Obsah vitamínov v Lukáze. Aké vitamíny v Luke

Cibuľa sú jedným z najobľúbenejších rastlinných plodín. Je známy medzi mnohými národmi. Každý z nás vie, že cibuľa môžu byť použité v syre, guláš, vyprážané, konzervovanú formu. A o tom, čo je obsiahnuté v luku užitočné, čo je jeho vitamínová kompozícia - zriedka si myslíme. Povedz mi o tom v článku.

Bohatý obsah vitamínov a minerálov v Luke, spolu s vynikajúcou chuťouJe široko požadovaný vo varení.

DÔLEŽITÉ! Značné množstvo vitamínov a stopových prvkov obsahuje nielen voňavé žiarovky, ale aj šupky a zelená hmota ("perie").

Luku obsahuje:

  1. Vitamín C alebo kyselina askorbová. Slávny antioxidant, vďaka ktorým sa kolagén vyrába v tele. Jeho úloha je významná: je zodpovedná za proces omladzovania a regenerácie buniek, aktualizácia a tvorba pokožky, kostného tkaniva, krvných ciev atď. Vitamín C má priaznivý účinok na imunitu, sa zúčastňuje oxidačnej a rehabilitácie procesy tela.
  2. Vitamín aKtorého ľudský imunitný systém je povinný jeho existenciu. Beta karotén je tiež antioxidant. Aktívne ovplyvňuje vizuálnu funkciu a množstvo funkcií. nervový systém. Sa zúčastňuje procesu výroby hormónov, tvorbu kostí. Kvalita a množstvo materského mlieka u žien priamo závisí od vitamínu A.
  3. Vitamín B1 alebo thiamín. Jeho "povinnosti" zahŕňajú zabezpečenie riadneho pohybu metabolizmu. Neverte, že nervové bunky nie sú obnovené. Tento vitamín reaguje nielen na vzdelávanie, ale aj systematickú aktualizáciu buniek nervového systému. Bez tiamínu je nemožné prezentovať normálny prenos genetických informácií medzi bunkami počas reprodukcie.
  4. Riboflavín alebo vitamín B2, aktívne zapojené do procesu tvorby krvi. Bez jeho účasti je normálna prevádzka nadobličiek je nemožná. Chráni tiež vizuálne orgány z účinkov ultrafialových lúčov. Vitamín B2 sa zúčastňuje na syntéze nervových buniek centrálnych a periférnych nervových systémov.
  5. Vitamín B9. (Ostatné meno - kyselina listová) je užitočná pre ženy počas tehotenstva. Hrá dôležitú úlohu pri tvorbe DNA a nervového systému plodu. Okrem toho kyselina listová zvyšuje plodnosť žien.
  6. Vitamín E. (tokoferol) podporuje aktualizáciu všetkých systémov organizmu a chráni ho pred vplyvom škodlivých faktorov v dôsledku antioxidačných vlastností. Podieľa sa na procese asimilácie proteínov a tukov. Tokoferol ovplyvňuje posilnenie ľudskej imunity a v procese tvorby krvi podporuje normalizáciu koagulácie a zrýchlenia hojenia. Vitamín E tiež ovplyvňuje fungovanie sexuálneho systému a jeho použitie je prevencia neplodnosti.
  7. Vitamín rr (Niacín, kyselina nikotínová) je zodpovedná za úroveň údržby v tele cukru a cholesterolu, výroby energie.

Aké minerálne látky sú obsiahnuté v Luke

Odporný cibuľa obsahujú veľké množstvo špeciálnej látky - flavonoid s názvom "Cvercetin"ktorý rozdeľuje tuky a spomaľuje rast rakovinových buniek. Žiarovky obsahujú fytoncidy, ktoré sú známe svojimi baktericídnymi účinkami a cukrom, organickými kyselinami, minerálmi.

Ostrý a špecifický zápach Táto zelenina musí esenciálny olej.

Odkaz. Obsah vody v zelenine je približne 89%. Má mnoho sacharidov, mono- a disacharidov, ale menej proteínov, vlákniny, pektínu, organických kyselín a škrobu.

Aký druh užitočné látky sú v na Luke (Zostupná koncentrácia):

  • zinok;
  • železa;
  • mangán;
  • draslík;
  • meď;
  • fosfor;
  • vápnik;
  • fluór;
  • sodík;
  • horčík;
  • kobalt;

Užitočné látky pre ľudské telo

Cibuľa sa nachádzajú v čestnom rade výrobkov, ktoré obohacujú našu strave s minerálmi a vitamínmi a aktívne sa používajú na lekárskych účely.

Čo je použitie Lukáša

Žiarovka, okrem vitamínov, obsahuje obrovské množstvo účinných látok a prírodných antibiotík. Cibuľa majú protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti. Vo svojom zložení nájdete alkaloidy a saponíny, inulín a karotén, prírodné cukry a minerálne soli, značné množstvo vlákniny a vlákniny.

Zaujímavé. Vôňa Lukáša, ktorý sa zdá byť nepríjemný, skutočne pôsobí, eliminuje alarm a prispieva k rýchlemu spánku.

Čerstvá cibuľa sa používajú na rozpustenie jaziev a modrín. Cibuľové masky stimulujú rast vlasov, ktorý je vysvetlený miestnym dráždivým účinkom cibuľovej šťavy. Nízky extrakt je súčasťou mnohých patentovaných prostriedkov na boj proti alopécii.

Ako vonkajšie použitie sa používa pečený luk. Aplikuje sa na malé rany, ráfiky a furunculam. Je schopný vytiahnuť hnis z rany, zjemniť kukuricu a eliminovať "Spurs".

Normy a pravidlá používania

Všetci, ktorí sa snažia viesť zdravý obraz A dodržiavať správna výživaZahŕňa diétu čo najviac ovocia a zeleniny. Niektoré výrobky však môžu v prípade zneužitia priniesť výhody a poškodenie. Zoznam takýchto "protichodných" produktov zahŕňa cibuľu.

Prekročenie tejto zeleniny je schopná negatívne ovplyvniť zdravie..

Aké sú obmedzenia na použitie na deň

Cibuľa sú užitočné len v miernych dávkach. Denná sadzba čerstvej zeleniny pre absolútne zdravý človek je približne 100 g. Vozidlo má menšie množstvo užitočných látok v dôsledku procesu tepelného spracovania. Ale v tomto formulári nie je potrebné ho príliš používať.

Optimálna časť pre dospelých - nie viac ako 200 g. Vyprážaná cibuľa sa tiež odporúčajú len v obmedzených množstvách - 100 g denne. Nezabudnite, že je vysoko kalorický. A tu prospešné funkcie Ak nie je viac ako dve žiarovky za deň.

Koľko potrebujete jesť cibuľu, aby si výhody

Ak chcete získať najviac, stojí za to pamätať 150 g tejto zeleniny (približne jedna veľká žiarovka) obsahuje polovicu dennej rýchlosti vitamínov Pre ľudské telo a piata časť potrebného počtu stopových prvkov, ktoré sú v zložení LUKE.

Možné poškodenie a kontraindikácie

Údržba Škodlivé účinky z cibuľových luxov sa znižujú na:

  • podráždenie slizníc orgánov so všetkými následnými dôsledkami (napríklad zhoršenie vredov, gastritídy, astmy);
  • niektoré procesy mozgu (napríklad ospalosť);
  • negatívny vplyv na užitočnú črevnú mikroflóru.

Zostávajúca cibuľa je prísne zakázaná V akútnom štádiu, pretože obsahuje éterické oleje, dráždivé sliznice, veľké množstvo kyselín a diétnych vlákien - sú schopní spôsobiť, že stentér u pacienta, koliku, hnačku.

Záver

Cibuľa možno nazvať univerzálnym produktom. Vďaka vitamínom a mikroelementom sa cibuľa široko používajú pri varení, medicíne, kozmetike a výžive. Cibuľa opakovane dokázali výhodu ľudského zdravia, a preto sa stali neoddeliteľnou súčasťou našej stravy.

Cibuľa je korenistá, aromatická rastlina.

K dnešnému dňu existuje viac ako dvesto svojich odrôd týkajúcich sa rastlinných plodín, ktoré sa jedia.

Prvýkrát bol luk objavený v strednej Ázii, Iráne a Afganistane. Starovekí Rimania boli doručení do Európy, ktorí sa domnievajú, že to bol on, kto pripája silu a odvahu, a neustále ho používa vo výžive svojich bojovníkov.

Egypťania uctievania ako božský výrobok a jeho healičné vlastnosti používa viac hippokratov v jeho liečbe.

Nie je známe, keď luk zasiahol územie našej krajiny, ale v hlbokej staroveku patril jednému z hlavných potravín a liečby všetkých druhov chorôb v ľudový liek.

Chemické zloženie luku je veľmi rôznorodé. Obsahuje veľký počet vitamínov makro a stopových prvkov.

Zloženie luku obsahuje minerálne soli, organické kyseliny, proteíny, tuky, sacharidy a cukor. Podobne ako cesnak, luku má tiež antimikrobiálny účinok v dôsledku esenciálnych olejov obsiahnutých v ňom.

Aké vitamíny sú obsiahnuté v Luke? Vitamínová kompozícia tejto zeleniny je veľmi rôznorodá:

  1. Vitamín aAko prirodzený antioxidant, čistí a posilňuje telo ako celok, pričom zlepšuje víziu a stav pokožky. Odoberanie škodlivých látok, zabraňuje predčasnému starnutiu.
  2. Tiež inhibuje spôsob starnutia, zvyšuje imunitu, znižuje hladinu krvného tlaku a hladiny cukru v krvi.
  3. Vitamín B1 (thiamine) Pomáha zlepšiť aktivitu mozgu a obnovy pamäte, normalizáciu trávenia, zvýšenie chuti do jedla a posilniť nervový systém.
  4. Vitamín B2 (Riboflavín) Zúčastňuje sa na rozdelení tukov, tvorby krvi, obnovy vízie. S ním zlepšuje asimiláciu dôležitých živinyČo prispieva k zlepšeniu pokožky, ako aj rýchlemu hojeniu Ruskej akadémie vied.
  5. (pyridoxín) Poskytuje pokojný spánok a dobrý chuť k jedlu, dáva veselosť a zlepšuje stav.
  6. Vitamín B9 (kyselina listová) nazývaný vitamín majú dobrú náladuKeďže sa podieľa na vývoji serotonínu a endorfínu ("hormóny šťastia"). To dodáva uhlíkové ľudské telo, ktoré prispieva k syntéze hemoglobínu, vývoj všetkých tkanív, posilňuje srdcový sval, obnoví pečeň a tráviaci systém.
  7. (tokoferol) Považuje sa za prirodzený antioxidant. Prispieva k čisteniu krvných ciev, žíl, kapilár, vďaka ktorým sa môže vyhnúť tvorbe krvných zrazeniny. S tým je regulovaná práca kardiovaskulárneho systému.
  8. Vitamín rr Posilňuje a zvyšuje elasticitu kapilár, znižuje intrakraniálny tlak, odstraňuje alergické reakcie a opuch.

Väčšina z nich je obsiahnutá v Luke Vitamíny A a C.

Mikro a makroprinády, ktoré sú súčasťou cibule republiky

Najväčšie množstvo v Luke obsahuje vitamíny A a C

Okrem veľkého počtu vitamínov existuje množstvo makro a stopové prvky potrebné pre normálny život tela.

Vápnik

Je to hlavný konštrukčný materiál ľudského kostného tkaniva. Bez nej je nemožný správny tok metabolických procesov v tele.

S dostatočným množstvom sa výrazne zníži pravdepodobnosť diabetu a onkologických ochorení. Znižuje krvný tlak a odstraňuje nadbytočné množstvo sodíka z tela, čo vyvoláva vývoj hypertenzie.

Draslík

Zlepšuje ho s kyslíkom. Znižuje príznaky exacerbácie alergických podmienok. S tým je zníženie svalov kostry.

Mangán

Mangán podporuje normalizáciu aktivity centrálneho nervového systému a mozgu.

Neurotransmitters sa s ním vyrábajú, vysielajú plusy z jedného nervového vlákna do druhého.

Dostatočné množstvo mangánu prispieva k správnej tvorbe kostného tkaniva a tvorba kostí, posilňuje imunitný systém, normalizuje výmeny lipidov a inzulínu, lieči tkaniny, rýchlo tvoria nové bunky.

Bez mangánu nie je možné absorbovať vitamíny C, E a skupinu V.

Meď

Vytvára pigmenty, s pomocou ktorej pokožky, vlasy a ľudské oči sú maľované. Podieľa sa na rôznych výmenných procesoch, tvorbe krvi, posilnenie kosti a imunitného systému.

Kobalt

Je to nevyhnutný prvok na výrobu červenej krvi Tauros. Pomáha odstrániť stres, znižuje únavu a podráždenie.

Cobalt pomáha regulovať aktivitu nervového systému, chráni nervové bunky pred poškodením, prispieva pravidelný tok výmenných procesov.

Zinok

Zúčastňuje sa na tvorbe kostného tkaniva. Je to potrebné najmä pre ľudí trpiacich diabetes a obiehajúce poškodenie, pretože pomáha rýchlo hojiť rán a vredy, ktoré často tvoria a nie sú oneskorené na dlhú dobu.

Cibuľa - to je sklad mikro a makroelárov

Fluór

Fluorid sa podieľa na metabolických procesoch, mineralizuje kostné tkanivo zubnej dutiny. Jeho obsah v tele v dostatočnom množstve zabraňuje rozvoju osteoporózy.

Fluór podporuje pravidelná formácia Kostra, rýchle zostrihanie kostí pre zlomeniny, posilniť krv a imunitný systém.

Molybdén

To bráni rozvoju anémie, využíva železo a odstraňuje kyselinu moču z tela, ktorá zabraňuje vzniku dny.

Je to hlavný prvok, ktorý normalizuje prácu štítnej žľazy a mnoho ďalších vnútrozemských vylučovacích žliaz. Bez jódu jednoducho nemôžu správne fungovať.

Zlepšuje aktivitu mozgu, svalného a nervového systému, stavu pokožky a hair Pokrovov, nechty a zuby. Pomáha posilniť imunitu a správnu absorpciu živín vstupujúcich do tela.

Železo

Podporuje tvorbu červených krviniek a reguluje dôležitú aktivitu všetkých buniek organizmu.

Imunitné a biologické procesy v tele, ako aj redoxné reakcie, nemôžu úplne prúdiť bez železa.

Jeho dosť v tele znižuje riziko ťažkého stresu a depresívneho stavu, zmierňuje únavu a nadmernú ospalosť.

Nikel

Sa zúčastňuje procesy tvorby krvi, zabraňuje nukleovej kyseliny a bunkovej membrány z deštrukcie. S tým sa zníži krvný tlak.

Síra

Zúčastňuje sa na tvorbe kosti a kožnej tkaniny, ako aj vlákna. Zabezpečuje tok kyslíka do buniek, podporuje purifikáciu a dezinfekciu krvi, normalizuje výrobu žlče a zabraňuje starnutiu tela ako celku.

Vitamíny a makro- a stopové prvky obsiahnuté v luku zelenej

Zelená cibuľa obsahuje rovnaké vitamíny, makro a stopové prvky ako tie, ale vo veľkých množstvách. Zároveň má menej kalórií.

Zelená cibuľa obsahuje všetky rovnaké vitamíny a stopové prvky ako tie, ale vo viacerých

Nutričná hodnota 100 g cibuľky vyzerá takto:

Koľko lukov je potrebné využiť na prospech

Za deň musíte jesť 150 g cibule, aby ste sa uistili, že normou

Vedecké štúdie dokázali, že sto päťdesiat gramov Lukázy poskytuje vstup do tela dennej sadzby vitamínu C, 50% normy vitamínu A a 20% frekvencie vápnika a draslíka.

Tí, ktorí nemajú kontraindikácie na použitie Lukáša, môžete jesť v takom množstve, že telo vyžaduje, bez obmedzenia.

Okrem toho, málo ľudí môže jesť viac ako jedno stredné žiarovky naraz.

Harm Luka.

Napriek všetkým výhodám cibuľa a veľkého obsahu užitočných látok má v ňom množstvo kontraindikácií na použitie.

Cibuľa sú mimoriadne užitočné pre ľudské telo zeleniny, široko používané v ľudovom medicíne, ako aj pri varení, známe od času starovekého Ríma. Už potom sa bojovníci jedli ako biela a biela a zelený luc Prínos z toho, ktorý pre zdravie bol pre nich dobre známy. Predpokladá sa, že táto zelenina pripisuje pevnosť a odvahu, takže sa použil na jedenie vo veľkých množstvách pred dôležitým bojom.

Trochu neskôr začal používať sušienky pečené Batun, ktoré nestratili svoje užitočné vlastnosti po tepelnom spracovaní.

V staroveký Egypt Biela cibuľa sa nazývali "rastlina bohov". Egypťania denne ho pridali na stratu otrokov, prevládajúcich pyramídy, ako zeleninová posilnila posilnenie a vytrvalosť, a preto zvýšený výkon. K dnešnému dňu, Guru kulinárske umenie využíva užitočné, voňavé a pikantné pečené cibuľu v mnohých riadoch, ale čo hovoriť s každým z nás pravdepodobne v kuchyni sa nachádza pár hornej časti žiarovky v chladničke. V kulinárskom umení nielen bielej cibule, ako aj niekedy, Bobber a menej bežné červené sa často používajú na prípravu jedál. Ale v starovekých grékoch to nebolo prijaté v potravinách kvôli ostrému aróme, ale na lekárske účely boli bieli cibuľa už často používaná.

Existujú stovky druhov tohto koreňa, všetky vo väčšine prípadov sú užitočné pre ľudské telo. Odpovedali odrody, ako je červená alebo biela cibuľa, majú takmer identické užitočné vlastnosti, ako aj hodnotou živín na 100 gramov jedlej časti, obsahujú 41 kcal, obsahujú tuky (čo nie je v zelených odrodách) a takmer dvakrát toľko sacharidov, Ak sa s nimi porovnáte, vyberte alebo batun.

Aké vitamíny sú minerály obsiahnuté v zelenej zelenine (niekedy), ako aj to nutričná hodnota Podrobnejšie zvážime nižšie.

Nutričná hodnota

V 100 gramoch cibuľovej zelene 20 kcal:

Vitamíny

Červená a biela cibuľa obsahujú vitamín A, B, ako aj C a PP. Vitamíny obsiahnuté v zelených luku prispievajú k posilneniu imunitného systému tela. Stráviť a Bobber čisté a dáva plavidlám pružnosť, červená a pečená cibuľa zabraňuje ateroskleróze a tiež zvyšuje duševnú aktivitu.

Vitamíny:

na 100 gramov výrobku obsah vitamínu mg.
Vitamín B1. 0.05
Vitamín B2. 0.02
Vitamín B3. 0.5
Vitamín B5. 0.1
Vitamín B6. 0.1
Vitamín B9. 0.009
Vitamín C 10
Vitamín E. 0.2

Minerály.

Červená a biela cibuľa obsahujú aj množstvo dôležitých minerálov: vápnik, fluór, síra, ako aj karotén, éterické oleje, chlorofyl. Pečená cibuľka Batuni sa používa ako anti-informatívne a antistribujúce činidlo. Použitie lukov je tiež v obsahu chlorofylu, ktorý prispieva k procesu tvorby krvi. Okrem toho, greeny sú užitočné pre zuby, tráviace procesy a takmer každá odroda. Niekedy môžete použiť Batun, niekedy, rovnako ako ďalšie zelené. Na nasýtenie tela užitočnými vitamínmi a minerálmi.

Minerály v Luke:

Prospech pre zdravie

Zelená cibuľa je veľmi užitočná pre ľudské zdravie na samom začiatku jari, keď je telo vyčerpané a cíti nedostatok prospešných látok. Obsiahnuté vitamíny v zelenine budú spasené od avitaminózy, a tiež zabrániť reprodukcii baktérií spôsobujúcich studené vírusové ochorenia.

Pre dobré zdravie

Tiež Čerstvé zelené Je užitočné pre ženy - má preventívne vlastnosti a zabraňuje onkologickým ochoreniam. Bieleho luku priaznivo ovplyvňuje reprodukčnú funkciu žien (mimochodom, sa tiež šíri na mužov) a pečené lukom prispieva k posilneniu nechtov, vlasov, čo je zdravšie, a resp. Atraktívne.

V kozmetike

Okrem toho sa cibuľa často používajú na kozmetiku. Tu je jeho použitie zbaviť sa pigmentových škvŕn, ako aj zlepšiť celkový stav pokožky v dôsledku obsahu karoténu v tejto zelenine.

Ak chcete vyčistiť tvár z nežiaducich miest (pôrodné pigmentované alebo pehy), je potrebné rezať bieleho luku na dve časti a jemne utrite pokožku. Možno, že vôňa z takéhoto postupu sa im to nepáči, však, čo obete žien nemusia ísť, najmä preto, že je veľa kozmetiky, ktoré sú schopné zbaviť sa ostrého zápachu.

etnoscience

V ľudovom medicíne boli prínosy cibule zaznamenané na dlhú dobu. Obsahuje látky, ktoré môžu významne posilniť imunitný systém. Zelenina má dezinfekčné prostriedky, antibakteriálne vlastnosti a tiež pomáha pri liečbe a prevencii anémie. Rovnako ako liek je dobrá zelenina v syre a pečená forma. Existuje veľa receptov, ktoré prispievajú k zbaveniu jednej alebo inej choroby.

Pečivá cibuľa je užitočná pre ľudí trpiacich diabetes mellitus, sa používajú pri liečbe bronchitídy, pneumónie, ako aj proti rôznym kožným ochoreniam. Ale červená, odpariavaná v peci a zmiešaná s cukrom alebo medom, je užitočná na ochorenia pečene.

Výhody cibule slobodného je uzavreté v jeho bohatom minerálna kompozícia, Zelenina sa odporúča použiť na čistenie krvi, ako aj prevenciu aterosklerózy, takže je to užitočný nutričný produkt. Výhoda z používania akejkoľvek zelene pre telo bola skúmaná a preukázaná špecialistami - vitamíny v LUKE sú prítomné v širokom zozname. Okrem toho, zelená má viac šťavnatej a mäkkej chuti (ktorá ju odlišuje od potlačených odrôd), zelené listy pomáhajú mužom so sexuálnou impotenciou, Quercitin zabíja rakovinové bunky, eliminuje bolesti hlavy a zúčastňuje sa na tráviacich procesoch.

Možnosť poškodenia

Samozrejme, cibuľa je mimoriadne užitočná pre telo, najmä v období jesenného zimného obdobia, ale jeden by nemal zabudnúť, že existuje niekoľko kontraindikácií. Cibuľa sú schopné v niektorých prípadoch, dokonca škody zdravie.

Cibuľa môžu poškodiť, ak ju jete v potravinách v nadmerných množstvách. Mnoho ľudí si myslí, že čím viac jete, tým viac výhod a chlad nebude mať! A márne. V preventívnych účele stačí používať viac ako 50 gramov denne, inak je možné poškodiť telo a získať problémy s gastrointestinálnym traktom (vredy, gastritída v tomto prípade).

Okrem toho, nadmerné použitie tohto užitočná zelenina Môže viesť k zhoršeniu práce kardiovaskulárneho a nervového systému, ktorý zahŕňa zvýšenie krvného tlaku.

Červená cibuľa sú škodlivé pre ľudí, ktorí majú vážne problémy s pečeňou a žlčovými trasami, obličkami. Hoci má hepatoprotektívne vlastnosti, ktoré priaznivo ovplyvňujú stav pečene, stále ľudia s pečeňovými problémami stojí za to striktne kontrolovať používanie tejto zeleniny, najlepšia voľba Bude to v pečenej forme, surové maximálne 30 g denne.

Zelená cibuľa môžu tiež poškodiť, ak ho používate do potravín v zbytočných množstvách. Tento typ zeleniny je tiež schopný vyvolať útok asthmatického udusenia.

Samozrejme, že na to, aby sa luku priniesol vaše telo výlučne do prospechu, malo by sa obmedziť na svoje každodenné použitie, aby sa dodržiavalo opatrenie s ľahkým na stav svojho zdravia vzhľadom na jednotlivé charakteristiky tela.

Na sebe panovač Zelená cibuľa, my najmenej premýšľať o jeho užitočnosti a márne. Aké užitočné komponenty v zelených luky prinášajú najväčší prospech? Kto sa nemôžu používať? Získajte o tom z našej poznámky.

Zelené luke

Vitamíny v Luke: Bavlna - na stole

Zelená cibuľa je skladom užitočných vitamínov, stopových prvkov a esenciálne oleje. Všetci sú mimoriadne užitočné pre ľudské zdravie.

Beta karotén (vitamín A): poskytuje dobrú víziu a vynikajúci stav kože, nechtov a vlasov;

B1 (tiamín): zohráva veľkú úlohu v regulácii mastného, \u200b\u200bsacharidu a metabolizmu proteínov v tele;

B2 (Riboflavín): Podporuje normálnu tvorbu krvi, má vplyv na reprodukčnú funkciu tela;

B3 (kyselina nikotínová): potrebná na zachovanie imunity, na boj proti cholesterolovým sedimentom na stenách krvných ciev, na rozšírenie ciev;

B9 (kyselina listová): Podieľa sa na regulácii nervového systému;

V Luke, veľa vitamínu C, 100 g obsahuje tretinu dennej potreby dospelej osoby, cibuľa zvyšuje odolnosť ľudskej tela voči infekciám a prechladnutiu;

Vitamín E, ktorý sa tiež nazýva vitamín Mládež, prispieva k spomaleniu starnutia.

Komplexné vitamíny sú vyvážené, a preto sa odporúča na každodenné použitie.

Napriek prítomnosti zázračných prospešných vlastností nie je k niektorým ľuďom žiadny luk. Prítomnosť kyselín v tejto zelenine zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy, a preto sa neodporúča osobám, ktoré majú gastritídu so zvýšenou kyslosťou alebo ulceróznymi léziami gastrointestinálneho traktu (gastrointestinálny trakt). Aj pod zákazom pacientov s pankreatitídou, cholecystitídou, hepatitídou.

Cibuľa môžu zvýšiť krvný tlak, takže ľudia s chorobami kardiovaskulárneho systému a hypertenzie by sa mali znížiť na minimum.

Cibuľa - dobre známa zelenina, bez ktorej nestojí príprava mnohých jedál. Cooks po celom svete aktívne aplikujú túto jasnú zeleninu: používa sa surový, pridajte vyprážané, varené a nakladané formy v rôzne jedlá. Lukálna popularita je založená nielen na jeho chuť, ale aj pre užitočnosť. Vitamíny v Luke Reppse sú prítomné vo významnej výške, táto skutočnosť nie je pochýb a má vedecké potvrdenie. Zvážte, aké vitamíny v Luke a ako ovplyvňujú telo.

Vitamín Minerálne zloženie zeleniny

Aby boli orgány a systémy pracovať jednoducho, malo by byť prítomné dostatočné množstvo vitamínov, minerálov a stopových prvkov v ľudskej diéte. Prichádzajú s jedlom, takže je tak dôležité jesť vyvážené a správne. Zvlášť veľa užitočných látok obsiahnutých v zelenine. Narodil sa slušné miesto medzi rastlinnými potravinami s vysokým obsahom vitamínov.

Na území našej krajiny existuje niekoľko odrôd zálivov: najobľúbenejší pór a tie. Obsah kalórií oboch odrôd je približne rovnaký - asi tridsať kilokalórií. Produkt obsahuje proteíny, tuky a sacharidy, diétne vlákno, monosacharidy a vodu. Zelenina má inú chuť V závislosti od odrody: ostrý, sladký. Produkt je mimoriadne pozitívny vplyv na zdravie tela ako celku. Takže čo vitamíny obsahujú zeleninu?

V repone sú vitamíny skupiny B, RR, a kyselina askorbová. Medzi minerálmi stojí za zmienku vysoký obsah Draslík, vápnik, horčík. V Luke sodnej sodnej, fosforu, síre, chlóru. Žiadne v žiadnej inej zelenine obsahuje také veľké množstvo zinku. Dve stredne veľké žiarovky môžu naplniť telo denná dávka Minerály.

Užitočné vlastnosti Luca

Všetci, ktorí jedia zelenú cibuľu označujú pozitívne zmeny v tomto charaktere:

  • zlepšuje proces trávenia;
  • zvyšuje chuť k jedlu;
  • imunitné sily imunitného tela sa zvyšujú;
  • tlak sa normalizuje s tendenciou k hypertenzii;
  • znižuje hladinu chudobného cholesterolu v krvi;
  • minimalizuje nebezpečenstvo rozvoja infarktu srdca;
  • sexuálna túžba sa zvyšuje;
  • znížené hladiny cukru v krvi;
  • zlepšuje rozvoj žalúdočného tajomstva;
  • krv sa zúčtuje;
  • zrýchlenie sa zrýchľuje škodlivé látky z tela;
  • metabolizmus urýchľuje;
  • Úroveň úzkosti a úzkosti sa znižuje.
Podobné články

2021 AP37.ru. Záhrada. Dekoratívne kríky. Choroby a škodcov.