Tuky v kulturistike, ako si vziať. Fitness a kulturistika správne kŕmne športovcov

Po štúdiu zloženia hlavných potravín urobíme niekoľko upozornení. Najprv, najviac "tučný" produkt - maslo - Je potrebné jesť menšie a ako telo rastie, postupne vylúčiť z diéty. Je lepšie používať rastlinné oleje, ale tiež obmedziť ich množstvo, a môžete žiť z nich. Kvetinové oleje (v malých množstvách) môžu byť naplnené zeleninovým šalátom, pridanie pera, kôpnu petržlen. Veľmi vitamíny v listoch šalátu. Cibuľa a cesnak pomáha spaľovať tuk a tiež zničiť škodlivé mikróby.

Šaláty.môžete urobiť nielen rastlinné, ale aj ovocie, ktoré sú veľmi chutné. Tu je príklad výborného šalátu: jogurt, jablká, banán, sušené a hrozienka. Hodnotatakéto jedlá sú to neobsahujú tukyMajú skôr veľký obsah kalórií.

Mäsové výrobky musí obsahovať minimálnymnožstvo tuka cholesterolu (jeden z typov lipidov). Hlavnou vecou je vylúčiť klobásu, šunku, buuch a šunku, pretože obsahujú v ich zložení Škodlivé prísady - dusitany a dusičnany a ich tuk je extrémne zlý a podporuje obezitu. Takto môže byť mäso s nízkym obsahom tuku, vrátane rýb a vtákov.

Z mliečne výrobky Mali by sa odobrať syr, kefír, držiaky, jogurty. Ale ako cvičenie a svalnatý hmotnosť Frekvencia prijímania týchto výrobkov sa musí znížiť. Samozrejme, diéta skúsených kulturistov je veľmi náročná na počet komponentov svojich výrobkov. Mladí športovci a športovci nemusia dodržiavať takúto prísnu stravu, ale mali by sa považovať za vzorku, ktorej by sa mala usilovať, ak sa vážne zaoberajú kulturistikou. Poďme sa teda hovoriť o tom, ako budujú svoju strava, ktorá majú značné skúsenosti s atletických tried za ramenami a vedieť, ako to urobiť.

Športová výživa pre kulturistiku

Základom správnej stravy - nízkotučné ryby, vaječné bielky, kuracie prsia. Tieto výrobky obsahujú vysokokvalitný, svalovú budovu nehnuteľný proteín. Zároveň, vták a ryby. Veselé výrobky, ryža, strukoviny, zemiaky prinášajú rôzne sacharidy. Kompozitná časť diéty sú tiež zeleninou a ovocím. Takýto súbor produktov s správnou organizáciou tréningov prispieva k tvorbe suchých, hlavných svalov.

Nízkotučné mliečne výrobky a biely chlieb - zriedkavé hostia na tele kulturistov. A sladkosti, alkohol, tukové mliečne výrobky, živočíšne tuky a často hovädzie mäso s bravčovým mäsom všeobecné tabu.

Veľmi užitočné kombinovať Trávne výrobky, ako je ryža, s fazuľou. Výsledkom je, že ukazuje pozoruhodne bohatý súbor aminokyselín (nezabudnite, že sú stavba "tehly" proteínu), v blízkosti aminokyselinového zloženia s nízkym obsahom tuku.

Správna výživa v triedach kulturistiky

Zloženie diéty však nie je všetko v výžive dobrého kulturistiky. Ako rozdeliť celú dennú stravu? Obyčajná prax na jedenie trikrát denne nie je vhodný Pre športovcov. Takže ani svaly nevyrastajú, žiadny prebytočný tuk stratí. Po dlhú dobu v kulturistike sa používa takzvaná rýchla frakčná výživa.

Ako už bolo uvedené, pre výstavbu nového svalového tkaniva musí športovec trvať 2-2,5 g proteínu na jeden deň jeden kilogram ich hmotnosti. Takže s telesnou hmotnosťou v 60 kg, jeho denná dávková časť proteínu je približne: 120-150 g. Proteínnie len stavebné svalyale aj dodávky energia Organizácia, ako sacharidy a tuky. Podiel každého z nich v energetike "dodávky" je úplne definovaný: 30% energetických potrieb pokrýva bielkoviny, 60% - sacharidy, 10% - tuky. Potom napríklad 150 g proteínu poskytuje 30%, potom je potrebné užívať 150 x 2 \u003d 300 g sacharidov a 150/3 \u003d 50 g tukov denne, čo bude 2500 kalórií. Výsledné množstvo katleti kalórií je rozdelené 5-6 porciami, a nie 3. Dáva mnoho výhod. Po prvé, úplnejšia absorpcia potravín (malých porcií), po druhé, hlad je menší ako hlad medzi jedlami. V každej časti by proteíny a sacharidy mali zahŕňať - Koniec koncov, svaly by mali neustále rásť, ako obnoviť si rezervy kalórií.

Nie je ľahké ísť na obvyklú trojstrannú schému sily pre frakčné, takže to môže byť vykonané postupneDva až tri týždne, chytanie vášho tela pracovať v inom rytme. A je ostro odlišný od obyčajného. Ale toto je povaha vecí - tento princíp je založený na správnej výžive v kulturistike ...

Každý človek má svoje vlastnosti učenia o jedle a musia určiť Úpravy v schéme Atletika. A čo iné by som mal povedať: Teraz sa vyrába mnoho potravín pre kulturistov a zdvíhacích váh. Okrem toho, ak už skôr takáto výrobky by mohli byť zakúpené len v špecializovanom športovom obchode, ktoré neboli tak úplné, teraz, teraz - športová výživa pre kulturistiku a fitness je prítomný v takmer akomkoľvek malom rozsahu potravinárskeho supermarketu. Produkty odrody - nekonečnemnohí, a každý deň sa ich počet dopĺňa s novým a novým ... je to sotva dôležité, aby ste ich uviedli. Ale stále nie je možné nehovoriť o dvoch nádherných prípravách:

• Prvým z nich je "NUTRI BEV", ktorý produkuje americkú spoločnosť ADM. Je určený pre deti a adolescentov a môžete si ho vziať z dvojročného veku. Tento prípravok má všetko, čo je potrebné na rast rastúceho tela, okrem toho prispieva k rovnováhe výživy. A čo je jeho chuť!
• Druhým prípravkom sú aminokyseliny s rozvetvenými reťazcami VSAA. Pomáhajú ušetriť glykogén v svaloch. Podľa typických schém energie sú veľmi užitočné, aby sa krátko pred tréningom a hneď po ňom (dve pilulky zakaždým). Potom nebudete zaručené, aby ste spali svaly počas tried, ak zrazu máte dostatok energie.

Zvážiť kalórie

Cieľ začiatočníkov - rast svalovej hmotnosti. Základom tohto procesu - proteín(Ostatné bielkoviny). Najväčším kľúčom je však celkový počet spotrebovaných kalórií. Je potrebné jesť veľa, alebo dosť veľa. Bez pochýb, môže rásť tučná vrstva. Ale hlavnou úlohou je pestovať svaly. Neskôr, keď získajú správne obrysy a zväzky, bude možné aplikovať jednu z mnohých metód vyčerpania prebytočného tuku, takže hovoriť, aby sa svaly vyschli na suché. Zároveň je potrebné jesť viac kalórií, než sú spotrebované. Aby ste určili hmotnosť hmotnosti kalórií pre hmotnosť svalstva, môžete použiť jednoduché kalórie vzorec: 33, S * p (dolný limit) a 40 * p (horný limit). Tu p - vaša hmotnosť v kilogramoch; Prvý vzorec poskytne minimálne množstvo kalórií požadovaných na zvýšenie svalov, druhá je maximálna. Napríklad pri vážení 60 kg a intenzívnych školení, musíte "jesť" od roku 2000 do 2400 kcal za deň. Ak napriek dostatočnému množstvu kalórií jesť, hmotnosť nerastie, pridá 200-400 kcal do stravy.

Ahoj všetci chlapci a dievčatá. Ako sa cítite o tuku? Donedávna bola kulturistika diéta zdôraznila na recepcii veľkých častí proteínov a sacharidov.

Tuky dôrazne odporúčané v extrémne malých množstvách. A toto, ako sa ukázalo - vôbec zle! Teraz v kulturistike získava silu nový obrázok Jedlo, kde tuky zaberajú čestné miesto. A prečo?

Keďže nedávne štúdie ukázali v tejto oblasti - tuky sú silné svalové rastové katalyzátory a robia ich nielen silnejšie a viac, ale aj úľavu. A to sú vážne vyhlásenia! Poďme teraz venovať pozornosť téme tuku v kulturistike, a možno sa naučíte niečo zásadne nové pre seba. Mimochodom, stále existuje, tiež poradenstvo ...

"Dobrý" a "zlý" cholesterol

Naše telo je vytvorené tak prekvapujúce, že len múdrosť nášho tvorcu zostáva prekvapená. V našom tele existujú mechanizmy, ktoré držia krvný cholesterol na požadovanej úrovni. A táto úroveň bude v bezpečí, bez ohľadu na to, koľko jedíme jedlo obsahujúce veľa cholesterolu.

Ale zároveň, naša vlastná pečeň môže produkovať príliš veľa cholesterolu. Faktom je, že na výrobu tejto pečeňovej látky potrebujete suroviny, menovite sacharidy. Keď zahrnieme do tvojej kulturistickej diéty príliš veľa sacharidov, úroveň cholesterolu v krvi môže byť nadhodnotená, pretože s týmto scenárom, pečeň začína aktívne produkovať cholesterol.

Ukazuje sa, že keď športovec, ktorý nasledoval klasickú schému sily v kulturistike - jedla malé tuky a mnoho sacharidov, potom on sám nevedel - zvýšený cholesterol v jeho krvi. Tento cholesterol, ktorý vyrába náš organizmus - má vysokú hustotu a je považovaná za "dobrý" cholesterol (HDL alebo HDL).

Ale je tu aj cholesterol s nízkou hustotou a dostaneme to s jedlom. Tento druh cholesterolu je považovaný za "zlý", ale je to on, kto je zodpovedný za silu našich plavidiel. Mikroskopické molekuly tohto cholesterolu - slúžia ako materiál na vykurovanie tenkých miest v našich plavidlách. Ak to nestačí v tele, potom plavidlá stávajú slabými a ľahko prasknutými.

Opísal som rozdiel medzi užitočným a škodlivým cholesterolom v samostatnom článku.

Stručne povedzte jeden prípad na túto tému. Jeden kulturista sa pripravoval na súťaže a dal sa na cieľ - existuje mnoho proteínov, sacharidov a takmer žiadne tuky. Takže dlhý časje. Jeho meno je John Meduse.

V predvečer konkurencie sa cítil ostrá bolesť V bruchu a potom sa krv vyliala z jeho konečníka, irrepresíble prúdu. Lekári uskutočnili núdzovú prevádzku a odstránili túto osobu významnú časť čriev.

Tu sú slová jedného z lekárov, ktorí sa zúčastňujú na tejto operácii:

"Jeho plavidlá boli tak vyčerpané a krehké, ktoré voči nim praskli."

Čo sa stalo? Nedostatok cholesterolu v tele viedlo k tomu, že obehové plavidlá čreva tejto osoby sa stali príliš krehkými, a už sa nemohli vyrovnať s trávením správne.

No, pretože kulturista sám, podľa jeho zvyčajného, \u200b\u200bjej veľa, potom s takýmto zaťažením plavidiel, sa nedokázali vyrovnať s takýmto záťažom - len praskli. Toto je taký nepríjemný príbeh. Postupom času sa tento kulturista vrátil železné športy a od tej doby - tuk v kulturistike pre neho.

Je to nasýtené firmy

Ideme ďalej. Cholesterol je najdôležitejšou zložkou bunkovej membrány. Keď naše svaly dostanú mikrotraums, pod vplyvom tuhého tréningu, veľmi potrebujú plastový materiál, ktorý by liečil tieto malé rany.

Tento druh tukov je v dostatočnom množstve v kuracích vajciach. A teraz budeme zoznam v poradí dôstojnosti tukov v kulturistike diéty:

• Nasýtené tuky pomáhajú asimilácii vápnika s kĺbmi a športovými kosťami. Ak má telo deficit týchto tukov, zmení sa na zranenia, strečing a zlomeniny. Vápnik, v akejkoľvek forme, ktorú ste si nebrali - bez týchto tukov nie je absorbovaný.
• Nasýtené tuky sú neutralizované veľmi škodlivé pre naše srdcové látky, ktoré sa objavujú v procese energetického výcviku.
• Nasýtené tuky chránia našu pečeň od toxínov, ktoré sú tiež vytvorené počas procesu energetického tréningu.
• Nasýtené tuky sú najlepšie palivo pre naše srdce. A funguje veľmi intenzívne v kulturistov.
• Nasýtené tuky posilňujú imunitu a majú antimikrobiálne vlastnosti.
• Nasýtené tuky sú potrebné na asimiláciu viacerých vitamínov, ako aj na seba samého, že esenciálne tuky, ktoré nie sú schopné syntetizovať naše telo, takže je nútený ich prijímať s jedlom.
• Nasýtené tuky umožňujú náš hormonálny systém pracovať stabilne.

Paradox väčšej recepcie

John Meduse, o čom som vám povedal - rozhodol som sa nahradiť nadmerne veľké množstvo sacharidov v mojom kulturistickej diéte, významnú časť tukov. Po prvé, to umožnilo výrazne znížiť množstvo prijaté jedlo!

Po druhé, čo je naozaj cool - taká diéta umožnila jeho svalom rásť oveľa rýchlejšie, pretože teraz v Johnovom tele bolo veľa stavebných materiálov pre rast svalov. Po tretie, svaly sa stali ešte viac úľavou! Ale toto je obzvlášť zaujímavé!

Prečo, spotrebovať oveľa viac tukov ako predtým - John začal stratiť vrstvu tuku v rovnakom čase? Pretože zmeny došlo v tele. Teraz sa Johnovo telo začalo používať, ako hlavné palivo - tuk, a nie sacharidy, ako predtým. Preto školenie, John začal spáliť tuk oveľa lepšie ako predtým, keď jedol mnoho sacharidov.

Kto by si myslel, že tuk, ktorému sa všetci obávajú tohto dňa - bude takým priateľom pre naše telo. Použite ho vo svojej kulturistike múdro a pokrok rýchlejšie ako predtým. Bye bye ...

Komentáre poháňané hypercommentmi

P .s Prihlásiť sa k aktualizácii blogu, Chýbať niečo! Tiež pozývam vaše Instagram.

Tuky v kulturistike - toto je organické zlúčeninyKtoré sú estery 3-atómového alkoholu glycerínu 1-hlavných mastných kyselín. Tuky sú vo všetkých tkanivách rastlín a zvierat, to sú hlavné chemikálie tukového tkaniva zvierat a ľudí. Tiež tuky patria do základných látok výrobkov, ktoré sa osoba živí.

Tuk v kulturistike je prírodný výživový koncentrát veľkej energetickej hodnoty. Tuk je schopný dodávať telu veľkým množstvom energie v malom množstve. Aj s tukmi v tele, prvky, ktoré sú potrebné na to, sú polynenasýtené mastné kyseliny (vitamín F), vitamíny rozpustné tukom A, D, E, lecitín, atď tuky v kulturistike, ktorý človek dostane s jedlom, čiastočne odložené vo forme zásob tuku.

Sú polynenasýtené (kvapalné) a polynaturované (pevné).

Tuky v kulturistike sú rozdelené do:

Polynenasýtené tuky v kulturistike - Zelenisko, ktoré sú obsiahnuté v rastlinných plodoch.

Polynsaturované tuky - Je to väčšinou živočíšne tuky, ktoré sú v mäsových a mliečnych výrobkoch.

Racionálna výživa kulturistiky je založená na biologickom vzťahu - rovnováha je zabezpečená jesť 60-70% zvierat a 30-40% rastlinných tukov. Bodybuilders sa odporúča použiť 0,8 až 16 rokov. Tuky na 1 kg. Telesné hmotnosti za deň alebo 20% obsahu kalórií v diéte. Energetická hodnota 1 gram tukov je 9 kilokalín.

Konzumujte ich vhodnosť, musia sa moderovať. Prebytok alebo nedostatok tukov v diéte vedie k zníženiu výroby testosterónu, zníženie svalového anabolizmu, poklesu imunity. Najčastejšie sa traumatizujú kulturistov sediaci na nízkoalminifikkom a diétou s vysokým obsahom bielkovín. Prebytok vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu a obezity.

Tam je veľa zmätku okolo tukov. Na jednej strane je to najdôležitejšia zložka energie, spolu s sacharidmi a proteínom. Na druhej strane je to úprimná škodlivá zložka! Poďme sa zaoberať ...

Bodybuilders vždy verili tukom svojím hlavným nepriateľom. Veda zmenila a doplnila: Niektoré tuky môžu pomôcť svalovým rastom. Okrem toho sú tu tuky, ktoré pomáhajú schudnúť!

1. Všetky tuky sú rovnako škodlivé. Nie!
   Tuky sú zdrojom. Ak sme vyjadrení vedeckým prísnosťou, potom budeme musieť hovoriť o tzv. mastné kyseliny. Všetky z nich majú objemnú chemickú štruktúru, kde úloha konštrukčných spojovacích materiálov hrá vodíkové molekuly. Je ľahké uhádnuť, že viac vodíkových tukov, tým ťažšie a naopak. Tuky, kde vodík je veľa nazývaný nasýtený. Ide o typické príklady: maslo, tuk ... dobre, ak nie je nikto alebo viac vodíkových "spojovacích materiálov" v molekule tuku, tuky majú tekutú konzistenciu a nazývajú ich mononaturované a polynenasýtené. Okrem týchto tukov existujú ešte umelé transdukcie vytvorené podľa mysle podľa vynálezu. Tieto tuky sú úmyselne nasýtené vodíkom nad všetkými opatreniami. Za čo? Takéto tuky sa nepodaria! To znamená, že sa nebudú čistiť a výrobky varené na kluboch sú cukríky, cookies ... jeden problém - transfery sú mimoriadne škodlivé! Nazývajú sa vrahoví tuky. Provokujú kardiovaskulárne ochorenia a dokonca aj rakovinu. Škody TransJirov sa stalo relatívne nedávno, takže boj s nimi práve začal. Nasýtené živočíšne tuky sú tiež škodlivé. Ľudské telo nevie, ako používať tieto tuky pre svoje interné potreby. Takže rovno choď pod kožu a formou vklady tukov. Najužitočnejšie je nenasýtené tuky. Je však možné ich extrahovať len z čerstvých rastlinných olejov a rýb. Konzumujeme oboch druhých? Takže hovor je menej konzumácia tuku patriť len na škodlivé nasýtené tuky zo živočíšnych produktov. Nenasýtené tuky, ktoré potrebujete na konzumovať viac. Tieto tuky sú veľmi potrebným organizmom a neohrozujú obézny.
2. Z tukov nie je prínosom. Toto sú niektoré prázdne kalórie! Nie! Nenasýtené tuky sú užitočné makronutrient! Telo je v defektnej potrebe takých tukov, pretože sú skutočne zapojení do hormonálneho metabolizmu a imunitných procesov. Najmä nenasýtené tuky sú suroviny na výrobu anabolických hormónov. Čo sa týka nasýtených tukov, blokujú inzulínové receptory, čím sa znižuje tempo rastu svalov. Teda diéta založená na výrobkoch na spotrebu zvierat na úkor rastlinných tukov a rýb, s istotou viesť k poklesu športových výsledkov. A ďalej. Najdôležitejšie vitamíny A, E a D sú rozpustné, t.j. Povolené len s nenasýtenými tukmi. Namiesto toho pridajte do zeleninového šalátu zeleninový olej Kyslá smotana alebo majonéza a vaše telo sa bude báť menej ako polovicu údajov vitamínov.
3. Budú splnené štyri. Nie!
   V tukoch dvakrát kalórií ako v proteíne a sacharidoch. Z tohto dôvodu je názor na "nebezpečenstvo" tukov. V skutočnosti nie je plná tukov, ale z prebytku kalórií vo výžive. Podľa americkej štatistiky, obyvatelia Spojených štátov začali konzumovať oveľa menej tukov, avšak počet prípadov s nadváhou sa rozrástla zo 14 na 31%. Početné experimenty dokázali, že pridanie nenasýtených tukov v diéte vedie k zrýchlenej úbytku hmotnosti. Vysvetlenie je, že ide o tieto tuky, ktoré sú "palivo" výmena tukov. Výmena tuku, t.j. Použitie tukov podľa tela sa zrýchľuje a s ním sa likvidácia tukov nahromadených pod kožou, v energetických potrieb urýchľuje.
4. Musíte konzumovať čo najmenej tukov. Nie!
   Mnohí mylne veria, že cesta k zdraviu znamená obmedzenie vstupu tukov. Ide o zníženie spotreby živočíšnych tukov a transdu. Čo sa týka nenasýtených tukov, ktorí odporúčajú zvyšovať svoj príjem až 20 a dokonca až 35% obsahu kalórií dennej stravy! Základom bola štúdia ľudí žijúcich v Stredozemnom mori. Hoci úroveň spotreby olivový olej A tukové odrody rýb tu sú veľmi vysoké, štatistiky kardiovaskulárnych ochorení sú extrémne nízke.
5. Tuky nehrajú veľkú úlohu vo svalovej budovách. Nie!
Veda tvrdí, že pod akciou cvičenie Telo najprv trávi glykogén, a to len pre tuky. Avšak, neskôr vedci prispeli k tomuto postulátu dôležitému zdokonaleniu. Hovoríme o nasýtených tukoch, z ktorých väčšinou a značné vklady. Takéto tuky sú mimoriadne neochotné v metabolickej peci. Ak budete jesť väčšinou nenasýtené tuky, potom sa telo začne "spáliť" takmer okamžite. A poskytuje významné úspory glykogénu. Tak, nenasýtené tuky pohybujú čas svalovej únavy, pomáhajú trénovať intenzívne a dlhé. Okrem toho nenasýtené tuky zlepšujú prenos nervových signálov v mozgu. Ak diéta trpí deficit nenasýtených tukov, potom po tréningu je športovec najsilnejší duševný únava.
6. Nie je možné vedieť, či neexistuje žiadny preklad v potravinách!
   Prepravy sa používajú na dlhé skladovanie výrobku. Takže akýkoľvek produkt, ku ktorému klamú dlho na skladbe, nevyhnutne obsahuje transdukciu. Jedná sa o cukríky, čokoláda, cookies, takmer všetky druhy polotovarov ... ak nie sú na štítku zvýraznené na štítku v samostatnom riadku, zložili nenasýtené a bohaté tuky a odpočítajú množstvo celkových tukov v produkte . Rozdiel je počet transgínov.
7. Hlavnými zdrojmi tukov v výžive sú olej, margarín a potravinové tuky. Nie!
   Približne 50% tukov sa dostane so živočíšnymi výrobkami, mäsom, kuracím mäsom a rybou.
   Asi 12% - od rastlinné výrobky, druh kašu a garningov. Mliečne výrobky dávajú ďalších 28%. Ale na masle majú margarín a rastlinné tuky len 10%.

Nasýtené tuky sú škodlivé. Nie!
Muži potrebujú bohaté tuky, pretože sú "suroviny" na výrobu testosterónu. Ak z zdravotných dôvodov, všetky nasýtené tuky sú vylúčené z ich výživy a nahradiť ich nenasýtené, hladina testosterónu v krvi sa prudko klesá. Rovnaký účinok však bude mať vysoký obsah Nasýtené tuky v diéte. Pravidlo "Čím viac, tým lepšie" nie je platné pre nasýtené tuky. Telo produkuje denne rovnaké množstvo testosterónu, naprogramované geneticky, takže nasýtené tuky potrebujete rovnaké nevýznamné množstvo. Zvýšenie vstupu takéhoto tuku nevedie k stimulácii hormonálnej sekrécie a výrobe dodatočného testosterónu.
Prebytok nasýtených tukov v diéte je určite škodlivý. Z tohto pravidla je len jedna výnimka a sa nazýva MST -Trigliseridy s stredná dĺžka reťaze. Hoci rozprávame sa Na nasýtených tukoch, ktoré telo považuje k ničomu, a preto sa dostane pod kožu, MST okamžite idú do podnikania. Stanú sa energetickou "palivom" na cvičenie, dvojnásobne úžasné, pretože keď sa spaľujú, tvoria ketóny, zlúčeniny, ktoré bránia svalová tkanina Od rozpadu. Veda sa dokáže, že tuky MST urýchľujú metabolizmus a prispievajú k spaľovaniu tukových vkladov. Okrem toho MST zvyšuje imunitu. Odborníci odporúčajú kulturistom, aby užívali 1-2 polievkové lyžice týchto tukov 1-4 krát denne. Musíte začať s malými dávkami naučiť si črevo novým tukom.

Tu sa dotkneme otázku, ako je nasýtený tuk užitočný, prečo používať nasýtené tuky. Prečo naše telo potrebuje tuk?

Lipidy, a sú tuky, rozdeliť sa na zlé a dobré. Nasýtené tuky obsahujú nasýtené kyseliny a naopak. Zdroj nasýtených kyselín má výrobky, ktoré sa vyskytujú zo zvierat. Zeleninové živiny dávajú nám nenasýtené lipidy. Často nenasýtené tuky sú obsiahnuté v kvapalnej forme, ako je to zle. Tak prečo sú sám tekuté, a druhá pevná látka, čo sa líšia?

Prečo potrebujeme tuky?

Všetky nuansy skrýva chemickú konštrukciu buniek. Nenasýtené lipidy majú dvojitú väzbu. Vďaka tomu sa pohybujú. Tuk, ktorý nemá túto spojovaciu molekulu, nie sú tak mobilné, ale stabilné. Patrí medzi ne nasýtené tuky. Čo je OMEGA-3, OMEGA-6, OMEGA-9? Všetky tieto mastné kyseliny sa týkajú nenasýtených tukov a hodnoty a skratky sú dvojité pripojenie. Inými slovami, aké miesto v molekule zostávajú voľné, 3, 6 alebo 9, ktoré je dvojitá väzba. Keď si kúpite komoditu v supermarkete, uvidíte označenie, budete vedieť, čo znamenajú.

Vo svojej strave na chudnutie, ľudstvo využíva nízke tukové výrobky, a nie je možné to urobiť, je to trestný čin proti telu. Obmedzujete sa v potrebných živinách bez použitia, ktoré obývajú vaše zdravie. S nedostatkom tuku, smrť neprijde, ale telo nebude fungovať s intenzitou, s ktorou by bolo možné.

Môžete priniesť príklad s cestou. Ak chcete dať 1 km trasi, potrebujete 150 kg asfaltu a máte len 50. Prirodzene, asfalt bude, ale v trvanlivosti to môže byť pochybnosti. S tukmi je situácia identická. V neprítomnosti kalórií prichádzajúcich z tukov, telo bude trpieť nedostatkom vitamínov.

Nasýtené tuky, sú naozaj nebezpečné?

Základom práce celého mozgu a nervových zakončení je tuk. Dávnostná aktivita neurónu je udržiavaná nervovými impulzmi, ktoré prechádzajú drôtom, ktorých mŕtvica je tuky. Čo je zaujímavé. S nedostatkom "škodlivých" tukov bude deficit látky a bude trpieť nervový systém. Zhoršia pamäť nie je tak vyslovovaná, bude schopnosť človeka učiť sa a rozvíjať. Ak to nie je výrazne vykonané tukami, zmení sa tkanina mozgu - ide o výskumné údaje.

Obzvlášť potrebné tehotné ženy tuk. Zúčastňuje sa na tvorbe mozgu dieťaťa. Preto tehotné ženy tak potrebujú jesť kaviár, ktorý obsahuje dobré aj zlé lipidy. Ak sú v pamäti, použite tuk.

Ako ovplyvňuje tuk pľúca?

Podľa štatistických údajov, dievča častejšie choré astma zdvojnásobila. A všetko, pretože väčšina opačného pohlavia sa vyhýba mastné produkty. Vzhľadom na svetlo do krvi sa kyslík prenesie v dôsledku pľúcnej povrchovo aktívnej látky. Toto je vnútorný plášť pľúc, potom 90% pozostáva z lipidov, škodlivých, nasýtených.

Mnohé známe dievčatá, ktoré zle tolerujú výlety v autobusoch, minibusoch, cítim udusenie, mdloby? Tieto príznaky sú inherentné vo väčšine dievčat. A tam sú také, že vždy idú bledé. A všetko, pretože nejedia tuky. Títo ľudia trpia neustálym nedostatkom kyslíka v krvi, ktorá sa zúčastňuje na všetkých procesoch vrátane výroby energie. Preto dievčatá milujú sladko. Koniec koncov, vypúšťanie glukózy dáva energiu a vyskytuje sa bez použitia kyslíka. Pre dobrú životne dôležitú aktivitu ich pľúc, poskytnúť im tuky.

Nenasýtené tuky

Dobré lipidy tvoria klietky shell. Mnohé vitamíny, ktoré vieme, že existuje rozpustný tuk. To je dôvod, prečo sa zeleninové tuky a rybí olej stali takýmto populárnym. Existuje mnoho vitamínov rozpustných tukov. To je, keď je tu tuk na zimu, je to aj dobré. Koniec koncov, máte zásoby vitamínu. A nesprávne vyhlásenie, že vitamíny nie je možné uložiť.

V ďalšom článku bloku tukov povieme, špecifické špecifiká, ako je, koľko, jesť tuky. Koniec koncov, pred použitím lipidov, musíte pochopiť jednu vec - prečo ich používať. Aby ste pošlite od teba, "potrat", ktorý bude sedieť na mrkve, kapustovej diéty. Noste tuky a nebojte sa nič.