Kas yra baltymai ir ar jie yra kenksmingi? Ar baltymų papildai kenkia organizmui?

Nuo vaikystės vyrai yra linkę siekti konkurencijos, savarankiškumo, lyderystės. Nuo mažų dienų sportas padeda ne tik palaikyti figūrą, bet ir susirasti naujų draugų, formuoti charakterį. Laikui bėgant, lankymasis sporto salėje tampa puikiu būdu sumažinti stresą po sunkios darbo dienos.

Kai įprasta fizinė veikla tampa įpročiu ir kiekviena veikla turi konkrečius tikslus ir uždavinius, negalima išvengti integruoto požiūrio.

Kvalifikuotas specialistas paruoš subalansuotą mitybą ir parenka tinkamą sportinę mitybą. Neabejotina, kad baltymai vyrams vaidina svarbų vaidmenį. Rekomenduojama vartoti vienodai - tiesiogiai iš maisto ir kaip papildus. Laimei, šiandien eilėje sporto mityba yra daugybė variantų skirtingose \u200b\u200bkainų kategorijose.

Kokį baltymą pasirinkti

Kasdieniniame stiprios pusės žmonijos atstovų racione turėtų būti mėsos, žuvies, pieno ir jūros gėrybių, kiaušinių, ankštinių augalų ir riešutų. Moksliškai įrodyta, kad baltymai geriau įsisavinami po terminio apdorojimo. Mažiausias per dieną yra 1,5 g baltymų 1 kg kūno svorio, tačiau sportininkams dienos baltymų dozė didėja.

Nesvarbu, ar baltymai naudojami lieknėjant, ar priaugant svorio, vyrams svarbu išlaikyti pusiausvyrą tarp suvartotų augalinės ir gyvūninės kilmės baltymų. Vegetarai vyrai dažnai renkasi iš sojos pagamintus baltymus.

Visi baltymai skirstomi į rūšis, kurios skiriasi, įskaitant skirtingą virškinimo greitį:

Kartu su grynais vienos rūšies baltymais dabar galite nusipirkti kompleksinių baltymų arba, kitaip tariant, mišinio. Nurijus, bus užtikrinta didžiausia aminorūgščių koncentracija, o lėtai absorbuojami baltymai ilgesnį laiką maitins raumenis.

Kaip vartoti baltymus

1. Išgryninta ir koncentruota forma baltymai absorbuojami daug greičiau, nei organizmas gautų iš maisto.
2. Dienpinigiai paprastai yra padalijami į du etapus ir vartojami tarp valgių. Galimas variantas: gerkite vieną dalį po pusryčių ar pietų, o kitą - po treniruotės.
3. Baltymų vartoti prieš pamoką nerekomenduojama.

Dėl patogumo paruošti baltymų kokteilius, pagrįstus vandeniu, pienu ar sultimis, ypač išpopuliarėjo tarp sportininkų. Namuose juos lengva maišyti, eksperimentuojant su kvapiosiomis medžiagomis. Į naudinga medžiaga greitai absorbuojamas, patariama gerti kokteilį kambario temperatūroje. Jei skystis bus per karštas, baltymai paprasčiausiai susisuks.

Baltymų nauda ir žala vyrams

Diskusijos apie tai, ar baltymai kenkia vyrams, vyksta jau seniai. Moksliniai tyrimai padėjo iš dalies išsklaidyti mitus. Būtina atskirti spekuliacijas ir tikrus faktus. Baltymų žala vyrams, taip pat ir moterims, yra įmanoma daugiausia tuo atveju, jei komponentai netoleruoja individualiai arba viršija rekomenduojamas dozes. Padidinus vaisto dozę, tai neduos teigiamų rezultatų, bet apkraus virškinimo sistemą.

Prieš pradėdami vartoti papildą, pasitarkite su savo gydytoju, ypač jei abejojate, ar baltymai nėra kenksmingi vyrų sveikatai. Jis patikrins, ar nėra ligų, kurios yra nurodytos tarp kontraindikacijų. Tai yra įvairūs virškinimo trakto sutrikimai, pilvo skausmai, polinkis į alergines reakcijas, polinkis sirgti inkstų ligomis.

Baltymų naudą vyrams įrodė sportininkų kartos. Svarbu tai vertinti kaip gerą priedą, o ne laukti žaibo efekto sėdint ant sofos priešais televizorių. Baltymų trūkumo sąlygomis tikrai nereikėtų tikėtis padidėjimo raumenų masė... Baltymai padidina jėgą ir ištvermę.

Iš šios medžiagos sužinojai, kas yra baltymai. Taip pat išsamiai aptarta šio makroelemento nauda ir žala vyrams. Belieka pasikonsultuoti su ekspertais ir padaryti teisingas pasirinkimas kelyje į tobulą kūną ir aukštą sportinę veiklą.

Sveiki visi, mieli mūsų tinklaraščio, skirto sveikai gyvensenai, prenumeratoriai!

Visai neseniai atlikome savo tyrimus tema „Ar kenksminga vartoti sportinę mitybą? ", Argumentuodamas savo nuomonę moksliniais faktais ir atsižvelgdamas į" Start-health " įvairūs variantai sprendžiant problemą.

Straipsnio komentaruose buvo „poliniai“ požiūriai. Kai kurie abonentai neigiamai vertina bet kokį maisto papildą, o kiti tinklaraščio lankytojai teigiamai vertina baltymų mišinius.

Ar tikrai polipeptidų pagrindu pagaminta sportinė mityba yra tokia gera? Kokios yra kontraindikacijos vartoti baltyminius miltelius? Ar baltymai kenkia organizmui?

Šiandien mes sužinosime, ar populiariausia sporto mitybos rūšis yra saugi žmonių sveikatai. Taigi, siūlau pradėti. ?

Baltymų klasifikavimas pagal žaliavas

Vaikinai, baltymai yra maisto papildas, kurio reikalauja tiek vyrai, tiek moterys, nepaisant amžiaus ir treniruočių patirties. Ši mityba atsirado padalijus pieno baltymus į kazeiną ir išrūgas.

Tačiau jei pirmoji sportinės mitybos versija absorbuojama ilgai ir ne iki galo, virškinimo traktas neturi problemų dėl antrojo polipeptidų komplekso.

Šiuolaikiniai milteliai daugiausia naudojami kokteiliams gaminti, į konsistenciją įpilant jogurto ar pieno. Patogumas ir paprastumas yra dvi pagrindinės baltymų populiarumo tarptautinėje arenoje priežastys.

Daug baltymų turintį gėrimą galima pasiimti į kelionę ir gerti visą dieną, išlaikant teisingą mitybą. Pagal žaliavas, naudojamas tokiai sportinei mitybai gaminti, papildai tradiciškai skirstomi į 2 grupes:

• Sojos baltymai – augalų polipeptidų kompleksas.

Žala: Maisto papildas gaminamas iš genetiškai modifikuotų žaliavų, todėl toks mišinys neužkariavo pasitikėjimo tarptautine rinka. Sojų pupelėse yra inhibitorių - medžiagų, kurios sulėtina baltymų perdirbimo vidinių fermentų funkcionavimą.

Augale esančių elementų baltymai - fitoestrogenai, struktūriškai panašūs į moteriškus hormonus, sukelia testosterono sumažėjimą vyro organizme. Šis poveikis yra stiprios žmonijos pusės atstovo potencijos trūkumas ir seksualinės disfunkcijos.

Nauda: Dėl prieinamos sporto mitybos kainos pradedantiesiems sportininkams kyla didelė šio produkto paklausa. Sojų papilduose esantis lecitinas lėtina ląstelių ir raumenų audinio senėjimo procesą.

Medžiagos struktūra leidžia žmonėms, turintiems šlapimo sistemos patologijų, vartoti tokį mišinį, nes milteliai mažiau veikia inkstų veiklą. Organizme padidėja skydliaukės hormonų lygis, prisidedantis prie svorio metimo.

• Išrūgų baltymai yra natūralus maisto papildas.

Žala: Vartojant per daug baltymų mišinio, sportininkui gali pasireikšti galvos svaigimas ir migrena, vėmimas ir pykinimas. Kai kuriems sportininkams būdingas individualus serumo polipeptidų netoleravimas, todėl tokios konsistencijos vartojimą visada lydi skrandžio skausmas, viduriavimas ir vidurių pūtimas.

Nauda: Miltelių yra didelis turinys BCAA amino rūgštys, skatinančios raumenų augimą ir mažinančios kūno riebalus. Glutationo (galingo antioksidanto) padidėjimas organizme yra atsakingas už atsigavimo proceso pagreitinimą po fizinio krūvio, greitai atsinaujinant ląstelėms ir audinių skaiduloms. Žymiai sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje ir sustiprėja imuninė sistema.

Draugai, baltymų savybės tiesiogiai priklauso nuo komponentų, esančių medžiagos struktūrinėje sudėtyje. Maisto papildas gali būti būtinas norint pasiekti norimą tikslą (pavyzdžiui, pagalbos kūną) arba tapti būtina lėtinių ligų atsiradimo sąlyga. Kurį miltelių pagrindą geriau rinktis pagal pirmiau nurodytas charakteristikas?

Asmeniškai nusprendžiau išbandyti išrūgų baltymus. Žinoma, kol treniruojuosi tik namuose, bet vis tiek norėjau tai patirti pati. Be to, aš jį naudoju nemažai. Tik po treniruotės. ? Rezultatą pamatysime vėliau. ?

Taip pat yra kitų baltymų rūšių, kurių profesionalūs sportininkai yra mažiau paklausūs ir tinkami tam tikroms anatominėms problemoms spręsti:

• Kazeinas - gaminamas rauginant pieną; joje yra didelis kiekis gyvūninių baltymų; organizmas lėtai absorbuojamas (3–5 val.).
• Pieno - kompleksinis maisto papildas, kuriame išrūgos derinamos su kazeinu; dalis masės absorbuojama greitai, o kita pusė lėtai.
• Mėsa - gaminamas iš gyvūninių baltymų pagrindo ir turi ryškų mėsos skonį, todėl iš tokių baltymų pagaminti kokteiliai nėra labai paklausūs.
• Kiaušinis - izoliuotas ir džiovintas kiaušinio baltymas; turi specifinį skonį (ne visiems tai patinka) ir gana didelę kainą.
• Kvieciai - pagamintas iš grūdinių kultūrų daigų; sudėtyje jis yra artimas sojos maisto papildui, todėl nėra plačiai naudojamas.

Draugai, baltymų savybės tiesiogiai priklauso nuo komponentų, esančių medžiagos struktūrinėje sudėtyje. Maisto papildas gali būti būtinas norint pasiekti norimą tikslą (pavyzdžiui, pagalbos kūną) arba tapti būtina lėtinių ligų atsiradimo sąlyga.

Kurį miltelių pagrindą geriau rinktis pagal pirmiau nurodytas charakteristikas?

Pradžios sveikatos patarimai: „Baltymus, kaip ir bet kurį maisto papildą, svarbu vartoti kartu su sveiku maistu, praleidžiant pakankamai laiko mankštai sporto salėje. Tik tokiu atveju galite pasiekti norimą rezultatą “.

Kontraindikacijos vartoti baltymų mišinį

Vaikinai, pastebėsiu, kad nepaisant baltymų gamybai naudojamų žaliavų, yra daug baltymų turinčių miltelių kontraindikacijų. Prieš pradedant kursus, rekomenduojama kreiptis į medicinos centrą, kuris bus ištirtas. Nors tuoj pat padarysiu išlygą, kad pats tikrai to nepadariau, bet apskritai tai yra būtina. Turėsite atsisakyti tokio mišinio, jei sergate šiomis ligomis:

• Inkstų nepakankamumas
• Individualus tam tikrų baltymų mišinio komponentų netoleravimas (genetiniame lygyje).
• Šlapimo pūslės problemos.
• Širdies ir kraujagyslių sistemos veikimo sutrikimai.
• Virškinimo trakto sutrikimai.
• Polinkis susirgti kepenų ligomis.

Kontraindikacijų nepaisyti tiesiog nedera, nes baltymų mišinio vartojimo eiga yra sukurta ilgą laiką. Per nustatytą laiką galite gerokai pabloginti savo sveikatą.

Kultūristų prisiminimai: „XX amžiuje daug baltymų turintys mišiniai dar nebuvo tokie paklausūs profesionalių sportininkų, todėl sportininkai savarankiškai tobulino savo dienos racioną. Milteliai kūdikių mišiniams tapo natūralia baltymų alternatyva “.

Baltymų papildymo žala ir nauda

Norėdami padaryti konstruktyvią išvadą ir atsakyti į aktualų klausimą apie baltymų pavojų, siūlau susisteminti mūsų žinias, įgytas skaitant straipsnį. Privalumai, gaunami naudojant įprastus daug baltymų turinčius papildus:

• Fizinio pasirengimo palaikymas.
• Ląstelių, skaidulų ir raumenų audinio regeneracija po treniruotės.
• Gebėjimas laikytis dietų, atitinkančių šiuolaikinių megapolių ritmą (indas su baltymų kokteiliu gali lengvai tilpti į krepšį, pirštinių skyrių ar maišą).
• Darbo atkūrimas ir medžiagų apykaitos procesų spartinimas.
• Sportininko ištvermės rodiklių padidėjimas.
• Raumenų audinių, atsparių padidėjusiam stresui, kokybės gerinimas.

Neigiamą baltymų mišinio poveikį organizmui lydi šie simptomai:

• Alerginės reakcijos, kurias sukelia netoleravimas tam tikrų polipeptidų „sandėlio“ ingredientų.
• Pūtimas, vidurių pūtimas, pykinimas ar vėmimas.
• Spuogų, dirginimo ir inkštirų veido odos išvaizda.
• Padidėjęs kūno riebalų kiekis.
• Galimybė susirgti cukriniu diabetu.
• Vyrams baltymų vartojimo pavojus slypi seksualinėje disfunkcijoje.
• Kalcio pašalinimas iš organizmo (kaulo griaučių susilpnėjimas).

Reikėtų pažymėti, kad visos neigiamos pasekmės tampa aktualios tik 2007 m neteisingo kurso atveju... Jei sportininkas naudoja per daug miltelių konsistencijos arba naudoja nekokybišką mišinį gamindamas kokteilius, nusprendęs sutaupyti pinigų.

Statistika: „Jei profesionalus sportininkas nustoja naudoti išrūgų baltymus, pakeisdamas mišinio baltymus natūralūs produktai, tada jis turės suvalgyti apie 30 vištienos kiaušinių per dieną “.

Apibendrindamas norėčiau pažymėti, kad baltymų mišinio pasirinkimas turi būti vertinamas atsakingai.

Perdirbimui naudojamos žaliavos, produkto galiojimo laikas ir gamintojo reputacija, profesionalių sportininkų apžvalgos ir konstrukcinė sudėtis maisto priedas - atsižvelkite į visus veiksnius, nes sportinė mityba skirta padėti, o ne pakenkti.

Jei laikysitės teisingo išrūgų baltymų suvartojimo, tokie milteliai tampa visiškai nekenksmingi.

Sojų priedo padėtis yra daug sudėtingesnė - jį reikėtų rekomenduoti tik moterims atstovaujančioms moterims, kurioms hormoninė produkto sudėtis yra optimali. Vyrai, norėdami pašalinti potencijos problemų riziką, turėtų pasirinkti išrūgų miltelius, nesijaudindami dėl pasekmių.

Ir štai ką dr. Agapkinas sako apie baltymus.

Jei patyrėte neigiamą baltymų mišinio vartojimo patirtį, būtinai pasidalykite savo žiniomis su mumis. Vaikinai, ar esate tikri dėl baltymų naudos? Argumentuokite savo nuomonę šio straipsnio komentaruose.

Mes vertiname naudingą informaciją remdamiesi asmeninė patirtis - tai ypač retas „artefaktas“, tinkantis tiek pradedantiesiems, tiek profesionaliems sportininkams.

Sudie visiems, draugai! Iki greito susitikimo „Start-health“ tinklalapiuose!

Yra dviejų rūšių sportinės mitybos priešininkai - manantys, kad visa tai savo veikimu yra panaši į steroidinius anabolinius steroidus, ir tų, kurie apie tai visiškai nieko nežino, todėl ir bijo. Pažvelgus į tai, daugelis papildų nėra pavojingi. Sužinokite, ar tai kenkia jūsų sveikatai, šiame straipsnyje.

Ar kenksminga gerti baltymus?

Kas yra baltymas? Baltymai yra antrasis baltymų pavadinimas, tas pats mūsų dietos komponentas, kartu su angliavandeniais ir riebalais. Baltymus daugiausia sudaro mėsa, paukštiena, žuvis, ankštiniai augalai, varškė, sūris, kiaušiniai. Jei juos valgysite ir nejausite jokio diskomforto, tada sportinėje mityboje gerai toleruosite grynus baltymus. Tai paprasčiausias atsakymas į klausimą, ar baltymai kenkia organizmui.

Kodėl baltymų milteliai reikalingi, kai baltymų galima gauti iš maisto? Norint efektyviai lavinti raumenis, reikia didelio baltymų kiekio - 1,5–2 g už kiekvieną kilogramą žmogaus svorio. Tie. 70 kg sveriančiam žmogui sportuojant reikia gauti 105 - 140 g baltymų. Pavyzdžiui, jautienoje kiekvienam 100 g mėsos yra apie 20 g baltymų. Tie. per dieną reikia suvalgyti 500–700 g jautienos! Atsižvelgiant į tai, kad standartinė porcija yra 150-200 gramų, turėsite valgyti tik mėsą. Jei skaičiuosite varškę ar kiaušinius, skaičiai bus panašiai dideli.

Štai kodėl buvo sukurti baltymų milteliai. Pakanka suvartoti tik kelis šaukštus, sumaišytus su vandeniu ar pienu per dieną, kad pasiektume tuos pačius rezultatus, kaip ir per daug vartojant mėsą ir kitus baltyminius produktus. Be to, visuose produktuose taip pat yra riebalų, o sporto mityboje jūs gaunate švarus maistas be priemaišų.

Ar baltymai kenkia mergaitėms?

Baltymus bet kuriuo atveju vartoja tiek vyrai, tiek moterys, be to, net jei nesportuojate, svarbu už kiekvieną jūsų svorio kilogramą vartoti bent 1 g baltymų (t. Y. Mergaitei, sveriančiai 50 kg, reikia gauti 50 g baltymų). baltymų per dieną).

Baltymai ne tik nėra kenksmingi, bet ir būtini kaip mitybos komponentas. Jei kalbėsime apie sportinę mitybą, joje taip pat nėra jokios grėsmės.

Ar baltymai kenksmingi inkstams?

Ne paslaptis, kad per didelis baltymų kiekis apsunkina inkstų veiklą. Tačiau daugelį metų trukusių tyrimų metu buvo nustatyta, kad baltymai gali būti kenksmingi tik tuo atveju, jei inkstai iš pradžių sirgo kokiomis nors ligomis, arba jei sportininkas gerokai viršijo suvartojimo normą arba nepaisė taisyklės vartoti pakankamai skysčių.

Jei jūsų inkstai gerai, vartodami baltymus neturite jaudintis dėl savo sveikatos.

Šiuolaikinė visuomenė nukreipė dėmesio vektorių į šoną sveikas būdas gyvenimo. Dabar tapo madinga lankyti sportą ir gYM, pademonstruokite sušvelnintą figūrą, raumenis, gerą tempimą.

Baltymai - raumenų augimo katalizatorius

Baltymus daugelis vartoja intensyviai. Kai kurie nedrįsta žengti tokio žingsnio, nes mano, kad tai gali padaryti daug žalos organizmui.

Žala ar nauda?

Beveik visi profesionalūs sportininkai ir gydytojai tikina, kad baltymai yra specialūs baltymai, kurių negalima pakeisti kitais komponentais. Jo dėka auga raumenys ir kūno ląstelės. Skirta sportininkams baltymų kokteilis tapo norma. Be to, kuo stipresnis krūvis treniruotės metu, tuo daugiau suvartojama kokteilių.

Šiuo metu nėra aiškaus atsakymo apie baltymų pavojus ar naudą. Didžioji dauguma žmonių, užsiimančių sportu, mano, kad medžiaga yra nekenksminga, jei jos suvartojama reikiamu kiekiu, laikantis režimo.

Buvo atvejų, kai per didelis baltymų vartojimas sukėlė šalutinį poveikį. Dozę reikia pasirinkti tik individualiai, atsižvelgiant į krūvį ir treniruočių dažnumą.

Sporto gydytojų teigimu, 1 kilogramui žmogaus svorio kiekvieną dieną reikia suvartoti ne daugiau kaip 1 gramą baltymų. Tokiu atveju nebus padaryta žala sveikatai. Vartojant neribotą kiekį baltymų, mikroelementų lygis padidėja, ir tai tiesiogiai veikia kūno būseną. Žmogus pradeda blogėti, bendras tonas mažėja.

Per didelis baltymų kiekis veikia virškinimo traktą, nervų sistema, regėjimas krenta. Tai tarnauja kaip signalas sustabdyti ar apriboti vaisto vartojimą.

Baltymai nėra steroidai

Būtina vartoti kokybiškus baltymus, gautus iš mėsos, sojos, kiaušinių, kazeino ar išrūgų. Kokybiški baltymai gaminami tik iš baltymų.

Santrauka

Teisingai vartojami baltymai padeda greitai auginti raumenis, nes visumą sudaro baltymai. Be to, yra skirtingi tipai baltymai. Kai kurie yra skirti suvartoti iškart pabudus, kiti prieš treniruotę, kiti po treniruotės ir pan. Svarbu, kad produktas būtų aukštos kokybės.

Jei vartojate per daug baltymų, galite patirti šalutiniai poveikiai... Pirmiausia kenčia virškinimo traktas. Tai lemia bendros būklės pablogėjimą, noro sportuoti praradimą. Anot sportininkų, visi suvalgyti baltymai turėtų būti išsivystę treniruočių metu. Tada tai bus tik naudinga.

Šiandien daug kalbėta apie baltymų naudą ir pavojus. Tie, kurie pradeda jį naudoti, yra įbauginti neigiamų pasekmių, įskaitant visišką impotenciją. Kodėl baltymai yra pavojingi sveikatai, kas yra tiesa ir prasimanymai?

Norint suprasti šį klausimą, būtina atsižvelgti į baltymų miltelių gamybos procesą, po kurio jau galima padaryti išvadas, ar jį galima naudoti kaip sportinę vyrų mitybą.

Baltymai kelia pavojų mitams

Yra keletas mitų apie baltymų pavojų, kurie yra visiškai netiesa. Tarp tokių mitų reikia pažymėti:

1. Priklausomybė. Baltymų vartojimas sporto mityboje jokiu būdu negali sukelti priklausomybės, kompozicijoje jokiu būdu nėra komponentų, kurie galėtų sukelti tokią priklausomybę.
2. Atmesti vyrų potencija... Galima pastebėti net priešingą vaizdą - naudojant sportinę mitybą pastebimas lytinio potraukio padidėjimas.
3. Galimi inkstų ar kepenų veiklos sutrikimai. Baltymai negali pakenkti sveikam organizmui. Yra tik vienas pakeitimas: sportinė mityba nerekomenduojama, jei sergate lėtiniu inkstų nepakankamumu.

Tikras pavojus

Sportinėje mityboje yra maistinių medžiagų, kuriuos organizmas naudoja gyvybinėms funkcijoms palaikyti. Tačiau net baltymai, kurie yra būtini raumenims auginti, gali būti pavojingi. Taigi tikrai yra žalos, reikia atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

1. Individualus kai kurių mišinio komponentų netoleravimas, alerginės reakcijos. Kai kuriais atvejais organizmas paprasčiausiai neturi pakankamai fermentų baltymams skaidyti.
2. Jei vartojate per daug baltymų, tai tikrai daro didelę žalą. Gali išsivystyti disbiozė, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, atsiranda skausmas. Baltymai nėra visiškai virškinami, tai yra puiki flora bet kokiems kenksmingiems mikroorganizmams daugintis.
3. Nesąžiningi gamintojai gali pridėti maisto sunkieji metalai, bet tai jau yra pavojinga sveikatai, gali sukelti sunkų apsinuodijimą.
4. Esant lėtinei inkstų ligai, esant inkstų nepakankamumui, negalima vartoti daug baltymų. Šiuo atveju sportinė mityba gali pabloginti situaciją.

Iš ko susideda sportinė mityba?

Iš ko pagamintas prieštaringai vertinamas baltymas? Pati ši medžiaga yra polimero molekulė arba grandinė, susidedanti iš aminorūgščių. Žmogaus baltymai taip pat susideda iš aminorūgščių, kurių skaičius yra 22. Tačiau pats organizmas sugeba sintetinti tik 14 tokių amino rūgščių, kurias taip pat galima vadinti neesminėmis, likusios vadinamos būtinomis. Jie gali ateiti tik su maistu. Tarp šių nepakeičiamų amino rūgščių būtina pabrėžti:

1. Aminorūgštys leucinas, valinas, izoleucinas yra baltymų struktūros komponentai. Jie suaktyvina baltymų sintezę, sukuria anabolinį foną žmogaus organizme, kuris yra būtinas raumenų masės auginimui.
2. Glutaminas yra medžiaga, sudaranti daugiau nei pusę visų raumenų baltymų masės. Ši aminorūgštis yra labai svarbi bet kuriam asmeniui.

Gaminant sportinę mitybą, į sudėtį reikia įtraukti nevalytus vaistus, bet ir efektyviausius baltymus, kuriuose yra visiškai reikalingų medžiagų auginti raumenų masę, aprūpinti organizmą visais reikalingais baltymais.

Skirtingai nuo daugelio mitų, sporto mitybai imami tik natūralūs baltymai.

1. Natūralios pieno išrūgos, kuriose yra viskas, ko reikia kūnui. Šios baltymų formos pasižymi greičiausiu skilimu, žarnynas greitai ir lengvai absorbuoja ingredientus.
2. Kazeinas yra pieno baltymas, dar vadinamas lėtuoju baltymu. Jis virsta želė, veikiamas specialios rūgščios skrandžio aplinkos. Kazeinas absorbuojamas ilgai, apie 8–12 valandų, todėl rekomenduojama jį gerti naktį.
3. Baltas kiaušinis. Čia aminorūgštys yra šiek tiek prastesnės už kitas sudedamąsias dalis, tačiau jose yra daug sieros, reikalingos visiškam kūno funkcionavimui.
4. Soja yra baltymas, kuris turi augalinės kilmės... Daugelis žmonių teigia, kad tai nėra labai naudinga sveikatai, tačiau tai toli gražu nėra. Būtent kviečiai, avižos ir sojos yra neįkainojami daugelio baltymų šaltiniai, kurių kitaip gauti negalima.
5. Mėsos gaminiai. Visaverčių baltymų, kurie yra būtini sveikatai, galima gauti tik iš mėsos ingredientų. Tačiau šios amino rūgštys, nors ir labai vertingos, nėra taip gerai absorbuojamos.

Sąmoningi gamintojai į baltymus neįtraukia jokių dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, dirbtinių medžiagų. Milteliai turi mažiausiai 90% gryno baltymo. Bet jo kaina negali būti maža, į tai reikia atsižvelgti renkantis. Dažnai dėl tokių pigių ir nekokybiškų vaistų kyla daugybė mitų.