Konkurso salotos su tunu. Tuno salotos

Dabar yra daugybė produktų, kurių sovietmečiu ne visi valgė ar galėjo sau leisti. Tačiau dabar daugelis namų šeimininkių nori nustebinti savo namų ūkius naujais skonių deriniais ir patiekalų kompozicijomis. Taigi, pavyzdžiui, avokadas greitai pateko į mūsų gyvenimą. Žinoma, mes ir toliau gaminame „Olivier“, „Mimosa“, „Bride“, „Cezario“ ir kitas salotas, tačiau laikas papildyti savo kulinarinę knygą.

Neseniai atradau tuną ir nustebau, kad su juo pavyksta gauti įvairių salotų ir užkandžių variantų. Nepaisant to, kad jame yra daug mikroelementų ir baltymų. Taip atsitinka, kad sumaišę su daržovėmis, galite gerai pavakarieniauti be jokių blogų minčių apie sunkų maistą ir papildomus kilogramus.

Tuo pačiu metu galite paruošti labai maistingas salotas jų pagrindu, į jas pridėdami ryžių ar kiaušinių. Taip pat mačiau, kad tunai parduodami išmirkyti aliejuje ir savo sulčių... Pavyzdžiui, originale klasikinis receptas salotos su tunu, jis tiksliai tinka aliejaus įdarui. Dėl mitybos galimybės vakarienę geriau nusipirkti savo sultyse, ji nebus tokia riebi.

Ryškios salotos su tunu

• Tunų salotos su ryžiais
• Tunų ir pupelių salotos
• Tunų ir pomidorų salotos
• Tunų ir kukurūzų salotos

Konservuotos tuno salotos: skanus receptas su nuotrauka

Pradėkime nuo klasikinio tuno salotų recepto, kuriame yra vienas pagrindinis ingredientas ir kuris veikia kaip salotos, kaip užkandis ir kaip sumuštinių įdaras. Salierai buvo įtraukti į receptą, žinau, kad ne visi jį mėgsta, todėl galite jį pašalinti pagal skonį.

Ingridientai:

• 2 skardinės tuno
• 1 šaukštelis citrinos sulčių
• Pusė saliero stiebo
• Majonezas
• Šiek tiek petražolių.

Šios salotos patiekiamos tarp dviejų duonos gabalėlių, pavyzdžiui, sumuštinio.

Įdėkite tuną į lėkštę ir šiek tiek prisiminkite šakute, kad sumaišytumėte su sviestu.

Pabarstykite citrinos sultimis.

Šią masę sumaišome su pora šaukštais majonezo.

Suberkite smulkintą saliero stiebą ir petražoles.

Jis patiekiamas ant skrudintos duonos riekelės.

Salotos su konservuotais tunais, agurkais ir kiaušiniais

Vasarinė salotų su gausybe daržovių versija, kai jos visos yra sode arba parduodamos tiesiai iš parduotuvių. Kaip salotų padažą galite naudoti skirtingi tipai padažų, taip pat sezono ir alyvuogių aliejus ir citrinos sultys bei riebesnės: majonezas arba grietinė.

Ingridientai:

• 1 kekė salotų lapų
• 2 maži agurkai
• Pomidoras
• 2 virti kiaušiniai
• Tuno skardinė

Suplėšykite salotų lapus ir suberkite juos į salotų dubenį.

Sumalkite daržoves ir kiaušinius ir nusiųskite juos į bendrą dubenį.

Įpilkite tuną iš stiklainio.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir avokadu

Puff salotos atrodo labai įspūdingai, o namų šeimininkės mėgsta jas patiekti šventinis stalas... Šių salotų recepte yra visi labai minkšti ir sultingi ingredientai. Beje, sutikau tą pačią salotų versiją, bet taip pat pridėjus kiaušinį. Čia nėra, bet galbūt norėsite jį pridėti. Įdare vis dar yra žievė, kuri puikiai pabrėš avokado skonį.

Rudenį yra daug salotų su avokadais ir paprastai joms reikia prieskonių pipirų, raudonėlių ir itališkų žolelių mišinio pavidalu, ir jos visada pagardinamos daržovių aliejus, ne majonezas.

Šio tipo salotoms skirtą tuną geriau vartoti savo sultyse.

Ingridientai:

• 2 pomidorai
• 2 avokadai
• 1 tuno skardinė
• Alyvuogių aliejus
• Pusės citrinos sultys

Nulupkite ir susmulkinkite avokadą šakute.

Nulupkite ir supjaustykite pomidorus.

Paruoškite salotoms padažą: į alyvuogių aliejų įpilkite pusės citrinos, raudonėlio ir druskos sultis.

Sumaišykite šį mišinį su trintu avokadu.

Norėdami gražiai išdėlioti atraižas, naudosime pyrago žiedą arba naminę formą.

1-oji eilutė: avokadas.

2-oji eilutė: pomidorai ir druska.

3-oji eilutė: tunas.

Ant viršaus užpilkite sviesto ir citrinos sulčių padažo.

Šis patiekalas yra labai maistingas ir dėl jo gausos riebalų rūgštys avokadui nereikia majonezo, o mes imame šiek tiek aliejaus.

Salotos su konservuotais tunais, kiaušiniais ir sūriu

Sūris dera su kiaušiniu ir tunu. Todėl pradėkime ruošti salotas su jų turiniu, tik įdėkite šiek tiek daržovių, kad būtų šviežesnė.

Ingridientai:

• Tuno skardinė
• 2 virtos morkos
• 2 kiaušiniai
• 100 gr kietojo sūrio
• 1 vidutinis agurkas
• Majonezas ir druska

Suminkykite tuną.

Sūrį ir morkas sumalkite smulkia tarka.

Agurką reikia nulupti ir susmulkinti.

Ant kiaušinių baltymų paskleiskite paruoštą tuną.

Tada morkos.

Galutinis sluoksnis yra sūris su majonezu ir tryniu.

Paprastas salotų receptas su konservuotais tunais ir agurkais

Praleidę minimalų laiką ir įdėję daug pastangų, galite patys paruošti užkandį ar vakarienę tik iš dviejų produktų: tuno ir agurko. Beje, norėdami pridėti šio recepto skonio, galite supjaustyti keletą alyvuogių. Salotų švelnumui agurką galima nulupti.

Ingridientai:

• 1 skardinė tuno savo sultyse
• 3 maži švieži agurkai
• Kekė šviežių petražolių
• 1 šaukštelis citrinos sulčių
• 2 šaukštai alyvuogių aliejus
• Pipirai

Sumalkite visas daržoves ir sumaišykite su trintu tunu salotų dubenyje.

Parūgštinkite citrinos sultimis ir aptepkite šaukštu alyvuogių aliejaus.

Šis salotų receptas tikriausiai negali būti paprastesnis, o jo paruošimas trunka penkias minutes.

Ideali vakarienė moterims, prižiūrinčioms savo figūrą.

Tunų salotos su ryžiais

Bet maistingam valgiui visai šeimai turime ir savo receptą. Čia sumaišysime tuną su ryžiais.

Galite pasiimti bet kokius ryžius, tačiau jie geriau nepoliruoti, juose yra mažiau krakmolo, jie greičiau iškepa ir turi daug daugiau privalumų.

Šiame recepte mes taip pat paimsime kukurūzus, tačiau jei nesate saldžių natų patiekalų mėgėjas, tada pakeiskite juos žirniais.

Ingridientai:

• Kukurūzų skardinė (galima pakeisti žirneliais)
• Tuno skardinė
• 2 virti kiaušiniai
• Pusė svogūno
• Krapai
• Stiklinė ryžių
• Majonezas

Mirkykite ryžius, kad išeitų nereikalingas krakmolas. Virkite ryžius, kol suminkštės.

Kai turite karčių svogūnų, tada užpilkite verdančiu vandeniu.

Sumaišykite visą susmulkintą maistą su 2 šaukštais majonezo ir papuoškite petražolėmis.

Tunų ir pupelių salotos

Kitas nuostabus derinys yra tunas ir pupelės.

Paimkite bet kokias pupeles, bet ne pomidorų sultys... Dažniau naudojama balta spalva, bet jūs netgi galite sumaišyti abu tipus, ir tai pasirodys labai skanu ir gražu. Įprastus pomidorus galima pakeisti vyšniniais pomidorais. Už šį salotų kiekį galite paimti du didelius pomidorus.

Ingridientai:

• Indelis baltųjų pupelių
• Indelis konservuotų tuno
• 2 švieži agurkai
• 4 maži pomidorai
• 1 saldus paprikas
• Alyvuogių aliejus

Nuluptus agurkus ir supjaustykite.

Mes paruošiame pomidorus.

Jiems tepame agurkus, pupeles ir tuną.

Mes išvalome pipirus, supjaustome ir išsiunčiame į salotų masę inde.

Tepkite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.

Tunų ir pomidorų salotos

Kitas lengvų ir sočių salotų receptas. Pomidorai suteikia tunui rūgštumą, puikiai derantį prie bendro salotų skonio. Galite jas nuplikyti ir pašalinti odą arba palikti tokias, kokios yra, tačiau pluoštas niekam nepakenkė.

Ingridientai:

• 1 agurkas
• 1 pomidoras
• 1 kiaušinis
• Šiek tiek svogūno
• Tuno skardinė
• Alyvuogių aliejus
• Lapų salotos

Sumalkite daržoves.

Dedame salotų lapų, agurkų ir pomidorų gabaliukus.

Į vidurį įdėkite tuno mėsą ir alyvuogių aliejų naudokite kaip padažą.

Taip pat galite į jį įberti druskos.

Tunų ir kukurūzų salotos

Neįprastas kukurūzų ir marinuotų agurkų derinys yra neįprastas ir stebinantis derinys, tačiau išbandykite šį patiekalą su likusiais ingredientais ir užsirašykite kaip vieną iš mėgstamiausių.

Ingridientai:

• 150 gr konservų
• 250 gr kukurūzų
• 2 kiaušiniai
• Lemputė
• 100 gramų marinuotų agurkų
• Krapai
• Majonezo pakuotė
• Pipirai ir druska

Užminkykite tuno mėsą, neišpilkite aliejaus įdaro. Gauname vienalytį mišinį.

Į tuno skardinę supilkite kukurūzus be skysčio.

Svogūnus reikia nulupti ir susmulkinti.

2 kiaušinius sumalkite į bendrą indą su salotomis.

Kitas eilėje yra marinuotų agurkų pjaustymas.

Prisimename apie vaistažoles ir prieskonius.

Kiekvieną kubą suvyniokite į majonezo padažą.

Aš bandžiau rasti salotų receptus skirtingų skonių ir atvejai. Pavyzdžiui, kai svečiai yra prie slenksčio, patiekalas su tunu gali labai padėti, nes beveik visi salotų komponentai jau yra paruošti, o kartais jums tiesiog reikia virti kiaušinius.

Kartą pamačiau, kad pitos duona ar blynai buvo pagardinti tuno salotomis, tai buvo labai sultinga ir neįprasta.

Lengva paruošti konservuotų tuno sluoksniuotų salotų visiems patiks. O jei gražiai papuošite, gausite šventines salotas. Tunas pagal savo savybes yra labai vertinga žuvis, tik kai kurie mano, kad ji šiek tiek sausa. Kad išvengtume tokio jausmo, salotas klosime sluoksniais, kiekvieną sluoksnį ištepdami majonezu. Salotų, ypač šventinių, virimas yra įdomus procesas, kuriame gali dalyvauti visa šeima.

Ingridientai:

• Konservuoti tunai - 1 skardinė
• Konservuoti kukurūzai - 1/3 skardinės
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt
• Apvalūs ryžiai - 50 gr
• Majonezas
• Žalieji svogūnai arba krapų šakelės

VIRIMAS:

1. Prieš ruošdami maistą, turite išvirti 2 kietai virtus kiaušinius ir atvėsinti šaltame vandenyje.
2. Ryžius geriau imti apvalius grūdus, o ne trupinius. Jis gerai laikysis ir išlaikys savo formą. Išvirkite reikiamą kiekį ir atvėsinkite. Nepamirškite įberti druskos.
3. Mes išvalome kiaušinį nuo lukšto, atskiriame baltymus nuo trynių.
4. Baltymus sutarkuokite stambia tarka, smulkiai supjaustykite trynį.
5. Nupylę sultis supjaustykite tuną stiklainyje.
6. Žalieji turi būti smulkiai supjaustyti. Jei naudosime Žalieji svogūnai, jį reikia pasūdyti ir palikti, kol duos sultis ir taps minkšta.
7. Imame salotų žiedą arba gražų permatomą stiklinį salotų dubenį ir pradedame kloti sluoksnius. Jei naudojame žiedą, patartina jį patepti iš vidaus augaliniu aliejumi, kad vėliau jį būtų galima lengvai nuimti.

Sluoksnius išdėstėme tokia tvarka:

• Žalieji,
• Kukurūzai,
• Tunas,
• Baltymai,
• Tryniai.

Atsargiai nuimkite žiedą ir gautas sluoksniuotas salotas papuoškite žolelėmis. Jei turite laiko, tuno salotas galite laikyti šaldytuve maždaug valandą, kad jos būtų gerai prisotintos.

Ingridientai:

• tunas - 1 skardinė
• pievagrybiai - 280-300g
• kietai virti kiaušiniai - 3vnt
• kietasis sūris - 50-70g
• svogūnas - 1vnt
• morkos - 1vnt
• majonezas - 100-150g
• pipirai
• augalinis aliejus - 3-4 šaukštai

Gaminimo būdas:

1. Svogūną padalinkite į 4 dalis, smulkiai supjaustykite. Morkas sutarkuokite rupia tarka. Daržoves patroškinkite karštame aliejuje iki minkštos 9-10 minučių, ant vidutinės ugnies, pagardinkite pipirais ir druska, atvėsinkite.
2. Šviežius grybus nuvalykite drėgnu popieriniu rankšluosčiu, padalykite į plonas riekeles. Kepkite 5-7 minutes, kol skystis išgaruos, pagardinkite ir atvėsinkite.
3. Į salotų dubenį dedame sluoksniais: pievagrybius - pusiau tarkuotų kiaušinių - svogūnus su morkomis - šiek tiek sutrintą tuną - kiaušinius.
4. Kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu arba padarykite majonezo tinklelį. Patepę viršutinį kiaušinių sluoksnį majonezu, ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio sluoksnį.

Tuno salotos

Ingridientai:

• Tunas (konservuotas aliejuje) 1 skardinė.
• Kietasis sūris 150 g
• Šviežias agurkas 1-2 vnt.
• Vištienos kiaušinis 4 vnt.
• Morkos 1 vnt.
• Majonezas pagal skonį

Paruošimas:

1. Paruošime pūstas salotas. Taigi pirmiausia paruoškime pagrindinius ingredientus. Išvirkite kiaušinius ir morkas. Sutarkuokite sūrį ant stambios trintuvės.
2. Kadangi viriau salotas porcijomis, skaičiavau 4 porcijas. Žinoma, jį galima patiekti ant didelio salotų dubenėlio.
3. Taigi, dubenėlio apačioje išdėliojau kiaušinių baltymus, sutarkuotus ant stambios trintuvės. Sutepiau juos trupučiu majonezo.
4. Siūlau ant kiaušinių baltymų uždėti tuno sluoksnį. Konservus sumaliau šakute, o aliejaus perteklių nupyliau (jis mums nebebus naudingas).
5. Įdėkite tarkuotą ant tuno šviežio agurko... Jei daržovė vandeninga, tuomet būtinai išspauskite sulčių perteklių! Ir vis dėlto - aš rekomenduočiau į agurką įberti šiek tiek druskos. Nepamirškite agurkų sluoksnio patepti majonezu.
6. Ant drėgno agurkų sluoksnio būtų gera idėja - neutralesnis virtų morkų sluoksnis. Ant morkų sluoksnio uždėkite tarkuotą sūrį (tegul sluoksnis lieka purus, jo netraiškykite!). Ir vėl lašas majonezo.

Būtini ingredientai:

• apie 300 gramų talpos tuno skardinė;
• marinuotas arba šviežias agurkas;
• 4 kiaušiniai;
• druska;
• majonezas.

1. Gaminimo procedūra:
2. Išimame žuvį iš stiklainio, minkome iki vientisos masės. Virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite, tą patį darykite su agurku.
3. Mes sumaišome produktus, pagardiname padažu, druska savo nuožiūra.
4. Įdomus! Yra šios salotos su Žalieji žirneliai ir svogūnai. Dėl ankštinių patiekalų kalorijų kiekis šiek tiek padidėja, tačiau puikus skonis to vertas!

Konservuotos tuno salotos su kiaušiniu

Mums reikės:

• konservų skardinė;
• 100 gramų sūrio;
• 1 obuolys;
• 4 kiaušiniai;
• majonezo padažas;
• žalumynai.

Gaminimo procedūra:

Išminkykite žuvį šakute iki vientisos masės. Virtą kiaušinį bet kokiu būdu sumalkite. Atlaisvinkite obuolį nuo sėklų ir žievelės, supjaustytą mažais kubeliais. Supjaustykite sūrį smulkiais griežinėliais.

Įdomus! Šiame recepte galite naudoti paprikas, o ne obuolius.

Tunų ir pomidorų salotos

Ingredientų sąrašas:

• tuno skardinė;
• 2 pomidorai ir 2 kiaušiniai;
• 1 šaukštas grietinės ir majonezo;
• bet kokie žalumynai.

Procedūra:

Tai paprasčiausias receptas, taupantis namų šeimininkės laiką. Mes išardome tuną į mažus gabalėlius. Kiaušinius praleiskite per stambų trintuvą, pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Pagardinkite majonezo-grietinės padažu, sumaišykite, gatavą užkandį papuoškite žolelėmis.

Reikalingi produktai:

• skardinė konservų;
• 1 skiltelė česnako;
• avokadas ir agurkas - po 2 vnt;
• šaukštas majonezo.

Gaminimo procedūra:

Sumalkite avokado minkštimą. Supjaustykite agurkus juostelėmis.

Perduokite česnaką per presą. Sumaišykite ingredientus, pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite ir patiekite salotas.

Konservuotos tuno salotos, obuoliai ir ananasai

Ingridientai:

• 1 pakelis tuno;
• 5 bulvės. tiek pat kiaušinių ir laiškinių laiškų;
• 1 obuolys;
• pusė skardinės konservuotų ananasų;
• majonezas.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Įtrinkite virtas bulves ir kiaušinius, taip pat nuluptą obuolį.
2. Išspauskite česnaką per presą.
3. Smulkiai supjaustykite ananasus ir suminkykite tuną koše. viską sumaišykite, įpilkite majonezo, papuoškite užkandį.

Geriausios dietinės tuno salotos

Jums reikės:

• 250 gramų konservų;
• tiek pat svogūnų;
• 50 gramų alyvuogių be kauliukų;
• salotų salotos;
• 2 kiaušiniai;
• actas;
• alyvuogių aliejus;
• pipirai.

Gaminimo procedūra:

1. Rankomis suplėšome salotų lapus, paskleidžiame ant jų tuną, pagardiname pipirais.
2. Tada suberkite smulkintus svogūnus ir kiaušinius, pabarstykite alyvuogių griežinėliais.
3. Užpildykite aliejaus ir acto padažu, sumaišykite visus komponentus, patiekite.

Ingridientai:

• Konservuoti tunai 1 draudimas.
• Kukurūzų 1 skardinė. (Konservuoti)
• Vištienos kiaušinis 3 vnt.
• Kietas sūris 50 g
• Grietinė 180 ml
• Dižono garstyčios 1 arbat
• Citrinų sultys 2 šaukštai
• Malti juodieji pipirai pagal skonį

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia reikia 2-3 vištienos kiaušinius išvirti stačius ir įdėti į šaltą vandenį, kad atvėstų. Tada juos reikia nulupti ir baltymus atskirti nuo trynių.
2. Paruoškime padažą. Jai paimkite grietinę 15–20 procentų riebalų, sumaišykite su Dižono (Prancūzijos) garstyčiomis ir citrinos sultimis. Galima naudoti majonezą.
3. Toliau kalbėsime apie tuno konservus. Atskirkime mėsą nuo kaulų ir šakute prisiminkime savo žuvį. Tunas yra šiek tiek sausas, todėl įpyliau šiek tiek skysčio, kuris buvo stiklainyje, kad salotos būtų sultingesnės.
4. Kiaušinių baltymus ir kietą sūrį sutarkuokite į atskirus dubenėlius ant smulkios trintuvo. Prisimename kiaušinių trynius su šakute iki puikios būklės, nes nepatogu juos trinti.
5. Pradėkime savo salotas kaupti sluoksniais. Kiekvienas gali pasirinkti savo seką, vargu ar skonis nuo to pasikeis. Aš padariau taip. Žemiau išdėliojau kiaušinių trynius. Tada ji uždėjo sutrintą tuną ant viršaus. Tada sluoksnis padažo arba majonezo.
6. Kitą sluoksnį dedu tarkuoto sūrio, tada vėl padažo. Tada paskleidėme kamuolį konservuoti kukurūzai, ant viršaus užtepkite šiek tiek padažo. Pipiruokite salotas, kad nesugadintumėte baltymų, kurie iš viršaus bus juodi.
7. Galutinis sluoksnis yra tarkuoti baltymai. Mes šiek tiek paliečiame ranką ar šaukštą ir valandai padedame į šaldytuvą, kad sluoksniai sustingtų.
8. Prieš tiekdami nuimkite fiksavimo žiedą. Druskos į salotas nedėjau, nes ir sūris, ir tunas yra sūrūs. Yra dvi tokios porcijos su žiedu, padalykite produktus per pusę.

Recepto patarimas ir pastaba:

Žiedą salotų išklojimui galite pasidaryti patys iš supjaustyto plastikinio butelio, kurio tūris 1,5–2 litrai.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir kukurūzais

Mums reikės:

• 1 skardinė konservuoto tuno
• 1 mažas stiklainis kukurūzų
• 2 kiaušiniai;
• 1-2 vnt. virtos bulvės;
• 1 virtos morkos;
• kelios žalių svogūnų plunksnos;
• majonezas;
• krapų šakelė papuošimui.

Paruošimas:

Išdėstykite salotas sluoksniais:

1 sluoksnis - bulvės, tarkuotos ant barščovkos;

2-asis sluoksnis - smulkiai supjaustyti žali svogūnai;

3-asis sluoksnis - tunas, sutrintas šakute;

4 sluoksnis - morkos, tarkuotos ant borščovkos;

5-asis sluoksnis - kukurūzai;

6 sluoksniai - smulkiai supjaustyti kiaušiniai.

Visus sluoksnius aptepkite majonezu.

Ingridientai:

• Špinatai - 2 kekės
• Kukurūzai - 200 gramų (konservuoti, virti arba virti šaldyti)
• Pomidorai - 200 gramų
• Bulgarų pipirai - 1 gabalas (raudonas arba geltonas)
• Tunas savo sultyse - 2 vnt (2 stiklainiai)
• Avokadas - 1 vnt
• Raudonasis svogūnas - 0,5 vnt
• Citrinų sultys - 1/1, stiklinė
• Alyvuogių aliejus - 1/1, stiklas
• Prieskoniai - pagal skonį

Paruošimas:

Špinatus nuplaukite, nupurtykite, smulkiai supjaustykite ir padėkite ant dugno. Turiu didelius salotų dubenėlius, bet galite naudoti ir įprastus akinius. Taigi ingredientus padalijame tolygiai.

Įmeskite tuną ant viršaus, suminkę gabalėlius šakute, ir užpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu. Aš sutrinau avokadą ir išdėliojau jį sluoksniu ant viršaus, palikdamas pora griežinėlių papuošimui.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir krabų lazdelėmis

Ingridientai:

• Tunas, konservuotas savo sultyse - 1 skardinė,
• Konservuoti kukurūzai - 20 gr.,
• Kietas sūris - 100 gr.,
• Svogūnai - 1 vnt.,
• Krabų lazdelės - 100 gr.,
• Kiaušiniai -2 vnt.,
• Majonezas,
• Druska.

Gaminimo būdas:

1. Išimkite konservuotą tuną iš stiklainio. Dėkite į lėkštę, kurioje paruošite salotas, ir sutrinkite šakute.
2. Supjaustykite svogūnus mažais kubeliais.
3. Uždenkite tuną majonezu.
4. Tada pabarstykite smulkintu svogūnu. Tai taip pat pasirodys skanu ir dar pikantiškiau, jei svogūnai bus iš anksto marinuoti marinade, pagamintame iš acto, cukraus ir druskos.
5. Supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais krabų lazdelės.
6. Paskirstykite juos tolygiai per visą plokštelės plotą.
7. Užpilkite majonezu.
8. Kietai virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite.
9. Išdėstykite ant krabų lazdelių ir vėl užpilkite majonezą ant salotų.
10. Galutinis salotų sluoksnis yra kietas sūris, tarkuotas vidutine tarka.

Salotos su tunu ir krabų lazdelėmis yra paruoštos. Galite papuošti jį majonezu, konservuotais kukurūzų grūdeliais ir krapų šakelėmis arba sukurti savo originalią dekoraciją, kuri jums patinka. Leiskite man priminti, kad prieš patiekiant, jis turi būti atšaldytas mažiausiai 30 minučių. Kaip ir kitų žuvų ir krabų lazdelių salotų, jų skonis yra geriau išmirkytų.

Antrasis receptas buvo tuno konservų ir mocarelos sūrio salotos. Šis patiekalas vadinamas spalvotu, nes gausu „spalvų“, kurias suteikia įvairiaspalviai ingredientai. Dabar kalbėsime apie šiuos spalvotus ingredientus:

• Švieži arba konservuoti kukurūzai - 30 gr;
• Šakelė vyšninių pomidorų;
• Žuvies konservai - 150 gr;
• Sumaišykite salotas - 60 gr;
• „Unagrande“ sūrio mocarela - 60 gr;
• Pusė raudonojo svogūno galvos;
• 30 gr. alyvuogių aliejus.

Paruošimas:

1. Paimkite plačią ir gilią lėkštę, nuplaukite „Mix“ salotas ir suplėšykite jas tiesiai į indą.
2. Pusę raudonojo svogūno galvos supjaustykite pusžiedžiais ir meskite lapus ant mišinio.
3. Nupilkite pusę aliejaus iš žuvies stiklainio, išimkite žuvies gabaliukus ir šiek tiek išminkykite juos šakute. Įmetame lėkštę.
4. Atėjo eilė mocarelai, mes ją taip pat metame į dubenį.
5. Nuplauti vyšniniai pomidorai seka sūrį, o po pomidorų - likusius kukurūzus.
6. Salotų pagardinimas tuno konservais
7. omas ir žalias alyvuogių aliejus ir žiupsnelis druskos.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir sviestu

Ingridientai:

• konservuoti tunai aliejuje;
• kiaušiniai;
• labai šaltas sviestas;
• svogūnas;
• rūgštus obuolys;
• olandiškas sūris;

Paruošimas:

1. Visų pirma reikia marinuoti svogūnus. Norėdami tai padaryti, supjaustykite pusžiedžiais, užpilkite verdančiu vandeniu, kad svogūnas nustotų kartus. Tada svogūno griežinėliais vėl reikia užpilti verdančiu vandeniu ir acto marinatu santykiu 2: 1. Svogūnai rauginami 15-20 minučių.
2. Konservus su tunu atidarykite, indelio turinį įdėkite į salotų dubenį ir kruopščiai išminkykite šakute. Į maltą žuvį dedame ir aliejų, kuriame buvo konservuotas tunas. Tai bus pirmasis mūsų sluoksniuotų salotų sluoksnis.
3. Kitas sluoksnis turėtų veikti kaip tam tikras riebios žuvies sluoksnio balansas, todėl tai bus rūgštus obuolys. Mes įtriname jį į šiurkščią tarka arba supjaustome mažomis juostelėmis. Po to ant tarka sutarkuojamas virtų vištienos kiaušinių sluoksnis.
4. Atkreipiu jūsų dėmesį į tai, kad šiose salotose neturėtų būti nei grietinės, nei majonezo, nes jos gardinamos tik aliejumi. Ir dabar atėjo laikas jam (aliejus). Kaip jau minėta, aliejus turėtų būti labai šaltas, geriau, jei prieš pradėdamas virti jis palaikys porą valandų šaldytuve. Sviestą patrinkite stambia tarka ir sluoksniu paskleiskite ant salotų.
5. Dabar ateina marinuotų svogūnų sluoksnis. Nusausinkite marinatą, nusausinkite svogūną popieriniu rankšluosčiu ir paskleiskite sviestą. Paskutinis sluoksnis yra sūris. Sutarkuojame, pavyzdžiui, kiaušinius ir sviestą.

Ingridientai:

• 1 konservuotas tuno konservas (300 g)
• 200 g krabų mėsos (imitacija)
• 3 kiaušiniai
• 3 vidutinio dydžio morkos
• 1 svogūnas
• 100 g sūrio
• 2 skiltelės česnako
• provanso prieskoniai
• mažai riebalų majonezas

Paruošimas:

1. Kietai virti kiaušiniai, tada užpilkite šaltu vandeniu, nulupkite. Smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite (geriausia - grubiai).
2. Virkite morkas odelėse, nulupkite. Sutarkuokite ant smulkios ar šiurkščios trintuvės.
3. Krabų mėsą supjaustykite mažais kubeliais: pirmiausia padarykite juosteles, o tada supjaustykite.
4. Tuną nusausinkite ir sutrinkite šakute.
5. Sutarkuokite sūrį.
6. Supjaustykite ir marinuokite svogūnus actu.
7. Supjaustykite česnaką maišytuve arba specialiu smulkintuvu. Supilkite prieskonius į majonezą, įpilkite česnako. Kruopščiai išmaišyti.
8. Sudėkite ingredientus ant paruošto indo sluoksniais. Pirmiausia įdėkite krabų mėsą, išlyginkite. Ant viršaus uždėkite virtus kiaušinius, tada tuną. Ant žuvies uždėkite svogūną ir sūrį. Galutinis sluoksnis yra tarkuotos morkos.
9. Ant kiekvieno sluoksnio uždėkite ploną majonezo tinklelį, patogumui perkelkite jį į maišelį ir nupjaukite galiuką.
10. Įdėkite pūsto tuno salotas į šaldytuvą 2 - 3 valandoms, kad jos įsigertų.
11. Patiekite salotas prie stalo kaip šaltą užkandį, papuoštą šviežio čiobrelio ar baziliko šakele.

Tunų ir avokadų salotos. 2 variantas

Ingridientai:

• Avokadas - 1 vnt
• Pomidorai - 2 vnt
• Tuno konservai - 350 gramų
• Pušų riešutai - 2 str. šaukštai
• Citrina - 1/2 vnt
• Cilantro, druska, pipirai - - Pagal skonį

Paruošimas:

1. Nulupkite prinokusį avokadą iš sėklos ir nulupkite. Sutrinkite avokado tyrę šakute, bet ne iki tyrės konsistencijos, o lengvai.
2. Į avokadą išspauskite pusės citrinos sultis, įpilkite smulkiai supjaustyto kalendros, druskos ir pipirų. Į tai įpilkite pušies riešutų.
3. Gerai išmaišykite ir įdėkite į lėkštę - tai bus pirmasis mūsų salotų sluoksnis.
4. Nulupkite pomidorus, druską ir pipirus, įpilkite šiek tiek kapotų kalendrų. Maišykite, leiskite skysčiui nutekėti.
5. Ant pirmojo sluoksnio uždėkite pomidorus.
6. Konservuotą tuną lengvai išminkykite šakute ir paskleiskite pomidorus. Paruoštos salotos!

Ingridientai:

• Tunas, konservuotas savo sultyse - 1 b;
• Krabų lazdelės - 9 vnt.;
• Kiaušinis - 2;
• Agurkas - 1 vidutinis gabalas;
• Garstyčios;
• Nulinis skystas varškės sūris - 50 g.

Paruošimas:

1. Baltymus atskiriame nuo virtų kiaušinių trynių. Pirmasis bus reikalingas dekoravimui, o antrasis - kaip vienas iš degalų papildymo komponentų.
2. Norėdami paruošti padažą, sumaišykite tarkuotus trynius su garstyčiomis ir varške.
3. Kai padažas bus paruoštas, patiekite dribsnių salotas. Dėkite svogūną ant dugno (jei norite, galite iš anksto marinuoti arba užpilti verdančiu vandeniu).
4. Viršuje yra šakute susmulkintas tunas.
5. Tada išdėliokite kubeliais supjaustytas krabų lazdeles, sumaišytas su agurkais. Viršų pabarstykite tarkuotais baltymais.
6. Kiekvienas sluoksnis (išskyrus apatinį) yra padengtas nedideliu kiekiu varškės padažu.
7. Baltymų sluoksniuotos salotos su tuno konservais svorio metimui yra paruoštos.

Sluoksniuoto tuno salotų receptas su vaizdo įrašu

Žingsnis po žingsnio paruošiant salotas atostogoms:

Paruoškite svogūnus marinatui ir smulkiai supjaustykite. Supilkite svogūną į dubenį. Į svogūną įpilkite vieną arbatinį šaukštelį cukraus ir vieną šaukštelį druskos. Įpilkite vieną arbatinį šaukštelį acto esencijos, užpilkite verdančiu vandeniu, kad vanduo visiškai uždengtų svogūną, ir sumaišykite. Uždenkite svogūną plokštele. Įtrinkite bulves rupia tarka. Pirmuoju sluoksniu bulves paskleidžiame į formą, kurios šonai aliejumi ištepti augaliniu aliejumi, naudojant žiedą ir plokštelę dugno pavidalu, kad susidarytų salotos. Bulves paskaninkite majonezu, kad jos nebūtų sausos. Sutrinkite šakute konservuotų tunų lėkštėje ir dėkite kitą sluoksnį į formą. Išspaudžiame majonezo sluoksnį ir jį išlyginame. Smulkiai supjaustykite krapų žalumynus. Svogūną nusausinkite per smulkų sietelį, nuplaukite ir įpilkite kapotų krapų, gerai sumaišykite su kitu sluoksniu ir suberkite į formą. Kitame sluoksnyje majonezą paskleiskite ant svogūno. Įtrinkite morkas smulkia tarka ir dėkite jas į kitą sluoksnį į formą. Įpilkite nedidelį kiekį majonezo. Virtus kiaušinius patrinkite smulkia tarka. Lydytą sūrį patrinkite smulkia tarka. Kruopščiai sumaišykite kiaušinių ir sūrio mišinį ir lengvai įdėkite šakute į paskutinį mūsų salotų sluoksnį.

Atsargiai nuimkite formą ir centrinį žiedą. Supjaustykite kivį plonais žiedais ir paskleiskite mūsų salotas. Papuoškite gėlėmis iš paprika ir morkos. Be to, dėl grožio pridėkite pipirų gabalėlių, morkų ir krapų šakelių. Mes dedame savo pūstas salotas mirkymui į šaldytuvą.

Salotos, kurios neabejotinai papuoš bet kokį šventinį stalą, yra paruoštos valgyti! Visos šventinės nuotaikos!

Puff salotos su tunu - biudžeto patiekalas, bet toks skanus, kad pradėjus bandyti, sustoti beveik neįmanoma

Ingridientai:

• konservuoti tunai savo sultyse arba aliejuje - vienas standartinis indelis
• marinuoti agurkai - keturi agurkai
• vidutinės morkos - keturios morkos
• bulvės - keturi gumbai
• konservuoti žalieji žirneliai - vienas standartinis stiklainis
• majonezas.
• ropės svogūnas - vienas svogūnas
• obuolys yra vienas. Turite naudoti didelį žalią obuolį
• vištienos kiaušiniai - penki kiaušiniai

Virti pūsto tuno salotas

Produktų skaičius gali skirtis, atsižvelgiant į jūsų salotų dubenėlio dydį ir pakviestų svečių skaičių. Galite jį suskaidyti dalimis į specialiai paruoštas formas. Paimkite majonezą, kuris jums labiausiai patinka.

Virkite morkas ir bulves jų odelėse. Tada šaldykite ir nulupkite daržoves. Kietai virti kiaušiniai, atšaldyti ir nulupti. Atskirkite trynį nuo baltymo.

Atidarykite tuno indelį. Įdėkite tuną į lėkštę su sultimis ir sutrinkite šakute.

Įtrinkite bulves per stambų trintuvą. Įtrinkite morkas per šiurkščią tarka. Nulupkite svogūną ir supjaustykite mažais kubeliais.

Kiaušinio baltymą sutarkuokite smulkia tarka. Kiaušinio trynį atskirai sutarkuokite smulkia tarka.

Atidarykite stiklainį su žirneliais. Nupilkite skystį. Tada mes pradedame išdėstyti sluoksnius tokia tvarka:

1. Pirmiausia bulves, aptepkite jas majonezu,
2. tada ateina tuno sluoksnis. Truputį jį sutramdykite.
3. svogūnas, majonezo sluoksnis
4. marinuotas agurkas, majonezo sluoksnis
5. morkos. Majonezo sluoksnis
6. obuolių sluoksnis. Majonezas
7. žirniai, majonezo sluoksnis
8. baltas kiaušinis.

Viršutinį sluoksnį sutepkite majonezu ir padėkite salotas pusvalandžiui į šaldytuvą, kad jis būtų gerai prisotintas.

Prieš patiekiant, viršutinį dribsnių tuno salotų sluoksnį padenkite tarkuotu tryniu ir papuoškite žolelėmis.

Išsamus aprašymas: pūstos salotos su tunu konservuotas receptas iš gurmaniškų virėjų ir namų šeimininkių iš įvairių šaltinių.

11 žingsnis. Išvirkite kietai virtą kiaušinį, užvirkite morkas, bulves, nulupkite svogūnus. Mums nereikia daug bulvių, pakaks dviejų mažų bulvių arba vienos didesnės. Morkoms reikia vienos mažos arba pusės didelės.

22 žingsnis. Nupilkite aliejų iš tuno konservų ir pusę žuvies padėkite į apatinį sluoksnį.

33 žingsnis. Apatinį sluoksnį aptepkite majonezu.

44. Žingsnis smulkiai supjaustykite svogūną. Labai gerai, jei turite purpurinius arba baltus salotų svogūnus. Šios veislės yra minkštesnės.

55 žingsnis. Kitas sluoksnis yra bulvės. Įdėkite jį iš tarkuotų bulvių.

66 žingsnis. Taip pat sutepkite šį sluoksnį majonezu ir druska. Ant viršaus uždėkite svogūnų.

77 žingsnis Į mūsų tuno salotų vidurį įdėkite tarkuotų morkų sluoksnį.

1010 žingsnis. Ir vėl - majonezo tinklelis. Mūsų dribsnių tuno salotos yra paruoštos. Trumpam padėkite į šaldytuvą, tada nuimkite garnyro žiedą (jei jį naudojate).

Norėdami paruošti šias salotas, jums reikia šiek tiek maisto, šiek tiek laiko ir geros nuotaikos.

Ingridientai

• 1 gali tuno

  3 vnt. bulvės

  2 vnt. morkos

  3 vnt. kiaušiniai

• druskos pagal skonį

Šiame straipsnyje nėra vaizdo temos.

Kaip pasigaminti šventines daugiasluoksnes tunų salotas

Tunų salotos puikiai tinka bet kokiai progai. Pasiruošimas greitai ir lengvai.

Žingsnis po žingsnio receptas

	Taigi, pirmiausia reikia išvirti 2-3 bulves, 2-3 morkas, 3-5 kiaušinius, nulupti vieną mažą svogūną. Kai bulvės, morkos ir kiaušiniai bus paruošti, mes pradedame formuoti savo salotas.
	Pirmajame sluoksnyje paskleidžiau bulves, sutarkuotas stambia tarka (beje, jei bulvių nelabai mėgstate, galite jas pakeisti ryžiais). Bulvių sluoksnį ištepu majonezu ir įberiu truputį druskos.
	Tada aš paskleidžiau tuną. Dažniausiai imu tuną, kapotą aliejuje, todėl nereikia pačios žuvies malti. Bulves ir žuvį perveriu šakute aplink visą perimetrą, kad žuvies aliejus gerai mirkytų bulves ir nebūtų sausas. Ant tuno uždėjau smulkiai supjaustytus svogūnus. Prieš padėdami ant žuvies, šiek tiek išspauskite svogūną, kad tekėtų sultys. Jei nelabai mėgstate žalius svogūnus, tuomet galite juos apšlakstyti citrinos sultimis, tada svogūnų skonis ir kvapas bus labiau nutildyti. Aš tepu šį sluoksnį majonezu.
	Ir paskutinis kiaušinio sluoksnis. Vieno trynio su visais kiaušiniais netrinu, o palieku papuošti. Kai kiaušiniai išsitrins, gausiai aptepkite majonezu ant salotų. Dabar paimkite geriausią turimą trintuvą ir įtrinkite vieną trynį viršutiniame centre.
	Salotos yra paruoštos valgyti, bet aš jas paprastai palieku kelioms valandoms, kad geriau pamirktų. Bon Appetit visiems!