Սպիտակուցի մկանները: Սպիտակուցային ցնցումներ մկանների աճի համար, եփել տանը

Սպիտակուցները սպորտային հավելումների շատ սիրված խմբի ընդհանուր անվանումն են: Դրանք փոշիացված խտացված սպիտակուցներ են, որոնք ստացվում են սպիտակուց պարունակող արտադրանքի հատուկ վերամշակմամբ: Ինչպես գիտեք, այս տարրը հիմնական «շինանյութն» է մկանային հյուսվածք մարմին, ուստի սպիտակուցային հավելումները լայնորեն օգտագործվում են սիրողական մարզիկների և պրոֆեսիոնալ բոդիբիլդերների կողմից հարկադրված հավաքածուի համար մկանային զանգված.

Որակի գնահատումը և սպորտային հավելվածի ընտրությունը շատ բարդ գործընթաց է: Փաստն այն է, որ կենտրոնացված սպիտակուցի արտադրությունն ուղեկցվում է հատուկ քիմիական ռեակցիաների օգտագործմամբ: Սա մեծապես ազդում է պատրաստի արտադրանքի համի, դրա մարսողության և հանդուրժողականության վրա: Հետեւաբար, ընտրությանը պետք է մոտենալ խելամիտ և, առնվազն, նվազագույն գիտելիքներ սպիտակուցային հավելումների ոլորտում: Բայց այս գործընթացը հեշտացնելու համար մենք ձեզ համար պատրաստել ենք 15 լավագույն սպիտակուցների վարկանիշ մկանային զանգված ստանալու համար: Այն կազմելիս հաշվի են առնվել հետևյալ չափանիշները.

• հեղինակավոր մարզական աղբյուրների և հրապարակումների կարծիքը;
• սիրողական և պրոֆեսիոնալ մարզիկների ակնարկներ;
• գների բնութագրերի և որակի բաղադրիչների համեմատություն:

Լավագույն դանդաղ սպիտակուցներ (կազեին)

3 QNT կազեին սպիտակուց

Ամենացածր կալորիականությամբ սպիտակուցը: Տնտեսական սպառում
Երկիր ՝ Բելգիա
Միջին գինը `2050 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.2

Որոշ սպիտակուցային ցնցումներ չափազանց բարձր կալորիականությամբ. Ահա թե ինչպես են արտադրողները բարելավում իրենց արտադրանքի համը: Դրանք օգտագործելիս մկանների զանգվածի կառուցումը պարտադիր ուղեկցվում է ճարպի տոկոսի ավելացմամբ, ինչը ծայրաստիճան անցանկալի է բոդիբիլդերների, հատկապես կատարողի համար: QNT- ին հաջողվել է գտնել միջինը. Այս ապրանքանիշի կազեինային սպիտակուցը լավ համ ունի (շոկոլադ, բազմամրգեր կամ վանիլ) և ունի ցածր պարունակություն: էներգիայի արժեքը - ընդամենը 73 կկալ մեկ բաժնի դիմաց: Անալոգների համար այս ցուցանիշը հաճախ գերազանցում է 100-ը:

1 բաժին պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ավելացնել 1 փոշի փոշի 250 մլ կաթի / ջրի մեջ, սա ընդամենը 20 գ է: Այսպիսով, 908 գ քաշով տարայի մեկ ընդունմամբ բավարար է 45 օրվա համար, ինչը շատ տնտեսական է: Իշտ է, դուք ստիպված կլինեք զոհաբերել սպիտակուցի քանակը, քանի որ 1 ըմպելիք պարունակում է դրա 17,5 գ:

Առավելությունները.

• ցածր կալորիականությամբ պարունակություն;
• համի բացակայություն;
• երկարատև հագեցվածություն;
• ամսական դասընթացի մատչելի արժեք:

Թերությունները.

• դանդաղ լուծարում:

2 օպտիմալ սնուցում 100% կազեին ոսկու ստանդարտ

Համի լավագույն տեսականին: Օգտագործողի ընտրություն
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը ՝ 3 890 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.7

Սպորտային հավելումների հայտնի արտադրողի կողմից որակյալ սպիտակուցային խառնուրդ: Բարձր մաքրված միցելային կազեինը, որը կազմում է սպիտակուցի հիմքը, զուգորդվում է ամինոգենի կառուցվածքային համալիրի հետ, որն առավելագույն արդյունք է տալիս դրա օգտագործումից: Լրացուցիչ հավելվածի մեկ բաժինը պարունակում է 23 գրամ սպիտակուց, օրական կալցիումի երկու երրորդը, ինը գրամ գլուտամին խառնված BCAA ամինաթթուներով և նվազագույն քանակությամբ ճարպ և \u200b\u200bածխաջրեր:

Կազեին ոսկու ստանդարտի տարբերակիչ առանձնահատկությունը մրցակիցներից `համային տարբերակների առատությունն է: Այն ունի հինգ տարբեր համային տեսականի, որոնց կազեինի մյուս սպիտակուցները չեն կարող համընկնել: Լրացումների հիմնական խնդիրը գինն է. Ոչ ամենաօպտիմալ կազմի համար (սպիտակուցի կոնցենտրացիան կարող է ավելի բարձր լինել), վճարը փոքր-ինչ գերագնահատված է:

Առավելությունները.

• մեկ պահածո (1,82 կիլոգրամ) բավարար է 55 բաժնի համար;
• համի բազմազանություն - չի դառնում ձանձրալի և չունի «սինթետիկ» հոտ;
• բաղադրության մեջ BCAA ամինաթթուների առկայությունը:

Թերությունները.

• բարձր գին;
• սպիտակուցի պարունակությունն ավելի ցածր է, քան մյուս «վերին» խառնուրդներում:

Սպորտային հավելումների ամենակարևոր հատկություններից մեկը կլանման արագությունն է, որը կախված է դրանց պատրաստման եղանակից: Այս բաղադրիչի համար սպիտակուցները բաժանվում են երեք տեսակի.

• Արագ մարսվող: Այս կատեգորիան ներառում է շիճուկի սպիտակուցի խտանյութեր, մեկուսարաններ և հիդրոլիզատներ (նշված են օտարերկրյա նյութերից `ճարպերից և ածխաջրերից գնի և մաքրման որակի աճման կարգով): Այս սպիտակուցները սպառվում են մարզվելուց հետո և օրվա ընթացքում ուտելուց հետո:
• Դանդաղ մարսվող: Սրանք կազեին սպիտակուցներ են, որոնք ստացվում են կաթի կաթնաշոռից: Ընդունման նախընտրելի ժամանակը քնելուց առաջ է: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի մարմինը երկար ժամանակ լրացնի սպիտակուցների և ամինաթթուների իր պաշարները:
• Համալիր Միավորում է արագ մարսող և դանդաղ մարսող սպիտակուցը (տարբեր համամասնություններով): Մկանների սնուցումը սպիտակուցներով և ամինաթթուներով տեղի է ունենում ընդունման պահից և շարունակվում է երկար ժամանակ:

1 Weider Day & Night կազեին

Գերազանց լուծելիություն: Յոգուրտի հետեւողականություն
Երկիր ՝ Գերմանիա
Միջին գինը `1 150 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.8

Մարդիկ, ովքեր հոգ են տանում մկանների մի մասին, չպետք է սոված պառկեն քնելու: Մեկ այլ բան այն է, որ նրանց երեկոյան դիետան պետք է բաղկացած լինի բարձր սպիտակուցային կերակուրներից `հնարավոր նվազագույն կալորիականությամբ: Սրանք հայտնի ապրանքանիշի կազեին սպիտակուցային ցնցումներն են:Վեյդեր ... Խմիչք ստանալու համար լուծեք 1,5‒2 փոշի փորվածք 300 մլ կաթի մեջ. Այս սպառման դեպքում 500 գրամանոց փաթեթը բավարար է մոտ 20 բաժնի համար:

Խառնելուց հետո ստացվում է 0,5 լ ցածր կալորիականությամբ և չափավոր քաղցր աղանդեր, մածուն հիշեցնող հաստությամբ: Համերի տեսականին փոքր է (վանիլ, շոկոլադ, շոկոլադ կոկոսի և հատապտուղների կրեմով), բայց դրանք ոչ քիմիական են և գրեթե միշտ մատչելի են: Portionածր յուղայնությամբ կաթի կամ ջրի մեջ եփած 1 բաժնի կալորիականության պարունակությունը 93 կկալ է: Գործնականում չկան ճարպեր և ածխաջրեր, և կա շատ սպիտակուցներ `21 գ: Դուք ստիպված չեք լինի խմել խմբեր, քանի որ ապրանքի զտումը կատարվում է անթերի:

Առավելությունները.

• խառնվում է արագ և առանց ուռուցքի ձևավորմանը.
• աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրներ չկան, ծանրության զգացողություն չկա.
• կատարելապես հագեցնում է սովը `օպտիմալ երեկոյան ընդունելության համար:

Թերությունները.

• փաթեթավորումը փաթեթի մեջ:

Լավագույն շիճուկի հիդրոլիզատներ

3 BioTech վառելիք

Հարմար մասերի փաթեթավորում: Հեղուկ ձև
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը `100 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.5

Սպիտակուցի հավելանյութ պատրաստելը երբեք ավելի հեշտ չի եղել: Բավական է շշի ամբողջ պարունակությունը լցնել 500 մլ ջրի մեջ, և արդեն կարող եք կոկտեյլ խմել 30 գ սպիտակուցով: 50 մլ տարողությունը տոպրակի մեջ շատ տեղ չի զբաղեցնում և օգտակար է ոչ միայն մարզասրահում, այլև, օրինակ, որպես արագ խորտիկ, որը չի փոխարինում շաուրմային: Ինչպես վայել է հեղուկ շիճուկի հիդրոլիզատին, Վառելիքն ունի կլանման ամենաարագ արագությունը, ավելի արագ վերականգնումը ծանր մարզումից և մկանների աճի բոլոր պայմանները:

Լրացուցիչ, հավելումը հարստացված է վիտամինների համալիրովB, L-arginine, BCAA և տաուրին: Բայց ճարպերն ու ածխաջրերը բացակայում են, ուստի ավելորդ քաշ հավաքելու մասին չպետք է անհանգստանաք: Ըստ ակնարկների, ապրանքը լավ է գործում, հատկապես, երբ այն վերցվում է մարզումից 15 րոպե առաջ: Միակ բանը, որը մեղադրում են որոշ սպառողներ, արտադրանքի որոշ սորտերի յուրահատուկ համն է:

Առավելությունները.

• սպիտակուցների հարմարավետ ընդունում ցանկացած վայրում;
• ավելացված սպիտակուցի պարունակությունը 1 ծառայությունում;
• գործարքի գինը `համեմատած ֆիտնես բարերի սպիտակուցային ցնցումների հետ:

Թերությունները.

• որոշ ձևակերպումներ ունեն սիրողական համ.
• թանկ անընդհատ օգտագործման համար;
• հազվադեպ է հայտնաբերվել 500 մլ տարաների մեջ:

2 Scitec Nutrition 100% հիդրոլիզացված շիճուկի սպիտակուց

100% հիդրոլիզատ: Գերազանց տեղափոխելիություն
Երկիր ՝ Հունգարիա
Միջին գինը ՝ 2 300 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.7

Հիդրոիզացված սպիտակուցը շատ ավելի արագ է ներծծվում, քան մեկուսացումը և խտանյութը և ավելի արդյունավետ է մկանների կառուցման համար: Այնուամենայնիվ, դրա արտադրության տեխնոլոգիան բարդ է, և արտադրողները փորձում են հիդրոլիզատին ավելացնել ավելի էժան բաղադրիչներ: Հունգարական Scitec Nutrition ընկերությունը իր սպառողներին առաջարկում է անզիջում տարբերակ ՝ 100% հիդրոլիզացված շիճուկի սպիտակուց:

Բացի այդ բարձր պարունակություն սպիտակուցի մասնիկներ (28 գ 1 բաժնում), կազմը աչքի է ընկնում լակտազի առկայությամբ ՝ լակտոզայի քայքայման համար անհրաժեշտ ֆերմենտ: Այն մեծահասակների մոտ հաճախ բավարար քանակությամբ չի արտադրվում, և շիճուկի սպիտակուցի օգտագործումը հանգեցնում է կոլիկի, փքվածության և լուծի: Ինչպես ցույց է տալիս գործնական փորձը, սպիտակուցային կոկտեյլը ՝ լակտազայի հավելումով, չափազանց լավ է հանդուրժվում: Մնում է միայն ընտրել ձեր նախընտրած համը. «Կարագը» հատուկ պատիվ է վայելում:

Առավելությունները.

• որակի կազմը;
• արագ և առանց քաշի ձուլում;
• «լրիվ» ժամանակահատվածի տեւողությունը (1 ժամ);
• տաֆի քաղցրավենիքի հազվագյուտ համ:

Թերությունները.

• բարձր արժեքը `2300 ռուբլի: 910 գ-ի համար (26 բաժին);
• սակավություն - մատչելի չէ ամենուր:

Մինչ օրս տեսակների բազմազանություն Սպիտակուցների սպորտային հավելումները դասակարգվում են տասը առանձին կատեգորիաների `անհատականության առանձնահատկություններով.

• Շիճուկի խտանյութ: Սպիտակուցի այս տեսակը թերի է մաքրվում անմաքուր նյութերից `ածխաջրեր` կաթնաշաքարի և ճարպերի տեսքով: Սա մատչելի շիճուկի սպիտակուցն է:
• Շիճուկի մեկուսացում: Արագ ձուլման արտադրանք: Խթանում է մկանների արդյունավետ վերականգնումը ծանր մարզումից հետո:
• Շիճուկի հիդրոլիզատ:Բարձր մաքրված սպիտակուց: Նրան բնութագրական առանձնահատկություն լավ հանդուրժողականություն է և շատ արագ կլանում:
• Կազեին... Դանդաղ մարսվող սպիտակուցի տեսակ, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել քնելուց առաջ:
• Բազմաբաղադրիչ սպիտակուց: Անունից պարզ է դառնում, որ այս սպորտային հավելումը բաղկացած է սպիտակուցների մի քանի տեսակներից: Այն պարունակում է (տարբեր համամասնություններով) շիճուկի, սոյայի, ձվի և կազեինային սպիտակուցի խտանյութեր:
• Կաթ սպիտակուց:Սպորտային հավելումների բարդ տեսակ: Այն պարունակում է կազեին և շիճուկի սպիտակուցներ:
• Ձվի սպիտակուց: Առկա ամենաթանկ սպիտակուցային հավելումներից մեկը: Այն պատրաստվում է ձվի սպիտակուցի հիման վրա, որը պարունակում է մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր խմբերի ամինաթթուներ:
• Բուսական սպիտակուցներ: Ի տարբերություն ձվի, նրանք ունեն թերի ամինաթթուների բաղադրություն, իսկ ընդհանուր կենսաբանական արժեքի առումով դրանք զգալիորեն զիջում են կենդանական սպիտակուցի վրա հիմնված սպիտակուցներին:
• Սոյայի սպիտակուց: Բուսական սպիտակուցների սորտերից մեկը: Առանձին խմբի բաժանման պատճառը անհայտ է, բայց արտադրության մեջ օգտագործվում է սոյայի սպիտակուց:
• Մսի սպիտակուց: Մարմինին ամենամոտ սպիտակուցը: Ձուլվում է դանդաղ, բայց ամբողջությամբ: Առանց լակտոզայի (լավ հանդուրժող) և հարուստ է բնական կրեատինով: Պատրաստված է տավարի սպիտակուցից:

1 օպտիմալ սնուցում Platinum Hydro շիճուկ

Ավելի լավ սպիտակուցային պարունակություն: BCAA- ամինաթթուների առկայություն
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը ՝ 3 890 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.9

Optimum Nutrition's Platinum HydroWhey Protein Hydrolyzate- ը պրոֆեսիոնալ մարզիկների մակարդակի ամենահայտնի ապրանքներից մեկն է: Հիդրոիզի մեխանիզմը բարձր արժեքների է բերել կազմի մարսողությունը, ուստի մկանային հյուսվածքի սնուցումը սկսվում է այն վերցնելուց հետո 20-30 րոպեի ընթացքում: Մարմնում կատալիտիկ պրոցեսները ճնշվում են ՝ իրենց տեղը զիջելով հարկադիր անաբոլիզմին: Ավելին, կազմի մեջ ներառված սպիտակուցների և BCAA- ամինաթթուների ընդունման շնորհիվ ուժի ցուցանիշը և անաէրոբ դիմացկունությունը մեծանում են: Նման հիդրոլիզատի արժեքը բավականին բարձր է, բայց դրա համար վճարը բարձրորակ արդարացի, և դժվար թե խառնաշփոթ առաջացնի հավանական գնորդի կողմից:

Առավելությունները.

• բարձրորակ սպիտակուցային խառնուրդ;
• կազմի մեջ BCAA-amino թթուների առկայությունը (L-leucine, L-isoleucine, L-valine);
• 30 գրամ սպիտակուցներ մեկ սպիտակուցի դիմաց;
• կլանման բարձր տեմպերի պատճառով արագ թուլացման և վերականգնման գործընթացներ:

Թերությունները.

• նույնականացված չէ

Լավագույն շիճուկի մեկուսացումները

3 Վերջնական սննդի ISO սենսացիա 93

Perառայելու համար լավագույն սպիտակուցը
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը ՝ 1 596 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.8

ISO Sensation 93-ը իրական բարդ լրացում է, որը պարունակում է ոչ միայն շատ կենտրոնացված սպիտակուց, այլ նաև միկրոէլեմենտների մի շարք լրացուցիչ տարրեր ՝ գլուտամին և հատուկ նյութ, որը կոչվում է Colostrum: Վերջինս մարմնի կենսաքիմիական պրոցեսների բնական կարգավորիչն է: Այս կարգավորիչը օպտիմիզացնում է սպիտակուցների և ամինաթթուների միացությունների յուրացման գործընթացները ՝ դրականորեն ազդելով սպիտակուցների օգտագործման ընթացքում անաբոլիզմի արդեն արագացված գործընթացի վրա: Մեկուսացումն ինքնին ստացվում է ցածր ջերմաստիճաններում միկրոֆիլտրացման բարդ գործընթացների արդյունքում ՝ պահպանելով բոլոր տեսակի սննդանյութերը:

Առավելությունները.

• Մեկ բաժին սպիտակուցը պարունակում է 30 գրամ կենտրոնացված սպիտակուց;
• isoChill- ի մեկուսացումը անցնում է ցածր ջերմաստիճանի միկրոֆիլտրացման փուլ `սննդանյութերի առավելագույն քանակը պահպանելու համար.
• բարձր գին, այնուամենայնիվ, արտադրանքի գերազանց որակի շնորհիվ:

Թերությունները.

• օգտագործման սկզբնական փուլում կարող է առաջանալ որոշակի անհանգստություն:

2 SynTrax նեկտար

Բարձրորակ շիճուկի վերամշակում
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը ՝ 2 191 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.8

Շիճուկի մեկուսացումը գերազանց վնասազերծման որակով: Սա հենց այն դեպքն է, երբ սպիտակուցը պարունակում է միայն սպիտակուցային բաղադրիչ ՝ ոչ թե ճարպերի և ածխաջրերի կաթիլ: Շատ սիրված սիրողականների շրջանում - ֆորումները բառացիորեն պայթում են մեկուսարանի վերաբերյալ ակնարկներով: Մասնավորապես, օգտվողները շատ են սիրում սպիտակուցի համային հատկությունները: Այնուամենայնիվ, այն փաստը, որ այն կոկտեյլներ պատրաստելիս սկսում է շատ փրփրել, աննշան թերություն է: Հակառակ դեպքում, լավ առաջընթաց կա ուժի պարամետրերում, ինչպես նաև մկանների ընդհանուր զանգվածում: Իհարկե, դուք պետք է վճարեք բարձր որակի համար: Բայց ինչպես երաշխավորում են երջանիկ սպառողները, դա արժե այն:

Առավելությունները.

• խառնուրդներից (ճարպեր և ածխաջրեր) սպիտակուցի մաքրման ուլտրա-բարձր որակ;
• կլանման և ձուլման բարձր աստիճան;
• զգալի ազդեցություն ունի ուժի պարամետրերի և անաէրոբ դիմացկունության աճի վրա.
• մկանների զանգվածը ավելի արդյունավետ է ձեռք բերում:

Թերությունները.

• խառնելիս այն առատորեն փրփրում է, բայց ուռուցիկներ չի առաջացնում:

1 օպտիմալ սնուցում 100% շիճուկի ոսկու ստանդարտ

Գնի և որակի օպտիմալ համադրություն
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը ՝ 3 616 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.9

Մեկուսացնել մարսողության ամենաբարձր աստիճանի հետ `բաղադրության մեջ լակտոզայի (շիճուկի) և ամինոգենի առկայության պատճառով: Optimum Nutrition սպիտակուցային հավելումների երրորդ սերնդի ներկայացուցիչ: Դրա բաղադրիչները ներառում են ճարպեր և ածխաջրեր, որոնց ընդհանուր պարունակությունը չի գերազանցում համապատասխանաբար մեկ և երեք գրամը, ինչպես նաև 24 գրամ ուլտրաֆիլտրացված սպիտակուցներ և ամինաթթուների հավելումներ: Նրանց արագացված կլանման պատճառով դրանք խորհուրդ են տրվում սպառել հիմնական կերակուրների արանքում: Սպիտակուցը ճանաչում է ստացել ոչ միայն սիրողական, այլև էլիտար համաշխարհային մրցումներում հանդես եկող պրոֆեսիոնալ բոդիբիլդերների կողմից:

Առավելությունները.

• գին, որը լիովին արդարացնում է արտադրանքի որակը.
• ուլտրաֆիլտրացիայի կիրառումը շիճուկի խտացված սպիտակուցի նկատմամբ;
• սպիտակուցների և միկրոէլեմենտների յուրացման բարձր արագություն;
• մի շարք համային տեսականի;
• խորհուրդ է տրվում այն \u200b\u200bընդունել օրական երկու-երեք անգամ հիմնական կերակուրների միջև:

Թերությունները.

• չի հայտնաբերվել.

Լավագույն շիճուկի խտանյութերը

3 մաքուր սպիտակուցային շիճուկի սպիտակուց

Առավել բարենպաստ գին
Երկիր Ռուսաստան
Միջին գինը `1 660 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.4

Չնայած ապրանքանիշի ժողովրդականությանը, Pure Whey Protein- ը բավականին միջակ շիճուկի սպիտակուց է: Բանն այն է, որ ապրանքի ստեղծման մեջ հիմնական շեշտը դրվել է ոչ թե բարձր որակի, այլ բյուջետային բաղադրիչի վրա ՝ սպառողներին էժան հավելանյութ տրամադրելու համար: Կա երկակի իրավիճակ, որում կա ինչպես հիմնական թերությունը, այնպես էլ հիմնական առավելությունը: Fարպերի և ածխաջրերի հեռացումը շատ ցանկալի է թողնում. Դրանց սպիտակուցային պարունակությունը համապատասխանաբար 2,9 և 3,2 գրամ է: Միևնույն ժամանակ, օգտակար սպիտակուցը, որի կլանումը և յուրացումը տեղի է ունենում գործնականում նորմալ ռեժիմով, ընդամենը 21 գրամ է:

Առավելությունները.

• ցածր, մրցակիցների համեմատ, արժեք;
• լավ առաջընթաց է տալիս մկանների զանգվածի աճի մեջ:

Թերությունները.

• լավ որակ, որը, սակայն, չի հասնում մրցակցային հավելումների մակարդակին.
• երբ վերցվում են, ստամոքսի բացասական ռեակցիաները հնարավոր են:

2 Scitec Nutrition 100% շիճուկի սպիտակուց

Իդեալական արժեք փողի համար
Երկիր ՝ Հունգարիա
Միջին գինը ՝ 3 310 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.7

Հունգարացի սպիտակուցային հավելանյութ Scitec Nutrition 100% շիճուկի սպիտակուցը իրավամբ կարելի է համարել իր դասի լավագույններից մեկը: Սպիտակուցի արտադրության ընթացքում այն \u200b\u200bանցնում է որակի վերահսկման և փորձարկման երեք փուլեր `նպատակ ունենալով չափել ամինաթթուների, հետքի տարրերի, ճարպերի և ածխաջրերի մակարդակի համապատասխանությունը, ինչպես նաև կազմի մեջ հայտարարված սպիտակուցի քանակի առկայությունը: Իհարկե, վերջին տարրի մակարդակը, որը հավասար է 22 գրամի մեկ բաժնի համար, հղում չէ, բայց միանգամայն բավարար է մկանային հյուսվածքներում կայուն անաբոլիկ գործընթացներ ապահովելու համար: Մեկ բաժակ (2.35 կգ) բավարար է սպիտակուցային ցնցումների 78 բաժին պատրաստելու համար:

Առավելությունները.

• շահավետ գին;
• կատաբոլիկի լավ արգելակումը և մարմնում անաբոլիկ պրոցեսների ակտիվացումը.
• մկանների զանգվածի նկատելի աճ երեք-չորս շաբաթվա ընթացքում օգտագործելուց հետո (ենթակա է ուժեղ ուժի):
• սննդանյութերի պարունակությունը, ներառյալ BCAA ամինաթթուները և ակտիվ միկրոէլեմենտները:

Թերությունները.

• սպիտակուցի ոչ օպտիմալ քանակ:

1 Ultimate Nutrition Prostar 100% շիճուկի սպիտակուց

Սպիտակուցի ավելի որակ
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը ՝ 2 697 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.9

Շիճուկի բազմակողմանի սպիտակուց, որը համատեղում է խտանյութի և սպիտակուցի մեկուսացման տարրերը: Դրանք իդեալական են ինչպես պրոֆեսիոնալ մարզիկների, այնպես էլ սկսնակ մարզիկների համար, ովքեր որոշել են իրենց կապել սպորտի հետ: Դրա բնութագրական առանձնահատկությունը հեղուկի շատ արագ լուծարումն է, առանց ուռուցիկների առաջացման և փրփրման, ինչը շատ սպառողներ ատում են: Համի տեսականին պարունակում է բնօրինակ (բնական) երանգ, որի դեմ չի զգացվում մնացորդային համը կամ ստամոքսի անհանգստության հետագա փուլը: Բաղադրությունը ներմուծված պեպտիդները պատասխանատու են մկանային հյուսվածքի արագ հագեցման համար ամինաթթուներով, հետևաբար, նույնիսկ ոչ առավել ինտենսիվ բեռների դեպքում, տեղի է ունենում բարձրորակ մկանային զանգվածի աճ:

Առավելությունները.

• սպառողների բարձր վարկանիշներ, արտադրանքի մեծ պահանջարկ;
• բազմակողմանիություն, որը ձեռք է բերվում սպիտակուցի խտանյութի և մեկուսացման համատեղմամբ.
• մի շարք նախասիրություններ, որոնց մեջ կա այսպես կոչված բնական;
• չի փրփրում, երբ խառնվում է, չի մտնում ուռուցիկների մեջ, ունի հաճելի համ:
• պեպտիդների առկայությունը ուժեղացնում և արագացնում է կլանման գործընթացը.
• գործողության արդյունքները տեսանելի են նույնիսկ միջակ բեռներով:

Թերությունները.

• չի հայտնաբերվել.

Լավագույն բազմաբաղադրիչ սպիտակուցներ

3 BSN Syntha-6

Սպիտակուցների հավելումների լավագույն բանաձևը
Երկիր ՝ ԱՄՆ
Միջին գինը `1 940 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.5

Այս սպիտակուցի «հավաքածուի» բազմաբնույթ բնույթը ակնհայտ է արդեն կազմը կարդալու փուլում: Այս կարմիր բանկան համատեղում է գրեթե բոլոր տիպի սպիտակուցները ՝ արագ և դանդաղ մարսվող, ուստի մեկ բաժինը ի վիճակի է «կերակրել» մկանները օրվա մեծ մասը: Բայց պետք է զգույշ լինել. Սպիտակուցների հետ միասին հավելումը պարունակում է ածխաջրերի և ճարպերի տպավորիչ չափաբաժիններ, որոնք էապես մեծացնում են կալորիաների պարունակությունը: Եթե \u200b\u200bձեր նպատակը մկանների կառուցումն ու ճարպերն այրելն է, ապա այս սպիտակուցը ձեզ համար չէ: Այն իդեալական է բարձր մարզիկների համար, ովքեր ունեն մարզման ցիկլում ինտենսիվ aerobic բեռներ:

Առավելությունները.

• համատեղում է տարբեր մարսողականության արագության սպիտակուցներ.
• հետքի տարրերի և պեպտիդների բարդույթն ազդում է արյան մեջ, այնուհետև մկանների մեջ ամինաթթուների կլանման արագության վրա.
• արտադրանքի ընդհանուր որակին համապատասխանող օպտիմալ ծախս:

Թերությունները.

• որոշ համեր չափազանց «էկզոտիկ» են. «թխվածքաբլիթները» դառը են, իսկ «շոկոլադե անանուխը» խմելու չափազանց ցրտաշունչ պայմաններ:

2 VP լաբորատորիա 100% Platinum Whey

Լայն ամինոգրամ: Ֆերմենտային բարդույթ ՝ կազմով
Երկիր ՝ Մեծ Բրիտանիա
Միջին գինը `1 250 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.5

Մկանների աճը պահանջում է ամինաթթուների ամբողջական փաթեթ: Նրանցից ոմանք կարող են սինթեզվել մարմնի կողմից, իսկ ոմանք էլ պարտադիր պետք է լինեն սննդի հետ միասին: Մարդկանց մեծամասնության սովորական սննդակարգում սպիտակուցային բաղադրիչի տոկոսը անփոխարինելի խմբից չափազանց փոքր է, և դեֆիցիտը կարող է լրացվել, եթե պարբերաբար 100% փոշուց սպիտակուցային կոկտեյլ եք խմում:Պլատինե շիճուկ ... Այն պարունակում է 8 էական և 10 ոչ էական ամինաթթու, ինչը էապես բարելավում է ամենօրյա սննդակարգի ամինոգրամը:

Արտադրողը շատ մանրամասն նկարագրեց կազմը, և այն վերլուծելիս նկատեցինք, որ այն զուրկ է սովորական արտադրանքներում պարունակվող ամինաթթուների (տաուրին, գլուտամին) առատությամբ, որոնք որոշ ընկերություններ փորձում են օգտագործել արտադրանքի գինը իջեցնելու համար: Բացի այդ, լրացման մեջ ներառված է համապարփակ ֆերմենտային խառնուրդDigeZyme® պրոտեազով, ամիլազով, լակտազով և մարսողական այլ կատալիզատորներով: Արդյունքում, շիճուկի սպիտակուցի խտանյութը, որը կազմում է առաջին տեղը կազմի մեջ, հեշտությամբ հանդուրժվում է մարսողական տրակտի կողմից:

Առավելությունները.

• բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուների առկայությունը;
• ավելի էժան բաղադրիչների բացակայություն;
• multienzyme համալիր;
• հաճելի է խմել մրգերի համային տեսականի:

Թերությունները.

• սպիտակուցի գնի բարձրացում TOP- ի արտադրանքի մակարդակի վրա;
• շիճուկի խտանյութը առաջին հերթին կազմի մեջ է:

1 Maxler 100% Ոսկե շիճուկ

Գնի և որակի օպտիմալ հարաբերակցությունը
Երկիր ՝ Գերմանիա
Միջին գինը ՝ 2 600 ռուբլի:
Վարկանիշ (2019) ՝ 4.9

Սա շատ սիրված ապրանք է, որը նախապես և հեռվից պատվիրելու կարիք չունի. Այն կարելի է գտնել ցանկացած մարզական սննդի խանութում: Այն գնահատում են թե՛ քաշի ավելացումից տարակուսածները, թե՛ նիհարելու կարիք ունեցողները: Բաղադրությունը ներառում է շիճուկի սպիտակուցի բոլոր ձևերը `խտանյութ, մեկուսացում և հիդրոլիզացում, ուստի արտադրանքը անփոխարինելի է ինտենսիվ մարզման ժամանակ, երբ անհրաժեշտ է միաժամանակ նվազեցնել սննդի կալորիականությունը և պահպանել կամ բարձրացնել ուժի ցուցանիշները:

Բացի այդ, պրոտ .ին ավելանում է ամինաթթուների համալիրBCAA , նպաստելով ծախսված էներգիայի վերականգնմանը, մկանային կծկվող մանրաթելերի սինթեզին և ամինաթթուների հավասարակշռության հավասարեցմանը: Այնպես որ, դրա ընդունումը միանգամայն արդարացված է ոչ միայն մարզվելուց առաջ, այլ նաև դրանից հետո, ինչպես նաև քնելուց առաջ: Արդյունավետության առումով փորձառու մարզիկները համեմատում են 100%Մաքսլերի ոսկե շիճուկը «Օպտիմալ սնուցմամբ» և մի քանի անգամ տարբերվում են ինքնարժեքից: Բայց նույնիսկ քաղցր ատամ ունեցողներին են մեղադրում ավելորդ քաղցրության մեջ և դեռ չեն կարող հրաժարվել իրենց նախընտրած համերից ՝ «վանիլային պաղպաղակ» և «սերուցքային բլիթներ»:

Առավելությունները.

• մանրածախ կետերում տարածվածություն;
• ունիվերսալ կոմպոզիցիա;
• շոշափելի էֆեկտ:

Թերությունները.

• շատ քաղցր;
• ավելացել է փրփրացումը:

Սպիտակուցը մարզիկների համար անհրաժեշտ սննդային խառնուրդ է, որը խիտ սպիտակուց է: Սպիտակուց ուտելը մարմնին թույլ է տալիս պահպանել ազոտի դրական հավասարակշռություն. Պայման, երբ սպիտակուցը մարմնից չի վերացվում, բայց կուտակվում է մկանային հյուսվածք կազմելու համար:

Նյութի օրական նորմը փոխհատուցում է սպորտսմենի համար անխուսափելի էներգիայի սպառումը, ուժեղացնում է մկաններն ու մարմնի այլ հյուսվածքները `պահպանելով մարմինը լավ վիճակում: Մկանների աճի համար սպիտակուց ընտրելիս կարևոր է պարզել, թե որն է ձեզ համար լավագույնը `հաշվի առնելով մարմնի առանձնահատկությունները և մարզական ուղղությունը:

Սպիտակուցների կոկտեյլ թե՞ սովորական սնունդ:

մարմնի համար ավելի հեշտ է հեղուկ սնունդը կլանել, քան կոպիտ մարսել

Սպիտակուցի պակասի և ֆիզիկական ակտիվության տեմպի հետ, մարդու մարմինը աստիճանաբար սկսում է մաշվել: Տեսականորեն, նյութի պահանջվող քանակությունը կարելի է ստանալ սննդից, եթե գիտեք, թե դրանցից որոնք են առավել հարուստ սպիտակուցներով: Այնուամենայնիվ, փորձառու բոդիբիլդերները խորհուրդ են տալիս հրաժարվել ամբողջովին կոկտեյլներից: Ինչո՞ւ

• Սպիտակուցի առավելագույն քանակը հայտնաբերված է կենդանական ծագման արտադրանքներում `միս, ձու, կաթնաշոռ: Այնուամենայնիվ, այս սնունդը հագեցած է նաև ճարպերով, որոնք չեն նպաստում մարզավիճակի պահպանմանը: Մինչդեռ սպիտակուցի փոշին գրեթե ամբողջությամբ զերծ է ավելորդ նյութերից:
• Սովորական սնունդը միշտ չէ, որ թույլ է տալիս ճշգրիտ հաշվարկել դրա մեջ պարունակվող սպիտակուցի քանակը: Կոկտեյլ արտադրողները տրամադրում են հատուկ թվեր `նշելով խառնուրդում առկա նյութերը:
• Սննդամթերքի հատկությունները ուղղակիորեն կախված են պահեստավորման պայմաններից, պահպանման ժամկետից և այլ գործոններից, որոնք միշտ չէ, որ հնարավոր է հետևել:
• Սննդամթերքը կարող է պարունակել վնասակար խառնուրդներ, որոնք կարող են չեզոքացնել սպիտակուցի ազդեցությունը:
• Մարմինը անընդհատ անաբոլիզմի վիճակում պահելու համար մարզիկը պետք է ուտեր օրական առնվազն 6 անգամ: Լարված մարզումներով և զբաղված գրաֆիկով այս տարբերակը պարզապես հնարավոր չէ: Բայց հարմար շշով խմիչքը հեշտ է վերցնել ձեզ հետ և վերցնել ցանկացած պահի:

Ի՞նչ սպիտակուցներ կան այնտեղ:

կոկտեյլ խմելը շատ ավելի արագ և հեշտ է, քան մի տուփ կաթնաշոռ ուտելը

Շեյքերում կան երեք տեսակի սպիտակուցներ.

1. Շիճուկ Այս սպիտակուցը ամենից արագ ներծծվում է մարմնի կողմից և սկսում է վերականգնել մկանները: Ապրանքը ամենաթանկն է, բայց նաև սիրում են մարզիկները, քանի որ այն կարող է ուղղակիորեն սպառվել: Կախված ներքին կազմից ՝ շիճուկի սպիտակուցը բաժանված է ևս երեք տեսակի.
   • Խտանյութ - 65% սպիտակուցներ;
   • Մեկուսացնել - 85% սպիտակուցներ;
   • Հիդրոլիզատը խառնուրդ է, որը առավելագույն չափով հագեցած է սպիտակուցներով. Այն մարմինը կլանում է հնարավորինս սեղմ ժամկետում: Բայց այս ըմպելիքի արժեքը նույնպես ամենաբարձրն է:
2. Կազեին Այս տեսակը ներծծվում է երկար ժամանակ և դանդաղ, բայց միևնույն ժամանակ այն արդյունավետորեն կատարում է իր պաշտպանիչ գործառույթները: Ի տարբերություն նախորդ տեսակի, կազեինը չի լուծվում ջրի մեջ, ինչը կապված է երկար մարսողության հետ: Այնուամենայնիվ, նյութի դուրսբերումը մարմնից նույնպես դժվար է, հետևաբար, կազեինը երկար ժամանակ պաշտպանում է մկանները հնարավոր կատաբոլիզմից:
3. Համալիր Այս խառնուրդը ներառում է տարբեր տեսակի սպիտակուցներ և թույլ է տալիս հասնել այն հարաբերակցության, որն առավել գրավիչ է մարզիկի համար:

   Սպիտակուցների համալիրը թույլ է տալիս գտնել «ոսկե միջինը» վերականգնողական և պաշտպանիչ գործառույթների միջև:

Ո՞ր սպիտակուցն է լավագույնը մկանային զանգված ստանալու համար:

Ինչպե՞ս վերցնել խառնուրդը:

խորհուրդ չի տրվում խնայել սպիտակուցը, ընտրել թանկարժեք տարբերակներից մեկը

Սպիտակուցների ընդունման և ցնցումների ընդունման ամենօրյա գրաֆիկը անհատականացված է յուրաքանչյուր մարմնամարզիկի համար: Կարեւոր է քաշը, ճարպի և տարիքի հարաբերակցությունը, բեռների ուժգնությունը և ուղղությունը, որով զբաղվում է մարզիկը: Նիհար մարդիկ ավելի քիչ սպիտակուցների կարիք ունեն, քան ավելաքաշ մարդիկ, իսկ կանանցը պակաս տղամարդիկ:

Միջին ցուցանիշը 1 - 1,7 գ սպիտակուցի սպառումն է մարմնի քաշի մեկ կգ-ի համար: Միջին հաշվով, մեկ բաժին սպիտակուցային կոկտեյլը պարունակում է 30 գ նյութ:

Հետեւաբար, դրական հավասարակշռություն պահպանելու համար օրական խառնուրդի 2-3 ընդունումը բավարար կլինի ՝ հաշվի առնելով, որ հիմնական սննդակարգը նույնպես նպաստում է սպիտակուցների կուտակմանը:

Ընդունման ժամանակը կախված է սպիտակուցի տեսակից: Անմիջական ազդեցությունից շիճուկը կարելի է օգտագործել նախ և առաջ, ինչպես նաև նախաճաշի և լանչի, լանչի և ընթրիքի միջև ընկած ժամանակահատվածներում:

Ո՞ր սպիտակուցը պետք է ընտրեք:

հիշեք, որ սպիտակուցը պետք է օգտագործեք ճիշտ դիետայի և ֆիզիկական վարժությունների հետ համատեղ

Westernամանակակից արևմտյան սպիտակուցները արդյունավետությամբ մոտավորապես համարժեք են: Հարմար տարբերակ ընտրելիս նախ և առաջ պետք է ուշադրություն դարձնել ապրանքի տեսակին և կազմին, այլ ոչ թե ֆիրմային անվանը: Անշուշտ, կարող ենք ասել, որ չարժե օգտագործել ներքին ապրանքները. Մեր զարգացումները դեռ հեռու են արևմտյան նվաճումներից: Եվ ահա օտարերկրյա սպիտակուցների ամենատարածված ապրանքանիշերը, բաժանված ըստ տեսակի.

Շիճուկ:

• Whey Gold Standard- ը համաշխարհային շուկայի բացարձակ առաջատարն է, որը ճանաչվում է որպես ամենաարագ մարսող սպիտակուց: Հազարավոր մարզիկներ տեսել են դրա արդյունավետությունը, և գինը մատչելի է արդյունքի համեմատ:
• Elite Whey Protein Dymatize- ը սննդամթերք հարուստ է նյութերով, որոնք կարող են փոխհատուցել լակտոզայի անհանդուրժողականությունը: Այն հեշտությամբ ընկալվում է մարմնի կողմից և գործում է գրեթե ակնթարթորեն:
• 100% մաքուր պլատինե շիճուկը դրանցից մեկն է լավագույն ապրանքներ ժամանակակից շուկա: Այս սպիտակուցը մշակելիս ընկերության նպատակն էր օգնել մարզիկներին հաղթահարել ծանրաբեռնվածության պատճառով առաջացած կատաբոլիզմը: Բացի այդ, կոկտեյլի համը շատ լավն է:
• Zero Carb- ը սպիտակուցի մեկուսացում է: Ապրանքը ավելի թանկ է, համեմատած այլ շիճուկների հետ, բայց դա արդարացված է դրա արդյունավետությամբ: Արտադրության մեջ օգտագործվում է զտման բարդ մեթոդ, որն ամբողջությամբ վերացնում է ածխաջրերի և ճարպերի բաղադրությունը:

Համալիր:

• BSN Syntha-6 - այս ապրանքի մեջ սպիտակուցի պարունակությունը ցածր է (ընդամենը 50%), բայց դա լիովին փոխհատուցվում է այլ օգտակար բաղադրիչների առկայությամբ: Բաղադրությունը պարունակում է արժեքավոր ամինաթթուներ, մանրաթելեր, մարմնի համար անհրաժեշտ ճարպեր: Ապրանքը կատարյալ է նիհար մարզիկների համար, ովքեր պետք է գիրանան ՝ չվնասելով իրենց մկանները:
• Probolic-SR - ապահովում է արժեքավոր նյութերի ընդունումը մարմնում երկար ժամանակ `մինչև 12 ժամ: Այն ունի հաճելի համ:
• Matrix 5.0 Syntrax- ը բազմակողմանի բանաձև է, որը զերծ է վնասակար բաղադրիչներից և սպիտակուցի ոչ հուսալի աղբյուրներից: Հիանալի է բյուջե գիտակցող գնորդների համար, քանի որ այն ունի մատչելի գին, որը չի խաթարում արդյունավետությունը:

Կազեին

• 100% Կազեին ոսկու ստանդարտ: Ընկերության անվանումը `Optimum Nutrition, շուկայի առաջատարը, խոսուն է: Որակյալ և առողջ կոկտեյլ, որը հայտնի է շոկոլադի գայթակղիչ համով:
• Syntrax Micellar Creme - Պատրաստված է բնական բնական կազեինից, որը չի մշակվել: Այն խորհուրդ է տրվում ոչ միայն մարզիկների, այլ նաև սովորական մարդկանց համար, ովքեր պայքարում են ավելորդ քաշի հետ:

Այս ապրանքանիշերից յուրաքանչյուրը ժամանակի ընթացքում ստուգված արտադրանք է, որը փորձարկվել է շատ մարզիկների կողմից և ունի իր սեփական հետևորդները: Դուք կարող եք անվախ ընտրել ցանկացածը և գնահատել ինքներդ ձեզ: Բայց եթե չեք ցանկանում փորձեր կատարել, փորձեք ամերիկյան առաջնորդ Optimum Nutrition- ի արտադրանքը, և արդյունքը չի սպասվի:

Ինչպես կարող է սկսնակ մարզիկը ստուգել սպիտակուցի իսկությունը.

Մկանների աճի սպիտակուցները սպորտային հավելումներ են, որոնք կենտրոնացված սպիտակուցներ են և ապահովում են հիմնական մկանները աճի համար: Եթե \u200b\u200bկենսաքիմիայի տեսանկյունից նայեք սպիտակուցին, կտեսնեք ամինաթթուների շղթաները, որոնք կազմում են պոլիպեպտիդներ:

Ինչու սպիտակուց վերցնել ՝ դրա ազդեցությունը մարմնի և մկանների վրա

Կան երկու ընդհանուր սպիտակուցային առասպել.

• դա «քիմիա» է կամ դոպինգ;
• դա արտադրանք է, որը նախատեսված է բացառապես մկանների աճի համար:

Առաջին կետի վրա: Սպիտակուցը նույն «քիմիան» է, ինչպես բոլոր քիմիական նյութերը, որոնք կազմում են մարդու մարմինը: Սպիտակուցային սպորտային հավելումների բոլոր բաղադրիչները բնական կենդանական կամ բուսական ծագում ունեն: Նրանք ոչ մի կապ չունեն դոպինգ դեղամիջոցների հետ:

Երկրորդ առասպելը պակաս համառ չէ և նույնքան հեռու է ճշմարտությունից: Սպիտակուցը բազմաբնույթ է և ունի մի շարք գործառույթներ.

1. Ձեւավորում է մկանները: Մտնելով մարմին ՝ սպիտակուցը բաժանվում է ամինաթթուների, որոնցից մկանային հյուսվածքը գրեթե ամբողջությամբ բաղկացած է:
2. Մկանների կծկման պատասխանատու: Առանց սկյուռի, ոչ մի շարժման մասին խոսք լինել չէր կարող:
3. Պահանջվող մակարդակում աջակցում է անձեռնմխելիությանը:
4. Ապահովում է կայուն նյութափոխանակություն:
5. Ազդում է բջիջների ձևի վրա. Կազմում է ցիտոսմախք:

© nipadahong - stock.adobe.com

Ինչ վերաբերում է զուտ բոդիբիլդինգի գործառույթներին, ապա սպիտակուցն աշխատում է առնվազն երկու ճակատում: Սպիտակուցի օգնությամբ դրանք ոչ միայն մեծացնում են մկանների ծավալը, այլեւ ազատվում ճարպային շերտից: Սպիտակուցը շատ առումներով ազդում է մկանների աճի վրա:

Նրանց մեջ:

• ազդեցություն մկանային բջիջների ՌՆԹ-ի վրա և վերջիններիս աճի խթանում ներբջջային ազդանշանային ճանապարհով:
• կատաբոլիզմի ճնշում - սպիտակուցը կանխում է մարմնում սպիտակուցի արդեն գոյություն ունեցող «պաշարների» քայքայումը:
• ճնշումը սինթեզի myostatin - պեպտիդ, որը խանգարում է եւ արգելափակում է մկանների աճը:

Եթե \u200b\u200bսպիտակուց է ստացվում բնական արտադրանքԻնչու՞ են սպորտային հավելումներն ընդհանրապես անհրաժեշտ: Վերջիններս ունեն երկու հիմնական առավելություն.

• նրանց հետ մարզիկը կարիք չունի սահմանափակել իրեն սպիտակուցի քանակով, մինչդեռ «բնական» սպիտակուցը միշտ չէ, որ հնարավոր է ստանալ պատշաճ քանակությամբ.
• Գոյություն ունեն սպորտային սպիտակուցների մի քանի տեսակներ, որոնք տարբերվում են նպատակից և կլանման մակարդակից:

Խմիչք. Հավելումը սննդային ճկունության մասին է, որն ազդում է մկանների աճի վրա:

Սպիտակուցների տեսակները

Կան բազմաթիվ սպիտակուցային հավելումների ընտրանքներ: Բայց ուժային սպորտի տեսանկյունից մեզ հետաքրքրում են միայն նրանք, որոնք օգնում են մկանների աճին: Այս համատեքստում մկանների աճի սպիտակուցները դասակարգվում են ըստ մարմնի կազմի և կլանման արագության: Հաշվի առեք սպորտային սպիտակուցների հիմնական տեսակները:

Արագ սպիտակուց - շիճուկ

Շիճուկի սպիտակուցը գնդաձեւ սպիտակուցների խտանյութ է, որը ստացվում է շիճուկից (խառնուրդ, որն առաջանում է կաթնաթխման ժամանակ): Այլ սպիտակուցներից դրա հիմնական տարբերությունը կլանման բարձր արագության մեջ է:

Այս բազմազանությունն իրականացվում է հետևյալ հիմնական ձևաչափերով.

1. WPC (խտանյութ): Սպիտակուցներ, որոնք չեն բնութագրվում մաքրման բարձր աստիճանից. Կազմի մեջ կա որոշակի քանակությամբ խոլեստերին և ճարպեր; կաթնաշաքարի և կենսաակտիվ նյութերի շարքը 29-89% է: Այն աղիքներից ներծծվում է մարմնի մեջ 3-4 ժամվա ընթացքում (90% -ով):
2. WPI (մեկուսացում): Ավելի մաքուր սպիտակուց - կենսաակտիվ նյութերի մասնաբաժինը ավելի քան 90% է: Խտանյութի նման, այս տեսակն էլ բնութագրվում է կաթնային համով: 90% կլանումը հասնում է մոտ 3 ժամվա ընթացքում:
3. WPH (հիդրոլիզատ): Մաքուր տատանումները, որոնք ավելի հեշտ ու արագ են մարսվում: Փաստորեն, դա արագ յուրացման նպատակով ֆերմենտների կողմից մասամբ ոչնչացված սպիտակուց է: Հիդրոլիզատները բնութագրվում են դառը համով և բարձր գնով:

Չնայած շիճուկի տեսակների տարբեր մակարդակներին, Moriarty KJ- ի կողմից 1980 թվականին կատարված ուսումնասիրությունը ցույց տվեց, որ մկանների աճի վրա ազդող ազդեցությունները քիչ են: Գործնականում սա նշանակում է, որ միշտ չէ, որ իմաստ ունի գերավճար վճարել ավելի մաքուր ընտրանքների համար:

Ինչու՞ է ձեզ անհրաժեշտ արագ սպիտակուցը, և որն է դրա առավելությունը: Շիճուկի սպիտակուցը իր արագ կլանման շնորհիվ հարմար է.

• արագ նյութափոխանակություն ունեցող մարդիկ;
• օգտագործման համար այն ժամանակահատվածներում, երբ մարմինը պետք է շտապ ուժեղացնի ամինաթթուները. առավոտյան, մարզումից առաջ և հետո, չորացման և նիհարելու ժամանակ:

© theartofphoto - stock.adobe.com

Դանդաղ սպիտակուց - Կազեին

Կազեինը բարդ սպիտակուց է: Ձևավորվել է կաթի ֆերմենտային կաթնաշոռացման արդյունքում: Հիմնական տարբերությունը աղեստամոքսային տրակտից կլանման ցածր արագությունն է: Ստամոքսում հայտնվելուց հետո այս սպիտակուցը կազմում է խիտ զանգված, որը մարսվում է 6-8 ժամվա ընթացքում: Այս ամբողջ ընթացքում մարմինը ապահովված է անհրաժեշտ ամինաթթուներով:

Դանդաղ սպիտակուցն ունի ավելի ցածր կենսամատչելիություն և համեմատաբար թույլ ջերմածին և անաբոլիկ ազդեցություն: Ավելորդ քաշի ձգտող մարդու համար սա նշանակում է, որ կազեինը կարող է և պետք է դիտարկվի միայն որպես օժանդակ սպիտակուց:

Կարևոր կետեր.

• Կազեինը ոչ միայն շատ ավելի դանդաղ է ներծծվում շիճուկի համեմատ, այլ նաև հնարավորություն ունի նվազեցնել սպիտակուցների այլ տեսակների կլանման արագությունը.
• իմաստ ունի դանդաղ սպիտակուց օգտագործել քնելուց առաջ, դրա հիմնական խնդիրն է դանդաղեցնել անխուսափելի կատաբոլիզմը այն ժամանակահատվածներում, երբ այլ տարբերակներ մարմնին հասանելի չեն.
• կազեինը լավ օգնություն է հարկադիր ծոմ պահելու համար. Եթե \u200b\u200bմի քանի ժամ ուտել հնարավոր չէ, ապա դանդաղ սպիտակուցի մեկ բաժինը կպաշտպանի մարզիկին մկանների քայքայումից:

© denis_vermenko - stock.adobe.com

Բարդ սպիտակուց

Բարդ սպիտակուցները համադրություն են տարբեր տեսակներ սպիտակուցային. Այս հավելումները պարունակում են ինչպես արագ, այնպես էլ դանդաղ սպիտակուցներ: Դրան շնորհիվ ապահովվում է ինչպես մարմնի ամինաթթուներով օպերատիվ սնուցումը, այնպես էլ «ծխացող» սպիտակուցային էֆեկտը:

Սպիտակուցային բարդույթների կազմում, բացի շիճուկից և կազեինային սպիտակուցից, կարող են ներառվել նաև այլ տեսակներ: Լրացումները, որոնք լրացուցիչ պարունակում են ձվի սպիտակ, իրենց լավ են ցույց տալիս: Կլանման առումով վերջինս խաչմերուկ է հիմնական տարբերակների միջեւ: Ձվի և շիճուկի սպիտակուցի ներդաշնակ համադրության շնորհիվ այս համալիրը ծառայում է որպես գերազանց սննդային խառնուրդ `բարձր անաբոլիկ արձագանքով:

Չնայած սպիտակուցի որոշակի տեսակների նկարագրված առավելություններին, նրանցից յուրաքանչյուրն ունի թերություններ: Բարդ սպիտակուցները հիմնականում չեզոքացնում են բաղադրիչների թերությունները ՝ խառնուրդները դարձնելով համընդհանուր:

Շատ բարդույթներ ներառում են սոյայի սպիտակուց: Նա սպիտակուցների արագ համատեղելիության հարցում առաջատարն է: Երբեմն կարելի է գտնել ձվի և սոյայի սպիտակուցների համադրություն: Բայց դրանց ազդեցությունը զիջում է խառնուրդների արդյունավետությանը, որոնք ներառում են արագ և դանդաղ տեսակներ:

Այսպիսով, ո՞ր սպիտակուցներն են լավագույնը մկանների աճի համար: Բազմակողմանիությունը լավն է, երբ հնարավոր չէ օգտագործել մասնագիտացված ձևակերպումներ: Նախապատվությունը պետք է տրվի հստակ արտահայտված ազդեցությամբ հավելումներին ՝ հիմնված օգտագործման լավ մտածված ռազմավարության վրա:

Ապացուցված է, որ արագ շիճուկի սպիտակուցն ունի լավագույն անաբոլիկ հատկությունները: Բարդ լրացումները փոխհատուցում են յուրաքանչյուր սպիտակուցի թերությունները, բայց միևնույն ժամանակ, դրանք թույլ չեն տալիս բացահայտել առանձին բաղադրիչների ամբողջ ներուժը:

Բացի այդ, սոյայի սպիտակուցները, որոնք լավ համադրվում են արագ սպիտակուցների հետ, շատ թերություններ ունեն: Եվ ցածր գնի պատճառով արտադրողները հաճախ սոյայի հատիկներն ընդգրկում են սպորտային բարդ հավելումների մեջ:

Սպիտակուցը	կողմ	Մինուսներ	Կենսաբանական արժեք	Ձուլման արագությունը (կլանումը), գ / ժամ
Շիճուկ	արագ կլանված լավ է զուգորդվում այլ բաղադրիչների հետ ցածր գին	Trainingանկալի է վերցնել մարզվելուց առաջ և հետո, մինչդեռ օրվա ընթացքում `այլ տեսակների հետ համատեղ	100	10-12
Կազեին	դանդաղորեն ներծծվում է, ինչը թույլ է տալիս պահպանել անհրաժեշտ ամինաթթվի մակարդակը ամբողջ օրվա ընթացքում հավասարակշռված ամինաթթվի կազմը	տհաճ համ ունի վատ լուծվող	80	4-6
Ձու	կլանված է միջին արագությամբ ամենամոտը իդեալական սպիտակուցին (ամինաթթվի կազմի լավագույն ցուցանիշները)	Բարձր գին	100	9
Սոյա	կլանված է երկար ժամանակ իջեցնում է խոլեստերինը	Համեմատաբար անարդյունավետ	74	4
Կաթնային	գերազանց ամինաթթու կազմ ցածր գին	Կարող է բացասաբար ազդել աղիքի աշխատանքի վրա	90	4,5

Հնարավոր վնաս

Վերադառնանք այն առասպելին, որ սպիտակուցը «քիմիա» է: Այս կարծրատիպը տարածված այն համոզմունքի պատճառն է, որ սպիտակուցային հավելումները սպառնում են առողջությանը: Իրականում, հետազոտությունը ցույց է տալիս հիմնականում սպիտակուցային խառնուրդներ ընդունելու օգտակար ազդեցությունը:

Այնուամենայնիվ, լրացուցիչ հավելումներ ընդունելը կարող է բացասաբար ազդել մարմնի վիճակի վրա: Սպիտակուցի հավանական վնասը մկանների աճի համար.

• Կմախքի համակարգը:Սպիտակուցների ավելորդ սպառումը հանգեցնում է մարմնից կալցիումի առատ արտազատմանը: Մյուս կողմից, սպիտակուցների լրացուցիչ ընդունումը ուժեղացնում է կալցիումի բիոանվտանգությունը և խթանում դրա կլանումը:
• Քաղցկեղածին ազդեցություն: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս սպիտակուցների չարաշահման և քաղցկեղի զարգացման միջև կապը: Որոշ դեպքերում վիճակագրությունը համոզիչ չէ, բայց չի կարելի իջեցնել:
• Երիկամային հիվանդություն. Կա հարաբերություն սպիտակուցների մեծ քանակի ընդունման և երիկամների քարերի առաջացման միջև, բայց այդ կապը հակասական է. Փորձարարական տվյալները հակասական են:
• Շաքարախտ Կան ուսումնասիրություններ, որոնք ցույց են տալիս, որ հնարավոր կապ կա մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ ուտելու (փոքր քանակությամբ ածխաջրեր պարունակող) և 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման միջև, բայց հիվանդության ճշգրիտ պատճառն անհասկանալի է. Միգուցե այն գտնվում է կամ այլ կետերում:
• Սրտանոթային համակարգը: Կա կենդանիների սպիտակուցների ընդունման և կորոնար զարկերակի հիվանդության ռիսկի հավանական կապի վկայություն, բայց վիճակագրությունը, որը ցույց է տալիս հիվանդության կախվածությունը ցածր ածխաջրային բարձր սպիտակուցային դիետայից, համոզիչ չէ:

Հակացուցումներ կա՞ն:

Սպիտակուցների ընդունման համար կա բացարձակ հակացուցում `սպիտակուցների անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականություն: Ինչպես սովորական մթերքների դեպքում, սպիտակուցը երբեմն ալերգիա և աղիքային խանգարում է առաջացնում: Մարսողական խնդիրների պատճառներն են աղիքային դիսբիոզը կամ համապատասխան ֆերմենտների պակասը: Եթե \u200b\u200bսպիտակուցային դիետայի և լուծի / փորկապության / գազի փորլուծության միջև կապ կա, դուրս եկեք կամ կրճատեք սպիտակուցի դեղաչափերը կամ ընդունեք ֆերմենտներ:

Արդյունք

Սպիտակուցային խառնուրդների օգտագործման վնասը չի կարելի համեմատել ժամանակակից դիետայի հետ: Հրուշակեղենը, հագեցած ճարպերը և այլ սննդամթերքներ, որոնք հեռու են մարմնի հետ համատեղելի լինելուց, շատ ավելի համոզիչ պատճառներ են ՝ դիետան փոխելու համար:

Արտադրողներ սպորտային սնուցում այն դարձրեց պոստուլատ, որ մկանների աճի համար անհրաժեշտ է սպիտակուցի մեկուսացման փոշի վերցնել. մարզիկների մեծամասնությունը անվերապահորեն վստահ է, որ որքան ավելի ակտիվ են օգտագործում սպորտային սպիտակուցը, այնքան արագ կստացվի նրանց մկանների զանգվածը:

Միևնույն ժամանակ, հաճախ հավատում են, որ ածխաջրերից ազատ դիետան, որը ենթադրում է մեծ քանակությամբ շիճուկի սպիտակուցի օգտագործում, լավագույն ընտրություն մարզիկ Բայց որքա՞ն սպիտակուց է անհրաժեշտ իրականում մարմնին զանգված հավաքելու համար և ինչպե՞ս պատրաստել տնական արտադրանքներից սպիտակուցային ցնցում և կարո՞ղ եք այն փոխարինել:

Ինչպե՞ս ընտրել լավագույն սպիտակուցը:

Շիճուկից ստացված սպիտակուցը տհաճ համ ունի և չափազանց դժվար է ջրի հետ խառնել: Սպորտային սպիտակուց պատրաստելու համար օգտագործվում են հսկայական քանակությամբ քիմիական հավելումներ `քաղցրացնողներից և բուրավետիչներից մինչև խտացնող բաղադրիչներ:

Բարձր սպիտակուցային բաղադրատոմսեր

Կան շատ բաղադրատոմսեր «առողջ» աղանդերի համար, որոնք օգտագործում են շիճուկի սպիտակուցը որպես հիմնական բաղադրիչ: Հաճախ այս բաղադրատոմսերը ենթադրում են սպիտակուցի տաքացում կամ նույնիսկ թխում (օրինակ ՝ սպիտակուցային բլիթներ պատրաստելու համար):

Կարևոր է նշել, սակայն, որ ոչ ոք չի կարող երաշխավորել, որ սպորտային սպիտակուցի համն ու կառուցվածքն ապահովող բաղադրիչները իրականում անվտանգ են բարձր ջերմաստիճանի դեպքում: Մեծ ռիսկ կա, որ բարձր ջերմաստիճանը նրանց քաղցկեղ կդարձնի:

Որքա՞ն սպիտակուց է անհրաժեշտ մկանների աճի համար:

Անհրաժեշտ է հասկանալ, որ նախ մարմինը լրացնում է, և հետո միայն անցնում մկանները «կառուցում»: Եթե \u200b\u200bսննդից բավարար կալորիա չեք ստանում, բայց սպորտային սպիտակուցներ եք խմում հսկայական չափաբաժիններով, մկանները դեռ չեն աճի:

Միեւնույն ժամանակ, պարզապես չկա հստակ պատասխան այն հարցին, թե որքան սպիտակուց է անհրաժեշտ մկանների աճի համար: Այս թեմայի վերաբերյալ կան բազմաթիվ գիտական \u200b\u200bուսումնասիրություններ, բայց թվում է, որ պարզապես անհնար է համընդհանուր առաջարկություն ներկայացնել: Ամենատարածված մեջբերված ցուցանիշը 1,5-2,5 գրամ սպիտակուց է մեկ կգ չոր մարմնի քաշի համար:

Ինչպե՞ս է գործում սպիտակուցը:

Մարմնի կողմից սպիտակուցների յուրացման գործընթացը ավելի մեծ կարգի կարգ է, քան ածխաջրերի յուրացման գործընթացը: Carboանկացած ածխաջրածին, մարսվելիս, կամ վերածվում է գլյուկոզի (որը ծառայում է որպես էներգիայի հիմնական աղբյուր ինչպես մկանների, այնպես էլ մարմնի մնացած մասի համար), կամ կերակրափողն անխոցելի է թողնում:

Սպիտակուցներն իրենց հերթին ծառայում են և՛ որպես ֆերմենտներ, որոնք կատալիզացնում են նյութափոխանակությունը, և՛ որպես արյան և նույնիսկ ԴՆԹ-ի վերականգնման բաղադրիչներ: Ի թիվս այլ բաների, ինսուլինը նույնպես սպիտակուց է: Այդ պատճառով սխալ է համարել սպիտակուցները բացառապես որպես մկանների համար շինանյութ:

Սպիտակուցներ և ամինաթթուներ

Անկացած սպիտակուց բաղկացած է ամինաթթուների երկար շղթայից: Այս ամինաթթուների զուգակցությունները սպիտակուցներ են առաջացնում տարբեր կառուցվածքներով և տարբեր ֆունկցիոնալությամբ: Ենթադրվում է, որ հիմնական ամինաթթուները լեյցինն են, իզոլեցինը և վալինը, որոնք BCAA- ի ՝ սպորտային սննդի մեկ այլ հայտնի ձևի հիմքերն են:

Այնուամենայնիվ, BCAA- ները մկանների աճի համար կախարդական փոշի չեն, այլ ընդամենը երեք ամինաթթուներ, որոնք շատ բնական սննդամթերքներում կան մեծ քանակությամբ: Ի թիվս այլ բաների, դրանք միշտ էլ լավ սպորտային սպիտակուցի մաս են կազմում:

Սպորտային սպիտակուց, թե՞ միս:

Սպորտային սպիտակուցի միակ առավելությունը մսի և սպիտակուցի այլ բնական աղբյուրների նկատմամբ դրա կլանման ավելի արագությունն է: Այդ պատճառով առաջարկվում է սպիտակուցներ (կրկին այս թեմայի վերաբերյալ հստակ գիտական \u200b\u200bառաջարկ չկա):

Մնացած ժամանակահատվածում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ բնական սննդին: Նախ, գրամ սպիտակուցի արժեքի առումով, սպորտային սպիտակուցը հաճախ զիջում է մսին, ձվին և կաթին: Երկրորդ, սովորական սնունդը պարունակում է բազմաթիվ այլ սննդանյութեր և վիտամիններ, որոնք կարևոր են մկանների աճի համար:

***

Արտադրողները մեծապես գերագնահատել են սպորտային սպիտակուցի ընդունման կարևորությունը և մկանների աճի համար անհրաժեշտ դեղաչափերը: Փաստորեն, այս սպիտակուցը օգտակար է միայն ուժային մարզումից առաջ և (կամ) հետո, մինչդեռ օրվա մնացած մասը նախընտրելի է սովորական սնունդ պարունակող սպիտակուցից: