Zarter Salat mit Thunfisch. Thunfischsalat

Jetzt sind viele Produkte erhältlich, die nicht jeder in der Sowjetzeit gegessen oder sich leisten konnte. Aber jetzt wollen viele Hausfrauen ihre Haushalte mit neuen Geschmackskombinationen und Zusammenstellungen von Gerichten überraschen. So kam zum Beispiel die Avocado schnell in unser Leben. Natürlich kochen wir weiterhin Olivier, Mimosa, Bride, Caesar und andere Salate, aber es ist Zeit, unser Kochbuch aufzufüllen.

Ich habe vor kurzem Thunfisch entdeckt und war überrascht, dass ich damit verschiedene Variationen von Salaten und Snacks bekomme. Und das trotz der Tatsache, dass es viele Spurenelemente und Proteine \u200b\u200benthält. Es kommt also vor, dass Sie durch Mischen mit Gemüse ein gutes Abendessen haben können, ohne schlechte Gedanken über schweres Essen und zusätzliche Pfunde zu haben.

Gleichzeitig können Sie einen sehr nahrhaften Salat auf seiner Basis zubereiten, indem Sie Reis oder Eier hinzufügen. Ich habe auch gesehen, dass Thunfisch in Öl getränkt und in verkauft wird eigener Saft... Zum Beispiel im Original klassisches Rezept Salat mit Thunfisch, es geht genau in Ölfüllung. Zum ernährungsoptionen Abendessen ist besser, es in Ihrem eigenen Saft zu kaufen, es wird nicht so fettig sein.

Heller Salat mit Thunfisch

  • Thunfischsalat mit Reis
  • Thunfisch-Bohnen-Salat
  • Thunfisch-Tomatensalat
  • Thunfisch-Mais-Salat

Thunfischsalat in Dosen: ein köstliches Rezept mit einem Foto

Beginnen wir mit dem klassischen Rezept für Thunfischsalat, das eine Hauptzutat enthält und als Salat, Vorspeise und Füllung für Sandwiches dient. Sellerie wurde dem Rezept hinzugefügt, ich weiß, dass nicht jeder es liebt, also können Sie es nach Geschmack entfernen.

Zutaten:

  • 2 Dosen Thunfisch
  • 1 Teelöffel zitronensaft
  • Halber Selleriestiel
  • Mayonnaise
  • Ein bisschen Petersilie.

Dieser Salat wird wie ein Sandwich zwischen zwei Brotstücken serviert.

Legen Sie den Thunfisch in einen Teller und denken Sie ein wenig mit einer Gabel daran, ihn mit Butter zu mischen.

Mit Zitronensaft bestreuen.

Wir mischen diese Masse mit ein paar Esslöffeln Mayonnaise.

Gehackten Selleriestiel und Petersilie hinzufügen.

Es wird auf einer Scheibe geröstetem Brot serviert.

Salat mit Thunfischkonserven, Gurke und Ei

Sommerversion von Salat mit viel Gemüse, wenn alle im Garten sind oder direkt aus den Läden verkauft werden. Als Salatdressing können Sie verwenden verschiedene Typen Saucen sowie Saison und olivenöl und Zitronensaft und fetter: Mayonnaise oder Sauerrahm.

Zutaten:

  • 1 Bund Salatblätter
  • 2 kleine Gurken
  • Eine Tomate
  • 2 gekochte Eier
  • Thunfischdose

Die Salatblätter zerreißen und in eine Salatschüssel geben.

Mahlen Sie Gemüse und Eier und geben Sie sie in eine gemeinsame Schüssel.

Fügen Sie den Thunfisch aus dem Glas hinzu.

Schichtsalat mit Thunfisch und Avocado

Puff-Salate sehen sehr beeindruckend aus und Hausfrauen lieben es, sie zu servieren festlicher Tisch... Das Rezept für diesen Salat enthält alle Zutaten, die sehr weich und saftig sind. Übrigens traf ich die gleiche Version des Salats, aber auch mit der Zugabe eines Eies. Es ist nicht hier, aber Sie möchten es vielleicht hinzufügen. Es gibt auch eine Lust in der Füllung, die den Geschmack der Avocado perfekt betont.

Im Herbst gibt es viele Salate mit Avocados, für die normalerweise Gewürze in Form einer Mischung aus Paprika, Oregano und italienischen Kräutern benötigt werden. Sie werden immer gewürzt pflanzenöl, keine Mayonnaise.

Es ist besser, Thunfisch für diese Art von Salat in seinem eigenen Saft zu nehmen.

Zutaten:

  • 2 Tomaten
  • 2 Avocados
  • 1 Dose Thunfisch
  • Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone

Die Avocado mit einer Gabel schälen und hacken.

Tomaten schälen und hacken.

Bereiten Sie die Sauce für den Salat vor: Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, Oregano und Salz zum Olivenöl hinzu.

Mischen Sie diese Mischung mit zerdrückter Avocado.

Um schöne Fetzen auszulegen, verwenden wir einen Kuchenring oder eine hausgemachte Form.

1. Reihe: Avocado.

2. Reihe: Tomaten und Salz.

3. Reihe: Thunfisch.

Top mit Butter und Zitronensaft Sauce.

Dieses Gericht ist sehr nahrhaft und aufgrund seiner Fülle fettsäuren Avocado benötigt keine Mayonnaise und wir nehmen ein wenig Öl.

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Käse

Käse passt gut zu Ei und Thunfisch. Lassen Sie uns deshalb einen Salat mit seinem Inhalt zubereiten. Fügen Sie einfach etwas Gemüse hinzu, um die Frische zu verbessern.

Zutaten:

  • Thunfischdose
  • 2 gekochte Karotten
  • 2 Eier
  • 100 g Hartkäse
  • 1 mittlere Gurke
  • Mayonnaise und Salz

Thunfisch kneten.

Mahlen Sie den Käse und die Karotten mit einer feinen Reibe.

Die Gurke muss geschält und gehackt werden.

Auf dem Eiweiß den vorbereiteten Thunfisch verteilen.

Dann die Karotten.

Die letzte Schicht ist Käse mit Mayonnaise und Eigelb.

Ein einfaches Rezept für Thunfisch- und Gurkensalat in Dosen

Mit einem Minimum an Zeit und Aufwand können Sie sich mit nur zwei Produkten einen Snack oder ein Abendessen zubereiten: Thunfisch und Gurke. Um diesem Rezept Geschmack zu verleihen, können Sie übrigens mehrere Oliven schneiden. Für die Zartheit des Salats kann die Gurke geschält werden.

Zutaten:

  • 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
  • 3 kleine frische Gurken
  • Ein Haufen frischer Petersilie
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer

Mahlen Sie alles Gemüse und mischen Sie es mit Thunfischpüree in einer Salatschüssel.

Mit Zitronensaft ansäuern und mit einem Löffel Olivenöl bestreichen.

Dieses Salatrezept kann wahrscheinlich nicht einfacher sein und die Zubereitung dauert fünf Minuten.

Ein ideales Abendessen für Frauen, die sich um ihre Figur kümmern.

Thunfischsalat mit Reis

Aber für ein nahrhaftes Essen für die ganze Familie haben wir auch unser eigenes Rezept. Hier mischen wir Thunfisch mit Reis.

Sie können jeden Reis nehmen, aber es ist besser nicht poliert, es enthält weniger Stärke, es kocht schneller und hat viel mehr Vorteile.

Auch in diesem Rezept werden wir Mais nehmen, aber wenn Sie kein Fan von süßen Noten in Gerichten sind, dann ersetzen Sie es durch Erbsen.

Zutaten:

  • Dose Mais (kann durch Erbsen ersetzt werden)
  • Thunfischdose
  • 2 gekochte Eier
  • Halbe Zwiebel
  • Dill
  • Ein Glas Reis
  • Mayonnaise

Den Reis so einweichen, dass unnötige Stärke austritt. Reis zart kochen.

Wenn Sie bittere Zwiebeln haben, gießen Sie kochendes Wasser darüber.

Mischen Sie alle gehackten Lebensmittel mit 2 Esslöffel Mayonnaise und dekorieren Sie mit Petersilie.

Thunfisch-Bohnen-Salat

Eine andere erstaunliche Kombination ist Thunfisch und Bohnen.

Nehmen Sie keine Bohnen, aber nicht in tomatensaft... Weiß wird häufiger verwendet, aber Sie können sogar beide Sorten mischen und es wird sehr lecker und schön. Kirschtomaten können durch normale Tomaten ersetzt werden. Für diese Menge Salat können Sie zwei große Tomaten nehmen.

Zutaten:

  • Glas weiße Bohnen
  • Glas Thunfischkonserven
  • 2 frische Gurken
  • 4 kleine Tomaten
  • 1 Paprika
  • Olivenöl

Geschälte Gurken und hacken.

Wir bereiten die Tomaten vor.

Wir verteilen Gurken, Bohnen und Thunfisch.

Wir reinigen den Pfeffer, schneiden ihn und schicken ihn in einem Behälter zur Salatmasse.

Mit Olivenöl und Gewürzen schmieren.

Thunfisch-Tomatensalat

Ein weiteres Rezept für einen leichten und herzhaften Salat. Tomaten geben dem Thunfisch eine Säure, die perfekt zum Gesamtgeschmack des Salats passt. Sie können sie verbrühen und die Haut entfernen, oder Sie können sie so lassen, wie sie sind, aber die Faser hat noch niemandem geschadet.

Zutaten:

  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • 1 Ei
  • Eine kleine Zwiebel
  • Thunfischdose
  • Olivenöl
  • Blattsalat

Gemüse mahlen.

Legen Sie Stücke von Salat, Gurke und Tomaten.

Legen Sie das Thunfischfleisch in die Mitte und verwenden Sie das Olivenöl als Dressing.

Sie können auch etwas Salz hinzufügen.

Thunfisch-Mais-Salat

Eine ungewöhnliche Kombination aus Mais und Gurken ist eine ungewöhnliche und überraschende Kombination. Probieren Sie dieses Gericht jedoch mit den restlichen Zutaten und fügen Sie es Ihren Favoriten hinzu.

Zutaten:

  • 150 gr Konserven
  • 250 gr Mais
  • 2 Eier
  • Birne
  • 100 Gramm eingelegte Gurken
  • Dill
  • Packung Mayonnaise
  • Pfeffer und Salz

Thunfischfleisch kneten, Ölfüllung nicht abtropfen lassen. Wir erhalten eine homogene Mischung.

Gießen Sie den Mais ohne Flüssigkeit in die Thunfischdose.

Zwiebeln müssen geschält und gehackt werden.

Mahlen Sie 2 Eier in einen gemeinsamen Behälter mit Salat.

Als nächstes werden eingelegte Gurken geschnitten.

Wir erinnern uns an Kräuter und Gewürze.

Wickeln Sie jeden Würfel in Mayonnaise-Sauce.

Ich habe versucht, Salatrezepte für zu finden verschiedene Geschmäcker und Fälle. Wenn Gäste zum Beispiel vor der Haustür stehen, kann ein Gericht mit Thunfisch sehr hilfreich sein, da fast alle Bestandteile des Salats bereits fertig sind und Sie manchmal nur Eier kochen müssen.

Als ich sah, dass Fladenbrot oder Pfannkuchen mit Thunfischsalat gewürzt waren, war es sehr saftig und ungewöhnlich.

Einfach zuzubereiten thunfisch-Puff-Salat in Dosen Jeder wird es mögen. Und wenn Sie es schön dekorieren, erhalten Sie einen festlichen Salat. Thunfisch ist aufgrund seiner Eigenschaften ein sehr wertvoller Fisch, nur einige halten ihn für etwas trocken. Um ein solches Gefühl zu vermeiden, legen wir den Salat in Schichten und bestreichen jede Schicht mit Mayonnaise. Das Kochen von Salaten, insbesondere von festlichen Salaten, ist ein unterhaltsamer Prozess, an dem die ganze Familie beteiligt sein kann.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven - 1 Dose
  • Mais in Dosen - 1/3 Dose
  • Hühnerei - 2 Stück
  • Runder Reis - 50 gr
  • Mayonnaise
  • Schnittlauch oder Dillzweige

KOCHEN:

  1. Vor dem Kochen müssen Sie 2 hart gekochte Eier kochen und in kaltem Wasser abkühlen.
  2. Reis ist besser, um rundes Getreide zu nehmen, nicht bröckelig. Es wird gut haften und seine Form behalten. Die gewünschte Menge kochen und abkühlen lassen. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen.
  3. Wir reinigen das Ei von der Schale, trennen das Weiß vom Eigelb.
  4. Das Weiß auf einer groben Reibe reiben, das Eigelb fein hacken.
  5. Den Thunfisch nach dem Abtropfen des Saftes in ein Glas schneiden.
  6. Das Grün muss fein gehackt werden. Wenn wir verwenden schnittlauchEs muss gesalzen und stehen gelassen werden, bis es Saft gibt und weich wird.
  7. Wir nehmen einen Salatring oder eine schöne transparente Glas-Salatschüssel und beginnen, die Schichten zu legen. Wenn wir einen Ring verwenden, ist es ratsam, ihn von innen mit Pflanzenöl zu schmieren, damit er später leicht entfernt werden kann.

Wir ordnen die Ebenen in dieser Reihenfolge an:

  • Grüne,
  • Mais,
  • Thunfisch,
  • Proteine,
  • Eigelb.

Entfernen Sie vorsichtig den Ring und dekorieren Sie den entstandenen Schichtsalat mit Kräutern. Wenn Sie Zeit haben, können Sie den Thunfischsalat etwa eine Stunde lang im Kühlschrank aufbewahren, damit er gut gesättigt ist.

Zutaten:

  • thunfisch - 1 Dose
  • champignons - 280-300 g
  • hart gekochte Eier - 3 Stück
  • hartkäse - 50-70 g
  • zwiebel - 1St
  • karotten - 1St
  • mayonnaise - 100-150 g
  • pfeffer
  • pflanzenöl - 3-4 Esslöffel

Kochmethode:

  1. Die Zwiebel in 4 Teile teilen, fein hacken. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. In erhitztem Öl das Gemüse bei mittlerer Hitze 9-10 Minuten weich anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen und abkühlen lassen.
  2. Frische Pilze mit einem feuchten Papiertuch abwischen und in dünne Scheiben schneiden. 5-7 Minuten braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, würzen und abkühlen lassen.
  3. In eine Salatschüssel in Schichten geben: Champignons - halb geriebene Eier - Zwiebeln mit Karotten - leicht pürierter Thunfisch - Eier.
  4. Fetten Sie jede Schicht mit Mayonnaise ein oder machen Sie ein Mayonnaise-Netz. Nachdem Sie die oberste Schicht der Eier mit Mayonnaise bestrichen haben, bestreuen Sie sie mit einer Schicht geriebenem Käse.

Thunfischsalat

Zutaten:

  • Thunfisch (in Öl eingelegt) 1 Dose.
  • Hartkäse 150 g
  • Frische Gurke 1-2 Stk.
  • Hühnerei 4 Stk.
  • Karotten 1 Stk.
  • Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitung:

  1. Wir bereiten einen Puffsalat zu. Bereiten wir also zuerst die Hauptzutaten vor. Eier und Karotten kochen. Käse auf einer groben Reibe reiben.
  2. Da ich den Salat in portionierten Schalen gekocht habe, habe ich mit 4 Portionen gerechnet. Natürlich kann es auch auf einer großen Salatschüssel serviert werden.
  3. Also legte ich am Boden der Schüssel das Eiweiß aus, das auf einer groben Reibe gerieben wurde. Ich habe sie mit etwas Mayonnaise bestrichen.
  4. Ich schlage vor, eine Schicht Thunfisch auf das Eiweiß zu legen. Ich mahlte die Konserven mit einer Gabel und ließ das überschüssige Öl ab (es wird für uns nicht mehr nützlich sein).
  5. Thunfisch gerieben auflegen frische Gurke... Wenn das Gemüse wässrig ist, drücken Sie unbedingt den überschüssigen Saft aus! Und doch - ich würde empfehlen, der Gurke ein wenig Salz hinzuzufügen. Und vergessen Sie nicht, die Gurkenschicht mit Mayonnaise einzufetten.
  6. Eine neutralere Schicht gekochter Karotten wäre eine gute Idee über der feuchten Gurkenschicht. Legen Sie geriebenen Käse auf die Karottenschicht (lassen Sie die Schicht locker bleiben, zerdrücken Sie sie nicht!). Und wieder ein Tropfen Mayonnaise.

Erforderliche Zutaten:

  • eine Dose Thunfisch mit einem Fassungsvermögen von ca. 300 Gramm;
  • eingelegte oder frische Gurke;
  • 4 Eier;
  • salz;
  • mayonnaise.
  1. Kochvorgang:
  2. Wir nehmen den Fisch aus dem Glas und kneten ihn glatt. Die gekochten Eier fein hacken, das gleiche mit einer Gurke tun.
  3. Wir mischen Produkte, würzen mit Sauce, Salz nach eigenem Ermessen.
  4. Interessant! Es gibt Variationen dieses Salats mit grüne Erbsen und Zwiebeln. Aufgrund von Hülsenfrüchten steigt der Kaloriengehalt des Gerichts leicht an, aber der ausgezeichnete Geschmack ist es wert!

Thunfischsalat in Dosen mit Ei

Wir brauchen:

  • eine Dose Konserven;
  • 100 Gramm Käse;
  • 1 Apfel;
  • 4 Eier;
  • mayonnaise-Dressing;
  • grüns.

Kochvorgang:

Den Fisch mit einer Gabel glatt kneten. Mahlen Sie das gekochte Ei auf irgendeine Weise. Befreien Sie den Apfel von Samen und schälen Sie ihn, schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Den Käse in kleine Scheiben schneiden.

Interessant! In diesem Rezept können Sie Paprika anstelle von Äpfeln verwenden.

Thunfisch-Tomatensalat

Zutatenliste:

  • eine Dose Thunfisch;
  • 2 Tomaten und 2 Eier;
  • 1 Esslöffel Sauerrahm und Mayonnaise;
  • irgendwelche Grüns.

Verfahren:

Dies ist das einfachste Rezept, das der Hausfrau Zeit spart. Wir zerlegen den Thunfisch in kleine Stücke. Die Eier durch eine grobe Reibe geben und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Mit Mayonnaise-Sauerrahm-Sauce würzen, mischen, den fertigen Snack mit Kräutern dekorieren.

Erforderliche Produkte:

  • dose Konserven;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • avocado und Gurke - je 2 Stück;
  • ein Esslöffel Mayonnaise.

Kochvorgang:

Mahlen Sie das Avocado-Fruchtfleisch. Gurken in Streifen schneiden.

Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen, gut mischen und Salat servieren.

Thunfischsalat in Dosen, Äpfel und Ananas

Zutaten:

  • 1 Packung Thunfisch;
  • 5 Kartoffeln. die gleiche Menge an Eiern und Schnittlauch;
  • 1 Apfel;
  • eine halbe Dose Ananas in Dosen;
  • mayonnaise.

Schritt für Schritt Rezept:

  1. Reiben Sie gekochte Kartoffeln und Eier sowie einen geschälten Apfel.
  2. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse.
  3. Die Ananas fein hacken und den Thunfisch zu Brei kneten. Alles mischen, Mayonnaise hinzufügen, Vorspeise dekorieren.

Beste Diät Thunfischsalat

Du wirst brauchen:

  • 250 Gramm Konserven;
  • die gleiche Menge Zwiebeln;
  • 50 Gramm entkernte Oliven;
  • grüner Salat;
  • 2 Eier;
  • essig;
  • olivenöl;
  • pfeffer.

Kochvorgang:

  1. Wir reißen die Salatblätter mit den Händen auf, verteilen den Thunfisch darauf und würzen ihn mit Pfeffer.
  2. Dann gehackte Zwiebeln und Eier hinzufügen und mit Olivenscheiben bestreuen.
  3. Mit einem Dressing aus Öl und Essig füllen, alle Komponenten mischen, servieren.

Zutaten:

  • Verbot von Thunfischkonserven 1.
  • Mais 1 Dose (in Dosen)
  • Hühnerei 3 Stk.
  • Hartkäse 50 g
  • Saure Sahne 180 ml
  • Dijon Senf 1 TL
  • Zitronensaft 2 Esslöffel
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Zuerst müssen Sie 2-3 Hühnereier steil kochen und zum Abkühlen in kaltes Wasser legen. Dann müssen sie geschält und das Weiß vom Eigelb getrennt werden.
  2. Nun bereiten wir das Dressing vor. Nehmen Sie für sie saure Sahne 15-20 Prozent Fett, mischen Sie es mit Dijon (Französisch) Senf und Zitronensaft. Mayonnaise kann verwendet werden.
  3. Als nächstes werden wir uns mit Thunfischkonserven befassen. Lassen Sie uns das Fleisch von den Knochen trennen und uns mit einer Gabel an unseren Fisch erinnern. Der Thunfisch ist etwas trocken, deshalb habe ich etwas Flüssigkeit hinzugefügt, die sich im Glas befand, um den Salat saftiger zu machen.
  4. Reiben Sie Eiweiß und Hartkäse in getrennten Schalen auf einer feinen Reibe. Wir erinnern uns an Eigelb mit einer Gabel in einen feinen Zustand, da es unpraktisch ist, sie zu reiben.
  5. Beginnen wir mit dem Stapeln unseres Salats in Schichten. Jeder kann seine eigene Sequenz wählen, der Geschmack wird sich wahrscheinlich nicht ändern. Ich habe folgendes getan. Ich legte das Eigelb unten aus. Dann legte sie den zerquetschten Thunfisch darauf. Dann eine Schicht Sauce oder Mayonnaise.
  6. Die nächste Schicht habe ich geriebenen Käse, dann wieder die Sauce. Dann verbreiten wir den Ball mais in Dosen, etwas Sauce darüber verteilen. Den Salat pfeffern, um die Proteine \u200b\u200bnicht zu verderben, die oben schwarz sind.
  7. Die letzte Schicht besteht aus geriebenen Proteinen. Wir bessern ein wenig mit Ihrer Hand oder einem Löffel und stellen ihn eine Stunde lang in den Kühlschrank, damit die Schichten fest werden.
  8. Entfernen Sie den Sicherungsring vor dem Zuführen. Ich habe dem Salat kein Salz hinzugefügt, da sowohl Käse als auch Thunfisch salzig sind. Es gibt zwei solche Portionen mit einem Ring, teilen Sie die Produkte in zwei Hälften.

Rezepttipp und Hinweis:

Sie können einen Ring zum Auslegen des Salats selbst aus einer geschnittenen Plastikflasche mit einem Volumen von 1,5 bis 2 Litern herstellen.

Puff Salat mit Thunfisch und Mais

Wir brauchen:

  • 1 Dose Thunfischkonserven
  • 1 kleines Glas Mais
  • 2 Eier;
  • 1-2 Stk. gekochte Kartoffeln;
  • 1 gekochte Karotte;
  • ein paar Federn mit Frühlingszwiebeln;
  • mayonnaise;
  • ein Zweig Dill zur Dekoration.

Vorbereitung:

Den Salat in Schichten auslegen:

1 Schicht - Kartoffeln auf Borshchovka gerieben;

2. Schicht - fein gehackte Frühlingszwiebeln;

3. Schicht - Thunfisch mit einer Gabel zerdrückt;

4. Schicht - auf Borschtsch geriebene Karotten;

5. Schicht - Mais;

6 Schicht - fein gehackte Eier.

Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

Zutaten:

  • Spinat - 2 Trauben
  • Mais - 200 Gramm (in Dosen oder gekocht oder gefroren gekocht)
  • Tomaten - 200 Gramm
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück (rot oder gelb)
  • Thunfisch in seinem eigenen Saft - 2 Stück (2 Gläser)
  • Avocado - 1 Stück
  • Rote Zwiebel - 0,5 Stück
  • Zitronensaft - 1/1, Glas
  • Olivenöl - 1/1, Glas
  • Gewürze - Nach Geschmack

Vorbereitung:

Den Spinat waschen, abschütteln, fein hacken und auf den Boden legen. Ich habe große Salatschüsseln, aber gewöhnliche Gläser können verwendet werden. Also verteilen wir die Zutaten gleichmäßig.

Legen Sie den Thunfisch darauf, nachdem Sie die Stücke mit einer Gabel geknetet haben, und füllen Sie ihn mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft. Ich zerdrückte die Avocado und legte sie in einer Schicht darauf aus, wobei ich ein paar Scheiben zur Dekoration zurückließ.

Puff Salat mit Thunfisch und Krabbenstangen

Zutaten:

  • Thunfisch, in seinem eigenen Saft konserviert - 1 Dose,
  • Mais in Dosen - 20 gr.,
  • Hartkäse - 100 gr.,
  • Zwiebeln - 1 Stk.,
  • Krabbenstäbchen - 100 gr.,
  • Eier -2 Stk.,
  • Mayonnaise,
  • Salz.

Kochmethode:

  1. Nehmen Sie den Thunfisch aus der Dose aus dem Glas. Auf den Teller legen, wo Sie den Salat zubereiten und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Thunfisch mit Mayonnaise bedecken.
  4. Dann mit gehackten Zwiebeln bestreuen. Es wird auch köstlich und noch pikanter, wenn die Zwiebeln in einer Marinade aus Essig, Zucker und Salz vormariniert werden.
  5. In mittelgroße Würfel schneiden krabbenstäbchen.
  6. Verteilen Sie sie gleichmäßig über den gesamten Bereich der Platte.
  7. Mit Mayonnaise beträufeln.
  8. Die hart gekochten Eier fein hacken.
  9. Auf Krabbenstangen anrichten und erneut Mayonnaise über den Salat gießen.
  10. Die letzte Schicht Salat ist Hartkäse, der auf einer mittleren Reibe gerieben wird.

Salat mit Thunfisch und Krabbenstangen ist fertig. Sie können es mit Mayonnaise, Körnern von Dosenmais und Dillzweigen dekorieren oder sich eine eigene originelle Dekoration einfallen lassen, die Ihnen gefällt. Ich möchte Sie daran erinnern, dass es vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang gekühlt werden muss. Wie andere Salate mit Fisch und Krabbenstäbchen schmeckt es besser, wenn es eingeweicht wird.

Rezept Nummer zwei war ein Salat aus Thunfischkonserven und Mozzarella. Dieses Gericht wird wegen der Fülle an "Farben", die mehrfarbige Zutaten geben, als farbig bezeichnet. Wir werden jetzt über diese farbigen Zutaten sprechen:

  • Frischer oder konservierter Mais - 30 gr;
  • Ein Zweig Kirschtomaten;
  • Fischkonserven - 150 gr;
  • Salat mischen - 60 gr;
  • Unagrande Käsemozzarella - 60 gr;
  • Ein halber roter Zwiebelkopf;
  • 30 gr. Olivenöl.

Vorbereitung:

  1. Nehmen Sie einen breiten und tiefen Teller, waschen Sie den "Mix" -Salat und reißen Sie ihn direkt in eine Schüssel.
  2. Schneiden Sie einen halben Kopf roter Zwiebeln dünn in halbe Ringe und lassen Sie die Blätter auf die Mischung fallen.
  3. Lassen Sie die Hälfte des Öls aus dem Fischglas ab, nehmen Sie die Fischstücke heraus und kneten Sie sie mit einer Gabel ein wenig. Wir werfen einen Teller hinein.
  4. Der Mozzarella ist an der Reihe, wir werfen ihn auch in die Schüssel.
  5. Die gewaschenen Kirschtomaten folgen dem Käse und dem restlichen Mais nach den Tomaten.
  6. Den Salat mit Thunfischkonserven würzen
  7. ohm und rohes Olivenöl und eine Prise Salz.

Schichtsalat mit Thunfisch und Butter

Zutaten:

  • thunfischkonserven in Öl;
  • eier;
  • sehr kalte Butter;
  • zwiebel;
  • saurer Apfel;
  • niederländischer Käse;

Vorbereitung:

  1. Zunächst müssen Sie die Zwiebeln einlegen. Dazu wird es in halbe Ringe geschnitten und mit kochendem Wasser gegossen, damit die Zwiebel nicht mehr bitter ist. Dann gießen Sie die Zwiebelscheiben erneut mit kochendem Wasser und Essigmarinade im Verhältnis 2: 1. Zwiebeln werden 15-20 Minuten eingelegt.
  2. Öffnen Sie die Konserven mit Thunfisch, geben Sie den Inhalt des Glases in eine Salatschüssel und kneten Sie es gründlich mit einer Gabel. Wir fügen dem gehackten Fisch auch das Öl hinzu, in dem der Thunfisch konserviert wurde. Dies ist die erste Schicht unseres Flockensalats.
  3. Die nächste Schicht sollte als eine Art Gleichgewicht für die ölige Fischschicht dienen, damit es sich um einen sauren Apfel handelt. Wir reiben es auf einer groben Reibe oder schneiden es in kleine Streifen. Darauf folgt eine Schicht gekochter Hühnereier, die auf einer Reibe gerieben werden.
  4. Ich mache Sie darauf aufmerksam, dass in diesem Salat weder Sauerrahm noch Mayonnaise enthalten sein sollten, da er nur mit Öl aromatisiert ist. Und jetzt ist es Zeit für ihn (Öl). Wie bereits erwähnt, sollte das Öl sehr kalt sein. Es ist besser, wenn es vor dem Kochen einige Stunden im Kühlschrank bleibt. Reiben Sie die Butter auf eine grobe Reibe und verteilen Sie sie in einer Schicht auf dem Salat.
  5. Jetzt kommt eine Schicht eingelegter Zwiebeln. Die Marinade abtropfen lassen, die Zwiebel mit einem Papiertuch trocknen und über die Butter verteilen. Die letzte Schicht ist Käse. Wir reiben es wie Eier und Butter.

Zutaten:

  • 1 Dose Thunfisch in Dosen (300 g)
  • 200 g Krabbenfleisch (Nachahmung)
  • 3 Eier
  • 3 mittelgroße Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Käse
  • 2 Knoblauchzehen
  • provenzalische Gewürze
  • fettarme Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Hart gekochte Eier, dann kaltes Wasser gießen, schälen. Fein hacken oder reiben (vorzugsweise grob).
  2. Die Karotten in der Schale kochen, schälen. Auf einer feinen oder groben Reibe reiben.
  3. Das Krabbenfleisch in kleine Würfel schneiden: zuerst Streifen machen und dann hacken.
  4. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.
  5. Den Käse reiben.
  6. Zwiebeln in Essig hacken und einlegen.
  7. Den Knoblauch in einem Mixer oder einem speziellen Brecher hacken. Gießen Sie Gewürze in Mayonnaise, fügen Sie Knoblauch hinzu. Gründlich umrühren.
  8. Legen Sie die Zutaten in Schichten auf das vorbereitete Gericht. Das Krabbenfleisch zuerst legen, flach drücken. Legen Sie gekochte Eier darauf und dann Thunfisch. Den Fisch mit Zwiebeln und Käse belegen. Die letzte Schicht sind geriebene Karotten.
  9. Tragen Sie auf jede Schicht ein dünnes Netz Mayonnaise auf, geben Sie es zur Vereinfachung in einen Beutel und schneiden Sie die Spitze ab.
  10. Legen Sie den Thunfischsalat für 2 - 3 Stunden in den Kühlschrank, um ihn einzuweichen.
  11. Servieren Sie den Salat als kalten Snack auf dem Tisch, garniert mit einem Zweig frischem Thymian oder Basilikum.

Thunfisch-Avocado-Salat. Option 2

Zutaten:

  • Avocado - 1 Stück
  • Tomaten - 2 Stück
  • Thunfischkonserven - 350 Gramm
  • Pinienkerne - 2 Art.-Nr. Löffel
  • Zitrone - 1/2 Stück
  • Koriander, Salz, Pfeffer - - Nach Geschmack

Vorbereitung:

  1. Die reife Avocado vom Samen schälen und schälen. Das Avocadopüree mit einer Gabel zerdrücken, aber nicht zu einer Püree-Konsistenz, sondern leicht.
  2. Drücken Sie den Saft einer halben Zitrone in die Avocado, fügen Sie fein gehackten Koriander, Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie Pinienkerne hinzu.
  3. Gut mischen und auf einen Teller legen - dies ist die erste Schicht unseres Salats.
  4. Tomaten, Salz und Pfeffer schälen, etwas gehackten Koriander hinzufügen. Rühren, die Flüssigkeit abtropfen lassen.
  5. Legen Sie die Tomaten auf die erste Schicht.
  6. Den Thunfisch aus der Dose mit einer Gabel leicht kneten und über die Tomaten verteilen. Salat fertig!

Zutaten:

  • Thunfisch in seinem eigenen Saft - 1 b;
  • Krabbenstäbchen - 9 Stk.;
  • Ei - 2;
  • Gurke - 1 mittleres Stück;
  • Senf;
  • Fettfreier flüssiger Hüttenkäse - 50 g.

Vorbereitung:

  1. Wir trennen das Weiß vom Eigelb gekochter Eier. Ersteres wird für die Dekoration benötigt, während letzteres als eine der Komponenten zum Auftanken dient.
  2. Um die Sauce zuzubereiten, mischen Sie das geriebene Eigelb mit Senf und Hüttenkäse.
  3. Wenn das Dressing fertig ist, servieren Sie den schuppigen Salat. Legen Sie die Zwiebel auf den Boden (falls gewünscht, können Sie vorkochen oder über kochendes Wasser gießen).
  4. Oben ist ein Thunfisch mit einer Gabel gehackt.
  5. Dann die mit Gurken vermischten Krabbenwürfelstangen auslegen. Die Oberseite mit geriebenen Proteinen bestreuen.
  6. Wir beschichten jede Schicht (mit Ausnahme der unteren) mit einer kleinen Menge Quarkdressing.
  7. Protein Puff Salat mit Thunfischkonserven zur Gewichtsreduktion ist fertig.

Puff Thunfisch Salat Rezept mit Video


Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Salats für den Urlaub:

Bereiten Sie die Zwiebeln für die Marinade vor und hacken Sie sie fein. Gießen Sie die Zwiebel in eine Schüssel. Fügen Sie der Zwiebel einen Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu. Fügen Sie einen Teelöffel Essigessenz hinzu, gießen Sie kochendes Wasser so, dass das Wasser die Zwiebel vollständig bedeckt, und mischen Sie. Die Zwiebel mit einem Teller bedecken. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe. Wir verteilen die Kartoffeln in der ersten Schicht in einer Form, deren Seiten mit Pflanzenöl geölt sind, wobei wir einen Ring und einen Teller in Form eines Bodens verwenden, um einen Salat zu bilden. Würzen Sie die Kartoffeln mit Mayonnaise, damit sie nicht trocken sind. Mit einer Gabel in einen Teller mit Thunfischkonserven zerdrücken und die nächste Schicht in eine Form legen. Eine Schicht Mayonnaise extrudieren und glatt streichen. Das Dillgrün fein hacken. Die Zwiebel durch ein feines Sieb abtropfen lassen, abspülen und gehackten Dill hinzufügen, gut mit der nächsten Schicht mischen und in eine Form geben. Die Mayonnaise in der nächsten Schicht über die Zwiebel verteilen. Reiben Sie die Karotten auf einer feinen Reibe und geben Sie sie in die nächste Schicht in eine Form. Fügen Sie eine kleine Menge Mayonnaise hinzu. Reiben Sie gekochte Eier auf eine feine Reibe. Den Schmelzkäse auf einer feinen Reibe einreiben. Die Ei-Käse-Mischung gut mischen und in die letzte Schicht unseres Salats geben und mit einer Gabel leicht andrücken.

Entfernen Sie vorsichtig die Form und den Mittelring. Schneiden Sie die Kiwi in dünne Ringe und verteilen Sie sie auf unserem Salat. Mit Blumen aus dekorieren paprika und Karotten. Fügen Sie für die Schönheit auch Stücke von Pfeffer, Karotten und Dillzweigen hinzu. Wir stellen unseren Puffsalat zum Einweichen in den Kühlschrank.

Der Salat, der zweifellos jeden festlichen Tisch schmücken wird, ist essfertig! Alles festliche Stimmung!

Puff Salat mit Thunfisch - budget Gericht, aber so lecker, dass es fast unmöglich ist aufzuhören, wenn Sie es einmal probiert haben

Zutaten:

  • thunfischkonserven in eigenem Saft oder in Öl - ein Standardglas
  • eingelegte Gurken - vier Gurken
  • mittlere Karotten - vier Karotten
  • kartoffeln - vier Knollen
  • grüne Erbsen in Dosen - ein Standardglas
  • mayonnaise.
  • rübenzwiebel - eine Zwiebel
  • apfel ist einer. Sie müssen einen großen grünen Apfel verwenden
  • hühnereier - fünf Eier

Puff Thunfischsalat kochen

Die Anzahl der Produkte kann je nach Größe Ihrer Salatschüssel und der Anzahl der eingeladenen Gäste variieren. Sie können es in Portionen in speziell vorbereitete Formen zerlegen. Nehmen Sie die Mayonnaise, die Ihnen am besten gefällt.

Kochen Sie die Karotten und Kartoffeln in ihren Schalen. Dann kühlen und das Gemüse schälen. Hart gekochte Eier, kalt stellen und schälen. Trennen Sie das Eigelb vom Protein.

Öffne ein Glas Thunfisch. Den Thunfisch in einen Teller mit Saft geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Reiben Sie die Kartoffeln durch eine grobe Reibe. Reiben Sie die Karotten durch eine grobe Reibe. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Das Eiweiß auf einer feinen Reibe reiben. Das Eigelb separat auf einer feinen Reibe reiben.

Öffne ein Glas Erbsen. Lassen Sie die Flüssigkeit ab. Dann beginnen wir, die Ebenen in der folgenden Reihenfolge auszulegen:

  1. Zuerst die Kartoffeln, mit Mayonnaise bestreichen,
  2. dann kommt die Thunfischschicht. Tamp it ein wenig.
  3. zwiebel, eine Schicht Mayonnaise
  4. eingelegte Gurke, Mayonnaise-Schicht
  5. karotte. Mayonnaise Schicht
  6. apfelschicht. Mayonnaise
  7. erbsen, eine Schicht Mayonnaise
  8. eiweiß.

Schmieren Sie die oberste Schicht mit Mayonnaise und stellen Sie den Salat eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank, damit er gut gesättigt ist.

Vor dem Servieren die oberste Schicht des schuppigen Thunfischsalats mit geriebenem Eigelb bedecken und mit Kräutern garnieren.

Detaillierte Beschreibung: Blätterteig mit Thunfisch dosenrezept von Gourmetköchen und Hausfrauen aus verschiedenen Quellen.

Schritt 11. Kochen Sie ein hart gekochtes Ei, kochen Sie Karotten, Kartoffeln und schälen Sie Zwiebeln. Wir brauchen nicht viel Kartoffeln, zwei kleine oder eine größere Kartoffel reichen aus. Karotten brauchen eine kleine oder eine halbe große.

Schritt 22. Lassen Sie das Öl aus dem Thunfisch in Dosen ab und legen Sie die Hälfte des Fisches in die untere Schicht.

Schritt 33. Die untere Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 44. Zwiebel fein hacken. Es ist sehr gut, wenn Sie lila oder weiße Salatzwiebeln haben. Diese Sorten sind weicher.

Schritt 55. Die nächste Schicht ist Kartoffel. Legen Sie es aus den geriebenen Kartoffeln.

Schritt 66 Fetten Sie diese Schicht mit Mayonnaise und Salz ein. Zwiebeln darauf legen.

Schritt 77 Legen Sie eine Schicht geriebene Karotten in die Mitte unseres Thunfischsalats.

Schritt 1010. Und wieder - ein Mayonnaise-Netz. Unser schuppiger Thunfischsalat ist fertig. Stellen Sie es für eine Weile in den Kühlschrank und entfernen Sie dann den Garnierring (falls Sie ihn verwendet haben).

Um diesen Salat zuzubereiten, braucht man ein wenig Essen, ein wenig Zeit und gute Laune.

Zutaten

  • Ich kann Thunfisch

    3 Stk. Kartoffeln

    2 Stk. Karotte

    3 Stk. Eier

  • salz nach Geschmack

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Wie man festlichen geschichteten Thunfischsalat macht

Thunfischsalat ist perfekt für jeden Anlass. Schnell und einfach zubereiten.

Schritt für Schritt Rezept

Also müssen Sie zuerst 2-3 Kartoffeln, 2-3 Karotten, 3-5 Eier kochen und eine kleine Zwiebel schälen.
Wenn die Kartoffeln, Karotten und Eier fertig sind, beginnen wir unseren Salat zu formen.

Die erste Schicht habe ich Kartoffeln auf eine grobe Reibe gerieben (übrigens, wenn Sie Kartoffeln nicht wirklich mögen, können Sie sie durch Reis ersetzen). Ich schmiere eine Schicht Kartoffeln mit Mayonnaise und füge ein wenig Salz hinzu.

Dann breitete ich den Thunfisch aus. Normalerweise nehme ich in Öl gehackten Thunfisch, damit ich den Fisch nicht selbst mahlen muss. Ich steche die Kartoffeln und den Fisch mit einer Gabel um den gesamten Umfang, damit das Öl vom Fisch die Kartoffeln gut einweicht und es nicht trocken ist.
Ich habe fein gehackte Zwiebeln auf den Thunfisch gelegt. Die Zwiebeln sollten etwas herausgedrückt werden, bevor sie auf den Fisch gelegt werden, damit der Saft fließen kann. Wenn Sie rohe Zwiebeln nicht besonders mögen, können Sie sie mit Zitronensaft bestreuen. Dann werden Geschmack und Geruch von Zwiebeln gedämpfter. Ich schmiere diese Schicht mit Mayonnaise.

Und die letzte Schicht des Eies. Ich reibe nicht ein Eigelb mit allen Eiern, sondern lasse es zur Dekoration.
Wenn die Eier ausgefranst sind, reichlich mit Mayonnaise auf den Salat streichen. Nehmen Sie nun die feinste Reibe, die Sie haben, und reiben Sie ein Eigelb in der oberen Mitte.

Der Salat ist essfertig, aber ich lasse ihn normalerweise einige Stunden einwirken, um ihn besser einzuweichen. Guten Appetit allerseits!

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