O svetu rastlin in primestnem življenju. Zimzeleno drevo za vrt
Zima je najbolj kritično obdobje za jablane in jo morate preživeti z minimalnimi izgubami. Na splošno sklop ukrepov vključuje nabiranje pozne trgatve, zbiranje in uničevanje odpadlih listov, kopanje pasu blizu debla, krmljenje, namakanje z vodo, mulčenje območja blizu debla, odstranjevanje lišajev in mahu s debla, odstranjevanje lubja, odstranjevanje suhih in motečih vej, beljenje, predelava iz škodljivci in bolezni, zapiranje duplin in ogrevanje mladih jablan.
Ena izmed najbolj priljubljenih poljščin, ki se uporablja za ustvarjanje bonsajev, je japonska serissa. To čudovito rastlino imenujejo tudi drevo tisoč zvezd (njeno cvetenje v celoti upravičuje tak vzdevek). Toda serissa ima tudi druge prednosti. Lepo lubje, miniaturni listi, neverjetne silhuete - vse to več kot kompenzira njeno muhastost. Pridelava serisse ni lahka naloga. Kljub temu velja za enega najbolj nezahtevnih sobnih bonsajev.
Gobova juha z lisičkami - kaj bi lahko bilo bolj okusno in lažje. Po mojem mnenju le šampinjoni in ostrigice po svoji razpoložljivosti in razširjenosti tekmujejo z lisičkami. Tudi v najbolj "negobarskem" letu je na trgu vedro rumenih "lisic". Poleg cenovne dostopnosti obstajajo še številne druge prednosti. Prvič, črvi skoraj nikoli ne okužijo te glive. Drugič, lahko naenkrat zberete veliko. Tretjič, čiščenja ni treba. Na splošno, kamor koli pogledate - ena stalna ugodnost!
Čudno, bleščeče svetlo, nenavadno, površno - kakšne epitete dobijo vrtni ličniki. Te trajnice kombinirajo zimsko trdnost in nezahtevnost z nenavadnim videzom. Kultura je postala ena najljubših vrst in jo najdemo tako v projektih modnega oblikovanja kot zasebnih vrtovih. Glavna prednost lihniza je enostavnost oskrbe. Dejansko je za občudovanje barv socvetja dovolj, da ne pozabite na pravočasno hranjenje.
Ta članek se bo osredotočil na namakanje sadnih rastlin z vodo, ki ga po mojem mnenju mnogi vrtnarji zanemarjajo, zlasti v deževni jeseni. Mnogim se zdi, da je dež, ki je vso noč grmel na strehi, zmočil zemljo do zadostne globine in to je mogoče storiti brez uporabe dodatnega umetnega namakanja, ne da bi za to porabili dodaten denar. Ne, ne morete, zdaj pa vam bomo povedali, zakaj in vas naučili pravilnega namakanja z vodo.
Marinirane bučke za zimo s čebulo, papriko in fizalisom - lahka, začinjena, raznolika predjed iz zelenjave. Bučke so nevtralna zelenjava, ki odlično vpije različne okuse in vonje. Majhna pest čebule in sladke paprike, malo aromatičnih začimb so vse, kar je potrebno za pripravo okusne zelenjave v pločevinkah. Letos je na mojem vrtu zrasel Physalis. Iz nje je narejena marmelada, vendar je po mojem mnenju Physalis veliko bolj okusen.
Tla niso le rastlinski habitati. Skupaj z ogljikovim dioksidom, svetlobo in vodo je ključnega pomena pomemben element, brez katerega večina rastlin ne more preživeti. Značilnosti tal, njihova tekstura, kislost, prepustnost za vodo in zrak, hranilna vrednost igrajo ključno vlogo. Napake pri izbiri podlage so vir velikih težav in tveganj. Najbolj zanesljiva možnost za sobne rastline so kupljene, pripravljene podlage.
Korejska solata s kumaricami za zimo je vroča hladna predjed v sladko-kisli marinadi. Ta recept ni za sisije, saj jih vsebuje precej pekoča paprika (to je ravno lupina obdelovanca). Začinjena zelenjava vam bo prišla prav praznična miza ali kot priloga k mesna jed, še posebej s kebabi ali ocvrtim piščancem. Za recept za korejsko solato s kumarami in paradižnikom izberite kakovostno zelenjavo - majhne mozoljaste kumare.
Le malo ljudi ve, a kosmulje so dobesedno večna in zelo plodna kultura. Iz dobro razvitega grma kosmulje, za katerim ste pravilno skrbeli, lahko naberete do pol ducata kilogramov tako okusnih kot velikih jagod hkrati. Torej, najprej na kratko naštejmo dejavnosti, ki jih moramo v jesenskem obdobju izvajati z grmovjem kosmulje, nato pa bomo vsakega podrobno opisali, da boste imeli idejo, kaj in kako narediti.
Primroze so rastline, ki so popolnoma primerne za koncept "lenega" vrta. So nezahtevne, nezahtevne v oskrbi, lahko se naselijo tudi tam, kjer se zdi, da jegličem sploh ni prostora. Enako lepi listi in cvetenje so lep bonus za rastline, ki jih lahko "posadite in pozabite". Res je, če rečemo, da rastejo sami, pri vseh jegličih ni mogoče. Obstaja pa veliko vrst, ki vam omogočajo, da ustvarite lepo cvetoče poudarke, s čimer olajšate skrb za vrt.
Kroglice z omako iz paradižnika in sladke paprike - klasična jed, v katero so se mnogi zaljubili v otroštvu. Ne glede na ime svinjskih kotletov: mesne kroglice, mlete ježke, polpete ali polpete, kot v tem receptu, bistvo se ne spremeni. Sočen kotlet v dišeči gosti omaki je videti tako apetitno, da se vsi brez izjeme slinijo. Omaki za mesne kroglice lahko dodate smetano ali kislo smetano in jo zgostite z moko, vendar je bolje dodati več zelenjave.
Spori o kopanju skoraj trupnega kroga sadnega drevja so bili, obstajajo in bodo še zelo dolgo, verjetno dokler bodo vrtovi. Obstaja kar nekaj možnosti za ohranitev kroga drevesnega debla sadnega drevja, tu je črna para (namreč kopanje), ter zasipanje in mulčenje, pri čemer ima vsaka od teh dejavnosti tako prednosti kot slabosti. Kopanje zemlje v pasu blizu trupa in zastiranje lahko kombiniramo, vključno z zalivanjem in gnojenjem.
Ni naključje, da so palme osvojile vodstvo med velikanami v zaprtih prostorih. Lepi, strogi in hkrati elegantni vnašajo čiste linije in tropski občutek v domove že desetletja. In čeprav je pripadnost rastlin palmam na prvi pogled določena, družina palm še zdaleč ni homogena. In najprej - s svojo zahtevnostjo in muhastostjo. Med sobnimi palmami obstajajo tako nezahtevne kot vrste, ki jih lahko goji le nekaj izbranih.
Paradižnik v lastni sok za zimo od paprika - okusen paradižnik za zimo. Ti prazni deli ne spadajo v kategorijo "Vse sem dal v kozarec, napolnil z marinado", ne - treba se je poigrati. A kot pravijo, hudič ni tako strašen, kot je naslikan. Prvič, zrelim paradižnikom se zlahka odstrani koža. Drugič, mešalnik v nekaj sekundah spremeni paradižnik v pire. Tretjič, bolje je porabiti 15 minut za sterilizacijo obdelovancev kot istih 15 minut za odhod v trgovino.
Davno so minili časi, ko so liliji na vseh mestnih dvoriščih in na vrtu izgledali enako. Danes lahko raznolikost okusne lepote konkurira celo tulipanom. In nove sorte se pojavljajo skoraj vsak dan. Ekstravagantni ali dotikajoči se dnevni liliji so skočili naprej in so trdno zasidrani na seznamih najljubših trajnic. In tudi najbolj dodelane in redke sorte še vedno izpolnjujejo svoj sloves nezahtevne kulture.
Sajenje česna pred zimo je odgovoren dogodek, tukaj morate izbrati pravi sadilni material, pravilno določiti datume sajenja, poznati subtilnosti in pravila, odtenke in značilnosti. Naj začnem s takšnimi odtenki. Česen ima dve različni obliki: eno imenujemo ne-streljanje, drugo pa streljanje. Kaj je puščica? Najenostavnejši je pecelj. Puščico tvori le zimski česen, torej tisti, ki ga posejemo jeseni.
Psevdo-polž je ena najpomembnejših vrst, ki dobavljajo les v zmernih državah, zlasti v Severni Ameriki. Za drevo je značilna hitra rast, ki vam omogoča, da dobite več lesa in to prej kot mnogi drugi iglavci. Zato se psevdo-les v ZDA in v mnogih zahodnoevropskih državah s primernimi podnebnimi razmerami pogosto goji za proizvodnjo lesa.
Veje in storži "mamutskih dreves"
in - zimzelena sekvoja, b - velikanski sekvoiadendron
Najmočnejše iglavce na svetu so tako imenovana mamutova drevesa, tudi prebivalci Severne Amerike. Obstajata dve vrsti - velikanski sekvoiadendron (Sequoiadendron giganterum) in zimzelena sekvoja (Sequoia sempervirens). Na videz sta si oba precej podobna. Toda po drugi strani so njihove igle popolnoma drugačne: prvo drevo ima kratke debele luske, drugo pa dolge ozke plošče. Zanimivo je, da obeh vrst na svetu ni mogoče najti nikjer drugje v naravi, razen Severne Amerike. Botanično gledano gre za endemične ali endemične rastline severnoameriške celine.
Mamutova drevesa so pravi velikani rastlinskega sveta. V svoji domovini v gorskih gozdovih Sierre Nevade (Kalifornija) dosežejo višino več kot 100 m. Skupaj z nekaterimi evkaliptusi so najvišja drevesa na svetu. So tudi ene najbolj trpežnih (živijo do 4-5 tisoč let). Debelina debla teh kolosov je presenetljiva - do 10-11 m v spodnjem delu. Na primer, obstajajo primeri, ko je ogromen panj enega od mamutskih dreves služil kot plesišče in je na njem prosto plesalo 16 parov. Za prevoz z železnica deblo starega drevesa, razžaganega na koščke, je komaj dovolj za cel tovorni vlak.
Videz starih mamutov je zelo nenavaden: pretirano debela obsežna debla, ki sploh ne ustrezajo razmeroma "tekoči" krošnji. Presenetljivo je, da imajo mamutova drevesa kljub svoji velikanski velikosti zelo majhne storžke - ne večje od slive - in zelo majhna semena. To je eden od paradoksov narave.
Mamutova drevesa so ogrožene rastline. V prejšnjih geoloških obdobjih niso rasli le v Severni Ameriki, temveč tudi v Evropi in Aziji (kar dokazujejo fosilni ostanki). Vendar se je sčasoma območje njihove naravne razširjenosti močno zmanjšalo. Na mnogih območjih so izumrli, zdaj pa so preživeli le v jugozahodnem delu Severne Amerike.
Imena mamutskih dreves - "sekvoje" in "sekvoiadendron" - imajo zanimiv izvor. Oba sta podeljena v čast ustvarjalca prve indijske abecede, severnoameriškega Indijanca po imenu Sequoia, ki je živel od 1770 do 1843.
Obe vrsti mamutskih dreves najdemo v botaničnem vrtu v Batumiju. Toda ena izmed njih - zimzelena sekvoje - se v lokalnem vlažnem podnebju počuti veliko bolje (raste tudi doma v bolj vlažnih obalnih regijah). Njegova drevesa so kljub svoji "dojenčkovi" starosti (stari so približno 70 let) videti kot mogočni stari velikani. Njihova višina je več kot 40 m, premer - 1,3 m. Ti velikani so veliko večji od 200-300 let starih borov in smrek na našem severu.
Zanimivo je lubje sekvoje. Je temno rjave barve, zelo debel (pri starih drevesih - do 30 cm) in zelo ohlapen, vlaknat, spominja na azbest. Podobnosti z azbestom niso le zunanje. Ta lubje se skoraj ne vžge, zaradi česar se drevo ne boji gozdnih požarov. Za sekvoje je celo koristno, če ogenj prehaja po tleh in uničuje suhe padle iglice - njegova semena bolje kalijo na izpostavljeni zemlji.
Pri razmnoževanju sekvoje je izjemna lastnost. To je ena redkih iglavcev, ki si po poseku lahko opomore iz panja. Skoraj vsi drugi iglavci, tako kot naš bor in smreka, nikoli ne rastejo iz štora. V domovini sekvoje pogosto najdemo nasade tega drevesa, ki imajo poreklo.
V Ameriki sekvoje imenujejo "sekvoja" - mahagonij. Njegov les je čudovite rdečkaste barve in se uporablja za različne obrti. To je zelo cenjeno. Leta 1969 je na primer 1 m3 lesa sekvoje v ZDA stalo 2000 dolarjev (to je cena prvovrstnega osebnega avtomobila najnovejše znamke). Les Sequoia se težko zažge in hitro absorbira vodo, kar olajša boj proti ognju.
S tem smo zaključili naše poznavanje glavnih iglavcev v botaničnem vrtu Batumi. Kot lahko vidite, si te rastline v mnogih pogledih zaslužijo pozornost. Imajo veliko zanimivih lastnosti v svoji strukturi in razvoju, razmnoževanju in razširjanju. Prav tako igrajo pomembno vlogo v človeškem življenju, saj dobavljajo gradbeni material, gorivo, hrano, surovine za proizvodnjo papirja in še veliko več.
Na svetu je približno 600 vrst iglavcev. Med njimi so močna drevesa in nizko rastoče grmičevje, vlagoljubne rastline močvirja in na sušo odporni prebivalci peščenih sipin. Listi iglavcev so zelo raznoliki: nekateri imajo dolge, ozke igle, drugi imajo široke plošče, tretji pa imajo kratke debele luske.
Iglavce najdemo skoraj po vsem svetu - od tropov do polarnega kroga, od visokogorja do ravnin. Najbolj hladno odporno od vseh dreves na zemlji - macesen - spada med iglavce. V geografski razširjenosti iglavcev je veliko izjemnih stvari. Največ njihovih vrst je danes na severni polobli. A tukaj so razporejeni zelo neenakomerno: na nekaterih območjih jih je malo, na drugih pa veliko. Severna Amerika in vzhodna Azija (Japonska in Kitajska) sta še posebej bogati z iglavci. Evropa je zanje razmeroma revna. Kako je mogoče razložiti to dejstvo? Prej, v terciarnem obdobju, so bili iglavci na severni polobli bolj ali manj enakomerno in je bilo veliko vrst. To dokazujejo podatki, pridobljeni pri preučevanju fosilnih rastlin. Toda kasneje, v kvartarnem obdobju, je iglavcev flora močno vplivala na ledenike. Napredujoči ledenik je nekatere iglavce uničil, druge pa potisnil daleč proti jugu. Ledenik je še posebej prizadel iglavce v Evropi in večini Azije. Iglavci so v Severni Ameriki utrpeli veliko manj škode. In v jugovzhodni Aziji, kamor ledenik sploh ni segel, je iglavcev flora ostala skoraj tako bogata kot v terciarju.
Zimzelena listavca
V osrednji Rusiji nimamo tovrstnih rastlin - podnebje tukaj je zanje prestrogo. Zimzelena listavcev termofilna. To so - z redkimi izjemami - prebivalci subtropskih in tropskih držav. Ko ste pozimi obiskali botanični vrt Batumi, lahko dobite dobro predstavo o tej skupini rastlin. Tu na prostem lepo uspevajo subtropska zimzelena drevesa. Za razliko od severnih dreves so njihovi listi običajno veliki, temno zeleni, sijoči, pogosto kot lakirani. Preizkusite jih na dotik - so gosti, kot da so narejeni iz gostega risalnega papirja.
Med zimzelenimi listavci v botaničnem vrtu v Batumiju pogosto najdemo lažno kaforjevo lovoriko (Cinnamomum glanduliferum). Trdi, sijoči listi tega drevesa ob drgnjenju oddajajo specifičen vonj, ki nekoliko spominja na vonj kafre. Les ima tudi precej močan značilen vonj. Aromatičen les ni redek za drevesa v toplih deželah.
Lažna kafrova lovorika je prebivalec gorskih gozdov na pobočjih Himalaje. Doma raste v zelo vlažnih predelih - kjer na leto pade vsaj 1500 mm padavin. Zato se v vlažnem podnebju v Batumiju počuti zelo dobro. Morda z njim ne more tekmovati niti eno zimzeleno listnato drevo glede stopnje rasti (zlasti glede debeline): zdi se, da so 80-letna drevesa tisočletni velikani. Njihova debla so v več obrobah. Niso cilindrični, ampak izgledajo kot kup ločenih dreves, gojenih skupaj. Lažna kafrova lovorika je odlična dekorativna pasma. Okrasi nekatere ulice Batumija.
V botaničnem vrtu v Batumiju ima lažna kafra lovor več bližnjih sorodnikov, tudi zimzelena drevesa. Ena izmed njih je prava kafrova lovorika (Cinnamomum camphora), ki samoniklo raste na Kitajskem in Japonskem. Rastlina oskrbuje z dragocenim zdravilom - kaforo. Ob drgnjenju njeni listi oddajajo pravi vonj po kafri. Les je tudi zelo vonj. Izdelki iz nje ohranjajo vonj stoletja. Prava kafra lovor je zelo podobna lažni kafori.
Cinnamomum loureirii je sorodnik psevdo-kafrske lovorike. To drevo je zanimivo po tem, da se njegovo lubje po vonju ne razlikuje od znane začimbe - cimeta. Liste, če jih zmeljete, oddajajo popolnoma "cimetov" vonj. Vendar cimet s tega drevesa ni pridobljen. Njegov dobavitelj je cejlonski cimet - prebivalec tropov. (Seveda ga ni v botaničnem vrtu v Batumiju leta 2004) odprta tla.)
Vse štiri rastline pripadajo istemu rodu, katerega latinsko ime je "cinnamomum". Kot lahko vidite, je narava predstavnike tega rodu obdarila z najrazličnejšimi vonji. Rod tsipnamomum spada v družino lovorjev - tisti isti, ki ji pripada plemenita lovorika, ki vsem daje dobro znani aromatični "lovorov list". Lovorjeva družina je bogata z vonjavami.
Gojenje zimzelenih dreves na vrtu ima veliko koristi. Prvič, iglice ali listi skozi vse leto ne odpadejo, rastline pa omogočajo, da je ozemlje videti lepo tudi pozimi. Drugič, zasaditve imajo goste in goste liste, ki vam omogočajo, da iz njih naredite zaslone ali žive meje. Tretjič, takšna drevesa lahko zrastejo do velikih velikosti. Tudi rastline imajo različne odtenke od zelene do rumene in modre, s svojo raznolikostjo polepšajo vsakdanje življenje.
Zimzelene rastline za posamezne žive meje in nasade
Nekateri vrtnarji uporabljajo zimzelene rastline kot talne pridelke, katerih gosto listje pomaga preprečevati plevel. Na primer, dobra izbira je brina, ki lepo uspeva na strmem terenu ali na pobočjih.
Če želite ustvariti zaslon med prometom ali sosedi, so zimzeleni kot nalašč. Če želite to narediti, izberite tujo ali brin, ki hitro raste in se dobro prilega rezanju.
Iglavci in grmičevje
Danes je na trgu veliko zimzelenih rastlin, kot so čempres, holly, smreka, bor itd. Vsako iglavce bo lepo videti na prostem. Ne smejo jih saditi v bližini hiše, ker debela senca preprečuje vstop naravne svetlobe v okna.
To zimzeleno drevo je hitro rastoča vrsta in doseže višino 40 metrov. Mlada rastlina ima stožčasto krošnjo, ki sčasoma dobi zaobljeno obliko. Z leti se deblo drevesa očisti in izgleda zelo impresivno. Rejci so gojili različne sorte na osnovi jokavega bora, okrogle in ozke stožčaste oblike.
Doseže 40 metrov in korejski cedrov bor. Zimzelena 
drevo ima raje rodovitno zemljo. Danes je bilo vzrejenih več pritlikavih dekorativnih sort. Na primer, Vinton zraste največ 2 metra, Glauka ima svetlo modre igle. Te vrste so kot nalašč za skalni vrt.
Weymouth bor je odporna na senco in odporna proti zmrzali. Drevo raste zelo hitro in ga odlikuje nezahtevnost do tal. Obstajajo okrasne sorte, ki imajo pritlikavo, "jokajočo" obliko, s srebrnimi, belimi ali zlatimi iglicami.
Majhno zimzeleno drevo ali bolje rečeno grm z več stebli - pritlikava cedra ima dolge čudovite igle. Rastlina ima raje visoko vlažnost tal in zraka. Takšno drevo se bo najbolje razvilo na območjih s pogostimi padavinami, s svojo modrikasto zeleno barvo bo izstopalo v ozadju vrta.
Črni bor je odlično okrasno drevo. Ima črno deblo in sivozelene igle. Rastlina je odporna na sušo, odporna na senco, ne boji se močnih zmrzali.
Gorski bor lahko uvrstimo med majhna enostebelna drevesa in večstebelne grmovnice. Ima gosto temno zeleno krono, je nezahtevna, lahko raste na revnih kamnitih tleh. Zasaditev ob skalnatem griču bo ustvarila edinstveno gorsko pokrajino.
Popularna je koloradska modra. Zimzeleno drevo je doma v Severni Ameriki. Rastlina doseže petnajst metrov višine, razlikuje se v piramidalni obliki in sivo-modrih iglicah.
Seveda ne pozabite na cedro. To elegantno zimzeleno drevo zraste do osemnajst metrov v višino in ima dolge iglice, ki štrlijo iz grozdov. Na njegovi podlagi so bili pridobljeni škratji predstavniki.
V osrednji Rusiji nimamo takšnih rastlin - podnebje tukaj je zanje prestrogo. Zimzelena listavca so termofilna. To so - z redkimi izjemami - prebivalci subtropskih in tropskih držav. Ko ste pozimi obiskali botanični vrt Batumi, lahko dobite dobro predstavo o tej skupini rastlin. Tu na prostem lepo uspevajo subtropska zimzelena drevesa. Za razliko od severnih dreves so njihovi listi običajno veliki, temno zeleni, sijoči, pogosto kot lakirani. Preizkusite jih na dotik - so gosti, kot da so narejeni iz gostega risalnega papirja.
Med zimzelenimi listavci v botaničnem vrtu v Batumiju pogosto najdemo lažno kaforjevo lovoriko (Cinnamomum glanduliferum). Trdi, sijoči listi tega drevesa ob drgnjenju oddajajo specifičen vonj, ki nekoliko spominja na vonj kafre. Les ima tudi precej močan značilen vonj. Aromatičen les ni redek za drevesa v toplih deželah.
Lažna kafrova lovorika je prebivalec gorskih gozdov na pobočjih Himalaje. Doma raste v zelo vlažnih predelih - kjer na leto pade vsaj 1500 mm padavin. Zato se v vlažnem podnebju v Batumiju počuti zelo dobro. Morda z njim ne more tekmovati niti eno zimzeleno listnato drevo glede stopnje rasti (zlasti glede debeline): zdi se, da so 80-letna drevesa tisočletni velikani. Njihova debla so v več obrobah. Niso cilindrični, ampak izgledajo kot kup ločenih dreves, gojenih skupaj. Lažna kafrova lovorika je odlična dekorativna pasma. Okrasi nekatere ulice Batumija.
V botaničnem vrtu v Batumiju ima lažna kafra lovor več bližnjih sorodnikov, tudi zimzelena drevesa. Ena izmed njih je prava kafrova lovorika (Cinnamomum camphora), ki samoniklo raste na Kitajskem in Japonskem. Rastlina oskrbuje z dragocenim zdravilom - kaforo. Ob drgnjenju njeni listi oddajajo pravi vonj po kafri. Les je tudi zelo vonj. Izdelki iz nje ohranjajo vonj stoletja. Prava kafra lovor je zelo podobna lažni kafori.
Cinnamomum loureirii je sorodnik psevdo-kafrske lovorike. To drevo je zanimivo po tem, da se njegovo lubje po vonju ne razlikuje od znane začimbe - cimeta. Liste, če jih zmeljete, oddajajo popolnoma "cimetov" vonj. Vendar cimet s tega drevesa ni pridobljen. Njegov dobavitelj je cejlonski cimet - prebivalec tropov. (Seveda ga ni v botaničnem vrtu v Batumiju na prostem.)
Vse štiri rastline pripadajo istemu rodu, katerega latinsko ime je "cinnamomum". Kot lahko vidite, je narava predstavnike tega rodu obdarila z najrazličnejšimi vonji. Rod tsipnamomum spada v družino lovorjev - tisti isti, ki ji pripada plemenita lovorika, ki vsem daje dobro znani aromatični "lovorov list". Lovorjeva družina je bogata z vonjavami.
In tu je še eno veliko zimzeleno drevo. Zdi se neopazno: s precej ozkimi, kot vrba, listi in gladkim prtljažnikom. Takšna drevesa je pogosto mogoče videti v botaničnem vrtu. Nenavadno je, da je to ena od vrst hrasta. Poglejte tla pod drevesi - tam leži veliko majhnih želodov. Kako lahko mislite, da obstajajo zimzeleni hrasti, in to celo z gladkim lubjem in listi "vrbe"? Zadevna rastlina je hrast mirzin (Quercus myrsinaefolia), doma po Japonskem. V vzhodnoazijskem delu vrta je gozd takih hrastov - le kotiček eksotične Japonske. Pozimi in poleti je tu globoka senca, vedno je vlažno. In na tleh pod starimi hrasti je veliko majhnih hrastov, ki niso višji od svinčnika. Ti hrasti so naravno nastali iz želoda (gozdarji jim pravijo samosev).
Nenavadno, a resnično: japonska rastlina daje potomce v razmerah v Batumiju. A to ni presenetljivo, kajti podnebje v Batumiju je podnebje srednje Japonske. Zato se japonski hrasti tu počutijo kot doma.
Na vrtu je še nekaj drugih vrst japonskih zimzelenih hrastov z nikakor "hrastovimi" listi. Med njimi so sivi hrast (Quercus glauca), ostri hrast (Quercus acuta), stebelni hrast (Quercus phylliraeoides). Če pod njimi ne vidite želoda, ne boste nikoli rekli, da so hrasti.
Na Japonskem je kar nekaj vrst hrastov. Toda srednji pas evropskega dela ZSSR je zanje zelo reven: tu od več sto znanih na svetu raste le ena vrsta hrasta. In ta je listav.
Tako smo se seznanili z neverjetnimi zimzelenimi hrasti, ki imajo liste, ki so za hrastove drevesa povsem nenavadni. Ta drevesa so presenetljiva s tem, da imajo popolnoma "ne svoje" listje. Tu pa je še en primer iste vrste in nič manj osupljiv. Gre za zimzeleno drevo, imenovano podolgovat javor (Acer oblongum). Njegova domovina je Himalaja. Listi tega drevesa niti najmanj niso podobni listom naših srednjeruskih javorjev: skoraj enaki so listjem topola. Tudi prekaljeni botanik verjetno ne bo mogel prepoznati javorja na tem drevesu. Šele ko boste na vejah zagledali tipične plodove javorjevega javorja, boste razumeli, za kakšno rastlino gre. Res je, da se listi zadevnega javorja na vejah nahajajo na običajen način - tako kot vsi drugi javorji (nasproti, eden proti drugemu).
Med zimzelenimi drevesi velja posebej omeniti velikocvetno magnolijo (Magnolia grandiflora). To je morda eno najpogostejših zimzelenih dreves na našem jugu. Najprej so na to pozorni vsi, ki poleti prvič počivajo na obali Črnega morja. In kako lahko nisi pozoren? Na vejah tega drevesa so dišeči beli cvetovi nenavadno velike velikosti (do 20-25 centimetrov v premeru). Ti cvetovi krasijo drevo skozi dolgo južno poletje.
Ogromni cvetovi magnolije razveselijo vse obiskovalce. Res so dobri. Toda v njih obstaja nevarnost - njihov močan vonj povzroči opojni učinek. Zato takšnega cvetja ne smemo pustiti v sobi čez noč. Iz istega razloga potniki, ki se vkrcajo na letalo, v kokpit ne smejo vzeti šopkov magnolij. Razkošne, a zapletene rože!
Plodovi in \u200b\u200bveje zimzelenih listavcev
in - sadje magnolije z velikimi cvetovi, b - del veje hrasta listnatega mirzina, ob - del veje podolgovatega javorja
Pozimi, ko magnolija ne cveti, je videti manj praznično kot poleti. A tudi v tem letnem času ste nehote pozorni na njegove močne liste. So zelo podobni listi sobnega fikusa - prav tako debeli, žilavi in \u200b\u200bsijoči. Z eno besedo, magnolija je kot ogromen fikus, ki raste na prostem. Listi, ki so padli z drevesa, so tako trdi, da po gostoti spominjajo na tanek karton. Pozimi pod drevesom najdete originalne plodove magnolije, ki so zelo podobni črnemu stožcu neke vrste iglavcev. Toda le ta stožec ni čisto navaden: ima debelo steblo - kot da bi imel ročaj.
Velikocvetna magnolija ni le okrasno drevo. Iz njegovih cvetov, nezrelih plodov in listov dobimo dišeče eterično olje, ki ga uporabljamo v parfumeriji. O vonju tega olja lahko veste celo med zimskim izletom. Odtrgajte košček lista, ga dobro podrgnite in prinesite k nosu: zavohal bo rahel prijeten vonj. Magnolija je doma v Severni Ameriki.
Po vsem svetu je znanih približno tri ducate vrst magnolij in skoraj vse so listavke. Zimzelenih rastlin, kot je magnolija z velikimi cvetovi, je zelo malo. Zanimiva je geografska razširjenost magnolij: nekatere najdemo v Severni Ameriki, druge - več tisoč kilometrov stran, v vzhodni Aziji. Torej je območje (območje razširjenosti) roda magnolije tako rekoč raztrgano na dva kosa in so zelo daleč drug od drugega. Botaniki pravijo, da ima rod magnolija ločen (odklopljen) obseg. Ali ni čudno: ožji sorodniki so končali na različnih celinah! In tega pojava opažajo ne samo pri rodu Magnolia, temveč tudi pri mnogih drugih (teh je več kot 150). Nekatere vrste rodu najdemo v Severni Ameriki, druge na Japonskem in Kitajskem.
Zdaj pa se seznanimo z drevesi evkaliptusa, ki jih je v botaničnem vrtu Batumi precej. Ta drevesa pritegnejo pozornost tudi tistih, ki so daleč od botanike. Njihov videz je preveč nenavaden - belkasta debla, iz katerih se lubje lušči v trakovih, svojevrstna, vedno zelena, redka krona, viseči listi.
Drevesa evkaliptusa so v marsičem zanimiva. To so prebivalci avstralske celine, daleč od nas, in nekaterih sosednjih otokov. Na svetu je znanih več kot 600 vrst evkaliptusa. Skoraj vsi so zimzeleni. Med evkaliptusom so tropske in subtropske vrste, suša in vlagoljubna, visoka drevesa in nizko grmovje... Nekatera drevesa evkaliptusa so visoka približno 100 m in skupaj s sekvojami veljajo za najvišja drevesa na svetu. Stopnja rasti mnogih vrst je izjemno hitra. V bližini stavbe direktorata Batumskega botaničnega vrta je nekaj ogromnih, presenetljivo velikih dreves v obliki palice v obliki evkaliptusa (slika 4). Njihov premer je veliko več kot meter. Toda ti velikani so še vedno zelo mladi: niso stari več kot 80 let.
Številni listi evkaliptusa so navpični. Zahvaljujoč temu v evkaliptusovem gozdu skoraj ni sence. Tudi struktura listov je nenavadna. Če se pri naših srednjeruskih drevesih zgornja stran lista navzven razlikuje od spodnje (vedno je temnejša, na njej ne štrlijo žile), potem pri evkaliptusu takšne razlike ni. Obe strani lista sta popolnoma enaki. Zanimiva je tudi močno izražena variabilnost dreves evkaliptusa: na istem drevesu lahko najdete tako ozke polmesečne liste kot zelo široke, skoraj okrogle. Težko je verjeti, da gre za liste iste rastline.
Veje avstralskih zimzelenih dreves
in - sferični evkaliptus (del veje in večji - brst), b - črno-lesna akacija (mlada rastlina)
Vsi listi evkaliptusa vsebujejo močno odišavljena eterična olja, katerih vonj se ob drgnjenju listov jasno čuti. Pogosto spominja na vonj terpentina, ena vrsta evkaliptusa pa ima enak vonj kot limona. Listi evkaliptusa imajo zdravilno vrednost. Domačini v Batumiju očitno ne brez razloga menijo, da so zelo učinkovito sredstvo proti prehladu, izcedek iz nosu, gripi itd.
V botaničnem vrtu v Batumiju gojijo več deset najbolj hladno odpornih subtropskih vrst evkaliptusa, na primer Eucalyptus viminalis, sivi pepel (Eucalyptus cinerea). Toda mnogi od njih zmrznejo v hujših zimah, nekateri pa celo umrejo. Večina vrst evkaliptusa cveti pozimi.
Spoznajmo še dva "Avstralca". Tu je drevo z odprtim modrikastim listjem in gladkim sivkasto-zelenkastim deblom. Vsak njen list je kot ohlapno, čipkasto pero kakšne velike ptice (dvakrat je peresno). To drevo je znano pod napačnim imenom "mimoza" (njegove cvetoče veje se pozimi prodajajo na ulicah severnih mest). Pravzaprav je to srebrna akacija (Acacia dealbata) - ena izmed mnogih vrst pravih akacij. V Batumiju se to drevo počuti odlično: čudovito cveti, obrodi obilno in daje samoseme. Srebrna akacija je eno izmed tujih dreves, ki so divjala na tem območju.
Druga "avstralska" je akacija iz črnega lesa (Acacia melanoxylon). Čeprav je to drevo najbližji sorodnik "mimoze", so njegovi listi popolnoma drugačni. Podobni so ozkim listjem nekaterih naših vrb. Najbolj zanimivo je, da to sploh niso listi, temveč le ploski, listi podobni peclji, tako imenovani filodiji (listna plošča se ne razvije). "Lažni" listi so odlični za običajne liste. Phillodia nima samo te vrste akacije, ampak tudi nekatere druge. Imenujejo se filodične akacije. Zelo pogosti so v sušnih regijah Avstralije. V teh pogojih bi bili čipkasti, pernati listi z veliko skupno površino za rastlino nedonosni - izhlapijo preveč vode. Fillodije ga veliko manj izhlapijo. Mladi primerki akacije črnega lesa imajo prave odprte dvojno peresne liste. Poleg njih lahko na istih vejah najdete tudi tipično filodijo in nekaj vmes. Na zrelih drevesih se razvije le ena filodija (slika 5).
V botaničnem vrtu Batumi obstajajo tudi drugi predstavniki avstralske flore iz števila zimzelenih dreves in grmovnic. Med njimi je še posebej zanimiva rastlina, imenovana Hakea saligna. Visoko je zimzeleni grm z majhnimi gostimi ozkolancelatnimi listi (slika 6).
Za kaj je zanimiva ta rastlina? Najprej po svojih sadovih. Ko se pozimi približate grmovju kakei, sprva ne vidite nič posebnega - trdno zeleno listje. Toda če pogledate natančneje, na vejah nenadoma opazite neke čudne vozličke ovalne oblike (ti so nekoliko manjši od oreha), podobni bolečim izrastkom. Vsi vozlički so enake velikosti in oblike, vsi so od površine gomoljni in sedijo na posebni kratki veji. Verjetno je sadje. Toda kako nenavadno izgledajo!
Vsak od njih ima na koncu kratek kljun in je po obliki zelo podoben glavi neke ptice. Plodovi kakeja so oleseneli, izredno močni. Enostavno jih je nemogoče razdeliti z žepnim nožem (če so še nezreli). Ko pa sadje dozori in se posuši, se odpre na dve polovici in iz njega se izlije več črnih semen prvotne oblike. Imajo krila in spominjajo na borova ali smrekova semena.
Hakeya cveti v botaničnem vrtu v Batumiju spomladi - aprila in maja. Na vejah med listi "vrbe" so snopi belih nitastih odprtin, podobnih prašnikom. Toda vsaka posamezna nit sploh ni prašnik, ampak cel cvet. Hakeya je član izjemne proteacejske družine, ki je v zmernih zemljepisnih širinah severne poloble popolnoma neznana. V ZSSR seveda ni divjih proteaceae. In v naših botaničnih vrtovih so na prostem izjemno redki.
Na prvi pogled je geografska razširjenost te družine popolnoma paradoksalna - večina vrst je v Avstraliji in Južni Afriki, nekaj jih je v Aziji in Južni Ameriki. V besedi, različni tipi razpršeni po različnih celinah, na tisoče kilometrov narazen in ločeni s prostranstvi oceana.
Kako je mogoče razložiti to neverjetno dejstvo? Samo iz zgodovinskih razlogov. Znanstveniki verjamejo, da so bile Avstralija, Južna Afrika, Južna Amerika in Antarktika v oddaljenih geoloških obdobjih ena celina (ali pa so bile vsaj povezane po kopnem). In potem se je vsak od teh delov zemeljske površine ločil od drugega in zavzel sedanji položaj. Zaradi te razkosanosti prvotno enotne kopenske mase se je izkazalo, da je družina Proteaceae razpršena po različnih koncih Zemlje.
Nekaj \u200b\u200bbesed o drugem avstralskem zimzelenem, imenovanem Callistemon speciosus. To je visok grm ali majhno drevo. Pozimi rastlina pritegne pozornost s svojimi nenavadnimi plodovi in \u200b\u200bnjihovo zanimivo razporeditvijo na vejah. Plodovi so olesenele kroglice, ki spominjajo na grah, kot bi bile prilepljene na veje. Poleg tega se nahajajo na majhnem odseku veje, blizu njenega vrha, v celih grozdih. Zdi se, da je veja z vseh strani prekrita z ohišjem tega "graha". Kroglice-plodovi zelo trdno sedijo na vejah in jih ni tako enostavno odtrgati.
Callistemon cveti zelo lepo in prvotno v začetku poletja. Na koncih njegovih vej se pojavijo puhasta rdeča valjasta socvetja. Vsak je zelo podoben živo rdeči krtači za steklenice. Ta vtis ustvarja dejstvo, da iz majhnih cvetov rastline štrlijo številni zelo dolgi prašniki. Z eno besedo, tako plodovi kot cvetovi kalistemona niso videti povsem običajno. Ta domiselnost na videz je značilna za številne avstralske rastline.
Avstralija je za botanika izredno zanimiva celina. Flora tega dela sveta je nekaj povsem izjemnega, prava živa zbirka unikatnih rastlin. Več kot 9 tisoč vrst avstralske flore ni mogoče najti nikjer drugje, razen v Avstraliji. So endemični za to celino. Predstavljajo približno tri četrtine celotnega števila vrst, najdenih na največjem otoku na svetu. Morate videti, kako čuden, včasih fantastičen videz imajo avstralske rastline! Kot da bi bili z drugega planeta! V takih rastlinah je vse nenavadno in čudno - njihovi listi, cvetovi, plodovi. Prav tako bizarno in živalski svet... Kako se človek ne spomni dobro znane značilnosti Avstralije, ki jo vsebujejo starodavni učbeniki geografije: »Tam labodi niso beli, ampak črni, tam živali nosijo jajca kot ptice in imajo račje kljune. Tamkajšnja drevesa vsako leto ne odvržejo listov, temveč lubje, in češnje tam rastejo s semeni navzven. "
Kateri so razlogi za izjemno izvirnost flore in favne Avstralije? Zakaj se avstralske rastline in živali tako razlikujejo od svojih sorodnikov v drugih delih sveta? Tu gre predvsem za to, da je ta celina že zdavnaj izgubila povezavo s preostalimi celinami. Že tisočletja ga od njih ločujejo morska prostranstva. Zato s tujino ni izmenjave rastlin in živali. Avstralska flora in favna se je zelo dolgo razvijala na svoje posebne načine, ločena od preostale dežele. Tu so se ohranile najstarejše živali in rastline, ki so že dolgo zamrle na drugih celinah. Tu bi se lahko med evolucijo pojavile nove vrste, neznane v drugih delih sveta.
A poslovimo se od redke flore Avstralije. Zdaj pa se spoznajmo z dvema zimzelenima rastoma z Nove Zelandije.
V veliki družini Compositae (ki vključuje na primer sončnico in kamilico) so skoraj vse rastline zelišča. Toda na Novi Zelandiji v naravi raste sestavljenka povsem drugačnega videza - zimzeleno drevo. Imenuje se Olearia forsteri. Njeni listi so neopazni - majhni, ovalni, svetlo zeleni. Na drevesu jih lahko vidite kadar koli v letu. Pozimi olearija ne pritegne pozornosti nase. Toda konec poletja, ko zacveti, lahko vidite, da je bližnji sorodnik kamilice (doma, na Novi Zelandiji jo imenujejo celo kamilica). V tem času se na vejah razvije veliko miniaturnih belkastih socvetij - košare (vsaka od njih zelo spominja na ločen majhen cvet). V enem pogledu je narava to rastlino "prevarala": v vsaki košarici je samo en cvet. Skoraj vse druge zvezdne vrste imajo v košarici veliko cvetov.
Omeniti velja še eno novozelandsko rastlino - Pittosporum tenuifolium ali Pittosporum tenuifolium. Pozimi je to majhno drevo vedno zeleno. Njeni listi spominjajo na lovorjeve liste in so neopazni. A plodovi so zelo zanimivi. Rastlina jim dolguje svoje ime. To so majhne, \u200b\u200bširoko odprte kapsule s precej močnimi olesenelimi ventili in povsem nenavadno vsebino. Je lepljiva, smolnata masa temne barve, v katero so potopljena semena (od tod tudi ime "smolasto seme"). AT flora navajeni smo videti bodisi takšno sadje, kjer so semena zaprta v sočno celulozo (na primer paradižnik, lubenica), bodisi suhe plodove, znotraj katerih so samo semena in brez kaše (mak). Da pa bi bila semena zaprta v smolnato snov - tega skoraj nihče od nas ni moral izpolniti!
Spomladi, aprila in maja, pittosporum pritegne pozornost s cvetovi nenavadne barve. Njihovi cvetni listi so skoraj črni. Te barve cvetov redko najdemo v rastlinah.
Nadaljujmo spoznavanje z zimzelenimi drevesi. Tu je še ena izmed njih - papirnata facija ali papirnato drevo (Fatsia papyrifera). Njegova domovina je Kitajska. Videz rastline je zelo značilen. Ima olesenelo deblo dve ali tri človeške višine in nekoliko debelejše od ročaja lopate. Na njenem vrhu je kup zelo velikih, včasih skoraj tako velikih kot dežnik, listov značilne oblike, ki sedijo na dolgih pecljih (slika 7). Od daleč lahko facije zamenjamo za neko čudno dlan ventilatorja z nenavadnim, nekoliko ukrivljenim in rahlo trnastim deblom (takih debel v dlaneh ni). Ta rastlina s svojim prvotnim videzom pritegne pozornost vseh obiskovalcev vrta.
Pozimi lahko na vrhu stebla poleg listov vidite tudi veliko ohlapno socvetje, sestavljeno iz številnih majhnih neopaznih zelenkastih cvetov. Iz cvetov v februarju in marcu dozorijo plodovi. A to se ne zgodi vsako leto, ampak šele po precej ugodni zimi.
Facije so dobile ime "papirnato drevo", ker je iz vseh delov rastline mogoče izdelati papir visoka kvaliteta... Široko razširjenost facij na črnomorski obali Kavkaza ovira šibka odpornost proti zmrzali (tudi pri minus 5-6 ° konci vej zmrznejo pod). V botaničnem vrtu v Batumiju je več kot ducat primerkov facije v bližini stavbe uprave vrta. So zelo dekorativni in ohranijo svoj prvotni videz vse leto.
Marsikdo pozna besedo "pušpan". To je ime rastline. Toda vsi ne vedo, kako izgleda sama rastlina. Pušpan (Buxus colchica) je zimzeleno listnato drevo z majhnimi ovalnimi listi, kot je brusnica.
Listi so temno zeleni, precej žilavi in \u200b\u200bsijoči, kot številna druga zimzelena drevesa in grmičevje. Listje pušpana ima značilen vonj, ki ga občutite, ko se približate tej rastlini. V ZSSR pušpan raste v naravnem stanju le na Kavkazu. Obstaja celo poseben naravni rezervat, kjer goščave pušpana vzamejo pod zaščito (čudovit gaj iz tise in pušpana v Khostu). Tu lahko najdete precej velika pušpanova drevesa - do 30 cm v premeru in do 15 m v višino.
Pušpan je v marsičem zanimiva rastlina. Je izredno odporen na senco. Med drevesnimi vrstami mu v tem pogledu ni enakega. Ko prvič pridete v rezerviran gozdik tise-pušpanov, ste preprosto presenečeni, kako lahko pušpanova drevesa rastejo v globoki senci gorskih sotesk pod gostimi krošnjami zimzelenih velikanov tise. V pogojih take "lahke lakote" bi vsa druga drevesa že zdavnaj poginila.
Ne moremo se načuditi še eni lastnosti pušpana - izjemno počasni rasti. Deblo tega drevesa se vsako leto zgosti za največ milimeter, letni obroči pa so tako ozki, da so s prostim očesom skoraj nevidni.
Izjemna je tudi druga posebnost pušpana - njegova "ljubezen" do apna. Ta rastlina potrebuje veliko apna v tleh, da normalno raste. Zato praviloma najdemo naravne goščave pušpana le tam, kjer so tla bogata s to snovjo. Pogosto, tako kot v Khostu, drevesa pušpana rastejo neposredno na vlažnih apnenčastih skalah, komaj prekritih s tanko plastjo zemlje. Ne samo pušpan, tudi nekatere druge rastline (imenujejo jih kalcefili) odlikuje takšna "ljubezen do apna". Poleg njih v rastlinskem svetu obstajajo tudi njihovi antipodi - rastline, ki se izogibajo apnu (kalcefobi). Sem spadajo na primer čaj, kamelija.
Nemogoče je ne reči o lesu pušpana. Ima popolnoma izjemne lastnosti - je izjemno trda in zelo težka. Svež, suh les potone v vodo - njegova specifična teža je več kot ena. Zaradi izjemne trdote se pušpan pogosto uporablja za tkanje šatlov, tiskarskih plošč in drugih predmetov, kjer je potrebna posebna trdnost materiala. Zdaj iz tega lesa izdelujejo najrazličnejše spominke - skrinjice, škatle, škatle s prahom itd. Pred revolucijo je bil pušpan pri nas plenilsko posekan zaradi dragocenega lesa in le malo osebkov te rastline je ostalo malo.
Na črnomorski obali Kavkaza pogosto najdemo pušpan ne v naravi, ampak kot okrasni grm... Zelo je cenjeno zaradi čudovitega zelenja. Listje pušpana je gosto, vedno zeleno, rastlina popolnoma prenaša rezanje. Grm pušpana lahko razrežemo v najrazličnejše oblike - kroglo, stožec, kocko itd. In ta oblika zaradi počasne rasti rastline ostane zelo dolgo.
Še posebej pogosti so robniki pušpana. So nepogrešljiva dekoracija vseh naših južnih obmorskih mest. V regiji Batumi in povsod na obali pušpan zelo pogosto najdemo kot okrasno rastlino. Obstaja seveda v botaničnem vrtu Batumi.
Med zimzelenimi listavci in grmi ne najdemo samo okrasne rastline... Nekateri človeku priskrbijo dragoceno hrano in druge izdelke. Poglejmo si najpomembnejše med njimi.
Ena najbolj zdravih rastlin je čajni grm (Thea sinensis). V regiji Batumi so ogromne površine zasedene s plantažami čaja. Njihov videz je nenavaden: je kot temno zeleno morje s številnimi podobnimi zaobljenimi "valovi" (slika 8). V botaničnem vrtu v Batumiju čaj sadimo v obliki obrobe ob robu glavne ulice vrta na njegovi precejšnji dolžini. Navzven je čaj najpogostejši zimzeleni grm, ki nase ne pritegne pozornosti. Njeni listi nekoliko spominjajo na liste ptičje češnje, za razliko od njih pa so temno zeleni in debelejši. Pozimi ta grm nima le listov, temveč tudi cvetove (čaj cveti jeseni in pozimi). So nekoliko podobni napol odprtim jabolčnim cvetjem: enaki belkasti cvetni listi in številne rumene prašnike. Pozimi lahko najdete tudi plodove čaja - olesenele škatle, ki se odpirajo s tremi debelimi listi. V škatli so tri velika semena, ki spominjajo na lešnike.
Podružnice zimzelenih listavcev in grmovnic: in - čaj, b - hrast plute (del veje)
Čajni grm je eno od "daril vzhoda", ki ga je v Batumi prinesel in tukaj v kulturo uveljavil ustanovitelj botaničnega vrta profesor A. N. Krasnov. (Pred njim je bila kultura čaja v tej regiji zelo slabo razvita.) Zdaj je površina nasadov čaja v Gruziji več kot 60 tisoč hektarjev.
Drugo "darilo Vzhoda", ki ga je A. N. Krasnov iz vzhodne Azije prinesel, so agrumi, predvsem mandarine in pomaranče. Obstaja veliko vrst in ogromno sort citrusov. Večina jih severnjakom popolnoma ne pozna. Imajo plodove zelo različnih velikosti: od majhnega kinkana, ki ni večji od češnje, do ogromnega grenivke, večjega od glave novorojenčka. Tudi njihova barva je raznolika: rumena, oranžna, rdeča. Plodove nekaterih citrusov lahko uživamo sveže, drugi so za to popolnoma neprimerni. Citrusi presenetijo ne samo z raznolikostjo sadja, temveč tudi z monotonostjo njihovih listov. V tem pogledu so si precej podobni. Pozimi, ko je na drevesih samo eno listje in brez sadja, obiskovalec na primer težko ugotovi, kje je mandarina in kje pomaranča. Kinkan je lažje prepoznati: njegovi listi so razmeroma majhni in ob drgnjenju ne dišijo po limoni kot drugi citrusi.
V regiji Batumi lokalno prebivalstvo najpogosteje goji mandarine (Citrus reticulata). In to ni naključje. Navsezadnje so med gojenimi agrumi najbolj odporni proti zmrzali (umrejo le pri -12 °). Manj odporne pomaranče (Citrus sinensis) zasedajo manjša območja. Še bolj na zmrzal limone (Citrus limon) skorajda ne pridelujejo. Ponekod so zasaditve Kipkan (Fortunella japonica). Prebivalci Batumija iz tega drobnega citrusa (naravnost iz celega sadja) pripravljajo okusno marmelado. Z lupino lahko jeste tudi surovo sadje kinkan. Plodova celuloza je zelo kisla, lupina pa je sladka in aromatična. Zaradi teh posebnih citrusov je cenjena lupina. Sestavlja pomemben del sadja, veliko večji kot na primer mandarina. V okolici Batumija dobro uspeva tudi grenivka (Citrus paradisi). Celuloza plodov tega drevesa ima svojstven rahlo grenak okus.
Vendar pa je glavna poljščina agrumov mandarine. Mandarinski vrtovi cvetijo maja in junija. Na drevesih se pojavi veliko lepih in dišečih belih cvetov (slika 9). Njihova sladka in omamna aroma se širi daleč naokoli. Sadje mandarine običajno nabiramo novembra (v tem času je toplo in sončno).
V botaničnem vrtu se lahko seznanite z različnimi vrstami in sortami agrumov. Zanimivo je, da so agrumi glede na potrebe po tleh nekakšni "antipodi" čaja: na apnenčastih tleh se bolje razvijajo kot na kislih.
Malo vzhodnoazijskih zimzelenih rastlin poznajo severnjaki sadno drevo - japonska mušmula ali lokva (Eriobotrya japonica). Z gotovostjo lahko trdimo, da skoraj nihče na severu ni okusil njegovih plodov.
V Batumiju je mušmula najzgodnejši sadež. Njeni plodovi resnično dozorijo zelo zgodaj - že maja (za prebivalca srednjega pasu je to presenetljivo: navsezadnje naši najzgodnejši plodovi dozorijo veliko kasneje). Znan je primer, ko je po nenavadno topli zimi 1954-1955. prvi plodovi mušmule so se pojavili na trgu Batumi že v začetku aprila.
Medlar - čudovito drevo z velikimi podolgovatimi temno zelenimi listi. So gosti, rahlo zloženi, kot da so rahlo valoviti. Plodovi so majhni, sferični, velikosti petkopejskega kovanca, rumeni. Navzven so zelo podobni majhnemu jabolku, vendar je njihova notranja zgradba nekoliko drugačna. Pomemben del sadja je sestavljen iz 1-3 zelo velikih, zaobljenih semen. Preostanek predstavlja delež užitne sočne kaše, ki ima zelo prijeten sladko-kisel okus. Plodovi mušmule so mehki, nežni. Sploh ne prenašajo prevoza.
Medlar spada v družino Rosaceae in je dokaj tesen sorodnik jablane (je iz poddružine jabolk). Prebivalci zmernih zemljepisnih širin bi morali družino Rosaceae obravnavati s posebnim spoštovanjem. Navsezadnje je glavni dobavitelj sadja in jagodičja na naših vrtovih. (Ta družina vključuje jabolka, hruške, češnje, slive, maline, jagode.)
Značilnosti razvoja mušmule so zelo zanimive. V tem pogledu se močno razlikuje od vseh drugih sadnih dreves. Cveti jeseni (november-december), rodi pa spomladi (maj). Pravi krokus! Pozimi, januarja, je včasih še mogoče videti zadnje rože. So nekoliko podobni cvetov češenj. Hkrati so že opazni zaraščeni zeleni jajčniki - so večji od graha. Plodovi dozorijo v zimskih mesecih, zato je letina odvisna od narave zime vsakega leta. Če je zima topla - letina je dobra, hladna - slaba ali pa sadja sploh ni.
kako sadna rastlina mušmulo gojijo na Kitajskem, Japonskem, v Indiji že od antičnih časov. Samo na Japonskem letno pridelajo več kot 10 tisoč ton sadja. Cvetovi mušmule so zelo dišeči, uporabljajo se v parfumeriji. Domovina rastline je osrednja Kitajska.
Le malokdo pozna mehiško zimzeleno sadno drevo avokado (Persea gratissima). To je sorodnik lovorja (iz družine lovorjev). Drevo ima temno zelene liste, kot so lakirani (slika 10), in originalne plodove, podobne veliki hruški. Njihova barva je raznolika - od zelene do vijolične. Te plodove imenujemo "krokodil hruška". So užitni in zelo hranljivi. Njihovo rumenkasto zeleno meso vsebuje veliko maščob in je po okusu nekoliko podobno maslu. Ampak to je "bland". V plodovih ni sladkobe in kislosti. Nimajo tudi vonja. To so prej zelenjava kot sadje. Ni čudno, da jih običajno jedo surove s poprom, kisom in čebulo. Najpogosteje iz plodov avokada pripravijo solato, včasih jih uporabimo tudi v obliki pire krompirja in iz njih pripravimo celo sladoled (z dodatkom sladkorja in nekaterih drugih snovi).
V Mehiki, Srednji in deloma Južni Ameriki je sadje avokada eno najpogostejših živilski proizvodi... Avokado je starodaven gojena rastlina... Že pred odkritjem Amerike jo je stoletja gojilo lokalno prebivalstvo Srednje Amerike in Zahodne Indije.
Plodovi avokada so zaradi svoje hranilne in prehranske vrednosti zelo dragocen izdelek. Avtor kemična sestava zelo se razlikujejo od vsega sadja in zelenjave, ki jo poznamo. So nenavadno bogate z maščobami, beljakovinami in mineralnimi solmi, imajo bogat nabor vitaminov, a zelo malo sladkorja. Zaradi nizke vsebnosti sladkorja je avokado zelo dober za diabetike. Nekateri verjamejo, da lahko to sadje človeku popolnoma nadomesti vso drugo hrano in da lahko normalno živite, če jeste samo njih in pijete vodo.
Avokado je precej termofilna rastlina. Njegova odpornost proti zmrzali je nizka. V tem pogledu jo enačimo s pomarančo in limono. Zato ga lahko uspešno gojimo le v najtoplejših predelih naših vlažnih subtropij - tam, kjer gojijo agrume. V botaničnem vrtu v Batumiju se avokado dobro razvija in obrodi.
Zdaj bomo govorili o rastlinah, ki dajejo neužitne izdelke. Vsem so znane zamaški rastlinskega izvora, ki jih včasih z zamaškom ne moremo potegniti iz vratu steklenice vina. Ti čepi so narejeni iz lubja zimzelenega hrasta plute (Quercus suber), ki je doma na zahodnih obalah Sredozemlja. Z njim se lahko seznanite tudi v botaničnem vrtu Batumi, kjer je več starih dreves. Njihova debla so prekrita s plastjo prave plute. Njegova površina je zelo neravna, z globokimi žlebovi in \u200b\u200brazpokami. Ta rastlinski material je bil prvi predmet, v katerem se je oseba, oborožena z mikroskopom, seznanila z rastlinskimi tkivi. Pluta se je raziskovalcu prikazala kot množica majhnih praznih komor ali celic, ločenih med seboj s tankimi stenami. Te komore so imenovali kletke. Vsi so mrtvi, napolnjeni z zrakom. Njihove stene so impregnirane s posebno snovjo suberin in ne dopuščajo prehajanja vode ali plinov. Zato se pluta uporablja za tesnjenje steklenic.
Poleg tega je pluta odličen toplotni in zvočni izolator. Je zelo lahek in živahen, zato se pogosto uporablja za reševalne pasove, plovce itd. Uporaba vtiča je zelo raznolika.
Pa se obrnimo na rastline hrasta plute. Če prebivalcu srednje Rusije pokažete vejo tega drevesa z listi, verjetno ne bo pomislil, da je pred njim hrast. Konec koncev so listi drevesa pozimi zeleni in sploh niso videti kot hrast - njihova oblika je ovalna. Izgledajo bolj kot listi kovačnika. Šele ko je na vejah mogoče najti želode, bo takoj jasno, da se soočamo s hrastom.
Največja površina gozdov hrasta plute je na Portugalskem, v Španiji, Alžiriji, Tuniziji, južni Franciji, Maroku, Italiji in na Korziki. Od tod se pluta izvaža v številne države sveta.
Hrast plute lahko živi do 500 let, vendar daje dobro pluto le v starosti 50-150 let. Pluta se prvič odstrani, ko je drevo staro približno 20 let. Plast plute se previdno razreže po celotnem obodu debla, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo živih tkiv rastline. Prva, "deviška" pluta je okvarjena: groba, grudasta, hrapava. Nekaj \u200b\u200blet kasneje namesto odrezane plute zraste nova kakovostnejša, ponovno odrezana. Šele po tretjem času pluta postane dovolj dobra. V prihodnosti se postopek odstranjevanja plasti plute ponovi vsakih 9-12 let, to ne škoduje drevesu.
Letna svetovna letina plute doseže 300 tisoč ton.
Med zimzelenimi drevesi je tudi plemenita lovorika (Laurus nobilis), katere domovina je Mala Azija. Suhi listi lovorja so dobro začimba za hrano. Vsem so tako znani, da ni treba opisovati njihove oblike in velikosti. Listi, tako kot vsi drugi deli rastline, vsebujejo eterično olje z močnim vonjem. Pri nas se lovorika v Gruziji pogosto goji za nabiranje listov. Industrijsko obiranje lovorjevih listov poteka pozimi - od 15. novembra do 15. februarja. Z enega hektarja se nabere do 3 tone listov (glede na suho maso).
Lovor s svojo gosto čudovito krošnjo je dobro okrasno drevo. Pozimi in poleti okrasi ulice južnih mest, vključno z Batumijem. Lovor dobro uspeva v sobi. Porezane veje lovorike imajo prav poseben namen. Tudi v starodavni Grčiji so bili zmagovalci v športu, junaki, znanstveniki in pesniki okronani z lovorovim vencem. Lovorov venec je splošno priznano visoko častno znamenje. V tem smislu govorijo o lovorikah (na primer "počivali na lovorikah" itd.). Beseda "laureat" izhaja tudi iz besede "lovor" in pomeni "okronana z lovorikami".
V ZSSR lovor gojijo po celotni Zakavkazju in na južni obali Krima. To drevo je nezahtevno do tal in odporno na sušo. Lovor ne prenaša samo odvečne vlage. Lovor se goji na črnomorski obali Kavkaza že v antiki. Tu je našel drugi dom zase in ponekod divjal.
Med številnimi sortami zimzelenih dreves so najpogosteje zasajene sorte čempres, bor, jelka, cedra, smreka, kuglica, brin, tuja, evkaliptus, magnolija. Zimzelena drevesa zaradi svoje pokrite strukture listov in iglastih vrhov niso dovzetna za suho vreme, zato so visoka in dolgoživa. Za razliko od listavcev, ki v hladni sezoni izgubijo listje, zimzelena drevesa ohranijo listje vse leto. Vrtu dodajo zeleno zanimanje vse leto, ne glede na sezono. Zimzelene drevesne vrste dejansko ohranijo listje mesece ali več let. V prvem primeru so vzklili novi listi, tako kot stari hlev; Medtem ko sprva listi v zadnjem primeru vztrajajo več let ali celo trideset let (npr. Welwitschia). Kako zimzelena drevesa ohranijo listje 
Torej, zaradi česar so zimzelene rastline listnate rastline? Zimzelena drevesa so prilagojena preoblikovanim listjem, ki pomagajo zadrževati vlago in hranila ter jim tako uspevajo v ekstremnih mrazih ali slabih pogojih hranil. Na primer, večina vrst medvedov ima igličaste liste, prekrite z voskom. Ti listi zagotavljajo tudi izolacijo in so pomembni za zaščito vej pred soncem in zmrzaljo. 
Naleteli boste na nekaj zimzelenih rastlin s širokimi listi. 
Drevesa, ki spadajo v zimzeleno vrsto, uspevajo bolje v različnih temperaturnih in vremenskih razmerah. Tako so pogostejši v tropskih regijah v primerjavi z zmernim podnebjem. Čeprav zimzeleni dobro prenašajo hladno podnebje, so v polarnih predelih sveta redki. Zaradi svoje bogate estetske vrednosti se v krajinskem oblikovanju uporabljajo kot senca vrtne rastlinein okrasne rastline. Ker je večina vrst trajnih, jih uporabljajo tudi v skalnatih vrtovih. Priljubljene vrste zimzelenih dreves 
seznam zimzelenih dreves vključuje številne sorte; nekateri nosijo ljubke rože, drugi pa neopazno cvetijo. Tudi cvetočih sort ni. Če vas zanima vključitev zimzelenih rastlin na vaš vrt, pustite dovolj prostora za druge listnate zimzelene rastline, kako narediti kislo zemljo in lahko ubijete rastline, ki so posajene ob njih. 
Cypress Tree Cypress je zaradi svoje mehke pernate teksture in simetrične oblike eno izmed najbolj priljubljenih zimzelenih dreves v ZDA. Je odporen na sušo in zraste približno 3 - 4 metre na leto. To drevo je enostavno obrezati in kaže odlično prilagodljivost. Cypress se uporablja predvsem za ustvarjanje žive meje in meja okoli hotela. Za boljšo rast in razvoj rastlin imajo čempresi razdaljo med dvema drevesoma 6 ft. 
Pine Tree Čudovit bor ne potrebuje predstavitve za navdušene vrtnarje. Obstaja približno 115 vrst bora. Stopnja rasti tega zimzelenega drevesa v povprečju znaša od 3 do 4 čevljev na leto. Čeprav so ta hitro rastoča zimzelena drevesa odporna na sušo, so lahko odporna proti zmrzali ali nestrpna. Večina akvaristov raje gojenje borovcev kot okras (predvsem zaradi iglastih listov), \u200b\u200bmedtem ko so jih drugi sadili za senco. 
Jela Te pokončne, simetrične iglavce so odlična okrasna drevesa za formalne in neformalne vrtove. Po nastanku mehkih listov v obliki igle traja 5 let. Stopnja rasti smreke je 1 - 2 metra na leto. Za gojenje dreves je potreben zadosten razmik (najmanj 15 - 20 metrov med dvema rastlinama). 
Cedar Tree Plant Z močno dišečim lesom je cedra še eno drevo izbire za vrtnarje po vsem svetu. Prvih nekaj let je zožena, medtem ko se kupola v naslednjih letih počasi obrača, bolj ploska. Glede na sorto se višina dreves in stopnje rasti razlikujejo. Recimo, na primer, letna stopnja rasti cedre meri 1 čevelj, medtem ko je stopnja rasti vzhodne rdeče cedre 1 - 2 metra na leto. 
Smreka Morda vam je znana navadna smreka (ali pravo drevo), ki je trpežna in velika smreka. Nekatere vrste v svojem naravnem okolju zrastejo do več kot 200 metrov. Tanki listi se poravnajo v kodrast vzorec okoli vej. Veliki brsti navzdol, usmerjeni navzdol so še en značilen atribut smreke. S hitrostjo rasti približno 2-3 metre na leto bo to veličastno drevo zagotovo pritegnilo vašo pozornost v prihodnjih letih. 
Hemlock TreeBest je primeren za sajenje kot drevo Solitaire, lahko ga posadite tudi v skupinah, da služi kot zaščita pred vetrom. Tako kot drugi iglavci so tudi piramidalne oblike s ščitnikom in ozkimi listi znaki drevesa hemlock. Ko je to drevo, odporno na senco, shranjeno v vlažni in dobro odcedni zemlji, raste s srednjo hitrostjo. Višina drevesa v zrelosti je odvisna od tega, katero sorto ste vnesli na svoj vrt. 
Juniper Tree ima enako taksonomsko družinsko rastlino kot čempres. Tako kot drugi iglavci so tudi brinovi listi majhni in igličasti. Starejše listje lahko prepoznate po utežih, ki manjkajo v mladih listih. Tale zimzelenamajhno drevo ali gost grm, ki lahko preživi. Glede na sorto je stopnja rasti bodisi počasna (8 palcev na leto za navadni brin) ali srednje (10 - 18 palcev za špartanski brin). 
Thuja Tree Za tiste, ki iščete hitro rast dreves, je thuja odlična izbira. Da, to je najhitreje rastoče zimzeleno drevo na svetu. Ko se tuja zasadi, raste letno za približno 3 do 5 čevljev. Prilagodljivost različnim rastnim razmeram in odpornost proti škodljivcem in suši povečujejo priljubljenost tuje pri urejanju dreves. Ko sadite tujo v vetrobransko steklo ali živo mejo, naj bo med drevesi 5 - 6 metrski razmik. 
Holly Tree Med mnogimi identificiranimi vrstami zimzelene holly je ameriški holly najbolj priljubljena sorta. Temno zeleni, usnjeni listi s pikčastimi robovi in \u200b\u200bsvetlo rdečimi jagodami so vrhunec drevesa Holly. Hitrost rasti je počasna, srednja in posaditi je treba 3 do 4 holly, da se spodbudi navzkrižno opraševanje in plod. V prvih letih drevo raste v gosti piramidalni krošnji. 
Eukaliptus je še eno priljubljeno zimzeleno drevo, ki zraste do največ 6 metrov na leto. Skoraj vse vrste evkaliptusa so odporne na škodljivce in sušo. Lubje in listi evkaliptusa so aromatični in se uporabljajo kot sredstva za odganjanje žuželk in škodljivcev. Dobra možnost za zagotavljanje sence je zasaditev drevesa kjer koli, odvisno od prostora in krajinske zasnove. 
Magnolia TreeA klasičen primer širokolistno drevo magnolije. V vrtcu najdete veliko hibridov magnolije. Še posebej impresiven je ta zimzelena kritosemenka, ki pritegne privlačne in sladko dišeče cvetove. Stopnja rasti je povprečje počasi. Ko ji dovolijo naravno rast, zraste do višine približno 90 čevljev. Zato potrebujete več prostora za sajenje tega čudovitega zimzelenega drevesa. V redu! Tukaj je nekaj pogosto gojenih zimzelenih dreves. Poleg tega boste našli še veliko drugih vrst, ki so doma na vašem območju. Zato skrbno izbiramo sorte, ki uspevajo bolje v prevladujočih podnebnih razmerah. Ta drevesa bi morali saditi tam, kjer je dovolj sončne svetlobe in vode ali v skladu s posebnimi zahtevami rastlin. Če je vaše območje suho, izberite samo sorte, odporne na sušo.
