Delikatna sałatka z tuńczykiem. Sałatka z tuńczyka

Obecnie dostępnych jest wiele produktów, na które nie wszyscy jedli lub mogli sobie pozwolić w czasach radzieckich. Ale teraz wiele gospodyń domowych chce zaskoczyć swoje domostwa nowymi połączeniami smakowymi i kompozycjami potraw. Na przykład awokado szybko wkroczyło w nasze życie. Oczywiście nadal gotujemy sałatki Olivier, Mimosa, Bride, Caesar i inne, ale czas uzupełnić naszą książkę kucharską.

Niedawno odkryłem tuńczyka i byłem zaskoczony, że dzięki niemu udaje mi się dostać różne odmiany sałatek i przekąsek. I to pomimo tego, że zawiera dużo pierwiastków śladowych i białka. Tak się składa, że \u200b\u200bmieszając go z warzywami można zjeść dobry obiad bez złych myśli o ciężkim jedzeniu i zbędnych kilogramach.

A jednocześnie można na jej bazie przygotować bardzo pożywną sałatkę, dodając do niej ryż lub jajka. Widziałem też, że tuńczyk jest sprzedawany przemoczony w oleju własny sok... Na przykład w oryginale klasyczny przepis sałatka z tuńczykiem, dokładnie w oleju. Dla opcje dietetyczne obiad lepiej kupić we własnym soku, nie będzie taki tłusty.

Jasna sałatka z tuńczykiem

  • Sałatka z tuńczyka z ryżem
  • Sałatka Z Tuńczyka i Fasoli
  • Sałatka z tuńczyka i pomidora
  • Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Sałatka z tuńczyka w puszce: pyszny przepis ze zdjęciem

Zacznijmy od klasycznego przepisu na sałatkę z tuńczyka, który ma jeden główny składnik i działa jako sałatka, jako przystawka i jako nadzienie do kanapek. Do przepisu został dodany seler, wiem, że nie każdemu się podoba, więc można go usunąć do smaku.

Składniki:

  • 2 puszki tuńczyka
  • 1 łyżeczka sok cytrynowy
  • Pół łodygi selera
  • majonez
  • Trochę pietruszki.

Ta sałatka jest podawana między dwoma kawałkami chleba, jak kanapka.

Przełóż tuńczyka na talerz i pamiętaj trochę widelcem, aby wymieszać go z masłem.

Skrop sokiem z cytryny.

Mieszamy tę masę z kilkoma łyżkami majonezu.

Dodaj posiekaną łodygę selera i natkę pietruszki.

Podaje się go na kromce chleba tostowego.

Sałatka z tuńczykiem konserwowym i ogórkiem oraz jajkiem

Letnia wersja sałatki z dużą ilością warzyw, gdy wszystkie są w ogrodzie lub są sprzedawane prosto ze sklepów. Jako sos do sałatek możesz użyć różne rodzaje sosy, a także sezon i oliwa z oliwek i sok z cytryny i grubsze: majonez lub śmietana.

Składniki:

  • 1 pęczek sałaty
  • 2 małe ogórki
  • Pomidor
  • 2 jajka na twardo
  • Puszka tuńczyka

Oderwij liście sałaty i włóż je do salaterki.

Zmiel warzywa i jajka i wyślij je do wspólnej miski.

Dodaj tuńczyka ze słoika.

Sałatka warstwowa z tuńczykiem i awokado

Sałatki francuskie wyglądają bardzo efektownie, a gospodynie uwielbiają je podawać świąteczny stół... Przepis na tę sałatkę zawiera wszystkie składniki, które są bardzo miękkie i soczyste. Nawiasem mówiąc, spotkałem tę samą wersję sałatki, ale także z dodatkiem jajka. Nie ma go tutaj, ale możesz go dodać. W nadzieniu znajduje się również skórka, która doskonale podkreśli smak awokado.

Jesienią jest dużo sałatek z awokado i zwykle wymagają one przypraw w postaci mieszanki papryki, oregano i włoskich ziół i zawsze są doprawione olej roślinnybez majonezu.

Do tego typu sałatki lepiej jest wziąć tuńczyka we własnym soku.

Składniki:

  • 2 pomidory
  • 2 awokado
  • 1 puszka tuńczyka
  • Oliwa z oliwek
  • Sok z połowy cytryny

Obierz i posiekaj awokado widelcem.

Obierz i posiekaj pomidory.

Przygotuj sos do sałatki: do oliwy dodaj sok z połowy cytryny, oregano i sól.

Wymieszaj tę mieszankę z puree z awokado.

Aby pięknie ułożyć skrawki, użyjemy pierścienia do ciasta lub domowej formy.

1. rząd: awokado.

2. rząd: pomidory i sól.

3 rząd: tuńczyk.

Na wierzch polać masłem i sosem z soku z cytryny.

To danie jest bardzo pożywne i ze względu na jego obfitość kwasy tłuszczowe awokado nie wymaga majonezu, więc bierzemy trochę oleju.

Sałatka z tuńczykiem w puszce i jajkiem oraz serem

Ser dobrze komponuje się z jajkiem i tuńczykiem. Dlatego zacznijmy przygotowywać sałatkę z jej zawartością, wystarczy dodać trochę warzyw dla świeżości.

Składniki:

  • Puszka tuńczyka
  • 2 gotowane marchewki
  • 2 jajka
  • 100 gr twardego sera
  • 1 średni ogórek
  • Majonez i sól

Ugniataj tuńczyka.

Zmiel ser i marchewkę drobną tarką.

Ogórek należy obrać i pokroić.

Przygotowanego tuńczyka rozłóż na białkach.

Potem marchewki.

Ostatnią warstwą jest ser z majonezem i żółtkiem.

Prosty przepis na sałatkę z tuńczyka i ogórka w puszce

Spędzając minimum czasu i przy minimalnym wysiłku, możesz ugotować sobie przekąskę lub obiad tylko z dwóch produktów: tuńczyka i ogórka. Nawiasem mówiąc, aby dodać smaku temu przepisowi, możesz pokroić kilka oliwek. Ze względu na delikatność sałatki ogórek można obrać.

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka we własnym soku
  • 3 małe świeże ogórki
  • Pęczek świeżej pietruszki
  • 1 łyżeczka sok cytrynowy
  • 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek
  • Pieprz

Zmiel wszystkie warzywa i wymieszaj z puree z tuńczyka w salaterce.

Zakwasić sokiem z cytryny i posmarować łyżką oliwy z oliwek.

Ten przepis na sałatkę prawdopodobnie nie może być prostszy, a jego przygotowanie zajmuje pięć minut.

Idealna kolacja dla kobiet dbających o sylwetkę.

Sałatka z tuńczyka z ryżem

Ale na pożywny posiłek dla całej rodziny mamy też własny przepis. Tutaj będziemy mieszać tuńczyka z ryżem.

Możesz wziąć dowolny ryż, ale lepiej nie jest polerowany, zawiera mniej skrobi, szybciej się gotuje i ma o wiele więcej zalet.

W tym przepisie weźmiemy również kukurydzę, ale jeśli nie jesteś fanem słodkich nut w potrawach, zastąp ją groszkiem.

Składniki:

  • Puszka kukurydzy (można zastąpić groszkiem)
  • Puszka tuńczyka
  • 2 jajka na twardo
  • Pół cebuli
  • Koper
  • Szklanka ryżu
  • majonez

Namocz ryż, aby zbędna skrobia wypadła. Ugotuj ryż do miękkości.

Gdy masz gorzką cebulę, zalej ją wrzącą wodą.

Wymieszaj posiekane jedzenie z 2 łyżkami majonezu i udekoruj natką pietruszki.

Sałatka Z Tuńczyka i Fasoli

Kolejną niesamowitą kombinacją jest tuńczyk i fasola.

Weź fasolę, ale nie sok pomidorowy... Częściej używa się bieli, ale można nawet mieszać oba rodzaje, a okaże się bardzo smaczna i piękna. Pomidory koktajlowe można zastąpić zwykłymi pomidorami. Za taką ilość sałatki możesz wziąć dwa duże pomidory.

Składniki:

  • Słoik białej fasoli
  • Słoik z tuńczykiem w puszkach
  • 2 świeże ogórki
  • 4 małe pomidory
  • 1 słodka papryka
  • Oliwa z oliwek

Ogórki obrane i posiekane.

Przygotowujemy pomidory.

Podajemy im ogórek, fasolę i tuńczyka.

Paprykę obieramy, kroimy i wysyłamy do masy sałatkowej w pojemniku.

Nasmaruj oliwą z oliwek i przyprawami.

Sałatka z tuńczyka i pomidora

Kolejny przepis na lekką i obfitą sałatkę. Pomidory nadają tuńczykowi kwaśność, która idealnie pasuje do ogólnego smaku sałatki. Możesz je oparzyć i usunąć skórę, lub możesz je pozostawić bez zmian, ale włókno jeszcze nikomu nie zaszkodziło.

Składniki:

  • 1 ogórek
  • 1 pomidor
  • 1 jajko
  • Trochę cebuli
  • Puszka tuńczyka
  • Oliwa z oliwek
  • Sałatka z liści

Zmiel warzywa.

Położyć kawałki sałaty, ogórka i kawałki pomidora.

Połóż mięso z tuńczyka na środku i użyj oliwy z oliwek jako dressingu.

Możesz też dodać do niego trochę soli.

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Niezwykłe połączenie kukurydzy i pikli to niezwykłe i zaskakujące połączenie, ale spróbuj tego dania z resztą składników i dodaj je do ulubionych.

Składniki:

  • 150 gr konserw
  • 250 gr kukurydzy
  • 2 jajka
  • Żarówka
  • 100 gramów kiszonych ogórków
  • Koper
  • Opakowanie majonezu
  • Pieprz i sól

Zagnieść mięso z tuńczyka, nie spuszczać oleju. Otrzymujemy jednorodną mieszaninę.

Wlej kukurydzę bez płynu do puszki po tuńczyku.

Cebulę należy obrać i posiekać.

Zmiel 2 jajka do wspólnego pojemnika z sałatką.

Następny w kolejce jest krojenie ogórków kiszonych.

Pamiętamy o ziołach i przyprawach.

Owiń każdą kostkę sosem majonezowym.

Próbowałem znaleźć przepisy na sałatki różne gusta i przypadkach. Na przykład, gdy goście są na wyciągnięcie ręki, danie z tuńczykiem może bardzo pomóc, ponieważ prawie wszystkie składniki sałatki są już gotowe i czasami wystarczy ugotować jajka.

Kiedy zobaczyłem, że chleb pita lub naleśniki były przyprawione sałatką z tuńczyka, było bardzo soczyste i niezwykłe.

Łatwe do przygotowania sałatka z puszki z tuńczyka w puszkach każdemu się spodoba. A jeśli pięknie go udekorujesz, otrzymasz świąteczną sałatkę. Ze względu na swoje właściwości tuńczyk jest bardzo cenną rybą, tylko niektórzy uważają go za trochę wysuszony. Aby uniknąć takiego uczucia, sałatkę ułożymy warstwami, smarując każdą warstwę majonezem. Gotowanie sałatek, zwłaszcza sałatek świątecznych, to przyjemny proces, który może zaangażować całą rodzinę.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce - 1 puszka
  • Kukurydza w puszkach - 1/3 puszki
  • Jajko kurze - 2 sztuki
  • Ryż okrągły - 50 gr
  • majonez
  • Szczypiorek lub gałązki kopru

GOTOWANIE:

  1. Przed gotowaniem należy ugotować 2 jajka na twardo i ostudzić w zimnej wodzie.
  2. Ryż lepiej jest mieć okrągłe ziarna, a nie kruche. Dobrze przylega i zachowuje swój kształt. Zagotuj wymaganą ilość i ostudź. Nie zapomnij dodać soli.
  3. Oczyszczamy jajko ze skorupy, oddzielamy białka od żółtek.
  4. Zetrzyj białka na grubej tarce, drobno posiekaj żółtko.
  5. Pokrój tuńczyka w słoiku, po odcedzeniu soku.
  6. Zielone warzywa należy drobno posiekać. Jeśli używamy zielone cebulenależy go posolić i pozostawić, aż wyda sok i zmięknie.
  7. Bierzemy pierścień sałatkowy lub piękną przezroczystą szklaną salaterkę i zaczynamy układać warstwy. Jeśli używamy pierścienia, wskazane jest nasmarowanie go od wewnątrz olejem roślinnym, aby później można go było łatwo usunąć.

Warstwy układamy w następującej kolejności:

  • Warzywa,
  • Kukurydza,
  • Tuńczyk,
  • Białka,
  • Yolks.

Ostrożnie zdejmij pierścień i udekoruj powstałą warstwową sałatkę ziołami. Jeśli masz czas, możesz przechowywać sałatkę z tuńczyka w lodówce przez około godzinę, aby była dobrze nasycona.

Składniki:

  • tuńczyk - 1 puszka
  • pieczarki - 280-300g
  • jajka na twardo - 3szt
  • twardy ser - 50-70g
  • cebula - 1szt
  • marchewki - 1 szt
  • majonez - 100-150g
  • pieprz
  • olej roślinny - 3-4 łyżki stołowe

Metoda gotowania:

  1. Podziel cebulę na 4 części, drobno posiekaj. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Na rozgrzanym oleju podsmaż warzywa do miękkości, 9-10 minut, na średnim ogniu, dopraw pieprzem i solą, ostudź.
  2. Świeże grzyby przetrzyj wilgotnym ręcznikiem papierowym, podziel na cienkie plasterki. Smażyć 5-7 minut, aż płyn odparuje, doprawić i ostudzić.
  3. Do salaterki włożyć warstwami: pieczarki - jajka na pół tarte - cebula z marchewką - tuńczyk lekko rozgnieciony - jajka.
  4. Nasmaruj każdą warstwę majonezem lub zrób siatkę majonezową. Po wysmarowaniu wierzchniej warstwy jajek majonezem, posyp warstwę startego sera.

Sałatka z tuńczyka

Składniki:

  • Tuńczyk (konserwowany w oleju) 1 puszka.
  • Ser twardy 150 g
  • Świeży ogórek 1-2 szt.
  • Jajko kurze 4 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Majonez do smaku

Przygotowanie:

  1. Przygotujemy sałatkę francuską. Więc najpierw przygotujmy główne składniki. Ugotuj jajka i marchewkę. Ser zetrzeć na grubej tarce.
  2. Ponieważ sałatkę gotowałam w miseczkach porcjowanych, liczyłam na 4 porcje. Oczywiście można go było podawać na dużej salaterce.
  3. Tak więc na dnie miski położyłem białka jaj, starte na grubej tarce. Posmarowałem je odrobiną majonezu.
  4. Proponuję nałożyć warstwę tuńczyka na białka jaj. Zmieliłem konserwę widelcem i spuściłem nadmiar oleju (nie będzie nam już przydatny).
  5. Ułóż startego tuńczyka świeży ogórek... Jeśli warzywo jest wodniste, wyciśnij nadmiar soku! A jednak - polecam trochę posolić ogórek. I nie zapomnij posmarować warstwy ogórka majonezem.
  6. Bardziej neutralna warstwa gotowanej marchewki dobrze działałaby na wierzchu wilgotnego ogórka. Ułóż starty ser na wierzchu warstwy marchwi (niech warstwa pozostanie puszysta, nie rozgniataj jej!). I znowu kropla majonezu.

Wymagane składniki:

  • puszka tuńczyka o pojemności około 300 gramów;
  • kiszony lub świeży ogórek;
  • 4 jajka;
  • sól;
  • majonez.
  1. Procedura gotowania:
  2. Wyjmij rybę ze słoika, ugniataj do gładkości. Drobno posiekaj jajka na twardo, zrób to samo z ogórkiem.
  3. Produkty miksujemy, doprawiamy sosami, solą według własnego uznania.
  4. Ciekawy! Istnieją odmiany tej sałatki z zielony groszek i cebulą. Dzięki roślinom strączkowym zawartość kalorii w potrawie nieznacznie wzrasta, ale doskonały smak jest tego wart!

Sałatka z tuńczyka w puszce z jajkiem

Będziemy potrzebować:

  • puszka konserw;
  • 100 gramów sera;
  • 1 jabłko;
  • 4 jajka;
  • sos majonezowy;
  • warzywa.

Procedura gotowania:

Zagnieść rybę widelcem, aż będzie gładka. Ugotowane jajko zmiel w dowolny sposób. Uwolnij jabłko od pestek i obierz, pokrój w drobną kostkę. Ser pokrój na małe plasterki.

Ciekawy! W tym przepisie zamiast jabłek można użyć papryki.

Sałatka z tuńczyka i pomidora

Lista składników:

  • puszka tuńczyka;
  • 2 pomidory i 2 jajka;
  • 1 łyżka śmietany i majonezu;
  • wszelkie zielenie.

Procedura:

To najprostszy przepis, który oszczędza czas gospodyni domowej. Tuńczyka rozkładamy na małe kawałki. Przełóż jajka przez grubą tarkę, pokrój pomidory na małe kostki. Doprawiamy sosem majonezowo-śmietanowym, wymieszamy, gotową przekąskę udekorujemy ziołami.

Wymagane produkty:

  • puszka konserw;
  • 1 ząbek czosnku;
  • awokado i ogórek - po 2 szt.;
  • łyżka majonezu.

Procedura gotowania:

Zmiel miąższ z awokado. Pokrój ogórki w paski.

Przełóż czosnek przez prasę. Połącz składniki, dopraw majonezem, dobrze wymieszaj i podawaj sałatkę.

Sałatka z tuńczyka w puszkach, jabłka i ananasy

Składniki:

  • 1 paczka tuńczyka;
  • 5 ziemniaków. taka sama ilość jaj i szczypiorku;
  • 1 jabłko;
  • pół puszki ananasów w puszkach;
  • majonez.

Przepis krok po kroku:

  1. Potrzyj ugotowane ziemniaki i jajka, a także obrane jabłko.
  2. Wyciśnij czosnek przez prasę.
  3. Drobno posiekaj ananasy i ugniataj tuńczyka na kleik. wszystko wymieszaj, dodaj majonez, udekoruj przystawkę.

Najlepsza sałatka z tuńczyka dietetycznego

Będziesz potrzebować:

  • 250 gramów konserw;
  • taka sama ilość cebuli;
  • 50 gramów pestek oliwek;
  • sałata;
  • 2 jajka;
  • ocet winny;
  • oliwa z oliwek;
  • pieprz.

Procedura gotowania:

  1. Liście sałaty rozdzieramy rękami, rozprowadzamy na nich tuńczyka, doprawiamy pieprzem.
  2. Następnie dodaj posiekaną cebulę i jajka, posyp plasterkami oliwek.
  3. Napełnij dressingiem z oliwy i octu, wymieszaj wszystkie składniki, podawaj.

Składniki:

  • Tuńczyk w puszce 1 zakaz.
  • Kukurydza 1 puszka (z puszki)
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Twardy ser 50 g
  • Śmietana 180 ml
  • Musztarda Dijon 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny 2 łyżki
  • Mielony czarny pieprz do smaku

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musisz ugotować 2-3 jaja kurze na stromym podłożu i włożyć do zimnej wody do ostygnięcia. Następnie należy je obrać, a białka oddzielić od żółtek.
  2. Teraz przygotujmy opatrunek. Dla niej weź śmietanę 15-20 procent tłuszczu, wymieszaj ją z musztardą Dijon (francuską) i sokiem z cytryny. Można użyć majonezu.
  3. Następnie zajmiemy się tuńczykiem w puszce. Oddzielmy mięso od kości i zapamiętajmy naszą rybę widelcem. Tuńczyk jest trochę suchy, więc dodałam trochę płynu ze słoika, aby sałatka była bardziej soczysta.
  4. Białka jaj i twardy ser zetrzeć na drobnej tarce do oddzielnych misek. Pamiętamy żółtka jaja widelcem w dobrym stanie, ponieważ niewygodne jest ich pocieranie.
  5. Zacznijmy układać sałatkę warstwami. Każdy może wybrać własną sekwencję, smak raczej się nie zmieni. Zrobiłem co następuje. Ułożyłem poniżej żółtka. Następnie położyła na wierzchu pokruszonego tuńczyka. Następnie warstwa sosu lub majonezu.
  6. Na kolejną warstwę kładę starty ser, potem znowu sos. Następnie rozkładamy piłkę kukurydza w puszceposmaruj odrobiną sosu na wierzchu. Dopraw sałatkę, aby nie zepsuć białek, które na wierzchu będą czarne.
  7. Ostatnią warstwę stanowią starte białka. Trochę poprawiamy ręką lub łyżką i wkładamy do lodówki na godzinę, aby warstwy się zestały.
  8. Usuń pierścień blokujący przed karmieniem. Nie dodałam soli do sałatki, ponieważ zarówno ser, jak i tuńczyk są słone. Są dwie takie porcje z pierścieniem, podziel produkty na pół.

Wskazówka i uwaga dotycząca przepisu:

Możesz zrobić pierścień do samodzielnego ułożenia sałatki z ciętej plastikowej butelki o pojemności 1,5-2 litrów.

Sałatka francuska z tuńczykiem i kukurydzą

Będziemy potrzebować:

  • 1 puszka tuńczyka z puszki
  • 1 mały słoik kukurydzy
  • 2 jajka;
  • 1-2 szt. gotowane ziemniaki;
  • 1 gotowana marchewka;
  • kilka piór zielonej cebuli;
  • majonez;
  • gałązka kopru do dekoracji.

Przygotowanie:

Ułóż sałatkę warstwami:

1 warstwa - ziemniaki starte na barszczowce;

2. warstwa - drobno posiekana zielona cebula;

III warstwa - tuńczyk rozgnieciony widelcem;

4 warstwy - marchewki starte na barszczowce;

Warstwa - kukurydza;

6 warstw - drobno posiekane jajka.

Pokryj wszystkie warstwy majonezem.

Składniki:

  • Szpinak - 2 pęczki
  • Kukurydza - 200 gramów (puszkowana lub gotowana lub gotowana mrożona)
  • Pomidory - 200 gramów
  • Bułgarska papryka - 1 sztuka (czerwona lub żółta)
  • Tuńczyk we własnym soku - 2 sztuki (2 słoiki)
  • Awokado - 1 sztuka
  • Czerwona cebula - 0,5 sztuki
  • Sok z cytryny - 1/1, Szkło
  • Oliwa z Oliwek - 1/1, Szkło
  • Przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

Umyj szpinak, strząśnij, drobno posiekaj i połóż na dnie. Mam duże salaterki, ale można używać zwykłych szklanek. Więc równo dzielimy składniki.

Na wierzch ułóż tuńczyka, po ugniataniu kawałków widelcem i napełnij mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny. Awokado rozgniotłam i rozłożyłam warstwą na wierzchu, zostawiając kilka plasterków do dekoracji.

Sałatka francuska z tuńczykiem i paluszkami krabowymi

Składniki:

  • Tuńczyk konserwowany we własnym soku - 1 puszka,
  • Kukurydza w puszkach - 20 gr.,
  • Twardy ser - 100 gr.,
  • Cebula - 1 szt.,
  • Paluszki krabowe - 100 gr.,
  • Jajka -2 szt.,
  • Majonez,
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Wyjmij tuńczyka z puszki ze słoika. Ułóż na talerzu, na którym przygotujesz sałatkę i rozgnieć widelcem.
  2. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
  3. Przykryj tuńczyka majonezem.
  4. Następnie posyp posiekaną cebulą. Smaczne i jeszcze bardziej pikantne okaże się również, jeśli cebula zostanie wstępnie zamarynowana w zalewie z octu, cukru i soli.
  5. Pokroić w średniej wielkości kostkę paluszki krabowe.
  6. Rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni talerza.
  7. Skropić majonezem.
  8. Drobno posiekaj jajka na twardo.
  9. Ułożyć na paluszkach krabowych i ponownie polać sałatkę majonezem.
  10. Ostatnią warstwą sałatki jest twardy ser starty na średniej tarce.

Sałatka z tuńczykiem i paluszkami krabowymi jest gotowa. Możesz ozdobić ją majonezem, ziarnami kukurydzy w puszkach i gałązkami kopru lub stworzyć własną, oryginalną dekorację, którą lubisz. Przypominam, że przed podaniem należy go schłodzić przez co najmniej 30 minut. Podobnie jak inne sałatki z ryb i paluszków krabowych, po namoczeniu smakuje lepiej.

Przepis numer dwa to sałatka z tuńczyka w puszce i sera mozzarella. To danie jest nazywane kolorowymi ze względu na bogactwo „kolorów”, jakie dają wielokolorowe składniki. Porozmawiamy teraz o tych kolorowych składnikach:

  • Kukurydza świeża lub w puszkach - 30 gr;
  • Gałązka pomidorków koktajlowych;
  • Konserwy rybne - 150 gr;
  • Sałatka Mix - 60 gr;
  • Serowa mozzarella Unagrande - 60 gr;
  • Pół główki czerwonej cebuli;
  • 30 gr. Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

  1. Wziąć szeroki i głęboki talerz, umyć sałatkę „Mix” i rozerwać prosto do naczynia.
  2. Cienko pokrój pół główki czerwonej cebuli na pół-pierścienie i upuść liście na Mix.
  3. Spuść połowę oleju ze słoika, wyjmij kawałki ryby i lekko ugniataj widelcem. Wrzucamy talerz.
  4. Przyszła kolej na mozzarellę, wrzucamy ją też do miski.
  5. Umyte pomidory koktajlowe podążają za serem i pozostałą kukurydzą po pomidorach.
  6. Doprawianie sałatki tuńczykiem z puszki
  7. om, surowa oliwa z oliwek i szczypta soli.

Sałatka warstwowa z tuńczykiem i masłem

Składniki:

  • tuńczyk w puszce w oleju;
  • jajka;
  • bardzo zimne masło;
  • cebula;
  • kwaśne jabłko;
  • ser holenderski;

Przygotowanie:

  1. Przede wszystkim musisz marynować cebulę. Aby to zrobić, kroi się go na pół-pierścienie, wlewa wrzącą wodą, aby cebula przestała być gorzka. Następnie ponownie zalej cebulę wrzątkiem i zalewą octową w stosunku 2: 1. Cebule marynuje się przez 15-20 minut.
  2. Otwieramy konserwę z tuńczykiem, zawartość słoika wkładamy do salaterki i dobrze ugniatamy widelcem. Olej, w którym konserwowano tuńczyka, dodajemy również do mielonej ryby. To będzie pierwsza warstwa naszej kruchej sałatki.
  3. Kolejna warstwa powinna stanowić rodzaj balansu dla tłustej warstwy ryb, więc będzie to kwaśne jabłko. Pocieramy go grubą tarką lub kroimy w małe paski. Następnie warstwa gotowanych jaj kurzych startych na tarce.
  4. Zwracam uwagę na to, że w tej sałatce nie powinno być ani śmietany, ani majonezu, ponieważ jest aromatyzowana wyłącznie olejem. A teraz czas na niego (olej). Jak już wspomniano, olej powinien być bardzo zimny, lepiej, aby przed gotowaniem pozostał w lodówce na kilka godzin. Masło natrzeć na grubej tarce i rozprowadzić warstwą na sałatce.
  5. Teraz jest warstwa marynowanej cebuli. Marynatę odcedzamy, cebulę osuszamy papierowym ręcznikiem i rozprowadzamy na maśle. Ostatnia warstwa to ser. Zetrzyj na tarce jak jajka i masło.

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka z puszki (300 g)
  • 200 g mięsa kraba (imitacja)
  • 3 jajka
  • 3 średniej wielkości marchewki
  • 1 cebula
  • 100 g sera
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy prowansalskie
  • majonez o niskiej zawartości tłuszczu

Przygotowanie:

  1. Jajka na twardo, następnie zalać zimną wodą, obrać. Drobno posiekaj lub zetrzyj (najlepiej grubo).
  2. Ugotuj marchewki w mundurach, obierz. Zetrzyj na drobnej lub grubej tarce.
  3. Pokrój mięso kraba na małe kostki: najpierw ułóż w paski, a następnie posiekaj.
  4. Tuńczyka odcedzić i rozgnieść widelcem.
  5. Zetrzyj ser.
  6. Posiekaj i marynuj cebulę w occie.
  7. Posiekaj czosnek w blenderze lub specjalnej kruszarce. Wlej przyprawy do majonezu, dodaj czosnek. Dokładnie wymieszać.
  8. Ułóż składniki warstwami na przygotowanym naczyniu. Najpierw połóż mięso kraba, spłaszcz. Na wierzchu ułóż jajka na twardo, a następnie tuńczyka. Na rybę połóż cebulę i ser. Ostatnią warstwą jest starta marchewka.
  9. Nałóż drobną siateczkę majonezu na każdą warstwę, przenosząc ją dla wygody do torby i odcinając końcówkę.
  10. Sałatkę z tuńczyka francuskiego wstaw do lodówki na 2-3 godziny do namoczenia.
  11. Podawaj sałatkę na stół jako zimną przekąskę udekorowaną gałązką świeżego tymianku lub bazylii.

Sałatka z tuńczykiem i awokado. Opcja 2

Składniki:

  • Awokado - 1 sztuka
  • Pomidory - 2 sztuki
  • Tuńczyk w puszce - 350 gramów
  • Orzechy sosny - 2 art. łyżki
  • Cytryna - 1/2 sztuki
  • Kolendra, sól, pieprz - - Do smaku

Przygotowanie:

  1. Obierz dojrzałe awokado z pestek i obierz. Zetrzyj przecier z awokado widelcem, ale nie do puree, ale lekko.
  2. Do awokado wyciśnij sok z połowy cytryny, dodaj drobno posiekaną kolendrę, sól i pieprz. Dodaj do tego orzeszki piniowe.
  3. Dobrze wymieszaj i połóż na talerzu - będzie to pierwsza warstwa naszej sałatki.
  4. Obierz pomidory, sól i pieprz, dodaj trochę posiekanej kolendry. Wymieszaj, pozwól cieczy spłynąć.
  5. Ułóż pomidory na pierwszej warstwie.
  6. Lekko ugniataj tuńczyka z puszki widelcem i rozprowadź na pomidorach. Sałatka gotowa!

Składniki:

  • Tuńczyk w sosie własnym - 1 b;
  • Paluszki krabowe - 9 szt.;
  • Jajko - 2;
  • Ogórek - 1 średni kawałek;
  • Musztarda;
  • Twarożek Wiejski Płynny Beztłuszczowy - 50 g.

Przygotowanie:

  1. Oddzielamy białka od żółtek gotowanych jajek. Ta pierwsza będzie potrzebna do dekoracji, druga będzie służyć jako jeden z elementów do tankowania.
  2. Aby przygotować sos, wymieszaj starte żółtka z musztardą i twarogiem.
  3. Gdy sos będzie gotowy, przystąp do podawania sałatki. Połóż cebulę na dnie (w razie potrzeby można wstępnie marynować lub zalać wrzącą wodą).
  4. Na wierzchu posiekany tuńczyk widelcem.
  5. Następnie ułóż pokrojone w kostkę paluszki krabowe zmieszane z ogórkiem. Posyp wierzch startymi białkami.
  6. Każda warstwa (z wyjątkiem dolnej) pokryta jest niewielką ilością sosu twarogowego.
  7. Białkowa sałatka francuska z tuńczykiem w puszkach do utraty wagi jest gotowa.

Przepis na sałatkę z tuńczyka francuskiego z wideo


Przepis krok po kroku na zrobienie sałatki na wakacje:

Przygotuj cebulę do marynaty i drobno posiekaj. Wlej cebulę do miski. Do cebuli dodać jedną łyżeczkę cukru i jedną łyżeczkę soli. Dodaj jedną łyżeczkę esencji octu, zalej wrzącą wodą tak, aby woda całkowicie przykryła cebulę i wymieszaj. Przykryj cebulę talerzem. Potrzyj ziemniaki na grubej tarce. Ziemniaki rozprowadzamy w pierwszej warstwie w formie, której boki smarujemy olejem roślinnym za pomocą pierścienia i talerza w formie dna, tworząc sałatkę. Przypraw ziemniaki majonezem, aby nie wyschły. Zagnieść tuńczyka z puszki na talerzu widelcem i rozłożyć w następnej warstwie do formy. Wyciągnij warstwę majonezu i wygładź. Drobno posiekaj zielenie koperku. Cebulę przecedzić przez drobne sito, opłukać i dodać do niej posiekany koperek, dobrze wymieszać z kolejną warstwą i włożyć do formy. Kolejną warstwę rozprowadź majonez na cebuli. Potrzyj marchewki na drobnej tarce i włóż do następnej warstwy do formy. Dodaj niewielką ilość majonezu. Jajka na twardo natrzeć na drobnej tarce. Przetrzyj przetworzony ser na drobnej tarce. Dobrze wymieszaj masę jajeczno-serową i ułóż ją w ostatniej warstwie naszej sałatki, lekko dociskając widelcem.

Ostrożnie zdejmij kształt i pierścień środkowy. Pokrój kiwi w cienkie krążki i rozprowadź na naszej sałatce. Udekoruj kwiatami z papryka i marchewki. Również dla urody dodaj kawałki pieprzu, marchewki i gałązki kopru. Sałatkę francuską wkładamy do lodówki do namoczenia.

Sałatka, która niewątpliwie ozdobi każdy świąteczny stół, jest gotowa do spożycia! Cały świąteczny nastrój!

Sałatka francuska z tuńczykiem - danie budżetowe, ale tak smaczne, że kiedy zaczniesz go próbować, prawie nie da się przestać

Składniki:

  • tuńczyk w puszce we własnym soku lub w oleju - jeden standardowy słoik
  • ogórki kiszone - cztery ogórki
  • średnie marchewki - cztery marchewki
  • ziemniaki - cztery bulwy
  • zielony groszek w puszkach - jeden standardowy słoik
  • majonez.
  • cebula rzepy - jedna cebula
  • jabłko jest jedno. Musisz użyć dużego zielonego jabłka
  • jaja kurze - pięć jaj

Gotowanie sałatki z tuńczykiem francuskim

Liczba produktów może się różnić w zależności od wielkości salaterki i liczby zaproszonych gości. Możesz rozłożyć go porcjami na specjalnie przygotowane foremki. Weź majonez, który lubisz najbardziej.

Ugotuj marchewki i ziemniaki w ich skórkach. Następnie wstaw do lodówki i obierz warzywa. Jajka na twardo, ostudzić i obrać. Oddziel żółtko od białka.

Otwórz słoik z tuńczykiem. Tuńczyka przełożyć na talerz z sokiem i rozgnieść widelcem.

Potrzyj ziemniaki grubą tarką. Przetrzyj marchewki grubą tarką. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Zetrzyj białko na drobnej tarce. Zetrzyj żółtko oddzielnie na drobnej tarce.

Otwórz słoik z groszkiem. Spuść płyn. Następnie zaczynamy układać warstwy w następującej kolejności:

  1. Najpierw ziemniaki posmaruj majonezem,
  2. potem pojawia się warstwa tuńczyka. Ucisz to trochę.
  3. cebula, warstwa majonezu
  4. ogórek kiszony, warstwa majonezu
  5. marchewka. Warstwa majonezu
  6. warstwa jabłka. majonez
  7. groszek, warstwa majonezu
  8. białko jajka.

Nasmaruj górną warstwę majonezem i włóż sałatkę do lodówki na pół godziny, aby była dobrze nasycona.

Przed podaniem przykryj wierzchnią warstwę sałatki z tuńczyka startym żółtkiem i udekoruj ziołami.

Opis szczegółowy: sałatka francuska z tuńczykiem przepis w puszkach od znakomitych szefów kuchni i gospodyń domowych z różnych źródeł.

Krok 11. Ugotuj jajko na twardo, ugotuj marchewkę, ziemniaki, cebulę obierz. Nie potrzebujemy dużo ziemniaków, wystarczą dwa małe ziemniaki lub jeden większy. Marchewki potrzebują jednego małego lub pół dużego.

Krok 22. Spuść olej z konserwowego tuńczyka i umieść połowę ryby w dolnej warstwie.

Krok 33. Pokryj dolną warstwę majonezem.

Krok 44. Drobno posiekaj cebulę. Bardzo dobrze, jeśli masz fioletową lub białą cebulę sałatkową. Te odmiany są bardziej miękkie.

Krok 55. Następna warstwa to ziemniak. Wyjąć z startych ziemniaków.

Krok 66. Nasmaruj tę warstwę majonezem i solą. Połóż cebulę na wierzchu.

Krok 77 Umieść warstwę startej marchewki na środku naszej sałatki z tuńczyka.

Krok 1010. I znowu - siatka majonezowa. Nasza sałatka z kruchego tuńczyka jest gotowa. Wstaw na chwilę do lodówki, a następnie zdejmij pierścień ozdobny (jeśli był używany).

Aby przygotować tę sałatkę, potrzebujesz trochę jedzenia, trochę czasu i dobrego nastroju.

Składniki

  • 1 puszka tuńczyka

    3 szt. ziemniaki

    2 szt. marchewka

    3 szt. jajka

  • sól dla smaku

W tym artykule nie ma tematu wideo.

Jak zrobić świąteczną sałatkę z tuńczyka

Sałatka z tuńczykiem jest idealna na każdą okazję. Przygotowanie szybko i łatwo.

Przepis krok po kroku

Najpierw musisz ugotować 2-3 ziemniaki, 2-3 marchewki, 3-5 jajek, obrać jedną małą cebulę.
Gdy ziemniaki, marchewki i jajka są gotowe, zaczynamy formować sałatkę.

Pierwszą warstwę rozprowadzam ziemniaki, starte na grubej tarce (przy okazji, jeśli nie lubisz ziemniaków, możesz je zastąpić ryżem). Warstwę ziemniaków smaruję majonezem i dodaję trochę soli.

Następnie rozprowadzam tuńczyka. Zwykle biorę tuńczyka posiekanego w oleju, więc nie ma potrzeby mielenia samej ryby. Ziemniaki i rybę przekłuwam widelcem na całym obwodzie, aby olej z ryby dobrze nasiąkał ziemniaki i nie wysychał.
Na tuńczyka położyłem drobno posiekaną cebulę. Cebulę należy trochę wycisnąć przed umieszczeniem jej na rybie, aby sok wypłynął. Jeśli nie przepadasz za surową cebulą, możesz posypać ją sokiem z cytryny, wtedy smak i zapach cebuli będzie bardziej wyciszony. Smaruję tę warstwę majonezem.

I ostatnia warstwa jajka. Nie pocieram jednego żółtka wszystkimi jajkami, tylko zostawiam do dekoracji.
Gdy jajka są wystrzępione, posmaruj sałatkę obficie majonezem. Teraz weź najlepszą tarkę, jaką masz i wetrzyj jedno żółtko w środkową górę.

Sałatka jest gotowa do spożycia, ale zwykle zostawiam ją na kilka godzin, aby lepiej ją namoczyć. Bon Appetit wszyscy!

Podobne artykuły

2020 ap37.ru. Ogród. Krzewy ozdobne. Choroby i szkodniki.