Bravčové živiny. Kalorie, prospech a poškodenie bravčového mäsa pre telo

Bravčové mäso je jedným z najobľúbenejších druhov mäsa na našej planéte. Jedlá pripravené z nej sú základom národných kuchýň krajín juhovýchodnej Ázie, Európy, \\ t Ďaleký východ a Severná Amerika. Produkty bravčového mäsa sú široko populárne v iných rohoch našej planéty. Bans alebo obmedzenia ich spotreby sú stanovené len v tých štátoch, ktorých obyvateľstvo prechádza islamom alebo judaizmom.

Bravčové mäso sa spotrebuje v potravinách v varení, vyprážaní a guláši, použitie na varenie polievok, kebab, kelts, shinitals, guláš, kotol a iné mäsové jedlá. Okrem toho sú bravčové mäso a sub-produkty spracované na klobásy, klobásy a klobásy, vyrobené na ich údené (slanina, šunka, tenisku atď.). Niekedy sa tabuľka podáva ako samostatné jedlo.

Pridelenie dvoch odrôd bravčové mäso. Na bravčové mäso prvej triedy patrí:

• Čepele sú priamo na čepeľ a mäso močového mechúra na kosti (používané pri príprave polievok, mäsa, pečených, plnených a dusených jedál);
• kOREKU - CUTLET Mäso, prudký chrbát a koláč s kosťou (vhodné na výrobu kotletov na kosti, shtnity, escalopes, kebabs, horúce);
• istota a s kosťou (používa sa na varenie polievok a pečené);
• pashina - svalové tkaniny Brušné lisovacie ošípané (používané pri vareník, polievok, pečené);
• bedrovej časti - hrubé filé a rezanie (vhodné na prípravu escalopes, polievok, pečené, kebab, guláš);
• Šunka je vykostená a na kosti, palivová časť šunky (smaží a zhasne úplne, sa používa na prípravu nakrájaných varí, pečených, potláhov).

Uznáva sa druhá trieda bravčového mäsa:

• knackle a nahý - predlaktie a holenie nôh ošípaných (používa sa na varenie polievok, smažiť, uhasiť);
• cHINE-Neck Tanks - ošúpané mäso, adekvátny krk a krk na kosti (použitie na hasenie, varenie mäsa na grile, pečené).

Nutričná hodnota bravčového mäsa a vitamínov v jeho zložení

Nutričná hodnota Bravčové mäso závisí na tom, ktorá časť bravčového mäsa bola rezaná mäsom. V priemere je časť výrobku s hmotnosťou 100 g obsahuje:

• 14,297 g proteínov;
• 33,278 g tukov;
• 51,419 g vody;
• 0,814 g popola;
• 0,218 g tukových omega-3 kyselín;
• 3,417 g tukových omega-6 kyselín;
• 69,814 mg cholesterolu.

Vitamíny V bravčovom bravčike (v častiach s hmotnosťou 100 g):

• 0,519 mg thiamínu (B1);
• 4,094 μg folátov (B9);
• 0,469 mg kyseliny pantoténovej (B5);
• 0,386 mg ekvivalentu tokoferolu (e);
• 0,139 mg riboflavínu (B2);
• 5,711 mg ekvivalentu niacínu (PP);
• 0,321 mg pyridoxínu (B6);
• 74,446 mg cholínu (B4).

Kalórium bravčové mäso

• Kalórie surového bravčového mäsa - 356,693 kcal.
• Kalorie chudého bravčového panenky - 148,599 kcal.
• Kalórie duseného bravčového mäsa - 234,818 kcal.
• Kalórie varené bravčové mäso - 374,668 kcal.
• Kalórie vyprážané bravčové mäso - 488,792 kcal.
• Kalórie bravčových čepelí - 256,794 kcal.
• Kalorie Stern Krn (na kosti) - 173,334 kcal.
• Kalórie bravčovej šunky - 262,476 kcal.
• Kalorické mäso z bravčového hrdla - 266,486 kcal.
• Kalórie bravčového mäsa - 287,575 kcal.
• Kalórií bravčové varenie - 466,878 kcal.
• Kalorickosť Panned Bravčové kotlety - 349,462 kcal.

Video recept pri príležitosti:

Užitočné prvky v bravčovom mäse

Makroementy

• 284,978 mg draslíka;
• 163,127 mg fosforu;
• 23 756 mg horčíka;
• 219,791 mg síry;
• 57,466 mg sodíka;
• 48,512 mg chlóru;
• 6,914 mg vápnika.

Mikroelementy V častiach bravčového mäsa s hmotnosťou 100 g:

Pri nákupe bravčového mäsa v obchodoch a na trhoch je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim bodom.

• Čerstvé bravčové mäso má ľahký ružový odtieň, idúce rekonštrukcie sa nikdy nezobrazujú na jej povrchu. Príliš tmavé mäso sa získa, keď zanajajú zvieratá: jedlá pripravené na jej základe, sú bez chuti a tvrdé. A naopak, príliš ľahký odtieň bravčového mäsa indikuje, že sila zaznamenaného ošípaných bola nadmerná s hormonálnymi liekmi, ktoré sú schopné negatívne ovplyvniť ľudské zdravie.
• Povrch bravčového mäsa by mal byť suchý. V balení používanom na bravčové balenie by nemali byť žiadna kvapalina.
• Čerstvé bravčové mäso prakticky neumožňuje. Niekedy bezohľadní predajcovia sa snažia skryť vôňu pokazeného mäsa, liečiť produkt s roztokom manganistanu draselného alebo octu.
• Vysoko kvalitné bravčové mäso má hustú a elastickú štruktúru: po stlačení prsta na jeho povrchu sa nevytvárajú. Voľná \u200b\u200bkonzistencia - Znamenie poškodenia mäsa alebo nadmerného obsahu v nej hormonálnych liekoch.
• Re-zmrazenie bravčového mäsa výrazne zhoršuje jeho potraviny a chuťové vlastnosti. Skutočnosť sekundárneho zmrazovania sa ľahko inštaluje do malých kryštálov ružového ľadu prítomného v mäse.

Čerstvé bravčové mäso môže byť uložené v chladničke nie viac ako týždeň. Nemalo by sa používať na ukladanie hermetických obalov: je najlepšie dať mäso do hlbokej misy alebo hrnca s vekom. Mrazené bravčové mäso je možné uložiť mraznička Asi šesť mesiacov.

V kontakte s

Odnoklassniki.

Výhody a poškodenie bravčového mäsa- otázka mnohých ľudí. To je možno jeden z najchutnejších a živných mäsových výrobkov. Okrem toho toto mäso obsahuje neuveriteľný počet skutočne užitočné látkyktoré umožňujú naše telo úplne fungovať. Ľudia však mali trvalý názor, že tento produkt je veľmi kalorický a mastný, takže náš tráviaci systém ťažko stráviteľný.

Avšak, prax ukazuje, že táto skutočnosť je len trochu pravdivé. Áno, bravčové mäso je ťažká škála mäsa, ale v tomto indikátore trvá len iné odrody. Je však veľmi určené veľký obsah Užitočné komponenty, ktoré majú priaznivý vplyv na živobytie tela. Okrem toho je v tomto type mäsa vitamín B, ktorý nie je v žiadnom inom mäsovom výrobku.

Bravčové mäso: prospech

Výhody tohto produktu je naozaj veľký. Je však potrebné dodržiavať určité pravidlá na získanie správneho účinku. Prínos z bravčového mäsabude sa prejaviť len vtedy, ak sa nepreberáte. Denná sadzba pre dospelých je 200 gramov. Nie je to toľko, ale je tu dosť škodlivé.

Najviac optimálny spôsob varenia je rúra. Predhrejte ho na požadovanú teplotu a držte mäso tam 15-30 minút. Nezabudnite sa pripraviť na čistenie kusu tuku a iných nepotrebných komponentov, inak namiesto použitia nájdete len poškodiť bravčové mäso. Počas vyprážania sa uistite, že mäso dobre prechádza, potom všetky škodlivé látky jednoducho eliminujú. Surové bravčové mäso môže obsahovať obrovské množstvo baktérií, ktoré negatívne ovplyvňujú ľudský stav, preto je potrebné starostlivé tepelné spracovanie.

Hlavnými užitočnými vlastnosťami bravčového mäsa sú veľké množstvo vitamínu B. Aj tento produkt má priaznivý vplyv na telo matiek, ošetrovateľských prsníkov. V tomto mäse je veľa bielkovín, ktoré vám umožní tvoriť mlieko. Muži tiež nerobia tento produkt Kvôli silným vplyvom mužská sila.

Samostatne stojí za zmienku v prospech, ktorý prináša swing tuk. Avšak, nadmerné použitie môže byť tiež spôsobené negatívnou reakciou z tela. Stojí za zmienku, že cholesterol zahrnutý v tomto výrobku je výrazne menej ako vo vajciach alebo.

Bravčové mäso: poškodenie

Napriek mnohým pozitívnym vlastnostiam, ošípané naďalej zostáva stvorením, ktorá sa živí mnohým Škodlivé látkyV dôsledku toho sa vytvorí veľký počet protilátok, ktoré sú tiež obsiahnuté v mäse zabitých zvierat. Po použití toto mäso Môžu sa vyskytnúť rôzne negatívne reakcie z tela, takže je potrebné vykonávať vysoko kvalitné tepelné spracovanie.

Bravčové mäso a poškodenie Ktorý bol študovaný na dlhú dobu, je tiež možné byť zdrojom rastových hormónov, ktoré sú aktívne prešívané zvieratá mnoho výrobcov. V tomto prípade sa negatívna reakcia môže prejaviť len vtedy, ak osoba používa denná norma Tento produkt. Výsledkom je, že telesná hmotnosť výrazne zvyšuje a nie je vždy ľahké sa zbaviť týchto zbytočných kilogramov.

Poďme opäť uviesť hlavné výhody a nevýhody tohto produktu:

V kontakte s

Hovoriť o plnej výžive človeka, málo predstavuje ich diétu bez mäsa - výrobok nie je len chutný a bohatý na plné bielkoviny. Avšak, nie všetky druhy mäsa sú rovnako užitočné, v niektorých sú prítomné vo veľkých množstvách. užitočné vitamíny a stopové prvky a iné obsahujú škodlivé tuky.

Preto by sa ľudská strava nemala byť monotónna, aby sa v menu mali byť prítomné rôzne potraviny, kalorický obsah a prospech, vrátane bravčového mäsa, vrátane bravčového mäsa. užitočné vlastnosti čo výrazne prevyšuje škodlivé vlastnosti s miernou spotrebou.

Napriek mnohým sporom, bravčové mäso zostáva jedným z najviac konzumovaných druhov mäsa vo svete vďaka svojej chuti, nutričnej a rýchlosti varenia riadu. Vo veľkých krajinách ošípaného mäsa sú obyvatelia mnohých krajín sveta vrátane hinduistov, zatiaľ čo moslimovia majú tento druh mäsa pod prísnym náboženským zákazom.

Keď už hovoríme o náboženstve, nie je možné spomenúť, že kresťania majú tiež obdobia pôstu, v ktorom možno použiť bravčové mäso, rovnako ako iné typy mäsových a živočíšnych výrobkov zakázaných. V týchto predĺžených intervaloch by sa ľudské telo malo čistiť nielen duchovne, ale aj fyzicky a poškodenie bravčového mäsa a zvyšku odrôd mäsa, ako je známe vo veľkom obsahu adrenalínu a iných hormónov, ktoré neprispievajú k milosť dušu a tela.

Zloženie a kalórie

Bravčové mäso má inú mastnú, a preto hustota ovplyvňujú chuť a potravina Produkt. Najcennejšie je orezávanie bravčového mäsa používaného na prípravu brokovín, escalopes a iných, nie menej chutné jedlá. Mäso na kebabu z tejto časti zvieraťa sa len roztopí v ústach. Prínos z bravčového mäsa pre osobu v tomto prípade bude závisieť od spôsobu prípravy, takže pri pečení v peci, sú konzervované takmer všetky vitamíny a stopové prvky obsiahnuté v buničine, zatiaľ čo s vyprážaním, nielen nestratí tuk , ale aj viac kalórií a škodlivé s častou spotrebou.

Nutričná hodnota

Zvážte nutričnú hodnotu bravčového orezania, ktorý tvorí 146 kcal na 100 gramov produktu:

Ako možno vidieť z tabuľky, v bravčovom mäse nie sú žiadne sacharidy a špeciálne energetická hodnota Proteíny sa vykonávajú vo veľkých množstvách, čo robí tento výrobok cenný pre ľudí, ktorí majú veľkú každodennú fyzickú námahu. Preto sa bravčové mäso odporúča s ošetrovateľskými matkami, pretože výhody tohto proteínového produktu spočíva v zvyšovaní laktácie, ako aj pri zlepšovaní kvality a zloženia mlieka.

Vitamíny

Živiny v bravčite sú reprezentované veľkým obsahom látok skupiny B, ako aj vitamín RR a cholín. Je to prítomnosť tohto, vysvetľuje výhodu bravčového mäsa pre telo, pretože cholín nielen prispieva k normálnej prevádzke mnohých orgánov, ale je nevyhnutnou látkou potrebnou na výrobu v acetylcholíne, bez ktorého je normálne fungovanie impledaustované.

Vitamíny:

na 100 gramov výrobku	obsah vitamínu mg.
Vitamín B1.	0.4
Vitamín B2.	0.1
Vitamín B3.	4.8
Vitamín B5.	0.5
Vitamín B6.	0.3
Vitamín B9.	0.04
Vitamín E.	0.4

Minerály.

Minerály v bravčike sú tiež prítomné, obzvlášť bohaté na rezanie draslíka, fosforu a sivou, rovnako ako stopové prvky, ako je zinok, železo a mangán.
Minerály v bravčovom mäse:

Použitie pre telo

Bravčové mäso je zimné mäso, pretože pri používaní tohto produktu a jeho trávenia je telo schopné rozlíšiť veľké množstvo tepla, ktoré je relevantnejšie počas chladného obdobia. Ale v teplej jarnej dňoch môžete hýčkať sami a blízkym, pripraviť bravčové kebabu, z toho, ktoré majú prospešné vlastnosti, ktoré majú miernu spotrebu, je schopná priniesť zlý cholesterol z tela, rovnako ako zvýšiť pevnosť mužov. Zároveň by ste nemali zabúdať, že bravčové kebab je škodlivé pre ľudí s chorobami potravinového traktu, ako je napríklad gastritída, ako aj s zlyhaním obličiek.

Stredná Ázijská lekára a filozof Avicenna poznamenal, že červené mäso (vrátane Kebabov) je najužitočnejšie pre mužov, ktorí sa zaoberajú športovými, výkonovými cvičeniami. Je to všetko o myoglobíne, látky, ktoré prispievajú k nasýteniu buniek svalnatý hmotnosť Kyslík a prepúšťanie kyseliny mliečnej od nich.

Možné poškodenie bravčového mäsa

Možné poškodenie tohto mäsa pre ľudské telo závisí predovšetkým na tom, kde a s použitím akého krmiva sa pestuje, čo priamo ovplyvňuje obsah v buničine toxínov a na tendenciu osoby na zápchu môže viesť k intoxikácii tela.

Bravčové mäso môže tiež priniesť poškodenie, ak ho používate so výrobkami vyrábajúcimi škrobom, ako je ryža a zemiaky, ktoré spomaľujú črevnú peristalziu. Aby Kebab priniesol viac výhod, musí byť kombinovaný s čerstvou zeleninou bohatou vláknom, ako aj zelenými.

Tuk

Nie menej zaujímavý produkt - bravčový tuk, obľúbený mnohými gurmárkami v slanej, praženej, údenej marinovanej a dokonca varenej forme. Vo svojej podstate je to tuk, bez ktorého ľudské telo nemôže normálne existovať, tuk potrebný na normálne fungovanie mnohých orgánov. Na rozdiel od rastlinných tukov, v bravčový predaj Obsahuje kyselinu arachidónovú, zmiernenie vnútorného zápalu a podporu regenerácie tkanív, ako aj účasť na mnohých procesoch v tele.

Okrem nasýtených a nenasýtených mastné kyselinyZ ktorého sa 88% pozostáva z tohto produktu v tuku, sú tiež prítomné v malom množstve vitamínov a minerálov. O obsahu vitamínov rozpustných tukov, sa slané bravčové bravčové zeleninové olejeČo to robí veľmi užitočné. Okrem toho spotreba salla v malom množstve prispieva k výmene žiarenia z tela. V ľudový liek Použite surový tuk na odstránenie zubnej bolesti, uvedenie kus medzi tvár a chorý zub.

Napriek všetkým priaznivým vlastnostiam Sala - je potrebné si uvedomiť, že je tuk, ktorý je škodlivý pre ľudí s nadváhou, ako aj pri cholecystitíde a pankreatitíde, pretože môže spôsobiť zhoršenie chronickej formy týchto ochorení. Preto sú kebaby vždy pripravené len z chudého bravčového mäsa. Ale ak niekedy máte vášnivý, aby si sadol na kúsok sala, nepopierajte sa v tomto potešení, prinesie vám väčší úžitok ako poškodenie!

Mäsové ošípané. Toto je jedno z najchutnejších a pľúc pri príprave mäsa. Bravčové mäso sa rýchlo vyprážalo bez pridávania oleja, jeho tuk je dobre roztavený a časti jatočného tela, bez tuku, patria do samotného nočného mäsa. Na pečenie alebo vyprážanie je mäso najvyššieho stupňa vhodné: čepeľ, jadro, hrudná kosť, šunka. Sladká chuť bravčového mäsa je obzvlášť dobre v kombinácii s ovocím, orechmi, medom, slivkami.

Bravčové mäso môže byť vyprážané, varenie, guláš, piecť. Bravčové mäso pripravte borshs, polievku, uhorky, kotlety, guláš, kebab, schnitzels, escalopa, želé, rôzne vnútroštátne jedlá; V polovici s hovädzím mäsom sa používa na prípravu knedlíkov. Doma, môžete variť Buckhenin. V priemyselnej výrobe bravčového mäsa sa používa na prípravu rôznych mäsových výrobkov: slanina, buuchinists, šunka, steriky, lektvary, uhlíkový rám, klobásy, jadrá, šunka, mäsové valce, klobásy a vrecia.

Užitočné vlastnosti bravčového mäsa

Bravčové včesto vysoký obsah Tuky, dobre ohrieva telo a obnovuje silu. Má veľa horčíka a zinku, ktorý pozitívne ovplyvňuje účinnosť a kardiovaskulárny systém. Tiež bravčové mäso obsahuje aminokyselinový lyzín, ktorý je nevyhnutný pre normálnu tvorbu kostí.

Jedna časť bravčová pečeň Je schopný poskytnúť osobu mesačnou zásobou vitamínu B12, a jemne milovaný Ukrajinci SAlo obsahuje selénu a arachidónovú kyselinu, takže je to prostriedok na depresiu a druh továrne pre vývoj dôležitých hormónov.

Nebezpečné vlastnosti bravčového mäsa

Bravčové mäso obsahuje veľmi vysokú úroveň cholesterolu a lipidov. V dôsledku výskumu sa zistilo, že bolo z dôvodu uvedených dôvodov: vysoký obsah protilátok, veľký počet rastových hormónov, vysoké cholesterol a lipidové hormóny - bravčové mäso predstavuje skutočné nebezpečenstvo ľudského zdravia.

A ak dnes s pomocou technických prostriedkov je možné zistiť prítomnosť trichinov v tele ošípaných, potom v nedávnej minulosti, dokonca aj pred niekoľkými desaťročiami, to bolo technicky nemožné. Preto každý, kto konzumoval bravčové mäso, čelia smrteľnému riziku infekcie Trichiny.

Bravčové mäso obsahuje vo veľkých množstvách rastového hormónu, ktorý je kauzálnym faktorom pri vývoji zápalových procesov, hypertrofie a opuchu tkaniva (akromegália, obezita, tendencia k patologickým rastom, vrátane malígne). Odpoveď na otázku dôvodov rastu rakoviny v 60-70-ročných pacientov počas obdobia reformy potravín v Nemecku. S použitím bravčového mäsa nielen existuje nadmerný vstup do organizmu cholesterolu, ktorý je stavebný materiál nádorových buniek, ale aj rastový hormón, ktorý stimuluje vývoj malígnych nádorov. Zároveň fajčenie na pozadí vstupu do tela benzpyrínu, hlavná zložka tabakového dymu a karcinogénu zvyšuje mnohokrát riziko rakoviny.

Známe zrejmé z bravčového mäsa je spôsobené zvýšeným obsahom histamínu v ňom, čo prispieva k vzniku zápalových procesov, čím sa rozvoj furunclurózy, karbuncelu, appendicitis, chorôb, chorôb galbladder, Trombophlebitis, biele, abscesy a flegmon, ako aj kožné ochorenia (urtikária, dermatitída, ekzém, neurodermititída, dermatóza).

Použitie bravčového mäsa a iného mäsa zvierat, ktoré si zakúpené od tlaku môže očkovať na množstvo chorôb.

Profesionálny kulinársky stroj Julia Vysozskaya povie, ako variť chutné a bohaté jedlo Z bravčového mäsa, ktorý sa snažil vo Vilniuse.

Bravčové mäso je mäso z domáceho prasa - nenáročné v starostlivosti a výžive zvieraťa. Toto je jeden z najchutnejších, užitočných, rýchlych prípravkov a, čo je dôležité, ľahko žalované druhy mäsa.

Pozoruhodná je skutočnosť, že ošípané v islame a judaizme sa považuje za "nečisté" zvieratá a jeho mäso je zakázané na jedenie.

Bravčové mäso je rozdelené na dve hlavné odrody: Prvým je dorzálny (kórejský), čepeľ, bedrové časti a šunku, na druhý - volant, krk a nahý. Prvý stupeň bravčového mäsa je ideálny na hasenie, vyprážanie a pečenie v rúre, druhá je určená na prípravu bujónov pre polievky, bridiny a iné prvé jedlá.

Kalórium bravčové mäso

Kalorický obsah bravčového mäsa na 100 gramov výrobku je 263 kcal. Z nich sú proteíny 83 kcal (16,88 g), 191 kcal tuky (21,19 g). Bravčové mäso neobsahuje sacharidy. Byť bohatý na bielkoviny, bravčové mäso prispieva k rozvoju svalovej hmoty, vystuženej produkcie prsníka a užitočné pre ošetrovateľské matky, ako aj ľudí, ktorí sa zaoberajú ťažkou fyzickou prácou.

Prínos z bravčového mäsa

Vďaka vysokému obsahu tukov je bravčové mäso dobre obnovené a zahrieva telo. Bravčový tuk je menej škodlivý ako hovädzie mäso: Prichádzajúce mäso z aminokyselín, železa, zinku znižuje riziká ochorenia kardiovaskulárneho systému. Bravčové vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B12), ktoré nie sú nahromadené v tele, pomáhajú rozvoju fyzického a duševného ľudského zdravia, takže bravčové mäso sa odporúča pravidelne jesť. Napriek tomu zneužívanie mäsové jedlá To tiež nestojí za: Odporúčaná norma bravčového mäsa, ktorej prínosy nie sú spochybnené odborníkmi, je 200 gramov / deň.

Bravčové mäso tiež obsahuje kyselinu arachidónovú a selénu - látky, ktoré optimalizujú proces aktualizácie buniek, normalizáciu prevádzky krvných ciev a srdiečok, ako aj svalov a ľudských kostí. Okrem toho, bravčové mäso môže byť nazývané prirodzené antidepresívum: toto mäso pomáha osobe zlepšiť náladu a poraziť depresiu.

Poškodiť bravčové mäso

Hovoriť o nežiaducich charakteristík produktu, je možné všimnúť si vysokú kaloritu bravčového mäsa a výrobkov z tohto mäsa - klobásy, slaniny, salám, rebrá, hrudnej kosti. Treba poznamenať, že bravčové mäso obsahuje vysokú úroveň tukov a cholesterolu, ako aj rastové hormóny, ktoré nepriaznivo ovplyvňuje ľudské zdravie.

Rastový hormón je príčinou zápalových procesov, opuchu a hypertrofie tkanív (obezity, akromegália, tendenciu neoplazmy), zvýšenie rizík vzhľadu v tele nádorových buniek, vrátane malígne.

Zvýšené hladiny bravčového histamínu prispieva k vzniku chorôb žlčníkov, gunelózy, trombophlebitídy, abscesov, bielych a kožných ochorení (dermatitída, urtikária, ekzém, neurodermatitis).

Aby sa znížilo bravčové mäso na minimum, mäso musí byť dôkladné tepelné spracovanie pri teplote aspoň 80 stupňoch.

Ak je mäso potrebné na varenie, bravčové mäso sa zníži na vriacu vodu, po ktorej sa karcová dráha varí pod vekom, s periodickým odstránením peny z povrchu vývaru. Priemerné trvanie varenia bravčového mäsa je 1,5-2 hodiny.

Video z YouTube na predmet článkov: