Krhko pecivo. Okusni hitri in hitri piškoti s fotografijo

Ta nežen, aromatičen in drobljiv piškot je mnogim znan že od otroštva. Ta vrsta peke danes ne izgubi priljubljenosti. Za pripravo jedi je potreben najmanj prostega časa in kulinaričnih spretnosti, rezultat pa je preprosto "oblizniti prste". Opisano spodaj preprosti recepti krhki piškoti.

Izdelava krhkih piškotov

Pecivo iz krhkega peciva je okusna, enostavna priprava, ki jo imajo radi odrasli in otroci. Ta sladica zahteva malo finančnih in časovnih stroškov, zaradi česar je zelo priljubljena že vrsto let. Krhko piškote lahko shranite dlje kot druge pekovske izdelke, in ko se nekoliko posušijo, so boljšega okusa. Veliko je različne poti ustvarjanje sladic, najbolj znane so predstavljene spodaj.

Glavni izdelki za drobljivo občutljivo jed so: moka, sladkor, jajca, margarina, soda. Interpretacij klasičnega recepta je veliko: sladica s skuto ali marmelado (marmelada, marmelada), z oreščki, kakavom. Testu lahko dodate maslo, kislo smetano, še vedno obstaja vitki recept brez jajc in z rastlinskim oljem. Takšna hrana je vsekakor okusnejša od peciva, kupljenega v trgovini. Kako pripraviti krhko piškote?

Recept za domače krhko piškote

Še posebej za tiste, ki šele začenjajo razumeti kulinarični posel, obstaja preprost in hiter recept slastni piškoti. Osnove za to sladico ni treba hraniti na hladnem; takoj jo lahko razvaljate in spečete.

  • moka - 400 gramov;
  • kefir - 100 ml;
  • sladkor - pol kozarca;
  • jajca - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • soda bikarbona - ½ čajne žličke;
  • sol - na konici noža.
  1. Moko, olje in sol zmešamo v globoki skledi.
  2. Maso zmeljemo v drobtine.
  3. Po tem se doda jajce (beljak in rumenjak), kefir, granulirani sladkor, soda. Žilavo testo se zamesi.
  4. Na mizi, posuti z moko, se razvalja velika plast, iz katere se izrežejo različne figure (kot na fotografiji).
  5. Slepe površine položite na pekač, malo potresite s sladkorjem.
  6. Sladko za čaj pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.

Domači krhki piškoti - recept za margarino

Klasičen način priprave piškotov z margarino vam omogoča, da spečete okusno sladico, ki se topi v ustih. Jed lahko okrasite s čokolado, sladkornim sladkorjem, glazuro ali marmelado.

  • moka - 600 g;
  • margarina - 180 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • jajca - 2 kos.;
  • pecilni prašek - na konici čajne žličke;
  • vanilin - ½ žličke
  1. V posodi ali majhni ponvi zmešajte na kocke narezano margarino in granulirani sladkor.
  2. Nastala masa se postavi v vodno kopel in stopi. Vanj se izlije pecilni prašek, vse se premeša in malo ohladi.
  3. Jajca vstavimo, testo pretepamo, da postane gladko.
  4. Preostalim izdelkom postopoma dodajamo moko in vanilin.
  5. Maso gnetemo, dokler ne postane mehka in drobljiva.
  6. Nato ga razvaljamo, iz njega izrežemo bodočo sladico (s kozarcem, skodelico ali kalupi).
  7. Figurice so položene na pekač ali v globoko ponev. Dno posode pokrijemo s papirjem za peko.
  8. Posodite tradicionalni recept gre za pečico ali električno pečico za 20 minut (temperatura pečenja 160-180 stopinj).

Krhki piškoti z marmelado

Domače sladkarije je zelo enostavno narediti, ko so na voljo korak za korakom recept krhko piškote z marmelado. Ta vrsta sladice nikogar ne bo pustila ravnodušnega. V tem primeru je marelična ali češnjeva marmelada (marmelada) idealna.

  • margarina - 200 g;
  • sladkor - 100 g;
  • moka - 3 žlice;
  • jajca - 2 kos.;
  • sol - nekaj ščepcev;
  • škrob - sv. l.;
  • debela marmelada ali marmelada - po okusu;
  • soda - ½ žličke

  1. Z metlico, mešalnikom ali mešalnikom dobimo homogeno maso iz sladkorja, koščkov margarine, jajc, sode, soli.
  2. Po tem se uvede moka. Bolje je, da ga dodajate po delih, postopoma mešate sestavine.
  3. Zamesimo mehko, masleno testo, ki ga razdelimo na dva kosa (večji in manjši).
  4. Manjši del se zavije v plastično folijo in postavi v zamrzovalnik.
  5. Preostanek testa razvaljamo na pergamentu (razrežemo, da se prilega pekaču).
  6. Nastala plast je položena na pekač skupaj s papirjem. Od zgoraj je namazan z marmelado, pomešano s škrobom.
  7. Zamrznjeni del testa podrgnemo na grob ribež čez nadev. Lepo se širi po površini (kot na fotografiji).
  8. Torta se postavi v pečico, ogreto na 180 ° C. Kuhanje - 25 minut.
  9. Torto narežemo na koščke. Poslastica je pripravljena.

Krhki piškoti s kislo smetano

Druga dobra možnost za pripravo čaja je recept za slastne piškote s kislim smetano. Ta jed se izkaže za zelo nežno, dišečo in drobljivo. Če želite ustvariti sladico, morate založiti majhno količino razpoložljivih izdelkov.

  • moka - 300 g;
  • sladkor - 180 g;
  • kisla smetana - 100 g;
  • soda - 0,5 žličke;
  • jajce;
  • maslo - 1 čajna žlička
  1. Moko vlijemo v globoko skledo. Meša se s sladkorjem, dobro premeša.
  2. Doda se mu olje in kisla smetana.
  3. Zamesi se mehko testo, iz katerega je narejena žemlja.
  4. Masa je prekrita s prtičkom ali brisačo, ki jo pol ure pošljemo v hladilnik.
  5. Nato ga razvaljamo na približno 2 cm debeline.
  6. Namažemo jih s stepenim rumenjakom, pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.

Krhko pecivo z maslom

Če kuhate krhke piškote na maslu, se bodo izkazali za nič manj okusne od sladkosti, ki jo naredi klasičen recept... Glavna stvar je, da se držimo razmerja in dejanj, ki so opisani v shemi kuhanja.

  • kisla smetana - pol kozarca;
  • maslo - 100 g;
  • moka - funt;
  • sladkor - 100 g;
  • jajca - 2 kos.;
  • pecilni prašek - 1 žlica. žlica.
  1. V globoki posodi se maslo, kisla smetana, jajca dobro premešajo.
  2. Pecilni prašek in presejano moko združimo ločeno.
  3. Nato se vsi izdelki zmešajo. Iz njih je narejeno drobljivo, nežno testo, ki ga za dve uri postavimo na hladno.
  4. Po tem se iz testa zvije pravokotna plast. Na njem se režejo kodrasti piškoti (fotografija).
  5. Pekač je prekrit s posebnim papirjem, na katerega je položen bodoči sladek.
  6. Kuhanje traja 15-20 minut (temperatura pečice 180 ° C).

Krhki piškoti v rastlinskem olju brez jajc

Naslednji način priprave sladkarij ne zahteva uporabe živalskih maščob in jajc. Piškoti v rastlinskem olju "Minutka" so vitki, nizkokalorični, a zelo okusni. Ta hitra sladica je priporočljiva v meniju Ducan Diet, zato ne skrbite za odvečne kilograme.

  • rafinirano rastlinsko olje - 220 ml;
  • sladkor - 150 g;
  • hladna (po možnosti ledena) voda - 220 ml;
  • moka - 500 g;
  • sol - ščepec;
  • cimet po okusu.
  1. Olje vlijemo v zelo mrzlo vodo, dodamo sol.
  2. Te izdelke stepemo z mešalnikom ali mešalnikom, dokler masa ne posvetli.
  3. V nastalo zmes vlijemo moko, zamesimo nelepljivo plastično testo.
  4. Iz razvaljanega testa izrežemo piškote.
  5. Pečica je ogreta na 200 ° C.
  6. Sladica se peče 15 minut.

Krhki piškoti s skuto

Dober način za pripravo priboljškov za goste so piškoti s skuto. Ta vrsta pečenja se izkaže za bolj okusno, sočno in drobljivo. Poleg tega, mlečni izdelki zelo koristno.

  • domača maščobna skuta - 300 g;
  • moka - 350 g;
  • kisla smetana - 1 kozarec;
  • mehka margarina - 250 g;
  • sladkor - 60 g;
  • oreški po okusu.
  1. Presejano moko vlijemo v skledo. Dodamo ji margarino, narezano na velike kocke. Izdelke sesekljamo z nožem, dokler ne dobimo drobtine podobne konsistence.
  2. Skuta se spusti skozi mlin za meso. Napolnjena z moko z margarino. Tam je položena tudi kisla smetana, vlije se sladkor.
  3. Sestavine se dobro premešajo, dajo v vrečko in pustijo na hladnem 30 minut.
  4. Testo razvaljamo, zložimo z "rjuho", razvaljamo in ponovno zložimo. Te korake ponovite 4-krat.
  5. Piškoti so izrezani, položeni na pekač. Potresemo s sesekljanimi oreščki.
  6. Sladkost pečemo 40 minut.

Kako narediti testo iz piškotov iz piškotov - skrivnosti kuhanja

Pred pripravo piškotov iz krhkega peciva se je vredno naučiti nekaj zanimivih skrivnosti, znanih v kulinariki:

  1. Vse komponente za testo morajo biti tople, saj pecilni prašek ne bo "reagiral" s hladnimi sestavinami.
  2. Margarina in maslo morata biti mehka, vendar ne tekoča. V nasprotnem primeru bo sladka jed pretežka.
  3. Da so krhki piškoti drobljivi in \u200b\u200bokusni, je treba maso za peko hitro zamesiti, sicer bo pecilni prašek izgubil svoje funkcije.
  4. Za testo je bolje kupiti maščobno kislo smetano (vsaj 20 odstotkov).
  5. Pecilni prašek se zmeša z moko in ne vlije v tekoče sestavine.
  6. Vzeti morate izključno kakovostno margarino. Če je to težko najti, je bolje, da to sestavino nadomestite z rafiniranim sončničnim oljem, katerega količino je treba zmanjšati za četrtino.

Domači krhki piškoti so vsem najljubša okusna poslastica iz testa iz peciva. Da pa bi se tovrstno pecivo izkazalo za zelo okusno in se stopilo v ustih, morate vedeti, kako pravilno kuhati krhke piškote po domač recept na margarini. Tu je nekaj trikov, a na splošno nič zapletenega.

Mnogi ljubitelji domačega peciva imajo raje testo iz peciva, ne samo zato, ker so peciva okusna, ampak tudi zato, ker stroški te dobrote niso visoki. Takšna sladica ne zahteva velikih finančnih stroškov in vsak si jo lahko privošči.

V tem članku si bomo ogledali več načinov priprave domačih krhkih piškotov, ki imajo različne sestavine, vendar je vsak po svoje okusen, nežen in drobljiv.

Takšna sladica ni pripravljena že dolgo, največ eno uro, izdelki za domače piškote pa potrebujejo najenostavnejše: moko, jajca, sladkor, margarino, sodo in potem je vse odvisno od vrste vaše dobrote, na primer lahko uporabite kislo smetano, skuto, kefir , marmelada, oreški, suho sadje itd. Kot rezultat boste dobili okusne domače pecivo za čaj, ki porabite zelo malo časa.

Domači krhki piškoti v pločevinkah: recept za margarino


Za pripravo mehkih in nežnih domačih drobljivih piškotov boste potrebovali naslednje predmete:

  • Margarina - 150 gramov;
  • Sladkor - 150 gramov;
  • Moka - 350 gramov;
  • Jajce - 1 kos;
  • Soda - 1 čajna žlička.

Ta količina izdelkov je zasnovana za 600 gramov krhkih piškotov. Če pripravljate takšno domačo poslastico za veliko družino, morate porcije podvojiti. Ne pozabite, da se krhki piškoti hitro pojedo, kot oreški!




Domači piškoti na margarini po predlaganem receptu so pripravljeni!

Recept za pripravo domačih krhkih piškotov na margarini skozi mlin za meso


Ti domači krhki piškoti so narejeni z uporabo mlinčka za meso. Tudi z mlinom za meso dosežete hrustljavost, ki jo želite v receptu za domače pecivo. Pri tem lahko ustvarite tudi čudovito obliko, na primer zavijte trak in slepite konce, da naredite čudovit krog, sam piškotek pa bo videti kot cvet. Ali dajte katero koli drugo obliko, ki jo želite, vse je odvisno od vaše domišljije. Uporabite lahko tudi kalupe.

Za pripravo domačih krhkih piškotov z mlinom za meso boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Margarina - 200 gr;
  • Sladkor - 200 gr;
  • Moka - 600 gr;
  • Jajce - 2 kos;
  • Vanilin - 1 g (neobvezno).

Način priprave recepta z mlinom za meso:


  1. Margarino stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Zmes malo ohladimo z margarino.
  2. V skledo z margarino dodajte ves sladkor, vanilin (neobvezno) in pecilni prašek. Vse zmešajte.
  3. Dodamo jajca in še enkrat dobro premešamo.
  4. Zdaj lahko masi dodate moko. Moko je priporočljivo presejati.
  5. Zamesimo testo, zvijemo v klobaso, zavijemo v plastično folijo in damo v hladilnik za 15-20 minut.
  6. Pečico priključite vnaprej, tako da se segreje na 200 stopinj.
  7. Ohlajeno testo za pecivo razrežite tako, da ga boste lahko postregli v mlinčku za meso. Pri nastavljanju mlinčka za meso ne uporabljajte noža, saj ni potreben. Dodajte testo za pecivo in zavrtite mlin za meso.
  8. Iz pripravljenega testa oblikujte figure, kroge, rože itd. in položite na pekač, obložen z moko ali prekrit s pergamentnim papirjem. Uporabite lahko tudi kalupe.
  9. Postavite v pečico za 15-20 minut.

Domači krhki piškoti z uporabo mlinov za meso so pripravljeni!

Recept za pripravo domačih krhkih piškotov z margarino in marmelado


Da bi pecivo iz peciva popestrili in jim dali poseben okus, lahko dodate jagodičevo marmelado.

Recept za pripravo krhkih piškotov z domačo marmelado se ne razlikuje dosti od prejšnjih, je prav tako hiter in preprost.

Za pripravo marmeladnih piškotov boste potrebovali naslednja živila:

  • Margarina - 300 gr;
  • Sladkor - 200 gr;
  • Moka - 600 gr;
  • Jajce - 2 kos;
  • Pecilni prašek - 1 pakiranje (10 gr);
  • Rastlinsko olje - 1 žlica;
  • Marmelada (ali jagode) - 200 gr.

Način priprave piškotov z marmelado:

  1. Margarino stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici in rahlo ohladite.
  2. Vnaprej vklopite pečico, da se ogreje na 180 stopinj.
  3. V stopljeno posodo z margarino dodajte sladkor, jajca, pecilni prašek in premešajte.
  4. Moko presejte in dodajte v skledo ter postopoma mešajte, dokler ne dodate vse moke.
  5. Zamesimo testo in razdelimo na dva, en večji del bomo uporabili kot osnovo. Drugi majhen del testa postavite v zamrzovalnik, medtem ko pripravljate pecivo.
  6. Razvaljamo krhko pecivo, debelo približno 8 milimetrov, pult vnaprej zaprašimo z moko, da se testo ne sprime.
  7. Pripravite pekač, ga posujte z moko ali uporabite pergamentni papir. Prvo plast položimo na pekač. Iz prve plasti testa izvlecite majhne stranice.
  8. Dodamo marmelado ali marmelado. Priporočljivo je, da je marmelada brez semen in dovolj gosta. Namesto marmelade lahko uporabite različne jagode, vendar ne pozabite, da jagode lahko dajo sok, zato boste morali testo potreseti z dvema žlicama škroba. Tudi jagode bo treba na vrhu posuti s sladkorjem, da se piškoti iz peciva ne bodo kisli. Količina sladkorja je odvisna od tega, kako kisle so jagode. Na primer, za 200 gramov ribeza zadostuje 100 gramov sladkorja.
  9. Po testu enakomerno razporedite marmelado ali jagode.
  10. Drugo polovico testa peciva vzamemo iz zamrzovalnika, ga naribamo in potresemo po marmeladi.
  11. Pošljite piškote z marmelado v pečico za 30 minut in pecite pri 180 stopinjah.
  12. Po kuhanju narežemo piškote z marmelado.

Domači piškoti z marmelado so pripravljeni!

Recept za pripravo domačih piškotov z margarino in kislo smetano


Ta domač način priprave piškotov iz kisle smetane ne zahteva dodajanja jajc in traja malo dlje kot prejšnji recepti. Vendar je to zelo nenavaden in okusen recept, ki ga je vsekakor treba preizkusiti!

Za pripravo piškotov s kislo smetano potrebujete naslednje izdelke:

  • Pšenična moka - 400 gr (vrhunski razred);
  • Ržena moka - 2 žlici;
  • Margarina - 100 gr;
  • Sladkor - 6 žlic;
  • Kisla smetana - 50 gr;
  • Med - 1 čajna žlička;
  • Cimet - 1 čajna žlička
  • Pecilni prašek - 1 pakiranje (10 gr);
  • Sol;
  • Vrela voda - 100 ml.

Način priprave krhkih piškotov s kislo smetano:

  1. V ponvi stopimo sladkor, dokler se ne karamelizira.
  2. Nato prilijemo z vrelo vodo in dobro premešamo.
  3. Dodamo ščepec soli, medu, kisle smetane in margarine. Vse dobro premešajte. Zmanjšajte toploto na najnižjo.
  4. Presejte in dodajte rženo moko, nato cimet, nakar lahko ponev odstranite iz plina. Maso malo ohladimo.
  5. Presejte in dodajte pšenično moko v razsutem stanju, nato pecilni prašek in zamesite testo, nato pa ga hranite v hladilniku eno uro.
  6. Ohlajeno krhko pecivo je treba razdeliti na majhne koščke in ga oblikovati, ga lahko zvijemo v kroglice in sploščimo v dlaneh. Uporabite lahko tudi kalupe.
  7. Pripravite pekač, prah z moko ali pergamentnim papirjem in položite pecivo.
  8. Postavimo v pečico za 20 minut. Pečemo na 200 stopinjah.

Domači krhki piškoti z margarino in kislo smetano so pripravljeni!

Recept za pripravo domačih krhkih piškotov na margarini s skuto


Če piškotom dodate skuto, dobite zelo občutljivo in okusno domačo sladico. Takšni piškoti s skuto niso samo okusni, temveč tudi zelo lepi. Ta skuta je lahko okras za katero koli mizo. Tudi najmanjši ljubitelji sladkega bodo cenili takšno domačo dobroto.

Za izdelavo skutnih piškotov boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Margarina - 200 gr;
  • Sladkor - 200 gr;
  • Moka - 400 gr;
  • Jajce - 2 kos;
  • Vanilin (neobvezno);
  • Pecilni prašek - 1 pakiranje (10 gr);
  • Mastna skuta - 200 gr;
  • Sol.

Kako pripraviti ta recept s skuto:

  1. Treba se je znebiti grudic v skuti. Da bi to naredili, skuto spustimo skozi cedilo in gnetemo z vilicami. Za ta recept je pomembno, da uporabite mastno skuto, po možnosti domačo ali nadomestite s skutno maso.
  2. Nato morate presejati moko.
  3. Margarino stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici in ohladite.
  4. Jajca in sladkor stepemo, dokler ne nastane bela pena, nato tej masi dodamo stopljeno margarino. V tem primeru je treba maso še naprej premagati.
  5. V nastalo maso dodajte moko, skuto, pecilni prašek, vanilin (neobvezno), ščepec soli. Vse enakomerno zmešajte.
  6. Pošljite v hladilnik za 30 minut, nato pa ohlajeno testo za pecivo razvaljajte na približno 3 mm debeline. Iz plasti izrežite figure s kalupi.
  7. Pečico predhodno ogrejte na 180 stopinj.
  8. Pripravimo pekač, potresemo z moko ali položimo na pergamentni papir. Dajte piškote iz skute in jih pošljite v pečico 45 minut.

Vaši domači krhki piškoti s skuto so pripravljeni! Domače pecivo lahko okrasimo s suhim sadjem, oreščki ali sladkorjem v prahu.

Hiter in enostaven recept za domače krhke piškote

Obstaja lažji recept za pripravo te dobrote doma, ki se bo prav tako izkazala za mehko in drobljivo. Razlika med tem receptom in drugimi je v pripravi margarine, oziroma v njeni odsotnosti. Margarine vam ni treba segrevati v vodni kopeli, nato pa testo za 20 minut pošljite v hladilnik. Margarino morate pustiti počivati \u200b\u200ble eno do dve uri pri sobni temperaturi.

Za pripravo piškotov potrebujete:

  • Moka - 400 gr;
  • Margarina - 130 gr;
  • Sladkor - 100 gr;
  • Jajce - 1 kos;
  • Soda - pol čajne žličke.

Način priprave recepta:

  1. Zmehčano margarino zmeljemo z vilicami ali stepemo z mešalnikom.
  2. Margarini dodajte jajca, sladkor in vse temeljito premešajte.
  3. Priporočljivo je presejati moko, ki jo je treba postopoma vmešati v maso in mešati.
  4. Dodamo sodo bikarbono in zamesimo testo.
  5. Testo razvaljamo približno en centimeter debelo, po mizi potresemo moko, da se testo ne prilepi na mizo.
  6. S kalupi izrežite figure iz krhkega peciva.
  7. Pripravite pekač, ga poprašite z moko ali pokrijte s papirjem za peko. Na pekač položimo krhke piškote, tako da je med njimi približno en centimeter.
  8. Pečico segrejte na 180 stopinj in vanj pošljite piškote za 25 minut.

Kot lahko vidite, je ta recept poenostavljen, vendar se izkaže, da poslastica ni nič manj okusna kot v prejšnjih možnostih kuhanja.

Recept za pripravo domačih piškotov z margarino in kefirjem

Če želite doma pripraviti peščeno poslastico na osnovi kefirja, boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Moka - 400 gr;
  • Sladkor - 200 gr;
  • Margarina - 150 gr;
  • Kefir - 150 ml;
  • Jajce - 1 kos;
  • Cimet - 2 žlici;
  • Sol.

Način priprave recepta:

  1. Margarino zmehčajte z vilicami in ji dodajte kefir, nato soda.
  2. Jajce in sladkor dobro stepemo in dodamo ščepec soli. Stepeno zmes vlijemo v maso s kefirjem.
  3. Moko presejemo in dodamo v skledo.
  4. Testo dobro pregnetemo in pol ure hladimo v hladilniku.
  5. Medtem ko se masa v hladilniku hladi, pripravimo cimet, ki ga moramo zmešati z dvema žlicama sladkorja.
  6. Ohlajeno krhko pecivo je treba zviti v približno en centimeter plast. S pomočjo kalupov izrežemo figure iz testa. Če ni plesni, lahko majhne kroge izrežete s kozarcem, majhnim premerom ali trikotnike z nožem. Rezanje z nožem traja manj časa.
  7. Pripravite pekač, namažite z oljem in položite piškote iz peciva.
  8. Pošljite piškotke v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 20 minut.

To je zelo hiter način za pripravo domačih krhkih piškotov!

Recept za pripravo domačih piškotov z margarino in majonezo

Ta način kuhanja je neverjetno preprost in piškoti so okusni. Za pripravo takšnih domačih pekov lahko uporabite domačo majonezo, vendar ne zelo mastno.

Za pripravo piškotkov boste potrebovali naslednja živila:

  • Margarina - 200 gr;
  • Majoneza - 250 gr;
  • Moka - 600 gr;
  • Jajce - 2 kos;
  • Sladkor - 200 gr;
  • Pecilni prašek - 1 pakiranje (10 gr);
  • Vanilin.

Kako pripraviti ta recept:

  1. Jajca in sladkor stepemo z mešalnikom. Nato tej masi dodajte majonezo.
  2. Margarino je treba predhodno zamrzniti, saj jo bo treba naribati in dodati jajčni masi.
  3. Dodajte pecilni prašek in vanilin, vse temeljito premešajte.
  4. Priporočljivo je presejati moko in jo počasi dodajati k skupni masi, postopoma mešati. Zamesimo testo in ga zvijemo v približno en centimeter debelo plast. Mizo je bolje posuti z moko, da se testo ne drži na mizi.
  5. Pečico segrejte na 200 stopinj, pripravite pekač, nanj položite papir za peko. Nato rezane piškote položite na pekač.
  6. Pošljite, da se pečemo v pečici 20 minut, ne znižujte temperature.

Za okrasitev domačega piškota iz peciva lahko stopite nekaj čokolade in čez piškote prelijete nastalo čokoladno glazuro. Namesto čokolade lahko preprosto potresete s sladkorjem v prahu.

Da bo vaša poslastica popolna doma, upoštevajte nekaj preprostih pravil in dobili boste zelo mehak, drobljiv, nežen in okusen domač piškot iz peciva.

  • Kakovost izdelkov ima zelo pomembno vlogo in vpliva na okus jedi. Zelo pomembno je, da ne skoparite z margarino in jo dobite kakovostno. Margarino lahko nadomestimo tudi s kakovostnim maslom. Če pečenim izdelkom namesto margarine dodate maslo, se bodo piškoti iz peciva izkazali za še bolj okusne. Nakup pšenične moke najvišje stopnje. Poskusite izbrati samo svežo hrano.
  • Faze hlajenja testa ne izpustite, saj to določa, kako testo je drobljivo.
  • Peciv iz piškotov ne hranite predolgo v pečici, saj lahko postanejo trdi.

Upoštevajte te preproste nasvete in uživajte v okusni domači poslastici! Lep čaj!

povej prijateljem

Podobni članki

2020 ap37.ru. Vrt. Okrasno grmičevje. Bolezni in škodljivci.