Հոբելյանի համար աղցանների զարդարանք: Տոնական սեղանի վրա աղցանների ֆոտո բաղադրատոմսեր, դրանց զարդարանք
(երեխաների համար). Միտքը ոգեշնչված է այն բաղադրատոմսով, որը ես մտածեցի Սլաբչենկո Նատալիա Սերգեեւնա, բայց ընդհանուր առմամբ, ինտերնետում փնթփնթալով, կարող եք գտնել մի շարք հետաքրքիր գաղափարներ:
«Ես կցանկանայի առաջարկել աղցանի բաղադրատոմս, որը երեխաները, անկասկած, դուր կգան, քանի որ երեխաների համար հեքիաթային հերոսները պարզապես բարի բան չեն: Դրանք կարող են լինել խաղեր և հանելուկներ: Յուրաքանչյուր ուտեստ կարող եք սկսել փորձել միայն այն բանից հետո, երբ երեխաները կռահեն, թե որ հեքիաթի հերոսն է այսօր այցելել իրենց:
Որպեսզի «Կոլոբոկ» -ը պատրաստի.
Սոխ - 1 գլուխ
Խաշած կարտոֆիլ - 2 պալար
Կոշտ պանիր `180 գրամ
Եփած երշիկ (կարելի է փոխարինել խաշած մսով) - 300 գրամ
Թարմ վարունգ - 2 մեծ
Սխտոր մեխակ - 3 հատ
Հում գազար - 2 հատ
Եփած ձու - 7 հատ
Մայոնեզի սոուս - 120 գրամ
Կանաչ սոխ - 2 փետուր
Եկեք սկսենք քայլ առ քայլ եփել.
1. Սկզբից որոշ բաղադրիչներ կտրեցինք խորանարդի ՝ սոխ - շատ փոքր, երշիկ և վարունգ ՝ մի փոքր ավելի մեծ:
2. Մենք քերում ենք հետևյալ ապրանքները. Պանիր, գազար, սպիտակուցներ և դեղնուցներ ՝ նուրբ, և կարտոֆիլ ՝ կոպիտ վրա:
3. Գազարներին ավելացնել մանր կտրատած սխտոր և խառնել:
4. Դրանից հետո աղցանի շերտերը դնել ճաշատեսակի վրա ՝ դրանք հերթով յուղելով մայոնեզով:
5. Հաջորդականությունը հետևյալն է (միանգամայն ընդունելի է փոխել այն ՝ կախված ձեր սեփական գաղափարներից, երեւակայությունից և նախասիրություններից). 1 - վարունգ, 2 - կարտոֆիլ, 3 - սոխ, 4 - պանիր, 5 - գազար սխտորով, 6 - երշիկ, 7 - սպիտակուցներ, 8 - դեղնուցներ:
6. Հիմա մենք մերն ենք անում առասպելական բնույթ վարունգի կտորներից քիթը, աչքերը, հոնքերը և խոպոպները:
7. Մենք կանաչ սոխի փետուրներից տարածեցինք բերանը, ձգված ժպիտով:
8. Ավելացրեք մի քանի գազար շրթունքների համար, իսկ այտերի համար մի փոքր «գազարի կարմրություն»: Մեղրաբլիթը պատրաստ է »:
Եվ ահա ևս մեկ տարբերակ. Ryaba Chicken:
Նավի տեսքով ուտեստ ՝ երիտասարդ ճանապարհորդների համար.
Դե, հուզապատկերներ, ո՞ւր կարող ենք գնալ առանց դրանց.
Ընդհանրապես, ես զարմացած եմ այն \u200b\u200bմայրերի պատկերացումների վրա, ովքեր լուսանկարներ և այլ ուտեստներ են տեղադրում երեխաների համար: Այստեղ դուք և Smeshariki:
Եվ առյուծի ձագը ՝ կրիայի հետ
Եվ ձուկ Նեմո
Fungus teremok:
Կենդանիներ ՝
Բայց երիտասարդ վարորդների համար ուտեստը նույնքան պարզ է, որքան ամեն ինչ հնարամիտ է :)
Դիմանկարի ժանրը չի անտեսվել.
Եվ նույնիսկ ջրահարս
Այլ միջատներ.
Եվ նույնիսկ պարզապես անհասկանալի արարածներ, որոնք կզվարճացնեն ցանկացած երեխայի
Եվ ահա ևս մեկ գեղեցիկ և բարդ տարբերակ ՝ կակաչների փունջ:
Ափսոս, որ անձամբ ես ժամանակ չունեմ մանկական երեկույթների համար աղցաններ զարդարելու համար: Ընտրված տարբերակներից մարմնավորված է միայն փոքր մասը: Բայց, մյուս կողմից, երեխաները արձակուրդներին չեն գալիս;):
Եթե \u200b\u200bսխալ եք հայտնաբերել, ընտրեք տեքստի կտոր և սեղմեք ստեղները Ctrl + Enter... Շնորհակալություն մեր պորտալն ավելի լավը դարձնելու համար:
Աղցաններ ձիու համար
Իրինա Ալեքսանդրովայի «Ինքնահավաք սփռոց» անվանակարգի մեկ այլ աշխատանք: L- աձեւ աղցաններ ...
Մումիա աչքի և կախարդության խմելիք
Իհարկե, մեզ հարկավոր էր հատուկ ընտրացանկ մեր վհուկների երեկույթի համար (լավ է նաև Հելոուինի համար): AT ...
DIY ելակի պաղպաղակ (popsicles)
Ամառը բակում, հատապտուղներն ու մրգերը սեղանին: Իմ փորձով ՝ ինչպես պատրաստել պաղպաղակ (պոպուլյարներ) պալարներից ...
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի փորձում է համեղ պատրաստել և բնօրինակ աղցաններ ծննդյան երեկույթների համար, որոնց գեղեցիկ դիզայնը կստիպի հյուրերին վայելել ոչ միայն զարմանալի համը, այլև հիանալ գեղեցիկ զարդարված ուտեստով: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում տոնական աղցանների գեղեցիկ զարդերի ընտրանին: Նման գեղեցկությունը, անշուշտ, չի անտեսի և գովերգի ցանկացած հյուրի:
Աղցան «Bouաղկեփնջեր»
Առանց մայոնեզի աղցան մատուցելու հետաքրքիր տարբերակ, որն անկասկած ավելի օգտակար է: Եփելիս բաղադրատոմսում նշված բաղադրիչները կարող եք փոխարինել նախընտրածներով:
Բաղադրությունը:
- 2 կամ 3 փունջ կանաչ աղցան;
- մի քանի նեխուրի տերև;
- 1 երկար վարունգ;
- 1 սոխ;
- 20 հատ բալ լոլիկ;
- 1 (2) բողկ (մեծ);
- 10 կտոր սալյամի;
- Կտրտած խոզապուխտի 8 կտոր;
- 7 կտոր պանիր:
1. Այս աղցանի մեջ ոչ թե պետք է ինչ-որ բան եփել կամ տապակել, այլ պարզապես ամեն ինչ ամուր ու կոկիկ ծալել: Այսպիսով, հազարի փունջները մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք դրանք թղթե սրբիչով (ընդհանրապես խոնավություն չպետք է լինի): Նեխուրի տերեւները ողողեք և սրբիչով չորացրեք: Դրանից հետո վերցրեք խոհանոցի մկրատը, իսկ վերջինը կտրեք ծովատառեխի: Այժմ նեխուրն ու հազարը կապեք ամուր փունջի մեջ և տեղադրեք համապատասխան չափի սպասքի ուտեստի վրա:
2. Լվանալ երկար վարունգը, կտրել ծայրերը և կտրատել երկայնքով: Վարունգի կտորները մեջտեղում կապել նեխուրի հետ և տեղադրել դրանք ափսեի վրա ՝ խոտաբույսերի փունջի մոտ: Դուք պետք է ցողուն ունենաք:
3. Լվանալ լոլիկը: Վերցրեք ատամի խոզանակներ և դրանց վրա լցրեք լոլիկ և տեղադրեք կանաչիների մեջ:
4. Բողկը լվանալ: Դրանից դուք պետք է կտրեք փոքր ծաղիկներ, որոնք նույնպես պետք է տնկել շամփուրի կամ դագանակների վրա և տեղադրել ծաղկեփնջի մեջ:
5. Պատրաստեք վարդեր պանրի, խոզապուխտի և սալյամի կտորներից: Տեղադրել դրանք աղցանի կանաչի մեջ:
Վերջ, դուք պատրաստ եք անսովոր տեսքով աղցանների փունջ: Արդարել դրանք տոնական սեղան եւ զարմացնել ձեր հյուրերին: Բարի ախորժակ!
Աղցան «Ոզնի»
Հիանալի աղցան ինչպես դիզայնով, այնպես էլ ձեր ճաշակով: Անշուշտ բոլորը կցանկանան փորձել մի կծում: Եթե \u200b\u200bորոշեք նման «ոզնի» պատրաստել ձեր երեխայի ծննդյան օրվա կապակցությամբ, ապա ավելի լավ է սխտոր չավելացնել: 
Բաղադրությունը:
- 300 գրամ հավի ֆիլե;
- 5 հատ: ձու;
- 200 գրամ պահածոյացված կանաչ ոլոռ;
- 2 հատ կարտոֆիլ;
- 3 մեխակ սխտոր;
- 100 գրամ պանիր;
- 100 գրամ փորված սեւ ձիթապտուղ;
- մայոնեզ `համտեսել:
1. Աղցան պատրաստելուց առաջ դուք պետք է նախապես եփեք բաղադրիչները, մասնավորապես հավի ֆիլե և բաճկոն կարտոֆիլ: Ամեն ինչ հովացրեք, կարտոֆիլը մաքրեք կեղեւից: Դրանից հետո հավը կտրեց խորանարդի, և կարտոֆիլը քերիչով անցկացրեք կոպիտ քերիչի վրա: Դրեք ամեն ինչ ամանի մեջ `հետագա խառնուրդի համար:
2. Անհրաժեշտ է նաև եփել ձվերը, զովացնել և մաքրել կեղևները: Ձվերը բաժանեք սպիտակների և դեղնուցների, վերջինները պետք է քերել և դնել ամանի մեջ:
3. Պանիրը քերիչով քերիչով քերել և ավելացնել կեսը կարտոֆիլի և հավի միս:
4. Մաքրել սխտորը և քամել այն ամանի մեջ, ապա մեջը լցնել մայոնեզը և կանաչ ոլոռը (մի քանի ոլոռ խնայել սխտորի համար): Բոլոր բաղադրիչները լավ հարեք, մինչեւ որ հարթ դառնան:
5. Վերցրեք գեղեցիկ ուտեստ եւ դրեց դրա վրա ստացված ոզնիի խառնուրդը:
6. Այժմ առանձին ամանի մեջ խառնել պանրի երկրորդ մասը և նուրբ քերած սպիտակները: Ավելացնել մայոնեզ, խառնել ամեն ինչ:
7. Ոզնին հավասարապես ծածկեք ստացված զանգվածով:
8. Հարդարանքին հասնելը Ձիթապտուղները կտրեք սեպերի մեջ և դրեք դրանք վերևում ՝ ասեղներ ունեք: Երկու ոլոռ կդառնա աչք, իսկ մեկը `քիթ: Հիմա մեր «ոզնին» պատրաստ է: Առայել սեղանին և լավ ախորժակ:
Աղցան «Արևածաղիկ»
Սա բավականին սիրված և օրիգինալ աղցան է: Այն շատ պայծառ է, որն անկասկած կդառնա զարդարանք ձեր տոնական սեղանի համար:
Բաղադրությունը:
- 400 գրամ հնդկահավի ֆիլե;
- 2 հատ փոքր սոխ;
- 1 հատ խոշոր գազար;
- 4 (5) հատ ձու;
- 1 պահածոյացված եգիպտացորեն պահածո;
- 200 գրամ շամպինիոն սունկ;
- ձիթայուղ;
- դեղին չիպսեր;
- թեթեւ մայոնեզ;
- աղ
1. Նախ, եփեք մեզ անհրաժեշտ բաղադրիչները ՝ գազար և ձու: Պատրաստ լինելուց հետո դրանք հովացրեք:
2. Այդ ընթացքում մաքրեք սոխը, լվացեք և կտրեք փոքր խորանարդի:
3. Մտքի ֆիլեն կտրեք փոքր խորանարդի:
4. Այժմ փոքր քանակությամբ տաքացրեք տապակի մեջ ձիթայուղ և տապակել հնդկահավի կտորները մինչև բաց շագանակագույն: Timeամանակի ընթացքում դա կտեւի մոտ տաս րոպե: Միսը պատրաստ լինելուց հետո դրեք այն ամանի մեջ. Այն պետք է ամբողջովին սառչի:
5. Այժմ տեղադրեք սոխը նույն տապակի մեջ: Այն նույնպես պետք է տապակվի մինչ ոսկե դարչնագույնը: Անհրաժեշտ չէ սոխը աղ անել: Եփելուց հետո սոխը թողնել սառչի տապակի մեջ:
6. Այժմ սունկ: Եթե \u200b\u200bթարմ սունկ եք օգտագործում, տապակել դրանք տապակի մեջ մինչև եփել: Պահածոյացված սնկերը պարզապես անհրաժեշտ է դուրս հանել բանկայից և կտրել փոքր կտորների:
7. Այժմ մենք սկսում ենք շերտավորել մեր արեւածաղիկը: Վերցրեք տափակ ուտեստ և դրա վրա դրեք տապակած միսը: Թեթևակի խոզանակ մայոնեզով:
8. Այժմ գազարն ուղղակի շփեք մսի վրա: Սա կլինի երկրորդ շերտը: Աղցանը գազարով այս կերպ ծածկելը շատ ավելի օդ կդարձնի այն: Նաև մի փոքր յուղեք մայոնեզով:
9. Հաջորդ շերտը կլինի սունկը: Տարածեք դրանք մայոնեզով `ըստ ցանկության (կախված է դրանց յուղայնությունից):
10. Տապակած սոխը չորրորդ շերտով կընթանա աղցանի մեջ: Թեթևակի խոզանակ այն մայոնեզով:
11. Այժմ գալիս է ձվերի շերտը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք արեւածաղկի վերջնական տարբերակը զարդարել դեղնուցներով, ապա երկուսը պետք է մնան, իսկ եթե ոչ, ապա այս փուլում վերևից քսում են բոլոր ձվերը: Ամեն ինչ լավ պատեք մայոնեզով:
12. Այժմ եգիպտացորենը տարածեք մայոնեզի գագաթին: Դա դրա վրա է, եթե ցանկանաք, կարող եք երկու դեղնուց քսել, բայց չեք կարող դա անել, բայց եգիպտացորենի հատիկները թողեք վերևում:
13. Այժմ հանեք ուտեստի եզրից ընկածը և քսան րոպե սառնարանում դրեք աղցանը: Տեղադրել չիպսերը շատ ուշադիր դնել աղցանի եզրին, նախքան մատուցելը: Վերեւից կանաչ սոխով շաղ տալ եւ տնկել լեդի: Աղցան պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
Shովախեցգետնի կոկտեյլ աղցան
Portովամթերք պարունակող մասային աղցանները բավականին տարածված են խնջույքի համար: Սովորաբար դրանք դժվար չէ պատրաստել, բոլոր բաղադրիչները նախապես պատրաստվում են, որից հետո միայն անհրաժեշտ է գեղեցիկ ծալել բաժակների կամ ամանների մեջ: Պատկերավոր կերպով փորագրված նարինջը կամ կիտրոնը կավելացնեն աղցանը: 
Բաղադրությունը:
- 1 բանան;
- 1 նարնջագույն;
- 14 (20) ծովախեցգետին;
- 1,5 ճաշի գդալ ընկույզ կամ պնդուկ;
- հազարի տերևներ;
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- մի պտղունց աղացած սեւ պղպեղ;
- մի պտղունց մշկընկույզ (պապրիկա):
1. Առաջին հերթին եփեք ծովախեցգետին մի փոքր աղած ջրի մեջ: Դրանք պետք է դառնան վարդագույն գույնի, զգույշ եղեք, որ չչորեք: Եռացող ջրից հետո երկու րոպե եփելը նրանց համար բավական կլինի: Cool ծովախեցգետին:
2. Վերցրեք ամաններ կամ լայն բաժակներ և հատակին դրեք հազարի պատռված կտորներ:
3. Բանանը մանր կտրատել և շարել հաջորդ շերտը:
4. Տեղադրեք ծովախեցգետին հաջորդ շերտում:
5. Այժմ եկեք պատրաստենք սոուս: Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք մայոնեզը, նարնջի կես հյութը, մշկընկույզը և սեւ պղպեղը: Ստացված հեղուկը խառնել միատարր վիճակում:
6. Այժմ խառնուրդը լցրեք աղցանի վրա և վրան լցրեք մի փոքր թակած ընկույզ:
7. Աղցան գրեթե պատրաստ է, մնում է զարդարել այն: Կտրեք նարնջի մի գանգուր կտոր և կախեք այն բաժակի եզրին: Նարնջի փոխարեն կարող եք ծովախեցգետին օգտագործել: Աղցան պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
Աղցան «Արքայադուստր»
Բնօրինակ ու բարդ աղցան, որը բավականին պարզ է դիզայնով, բայց հենց դա է գրավում նրա ուշադրությունը: Ձեր հյուրերը, անկասկած, կգնահատեն այս գլուխգործոցը:
Բաղադրությունը:
- 400 գրամ թույլ աղած սաղմոն, սաղմոն կամ իշխան;
- 200 գրամ կոշտ պանիր;
- 6 հատ ձու;
- 1 կանաչ խնձոր;
- Corn պահածոյացված եգիպտացորենի պահածոներ;
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 փունջ հազար կամ չինական կաղամբ
- մայոնեզ;
- զարդարման համար կարմիր խավիար;
- աղ `ըստ ճաշակի;
- աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել:
1. Աղցան պատրաստելուց առաջ առաջին քայլը ձուկ պատրաստելն է: Անհրաժեշտ է մաքրել այն, առանց խոռոչի ֆիլե պատրաստելու համար: Մի մասը պետք է մանր կտրատվի, իսկ երկրորդը պետք է մնա առայժմ, դա անհրաժեշտ կլինի զարդարելու համար:
8. Այժմ մենք անցնում ենք աղցանի ձևավորմանը: Ձեզ հարկավոր է ձուկ, որը կտրված է բարակ շերտերով: Տեղադրեք այն աղցանի գագաթին, որպեսզի այն մետաղալար դառնա: Պտտեք վարդը մեկ ժապավենից և դրեք այն կենտրոնում: Decարդարել մաղադանոսի ճյուղերով: Աղցան պատրաստ է:
Սա ընդամենը այս համեղ աղցանը զարդարելու տարբերակներից մեկն է: Դուք կարող եք փորձարկել և կիրառել ձեր սեփական տարբերակը գեղեցիկ տեսքի համար: Բարի ախորժակ!
Ինչպես տեսնում եք, տոնական սեղանով հյուրերին զարմացնելու համար պարզապես անհրաժեշտ է մի փոքր երեւակայություն ցուցադրել և ձեր ծննդյան օրվա համար պատրաստել օրիգինալ աղցաններ: Theաշատեսակների գեղեցիկ ձեւավորումը կարևոր դեր է խաղում, հիշեք սա միշտ !!!
Birthdayննդյան աղցաններ (գեղեցիկ դիզայն) ՝ տեսանյութ
Մարտի 8-ի սկիզբը `Միջազգային, շատ քիչ ժամանակ է մնացել կանանց օր... Որպեսզի այս գարնանային արձակուրդը իսկապես հաճելի լինի, դուք պետք է այն անցկացնեք զվարճալի և համեղ: Դիվերսիֆիկացնել տոնական ընտրացանկ Դուք կարող եք դա անել տարբեր ձևերով. Մատուցել համեղ նրբաճաշակություններ ՝ ծովախեցգետին սխտորի սոուսով մինչև նուշի պաղպաղակ կամ պարզապես պատրաստել աներևակայելի համեղ և գեղեցիկ զարդարված մեկը: Մենք հիմա ձեզ կպատմենք, թե ինչն է համեղ պատրաստելը և ինչպես այն արդյունավետ մատուցել:
Furովախեցգետին մորթյա վերարկուի աղցանի տակ
- Rimովախեցգետիններ (խաշած, կեղեւավորված) - 500 գր:
- Կարտոֆիլ - 300 գր:
- Վերամշակված պանիր `200 գր:
- Հավի ձու - 4 հատ:
- Սամիթ - 25 գր:
- Մաղադանոս - 25 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 200 գր:
- Կարմիր խավիար - 140 գր:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 2 հատ:
- Սամիթի ճյուղ:
- Կարտոֆիլը մանրակրկիտ լվանում է, համազգեստով եփում մինչև փափկեցումը և թույլ տալիս սառչել:
- Խաշած հավի ձու, կեղևազերծել և առանձնացնել դեղնուցները սպիտակուցներից:
- Oովացված կարտոֆիլը մաքրվում է կեղևով, քսվում է կոպիտ քերիչով, դրվում է առաջին շերտի ափսեի վրա, լավ պատված մայոնեզով:
- Shովախեցգետինները տարածվում են կարտոֆիլի շերտի վրա և պատված մայոնեզով:
- Ձվի սպիտակուցը քսում են ամենամեծ քերիչին, տարածվում երրորդ շերտի մեջ և մանրակրկիտ պատված մայոնեզով:
- Մաղադանոսը և սամիթը լվանում են, չորանում, մանր կտրատվում և դրվում ձվի սպիտակուցի վրա:
- Վերամշակված պանիրը քերած է կոպիտ քերիչի վրա, համակցված մնացած մայոնեզի հետ և տարածվում է ուտեստի վրա կանաչի շերտի վրա:
- Ձվի դեղնուցը մանրացված է մանր քերիչի վրա և դնում ուտեստը վերջին շերտով:
- Արդարված է խավիարով, խեցգետնի ձողերով և սամիթի ճյուղերով:
Յասամանի ճյուղի աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Տավարի միս - 400 գր:
- Գազար - 200 գր:
- Կարտոֆիլ - 200 գր:
- Կլպած ընկույզ - 50 գր:
- Սխտոր - 2 մեխակ:
- Մայոնեզ - մոտ 300 գր:
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի:
- Ձու (խոշոր) - 4 հատ:
- Beակնդեղի հյութ - 1 tbsp. գդալ.
- Մաղադանոս կանաչիներ - մի քանի ճյուղ:
- Կարտոֆիլը մանրակրկիտ լվանում է և առանց կեղևի, եփում է մինչև քնքշությունը:
- Տավարի միսը եփել մինչև եփել, թող սառչի և կտրել բարակ շերտերով:
- Գազարը մաքրվում է կեղևից, լվանում և քերվում կոպիտ քերիչի վրա:
- Քերիչով մանրացրած գազարն աղով համեմված է և տապակվում է արեւածաղկի ձեթով մինչև քնքշությունը:
- Սխտորը մաքրվում է կեղեւից, լվանում, մանրացված է ՝ օգտագործելով սխտորի մամլիչ և զուգորդվում գազարի հետ:
- Խառնել տավարի միսը, գազարը և մայոնեզի մի մասը և առաջին շերտի մեջ դնել խորը ամանի մեջ:
- Կլպած ընկույզը մանր կտրատած է և թույլ տապակվում է չոր տապակի մեջ:
- Սառեցրած խաշած կարտոֆիլը մաքրվում է կեղևով, քսում են կոպիտ քերիչով, համտեսում են աղով, զուգորդվում ընկույզով, մնացած մայոնեզով և տարածվում երկրորդ շերտով:
- , որը նախկինում ծածկված էր սննդի թաղանթով, դրեց սառնարան 3 ժամ:
- Մինչ այն ներծծվում է սառնարանում, հավի ձվերը եփում են պինդ եռացրած, թույլ են տալիս սառչել, մաքրել կեղևը և դեղնուցներն առանձնացնել սպիտակուցներից:
- Ձվի սպիտակուցները քսում են կոպիտ քերիչին, իսկ դեղնուցները քերած են ամենափոքրի վրա:
- Մանրացված սպիտակուցների մի մասը զուգորդվում է հետ բազուկի հյութ, լավ խառնել և թողնել կես ժամ: Այս ընթացքում սպիտակուցը կստանա յասամանի գեղեցիկ երանգ:
- դուրս գալ սառնարանից, հեռացնել սննդի թաղանթը և դնել երրորդը ՝ վերջին շերտը, հավասարաչափ բաշխելով մանր քերիչի վրա քերած դեղնուցները ամբողջ մակերևույթի վրա:
- Պատրաստի ուտեստը զարդարված է յասամանագույնով և սպիտակ սկյուռներով ՝ նմանակելով յասամանագույն խոզանակներով:
- Նախապես լվացված մաղադանոսի ճյուղերը նույնպես դրված են. Դրանք ներկայացնում են ճյուղեր և տերևներ:
Միմոզա աղցան »
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Ձկան պահածոներ ներսից սեփական հյութ (վարդագույն սաղմոն կամ սաղմոն) - 250 գր:
- Կոշտ պանիր - 150 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 200 գր:
- Լամպ սոխ (խոշոր) - 2 հատ:
- Կարագ (սառեցված) - 100 գր:
- Հավի ձու (խոշոր) - 3 հատ:
- Սամիթ - մի քանի մասնաճյուղ:
- Ձվերը (աղցանի և հագնվելու համար) եփում են խաշած մոտ 10 րոպե, մաքրվում են կեղևից և սպիտակուցներն առանձնանում են դեղնուցներից:
- 5 ձվի սպիտակուցները կտրում են բարակ շերտերով, խառնվում են փոքր քանակությամբ մայոնեզով և դնում ափսեի մեջ առաջին շերտի մեջ:
- Պանիրը քսում են կոպիտ քերիչով, տարածում են երկրորդ շերտով ափսեի վրա, որը մանրակրկիտ պատված է մայոնեզով:
- Կլպեք սոխը, կտրեք փոքր խորանարդի մեջ, տաքացրեք եռացրած ջրով և տարածեք պանրի շերտի վրա:
- Սառեցված կարագը քսում են կոպիտ քերիչով և հավասարապես տարածվում սոխի շերտի վրա:
- 5 ձվի դեղնուցները քսում են նուրբ քերիչի վրա, զուգորդվում մայոնեզի մի մասի հետ և տարածվում կարագի շերտի վրա:
- Ձկներից ոսկորները հանվում են, պալպը հունցվում է (կարող եք սովորական պատառաքաղ օգտագործել) և այն համատեղում պահածոյացված հեղուկի հետ:
- Թակած ձուկը դրված է վեցերորդ շերտով, լավ ծածկված մնացած մայոնեզով:
- Երեք ձվի սպիտակուցները քսում են կոպիտ քերիչին և տարածվում ձկան շերտի վրա ՝ հավասարաչափ բաշխելով դրանք ամբողջ մակերևույթի վրա:
- Երեք ձվի դեղնուցները քսում են ամենալավ քերիչին և տարածվում սպիտակուցների շերտի վրա ՝ պատկերելով միմոզայի ծաղիկներ:
- Մանրակրկիտ լվացված սամիթի ճյուղերը նույնպես տարածվում են ՝ ընդօրինակելով ճյուղերն ու տերևները:
Fiery Heart աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Կարտոֆիլ - 300 գր:
- Գազար - 200 գր:
- Թթու վարունգ - 150 գր:
- Եփած երշիկ - 400 գր:
- Հավի ձու - 5 հատ:
- Թթու շամպինիոն - 150 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 350 գր:
- Նուռ - 1 հատ:
- Կարտոֆիլը և գազարը մանրակրկիտ լվանում են, խաշում մինչև փափկելը և թույլ տալիս սառչել:
- Սառեցված բանջարեղենը մաքրվում է կեղևից և փոքր խորանարդի մեջ կտրվում են առանձին ափսեներով:
- Ձվերը խաշած են կոշտ (մոտ 10 րոպե), մաքրվում են կեղևից և սպիտակուցներն առանձնանում են դեղնուցներից:
- Դեղնուցները քսում են մանր քերիչով:
- Երշիկը կտրված է փոքր կտորներով:
- Թթու վարունգը մանր կտրատել:
- Հատուկ ձևի օգնությամբ կամ պարզապես ձեռքով, դրանք սրտի տեսքով են, շերտավորվում են `կարտոֆիլ, երշիկ, վարունգ, սպիտակուց, գազար, թթու սունկ, յուրաքանչյուր շերտը քսելով մայոնեզով:
- Մանրացված դեղնուցը տարածվում է վերջին շերտով:
- Կլպեք նուռը, հանեք հատիկները և զարդարեք ՝ դրանք դնելով դեղնուցի շերտի գագաթին:
Capercaillie- ի բույնի աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Հավի ֆիլե - 0,5 կգ:
- Հավի ձու - 5 հատ:
- Լորի ձու - 3 հատ:
- Կարտոֆիլ - 0,5 կգ:
- Թարմ վարունգ - 250 գր:
- Լամպ սոխ - 100 գր:
- Սամիթ - 100 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 250 գր:
- Արեւածաղկի ձեթ `0,5 լ:
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի:
- Հավի ֆիլեը եփում է մինչև քնքուշ, թույլ է տալիս սառչել և կտրել փոքր շերտերով:
- Սոխը մաքրվում է կեղևից, լվանում, կտրվում փոքր խորանարդի մեջ և թափվում եռացող ջրով (դառնությունից ազատվելու համար):
- Chickenովացված հավի ձվերը մաքրվում են կեղևից և կտրում են փոքր շերտերով կամ քսում են կոպիտ քերիչով:
- Կարտոֆիլը մաքրվում է կեղևից, լվանում, կտրվում է բարակ շերտերով և տապակվում է մինչև ոսկեգույն դառնալը խորը տապակի մեջ ՝ օգտագործելով մեծ քանակությամբ արևածաղկի ձեթ:
- Վարունգները լվանում և կտրում են բարակ շերտերով:
- Լորի ձվերը եփում են պինդ խաշած (մոտ 5 րոպե) և մաքրվում կեղևից:
- Սամիթը լվանում է, թույլ է տալիս չորացնել և մանր կտրատել:
- Խորը ամանի մեջ միացրեք. Հավի ֆիլե, սոխ, հավի ձու, վարունգ և մայոնեզ: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնվում են, համեմված աղով և տարածվում կլոր ուտեստ այնպես, որ մեջտեղում փոքր ընկճվածություն ստեղծվի:
- Սամիթը դրվում է ձևավորված ընկճվածության մեջ, որի վրա տեղադրվում է 3 լորի ձու, իսկ կողմերից զարդարում տապակած կարտոֆիլով:
Նռան ապարանջանի աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Ապխտած հավի ֆիլե (կրծքամիս) - 400 գր:
- Հավի ձու - 3 հատ:
- Բազուկ - 250 գր:
- Կարտոֆիլ - 200 գր:
- Գազար - 150 գր:
- Լամպ սոխ - 1 հատ:
- Կլպած ընկույզ - 50 գր:
- Նուռ - 1-2 հատ:
- Մայոնեզ - մոտ 250 գր:
- Բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի:
- Beակնդեղը, գազարը և կարտոֆիլը լվանում են առանց կեղևազերծման, եփում են մինչև փափկեցնեն և թույլ են տալիս սառչել:
- Ձվերը խաշած են կոշտ (մոտ 10 րոպե) և թույլ են տալիս սառչել:
- Ընտրված հարթ ուտեստի կենտրոնում մի բաժակ դրվում է գլխիվայր, որից հետո նրանք սկսում են շերտավորվել:
- Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից, քերիչով անցկացրեք ամենախիտ քերիչի վրա, խառնեք մայոնեզի մի մասի հետ և դրեք առաջին շերտի բաժակի շուրջ ուտեստի վրա:
- Ապխտած հավի ֆիլեը կտրված է փոքր շերտերով, խառնվում է որոշ մայոնեզի հետ և տարածվում երկրորդ շերտով:
- Սոխը մաքրեք կեղևից, լվացեք, կտրեք փոքր կտորներով, տապակեք մինչև ոսկե դարչնագույն մի փոքր արեւածաղկի ձեթով և թողեք սառչի:
- Սառեցված սոխը դրվում է երրորդ շերտի մեջ:
- Ձվերը մաքրվում են կեղևով, քսվում են կոպիտ քերիչով, խառնվում են մայոնեզի մի մասի հետ և տարածվում չորրորդ շերտի մեջ:
- Մաքրել գազարը, քերել դրանք կոպիտ քերիչով, աղով, խառնել որոշ մայոնեզի հետ և դնել դրանք ձվի շերտի վրա:
- Ընկույզ կտրել փոքր կտորների, թույլ տապակել չոր տապակի մեջ (բառացիորեն 1-2 րոպե) և տարածել գազարի շերտի վրա:
- Կլպեք ճակնդեղը, շփեք կոպիտ քերիչի վրա, միավորեք մնացած մայոնեզի հետ և տարածեք յոթերորդ շերտի մեջ:
- Կլպեք նուռը և ցորենը ցողեք մակերեսի վրա:
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Թունա պահածոյացված (իր իսկ հյութի մեջ) - մոտ 400 գր:
- Թարմ վարունգ - 300 գր:
- Հավի ձու - 4 հատ:
- Մայոնեզ - մոտ 150 գր:
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Մաղադանոս - մի քանի մասնաճյուղ:
- Հավի ձվերը խաշած պինդ եփում են մոտ 10 րոպե, թողնում են սառչի, իսկ սպիտակները բաժանվում են դեղնուցներից:
- Հատուկ ձևը տեղադրվում է ափսեի համար: Եթե \u200b\u200bչկա հատուկ ձև, այն կարող եք պատրաստել ինքներդ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է մաքուր պլաստմասե շիշ, որը երկու կողմից պետք է կտրված լինի ձեր ուզած չափով:
- Վարունգները մանրակրկիտ լվանում են, կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ և դրվում են նախորոշված \u200b\u200bձևով առաջին շերտում:
- Ձվի սպիտակուցները կտրեք փոքր խորանարդի:
- Պահածոյացված ձկներից ոսկորները հանվում են, պալպը հունցվում է, զուգորդվում պահածոների հեղուկով: Այնուհետև այն խառնվում է մանրացված ձվի սպիտակուցների հետ և դրվում երկրորդ շերտով կաղապարի մեջ:
- Ձվի դեղնուցները փոքր խորանարդի մեջ կտրեք և դրեք վերջին շերտը, որից հետո կաղապարը զգուշորեն հանվում է:
- Պատրաստ աղցանը զարդարված է մայոնեզով, լոլիկի և մաղադանոսի տերևներով կտրված երկու մասի:
«Բնօրինակ» աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Եփած երշիկ - 500 գր:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 250 գր:
- Թարմ վարունգ - 100 գր:
- Կոշտ պանիր - 200 գր:
- Հավի ձու - 4 հատ:
- Լոբի պահածոներ - 150 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 150 գր:
- Մաղադանոս - մի քանի մասնաճյուղ:
- Հավի ձվերը եփում են և թույլ են տալիս սառչել:
- Սառեցված ձվերը մաքրվում են կեղևից և կտրում փոքր խորանարդի:
- Թարմ վարունգները լվանում են և կտրում մանր կտորներ:
- Նյութի մանր կտրեք խեցգետնի ձողերը:
- Կոշտ պանիրը կտրում են փոքր կտորների:
- Մի ամանի մեջ խառնվում են. Խեցգետնի ձողիկներ, վարունգ, պանիր, ձու, լոբի և մայոնեզ:
- Երշիկը կտրված է բարակ շերտերով, որոնցից յուրաքանչյուրում տեղադրվում են մի քանի գդալներ և փաթաթվում գլորում: Դուք կարող եք ամրացնել երշիկի գլանափաթեթները սովորական ատամնափայտերի միջոցով, և զարդարել մաղադանոսի մի քանի ճյուղերով:
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Եփած երշիկ - 300 գր:
- Կոշտ պանիր - 150 գր:
- Թարմ լոլիկ - 200 գր:
- Թարմ վարունգ - 100 գր:
- Հավի ձու - 3 հատ:
- Մայոնեզ - մոտ 100 գր:
- Մաղադանոս կանաչիներ - 2 ճյուղ:
- Տարտետներ:
- Հավի հավի ձու, թող սառչեն և մանր կտրատեն:
- Վարունգները լավ լվանում են և կտրում փոքր խորանարդի:
- Լոլիկը նույնպես լվանում է, մի մասը մնում է զարդարելու համար, իսկ մյուսը ՝ մանր խորանարդի:
- Կոշտ պանիրը մանր կտրատել:
- Եփած երշիկը կտրված է խորանարդի մեջ:
- Խորը ամանի մեջ խառնել `երշիկ, պանիր, լոլիկ, վարունգ, ձու և մայոնեզ:
- Պատրաստ լինելուց հետո դրանք դրվում են տտիպի վրա և զարդարում մնացած լոլիկն ու մաղադանոսը:
Սալորաչիրով լյարդի աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Հավի լյարդ - 600 գր:
- Գազար - 300 գր:
- Լորի ձու - 10 հատ:
- Կոշտ պանիր - 100 գր:
- Խոռոչի սալորաչիր - 100 գր:
- Սոխ (միջին չափի) - 1 հատ:
- Մայոնեզ - մոտ 250 գր:
- Արեւածաղկի ձեթ - 2 tbsp գդալներ
- Եփած ճակնդեղ (միջին չափի) - 1 հատ:
- Մաղադանոս - 2 մասնաճյուղ:
- Կոշտ պանիր - 30 գր:
- Լորի ձվերը եփում են պինդ խաշած (մոտ 5 րոպե), թույլ են տալիս սառչել, մաքրել կեղևից և քսել կոպիտ քերիչով:
- Կլպեք սոխը, կտրեք փոքր խորանարդի մեջ և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույն բուսայուղի մեջ:
- Գազարները մանրակրկիտ լվանում են, քերում են կոպիտ քերիչի վրա, սոխին ավելացնում են, երբ ոսկեգույն է դառնում, և տապակում տապակվում:
- Սոխի և գազարի պատրաստի խառնուրդը դրվում է առաջին շերտով ուտեստի վրա, որը պատված է մայոնեզի մի մասով:
- Հավի լյարդը եփել մինչեւ եփել, քսել այն կոպիտ քերիչի վրա, խառնել մայոնեզի մի մասի հետ և տարածել երկրորդ շերտով:
- Սալորաչիրը կտրված է փոքր շերտերով, տարածվում է հաջորդ շերտի մեջ և պատված մայոնեզով:
- Մանրացված լորի ձվերը տեղադրվում են չորրորդ շերտում, որոնք վերևից պատված են մնացած մայոնեզով:
- Կոշտ պանիրը քսում են կոպիտ քերիչով և տարածում ամանի վրա վերջին շերտում:
- Beաղիկները կտրում են ճակնդեղից և պանիրից, և դրանք զարդարում են դրանցով: Տերեւների փոխարեն օգտագործվում են մաղադանոսի տերեւներ:
Կորեայի ճակնդեղի աղցան
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Etsակնդեղ - 1 կգ:
- Բուսական յուղ - 4 tbsp. գդալներ
- Շաքար - 1 tbsp. գդալ (ոչ սահիկ):
- Սխտոր - 5 մեխակ:
- Աղացած սեւ պղպեղ - 0,5 թեյի գդալ:
- Աղացած կարմիր տաք պղպեղ - 0,3 թեյի գդալ:
- Համեմ (աղացած) - 0.5 թեյի գդալ:
- Քացախ - 5 tbsp. գդալներ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի:
- Հազարի տերևներ - 3 հատ:
- Etsակնդեղ - 1 հատ:
- Beակնդեղը մանրակրկիտ լվացեք, լցրեք սառը ջուր և եփեք 15 րոպե (եռացնելուց հետո):
- Քառորդ ժամ անց ճակնդեղը հանվում է կրակից, քամվում տաք ջուր և անմիջապես լցնել այն սառը, որի մեջ ճակնդեղը մնում է ամբողջովին սառչի:
- Theակնդեղը սառեցնելուն պես դրանք մաքրվում են կեղևից և քսվում կորեական քերիչին կամ կտրվում են բարակ շերտերով:
- Քերած ճակնդեղի մեջ ավելացվում է շաքար, աղ, քացախ, և ամեն ինչ լավ է խառնվում:
- Սխտորը մաքրվում և մաքրվում է աղացած սխտորով:
- Արեւածաղկի ձեթը լցվում է տապակի մեջ և շատ արագ, մինչև յուղը եռա, թակած սխտորը և բոլոր համեմունքները դրան ավելացվեն: Պատրաստի խառնուրդը ավելացվում է ճակնդեղի մեջ, և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվում է:
- Եփել մի քանի (3-5) ժամ, դնել սառնարան ՝ եփելու համար:
- Մատուցելուց առաջ այն զարդարված է աղցանի թարմ տերևներով և խաշած ճակնդեղներից փորագրված գանգուր սրտերով:
Աղցան «Օ-լա-լա»
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Հավի ֆիլե - 300 գր:
- Հավի ձու (խոշոր) - 5 հատ:
- Խնձոր - 150 գր:
- Կոշտ պանիր - 200 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 150 գր:
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի:
- Մաղադանոս - 2 մասնաճյուղ:
- Հավի ֆիլեը եփում է մինչև փափկի և թույլ տա, որ սառչի:
- Հավի հավի ձու ՝ կեղևազերծված; 2 ձու դրվում է մի կողմ `դրանք կպահանջվեն զարդարելու համար, իսկ մնացած ձվերը առանձնացված են դեղնուցներից:
- Saladաշատեսակի վրա տեղադրվում է հատուկ աղցանով ուտեստ: Եթե \u200b\u200bձուլվածք չկա, փոխարենը օգտագործվում է պլաստմասե շիշ, երկու կողմից կտրեք ցանկալի չափով:
- Հավի ֆիլեը կտրվում է խորանարդի մեջ և առաջին շերտում տարածվում է ձևի մեջ:
- Երեք ձվի դեղնուցը հունցվում է պատառաքաղով, խառնվում մայոնեզի մի մասի հետ և ձևով դրվում երկրորդ շերտում:
- Խնձորը մաքրեք կեղևից, հանեք միջուկը, մանր կտրատեք խորանարդը, խառնեք մայոնեզի մի մասի հետ և դրեք կաղապարի մեջ երրորդ շերտի մեջ:
- Պանիրը քերել են կոպիտ քերիչի վրա, խառնել մնացած մայոնեզի հետ և տարածել կաղապարի մեջ ՝ խնձորի շերտի վրա:
- Երեք ձվերի սպիտակուցը քսում են կոպիտ քերիչին կամ կտրում են փոքր երկարավուն շերտերով և տարածվում վերջին շերտի մեջ:
- 3-5 ժամվա ընթացքում պատրաստեք սառնարան ներծծման համար, ապա հանեք ձևը և զարդարեք մնացած ձվերով և մաղադանոսի ճյուղերով:
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Խոզապուխտ - 500 գր:
- Բուլղարական պղպեղ - 500 գր:
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 100 գր:
- Արքայախնձորի պահածոներ (կտորներով) - 300 գր:
- Պահածոյացված շամպինիոն - 200 գր:
- Ձիթապտուղ (առանց խոռոչի) - 100 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 250 գր:
- Մաղադանոս կանաչիներ - 2 ճյուղ:
- Tartlets - աղցան ծառայելու համար:
- Կտրեք խոզապուխտը փոքր խորանարդի մեջ:
- Բուլղարական պղպեղը մանրակրկիտ լվանում է, մաքրվում է սերմերից և կտրում կտորներով:
- Պահածոյացված շամպինիոնները կտրված են բարակ շերտերով:
- Ձիթապտուղները կտրում են բարակ շերտ:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները. Խոզապուխտ, բիբար, եգիպտացորեն (դրանից հեղուկը քամելուց հետո), արքայախնձոր, շամպինյոն, ձիթապտուղ և արդյունքի խառնուրդով լցնել տարտակները: Gարդարեք մայոնեզի և մաղադանոսի տերևներով:
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 240 գր:
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 430 գր:
- Հավի ձու - 5 հատ:
- Արքայախնձորի պահածոներ - 200 գր:
- Կոշտ պանիր - 150 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 100 գր:
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի:
- Ձվերը խաշած են և թույլ են տալիս սառչել:
- Սառեցված ձվերը կտրվում են փոքր խորանարդի:
- Արքայախնձորը նույնպես կտրվում է փոքր խորանարդի:
- Նյութի մանր կտրեք խեցգետնի ձողերը:
- Կոշտ պանիրը կտրում են փոքր խորանարդի:
- Մի ամանի մեջ միացրեք և լավ խառնեք. Խեցգետնի ձողիկներ, հավի ձու, արքայախնձոր, պանիր, մայոնեզ և այլն պահածոյացված եգիպտացորեն, որից հեղուկը նախապես արտահոսում է:
- Պատրաստի աղ և մատուցել գեղեցիկ աղցանամանի մեջ:
Աղցան «Կծու»
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- Խոզի լեզու - 500 գր:
- Թարմ վարունգ - 200 գր:
- Բուլղարական պղպեղ - 400 գր:
- Հավի ձու - 3 հատ:
- Պահածոյացված ոլոռ - 430 գր:
- Մայոնեզ - մոտ 250 գր:
- Թարմ վարունգ - 1 հատ:
- Գազար - 2 հատ:
- Ձիթապտուղ - 1 հատ:
- Ձվերը պինդ խաշած են, կեղևազերծված և մանր կտրատած:
- Լեզուն եռացրեք մինչև փափկի և կտրեց փոքր խորանարդի:
- Բուլղարական պղպեղը մանրակրկիտ լվանում է, մաքրվում է սերմերից և կտրում է նաև փոքր կտորների:
- Վարունգները լավ են լվանում և մանր կտրատում:
- Ձվերը խառնվում են մայոնեզի մի մասի հետ և դնում ուտեստը առաջին շերտում:
- Լեզուն դրվում է երկրորդ շերտով ուտեստի վրա, որը լավ պատված է մայոնեզով:
- Վարունգները շարված են երրորդ շերտում, որոնք նախապես համակցված են մայոնեզի մի մասի հետ:
- Խորը ամանի մեջ միացրեք ՝ բուլղարական պղպեղ, ոլոռ (դրանից թափելով ամբողջ հեղուկը) և մայոնեզի մնացած մասը, որից հետո ստացված խառնուրդը տարածվում է վերջնական շերտով:
- Հատուկ դանակի օգնությամբ ծաղիկները կտրում են գազարից, նրանք նրանց հետ զարդարում են ուտեստը շրջանագծի մեջ ՝ յուրաքանչյուր այդպիսի ծաղկի մեջ տեղադրելով մեկ ձիթապտղի յուղ:
- Վարունգը կտրված է բարակ երկար շերտերով, որոնցից մակերեսին աղեղ է առաջանում:
Աղցան նկարչի համեղ ներկերի պալիտրա
Տարբեր «ներկեր» խառնելով կարող եք շատ տարբեր գույներ ու երանգներ ստանալ:
Իհարկե, հնարավոր խոհարարական «գույների» շարքը շատ ավելի լայն է, քան այստեղ նշվածները. Ներառեք ձեր անսանձ ստեղծագործական երեւակայության զարմանալի հարստությունը:
կարմիր — բիբար, լոլիկ, նռան հատիկներ, լոռամիրգ;
բորդո — խաշած ճակնդեղ;
վարդագույն - բազուկի կամ լոռամրգի հյութ;
Նարնջագույն - գազար, գազարի հյութ, տոմատի մածուկ;
դեղին - ձվի դեղնուց, բուլղարական պղպեղ, եգիպտացորենի միջուկներ, զաֆրանով ներկված բրինձ;
կանաչ - կանաչի, բուլղարական պղպեղ, ձիթապտուղ, կանաչ ոլոռ, վարունգ, մաղով քերած խաշած սպանախ;
Կապույտ - աղացած ձվի սպիտակ կամ բրինձ, որը ներկված է հում կարմիր կաղամբի հյութով;
մանուշակագույն - քերած ձվի սպիտակ, գունավոր հում բազուկի հյութով;
Մանուշակ - կարմիր կաղամբ;
սպիտակ - ձվի սպիտակ, բողկ, բողկ, կարտոֆիլ, բրինձ, թթվասեր, կաթնաշոռ;ժՍեվ - ձիթապտուղ
«Քրիզանտեմ» 
1)
Պատրաստեք երշիկի 18 կտոր կտոր, որոնք ծալված են կիսով չափ գծի մեջ: 
2)
Այս կտորները գլորում ենք գլանաձև, սկսած առաջին կտորի ծալքից: 
3)
Ստորին եռամսյակում ոլորված գլան կապեք կանաչ սոխի փետուրով: 
4)
Տեղադրեք 12 եռամսյա երշիկի շերտ միջուկի շուրջ: Սրանք կլինեն «ծաղկի» ստորին թերթիկները: 
5)
Բացեք միջուկի թերթիկները, կանաչապատեք «քրիզանտեմը»: 3. «Ոզնի» 
1)
Եփած երշիկի մի կտոր ծալեք կիսով չափ, իսկ հետո երեք լրացումներով «ակորդեոն»: 
2)
Կտրեք երեք ծալված շերտ ատամնափայտով: Սա ապագա գործչի հիմքն է:
Ընդհանուր առմամբ մեզ հինգ նման դատարկ է պետք: 
3)
Երեք կտորները դասավորեք ատամնափայտերով մանրացված այնպես, որ ստանաք 3/4 շրջանակի ձև:
Տեղադրեք մնացած երկու դատարկները վերևում ՝ գործը լրացնելով կիսագնդի: 
4)
Կտրեք մի կտոր կեսը և կեսը ծալեք կոնի մեջ - սա կլինի ոզնիի «քիթը»: 
5)
Decարդարել հատապտուղներով և խոտաբույսերով:
Աղցան «Մոնոմախի գլխարկ» 
Մեկ այլ աղցան դիզայնի տարբերակ.
Բաղադրությունը
:
ճակնդեղ - 1 հատ,
կարտոֆիլ - 3 հատ,
պինդ պանիր - 100-150 գ,
ձու - 3-4 հատ,
գազար - 1 մեծ կտոր,
խոզի միս - 300 գ,
նուռ - 1 հատ,
ընկույզ - 50 գ,
կանաչ ոլոռ,
մայոնեզ,
սխտոր - 1 կտոր,
աղ
Պատրաստում
Տարբեր ամանների մեջ եփել ճակնդեղը և կարտոֆիլը, սառը, կեղևազերծել և կոպիտ քերել:
Լվացեք հում գազարը, կեղևը և քերեք մանր քերիչով:
Ձվերը եփեք, կեղևը մաքրեք և քերեք կոպիտ քերիչով, իսկ դեղնուցները լավ քերիչով ՝ տարբեր ափսեների մեջ:
Միսը եռացրեք և կտրեք խորանարդի կամ շերտերի:
Պանիրը քերել կոպիտ կամ մանր քերիչի վրա:
Ընկույզը մանր կտրատել կամ բլենդերով մանրացնել:
Անցեք սխտորը սխտորի մամլիչով և խառնեք մայոնեզի հետ: 
Աղցան դնել շերտերով, յուրաքանչյուր շերտի վրա լցնել մայոնեզը ՝ խառնված սխտորով (որոշ շերտեր կարող եք նաև թույլ աղ անել).
1-ին շերտ ՝ կես կարտոֆիլ
մայոնեզ
2-րդ շերտ `ճակնդեղ
մայոնեզ
3-րդ շերտ `կես գազար
մայոնեզ
4-րդ շերտ `կես ընկույզ 
5-րդ շերտ `կես միս
մայոնեզ
6-րդ շերտ ՝ կարտոֆիլի մնացորդ
մայոնեզ
7-րդ շերտ `ձվի դեղնուցներ
մայոնեզ
8-րդ շերտ `կես պանիր
մայոնեզ 
9-րդ շերտ. Մնացորդային միս
մայոնեզ
10-րդ շերտ `մնացած գազար 
Ամբողջ աղցանը լավ լցնել մայոնեզով:
Աղցանի եզրին պատրաստել պանրի եզրագիծ (պանիրը թեթեւակի յուղել մայոնեզով), պանրի գագաթին դնել քերած ձվի սպիտակուցի սահման և մի փոքր ցանել թակած ընկույզով:
Պսակաձեւ զարդարանք պատրաստելու համար հարկավոր է կարմիր սոխը զիգզագ եղանակով կտրել կիսով չափ և սոխը բաժանել երկու մասի: Հեռացրեք կեսը սոխի կեսից և մնացած 1 կամ 2 շերտերից պատրաստեք «պսակ»:
Տեղադրեք «պսակը» «գլխարկի» գագաթին եւ լցրեք այն նռան հատիկներով:
Theարդարել աղցանը նռան հատիկներով և բազուկի ռոմբուսներով և թողնել թեքվել 8-12 ժամ:
Saladարդարել աղցանը մատուցելուց առաջ կանաչ ոլոռ (եթե նախապես զարդարեք ոլոռով, այն կթառամի):
Նռան ապարանջանի աղցան 
Բաղադրությունը
:
ճակնդեղ - 1 հատ,
սոխ, քաղցր - 1 միջին սոխ,
կարտոֆիլ - 2 հատ,
ճակնդեղ - 1 հատ: (կամ միջին չափի գազար - 2 հատ) - ընտրեք համտեսել
հավի կրծքեր - 2 հատ,
խաշած ձու - 2 հատ,
նուռ - 1 կամ 2 հատ: - կախված ընտրված ձևավորման եղանակից (տե՛ս ստորև),
ընկույզ (նուրբ թակած) - 50 գ,
մայոնեզ,
համեմունքներ (մշկընկույզ, հիլ, պղպեղ) - համտեսել,
աղ
Պատրաստում
Բնօրինակ ու շատ գեղեցիկ աղցան: Նա ոչ միայն կլինի ըստ ընտանիքի անդամների ճաշակի, այլ նաև օգուտ կբերի առողջությանը:
Etsակնդեղ (կամ գազար - ընտրեք համտեսել), եփել կարտոֆիլ և ձու: Խաշած բանջարեղենն ու ձվերը քերիչով քերիչով անցկացնել առանձին ափսեների մեջ:
Հավի ֆիլեը եփել մինչև փափկացնելը և կտրել շերտերով կամ խորանարդներով:
Սոխը մանր կտրատել և տապակել: 
Աղցանը շերտերով տարածեք մի մեծ հարթ ուտեստի վրա: Բայց կա մեկ հնարք. Նախ հարկավոր է բաժակ դնել ուտեստի կենտրոնում, որպեսզի աղցանը մատանիով դնի:
Որոշ շերտեր, ցանկության դեպքում, կարելի է թույլ աղել և համեմել համեմունքներով: 
1-ին շերտ.կարտոֆիլ, մայոնեզով թեթև յուղել:
2-րդ շերտ.ճակնդեղ (կամ գազար), թույլ յուղել մայոնեզով:
3-րդ շերտ.ընկույզ
4-րդ շերտ.
5-րդ շերտ.տապակած սոխ
6-րդ շերտ.ձու, թույլ յուղել մայոնեզով:
7-րդ շերտ. կես հավ, թույլ յուղել մայոնեզով:
Careգուշորեն ծածկեք փայլաթիթեղով և գիշերը դրեք սառնարանում, որպեսզի ներծծվի:
Մատուցելուց առաջ մայոնեզով քսել, հանել բաժակը և զարդարել: Դիզայնի տարբերակ 1:
Դիզայնի տարբերակ 2:
Աղցանի սոուս (մատուցելուց անմիջապես առաջ).
Տարբերակ 1. Ընկույզի կտորներ շաղ տալ և նռան հատիկներ:
Ընտրանք 2. Աղցանի ամբողջ մակերեսը ծածկեք նռան հատիկներով:
Եվ մենք ստանում ենք «Garnet Ապարանջան»:
ՀԵՐԹԱԿԱՆ ՀԵՐԹԱԿԱՆ ԸՆՏՐՈՒԹՅՈՒՆԸ.
1. Խաշած կարտոֆիլ (երեքը կոպիտ քերիչի վրա)
մայոնեզ
2. Ապխտած հավի ոտքեր - 2 հատ: (միսը մանր կտրատեք առանց մաշկի)
մայոնեզ
3. Եփած ճակնդեղ (քերած կոպիտ քերիչի վրա)
մայոնեզ
4. Ընկույզ - 1 բաժակ
մայոնեզ
5. Եփած ձու - 3 հատ (երեքը կոպիտ քերիչի վրա)
Մայոնեզը ազատ տարածեք ամբողջ մակերևույթի վրա
6. Վերեւից նռան հատիկներ ցանել:
Երբեք մի մոռացեք օգտագործել ձեր երեւակայությունը:
Այս աղցանը կարող եք զարդարել այսպես.
Հավի տորթի աղցան 
Բաղադրությունը
:
- 2 հավի կրծքամիս,
- 6 ձու,
- 250 գ կոշտ պանիր,
- 1 մեխակ սխտոր,
- 1 բաժակ ընկույզ,
- 250 գ սունկ,
- 2 սոխ,
- մայոնեզ,
- բուսական յուղ;
զարդարանքի համար.
- կանաչի և փոքրիկ լոլիկ:
Պատրաստում
Հավի կրծքամիսը եփել մինչեւ փափկացնելը, թույլ աղ ավելացնել
Երեք ձու կոպիտ քերիչի վրա: Մենք զարդարանքի համար թողնում ենք երկու սկյուռ:
Երեք քերած պանիր և սխտոր և խառնել միմյանց հետ:
Սոխը մանր կտրատել և սնկով տապակել բուսական յուղի մեջ:
Ընկույզները մանրացրեք: 
Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, մենք սկսում ենք հավաքել և զարդարել Հավի թխվածք, որի համար օգտագործում ենք ձևը:
Եթե \u200b\u200bկաղապարն անջատելի է, աղցանի հետագա արդյունահանումը հեշտացնելու համար ձուլը կարող է շարվել ֆիլմի միջոցով:
Պատրաստված բաղադրիչները ձեւով շերտերով դրեք: 
1 շերտ - նուրբ թակած հավի դոշիկներ:
Մայոնեզ 
2-րդ շերտ - ընկույզ: 
3-րդ շերտ - քերած ձու: Մայոնեզ 
4-րդ շերտ - տապակած սունկ սոխով: 
5 շերտ - սխտորով քերած պանիր: Մայոնեզ 
Theածկեք վերին մասը մայոնեզով, ծածկեք քերած սպիտակուցներով կոպիտ քերիչի վրա: Այս աղցանով տորթը պետք է լավ ներծծվի սառնարանում 1-2 ժամ: 
Մատուցելուց առաջ «տորթը» հանել կաղապարից, դնել ամանի վրա և զարդարել, ինչպես ցանկանում եք:
Այս դեպքում «տորթը» զարդարված է մաղադանոսի տերեւներով և բալի լոլիկով:
Արեւածաղկի աղցան 
«Արեւածաղիկ» աղցանի այլ զարդարանք.
Բաղադրությունը
:
խաշած հավի կրծքամիս - 200 գ,
տապակած շամպինիոն - 200 գ,
խաշած ձու - 3 հատ,
պանիր - 100 գ,
դեղնուց - 3 հատ,
առանց խոռոչի ձիթապտուղ,
Չիպսեր «Pringles»:
Պատրաստում
Դրեք աղցանը շերտերով, յուրաքանչյուր շերտը ծածկելով մայոնեզով `հետևյալ հաջորդականությամբ.
1) մանրացված հավի կրծքամիս
2) տապակած շամպինիոն
3) քերած ձվերը կոպիտ քերիչի վրա
4) պանիր, քերած կոպիտ քերիչի վրա
5) դեղնուցով մանրացված դեղնուցներ (անհրաժեշտ չէ մայոնեզով ԱՅՍ շերտը լցնել)
Ձիթապտուղները երկարությամբ կտրեցինք 4 մասի և դրեցինք աղցանի գագաթին (դրանք սերմեր են):
Աղցան դրեք սառնարանում 12 ժամ:
Մատուցելուց առաջ աղցանի եզրերը շարել արևածաղկի տերևների տեսքով չիպսերը և մեջտեղում ցանել մանր քերիչով քերած դեղնուցը: Capercaillie- ի բույնի աղցան 
Բաղադրությունը
:
... կարտոֆիլ - 3-4 հատ:
... սոխ - 2 հատ:
... գազար - 4 հատ:
... ձու - 5-6 հատ:
... հավի խաշած միս
... մայոնեզ
... սամիթ
... սխտոր
Պատրաստում
Կարտոֆիլը և գազարը կտրեք բարակ շերտերով, կտրեք սոխը կես օղակների:
Բանջարեղենը հատ-հատ տապակել փոքր քանակությամբ յուղի մեջ, դնել անձեռոցիկ ՝ ավելորդ ճարպից ազատվելու համար: (Allyանկության դեպքում կարտոֆիլը կարող է նաև տապակվել):
Ապամոնտաժել եփած հավը մանրաթելերի մեջ:
Դեղնուցներն առանձնացրեք խաշած ձվերից:
Կտրեք սպիտակուցները շերտերով, խառնեք միսով, տապակած բանջարեղենով և համեմեք մայոնեզով: Համտեսելու համար կարող եք ավելացնել նուրբ թակած սխտոր կամ մանանեխ:
Ներդրեք աման, կենտրոնում կատարեք ընկճվածություն և ձևավորեք բույն:
Դեղնուցները մայոնեզով մանրացնել, ավելացնել նուրբ թակած սամիթ: Ստացված պլաստիկ զանգվածից փոքր գնդիկներ կազմեք կապերկալի ձվերի տեսքով և ընկճվածության մեջ դրեք աղցանի կենտրոնում:
Easterատկի, սովորույթների և զատկական ուտեստների մասին տե՛ս բաժինը Ռուս ուղղափառ խոհանոց
էջ Ատիկ Easterատկի տոն
.
Կրիա աղցան 
Բաղադրությունը
:
... ձու - 4 հատ:
... հավի միս (ապխտած) - 150 գ
... պրաս - 1 հատ:
... խնձոր - 2 հատ:
... պանիր - 100 գր
... ընկույզ - 150 գ
... աղցան
Պատրաստում
Theաշատեսակը դնել հազարի տերևներով և բաղադրիչները շերտերով դնել դրանց վրա:
1 շերտ - ձվի սպիտակուցներ, քերած:
2 շերտ - նուրբ թակած ապխտած միս:
3-րդ շերտ - մայոնեզ:
4-րդ շերտ - կտրտած պրասները օղակների մեջ:
5 շերտ - քերած խնձոր (գերադասելի է թթու):
6 շերտ - մայոնեզ:
7 շերտ - քերած պանիր:
Շերտ 8 - դեղնուցներ:
9 շերտ - մայոնեզ:
Շերտ 10 - թակած ընկույզ:
Ձվից պատրաստեք կրիայի «գլուխը»: Ոտքերը պատրաստված են ընկույզի կեսերից: Մայոնեզով ցանց քաշեք և զարդարեք սոխի օղակներով (կարող եք նաև օգտագործել թթու սոխ): Կրիա աղցանը զարդարելու մեկ այլ տարբերակ 
Արքայախնձորի աղցան 
Բաղադրությունը
:
- կարտոֆիլ - 2-3 միջին կտոր,
- հավի ոտք - 1 հատ (300-400 գ),
- ընկույզ (կես) - 150 գ,
- ձու - 3 հատ,
- պանիր - 100 գ,
- թթու վարունգ (կոճապղպեղ) - 4-6 հատ:
- սոխ (կամ կարմիր աղցան սոխ) - 0,5-1 միջին կտոր (ըստ ճաշակի),
- կանաչ սոխի փետուրներ զարդարման համար,
- մայոնեզ,
- աղ,
- պղպեղ
Պատրաստում
Կարտոֆիլը լավ լվանալ, եռացնել համազգեստով, սառը, մաքրել կեղևից և քերել կոպիտ քերիչով:
Խաշած ձվերը, սառը, կեղևազերծել և քերել նաև կոպիտ քերիչով:
Ոտքը եռացրեք, սառը, միսը բաժանեք ոսկորներից և մանր կտրեք:
Քերել պանիրը:
Վարունգը կտրեց փոքր խորանարդի:
Կլպել եւ կտրել սոխը:
Պատրաստված բաղադրիչները շերտերով տարածեք օվալաձեւ ուտեստի վրա: Աղ, պղպեղ և շերտերը մայոնեզով յուղել: 
1-ին շերտ ՝ կարտոֆիլ
2-րդ շերտ `սոխ
3-րդ շերտ `հավի միս կեսը
4-րդ շերտ `թթու վարունգ
5-րդ շերտ `հավի մնացորդային միս 
6-րդ շերտ `պանիր
7-րդ շերտ ՝ ձու 
Հազարի վերին շերտը լավ յուղել մայոնեզով և զարդարել ընկույզի կիսամյակներով և կանաչ սոխի փետուրներով:
Ընկույզի կիսամյակների փոխարեն, աղցանի մակերեսը կարող է մեծապես ցանել թակած ընկույզով: 
Ընկույզը կարելի է փոխարինել պահածոյացված կամ խաշած շամպինյոնի կտորներով ՝ նրանց հետ զարդարելով աղցանի մակերեսը արքայախնձորի կշեռքների տեսքով, սնկերի կտորները դնելով մի փոքր համընկնումով:
Պոչը կարելի է պատրաստել թակած ֆեյխոայից կամ կիվիից: Աղցան «ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» 
Բաղադրությունը
:
... ճակնդեղ (խաշած) - 1 հատ:
... ձու (խաշած) - 2 հատ:
... ծովատառեխ - 2 հատ:
... մայոնեզ - 100 գ
... կարտոֆիլ (խաշած) - 4 հատ:
... գազար (խաշած) - 1-2 հատ:
Պատրաստում
Cutովատառեխի ֆիլեը կտրեք մասերի, և խաշած կարտոֆիլը, ճակնդեղը, գազարը և ձվերը քերիչով քերիչով քերիչով անցկացրեք:
Հարթ ուտեստի վրա նախ տեղադրեք կարտոֆիլի շերտ, ապա ծովատառեխի շերտ, ձվի շերտ և ճակնդեղի շերտ և այլն:
Վերջին շերտը պատրաստվում է ճակնդեղից (գեղեցկության համար):
Յուրաքանչյուր շերտը յուղեք մայոնեզով, իսկ վերջին շերտը շաղ տալ քերած ճակնդեղի հետ:
Պատրաստեք մայոնեզի ցանց:
Theարդարել պատրաստի աղցանը դրա շուրջ դրված ձվի շերտերով, բայց կարող եք նաև օգտագործել խոտաբույսեր: Saladարդարող աղցան «ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» 
Աղցան գլանափաթեթ «ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ»
Ոչ դժվար, մատչելի և շատ համեղ:
Բաղադրությունը
:
- 2 միջին խաշած ճակնդեղ
- 1 խոշոր խաշած գազար
- 2 միջին խաշած կարտոֆիլ
- 100 գ սերուցքային պանիր
- 150 գ մայոնեզ
- 1 թույլ աղած ծովատառեխ
- 5-10 գ ժելատին ՝ կախված դրա որակից
Պատրաստում
Լվանալ բանջարեղենը, եփել և կեղևել:
Latելատինը 30-40 րոպե թրմեք 1/4 բաժակ սառը ջրի մեջ և լուծեք այն ջրային բաղնիքում, մինչև այն ամբողջությամբ լուծվի (բայց մի եռացրեք): Դրանից հետո սառը և խառնեք մայոնեզի հետ:
Beակնդեղը քերիչով անցկացնում ենք մանր քերիչի վրա:
Գազարները քերիչով անցկացնում ենք մանր քերիչի վրա:
Կարտոֆիլ - կոպիտ քերիչի վրա:
Քերած բանջարեղենը թեթեւակի աղացրեք:
Կտրեք ծովատառեխը մասերի, նախկինում մաքրելով ոսկորները:
Տարածեք սննդի ֆիլմը սեղանի վրա (մի քանի շերտերով և մի քանի շերտերով): Եթե \u200b\u200bգլանափաթեթավորումը կատարվում է միայնակ, օգտակար է ֆիլմի տակ սրբիչ տեղադրել, որպեսզի հետագայում գլանափաթեթը ավելի հեշտ դառնա: 
Beակնդեղի մեջ ավելացնել 3-4 ճաշի գդալ մայոնեզ-ժելատին խառնուրդ, խառնել և ֆիլմի վրա դնել ուղղանկյուն շերտ:
ՆՇՈՒՄ. Նախքան ճակնդեղի շերտը ֆիլմի վրա դնելը, օգտակար է լցնել մանր կտրատած սամիթը, այն կարող եք խառնել այլ խոտաբույսերի հետ. Սա կդարձնի գլորում ավելի համեղ և դյուրին գլորել, քանի որ կանխելու է ճակնդեղի կպչունությունը ֆիլմին:
Ուշադրություն Սննդամթերքի յուրաքանչյուր հաջորդ շերտը պետք է փոքր լինի իր տարածքով: 
Հաջորդ շերտում դնել սերուցքային պանիր, որին նույնպես պետք է ավելացնել 2-3 ճ.գ. լ մայոնեզ-ժելատին խառնուրդ:
ՆՇՈՒՄ. Պանիրը մի փոքր տաքացրեք ջրային բաղնիքում, մինչև փափկեցվի, մանրակրկիտ խառնեք մայոնեզ-ժելատին խառնուրդին և տաք տարածեք ճակնդեղի շերտի վրա: 
Ավելացնել 2-3 tbsp. Քերած կարտոֆիլին: լ մայոնեզ-ժելատին խառնուրդ, խառնել և շարել հաջորդ շերտում: 
Կարտոֆիլի վրա դրեք քերած գազարի շերտ, որը նույնպես խառնվում է 2-3 ճ.գ. լ մայոնեզ-ժելատին խառնուրդ: 
Գազարի շերտի մեջտեղում դրեք ծովատառեխի ֆիլեի կտորներ:
ՆՇՈՒՄ. Եթե \u200b\u200bմենք չօգտագործենք ծովատառեխի պատրաստի կտորներ, բայց ինքներս ենք կտրում դրանք, ապա ծովատառեխի ֆիլեը կարելի է երկարությամբ կտրել երկար շերտերով `ավելի հարմար կլինի գլանափաթեթի մասերի հետագա կտրման համար: 
Ապա նրբորեն, երկու կողմերից բարձրացնելով սրբիչի եզրերը և թաղանթը (ցանկալի է, որ ինչ-որ մեկը օգնի դրան), առանց մեծ ջանքերի և առանց շտապելու, շերտը գլորում է գլան:
Կամ կարող եք ծովատառեխը ծածկել բանջարեղենի շերտով նախ մի կողմում, ապա մյուսում: (Ֆիլմը չպետք է ներս մտնի):
ՆՇՈՒՄ. Foldալման աշխատանքները մեծապես հեշտացնելու համար կարող եք փայտ կամ գլան տեղադրել ֆիլմի բարձրացման եզրի տակ: 
Carefullyգուշորեն պտտեք ֆիլմի եզրերը, ավելցուկը կարելի է կտրել մկրատով:
Դրանից հետո փաթաթեք գլանափաթեթը փայլաթիթեղի մեջ և մի քանի ժամ դնել սառնարան ՝ ամրացնելու համար: 
Սառնարանում սառչելուց հետո զգուշորեն հանեք փայլաթիթեղը և թաղանթը:
Կտրեք գլանափաթեթը սուր դանակով շերտերի մեջ, դրեք ուտեստ, զարդարեք խոտաբույսերով և մատուցեք: «Մորթյա մուշտակ»
Բնօրինակ և համեղ:
Բաղադրությունը
:
- 1 պարկուճ (ֆրանսիական բոքոն)
- 2 ֆիլե մեկ աղած ծովատառեխից; եթե մի ամբողջ ծովատառեխ ունեք, ապա այն պետք է կտրեք 2 ֆիլե ՝ հեռացնելով մաշկն ու ոսկորները
- 2 վերամշակված պանիր
- 2 ձու
- 50 գ կարագ
- 1 խոշոր ճակնդեղ
- կանաչիներ (սամիթ)
- 10 մորեխեղեն
- աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի (ես չեմ ավելացրել)
Պատրաստում
Լրացնելը պատրաստելը:
Մանրացված քերիչով քերել վերամշակված պանիրն ու ձվերը:
Ավելացնել սենյակային ջերմաստիճանում փափկացրած կարագ (բայց ՈՉ ՄԱՅՈՆՆԱ!), Լավ հարել:
Եթե \u200b\u200bծովատառեխը շատ աղի չէ, ապա աղ ու պղպեղ ավելացրեք:
Մի կողմ թողեք խառնուրդի երրորդ մասը `դրան ավելացնելով մանր կտրատած կանաչիներ:
Մնացած խառնուրդին (սա երկու երրորդն է) ավելացնել խաշած ճակնդեղ (կամ նույնիսկ ավելի լավ ՝ թխած ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում), քերած նուրբ քերիչի վրա և լավ խառնեք ամեն ինչ:
«Մուշտակ մորթյա բաճկոնի մեջ» հավաքում:
Կտրեք բագետը երկարությունից մի կողմից, որպեսզի այն լավ բացվի (ինչպես կրծքավանդակը):
Հեռացրեք փշրանքները գդալով և ձեռքով, թողնելով բագաժի կողմերը մոտ 1 սմ հաստությամբ:
Բագետը ներսով պատեք ճակնդեղի խառնուրդով ՝ շերտը հավասարապես բաշխելով պատերի երկայնքով: 
Բակետի ներսում ճակնդեղի շերտի գագաթին հավասարապես դրեք շերտը կանաչիներով: Կարելի է ավելացնել մանր կտրատած կանաչ սոխ:
Դրանից հետո, չկտրված կողմի մոտ, հերոսները շարեք մի շարքում, նրանց կողքին դրեք ծովատառեխի ֆիլեները, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում: 
Պատի մակերեսը թեթևակի յուղել կարագով բլիթի կտրված գծի երկայնքով, փակել բոքոնը, եզրերը զգուշորեն հարթեցնելով, և այն ամուր փաթաթել սննդի թաղանթով մի քանի հերթափոխով:
Եթե \u200b\u200bդա արվում է ուշադիր, ապա կտրվածքը սոսնձված է միասին, որպեսզի չկարողանա հայտնաբերել:
Տեղադրեք սառնարանում 3 ժամ:
Մատուցելուց առաջ հեռացրեք փայլաթիթեղը, կտրեք մոտ 1 սմ հաստությամբ շերտ (խորհուրդ չի տրվում դրանք ավելի հաստ կտրել) և շերտերը դնել ուտեստի վրա:
WԳՈՒՇԱՈՒՄ Լցոնման մեջ մայոնեզ ավելացնելիս հեղուկ շիլա եք ստանում:
Furովախեցգետին մորթյա վերարկուի աղցանի տակ 
Դիզայնի տարբերակ.
Բաղադրությունը
:
... խաշած մաքրված ծովախեցգետիններ `500 գ
... իրենց մաշկի մեջ խաշած կարտոֆիլ - 4 հատ: Միջին չափ
... Կոշտ եփած ձու - 4 հատ:
... կարմիր խավիար - 1 տուփ (140 գ)
... մայոնեզ
Պատրաստում
Shովախեցգետինները համեմունքներով եփեք (դափնու տերև, սեւ պղպեղի հատիկներ, աղ):
Կարտոֆիլն ու ձուն եփել, կեղևը քերել միջին քերիչով:
Կտրեք ծովախեցգետին երկու մասի, բաժանեք երկու հավասար մասերի:
Պառկեք աղցանի ամանի մեջ.
1) մայոնեզ
2) կես ծովախեցգետին
3) մայոնեզ
4) քերած կարտոֆիլ
5) մայոնեզ
6) քերած ձու
7) մայոնեզ
8) ծովախեցգետին
9) մայոնեզ
10) խավիար (հավասարաչափ տարածված մայոնեզի վրա)
Թող աղցանը նստի սառնարանում առնվազն վեց ժամ:
Մատուցելուց առաջ զարդարեք մնացած ծովախեցգետիններով, կիտրոնի կտորներով, խոտաբույսերով և լոլիկի վարդով:
Աղցան աներևակայելի համեղ է, փափուկ և միևնույն ժամանակ գոհացուցիչ: Ամառային անձրեւի աղցան
(«Միմոզա» աղցանի հիման վրա)
Բաղադրությունը
:
... կարտոֆիլ - 2 հատ:
... գազար - 2 հատ:
... ձու - 3 հատ:
... սոխ - 1 հատ:
... պահածոյացված ձուկ - տարբեր պահածոների 2 պահածո (օրինակ ՝ վարդագույն սաղմոն և թյունոս)
... մայոնեզ
Հարդարման համար.
... բազուկ
... վարունգ
Պատրաստում
Գազարը եփել կարտոֆիլով և առանձին ճակնդեղով (բոլորը կեղևի մեջ և աղած ջրի մեջ):
Ձվերը կոշտ եռացրեք:
Կլպել եռացրած ձվերը, գազարն ու կարտոֆիլը և քերել առանձին:
Նյութի մանր կտրատեք սոխը, լցրեք եռացող ջրով `դառնությունը վերացնելու համար:
Դրեք շերտերով.
1) նույն տեսակի պահածոյացված ձուկը տրորել պատառաքաղով + մայոնեզով յուղ.
2) նուրբ թակած սոխ + մայոնեզով ճարպ.
3) քերած գազար + մայոնեզով ճարպ.
4) մեկ այլ տեսակի պահածոյացված ձուկ տրորել պատառաքաղով + մայոնեզով ճարպ.
5) քերած ձու + մայոնեզով ճարպ.
6) քերած կարտոֆիլ + մայոնեզով ճարպ:
Դրանից հետո զարդարում ենք աղցանը:
Եփած ճակնդեղից կտրեք 2 բարակ շերտ: Մեկ կտորից կտրեք «հովանոցային գմբեթը», իսկ երկրորդից ՝ «բռնակը»:
Theակնդեղի մնացած մասը երեք հատ քերիչի վրա և տարածվում է աղցանի շուրջ եզրով:
Վարունգի մի կտոր կտրեք բարակ շերտերով և տարածեք «անձրևի կաթիլները» (տես լուսանկարը):
Մենք ծաղիկներ ենք պատրաստում բանջարեղենից և ձվից: Մակերևութային ծովախեցգետնի կոկտեյլ աղցան 
Բաղադրությունը
:
... թարմ սառեցված ծովախեցգետին - 200 գ
... վարունգ - 4 հատ:
... խնձոր - 2 հատ:
... խաշած գազար - 2 հատ:
... կրաքարի - 1 հատ:
... մայոնեզ
... աղացած սեւ պղպեղ
... աղ
Պատրաստում
Rովախեցգետիները հալեք և եփեք 3-4 րոպե աղած ջրի մեջ, այնուհետև կեղևեք:
Վարունգը, գազարը և խնձորը կտրեք բարակ շերտերի (խնձորը ցանել կիտրոնի կամ կրաքարի հյութով, որպեսզի չխավարվեն): Լայմը կտրատեք խորանարդի (կրաքարի քանակ ՝ ըստ ճաշակի, բայց ավելացնելու կարիք չկա):
Բաղադրությունը դնել ամանի մեջ, վերևում դնել ծովախեցգետինները, աղը, պղպեղը և մայոնեզով համեմել:
Տե՛ս նաև SNACKS Shովախեցգետնի նախուտեստներ
և Afովամթերքի նախուտեստներ
Աղցան «Սնկով զամբյուղ» 
Բաղադրությունը
:
... խաշած կարտոֆիլ - 2-3 հատ:
... թթու վարունգ - 2 հատ:
... Կորեայի գազար - 100 գ
... խաշած խոզի միս - 300 գ:
... պանիր (կոշտ սորտեր) - 150 գ
... սոխ - 3 խոշոր սոխ
... թթու շամպինիոն - 150 գ
... մայոնեզ
... կանաչիներ
Պատրաստում
Նախապես թթու դրեք սոխի վրա: Դա անել, սոխը մանր կտրատել և լցնել մարինադը ( Խնձորի քացախ, աղ, շաքար, ջուր):
Յուղի եզրերն ու հատակը յուղեք բուսական յուղ և շաղ տալ սամիթով (ամանը պետք է վերցնել բարձր եզրերով, քանի որ աղցանը բազմաշերտ է): Կամ ամանը շարեք սննդի թաղանթով:
Սնկերը դնել առաջին շերտի մեջ (գլխարկները ներքև), վերևից շաղ տալ թթու սոխով, հաջորդ շերտը քերած կարտոֆիլն է: Յուղել մայոնեզով:
Դրանից հետո դրեք կտրտած մսի շերտ և վարունգի շերտ:
Կրկին սոխով ցանել:
Հաջորդ շերտը կրկին կարտոֆիլ է: Յուղել մայոնեզով:
Դրանից հետո պառկեցեք կորեական գազարը, որին հաջորդեց քերած պանիրը: Յուղել մայոնեզով:
Աղցան դրեք սառնարանում 5-6 ժամ (որպեսզի աղցանը լավ հագեցած լինի մայոնեզով):
6 ժամ անց հանեք սառնարանից, վերևից ծածկեք հարթ ուտեստով և աղցանը դարձրեք ճաշատեսակի վրա:
Բաղադրությունը
:... բանկա սաղմոն - 1 հատ:
... խաշած ձու - 5 հատ:
... պինդ պանիր
... կարագ
... սոխ - 2 հատ:
... մայոնեզ, համտեսել աղով
... կանաչիներ Պատրաստում
Շերտը մեկ - սպիտակուցներ, կտրված փոքր կտորներով + մայոնեզ:
Երկրորդ շերտը քերած պանիր + մայոնեզ է:
Երրորդ շերտը սաղմոնով պատառաքաղով պյուրե է:
Չորրորդ շերտը սառնարանում սառեցված կարագ է:
Շերտ 5 - նուրբ թակած սոխ + մայոնեզ:
Շերտը վեց - 4 ձվի դեղնուցները մայոնեզով պյուրեով (մեկ դեղնուց փրկեք շաղ տալու համար):
Դրեք սառնարանը մի քանի ժամ:
Մատուցելիս դրեք հազարի տերևների վրա, շաղ տալ մեկ պյուրեով դեղնուցով և զարդարել խոտաբույսերով:
Գարնանային դիզայնի տարբերակ
«Միմոզա» ձկան աղցան մինչև մարտի 8-ը Մենք վերևում ենք քերած սպիտակուցներից և զարդեր ենք դնում կանաչի ճյուղերից և դրանց վրա քերած ձվի դեղնուցներով, ինչպես նշված է լուսանկարում:
Յասամանի աղցանի ձևավորում
Հիմք - «Mimosa» կամ «Olivier» միս ձկան աղցան կամ այլ հարմար աղցան
Հիմքը կարող է լինել ցանկացած աղցան կամ տորթ `տան խոհարարի համով և հայեցողությամբ:
Դնել սպիտակ «յասամանագույն» ծաղկաբույլերը կոպիտ քերիչով քերած ձվի սպիտակուցից, յասամանագույն ծաղկաբույլերը ՝ քերած ձվի սպիտակուց, ճակնդեղի հյութով գունավորված (պարզվում է ՝ յասաման գույնը): Եվ զարդարեք կանաչի ճյուղերով:
Ձկան աղցան «Mimosa»
զարդարված զվարճալի մկներով
Բաղադրիչների և համի հարաբերակցությունը:
Պատրաստում
Դրեք ճաշատեսակի վրա շերտերով, յուղելով յուրաքանչյուր շերտ իրական մայոնեզ
(խանութից փոխարինող ցանկացած աղցան անցանկալի է):
- համազգեստով եփած կարտոֆիլ (նույնիսկ ավելի լավ `թխած) և քերած կոպիտ քերիչի վրա
- կոպիտ քերած ձվի սպիտակուց
- քերած պանիր
- լավ պյուրե պահածոյացված ձուկ (նախապես ջրահեռացեք հեղուկը)
Բոլոր կողմերից յուղեք մայոնեզով և շաղ տալ մանր քերած ձվի դեղնուցով:
Պատրաստեք տարբեր չափի մկների պինդ խաշած հավի և լորի ձվերից. Պանիրից կտրեք ականջներն ու պոչերը, սեւ պղպեղի հատիկներից պատրաստեք քիթեր և աչքեր: Աղցան պատրաստելը մինչեւ մարտի 8-ը 
Հիմքը, ութում դրված, կարող է ցանկացած հարմար լինել աղցան կամ վինեգրետը , կամ Ծովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ » ... Աղցան դնելիս ութ գործչի վրա անցքեր ստեղծելու համար բաժակները դրեք մեջտեղում, ապա հանեք:
Կլպել պինդ եռացրած ձվերը, դրանք յասաման ներկել ճակնդեղի հյութով և կտրել խաչաձեւ սուր ծայրից: 
Մարտի 8-ի աղցան 
Բաղադրությունը
:
... 6 միջին կարտոֆիլի պալար,
... 2 գազար,
... 4 միջին ճակնդեղ
... 2 սոխ,
... 2 ձու,
... մայոնեզ
Հարդարման համար.
... սաղմոն,
... խավիար,
... կանաչիներ
Պատրաստում
Աղցանը պատրաստվում է «ringովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ» բաղադրատոմսով:
Utովատառեխ աղիքներ, մաքրել մաշկը, հեռացնել ոսկորները: Theելյուլոզը կտրեց փոքր խորանարդի:
Լվանալ կարտոֆիլը, եփել նրանց համազգեստով, սառը, կեղևազերծել, կտրել շատ բարակ շերտ:
Լվանալ գազարը, եռացնել, զովացնել, կեղևազերծել, քերել կոպիտ քերիչով:
Լվանալ ճակնդեղը, եփել, զովացնել, կեղևել և կոպիտ քերել:
Նյութի մանր կտրատեք սոխը, լցրեք եռացող ջրով, չոր և սառը:
Ձու խաշած, սառը, կեղևազերծված, մանր քերել կամ մանրացնել:
Երկու բաժակի շուրջ հարթ երկարավուն ուտեստի վրա երկու շրջանակ դրեց շերտերով (մեկը ավելի մեծ, մյուսը ՝ ավելի փոքր).
- կարտոֆիլ,
- ծովատառեխ,
- աղեղ,
- գազար,
- ճակնդեղ:
- յուղ մայոնեզով:
Կրկնեք շերտերը, մինչև սնունդը սպառվի:
Հեռացրեք բաժակները:
Վերին շերտը յուղել մայոնեզով և զարդարել սաղմոնի ծաղիկներով, կանաչ տերևներով, կարմիր խավիարով:
Թող աղցանը մի քանի ժամ թեք լինի սառը տեղում: «Կակաչներ» մինչեւ մարտի 8-ը
(լցոնած լոլիկ)
Կակաչների դիզայնի ընտրանքներ.
Բաղադրությունը
:
... 3 միջին թույլ աղած ծովատառեխ (կամ թրջել խիստ աղած),
... 10 երկարավուն լոլիկ,
... 3 պինդ խաշած ձու
... 100 գ պանիր
... 2 մեխակ սխտոր
... մայոնեզ,
... կանաչիներ
Պատրաստում
Լրացնելը ՝ խաշած ձու և կոշտ պանիր, քսել լավ քերիչով: Դրանից հետո ավելացնել սխտորը, սխտորի և մայոնեզի միջով անցած:
Լոլիկը, նախընտրելի է երկարավուն, խաչաձեւ (ոչ ամբողջությամբ) կտրված է 4 մասի: Նրբորեն հանեք պալպը գդալով, ինչպես նաև զգուշորեն լցոնեք այն, որպեսզի պատյանը չվնասեք:
Դրանից հետո «կակաչի» տակից տեղադրեք կանաչ սոխի բարակ փետուր, դրեք այն ամանի վրա և զարդարեք մաղադանոսի ճյուղերով:
Ներքեւից մի փունջ կարելի է կապել ժապավենով: Կամ պատրաստեք «ծաղկաման» կես քաղցր պղպեղից: «Նատալի» աղցան 
Բաղադրությունը
:
... 1 բաժակ խաշած բրինձ
... 200 գ նուրբ թակած սալորաչիր,
... 350 գ ապխտած հավի կրծքամիս,
... 2 սոխ
... 500 գ սունկ,
... 300 գ պանիր
... 2 խաշած ձու,
... 2 թարմ վարունգ,
... մայոնեզ
Հարդարման համար.
... վերամշակված պանիր (ցանկալի է պատրաստի կտրվածք),
... գազար,
... կանաչիներ
Պատրաստում
Կտրեք թարմ սունկը և սոխը փոքր շերտերով և տապակել:
Հավը, սալորաչիրը և վարունգը կտրեք շերտերով:
Պանիրն ու ձվերը քերիչով անցկացնել կոպիտ քերիչի վրա:
Այս աղցանը պահանջում է լայն տափակ ուտեստ:
Դրեք աղցանը շերտերով.
- բրինձ (վերևից աղ),
- սալորաչիր,
- մայոնեզով խառնված հավ,
- սնկով սոխ,
- պանիր ձվով և մայոնեզով,
- վարունգ,
- մայոնեզ լցնել:
Աղցան «Starովաստղ» 
Designովաստղի աղցանի մեկ այլ նախագծային տարբերակ.
Բաղադրությունը
:
... 1.5 վարունգ, (մեկը հիմքի համար, մնացածը թակած)
... 1 մեծ կարտոֆիլ
... շերտի համար մի քանի կտոր սաղմոն կամ իշխան
... 10 սաղմոնի կամ իշխանի կտորներ վերևում աղցան զարդարելու համար
... 2 քերած խեցգետնի ձողիկներ կամ եռացրած կամ տապակած ձուկ պատառաքաղով պյուրեով
... 1-2 ձու
... ծովախեցգետին
Պատրաստում
Վարունգը կտրեց երկայնքով և դրեց աղցանի հիմքը: 
Քերել կարտոֆիլը, խառնել մայոնեզի հետ և դնել վարունգի կտորներ: 
Հաջորդ շերտը թակած սաղմոն է: 
Դրեք եռացրած կամ տապակած ձուկ կամ քերած խեցգետնի ձողիկներ ՝ պատառաքաղով պյուրեով: Մի փոքր կաթել մայոնեզով:
Վերևում քերած ձվով (1-2 հատ), խառնել մայոնեզի հետ: 
Դրանից հետո կտրեք կտրտած վարունգը, լցրեք մայոնեզով:
Վերեւից մաքրեք մաքրված մանր ծովախեցգետինները: 
Նրբորեն ծածկեք աղցանը սաղմոնի կամ սաղմոնի ձկների բարակ կտորներով:
Զարդարել.
ՆՇՈՒՄ. Աղցանը կարմիր ձկան կտորներով ծածկելու փոխարեն կարող եք օգտագործել նախապես եփած, ապա քերած գազարի բարակ շերտ: Seaովային աստղի աղցան
զարդարված խավիարի և խեցգետնի ձողերով
Բաղադրությունը
:
... 4 հատ խաշած կարտոֆիլ,
... 200 գ կոշտ պանիր
... 200 գ սաղմոն,
... 2 խաշած գազար,
... 3 խաշած ձու
. 1 թարմ վարունգ,
... մայոնեզ,
... աղ
Հարդարման համար.
... 40 գ կարմիր խավիար,
... 3 ձիթապտուղ,
{!LANG-fbb2eab36ffcde707777baaa658a0ec2!}
{!LANG-00441db094187403bdb4e91e3d45b9a7!}
... կանաչիներ
Պատրաստում
{!LANG-b9f63a7c701c5e3f7f058d4aa3737f9b!}
{!LANG-9079597ce3f709e3105fba15136dee97!}
{!LANG-ebc505c3bd5fe925806c44daaefa7994!}
{!LANG-c832963c1a0211d47617ad75edf8cd2a!}
{!LANG-0553e81c7c67c6a6c87c4cb184494774!}
{!LANG-5ec55526c35f231ff8ed7acc8be58b9a!}
{!LANG-edb6ee4fcdd0a83e9921a570ae5d1629!}
{!LANG-90cef20645f33da0cb6f9ea3a20d6f37!}
{!LANG-7dc0b976079fa49ef36dae193a71f542!} {!LANG-f7ea8d5692dcd404fc9d1410d5cc883d!}
{!LANG-930844001335956721349df6a9221ee9!}
Բաղադրությունը
:
{!LANG-a96734da8ca8f558fabccfcbf4c75ccf!} {!LANG-5b8492553d15d92f3d943a02cbecc278!},
{!LANG-ea5945cc4844274582cd106798cdb8a4!}
{!LANG-785cca58db45eb37aa6316b546e76f82!}
{!LANG-2f993e2203096cbfe36877080be35882!}
{!LANG-9d8b75b3156ccdc98c95302c4fdaf04d!}
... մայոնեզ
Հարդարման համար.
{!LANG-0b8b4ee5a3cdd8faae063ec56152a3f5!}
... կանաչիներ
Պատրաստում
{!LANG-7233850f295e95934fc1a54f285e7de1!}
{!LANG-f54366ba3490073ab07f3035c412bfa7!}
{!LANG-16d021086b98261e16b8dd1c66ddb062!} {!LANG-01224d24e543da4440c6eff84452d7bb!} 
{!LANG-d3dd4176d43d0d8d4dbdfd64de318621!} {!LANG-f6a1551b91291b06c8da422ad7277132!}{!LANG-c85263276988d00cc8f9cf9d311d91b7!} {!LANG-daa186f826d51640df600842014a23a9!} .
{!LANG-78240ffb40edc9833d11f2511213a0db!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-bbb388b20851cd43fe006203ae993a98!}
{!LANG-15ef81294294231c036debc52111a762!}
... 100 գ պանիր
{!LANG-785cca58db45eb37aa6316b546e76f82!}
... 2 մեխակ սխտոր
... մայոնեզ
Հարդարման համար.
{!LANG-99cda65c72986ddbf3d0f1671494576d!}
{!LANG-6dbdd205bd10230237795fed1616947d!}
{!LANG-a71ae9b32c69c55091797aed98515eca!}
{!LANG-7dc257c03fcd7f312e71927bea8874d2!}
Պատրաստում
{!LANG-e1cc27b853ec0cf2dfdeba496a968fe5!}
{!LANG-59c819aaeb1a9aba3f923232f14d55e4!}
{!LANG-764543c2b843e9a18c9c39f231b386a9!}
{!LANG-dc81ee04608201d6f32c3d7666544d6a!}
{!LANG-67f52a459a97107cf92ce48ce9edd8a2!}
{!LANG-013a9e74218b9bf132878014012a9a19!}
{!LANG-552416aea56f268ce1bc19e3f917b0c1!}
{!LANG-4ff69045132fac205876183a4c75d1e2!}
{!LANG-23881761360790a81a1835268b029335!}
{!LANG-0f446bed1767903a19a28219b18d0531!}
{!LANG-ae8b61e02a44452bed5c39a44eec21e4!}
{!LANG-903dfa02654679c205415ccbf033a5f8!} {!LANG-4e80bd073b802efd8468e9ebca2505c7!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-29e129770e3602836f79860864d815ba!}
... 200 գ կոշտ պանիր
{!LANG-5f1993ec7aca4f7295648962672895aa!}
{!LANG-f84947b657bba299b9af4f9316bf61ca!}
... 2 սոխ,
{!LANG-effc28d09528143783f86de933d207a7!}
{!LANG-1cff6f797cd8a5e0fc72f946cbc430de!}
{!LANG-528dbbec1482eb990f8ba64a1de06358!}
... մայոնեզ,
... աղ
Հարդարման համար.
{!LANG-667d6c67ebc63418e4285dc8efe9a189!}
{!LANG-831b442e4aa85f2b8a44325dad29ce05!}
{!LANG-35108bbbdf473bea3c6145f4af1a9238!}
Պատրաստում
{!LANG-76ab501205734860b91cfccbb76cbc77!}
{!LANG-210a800bc567662f6cab36445472e71a!}
{!LANG-e293f30c2c0cf75f1a77d6816eeeb3ad!}
{!LANG-ea8118bac329ea6314598d08d05c32aa!}
{!LANG-4e818846008d54aa4c6862bd13728308!}
{!LANG-73458e88ec5984c7286463b99d18a0ef!}
{!LANG-dd5ec1eef96df703bc9a241584a4dc24!}
{!LANG-1cb3f43b30300fd4dd7a18d01a5e9db4!}
{!LANG-020f3867d7754c4dbdf72a3db942ebb9!}
{!LANG-6236cf1a7f4c56402e6ce6f2fa4e3da6!}
{!LANG-489f5fc657f6800fe9827ff7552f2300!}
{!LANG-66e2ffaed212999443d168e557c5d872!} {!LANG-58104c9f943f96f01b77856d37529bd7!}.
{!LANG-b0f43f9afda6a70977cfa3327608e73a!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-772db9ce27fb546486b22061ee28710b!}
... 2 սոխ,
{!LANG-eb67d5f2781146e0120b46f1da32f590!}
... 100 գ պանիր
{!LANG-357d4171e6483969a77966fb436fa882!}
{!LANG-ebe7078788648221409ffc3b3260db49!}
... մայոնեզ,
{!LANG-c6b27306db6fb16917df03dd33d50cac!}
{!LANG-bf128aa05c14add9a759513db930fc73!}
{!LANG-cbef2d54ef0c04d7c475c81a9c2be27d!}
Պատրաստում
{!LANG-eb30c92fe9556e6b8395a60da9a404a5!}
{!LANG-8c2fd918d4945595024f541f5c23fd59!}
{!LANG-60a40683e3a96375636c64525dc65c20!}
{!LANG-90daae7018ca017e0139b64181c5d109!}
- մայոնեզ,
{!LANG-e4326cec3f6bee1975f1ff6daa7bdd4d!}
{!LANG-f01759883bc42b320f52d8fe9cdb7bb3!}
{!LANG-8a94d49430d440ca2e9332f45dea5c04!}
{!LANG-b1a8b9966c860ab257c60e37599e5e2c!}
{!LANG-5b5acf0226e154e3429a189ee7c2d9d3!}
- մայոնեզ,
{!LANG-34d7023acede6fd25d9ddb41a91b04b0!}
- մայոնեզ,
{!LANG-083ab50ca85b48be1ac02960549f32ec!}
- մայոնեզ,
{!LANG-2e728c393e3e3e20b444de405de45078!}
{!LANG-11bb147291b06d16576b809da3719bc5!}
{!LANG-71b83b2d7b8bb2554b168877fc9ec72e!} {!LANG-61fc0648ab40ac7a52ce2599f4e8a4a3!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-19ff44872bde0225e4571f8756d78bbe!}
{!LANG-add3981133cad076168ccc8825ba027d!}
{!LANG-43d03a140a667fa963c2008560afe30c!}
... 2 գազար,
{!LANG-785cca58db45eb37aa6316b546e76f82!}
... 2 մեխակ սխտոր
... մայոնեզ
{!LANG-8168b15a228e8a17ede117b2aa7bb1e1!}
... գազար,
{!LANG-9e026e94384c41aef3788ed9f787b11d!}
{!LANG-c7240ad6207d37c08597385ad2631498!}
... կանաչիներ
Պատրաստում
{!LANG-594bf1aacdc7ebf955b55071700ac801!}
{!LANG-897807a5872dfe5d657164d15e73b018!}
{!LANG-2d62b6e40dbd73462a4f78958a56188e!}
{!LANG-7ccf587952828ae4a6276d3d70528155!}
{!LANG-83eb4747ccf8e83c97a9b783d4538bd3!}
{!LANG-44a0e639128a0c074087fc802bd4a08d!} {!LANG-4a7354c0a4d85938c3060a7827b2f27f!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-e8946e4ca1af0fc99958f2a9a56d421a!}
{!LANG-f0154b0f2c0c444fc2926d1f02bf1678!}
{!LANG-1a9f40060b185a8fcbc30a66bdd88a5d!}
{!LANG-b677f32ab091ac51c720b8ea9a5866e4!}
{!LANG-fa81e908a11d7a9579b80674a7aad9fa!}
{!LANG-1b45cf68605b49b923c3dae2811a47f1!}
{!LANG-8e9fae4557f75842bf1f8612ee201609!}
{!LANG-9e38ac67133c6735cc3b8e91cd0dd7bc!}
... 2 մեխակ սխտոր
{!LANG-cbef2d54ef0c04d7c475c81a9c2be27d!}
Պատրաստում
{!LANG-abd3548e244f95f74a1e7e241dd54180!}
{!LANG-ae8745d205d6de19f9db756808b1abe7!}
{!LANG-1523ec538ec3049355151905a15ec2dc!}
{!LANG-9d850f475c1953a435bdfb1513dce96f!}
{!LANG-619be91060d112a806a960b16b373faf!}
{!LANG-013a9e74218b9bf132878014012a9a19!}
{!LANG-2203ee17bf6880f49b80732a89c58218!}
{!LANG-1b5ad2783baea4df84b0c662cd2ac0bd!}
{!LANG-86dea7dbe74479abfdcbb9767bd67c2e!}
{!LANG-48e704f42b91ba724216150ad0ee46ad!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-6e1b1103eb67b70af3f713a99d37c4c1!}
{!LANG-add3981133cad076168ccc8825ba027d!}
{!LANG-b723393eec2b847a0adc7fee1e6eb1e4!}
{!LANG-b46d9052f171e14596604af86a8fe64c!}
... մայոնեզ
{!LANG-8168b15a228e8a17ede117b2aa7bb1e1!}
{!LANG-c3682505b566f8aceacccd69d387d86a!}
{!LANG-67534fd24c1925c6356ef0a3aee57433!}
{!LANG-0ed1ac50e9705272ea05d97acc4f7e23!}
... կանաչիներ
Պատրաստում
{!LANG-661f30ee8c9e5ca5d547d07f401ec088!}
{!LANG-d2734db1f5982878d7eca9fd645221cd!}
{!LANG-50faf650b5d66bdc3fee5cea14220b04!} 
Բաղադրությունը
:
{!LANG-8ba7486a24fb35c75406cee56933c4fd!}
{!LANG-d3aca7f592770377f3483acd29b9a82b!}
{!LANG-0a17435e9f1c472af66107e74691ea5a!}
. 3 {!LANG-614a7de988930aea9b3e1f03de766ffd!}
{!LANG-8f56c3defea50accf7de962451b19759!}
{!LANG-3533146470f7fb0725d15003d9d9785b!}
{!LANG-ed5c000299b25b4cb292f101bbf885aa!}
{!LANG-c3ee80642296bf8bee254881b2783fd2!}
{!LANG-5507cd9ff5fbe087d37144a1819308d5!}
{!LANG-52035c513a8fa28d5d11c4ebb02d42bf!}
{!LANG-89af3c8a71ce624a66ed6408abe77e8e!}
{!LANG-b88b35588025c721ace26d51c94fab22!}
{!LANG-fdfe85fc8be84f5940903ced7ea0d55d!}
{!LANG-d30b8cf0865a0b7558c5c8b0987a45f7!}
{!LANG-12d0ce76b5d2d5e35790d54df2f3633b!}
Պատրաստում
{!LANG-f6c15a836b0c549eba35b50cca726cfc!}
{!LANG-cc4e71880c24b1d9edd13117030e58e0!}
{!LANG-96cf470a631a1c8db9437324bfdccb19!}
{!LANG-9cdf87b75249ff6726ec65f042e66889!}
{!LANG-f8a75a6bd565601e3e0c8a0e9a5985df!}
{!LANG-45b9f9491e967ab6877b8906eb2cd10b!}
{!LANG-a06e0a0ad14eb003836e9ab779c5beb3!}
{!LANG-c3caf9e12e745f8f40b36c982cac2163!}
{!LANG-e9c28ef70f26496b05176c33c3db628d!}
{!LANG-b8ada4c6798cac89d14b73e2fb549648!}
{!LANG-036edecd14a307bc15450f89313fe34c!}
{!LANG-0b9bb19ca18d31c202539a65c4bbfea7!}
{!LANG-b9a8cf404fa900a39dbcd4bc40a7b6b4!}
{!LANG-1a6ecb84ae68526b42ab0c09e731db07!}
{!LANG-6b8ba3b9a0cae4753c36ce8c0021ab50!}
{!LANG-55c239b223fecbd06ced40fea07a7ccf!}
{!LANG-da7d7cb07cb895052b3501921527d2cc!}
{!LANG-bf76d22fb9e30481646e8f91537b3c15!}
{!LANG-e0d01bc7b981d1e806c1ed21546ff580!}
{!LANG-d31032e5b21c62d8f43b8aed41cc8e1d!} {!LANG-957e872beea8e9ee442fad68289905fd!} 
{!LANG-bbf3dd394996bc9946be0a11ff343167!}
Բաղադրությունը
:
{!LANG-97c28e1260efd31fd4fd7cacafc216dc!}
{!LANG-18760c00dbd9cdc0c54bef7ee3ef557f!}
{!LANG-9cdd7d01eb1515069e13f1b771b74bec!}
{!LANG-820cff89f3c298bff645c035e9c46cce!}
{!LANG-f2f3ecc3bfe06e29a62a3175a6c4e68f!}
{!LANG-cc56f6f64f0f4ead1428f9d936dd9b19!}
{!LANG-e1225f64523ca881d3d1b9479b5d201f!}
Պատրաստում
{!LANG-c4c2b6afd5dce5478793aad0f1f5a3be!}
{!LANG-d8bd1571fd28569defc252b0d2c82df3!}
{!LANG-97c08e39411917a530237c69925abb13!} 
{!LANG-433edb951d4a7d05a67c5dcb2b6acfb1!} 
{!LANG-368ae82717e5f0d5b4dedb64907c563b!} 
{!LANG-4936491f864231ab444e73fa157c1ecc!} 
{!LANG-19ec554bac72f8655a02556daafe2153!} 
{!LANG-7cc86e8119428afeb10635c47c7d0191!} 
{!LANG-c0117c1dbae57eae19b33adcf6b2b3f5!} 
{!LANG-7cc86e8119428afeb10635c47c7d0191!} 
{!LANG-6a30402dfae4d7e032966e7cecd90754!} 
{!LANG-aa725d680a350f796a199ddda8bce25e!}
{!LANG-533c1de0616d3475af41b770f9b96618!} 
{!LANG-8f375d8287390f0a9333ddac90b03364!}
{!LANG-06fe5904232d32e72452957a34829297!}
{!LANG-081bb2801e110b67aff9831375079ef1!} 
{!LANG-c0740a97330ae098b5aad6d5f46fd883!} 
{!LANG-17b284615b9a8f3e45f3468810581d36!}
{!LANG-49d521f54a804baa533ac8fc0d7c9e1d!}
{!LANG-4fd5344fa5a514a116405e0a569f7858!}
{!LANG-872d3342175a8a80141c064be6550c02!}
{!LANG-baba2bf71dc1e90e8161668b209bba10!}
{!LANG-b7858e9d3b96a723325ffbc931add193!} {!LANG-b6de2253310f50e8da6f74aea8992a05!}{!LANG-115e6923b714e8e76f5f0792a127ebaa!}
{!LANG-95d6505ef2988d254681648a3eb4a94b!}
{!LANG-399e10ac2600f081edd1a22fb9cb18e5!}
{!LANG-fb8ad0729b0be77cdfb2cbf04cdaa4e2!}
{!LANG-ffca033894f93b9a4406b23eb7fc96aa!}{!LANG-948ca9512071e31d3c60ca2fb256eb8d!}
{!LANG-aef306e925e558ff862a8a0e474cb3af!}
{!LANG-7f76c790d5d534c4a777eb2dc07dbb70!}
{!LANG-bfa5f345845d22962275e1c4387bfcf9!} {!LANG-dd58d6ef0e821e72861ea0e7c0345ddc!}{!LANG-e191ed8d9a199b3bdd7f39e831dcf7b5!} {!LANG-2f5dbcb59ff1a25b8d0749de0ae1d0db!}{!LANG-1bd468ef7f1eb4fb3b35140a5899d6d0!} {!LANG-7b37480de11446ea57c484821fdf9405!}{!LANG-90680b0d9cc0aea40334a246f73f05c4!}
{!LANG-20c4c609e4baa77a1571707b0814a9f6!}
{!LANG-a9fdf70c77a80a36107eff6acdb33f50!}
{!LANG-38fa28b7737373cb331e48b9d74ed1cb!}
{!LANG-dbf0eb1e7554f4e90d27610a387577e6!}
{!LANG-f00be18cf6ee4e1d795b3ce56a17c9c6!}
{!LANG-7638d6d7fa13d4580106c8c86adbc0b1!}
{!LANG-a950bcd6931dcc6d29fed9599615956c!} {!LANG-9f95d1d0922ebcb993b5cc41adbe96ac!}{!LANG-159063869452e34cea849160776bc81c!} {!LANG-f3864ceaad4a9cc79b082a0a855e7c29!}{!LANG-99c7fe39870847fad4ab75a374a45625!} {!LANG-eb546ae8d9cc64d8cfa2117ec4a5853f!}{!LANG-f6eed1d30ab53a7f0c456466dcec261a!} {!LANG-583299f4e85cb4a893f9bbdfc37dfacd!}{!LANG-d4ddc9beacc11775176c5954a8e93afb!}
{!LANG-1f3e731eb283aec6b5984544059c7fbf!}
{!LANG-74e3b572449b03fef8ab2b1a5ef4c447!}
{!LANG-52e691585a9920c4cc1ee332e4f94684!}
{!LANG-18ea62af17760e8238a4dfd92e4ff5fa!} {!LANG-c1ca8358c889db0ca84c290f194d4690!}{!LANG-9ef848848f66da0589ef78a79ac5d03c!}
