Die Vor- und Nachteile von Haferflocken am Morgen, Auswahl und Zubereitung, alternative Anwendungen. Haferflocken zum Frühstück

In der modernen städtischen Realität ist es sehr schwierig, sich ein Leben ohne Kaffee vorzustellen. Kaffee zu Hause, bei der Arbeit, in einem Café; Americano, Cappuccino, Latte, mit Sirup und Eis - Sie können für eine lange Zeit auflisten. Kaffee wird nicht nur wegen seines Geschmacks geliebt, natürlich auch nicht ohne. Aber auch für den hohen Gehalt an Antioxidantien, die den ganzen Tag über Kraft und Ton verleihen. Es stellt sich jedoch heraus, dass Kaffee nach speziellen Rezepten zubereitet werden muss, um morgens eine ausreichende Ladung Lebendigkeit zu erhalten. Übrigens sind sogar Wissenschaftler ernsthaft in das Thema Kaffee involviert, sie argumentieren, dass Morgenkaffee köstlich sein muss. MIR 24 sagt, welche Art von Kaffee Sie morgens trinken müssen.

KAFFEE NICHT BIS 10 UHR TRINKEN

Das häufigste Missverständnis ist, dass Kaffee am frühen Morgen getrunken werden sollte. Tatsächlich ist die beste Zeit zum Kaffeetrinken am späten Morgen von 10:00 bis 12:00 Uhr oder von 14:00 bis 17:00 Uhr, wenn der Cortisolspiegel im Körper verringert ist.

Cortisol beeinflusst den zirkadianen Rhythmus, der wiederum die Aktivität einer Person im Laufe des Tages reguliert, dh die Schlaf- und Wachphasen bestimmt. Wenn Sie also von 6:00 bis 10:00 Uhr und von 12:00 bis 14:00 Uhr Kaffee trinken, werden Sie sicherlich koffeinsüchtig, da es Cortisol ersetzt. Infolgedessen belebt Kaffee Sie sehr schnell nicht mehr.

TRINKEN SIE KEINEN SOFORTIGEN KAFFEE

Trinken Sie immer nur gemahlenen Kaffee. Der Geschmack, die Farbe und der Geruch von Instantkaffee werden durch die Einbeziehung chemischer Zusatzstoffe in seine Zusammensetzung erreicht. Das heißt, Instantkaffee ist nur eine Nachahmung, kein Analogon zu gemahlenem Kaffee.

Die einzige Komponente, die sowohl in Instantkaffee als auch in gemahlenem Kaffee enthalten ist, sind Öle, die aus natürlichen Bohnen gewonnen werden. Hier enden die Ähnlichkeiten.

BRAUEN SIE KEINEN INDONESISCHEN UND INDISCHEN KAFFEE IN DER TÜRKEI

Das Brauen in einem Türken ist vielleicht die häufigste und wirtschaftlichste Art der Kaffeezubereitung.

Halten Sie bei der Auswahl eines Türken bei Ton oder Kupfer an. Kaffee aus einer Tonturke ist aromatischer und reichhaltiger. Aufgrund der Tatsache, dass Ton Gerüche absorbiert, kann darin nur eine Kaffeesorte zubereitet werden. Aber Kupfer ist universell. Der Kaffee kocht langsam darin, wodurch die gemahlenen Bohnen kochen können. Aber es ist besser, silberne Türken mit Vergoldung, Zinn und anderen abzulehnen. Und vergessen Sie nicht, je kleiner der Türke, desto schmackhafter der Kaffee.

Der wichtigste Indikator für Kaffee ist hier das Herkunftsland. Wählen Sie nur Kolumbien, Costa Rica und Kenia. Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, indonesischen oder indischen Kaffee in einem Türken zuzubereiten, erhalten Sie einen bitteren Geschmack, der sogar verbrannt wird.

Um die Qualität zu überprüfen gemahlenen KaffeeGießen Sie das Pulver in eine Tasse Wasser, wenn der Kaffee nicht schwimmt - Sie haben ein Qualitätsprodukt gewählt. Andernfalls kaufen Sie diese Kaffeemarke nicht mehr.

© Foto von MTRK MIR, Alan Katsiev

WIE MAN KAFFEE IN DER TÜRKEI RICHTIG HERSTELLT

Gießen Sie gemahlene Kaffeebohnen in einen Türken und füllen Sie sie mit Eiswasser. Während das Getränk brüht, ist es besser, den Herd nicht zu verlassen, da Sie den Moment, in dem der Kaffee zu kochen beginnt, absolut nicht verpassen dürfen. Es muss vom Herd genommen werden, bevor es zu kochen beginnt, sonst verliert der Kaffee alle seine vorteilhaften Eigenschaften.

Wenn Sie Kaffee mit Zucker mögen, müssen Sie zuerst den Zucker in einem Türken erhitzen, dann Kaffee und Wasser hinzufügen und erst dann kochen.

Spülen Sie die Tassen vor dem Eingießen mit kochendem Wasser ab. Während des Brühvorgangs können Sie den Schaum vom Kaffee entfernen und in Tassen füllen.

Fügen Sie während des Kochens Zimt hinzu

Beim Servieren wird dem Kaffee oft Zimt zugesetzt, was jedoch nicht ganz richtig ist. Vor allem, wenn Sie kein Profi sind. So kann Zimt einfach zu einem Klumpen zusammenkleben und wird Ihnen mit seinem Geschmack ein wenig gefallen. Fügen Sie den Zimt nicht in die Tasse, sondern in den Kaffeefilter oder die Pute zusammen mit dem gemahlenen Kaffee, bevor Sie ihn mit Wasser einschenken.

FÜGE SALZ HINZU

Salz ist eine großartige Ergänzung zu Kaffee, wenn Sie denken, dass er bitter schmeckt. Wenn der Kaffee schließlich nicht so perfekt ist, fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Natriumchloridkristalle mildern den Kaffee-Nachgeschmack, indem sie auf die Rezeptoren der Zunge einwirken. Salz kann auch hinzugefügt werden, wenn Sie Ihren Kaffee mögen, aber neue Aromen erleben möchten.

ESPRESSO MIT HAFERSCHAUM VORBEREITEN

© Foto von MTRK MIR, Dmitry Kuvshinchikov

Espresso ist die konzentrierteste Kaffeesorte. Trotz der Tatsache, dass er es ist, der am Morgen besser belebt, mag nicht jeder seinen Geschmack. Um Espresso schmackhafter zu machen, können Sie ihn mit Haferflocken mischen.

Mischen Sie eine halbe Tasse Haferflocken mit einer dreiviertel Tasse Milch, einer Prise Zimt und Salz und lassen Sie es köcheln, bis der Brei cremig ist. Nach dem Entfernen vom Herd einen halben Löffel Zimt und Rohrzucker hinzufügen. Übertragen Sie die resultierende Masse in eine Tasse und gießen Sie den Espresso darauf.

Immer noch nicht aufwachen? WÄRMEKAFFEE DREI MAL

Wenn Sie einen übersättigten (stark gelesenen) Kaffee benötigen, nehmen Sie beim Kochen den Türken vom Herd, geben Sie den Schaum in eine Tasse und lassen Sie den Kaffee erneut aufbrühen. Wiederholen Sie noch zweimal.

Wenn Sie sich morgens auf einen intensiven, interessanten Tag einstellen möchten, beachten Sie die folgenden ungewöhnlichen Rezepte.

LATTE MIT KÜRBIS

Backen Sie zwei Esslöffel Kürbis im Ofen und zerdrücken Sie den Kürbis in einem Mixer. Fügen Sie dem Kürbis zwei Tassen kalte Milch, eine Prise Muskatnuss und zwei Esslöffel Rohrzucker hinzu.

Die Mischung erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Dann fügen Sie zwei Tassen frisch gebrühten Espresso hinzu. Zum Servieren können Sie den Kaffee mit Schlagsahne oder garnieren diätoption - Milch-Kürbis-Mischung, in einem Mixer geschlagen.

KNOBLAUCHHONIGKAFFEE

Dieses Rezept stammt aus der Türkei. Die Hauptregel ist, dass alle Manipulationen mit Zutaten schnell durchgeführt werden müssen.

Gießen Sie drei Esslöffel Honig in einen türkischen Topf und bringen Sie ihn zum Kochen. Eine große Knoblauchzehe hacken, in Honig tauchen und wieder zum Kochen bringen. Dann zwei Teelöffel gemahlenen Kaffee in die Türke geben, umrühren und erneut zum Kochen bringen.

Gießen Sie nun die resultierende Mischung mit 350 Millilitern kochendem Wasser, stellen Sie sie auf den Herd, rühren Sie um und warten Sie, bis sich eine Kaffeekappe bildet. Der Kaffee ist fertig!

NACH PARTY KAFFEE OFLAMERON

Wenn Sie am Tag zuvor viel getrunken haben und ein schwieriger Tag bevorsteht, brauchen Sie nur dieses Rezept.

Eine Prise Vanille mit etwas Wasser auflösen. Gießen Sie Wasser in den Türken. Nehmen Sie danach einen Teelöffel, tauchen Sie ihn in eine Tasse Vanille und nehmen Sie sofort einen Löffel gemahlenen Kaffee. Tauchen Sie einen Löffel in einen Topf und rühren Sie bei schwacher Hitze, bis Schaum erscheint. Gießen Sie zu diesem Zeitpunkt halbtrockenen Champagner in einen Esslöffel und geben Sie ihn zum Kaffee. Bis zart kochen.

APPLE-GINGER LUNGO MIT AHORNSIRUP

Tauchen Sie einen Teebeutel Apfel-Ingwer-Tee in eine Tasse. Und fangen Sie an, Lungo in einer Kaffeemaschine zu machen. Wichtig: Longo sollte in derselben Tasse wie der Teebeutel gekocht werden. Lassen Sie es vier Minuten ziehen und entfernen Sie dann den Beutel. Ahornsirup in dieselbe Tasse geben und zehn Minuten ruhen lassen. Beginnen Sie mit der Zubereitung der Kaffee-Crema.

Gießen Sie dazu 100 Milliliter Milch in einen kleinen Topf, der auf dem Herd gekocht werden soll. Gleichzeitig mit einem Mixer verquirlen. Die Crema auf den Kaffee legen und mit Zimt bestreuen.

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ENGLISCHER MORGENKAFFEE

Willst du wie ein echter Engländer aufwachen? Dann mach den Kaffee richtig. Nehmen Sie eine Feige, schneiden Sie sie in kleine Stücke und braten Sie sie bei 150 Grad im Ofen.

Wenn die Feigen etwas trocken und knusprig sind, mischen Sie sie mit 100 Gramm Kaffee. Und danach wie normaler Kaffee in einem Türken brühen, bis sich eine Crema bildet.

Ekaterina Degtereva

Viele Menschen, die ihre Gesundheit genau überwachen, essen gerne Haferflocken zum Frühstück.... Diese Produkte werden sowohl in reiner Form als auch unter Zusatz verschiedener Früchte, Beeren, Nüsse und Füllstoffe in Form von Marmelade gegessen. Es gibt Gerüchte unter den Menschen über die Vorteile von Haferflocken, wie es scheint, essen Sie diese Art von Brei öfter, und Sie werden absolut gesund sein. Allerdings ist nicht alles so prosaisch, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Nicht jeder weiß, wie gut oder schlecht Haferflocken jeden Tag sind. In einigen Fällen kann der Schaden um eine Größenordnung höher sein als der Nutzen.

Was sind die Vorteile von Haferflocken

Die Vorteile von Hafer sind den Menschen seit langem bekannt. Dieses Getreide enthält viele Spurenelemente und Vitamine, die für den Menschen wichtig sind.... Haferflocken haben folgende medizinische Eigenschaften:

• Hilft die Verdauung zu verbessern.
• Verbessert das Aussehen und die Struktur von Haaren und Nägeln.
• Lindert Muskelschmerzen nach dem Training.
• Hilft die Blutgefäße zu stärken.
• Senkt den Cholesterinspiegel.
• Fördert eine Steigerung des allgemeinen Körpers.

Es sollte jedoch beachtet werden, dass nicht alle Haferflocken so gesund sind. Die Vorteile hängen direkt von der Methode der industriellen Verarbeitung von Getreide ab.

Haferflocken werden ab 4 Monaten zu Babynahrung hinzugefügt. Gleichzeitig wird Haferflocken maximal von Gluten gereinigt.

Welches Haferflocken bevorzugen

Haferkörner gelten zu Recht als am nützlichsten.... Diese Art von Haferflocken wird fast täglich für ein frühes Frühstück in Großbritannien zubereitet. Darüber hinaus betrachten die Schotten Haferflocken als Nationalgericht, sie kochen es jeden Tag aus Vollkornprodukten. In solchen Getreidesorten sind nicht nur viele Ballaststoffe, sondern auch Schleimstoffe enthalten, die für den menschlichen Körper nützlich sind.

Diese Vollkornschale weist mehrere wesentliche Nachteile auf. Das wichtigste davon ist die lange Garzeit. Es dauert ungefähr eine Stunde, um einen köstlichen Brei zum Frühstück zuzubereiten. Unter den Bedingungen der ständigen Beschäftigung moderner Menschen gilt dies als unerschwinglicher Luxus. Deshalb bevorzugen die meisten Verbraucher Haferflocken, die in wenigen Minuten gekocht werden. Aber diese Art von Haferflocken schadet viel mehr als der erwartete Nutzen.

Der Schaden durch schnelles Haferflocken ist leicht zu erklären. Flocken werden aus vorzerkleinerten Körnern hergestellt, während Hafer fast vollständig seine natürliche Struktur verliert. In solchen Flocken verbleibt wenig Faser, aber die Stärkemenge ist sehr groß. Wenn Sie zum Frühstück häufig zusätzliches Müsli konsumieren, können Sie leicht an Übergewicht zunehmen. Durchfall nach haferflocken fast Food - das ist auch nicht ungewöhnlich. Das in den Flocken enthaltene Gluten klebt die Darmzotten zusammen, wodurch die Peristaltik verändert werden kann.

Wenn Sie schnell leckeres und gesundes Haferflocken kochen möchten, können Sie Herkulesflocken nehmen. Diese Produkte sind nicht so zart wie "Extra", aber die Kornstruktur bleibt maximal erhalten. Das Kochen dieses Getreides dauert nur 20 Minuten, sodass keine lange Wartezeit erforderlich ist. Solche Flocken sind jedoch immer noch sehr schwer mit natürlichem Hafer zu vergleichen.

Beim Kauf von Haferflocken müssen Sie auf das Verfallsdatum und das Aussehen der Produkte achten. Ein gutes Getreide hat keine Fremdkörper wie Schalen und verschiedene Rückstände.

Der Schaden des täglichen Verzehrs von Haferflocken

Entgegen der landläufigen Meinung führt der tägliche Verzehr von Haferflocken zum Frühstück nicht zu einem gesünderen Körper, im Gegenteil, ein solcher Missbrauch dieses Getreides kann gefährliche Gesundheitsprobleme verursachen. Der Schaden von Haferflocken für den Körper ist auf seine chemische Zusammensetzung und einige Eigenschaften:

• Alle Haferflocken enthalten Phytinsäure, die hilft, Kalzium aus dem Knochengewebe herauszulösen... Obwohl Haferflocken selbst Kalzium enthalten, verhindert Phytin, dass es absorbiert wird. Wenn Sie jeden Tag Haferflocken essen, ist es durchaus möglich, Osteoporose zu bekommen.
• Haferflocken enthalten Gluten, eine spezielle Art von Gluten, die Allergien auslösen kann. Gluten kann die Zotten an der Darmwand aufbauen, was die Verdauung beeinträchtigen kann.

Wenn Sie regelmäßig Haferflocken essen, kann sich eine Ciliakie entwickeln. Bei dieser Krankheit hören die Zotten im Darm auf zu arbeiten und absorbieren nährstoffe wird unmöglich.

• Haferflocken sind sehr kalorienreich, nur 100 Gramm des fertigen Produkts enthalten etwa 350 kcal... Bei ständigem Gebrauch können Sie schnell an Übergewicht zunehmen.
• Flocken können Diabetes auslösen. Das Essen enthält viel Stärke, die bei der Verdauung Zucker bildet, der wiederum den Blutzuckerspiegel erhöht.

Verwenden Sie Haferflocken nicht zu häufig und essen Sie sie insbesondere nicht in sehr großen Mengen. Nur wenn die Maßnahme befolgt wird, kann ein solches Produkt wirklich gesundheitsfördernd sein.

Warum Haferflocken zum Frühstück auslassen?

Viele Anhänger gesunder Weg Das Leben glaubt, dass Haferflocken nur das perfekte Produkt für das frühe Frühstück sind. Führende Ernährungswissenschaftler haben dieses verbreitete Missverständnis jedoch bereits widerlegt. Was kann für morgen schädlicher Brei sein?

Das Frühstück sollte eine Person mit Energie versorgen und den Stoffwechsel verbessern. Morgens verzehrte Lebensmittel sollten nicht schnell verdaut werden, wodurch das Völlegefühl lange anhält. Jedes Eiweißfutter hat ähnliche Eigenschaften - Eier, Fleischprodukte, Fisch und Milchprodukte.

In Milch gekochtes Haferflocken gibt einer Person nur bis zu 400 kcal, was fast vollständig dem Energiebedarf des Körpers entspricht. In diesem Fall fühlt sich die Person jedoch nicht satt, und nach einigen Stunden wird sie durch das Gefühl des Hungers gestört. Wenn Sie jedoch logisch denken, hat der Körper seine morgendliche Kalorienaufnahme aufgenommen, und häufige Snacks tragen zur Ansammlung von überschüssigem Körperfett bei.

Wenn wir dies analysieren, stellt sich heraus, dass haferflocken fördern ständiges Überessen... Gleichzeitig kann ein solcher Brei eine Person nicht lange mit Energie versorgen, da das Produkt praktisch kein Protein enthält.

Einmal im Körper, provoziert Haferflocken eine scharfe Freisetzung von Insulin, aufgrund dieses starken Hungers wird gefühlt, aber es gibt kein Gefühl der Sättigung.

Wie man Brei isst, um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen

Sicher schädliche Eigenschaften Hafer und Getreide daraus bedeutet überhaupt nicht, dass Sie dieses Produkt vollständig aufgeben sollten. Eine begrenzte Menge an qualitativ hochwertigen und richtig gekochten Produkten kommt nur dem Körper zugute. Menschen, die Haferflocken sehr lieben, müssen sich an bestimmte Regeln erinnern:

1. Sie können nicht mehr als drei Portionen des fertigen Produkts pro Woche essen..
2. Für Haferbrei lohnt es sich, ganzen Hafer oder Herkulesflocken zu kaufen. Instant-Getreide kann mehr Schaden anrichten.
3. Sie sollten Haferflocken nicht in Milch kochen, da diese Kombination von Produkten unglücklich ist.

Menschen, die konsumieren haferflockenIn Milch gekocht leiden oft unter Durchfall.

Bei dem Wetter wechseln viele Frauen für das ideale Gewicht zu Haferflocken, da dieses Produkt nützlich und kalorienarm ist. In der Tat ist dies überhaupt nicht der Fall, ein übermäßiger Verzehr eines solchen Breis kann dazu führen Übergewicht und gesundheitliche Probleme.

Haferflocken zum Frühstück - was könnte alltäglicher sein. Ernährungswissenschaftler und Ärzte empfehlen es jedoch morgens nicht weiter. Was ist das Geheimnis von Haferflocken, warum ist es nützlich, es zu Beginn des Tages zu essen?

Es ist einfach - es gibt viele Hafer nährstoffe... Es enthält die Vitamine A, PP, E, C, B12, B6, Mineralien: Zink, Phosphor, Magnesium, Chrom, Kalium, Nickel, Kalzium. Darüber hinaus enthält Haferflocken viele Proteine \u200b\u200bund komplexe Kohlenhydrate, wodurch der Körper die Energie für den ganzen Tag auflädt. Haferflocken sind im Allgemeinen ein echtes Nährstofflager!

Nützliche Eigenschaften von Haferflocken

Hafer ist aufgrund seiner reichen Zusammensetzung für den Körper von großem Nutzen. Wenn Sie regelmäßig Haferflocken zum Frühstück zu sich nehmen, können Sie mit vielen Krankheiten fertig werden und eine viel gesündere Person werden.

Unter den vorteilhaften Eigenschaften dieses wunderbaren Getreides sind die wichtigsten:

• hafer senkt den Cholesterinspiegel und beugt Blutgerinnseln vor;
• verbessert Denkprozesse und Gedächtnis;
• hat eine Anti-Stress-Wirkung;
• erhöht den Ton des Körpers;
• verbessert die Blutgerinnung;
• reguliert den Stoffwechsel, der für den Gewichtsverlust sehr wichtig ist;
• wirkt sich günstig auf die Nierenfunktion aus;
• verhindert die Entwicklung von Osteoporose;
• hilft, den Körper zu stärken;
• hilft beim Aufbau von Muskelgewebe;
• wirkt sich günstig auf den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut aus;
• reduziert den Säuregehalt von Magensaft;
• reinigt den Körper;
• fördert die normale Verdauung, lindert Verstopfung, Kolitis und Verdauungsstörungen;
• normalisiert die Aktivität der Leber und der Schilddrüse;
• leeres Haferflocken, d.h. In Wasser gekocht, ohne Öl, Salz und Gewürze hinzuzufügen, hilft, schädliche Giftstoffe und Salze zu entfernen schwermetalle vom Körper.

Es besteht kein Zweifel über die gesundheitlichen Vorteile von Haferflocken. Es wirkt sich positiv auf fast alle Organe in unserem Körper aus. Und als Bonus hilft es, Jugend und Schönheit zu erhalten.

Wenn Sie zum Frühstück täglich eine Schüssel Haferflocken essen, können Sie allmählich und sanft Gewicht verlieren, den Zustand Ihrer Haare und Haut verbessern und Ihre Nägel stärken. Vielleicht ist es schwierig, ein anderes Produkt mit ähnlichen Eigenschaften zu finden nützliche Eigenschaften für den menschlichen Körper.

Wie holen Sie das Beste aus Ihrem Frühstücks-Haferflocken heraus?

Haferflocken sollten in Wasser gekocht werden, wie von Ernährungswissenschaftlern empfohlen. In dieser Form ist es am nützlichsten für den Magen und zur Gewichtsreduktion. Es ist am besten, Brei zu essen, der aus ganzen Haferkörnern hergestellt wird. Sie können Müsli verwenden, aber die Vorteile von Haferflocken zum Frühstück sind dann viel geringer.

Um Brei zuzubereiten, müssen Sie zwei Gläser Wasser und drei Viertel eines Glases Hafer nehmen. Nachdem Sie Wasser gekocht haben, gießen Sie das Getreide in einen Topf, kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis es weich ist, und vergessen Sie nicht, es umzurühren. Während des Servierens können Sie das Gericht mit Butter würzen und getrocknete Früchte, Nüsse und Honig hinzufügen. Haferflocken zur Gewichtsreduktion zum Frühstück sollten leer gegessen werden.

Wenn Sie Ihr Haferflocken köstlicher machen möchten, können Sie es in Milch kochen. Es ist notwendig, Getreide in einen Topf zu gießen und Wasser darüber zu gießen, um die Flocken zur Hälfte zu bedecken. Dann zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren, weitere drei Minuten köcheln lassen, bis das Getreide Wasser aufnimmt, dann die Milch einfüllen. Noch einige Minuten kochen lassen, dabei darauf achten, dass der Brei nicht verbrennt.

Haferflocken in Milch sind sehr kalorienreich. Es wird zum Frühstück für Personen empfohlen, die an Gewicht zunehmen möchten.

Wie Haferflocken wählen?

Bei der Auswahl von Haferflocken sollten Sie auf den Namen achten. Es gibt vier Arten von Haferflocken: "Herkules", "Extra Nr. 1", "Extra Nr. 2", "Extra Nr. 3".

Die dünnsten und empfindlichsten Flocken werden in einer Packung mit dem Namen "Extra Nr. 3" verkauft. Am einfachsten kochen Sie sie nur mit kochendem Wasser oder heißer Milch und warten, bis sie anschwellen. Dieses Getreide ist für kleine Kinder und Menschen mit Magenproblemen geeignet.

Flocken "Extra Nr. 2" werden aus gehacktem Getreide hergestellt, sind dünn und gut gekocht. Haferbrei von ihnen wird nicht länger als 10 Minuten gekocht.

Flocken "Extra Nr. 1" unterscheiden sich hoher Inhalt Kohlenhydrate bestehen aus Vollkornprodukten, deren Struktur dichter ist. Aus solchen Flocken wird etwa 15 Minuten lang Haferbrei gekocht. Es ist am nützlichsten für den Magen.

Sehr leckeres und gesundes Getreide wird aus Haferflocken gewonnen - einer separaten Art von Haferflocken, deren Flocken die dicksten sind. Herkulesbrei wird länger zubereitet als andere, erweist sich jedoch als sehr dick und reichhaltig.

Sie sollten Flocken nach Ihren eigenen Vorlieben sowie nach den verfolgten Zielen auswählen. Wenn Sie abnehmen oder Ihre Gesundheit verbessern möchten, wählen Sie ein dickeres Vollkorngetreide. Bei Magenbeschwerden wird empfohlen, dünne, empfindliche Flocken zu verwenden. Der Rest ist Geschmackssache!

Leckere Frühstücksflockenrezepte

Normalerweise möchten Sie nicht wirklich zum Frühstück kochen. Nach dem Aufwachen haben die meisten Menschen sehr wenig Zeit, sich auf die Arbeit vorzubereiten. Die morgendliche Mahlzeit wird jedoch als die wichtigste angesehen, da sie den Stoffwechsel ankurbelt und die Lebendigkeit des Tages steigert. Sie sollten das Frühstück also nicht vernachlässigen.

Es ist am einfachsten, morgens Tee mit Sandwiches zu trinken, aber das ist es nicht die beste Art beeinflusst den Zustand des Magen-Darm-Trakts. Aber leckerer Brei zum Frühstück kann dem Körper viele Vorteile bringen.

Unter den Getreidearten gilt Haferflocken als am besten geeignet für eine Morgenmahlzeit. Es ist jedoch langweilig, jeden Tag mageres Haferflocken zu essen. Um die Geschmacksempfindungen irgendwie zu diversifizieren, wird empfohlen, Haferflocken nach interessanten und ungewöhnlichen Rezepten zu kochen.

Der Morgen ist eine gute Zeit, um Obst zu essen. Warum kombinieren Sie nicht die Vorteile und köstlichen Aromen von Haferflocken und Obst in einem Gericht?

Zum Beispiel können Sie Haferflocken mit Banane und Zimt machen.

1. Gießen Sie dazu ein Glas Haferflocken in die Pfanne.
2. gieße es mit zweieinhalb Gläsern Wasser;
3. fügen Sie zwei Bananen hinzu, schneiden Sie in Scheiben;
4. eine Prise Zimt;
5. salz und Zucker nach Geschmack;
6. alles zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und kochen, bis die Flüssigkeit vollständig vom Getreide aufgenommen ist.
7. vom Herd nehmen, vor dem Gebrauch etwas kalte Milch in den Brei geben.

Sie können einen sehr gesunden Frühstücksbrei machen, wenn Sie das Müsli in Wasser kochen und es dann mit Ihren bevorzugten rohen Früchten essen. Dieses Gericht kann von denen gegessen werden, die Gewicht verlieren möchten. Es ist reich an Vitaminen und kalorienarm.

Diejenigen, die der Figur nicht folgen, sich aber auch um ihre Gesundheit kümmern, werden dieses Rezept mögen:

• Kochen Sie ein halbes Glas Haferflocken in Wasser oder Milch;
• dann über Multifruitsaft gießen;
• in Waffelkegel legen;
• mit Pfirsich und Blaubeeren garnieren.

In dieser Form wird Haferflocken definitiv Kinder ansprechen.

Haferflocken nehmen unter Getreide einen wichtigen Platz ein, es ist befriedigend, nahrhaft und sehr gesund. Hafer hat jedoch auch Nachteile. Bei längerer Verwendung von Getreide in Lebensmitteln nimmt der Kalziumgehalt im Körper ab.

Dies liegt daran, dass die im Getreide enthaltene Phytinsäure die Absorption von Kalzium stört. Auch die Anreicherung von Phytinsäure fördert die Eliminierung nützlicher Enzyme.

Mäßigung ist in allem erforderlich, in kleinen Mengen wird Haferflocken den Körper nicht schädigen, im Gegenteil, die Vorteile davon werden kolossal sein. Wenn Sie es zum Frühstück, Mittag- und Abendessen verwenden, werden Sie aufgrund gesundheitlicher Probleme nicht warten müssen.

Olya Likhacheva

Schönheit ist wie ein Edelstein: Je einfacher es ist, desto kostbarer :)

28. März Februar 2016

Inhalt

Sommer Haferflocken in einem Glas ist eine trendige neue Art, Frühstück zu machen. Die Besonderheit des Gerichts ist, dass es kalt gegessen werden sollte. So werden mehr Nährstoffe darin gespeichert. Ist es möglich, mit Haferflocken abzunehmen? Ein Produkt wie Haferflocken ist zum Abnehmen unverzichtbar. Am Morgen wird es energetisiert und vermittelt ein Sättigungsgefühl, das lange anhält: komplexe Kohlenhydrate werden langsam verdaut und geben dem Körper allmählich Energie.

Die Vor- und Nachteile von Haferflocken am Morgen

Haferflocken enthalten gesunde Kohlenhydrate, kein Fett. An sich kann es keine Quelle der Gewichtszunahme sein. Die darin enthaltenen Ballaststoffe und Proteine \u200b\u200bwerden zum Hauptbrennstoff für den Körper, der zur Stärkung und zum Aufbau verwendet wird muskelgewebe... Diese Eigenschaften von Haferflocken machen es zu einer hervorragenden Ernährung für Sportler und für Menschen, die tagsüber schwere Lasten erhalten. Vorteile von Haferflocken am Morgen:

• Es enthält Kalzium, Phosphor - die Bausteine \u200b\u200bvon Zähnen, Knochen, Nägeln.
• Das Produkt ist nützlich für Menschen, die an Ekzemen und allergischen Erkrankungen leiden. Es hilft bei der Behandlung von Magen-Darm-Problemen, reduziert Blähungen und normalisiert den Stuhl.
• Die Verwendung des richtigen Getreides zum Frühstück kommt Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen zugute.
• Hafer enthält viel Jod, was für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns von entscheidender Bedeutung ist.

Haferflockenschaden:

• Wenn Sie zu sehr von Zusatzstoffen - Butter, Zucker, Fleisch - mitgerissen werden, ist der Kaloriengehalt des Produkts in diesem Fall hoch und das Gewicht kann zunehmen.
• Haferflocken sollten nicht von Zöliakiepatienten verzehrt werden - wenn der Körper kein Getreide verdauen kann.
• Es ist besser, nicht jeden Tag Haferbrei zu essen. Dies liegt an der Tatsache, dass Getreide Phytinsäure enthält, die Kalzium entfernen kann, was zu Osteoporose führt.

Rezepte zum Kochen von faulem Haferflocken in einem Weight Loss Jar

Der nützlichste Brei für die Gesundheit ist Herkules. Dieses Gericht enthält eine große Menge an groben und weichen Ballaststoffen, dank derer eine Person auch nur von einer kleinen Portion genug bekommen kann. Fauler Haferflocken in einem Glas zum Abnehmen kann mit einer Vielzahl von Zutaten gekocht werden: Schokoladenstückchen, Nüsse, getrocknete Früchte. Sie können Zimt, Vanillin, Kaffee verwenden. Lazy Breakfast Haferflocken zur Gewichtsreduktion können in bekannten Plastikbehältern zubereitet werden, die leicht zu tragen sind.

Klassisches Rezept mit Joghurt und Magermilch

Zutaten:

• ein Glas frische Magermilch;
• 250 g Naturjoghurt;
• 3 EL. l. Haferflocken;
• beeren oder Früchte nach Belieben;
• 1 Esslöffel Honig.

Kochen "Sommer" Haferflocken für klassisches Rezept in einem Glas mit Deckel:

1. Es ist notwendig, Flocken am Boden des Glases zu gießen.
2. Als nächstes verlagern wir Honig, Milch und Joghurt zu ihnen. Wir schließen den Deckel und rühren um, damit alle Komponenten verbunden sind.
3. Fügen Sie Früchte oder Beeren hinzu, falls gewünscht, mischen Sie alles erneut.
4. Wir schließen das Glas fest und stellen es über Nacht in den Kühlschrank. Der Brei wird am Morgen fertig sein.

Wie man ohne Milch und Joghurt auf Kefir kocht

Zutaten:

• 350 g fettarmer Kefir;
• 3 EL. l. Haferflocken;
• jede Frucht;
• 1 Teelöffel Zucker (optional).

Haferbrei zur Gewichtsreduktion auf Kefir gilt als kalorienarm. Zur Zubereitung benötigen Sie ein Glas 0,5 liter Glas mit Deckel:

1. Gießen Sie Hafer auf den Boden der Dose. Falls gewünscht, Zucker hinzufügen und Kefir darüber gießen.
2. Als nächstes muss der Behälter mit einem Deckel verschlossen und gut geschüttelt werden. Sie können auch beliebige Fruchtstücke hinzufügen, damit der Brei schmackhafter wird.
3. Ein geschlossenes Glas mit faulem Haferflocken sollte über Nacht gekühlt werden. Am Morgen gesundes Gericht wird bereit sein.

Wie man mit Apfel und Zimt macht

Zutaten:

• 1/3 Tasse frische Milch
• 1 Teelöffel Honig;
• ¼ Gläser Joghurt;
• ½ TL Zimt;
• 3 frische Äpfel;
• ¼ Tassen Haferflocken.

Vorbereitung:

1. Stellen Sie zuerst die Flocken auf den Boden des Glases und fügen Sie Honig hinzu. Dann alles in Milch und Joghurt gießen, Zimt hinzufügen.
2. Mit einem Deckel schließen, vorsichtig mischen.
3. Schneiden Sie die Äpfel vorher in kleine Stücke. Dann geben wir die Apfelrohlinge in das Glas und rühren erneut um.
4. Wir schließen den Deckel und stellen das Glas 12 Stunden lang in den Kühlschrank. Am Morgen genießen wir ein köstliches Essen.

Mit Kirschen und Schokoladenstückchen

Zutaten:

• 1 Esslöffel. l. geriebene dunkle Schokolade;
• ½ TL Vanillin;
• 1 Teelöffel Honig;
• 1/3 Tasse frische Milch
• ¼ Gläser Haferflocken;
• ¼ Gläser Joghurt;
• ein Glas gefrorene Kirschen (frisch).

Fauler Haferflocken mit Kirschen in einem Schlankheitsglas ist nahrhaft, leckeres Gerichtdass auch Kinder lieben werden. Um solche Haferflocken zuzubereiten, müssen Sie:

1. Gießen Sie Getreide auf den Boden der Dose. Dann fügen Sie Honig, Vanillin.
2. Gießen Sie alle Zutaten mit Joghurt und Milch.
3. Abdecken und gründlich schütteln.
4. Wir öffnen das Glas, fügen Schokolade und Kirschen hinzu und mischen wieder gut.
5. Wir schließen das Glas und stellen es 12 Stunden lang auf das Kühlschrankregal.

Mit Orange und Honig

Wunderbares Haferflockenmehl, das nicht gekocht werden muss, wird die ganze Familie mit seinem einzigartigen Geschmack begeistern. Zutaten:

• ¼ Gläser Joghurt;
• 1 Esslöffel. l. Orangenmarmelade;
• ¼ Gläser Haferflocken;
• 1 Teelöffel Honig;
• 1/3 Tasse Milch
• 1/4 Tasse gehackte getrocknete Mandarinen

Um es vorzubereiten:

1. Flocken müssen in den Boden des Glases gegossen werden. Als nächstes gießen Sie Milch und Joghurt.
2. Fügen Sie dann Honig und Marmelade zu der resultierenden Masse hinzu.
3. Schließen Sie den Deckel und mischen Sie. Öffnen Sie es, legen Sie Mandarinenstücke auf die Masse und mischen Sie sie vorsichtig erneut.
4. Mit einem Deckel abdecken und über Nacht auf das Kühlschrankregal stellen.

Mit Banane und Kakao

Zutaten:

• 3 reife Bananen;
• 1/3 Tasse Milch
• ¼ Gläser Haferflocken;
• 1 Esslöffel. l. Kakaopulver;
• ¼ Gläser Joghurt;
• 1 Teelöffel Honig.

Vorbereitung:

1. Stellen Sie das Getreide auf den Boden der Dose. Wir fügen Honig, Milch, Joghurt und Kakao hinzu.
2. Mit einem Deckel abdecken und alles gut mischen.
3. Schneiden Sie die Bananen vorher in kleine Stücke. Wir geben die Bananenrohlinge in das Glas und mischen.
4. Wir stellen das geschlossene Glas in den Kühlschrank. Brei darf zwei Tage gelagert werden. Es ist besser, es kalt zu essen.

Mit Kaffeefüllung und Nüssen

Zutaten:

• 200 g zerkleinerte Nüsse;
• 1/3 Tasse Milch
• 1 Esslöffel. l. Kakaopulver;
• ¼ Gläser Haferflocken;
• ½ TL Kaffee;
• ¼ Gläser Joghurt;
• 1 Teelöffel Honig.

Haferflocken mit Nuss-Kaffee-Füllung kochen:

1. Jedes Glas mit Deckel wird benötigt. Zuerst legen wir Flocken hinein, fügen Honig und Kakao hinzu. Milch und Joghurt darüber gießen.
2. Als nächstes verdünnen wir den Kaffee in einem Esslöffel gekochtem Wasser und gießen ihn mit der Mischung in ein Glas.
3. Mit einem Deckel verschließen, gut mischen. Wir öffnen das Glas, füllen die Nüsse ein und rühren alles vorsichtig um.
4. Wir stellten das geschlossene Glas die ganze Nacht auf das Kühlschrankregal. Sie können Brei drei Tage lang aufbewahren.

Kaloriengehalt des Gerichts

Haferflocken
Naturjoghurt
Marmelade aus Orangen
Nüsse (Walnüsse)

So beträgt beispielsweise eine Portion fauler Brei in einem Glas mit Milch, Apfel, Joghurt, Honig und Zimt 382 kcal und 100 g - 115,8. Der Kaloriengehalt eines Gerichts hängt weitgehend von zusätzlichen Komponenten ab. Es ist einfach zu regulieren: Je weniger Sie süße, fetthaltige Lebensmittel zu sich nehmen, desto diätetischer wird das Gericht. Eine nahrhafte Option wird durch Hinzufügen von Nüssen, Milch, erhalten butterund lehne dich an das Wasser.

Antworten auf häufig gestellte Fragen:

Kann ich Haferflockengläser für die zukünftige Verwendung einfrieren? Sie können Brei für einen Zeitraum von einem Monat einfrieren. Die Hauptsache ist, die Banken nicht zu stark zu füllen. Sie können explodieren, wenn sie gefroren sind. Es ist besser, das Glas für 3/4 des Gesamtvolumens zu legen. Vor der Verwendung des Produkts sollte das gefrorene Glas vom Gefrierschrank in den Kühlschrank gestellt werden. Der Brei taut von selbst auf und kann leicht gegessen werden.

Wie erhitze ich Haferflocken in einem Glas? Faule Haferflockenrezepte sollten normalerweise kalt verzehrt werden, aber Sie können versuchen, den Brei wieder aufzuwärmen. Wenn Sie eine warme Mahlzeit wünschen, verwenden Sie die Mikrowelle, um sie vorzuwärmen. Dazu müssen Sie nur die Abdeckung entfernen. Zum Erwärmen können Sie ein Glas Brei für eine Minute in die Mikrowelle stellen. Wenn Sie möchten, dass es heiß ist, erhitzen Sie das Haferflocken länger.

Welche Banken sollen verwendet werden? Sie können faulen Brei nicht nur in Gläsern kochen. Alle Töpfe, Plastikbehälter oder Behälter, für die bestimmt ist lebensmittel... Es ist besser, wenn die Behältergröße 0,5 Liter beträgt, damit Sie sie bequem zum Training oder zur Arbeit mitnehmen können. Jeder Behälter, der leicht ein Glas Flüssigkeit aufnehmen kann, reicht aus.

Wenn wir an das Frühstück denken, denken wir zuerst an eine Tasse Kaffee und ein Sandwich, nicht an gesundes und nahrhaftes Essen. Es ist Zeit, die Stereotypen des "erwachsenen" Morgenessens zu brechen und sich daran zu erinnern, was uns nicht umsonst gefüttert wurde kindergarten: Haferflocken - das beste Gericht zum Frühstück. Denken Sie nicht, dass dieses Essen notwendigerweise diätetisch oder cremig süß ist - wir versichern Ihnen, dass Getreide auf ganz andere Weise zubereitet werden kann.

Wenn Sie schauen und verstehen, stellt sich heraus, dass die alten Völker am meisten verschiedene Länder Nicht umsonst nannten sie Haferflocken „Herkules“, unterschieden sie von allen anderen Müslischalen und betrachteten sie als die nützlichsten. Das erste Ergänzungsfuttermittel wurde damit begonnen, es war für Rekonvaleszenten als allgemeines Stärkungsmittel obligatorisch. Und heute gibt es keine solche Kategorie von Menschen, für die Haferflocken nicht nur als herzhaftes Frühstück, sondern auch zu therapeutischen Zwecken angeboten würden.

Die mineralische Zusammensetzung von Hafer macht es ein Heilmittel für viele Krankheiten: Eisen erhöht das Hämoglobin und lindert das Risiko einer Anämie, Schwefel wirkt beruhigend auf nervöses System, Kalium, Natrium und Magnesium normalisieren den Stoffwechsel und fördern die Beseitigung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper. Phosphor verbessert das Sehvermögen.

Die Vitamine A, E, B6 und B 12 stärken das Immunsystem und verbessern die Schutzfunktionen des Körpers. Die im Hafer enthaltenen Beta-Glucane wirken entzündungshemmend. Folsäure fördert die Blutbildung und die essentiellen Aminosäuren Riboflavin, Thiamin und Niacin tragen unter anderem zur Verbesserung bei aussehen und die Qualität der Haut und Haare.

Abhängig von der Dicke des gepressten Getreides gibt es verschiedene Arten von Haferflocken. Die dichtesten Haferflocken brauchen am längsten zum Kochen und repräsentieren ein ganzes, abgeflachtes Haferkorn. Haferbrei von ihnen erweist sich als am nützlichsten, da die Schalen, die die größte Menge an Mineralien und Vitaminen enthalten, erhalten bleiben.

Sorten "Extra - 1" und "Extra - 2"

Diese Sorten müssen gekocht werden, jedoch nicht länger als 10 Minuten. Die Flocken werden aus gehacktem Getreide hergestellt und sind am nützlichsten für Menschen mit Magen-Darm-Problemen und kleine Kinder. Der Brei von ihnen erweist sich als zart und luftig.

Instant Haferflocken

Das nutzloseste Instant-Haferflockenmehl, das in Beuteln verkauft wird. Es reicht aus, es mit kochendem Wasser oder Milch zu füllen und 3-5 Minuten stehen zu lassen. Wir werden jedoch keine Aminosäuren und Mineralien mehr darin finden, da bereits zerkleinerte, völlig schalenlose Körner durchlaufen wurden wärmebehandlungdas zerstörte sogar ernährungswert solche Haferflocken und signifikant erhöht ihren glykämischen Index.

Ein solcher Brei kann nur als Delikatesse angesehen werden, die nicht missbraucht werden sollte.

Diät Haferflocken

Gesundes Frühstück Haferflocken ist fast ein Muss für Menschen mit Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren. Hafer normalisiert im Prinzip die Verdauung, lindert Kolitis, Verstopfung und Verdauungsstörungen. In Form von zum Frühstück gekochtem Brei wirkt er entzündungshemmend auf die Magenwände und umhüllt sie.

Um eine Portion Haferflocken zum Frühstück zuzubereiten, benötigen wir eine halbe Tasse Haferflocken und ein Glas Wasser. Wir geben Müsli und Wasser in eine kleine Kelle, um sie zu kochen, zum Kochen zu bringen, etwas Salz hinzuzufügen, warten und 7 Minuten lang umrühren - fertig!

Haferflocken, die regelmäßig zum Frühstück gegessen werden, senken den Cholesterinspiegel im Blut. Es reinigt die Wände der Blutgefäße und beugt Arteriosklerose, Herzinfarkt und Bluthochdruck vor. Normalisiert die Funktion der Schilddrüse und der Nieren.

In Haferflocken finden wir ein außergewöhnliches Gleichgewicht aus Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten und Ballaststoffen, was es zu einem wesentlichen Bestandteil jeder Fitnessdiät macht. Die Hauptsache ist die salzfreie Verwendung, da Salz überschüssige Flüssigkeit im Körper zurückhält.

Wenn unser Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren, reicht es aus, jeden Morgen mit einem Teller Haferflocken zu beginnen, der nach dem oben genannten Rezept ohne Salz und Zucker zubereitet wird. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie 2-3 gehackte Pflaumen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. Ein solches Frühstück wird lange Zeit Energie tanken und dank getrockneter Früchte nicht das unangenehme Gefühl hinterlassen, dass Sie sich des "Leckeren" beraubt haben.

Alle Früchte oder Beeren können dem Brei hinzugefügt werden. Sie müssen sich nur daran erinnern es kommt Fast frische, nicht zu süße Früchte - Birnen, Bananen oder Pfirsichkonserven mit Ananas sind definitiv inakzeptabel - die einfachen Kohlenhydrate, die sie in großen Mengen enthalten, machen alle Ihre Bemühungen zunichte.

Wenn Ihr Lebensstil aktiv ist und das Hauptziel nicht darin besteht, Gewicht zu verlieren, sondern im Gegenteil zuzunehmen muskelmasse oder das Ergebnis zu festigen, wird dieses Haferflocken zum Frühstück definitiv zu Ihnen passen. Dieses Gericht versorgt den Körper mit den Proteinen, die er während intensiver Trainingseinheiten und langsam brennender Kohlenhydrate so sehr benötigt - nur sie können uns für lange Zeit ein Gefühl der Fülle vermitteln.

Zutaten

• Haferflocken - ½ EL.
• Fettarmer Hüttenkäse - 2 Esslöffel
• Nüsse (Walnüsse oder Cashewnüsse) - 30 g
• Ein Paar Bananenringe
• Wasser - 1 EL.

Vorbereitung

1. Gießen Sie das Haferflocken mit Wasser und brennen Sie es nach dem Kochen nicht länger als 7 Minuten, um ein Überkochen zu vermeiden.
2. Während der Brei kocht, hacken Sie die Nüsse - Sie können sie mit einem Messer schneiden.
3. Fügen Sie ein wenig Salz zum fertigen Haferflocken hinzu, fügen Sie die Nüsse hinzu, rühren Sie um und fügen Sie dann den Hüttenkäse hinzu. Sie können Kräuter hinzufügen oder zerkleinert bulgarische Paprika... Getan!

Wir empfehlen dringend, diesen Brei nicht hinzuzufügen, damit sich das Gericht als wirklich zufriedenstellend herausstellt, da Saccharose für den "schnellen Ausrutscher" des Frühstücks verantwortlich ist. Wenn Sie eine Naschkatze haben, gönnen Sie sich ein paar Bananenschnitze.

Nach einem herzhaften Brei hält das Sättigungsgefühl 3-4 Mal länger an als nach einem süßen Brei, wenn der Blutzuckerspiegel schnell abfällt und lange vor dem Abendessen beginnt, den Löffel einzusaugen. Probieren Sie ungesüßtes Haferflocken mindestens einmal und sehen Sie den Unterschied! Aber wenn unsere Pläne heute einen echten Feiertag des Bauches beinhalten, dann können wir uns ein exquisites Dessert gönnen, wahrscheinlich aus Versehen "Haferflocken" genannt.

Haferflocken, die nach diesem Rezept zum Frühstück zubereitet werden, sind ein echtes Antidepressivum - Vitamin H (Biotin) in Hafer lindert Schwäche, Schläfrigkeit und Schokolade fördert die Produktion von Endorphinen, Hormonen des Glücks. Darüber hinaus kann allein das Aroma dieses Gerichts echte Glückseligkeit vermitteln und Sie sofort aufmuntern.

Zutaten

• Haferflocken - ½ EL.
• Pekannüsse - 10 g
• Walnüsse oder Mandeln - 20 g
• Bitter, milchig oder weiße Schokolade - 30 g
• Brauner Zucker - 1 - 1 ½ TL
• Vanillin oder Vanillezucker
• Milch 3,5% - 1 EL

Vorbereitung

1. Haferflocken mit Milch füllen und auf den Herd stellen. Wenn es kocht, machen wir das Feuer kleiner.
2. Mahlen Sie die Nüsse und gießen Sie sie 5 Minuten nach dem Kochen in den Brei. Nochmals 5-6 Minuten kochen lassen.
3. Während der Brei kocht, schneiden Sie die sortierte Schokolade mit einem Messer in kleine Stücke.
4. Den Brei auf einen Teller legen, die Schokolade ausschütten, mischen. Alles ist fertig! Das Frühstück eines echten Feinschmeckers ist fertig!

Dieses Rezept ist eine echte Entdeckung für alle, die nicht wissen, wie sie sich bei der Arbeit mit einem gesunden, nahrhaften und köstlichen Snack versorgen können, sowie für diejenigen, die etwas Neues ausprobieren möchten. Und er wird einfach Liebhaber von Haferflocken begeistern!

Zutaten

• Haferflocken - ¼ EL.
• Milch - 1/3 EL.
• Joghurt ohne Zusatzstoffe - ¼ EL.
• Honig, Ahornsirup oder Zucker - ½ EL

Vorbereitung

1. Abends schlafen wir ein einmachglas mit einem Deckel Haferflocken, Zucker oder Honig (Sirup). Gießen Sie dort Milch und Joghurt.
2. Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie ihn mehrmals gut, um die Zutaten zu mischen.
3. Wir stellen über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen werden wir ein wunderbares Wunderfrühstück haben, viel schmackhafter und sicherlich gesünder als jeder im Laden gekaufte Brei aus Säcken.

Natürlich können Sie diesem Haferflocken jede beliebige Zutat hinzufügen - von Nüssen und Kokosnüssen über Beeren, Früchte (einschließlich Bananen), Zitrusfrüchte (wie Mandarinen) bis hin zu Kakao oder Kaffee! Voller Spielraum für Kreativität.

Aufmerksamkeit auf Dosen!

Leider auch damit nützliches ProduktWie Haferflocken, die zum Frühstück verwendet werden, müssen Sie wissen, wann Sie aufhören müssen. Tatsache ist, dass sie in letzter Zeit zunehmend über die darin enthaltene Phytinsäure sprechen, die wann hohe Konzentration im Körper verursacht es Probleme mit den Knochen, indem es einfach den Kalziumgehalt in ihnen verringert - es wird nicht mehr normal absorbiert.

Ernährungswissenschaftler sind der Meinung, dass das Vorhandensein dieses Breis im Wochenmenü etwa 3-4 Mal, nicht öfter, optimal ist.

Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte für die Zubereitung von Haferflocken zum Frühstück. Abhängig von den Zielen kann dieser Brei alle Anforderungen erfüllen - von der Fettverbrennung über die Erhaltung der Muskelmasse, von der Behandlung der Ulkuskrankheit bis hin zu einem köstlichen Genuss. Kochen und genießen!