Šalát s ananásom a vareným údeným kuracím mäsom. Šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom
- Údené kuracie prsia;
- Konzervovaná kukurica, 1 nádoba;
- majonéza;
- Cesnak, 2 strúčiky;
- Zeleň;
- Cibuľa, 1 ks.
recept:
- Tento šalát sa bude páčiť najmä mužom, pretože takmer všetky ingrediencie sú pripravené, zostáva ich len zmiešať. Kukuricu a ananás otvoríme, tekutinu scedíme, nie však všetku, necháme asi štvrtinu.
- Cibuľa sa nakrája na pol krúžky a marinuje sa v octe päť minút.
- Údené kurča je nakrájané na malé prúžky.
- Cesnak a zelenina sú rezané čo najmenšie.
- Všetky zložky sa zmiešajú. Pridajte soľ, majonézu a zvyšnú tekutinu z ananásov a kukurice. Šalát je pripravený, jeho príprava zaberie 15 minút.
Ingrediencie:
- Údené prsia;
- Šampiňónové huby, 100-150 gramov;
- Konzervovaný ananás;
- Tvrdý syr, 100-150 gramov;
- majonéza;
- Cibuľa, 1 kus;
- Zeleň.
Recept krok za krokom:
- Huby sa nakrájajú na kocky, cibuľa na pol krúžky. Opečte ich na panvici so soľou a korením. Pridáva sa aj ananásová tekutina. Keď kvapalina opustí huby, môžete ju vypnúť.
- Ananás sa nakrája na malé kúsky.
- Údené kuracie prsia julienned režim.
- Tvrdý syr nastrúhaný na hrubom strúhadle.
- Všetky ingrediencie okrem syra sa zmiešajú. Pridá sa majonéza a soľ. Keď je šalát premiešaný a pred podávaním vložený do šalátovej misy, posypeme jeho vrch tvrdým syrom.
Ingrediencie:
- Konzervované ananásy, 1 nádoba;
- Údené kuracie prsia alebo šunka;
- Konzervovaný hrášok, 1 nádoba;
- Čerstvá uhorka, 3 kusy;
- Brusnice, 50 gramov;
- majonéza;
- Zeleň;
- Vajcia, 4 kusy
- Cibuľa, 1 kus.
recept:
- Z ananásov a hrášku sceďte tekutinu. Ananás nakrájaný na veľké kúsky.
- Vajcia sú varené, olúpané a trené na strúhadle.
- Cibuľa nakrájaná na krúžky, nakladaná v octe s teplou vodou.
- Údené kuracie mäso a čerstvé uhorky nakrájané na kocky.
- Brusnice ležia v šaláte celé.
- Všetky pripravené produkty zmiešame, ochutíme majonézou, pridáme zeleň.
Ingrediencie:
- Konzervované ananásy, 1 nádoba;
- Údené kura;
- Konzervovaná kukurica, 1 nádoba;
- Ryža, 0,5 šálky;
- Čerstvá uhorka, 3 kusy;
- Tvrdý syr, 100-150 gramov;
- Vajcia, 4 kusy;
- Olivy, čierne alebo zelené;
- majonéza.
recept:
- Tento šalát je úžasnou kombináciou rôznych protichodných ingrediencií. Na začiatok pripravíme všetky produkty. Varte ryžu a vajcia.
- Odstráňte tekutinu z ananásu a kukurice. Ananás nakrájame na malé kúsky.
- Olivy sa nakrájajú na štvrtiny.
- Uhorka a kuracie mäso sú nakrájané na kocky.
- Tri syry na hrubom strúhadle.
- Teraz, keď je všetko pripravené, rozložte šalát vo vrstvách:
- Údený trs, namazať majonézou a soľou;
- Varená ryža;
- konzervovaný ananás;
- Čerstvá uhorka;
- tvrdý syr;
- kukurica zmiešaná s olivami;
- Posledná vrstva vajíčka - Každá vrstva je namazaná majonézou a soľou. Posledná vrstva vajec by sa nemala mazať.
Ingrediencie:
- Konzervované ananásy, 1 nádoba;
- Údené kuracie prsia;
- Krabie tyčinky, 300 gramov;
- majonéza;
- Cesnak, 2 strúčiky;
- Vajcia, 4 kusy;
- Tvrdý syr, 100 gramov.
- Zemiaky, 4 kusy;
- Konzervovaná kukurica.
recept:
- Vajcia a zemiaky uvaríme, olúpeme. Vajcia sa rozotrie na hrubom strúhadle, zemiaky sa nakrájajú na kocky.
- Ananás a kukurica sa zbavia šťavy.
- Krabie tyčinky, údené prsia sú nakrájané na prúžky.
- Tvrdý syr sa rozotrie na hrubom strúhadle.
- Teraz vytvárame vrstvy a zbierame šalát na hromadu:
- Údené kuracie prsia;
- Zemiak;
- konzervovaný ananás;
- Krabie tyčinky;
- Vajcia sa zmiešajú s cesnakom;
- tvrdý syr;
- Posledná vrstva, konzervovaná kukurica. - Každá vrstva, okrem poslednej, je potretá majonézou a osolená.
Ingrediencie:
- krekry;
- Konzervovaný ananás;
- Konzervovaná kukurica;
- majonéza;
- Údené kuracie prsia;
- Čínska kapusta;
- Zelení (kôpor, petržlen);
- zelené cibule;
- Cibuľa (polovica cibule);
- Tavený syr (s príchuťou slaniny).
recept:
- Cibuľa na pol krúžky a marinovaná v octe.
- Tavený syr sa rozotrie na hrubom strúhadle.
- Pekingská kapusta sa nakrája na tenké, ale dlhé kúsky.
- Kuracie prsia sa nakrájajú na prúžky.
- Všetka zelenina (kôpor, petržlen, zelená cibuľa) je nakrájaná.
- Z kukurice a ananásu sa odstráni kvapalina.
- Všetky pripravené produkty sa zmiešajú a ochutia majonézou.
Šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom je obľúbený pre svoju nezvyčajnú kombináciu pre ruskú kuchyňu. Má to však plné opodstatnenie a potvrdzuje to aj fakt, že kuracia-ananásový pár je základom pre dobrý tucet, ba až stovky receptov.
Kuracie mäso aj ananás sú cenovo dostupné a dajú sa ľahko nájsť v každom obchode s potravinami. Okrem toho sú samy o sebe dokonale kombinované s inými komponentmi. Takýto šalát môžete naplniť obľúbenou majonézou a rastlinným olejom.
Konzervovaný ananás sa predáva vo forme krúžkov a kociek. Hoci rezanie ananásu nezaberie veľa času, na urýchlenie procesu je rozumnejšie kúpiť ananás ihneď nakrájaný na kocky.
Napriek obrovskému rozsahu v receptoch existujú najbežnejšie, a teda najúspešnejšie kombinácie. Do šalátu sa teda veľmi často pridáva syr a ako klasické korenie vychádza cesnak.
Podávanie jedla môže byť jednoduché, ako aj individuálne alebo vo forme vrstveného šalátu. Dá sa ozdobiť akokoľvek, čo fantázia a obsah chladničky dovolí.
Ak ste tieto šaláty ešte nevyskúšali, určite si ich na najbližší sviatok uvarte, neoľutujete.
Ako uvariť šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom - 15 odrôd
Variant šalátu pripravený vo vrstvách. Všetky komponenty sú dokonale kombinované a poskytujú nezabudnuteľnú chuť.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 200 g
- Kuracie varené vajcia - 3 ks.
- Tvrdý syr - 200 g
- Vlašské orechy (alebo čokoľvek iné) - 50 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Majonéza - podľa chuti
varenie:
Cibuľu nakrájame a zalejeme vriacou vodou. Nechajte to tak, potom päť až desať minút, potom vypustite vodu. Položte ho na vrstvu kuracieho mäsa, ktoré je vopred nakrájané na malé kocky a rozložené po dne šalátovej misy. Orechy rozdrvíme a spolu s ananásmi (ak sú krúžky narezané) poukladáme tretiu vrstvu. Na túto vrstvu nastrúhame vajíčka a všetko doplní strúhaný syr. Každú z uvedených vrstiev namažte majonézou a posypte korením podľa chuti.
Najjednoduchší spôsob prípravy šalátu. Bez cesnaku a iných korenín získa šalát nevtieravú, pokojne jemnú chuť.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Tvrdý syr - 100 g
- Majonéza - podľa chuti
varenie:
Údené mäso nakrájame na malé štvorčeky alebo plátky. Syr nastrúhame. Zmiešajte tieto produkty spolu s na kocky nakrájaným ananásom a majonézou.
Ľahký nevtieravý šalát so sladkým ananásom a kukuricou. Takéto jedlo určite osloví hostí unavených výdatnými šalátmi.
Ingrediencie:
- Údené kuracie mäso - 300 g
- Konzervované ananásy - 1 plechovka
- Žiarovka - 1 ks.
- Majonéza a korenie - podľa chuti
varenie:
Vypustite šťavu z ananásu a kukurice. Vložte ich do misy, pridajte kuracie kocky. Cibuľu nakrájajte nadrobno, ak je pikantná, musíte ju dodatočne marinovať alebo preliať vriacou vodou. Pridajte do šalátu. Všetko premiešame, okoreníme. Môžete dochutiť majonézou, pre jeho odporcov je vhodná zálievka s nesladeným jogurtom.
Štandardná sada s prídavkom sladkej bulharskej farby. Dodáva nielen chuť a chrumkavosť, ale aj farebný efekt.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Konzervovaný ananás - 1 plechovka
- Sladká paprika - 1 ks.
- Tvrdý syr - 100 g
- Majonéza - podľa chuti
varenie:
Papriku, kuracie filé a syr nakrájame na kocky. Ak treba, nakrájajte aj ananás. Všetko zmiešame v šalátovej miske a dochutíme majonézou a soľou.
Aby sa syr ľahšie krájal, musí sa najskôr mierne zmraziť. Nôž by mal byť navlhčený studenou vodou, potom sa syr nelepí.
Známa kombinácia ananásu a cesnaku. Sladkosť a trpkosť v jednom jedle sú zaslúžene obľúbené.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Konzervované ananásy - 1 plechovka
- Tvrdý syr - 100 g
- Cesnak - podľa chuti
- Majonéza - podľa chuti
varenie:
Je to veľmi jednoduché. Všetko, čo potrebujete, je nastrúhať syr, nakrájať kuracie mäso a pretlačiť cesnak. Všetky tieto zložky zmiešame s ananásom (najlepšie kockami) a majonézou.
Ďalšia variácia šalátu z čínskej kapusty. Tento recept však možno nazvať osviežujúcim, pretože navyše používa čerstvé uhorky a konzervovanú kukuricu.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Čínska kapusta - 500 g
- Konzervovaný ananás - 1 plechovka
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- Čerstvé uhorky - 1 ks.
- Majonéza - podľa chuti
varenie:
Kapustu nakrájame na tenké prúžky. Kuracie mäso a uhorky nakrájame na kocky. V jednej šalátovej miske (veľkej a hlbokej) zmiešajte všetky produkty, nezabudnite na kukuricu a ananás. Okoreníme a dochutíme korením podľa chuti.
Použitie fazule v šaláte má zmysel ako z hľadiska výživy - fazuľa predsa môže nahradiť mäso, tak aj z hľadiska chuti - mäkká, slaná fazuľa zaujímavo kontrastuje s chrumkavým sladkým ananásom.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Konzervované ananásy - 1 plechovka
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Jablko - 1 ks.
- Zelená cibuľa - 1 zväzok
- Krutóny - 50 g
varenie:
Krekry v tomto receptúre je lepšie použiť domáce, bez množstva korenia. Za týmto účelom nakrájajte a osušte malé kocky chleba v rúre.
Kuracie mäso nakrájame na kúsky. Jablko nakrájame na kocky. Zmiešajte všetky produkty vrátane ananásov a fazule (premyté). Ochutíme majonézou a podávame šalát posypaný krutónmi.
Možnosť obsluhy hosťa. Jednoduchá, ale trvalo lahodná kombinácia produktov zapôsobí nemenej na obsluhu.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 200 g
- Konzervovaný ananás - 1 plechovka
- Vlašské orechy - 50 g
- Tartaletky
- Majonéza a bylinky - podľa chuti
varenie:
Filet nakrájame na malé kocky. Nasekajte orechy a bylinky.
V miske zmiešame kuracie mäso, ananás, zeleninu, orechy. Natankovať. Vložíme do tartaletiek, ozdobíme bylinkami.
Rafinovaný šalát s krevetami. Ľahké, bez majonézy, s úžasnou kombináciou ananásu a plodov mora.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Lúpané krevety - 200 g
- Konzervovaný ananás - 1 plechovka
- Syt hard - 100 g
- Olivy bez kôstok - podľa chuti
- Rastlinný olej - podľa chuti
varenie:
Mäso a ananás nakrájame na kocky. Krevety uvaríme, ochladíme a pridáme k mäsu. Olivy nakrájame na plátky alebo plátky, šalát ochutíme akýmkoľvek voňavým olejom. Pred podávaním na šalát nastrúhame syr na jemnom strúhadle.
Krevety by sa mali variť zmrazené vo vriacej vode nie dlhšie ako tri minúty. Dlhý čas varenia spôsobí, že ich mäso bude tvrdé. Korenie môže byť akékoľvek, ale je lepšie to nepreháňať.
Možnosť výdatného šalátu. Ryža v tomto prípade nepokazí chuť pokrmu, ale dodá mu iba objem a sýtosť.
Ingrediencie:
- Údené kuracie filety - 300 g
- Konzervovaný ananás - 1 plechovka
- Ryža - 100 g
- Vlašské orechy - 50 g
- listy šalátu - podľa chuti
- Majonéza, korenie a citrónová šťava - podľa chuti
varenie:
Ryžu uvaríme, ochladíme a nalejeme do misky. Kuracie mäso nakrájame na kocky a pridáme k ryži. Rozdrviť orechy a posypať ananásom k výrobkom. Pridajte nakrájané listy šalátu. Majonézu zmiešame s citrónovou šťavou, ochutíme ňou šalát. Pri podávaní šalát ozdobíme orechmi.
Klasická verzia s prídavkom vajec. Vajcia dodávajú jemnosť chuti a výživy.
Ingrediencie:
- Údené kurča - 300 g
- Tvrdý syr - 100 g
- Konzervovaný ananás - 1 plechovka
- Varené vajcia - 3 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Korenie a majonéza - podľa chuti
varenie:
Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. Rovnaké kocky - vajcia.
Nakrájajte cibuľu. Všetko zmiešame s ananásom a majonézou. Dáme na tanier, posypeme strúhaným syrom.
Ideálnou slávnostnou možnosťou by bolo podávať rovnaké jedlo v jednotlivých krúžkoch. V tomto prípade sú výrobky rozložené vo vrstvách: kuracie mäso, cibuľa, ananás, vajce, syr.
Šalát so zaujímavými komponentmi v podobe sušených sliviek, húb a prepeličích vajec. S týmto jedlom môžete prekvapiť hostí alebo len potešiť blízkych pri večeri.
Ingrediencie:
- Kuracie filé - 300 g
- Konzervované ananásy - 1 plechovka
- Nakladané šampiňóny - 100 g
- Prepeličie vajcia - 6 ks.
- Sušené slivky - 100 g
- Čerstvá uhorka - 1 ks.
- Majonéza a korenie - podľa chuti
varenie:
Kuracie mäso nakrájame na štvorce. V prípade potreby nakrájajte aj huby. Sušené slivky rozdeľte na 2-4 časti. Uhorkový rez
Vajcia nakrájame na polovice. Ak nie sú žiadne prepelice, môžete ich nahradiť kuracím mäsom, v takom prípade nakrájaným na niekoľko kusov. Šalát oblečte majonézou.
Šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a ananásom- jeden z najjasnejších predstaviteľov lahodných mäsových šalátov. Na rozdiel od šalátov s vareným kuracím mäsom (kuracie prsia) má šalát z údeného kura rafinovanejšiu chuť a vôňu. Preto sa dá bezpečne umiestniť nielen na jedálenský, ale aj na slávnostný stôl.
Šalát s vôňou údenín a sladkou príchuťou si získa srdce aj toho najodvážnejšieho gurmána. Na prípravu tohto šalátu možno použiť údené kuracie prsia aj stehno, každopádne šalát získa korenistú vôňu údenín, šťavnatosť a sýtosť mu dodajú syr a ananás.
Upozorňujeme, že šalát obsahuje cesnak. Kto nemá rád cesnak v šalátoch, môže ho zo zloženia vylúčiť. Namiesto toho môžete použiť konzervovanú kukuricu, ak chcete. V tomto prípade sa šalát s údeným kuracím stane sladším a zároveň menej pikantným.
Recept na šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a ananásom veľmi jednoduché. Aby ste ho mohli ľahko variť, ponúkam vám krok za krokom recept s fotografiou.
Ingrediencie:
- Údené kurča - 300 gr.,
- Konzervovaný ananás - 200 gr.,
- Tvrdý syr - 130 g,
- Vajcia - 3 ks.,
- Cesnak - 2-3 strúčiky,
- Majonéza - 2 lyžice. lyžice,
- Soľ - podľa chuti.
Šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a ananásom - recept
Vajcia uvarené na tvrdo. Nakrájajte ich na kocky.
Konzervovaný ananás nakrájaný na kocky.
Tvrdý syr nakrájame na približne rovnako veľké kocky.
Údené kuracie prsia alebo stehno nakrájame na malé kocky.
Do misky poukladáme kocky syra, údené kura, ananás, syr.
Pre pikantnejšiu chuť šalátu pridajte cesnak. Ošúpte strúčiky cesnaku. Preskočte cesnak do misky so zvyškom ingrediencií.
Šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a ananásom. Foto
Skutočný slávnostný šalát z údeného kuracieho mäsa s ananásom! Na spestrenie chuti pridajte kukuricu, syr alebo šampiňóny s orechmi.
Šalát sa pripravuje veľmi rýchlo, povedal by som, že narýchlo. Všetky ingrediencie rozdrobíme, vložíme do misky, ochutíme majonézou a premiešame. Chcel by som poznamenať, že šalát sa ukáže ako dosť vysokokalorický a nie lacný, ale na slávnostný stôl a len preto, aby ste sa potešili niečím chutným, bude to perfektné. Ak to budete jesť s mierou, nepoškodí to postavu.
A teraz prejdime k receptu a uvidíme, ako sa pripravuje šalát s údeným kuracím a ananásom - krok za krokom recept s fotografiou.
- Konzervovaný ananás - 200 gr.,
- Údené kurča - 100 gr.,
- Konzervovaná kukurica - 200 gr.,
- Tvrdý syr - 100 g,
- Zelená cibuľa - 20-30 gr.,
- Vajcia - 3 ks.,
- Vlašské orechy - 50-60 gr.,
- Majonéza - 2 lyžice. lyžice,
- Soľ - podľa chuti.
Údené stehno alebo kuracie prsia nakrájame na kocky.
Vytiahnite konzervovanú kukuricu.
Kolieska ananásu nakrájame na kocky.
Umyte a jemne nakrájajte zelenú cibuľu.
Uvarené vajcia nasekáme nožom nadrobno alebo prepasírujeme cez vykrajovačku.
Tvrdý syr nastrúhame na jemnom (strednom) strúhadle.
Vlašské orechy opražíme a nožom najemno nasekáme.
Všetky ingrediencie na šalát sú pripravené. Vložte kukuricu, údené kura, ananás, vajcia, zelenú cibuľu a syr do misy.
Pridajte majonézu a trochu soli do týchto ingrediencií na šalát s kuracím mäsom, ananásom a kukuricou. Miešajte šalát.
Hotový šalát preložte na tanier (šalátovú misu), v ktorom ho budete podávať. Posypeme nasekanými vlašskými orechmi. Šalát s údeným kuracím mäsom, ananásom a syrom je pripravený. Vďaka kukurici a ananásu je šalát dosť šťavnatý, takže nevyžaduje pobyt a namáčanie v chladničke. Dobrú chuť.
Recept 2: Šalát z údeného kura s cesnakom a ananásom
Ak hľadáte recept na rýchly, chutný a uspokojivý šalát, navrhovaný recept by vás mal potešiť. Šalát sa skladá z ingrediencií ako údené kuracie filé, tvrdý syr, ananás a vajcia. So všetkými ingredienciami v chladničke je možné tento šalát pripraviť za 20 až 30 minút. A táto okolnosť je veľmi potešujúca, keď je čas varenia obmedzený.
Šalát s kuracím mäsom, syrom a ananásom je možné pripraviť na dovolenku alebo na jednoduchú večeru. Recept na tento šalát navrhuje pridať jemne nasekaný cesnak. Z toho šalát získa jasnú chuť a vôňu. Ale tí, ktorí nemajú radi jedlá s cesnakom, ho nemôžu pridať. Bez cesnaku chutí šalát ľahko a jemne.
- údené kuracie filety - 1 ks;
- vajcia - 2 ks;
- tvrdý syr - 200 g;
- konzervovaný ananás - 500 gr. (1 banka);
- majonéza - na dresing;
- cesnak - 2 strúčiky.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť pri príprave šalátu s údeným kuracím mäsom a syrom, je uvariť vajcia. Musia byť uvarené na tvrdo. Ochlaďte ich a potom ošúpte. Nakrájajte na veľké kusy.
Kuracie filé tiež nakrájame na malé kúsky.
Sirup z ananásov sceďte. Ak máte ananásy vo forme krúžkov, nakrájajte ich na kúsky. A ak sú už narezané, tak to zatiaľ nechajte bokom.
Tvrdý syr na šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom je tiež potrebné nakrájať na kúsky.
Strúčiky cesnaku ošúpeme a nasekáme nadrobno. Cesnak je možné pretlačiť aj lisom.
Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie v jednej nádobe. Pridajte k nim cesnak a majonézu (najlepšie domácu).
Zmiešajte všetky ingrediencie. Šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a ananásom môžeme konzumovať ihneď, alebo ak to čas dovolí, necháme ho pol hodiny lúhovať.
Prípadne môžete šalát naaranžovať do misiek. Ozdobte zeleňou.
Recept 3: Listový šalát s údeným kuracím mäsom a klavírnym ananásom
Na tento šalát sa zvyčajne odoberá údené kuracie filé.
Ale ak si vezmete šunkové mäso, bude šťavnatejšie.
Niektoré gazdinky pridávajú do šalátu kukuricu, pretože sa hodí aj k ananásom a kuraciemu mäsu.
Ak nie sú k dispozícii vlašské orechy, poslúžia kešu alebo mandle.
- 200 g údeného kuracieho mäsa;
- 1 plechovka konzervovaného ananásu;
- 3 varené kuracie vajcia;
- 0,5 st. drvené vlašské orechy;
- 300 g tvrdého syra;
- 1 cibuľa;
- 200 g majonézy;
- 3-4 olivy;
- 1 paradajka;
- 1 vetvička petržlenu.
Cibuľu nakrájame nadrobno a dáme do misky.
Varte vodu.
Cibuľu oparíme vriacou vodou, potom tekutinu scedíme a opäť zalejeme horúcou vodou.
Cibuľa by sa mala chvíľu držať v horúcej vode, aby sa odstránila prebytočná horkosť. Môžete tiež použiť jemne opečenú nakrájanú cibuľu.
Vlašské orechy by sa mali na šalát nasekať, aby v kombinácii s kuracím mäsom a ananásom chuť len zvýraznili a neupchali. Je lepšie to urobiť pomocou valčeka alebo iným podobným spôsobom, inak sa dajú ľahko premeniť na múku v mixéri.
Kuracie vajcia by mali byť uvarené na tvrdo. Bielky a žĺtky rozdelíme a nastrúhame zvlášť: bielky na hrubom strúhadle, žĺtky na malom strúhadle.
Údené kuracie mäso by malo byť nakrájané na prúžky alebo kocky.
Z kúska syra na ozdobenie šalátu s ananásom a kuracím mäsom by sa malo odrezať 7 prúžkov. Zvyšok produktu je potrebné nastrúhať na hrubom strúhadle.
Konzervované ananásy musia byť starostlivo odkvapkané a nakrájané na kúsky. Môžete si tiež kúpiť už nakrájané ovocie.
Paradajky a zelenina by sa mali umyť a odložiť, sú potrebné na dekoráciu.
Začnime s rozložením a zdobením "Royal".
Toto jedlo vyžaduje plochú a širokú šalátovú misu.
Kurací šalát s ananásom je rozložený vo vrstvách v tomto poradí:
- Kuracie mäso.
- Oparená alebo jemne opražená cibuľa.
- Ananás.
- Vlašské (alebo iné) orechy.
- Žĺtky.
- Strúhaný syr.
Každá vrstva musí byť namazaná majonézou a trochou soli. Aby šalát zodpovedal názvu, musí byť ozdobený. Za týmto účelom posypte šalát poslednou vrstvou - bielkom. Zalievanie majonézou a soľou v tomto prípade nie je potrebné. Ďalej by mal byť povrch šalátovej misy vizuálne rozdelený na dve časti. V spodnej časti budú klávesy „klavíru“ a v hornej časti jeho stola. Vrchná časť by mala byť ozdobená paradajkou. Aby ste to urobili, odrežte vysušenú pokožku a zrolujte ju vo forme ruže. Túto dekoráciu môžete umiestniť na akékoľvek miesto na povrchu šalátu.
Na výrobu kľúčov je potrebné položiť prúžky syra na strúhaný proteín a oddeliť ich olivami, tiež nakrájanými na prúžky. Fungujú ako čierne kľúče.
Vrstvy je možné rozložiť ľubovoľne. Môžete tiež pridať ľubovoľný produkt, ktorý sa vám páči, alebo nahradiť existujúci produkt. V každom prípade bude „Royal“ skvelou ozdobou každého stola.
Recept 4, jednoduchý: šalát s údeným kuracím mäsom, ananásom a hubami
Ingrediencie sú jednoduché – šťavnatý konzervovaný ananás, tvrdý syr, kuracie mäso a nakladané huby. Na toto jedlo však nepotrebujeme varené, ale údené kurča - to dodá hotovému jedlu špeciálnu vôňu a chuť a nakladané huby dodajú celkovej chuti šalátu pikantnosť a pikantnosť.
- nakladané huby (šampiňóny) - 200 g,
- ananás vo vlastnej šťave - 200 g,
- údená kuracia šunka - 1 ks.,
- tvrdý syr - 200 g,
- korenie,
- omáčka (majonéza).
Najprv si nakrájame huby na malé kúsky. Snažíme sa to robiť opatrne, aby mal šalát reprezentatívny vzhľad. Na šalát si môžete vziať akékoľvek huby - šampiňóny, hlivu alebo ošípané, od toho bude závisieť chuť šalátu.
Šťavu z ananásov scedíme - bude z nej možné urobiť výborný dezert. Ananás nakrájaný na malé plátky alebo kocky.
Tvrdý syr pomelieme na strúhadle. Aby ste si uľahčili mletie syra, zabaľte ho do fólie a vložte na 5-7 minút do mrazničky.
Šalát premiešame a pridáme omáčku, napríklad majonézu.
Na vrch šalátu môžete posypať nadrobno nasekanými bylinkami a posypať sezamovými semienkami.
Recept 5: Lahodný šalát s údeným kuracím mäsom, kukuricou a ananásom
Ponúkame recept na šalát s kuracím (údeným) a ananásom. Takýto šalát bude skvelým kľúčom na každom stole: či už je to sviatok alebo pracovný deň. Tento šalát je možné rozložiť aj vo vrstvách, ale nezabudnite natrieť každú vrstvu. Postupnosť vrstiev sa dá zmeniť, takže sa chuť trochu zmení a každý si bude myslieť, že ste pripravili nový lahodný šalát s ananásom a údeným kuracím mäsom.
- Údené kuracie stehno - 1 kus
- Vajcia - 4 ks
- Syr - 170 gr
- Kôpor - 5-6 vetvičiek
- Kukurica - 1 plechovka
- Konzervované ananásy - 0,5 plechovky
Najprv musíte uvariť vajcia, vypustiť tekutinu z konzervy, opláchnuť kôpor. Pri stehne oddelíme kožu a kosti od mäsa.
Vajcia ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
Nalejte kukuricu do šalátovej misy s vajcom.
Kôpor rozdeľte na vetvičky a odrežte hrubé „tyčinky“. Rozdrvte "nadýchanú" časť a do šalátovej misy.
Ananás je možné odobrať v plátkoch alebo plátkoch. Každý kus nakrájajte na štvrtiny. Pošlite do šalátovej misy. Nie je potrebné pridávať veľa ananásov, chuť veľa preruší a trochu okorení šalát.
Mäso nakrájame na malé kúsky. Snažte sa nebrať kožu a údené časti mäsa, jemnejšia časť filé je lepšia.
Syr vziať tvrdý alebo mierne mäkký. Syr použite na hrubom strúhadle. Môže sa vtierať priamo do šalátovej misy.
Šalát oblečte majonézou alebo kyslou smotanou. Soľ nie je potrebná, mäso aj syr sú už slané. Zmiešajte a rozdeľte do šalátových misiek.
Recept 6, krok za krokom: šalát s údeným kuracím ananásom a syrom
Šalát z údeného kuracieho mäsa, ananásu a syra - šialene lahodný. Šalát je celkom uspokojivý, ale vďaka ananásu získa akúsi ľahkosť. Podávala som na kolieskach ananásu ako slávnostné predjedlo. Ananás však môžete nakrájať priamo do misky s ostatnými ingredienciami a šalát chutí úžasne.
- 150 g údeného kuracieho mäsa;
- 100 g tvrdého syra;
- 2 strúčiky cesnaku (voliteľné)
- 2 vajcia uvarené na tvrdo;
- soľ a mleté korenie - podľa chuti;
- 6-8 konzervovaných ananásových krúžkov;
- majonéza na dresing.
Kolieska ananásu osušte papierovými utierkami a položte na servírovací tanier. Na vrch rozložíme lyžicou šalát. Ak budete šalát pripravovať nie na kolieskach, ananás len nakrájajte do misky na malé kúsky a šalát zamiešajte. Hotové predjedlo môžeme ozdobiť, ako ja, olivami a bylinkami, alebo podľa ľubovôle. Neporovnateľne lahodný šalát z údeného kuracieho mäsa, ananásu a syra je pripravený. Ak máte radi šaláty s ananásom - odporúčam! Dobrú chuť!
Recept 7: Šalát s ananásom a údenými kuracími prsiami (s fotografiou)
Šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom je vo varení veľmi obľúbený pre svoju originálnu chuť a jednoduchú prípravu.
- Údené kuracie prsia - 400 g.
- Konzervovaný ananás - 300 g.
- Varené kuracie vajcia - 5 ks.
- Cesnak - 1 strúčik
- majonéza
Na prípravu šalátu používame hlboké misky, nie je nafúknutý, pred použitím ho bude potrebné premiešať.
Údené kuracie prsia si najprv nakrájame na malé kocky.
Konzervovaný ananás dáme do cedníka a počkáme pár minút, kým šťava nevytečie. Ananás nakrájame na kocky a pridáme k údenému filé.
Varené vajcia sú olúpané. Potom nastrúhame vajíčka na hrubom strúhadle a pridáme do šalátovej misy.
Šalát ochutíme pretlačeným cesnakom a dochutíme majonézou.
Šalát pred použitím zmiešame s údeným kuracím mäsom a ananásom. Ozdobíme podľa fantázie, alebo podľa časových možností. Podávajte v spoločnej šalátovej miske alebo na porciované taniere.
Recept 8: Ananásový šalát s údeným kuracím mäsom a uhorkami (krok za krokom)
Šalát "Ananás" je jedným z obľúbených lístkových šalátov, ktorý sa dobre hodí na slávnostný stôl. Samozrejme, môžete experimentovať s produktmi, ako chcete, hlavnou vecou je tu samozrejme dizajn.
- zemiaky - 3-4 kusy;
- údené kuracie prsia- 1 PC;
- kuracie vajcia - 4 ks;
- tvrdý syr - 100 gr;
- nakladané uhorky- 7-8 ks;
- zelená cibuľa - zväzok;
- majonéza - podľa chuti;
- vlašské orechy - na ozdobu
Zemiaky uvaríme „v uniforme“, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
Šalát z údeného kuracieho mäsa, ananásu a syra- šialene chutné. Šalát je celkom uspokojivý, ale vďaka ananásu získa akúsi ľahkosť. Podávala som na kolieskach ananásu ako slávnostné predjedlo. Ananás však môžete nakrájať priamo do misky s ostatnými ingredienciami a šalát chutí úžasne.
Ingrediencie
Na prípravu šalátu z údeného kuracieho mäsa, ananásu a syra budete potrebovať:
150 g údeného kuracieho mäsa;
100 g tvrdého syra;
2 strúčiky cesnaku (voliteľné)
2 vajcia uvarené na tvrdo;
soľ a mleté korenie - podľa chuti;
6-8 konzervovaných ananásových krúžkov;
majonéza na dresing.
Kroky varenia
Ošúpané vajcia nakrájame nadrobno.
Syr nastrúhajte na strednom strúhadle, nakrájajte cesnak.
Údené kura nakrájame nadrobno.
Do misky dáme syr, údené kura, vajce a cesnak, korenie a soľ (ja som nesolil), ochutíme majonézou.
Kolieska ananásu osušte papierovými utierkami a položte na servírovací tanier. Na vrch rozložíme lyžicou šalát. Ak budete šalát pripravovať nie na kolieskach, ananás len nakrájajte do misky na malé kúsky a šalát zamiešajte. Hotové predjedlo môžeme ozdobiť, ako ja, olivami a bylinkami, alebo podľa ľubovôle. Neporovnateľne lahodný šalát z údeného kuracieho mäsa, ananásu a syra je pripravený. Ak máte radi šaláty s ananásom - odporúčam!
