Cuketa vyprážaná v cestíčku s mletým mäsom, cesnakom, syrom, majonézou, mäsom, paradajkami: rýchle a chutné recepty. Ako pripraviť cesto na cuketu pomocou kefíru, piva, mlieka, jogurtu, minerálnej vody, kyslej smotany, vajec: recepty

Je ťažké ich pokaziť, ale s kulinárskou inšpiráciou z nich môžete uvariť čokoľvek! Využívam chvíľu, kým je všetka zelenina chutná, mladá a šťavnatá, pretože v zime to tak už nebude. Tentokrát si na panvici uvaríme vyprážanú cuketu v cestíčku. Ukazuje sa, že ide o druh domáceho rýchleho občerstvenia! Len to má viac výhod, pretože to nie je klobása v ceste, ale nízkokalorická cuketa! Takáto cuketa sa môže podávať ako samostatné jedlo, ako občerstvenie alebo ako príloha k rezňom alebo rybám. A ak im pripravíte štipľavú omáčku, bude to výborná maškrta k pivu. A, samozrejme, tento fast food si môžete vziať so sebou na cesty, do práce alebo na piknik; Počas čakania na kebab ich deti jednoducho ukradnú!

Ingrediencie:

  • mladá cuketa - 1 ks.
  • jogurt - 3 lyžice. lyžice.
  • vajcia - 1 kus.
  • múka - 4 lyžice. lyžice s vrchom.
  • cesnak - 2 strúčiky.
  • chmeľ-suneli - 1 lyžička.
  • prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička.
  • soľ, korenie - podľa chuti.
  • múka na posypanie - 1 polievková lyžica. lyžička.
  • rastlinný olej - na vyprážanie.

Ako variť cuketu v cestíčku:

1. Menšiu cuketu umyjeme, odrežeme konce a prekrojíme na polovicu a potom každú polovicu pozdĺžne. Každý kus nakrájajte na tenké plátky. Nepridávame soľ! V opačnom prípade soľ začne z cukety ťahať šťavu, budú vodnaté a bude ťažké ich obaliť cestom. Nelepí sa, a ak áno, môže počas vyprážania spadnúť.

2. Teraz pripravte cesto z uvedených produktov. Namiesto jogurtu sa dokonale hodí kefír, kyslá smotana alebo jogurt. Uviedol som približné množstvo múky, všetko závisí od produktov. Mám pomerne hustý jogurt a potrebujem menej múky ako kefír. Pre vôňu a chuť som do cesta pridala cesnak cez lis a chmeľovo-suneli korenie. Môžete použiť akékoľvek korenie, dokonca aj suchý kôpor, citrónovú kôru alebo jednoduché čierne korenie.

3. Hrúbka cesta by mala byť hrubšia ako na palacinky, približne rovnaká ako na. Cesto nerobte príliš tenké, inak z cukety „skĺzne“ a vzhľad misky nebude krásny.

4. Rozohrejeme si panvicu s olejom. Vezmite tanier a nasypte doň múku. Aj keď sme cuketu nesolili, stále je to vodnatá zelenina. Preto, aby sa cesto lepšie prilepilo, plátky cukety poriadne vyvaľkajte v múke a prebytočné vytraste.

A potom ho okamžite ponorte do cesta a rýchlo ho pošlite na vyprážanie na vyhrievanej panvici na oboch stranách.

5. Takúto cuketu je lepšie opražiť v cestíčku na stredne rozohriatej panvici. Koniec koncov, cuketa by mala byť vyprážaná do mäkka a cesto by nemalo horieť. Na to je veľmi vhodná hrubostenná (liatinová) panvica, ktorá dobre drží teplo a nedovoľuje, aby sa výrobok pripálil.

6. Cuketa v cestíčku je hotová! Podávajte na stôl horúce. Tieto cukety sú veľmi dobré, kým nevychladnú, cesto je usmažené, chrumkavé a aromatické a vo vnútri je jemná a šťavnatá cuketová plnka. Keď vychladnú, nebudú o nič menej chutné, ale cesto už nebude chrumkavé.

Dobrú chuť!!!

S pozdravom Nadezhda Yurikova.

Počas sezóny, keď sa táto zelenina stáva lacnou a dostupnou, mnohí začínajú premýšľať, čo s ňou robiť? Ak nepoznáte odpoveď na túto otázku, určite skúste uvariť cuketu v cestíčku.

Cuketa v cestíčku na panvici podľa tohto receptu je najbežnejšou možnosťou varenia, ale to nebráni tomu, aby bola najchutnejšia.

Požadované produkty:

  • dve vajcia;
  • strúčik cesnaku;
  • akékoľvek korenie podľa vašich predstáv;
  • dve cukety;
  • päť polievkových lyžíc múky;
  • asi 100 gramov kyslej smotany;
  • olivový olej na vyprážanie.

Proces varenia:

  1. Na prípravu cesta s cesnakom je potrebné zmiešať určené množstvo kyslej smotany s múkou, zašľahať vajcia, pridať korenie podľa chuti, pretlačený cesnak a všetko dôkladne premiešať.
  2. Cuketu nakrájajte na stredne hrubé plátky, posypte korením a soľou, potom každý kruh posypte múkou a ponorte do cesta tak, aby sa dobre obalila zelenina.
  3. Na oleji opekáme z oboch strán len pár minút do zlatista.

Recept na rúru

Cuketa v rúre je ďalším spôsobom, ako chutne uvariť túto zeleninu, a to nielen takto, ale v cestíčku.

Preto je možné výsledné jedlo dokonca položiť na stôl ako občerstvenie.

Požadované produkty:

  • dve cukety;
  • tri lyžice strúhanky;
  • korenie podľa vášho vkusu;
  • dva proteíny;
  • asi 100 gramov syra.

Proces varenia:

  1. Syr pomelieme a zmiešame so strúhankou.
  2. Do misky vyšľaháme iba bielka, žlté časti vajíčok nie sú potrebné na varenie. Ak chcete, môžete sem pridať soľ, korenie a iné korenie.
  3. Cuketu nakrájajte na porcie, okrúhle alebo obdĺžnikové.
  4. Každý kúsok ponoríme najprv do bielka, potom do suchej zmesi, všetko poukladáme na plech a pečieme do krásnej farby pri 200 stupňoch 20 minút.

Cuketa v cestíčku so syrom

Cuketa vyprážaná v syrovom cestíčku je veľmi chutné predjedlo, ktoré je jemne chrumkavé.

Môžete podávať s omáčkou, napríklad s cibuľou.

Požadované produkty:

  • 120 mililitrov vody;
  • jedno vajce;
  • tri cukety;
  • korenie podľa chuti;
  • 100 gramov syra;
  • asi 60 gramov múky.

Proces varenia:

  1. Skombinujeme všetky uvedené ingrediencie zo zoznamu okrem syra. Výsledkom by mala byť hmota strednej hustoty. Dochutíme korením podľa chuti, môžeme pridať soľ, korenie, bylinky.
  2. Cuketu nakrájajte na kolieska a pásiky, ako chcete, ponorte do pripravenej zmesi a opečte z oboch strán do zlatista. Keď sú takmer hotové, posypeme strúhaným syrom.

Jednoduché majonézové cesto

Polievka je dosť kalorická, ale chutná, takže si ju občas môžete dovoliť. Ak je to možné, použite domácu majonézu.

Požadované produkty:

  • dva strúčiky cesnaku;
  • akékoľvek korenie podľa vášho vkusu;
  • 0,1 kg majonézy;
  • vajcia - jeden kus;
  • asi kilogram cukety;
  • dve veľké lyžice múky.

Proces varenia:

  1. Najprv si pripravíme zeleninu. Treba ho umyť, nakrájať na nie príliš hrubé kolieska, osoliť, môžete posypať aj korením a potom vyvaľkať v múke.
  2. Zmiešajte všetky ostatné zložky; cesnak musí prejsť lisom alebo strúhaný. Do tejto zmesi namáčame pripravenú cuketu a opekáme na panvici z oboch strán, kým sa neobjaví krásna ryšavá farba.

Cesto na báze piva

Pivo sa hodí k mnohým jedlám, na jeho základe sa pripravuje veľa jedál;

Požadované produkty:

  • jeden a pol pohára svetlého piva;
  • jeden pohár múky;
  • dve stredne veľké cukety;
  • korenie podľa vášho vkusu;
  • jedno vajce.

Proces varenia:

  1. Na zápražku potrebujete len studené pivo; Všetko rozmixujte do hladka.
  2. Samostatne rozšľaháme iba bielu časť vajíčka a pridáme k pivovej zmesi.
  3. Cuketu umyjeme, odrežeme boky, nakrájame na kolieska. Každý z nich okoreníme, namáčame najprv v múke, potom v cestíčku a opečieme na rozohriatej panvici na oleji do zlatista.

Možnosť vyprážania s mletým mäsom na panvici

Cuketa s mäsom je neskutočne šťavnaté jedlo vďaka šťave, ktorú zelenina pustí. Ukázalo sa, že je chutné a krásne, takže keď sa ho rozhodnete uvariť, pripravte ho na budúce použitie, aby ho bolo dosť pre každého.

Požadované produkty:

  • jedna cibuľa;
  • tri cukety;
  • korenie podľa chuti;
  • 0,35 gramov mletého kuracieho alebo hovädzieho mäsa.

Proces varenia:

  1. Cibuľu pomelte na strúhadle, zmiešajte s vybraným mletým mäsom, pridajte akékoľvek korenie podľa chuti a dôkladne premiešajte.
  2. Cuketu umyjeme, otočíme na kolieska, ktorých hrúbka by nemala byť väčšia ako jeden centimeter, a odstránime jadro.
  3. Teraz do tohto vytvoreného otvoru vložíme trochu mletého mäsa a stlačíme ho tak, aby krúžok vyšiel rovnomerne. Ukazuje sa niečo ako plnka.
  4. Varte na rozohriatej panvici s olejom, každý kruh opečte z oboch strán do zlatista. Pri podávaní môžeme ozdobiť čerstvou paradajkou a bylinkami.

Požadované produkty:

  • vajcia - jeden kus;
  • korenie podľa vášho vkusu;
  • malá lyžička sódy;
  • dve cukety;
  • pohár múky a rovnaké množstvo kefíru;
  • štipka cukru.

Proces varenia:

  1. Použite hlbokú nádobu, pretože budete musieť šľahať ingrediencie a pomôže to zabrániť striekaniu.
  2. Umiestnite obsah vajec, určené množstvo cukru a trochu soli, zapnite mixér alebo použite metličku a hmotu dobre prešľahajte. Za stáleho miešania opatrne pridajte kefír, potom múku a sódu, aby bola zmes homogénna bez hrudiek.
  3. Zeleninu umyjeme, nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter, poukladáme do pripraveného cestíčka a hneď dáme na dobre rozohriatu panvicu, opečieme z oboch strán na oleji, kým sa zelená farba cukety nesfarbí do ružova a do zlatista.

Cuketa v cestíčku je univerzálne jedlo, môže sa jesť na raňajky alebo večeru, navyše je to skvelá príloha k mäsu a rybám. Na vyprážanie cukety vo vaječnom cestíčku je vhodná absolútne akákoľvek odroda: cuketa, quand, biele ovocie, aeronaut, zebra a iné. Toto jedlo sa podáva s kyslou smotanou alebo špeciálnou omáčkou, o ktorej vám poviem na konci receptu.

Cuketu dôkladne umyte. Ak je cuketa kupovaná v obchode alebo je veľká, môžete z nej odstrániť šupku pomocou noža.

Zadoček cukety by mal byť odrezaný. Zvyšnú časť nakrájajte na kolieska s hrúbkou o niečo menej ako 1 centimeter. Každý plátok cukety podľa chuti osolíme.


Nakrájanú cuketu vložte do hlbokej misky a nechajte 15 minút. Po určitom čase vydá šťavu, ktorá sa musí vypustiť.

Cuketu necháme bokom a vypracujeme zápražku. V hlbokom tanieri rozšľaháme 2 vajcia, pridáme 100 ml vody, soľ a korenie. Opäť dôkladne premiešame.

Postupne začnite po lyžičkách pridávať múku a pokračujte v miešaní. Cesto je potrebné priviesť do konzistencie tekutej kyslej smotany.

Keďže moja cuketa bola veľká, vyprážala som ju v niekoľkých dávkach. Navyše som sa rozhodla, že každý kúsok prekrojím na polovicu. Takže ponorte prvú dávku cukety do cesta.

Zahrejte panvicu s 2-3 lyžicami rastlinného oleja. Opatrne vložte kúsky cukety do vaječného cesta. Cuketu opekáme v cestíčku z každej strany 5-7 minút. Okrem toho je vhodné vyprážať na druhej strane pod pokrievkou, aby bola cuketa mäkká.

Cuketu položíme na tanier a podávame s kyslou smotanou alebo kyslou smotanovou omáčkou, ktorú môžeme pripraviť zo 150 ml kyslej smotany, 2-3 strúčikov cesnaku a nadrobno nasekaných byliniek (kôpor, koriander alebo petržlen).

Dobrú chuť!

Začiatok leta je skvelý čas na jedlá z prvej mladej zeleniny. Navrhujem osláviť príchod júnových dní varením cukety v cestíčku na panvici.

Existuje názor, že chuť týchto príbuzných tekvice a uhorky je príliš jednoduchá. A dnes ich „oblečieme“ do cestíčka a dodáme tak chuťovým vnemom jas pri zachovaní všetkej užitočnosti.

Cuketa v chrumkavom cestíčku na panvici

Aby boli ešte chutnejšie, cuketa by sa mala vyprážať nie v múke, ale v cestíčku. Odporúčam pripraviť chrumkavé cesto.

Ingrediencie (na 1 strednú zeleninu)

  • vajcia - 1 ks;
  • múka - 8 - 10 lyžíc;
  • výber minerálnej vody, kefírového mlieka, jogurtu alebo piva - 100 ml;
  • soľ, zmes korenia - podľa chuti;
  • cesnak - 2-3 strúčiky.

Tekutá zložka môže byť obmieňaná pre rôzne príchute. Pre deti je ideálny prírodný jogurt. A mužov poteší pivné cestíčko.

Príprava:

Rozšľaháme vajíčko, soľ, korenie, pridáme tekutú zložku (ja používam kefír). Po troche pridajte múku a premiešajte. Potom nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle.


Cesto by malo pripomínať riedku kyslú smotanu. Príliš riedke cesto vytečie a príliš husté pripraví pokrm o chrumkavosť.

Cuketu nakrájame na kolieska s hrúbkou 5 mm. Pridáme aj trochu soli a korenia. Z mladej cukety nemusíte odstraňovať šupku - bude veľmi mäkká a bude veľmi chutná.


Plátky cukety namáčame z oboch strán do cesta a necháme odkvapkať prebytočné cesto.


Vložíme do dobre rozohriateho oleja na panvici a z oboch strán dosiahneme zlatohnedú kôrku.


Používame papierovú utierku - hotové plátky sa na nej „vzdajú“ prebytočného tuku.

Cuketa v sviežom syrovom cestíčku na panvici

Tento recept vytvorí šťavnatejšiu, hustejšiu a jemnejšiu kôrku.

Ingrediencie (na strednú cuketu):

  • tvrdý syr - kúsok 100 g;
  • múka - 7 lyžíc;
  • vajcia - 2 ks;
  • kefír - 10 - 12 polievkových lyžíc;
  • korenie, možno sušené bylinky;
  • cesnak - 1 strúčik.

Všetko premiešajte rovnakým spôsobom ako v základnom recepte. Plus syr nastrúhaný na najjemnejšom strúhadle. Po upražení získame túto krásu.


Podávame našu cuketu s kyslou smotanou a jemne nakrájame kôpor. Dobrá je aj majonéza s obľúbenými bylinkami alebo pikantná paradajková omáčka. Dobrú chuť!

Na zimu.

Ale keďže sa už vo väčšine našej krajiny objavujú prvé neskleníkové úrody, myslím, že je čas venovať pozornosť inej sezónnej zelenine.

Dnešný výber preto dopĺňa cyklus cuketových článkov. A aby bol tento koniec jasný, ponúkam vám výber lahodnej a aromatickej cukety v cestíčku s cesnakom.

Je to vynikajúca pochúťka na každodenné varenie aj špeciálne príležitosti. Pretože je nielen veľmi chutné, ale aj veľmi elegantné.

Ako vidíte, cesto sa dá pripraviť úplne inými spôsobmi, takže som si istý, že každý si nájde ten svoj recept.

Cuketa v cestíčku na panvici s cesnakom, syrom a vajcom

Začnem mojim obľúbeným receptom. Veď čo môže byť lepšie ako kombinácia syra a cesnaku? Asi len syr, cesnak a kyslá smotana.


Ingrediencie:

  • Cuketa - 1 kus
  • Vajcia - 2 ks
  • Kyslá smotana - 3-4 lyžice. l.
  • Cesnak - 2-3 strúčiky
  • Soľ - 1 lyžička. na cuketu a štipku na cesto
  • Paprika - štipka
  • Tvrdý syr - 50 g
  • Múka (alebo zemiakový škrob) - 3-5 polievkových lyžíc. l.
  • Rastlinný olej - na vyprážanie


Príprava:

1. V prípade potreby ošúpeme cuketu (ak je veľmi tvrdá), nakrájame na kolieska hrubé asi 1 centimeter a dáme do cedníka. Pridáme lyžičku soli, štipku korenia, premiešame a necháme 10-15 minút odstáť, aby zelenina pustila šťavu.

2. Kým sa zelenina usadzuje, pripravíme si zápražku tak, že v jednej miske rozšľaháme vajcia, kyslú smotanu, soľ, nasekaný cesnak a múku.

Pridajte toľko múky, aby ste získali konzistenciu cesta na palacinky: husté, ale stále tekuté.

3. Do pripraveného cesta pridáme strúhaný syr a premiešame.

4. Teraz vezmite kolieska cukety, obaľte ich najskôr v múke a potom v cestíčku. Namáčanie krúžkov v múke umožňuje, aby sa cesto k nim lepšie prilepilo a nezošmyklo sa.

5. Vložte cuketu do vyhrievanej panvice s rastlinným olejom a smažte na miernom ohni z oboch strán 2-3 minúty do zlatista.

Oleja by malo byť toľko, aby siahal do stredu hrúbky krúžkov.

6. Hotové kruhy položte na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej.

Cuketa v syrovom cestíčku je hotová. Dobrú chuť!

Varenie vyprážanej cukety s cesnakom a majonézou

Jeden z najjednoduchších (ale nie menej chutných) receptov prezentovaných vo výbere. Ako cesto sa používa iba múka a vajcia - nič extra.

Príprava od začiatku do konca nezaberie viac ako 30 minút.

Ingrediencie:

  • Cuketa - 2 ks.
  • Vajcia - 2 ks
  • Múka - 3 lyžice.
  • Soľ, korenie
  • Rastlinný olej
  • Majonéza - 100 g
  • Cesnak - 4 strúčiky

Príprava:

1. Cuketu nakrájame na polcentimetrové kolieska, pridáme lyžičku soli a necháme 15 minút pustiť šťavu.

2. Potom cuketu obalíme v múke. Aby ste to urobili rýchlejšie a rovnomernejšie, musíte krúžky v malých dávkach vložiť do plastovej nádoby s vekom, pridať k nim múku a niekoľkokrát pretrepať.

3. Vykostené krúžky ponorte do misky s rozšľahanými vajcami a ihneď ich vložte do rozohriatej panvice s rastlinným olejom.

Smažte na strednom ohni 2-3 minúty z každej strany do zlatista. Potom to dáme na tanier a každú cuketu navrchu omastíme omáčkou z majonézy a cesnaku zmiešaného spolu, prelisovaného.

Pripravený. Dobrú chuť!

Príprava omáčky s kyslou smotanou a nakladanou uhorkou

Nemenej dôležitá ako samotná odpaľovaná cuketa je pre konečný výsledok dôležitá aj omáčka, s ktorou sa podávajú.

Ingrediencie:

  • Cuketa - 1 kus
  • Rastlinný olej - 80 ml na cesto
  • Vajcia - 1 ks.
  • Pšeničná múka - 3 lyžice.
  • Kyslá smotana - 2 lyžice.
  • Soľ - 1 lyžička.
  • Cesnak - sušený
  • Solená uhorka - 1 ks.

Príprava:

1. Cuketu umyjeme, odrežeme chvostíky, v prípade potreby ošúpeme a nakrájame na pásiky. Osolíme, pridáme štipku korenia, štipku sušeného cesnaku, premiešame a necháme 10 minút marinovať.

2. Zápražku pripravíme zmiešaním vajec s kyslou smotanou a múkou. Dosiahneme konzistenciu hustej kyslej smotany bez hrudiek.

3. Teraz cuketu obalíme v múke, potom v cestíčku a hneď vložíme na rozohriatu panvicu.

4. Smažte na strednom ohni vo veľkom množstve rastlinného oleja (tak, aby v ňom cuketa doslova plávala) z oboch strán do zlatista.

5. Omáčku pripravíme zmiešaním 2 polievkových lyžíc kyslej smotany s najemno nastrúhanou kyslou uhorkou. Soľ a korenie, ak je to žiaduce.

To je všetko. Dobrú chuť!

Recept na cuketu na panvici v kefírovom cestíčku

Pri miešaní cesta nie je potrebné použiť kyslú smotanu. Kefír a dokonca aj prírodný jogurt sú perfektné.

Ingrediencie:

  • Mladá cuketa - 2-3 kusy
  • Cesnak - 2-3 strúčiky
  • Soľ, korenie
  • kefír alebo jogurt - 100 g
  • Vajcia - 2 ks
  • Múka - 3-4 lyžice.
  • Rastlinný olej na vyprážanie
  • Kyslá smotana - 4 lyžice.
  • Zelení - malá partia
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Soľ - podľa chuti
  • Paprika - podľa chuti

Príprava:

1. Prvé kroky sa len málo líšia od predchádzajúcich receptov: cuketu nakrájajte na kolieska alebo plátky s hrúbkou pol centimetra, pridajte lyžičku soli. Je tu však rozdiel: musíte pridať pretlačený cesnak spolu so soľou a po zmiešaní všetkého spolu nechať cuketu 20 minút marinovať, aby bola nasýtená cesnakovou arómou.

Cesto pripravíme zmiešaním kefíru, vajec a múky v jednej miske. Múku pridávajte po častiach, nie naraz, aby ste postupne dosiahli konzistenciu hustej kyslej smotany.

2. Keď sa cukety usadí, obalíme ich v múke, potom ich namáčame v cestíčku a dáme na rozohriatu panvicu s malým množstvom rastlinného oleja.

3. Vyprážajte na miernom ohni na oboch stranách niekoľko minút do zlatista.

Aby bolo cesto nadýchanejšie, môžete znížiť oheň na minimum a cuketu dusiť pod zatvorenou pokrievkou 4-5 minút z každej strany.

Potom ich položte na papierovú utierku, aby sa odsal prebytočný tuk.

4. No a ostáva už len urobiť omáčku. Je to jednoduché. V jednej miske stačí zmiešať kyslú smotanu, nasekané bylinky, prelisovaný cesnak, soľ a korenie podľa chuti.

Pripravený. Dobrú chuť!

Recept na cuketu v cestíčku s cesnakom a bylinkami: rýchly a chutný

Cesnak sa môže pridať nielen do omáčky, s ktorou sa podáva cuketa, ale jednoducho nakrájaný, zmiešaný s bylinkami a výsledná hmota nastrúhaná na krúžky vyprážané v cestíčku.

Aby ste to dosiahli, musíte cuketu vyprážať v cestíčku pomocou ktorejkoľvek z vyššie opísaných metód.

Potom nasekajte malý zväzok byliniek a zmiešajte s pár strúčikmi vylisovaného cesnaku.

Ľahkými krúživými pohybmi votrite zeleň do cesta.

Potom musíte počkať 10-15 minút, aby bola cesnaková aróma dobre nasýtená.

Pripravený. Dobrú chuť!

Video o tom, ako variť cukety plnené mäsom v cestíčku

Ide o kompletný obedový pokrm pripravený originálnym spôsobom. Prekvapte svoju rodinu.

Krok za krokom recept na občerstvenie s cesnakom a paradajkami

No a posledným dnešným receptom je skvelé občerstvenie v podobe malých chlebíčkov s paradajkami. Veľmi krásne a veľmi chutné.

Ingrediencie:

  • Cuketa - 3 ks.
  • 1 paradajka
  • 3 strúčiky cesnaku
  • Majonéza - 100 g
  • 2 vajcia
  • Múka na pečenie
  • Soľ - 1 lyžička.

Príprava:

1. Cuketu nakrájame na kolieska, pridáme lyžičku soli, premiešame a necháme 15 minút pustiť šťavu.

2. Cesto bude obyčajné vaječné cesto. To znamená, že vajcia nie je potrebné miešať s múkou. Stačí ich rozšľahať v samostatnej miske.

3. Cuketu rozvaľkajte v múke, potom ju ponorte do vaječného cesta a vložte do vyhrievanej panvice s rastlinným olejom.

4. Smažte na oboch stranách 3-4 minúty do zlatista, potom krúžky položte na papierovú utierku.

5. Omáčku pripravíme zmiešaním majonézy s nasekaným cesnakom.

6. Chlebíčky zostavíme tak, že cuketu potrieme majonézou, do stredu vložíme koliesko paradajky a prikryjeme druhou cuketou.

Navrch dáme ešte trochu majonézy a predjedlo je hotové. Ak chcete, môžete ozdobiť listom zelene. Dobrú chuť!

Tak ako? Máte chuť do jedla? Mám - áno, idem rozohriať panvicu.

Tak to je na dnes všetko, ďakujem za pozornosť.

Súvisiace články

2024 ap37.ru. Záhrada a zeleninová záhrada. Dekoratívne kríky. Choroby a škodcovia.