունների համար: Բացի այդ, եթե չարաշահում եք կանաչ փետուրները, ձեր արյան ճնշումը կարող է կտրուկ բարձրանալ, սրտի հետ կապված խնդիրներ առաջանան, ամեն ինչ կավարտվի բրոնխային ասթմայի նոպաներով:

Եկեք ամփոփենք: Եթե \u200b\u200bձեր մարմինը կանաչ սոխի փետուրները սովորաբար ընդունում է, համոզվեք, որ այն ավելացրեք դրան տարբեր ուտեստներայնպես որ դուք զուսպորեն հարստացնում եք ձեր մարմինը բավարար քանակությամբ օգտակար նյութեր, դուք չեք տառապի վիտամինների պակասից: Beգուշացեք արտադրանքը կերակրող մայրերի համար օգտագործելուց, երբեմն դա փոխում է կաթի համը, ուստի երեխան կարող է հրաժարվել ուտելուց: Պետք չէ ուտել կանաչ փետուրներ նրանց համար, ովքեր խնդիրներ ունեն որոշ ներքին օրգանների հետ, որպեսզի հիվանդությունը չվատթարանա: Մնացածը պետք է փորձի պրաս, կանաչ սոխ և այլ առողջ սորտեր: Բարի ախորժակ!

Կանաչ սոխը սոխի գլանային երիտասարդ կադրերն են, ինչպես նաև այս գործարանի մի շարք այլ սորտեր (բաթուն, շաղափ): Խոհարարության մեջ օգտագործվում է խոհարարության մեջ տարբեր ուտեստներ բանջարեղենից, մսից և ծովամթերքից ՝ սննդամթերքի մեծ մասի համն ու բույրը փոխելու ունակությամբ:

Կալորիականության պարունակությունը

100 գրամ կանաչ սոխը պարունակում է մոտ 32 կկալ:

Կազմը

Քիմիական բաղադրությունը կանաչ սոխ բնութագրվում է բարձր պարունակություն սպիտակուցներ, ածխաջրեր, մոխիր, վիտամիններ (A, B9, C, E), մակրո- (կալիում, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, ֆոսֆոր) և միկրոէլեմենտներ (երկաթ, կոբալտ, մանգան, պղինձ, մոլիբդեն):

Ինչպես պատրաստել և մատուցել

Կանաչ սոխը ուտում են հիմնականում թարմ: Երիտասարդ կադրերը ավելացվում են բանջարեղենային աղցաններին, ինչպես նաև անհամար միս, բանջարեղեն և ծովամթերք պարունակող ուտեստներ ՝ սկսած սոուսներից և ձավարեղենից մինչև ապուրներ և շոգեխաշել: Օգտագործելուց առաջ կանաչ սոխը լվանում են հոսող սառը ջրի տակ, այնուհետև կտրում են փոքր կտորների, որոնց ձևն ու չափը կախված են ձեր նախասիրություններից:

Ինչպես ընտրել

Լավագույն ընտրությունը կանաչ սոխն է `վառ կանաչ կոշտ ցողուններով և կոշտ սպիտակ սոխով: Այս դեպքում պետք է ուշադրություն դարձնել ստվերին և չափին: Խոշոր բանջարեղենը մուգ կանաչ կադրերով ունի առավել դառը և կտրուկ համը:

Պահեստավորում

Լավագույնն այն է, որ կանաչ սոխը պահել սառնարանում ՝ սառը հոսող ջրի տակ լվանալով, ապա չորացնելով: Խորհուրդ է տրվում նաև բանջարեղենը դնել առանձին տարայի մեջ:

Օգտակար հատկություններ

Քիմիական կազմի շնորհիվ ՝ կենսաբանորեն ակտիվ նյութերով հարուստ, կանաչ սոխն ունի զանգված օգտակար հատկություններ... Այս բանջարեղենի կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը, ունի իմունոստիմուլյատոր և տոնիկ ազդեցություն, ինչպես նաև նվազեցնում է SARS- ի և գրիպի վտանգը: Բացի այդ, կանաչ սոխը նվազեցնում է շաքարային դիաբետի ախտանիշները, խթանում է արյունաստեղծումը և բարելավում սրտանոթային համակարգի վիճակը:

Օգտագործման սահմանափակումներ

Անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականություն, երիկամների և լյարդի, ինչպես նաև մարսողական համակարգի որոշ հիվանդություններ, որոնք ուղեկցվում են բորբոքային պրոցեսներով և ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացմամբ: