Vitamini lubenice na 100 gramov. Ali lubenica vsebuje vitamine in kaj

V zadnjem času znanstveniki veliko govorijo o koristih likopena. Ta snov pomaga preprečevati razvoj raka. Še posebej ga je veliko v zrelem paradižniku. Vendar pa so nedavne študije pokazale, da lubenica vsebuje veliko več likopena kot paradižnik. Ta korist lubenice je zelo pomembna.

Toda ali ta velika jagodičja škoduje telesu?

Afrika velja za rojstni kraj lubenice. V tropskih predelih rastejo divji predniki te rastline iz družine buč. Vendar "kulturni" poskusi, zaradi katerih je bila lubenica velika (včasih je bila velikosti grenivke) in sladka (divje lubenice v antiki so bile grenke), pripadajo Egipčanom. Ta vprašanja so se po zgodovinskih podatkih začela ukvarjati leta 2000 pr.

Približno v 8. stoletju je to veliko jagodičje prišlo v Kievan Rus iz Indije. Bobarjem in plemičem je bila lubenica takoj všeč. Toda šele v 17. stoletju so ga začeli množično gojiti v osrednjih regijah Rusije.

Med intenzivnim razvojem genetike kot znanosti se je začel drugi val poskusov na plodovih te trte. Lubenica, katere koristi in škoda je bila vprašljiva, je zavzela številne učene misli. Torej je leta 1952 na Japonskem Kihara vzredil takšno sorto, za katero so bile značilne naslednje značilnosti:

• Visoka vsebnost sladkorja - več kot 12%
• Pomanjkanje semen
• Dobra prevoznost
• Dolgotrajno skladiščenje.

Sestava lubenice

Koristi lubenice za zdravje in telo tistih, ki hujšajo, so očitne, saj hranilna vrednost plodov te rastline vsebuje le 25 kcal. Torej, če pojeste 5-kilogramsko lubenico, bo telo prejelo le 125 kcal z dnevno potrebo od 1500 do 2500 kcal.

Hranilna vrednost

Nizka hranilna vrednost tega sočnega jagodičja je posledica dejstva, da je vsebnost glavnih organskih snovi v njem naslednja:

Hkrati 100 gramov kaše lubenice vsebuje približno 92-95 mililitrov vode. Zato so nastale zelo učinkovite diete z lubenicami.

Vitamini

Kateri vitamini so v lubenici? Glavni so:

na 100 gramov izdelka	vsebnost vitaminov mg
Vitamin A	0.017
Vitamin B1	0.04
Vitamin B2	0.06
Vitamin B3	0.3
Vitamin B6	0.09
Vitamin B9	0.008
Vitamin C	7
Vitamin E	0.1

Katere hranilne snovi pa vsebuje lubenica, pa je odvisno od tega, kako raste. Najbolj uporabno sadje izpolnjuje naslednje zahteve:

• Gojene na prostem
• Zorenje je potekalo v naravnih razmerah, torej brez uporabe pospeševalcev rasti in zorenja
• Nasadi lubenic so oddaljeni od avtocest
• Raven nitratov ne presega dovoljene norme.

Vitamini v lubenici so tudi v njenih semenih. Posebej so bogati s holekalciferolom (vitamin D), ki aktivno sodeluje pri mineralizaciji kosti in krepitvi zob. Semena lubenic vsebujejo veliko vitaminov B, karotenoidov, cinka, selena in večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Zato jih nutricionisti priporočajo pri različnih boleznih živčnega sistema, pa tudi pri povečani psiho-čustveni tesnobi telesa.

Minerali

Poleg vitaminov lubenica vsebuje številne naslednje elemente v sledovih:

Prednosti izdelka

Koristne lastnosti za telo:

• Izboljša filtracijo krvne plazme v ledvicah
• Edem se odpravi
• Črevesna peristaltika se spodbuja zaradi visoke vsebnosti pektina v kaši lubenic
• Spodbujajo se encimski procesi prebavnega sistema, kar je še posebej dobro za nosečnice
• Izločanje "škodljivega" holesterola iz telesa je pospešeno
• Poveča se aktivnost imunskega sistema, ki se upira različnim nalezljivim boleznim.

Zato lahko izpostavimo skupino ljudi, ki so še posebej koristni za te velike jagode. Svetujejo jim, da jedo približno 2-2,5 kg na dan. V to skupino spadajo ljudje z naslednjimi boleznimi in patološkimi stanji:

• Ishemija srca
• Kardiomiopatija
• Ledvična odpoved
• Edem v ozadju hipotiroidizma
• Bolezen ledvičnih kamnov
• Protin
• Ateroskleroza.

Potencialna škoda

Ali plod ogroža zdravje? To vprašanje je zanimivo za številne občudovalce te ogromne in okusne jagode. Treba je opozoriti, da je lubenica lahko škodljiva za tiste, ki imajo številne bolezni in kontraindikacije. Slednje vključujejo:

• Zadrževanje urina
• Driska in zaprtje zaradi kolitisa
• Diabetes
• Vnetje ledvic - pielonefritis
• Pankreatitis
• Prostatitis.

Kljub koristim najverjetneje lubenica za nosečnice lahko škoduje. To je posledica dejstva, da se pri gojenju tega jagodičja uporablja velika količina nitratov. Prevelik vnos nitratov lahko povzroči zastrupitev. Znaki zastrupitve z nitrati se izražajo z naslednjimi simptomi:

• Bolečina v desnem hipohondriju in trebuhu
• Slabost in bruhanje
• Driska, ki ji sledi zaprtje
• Slabost
• Slabo počutje itd.

Če se pojavi vsaj eden od naštetih simptomov ali kateri koli drug znak, se mora nosečnica takoj posvetovati z zdravnikom. V nasprotnem primeru lahko negativno vpliva na zdravje matere in otroka. Za zdravljenje je predpisana obilna pijača, enterosorbenti in zdravila, ki izboljšajo prebavne procese.

Tako so prednosti lubenice povezane z vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebuje. Da pa telesu ne bi škodovali, je treba izbrati samo kakovostno sadje, ki je zraslo brez uporabe različnih kemikalij (pospeševalci rasti, pesticidi itd.). Pri prehranjevanju morajo biti posebej previdne nosečnice, ki niso odgovorne samo zase, temveč tudi za svojega otroka.

Lubenica velja za idealen diuretik, pa tudi za vir številnih snovi, ki so pomembne za človeško telo. Poglejmo si podrobneje, katere vitamine vsebuje lubenica in kakšne koristi prinaša.

Lubenica ima veliko uporabnih lastnosti, zaradi katerih je to jagodičje pravi borec proti številnim boleznim. Prednosti lubenice predstavlja biokemična sestava lubenice, katere celulozo sestavljajo vitamini, mineralne soli, alkalne komponente, vlaknine in pektinske snovi.

Zahvaljujoč vplivu zadnjih dveh komponent se črevesna aktivnost izboljša, peristaltika se normalizira. Posledično žlindre in škodljive snovi izginejo iz telesa. Kaša lubenice je najboljši diuretik. Zato ga je priporočljivo uporabljati pri boleznih, povezanih z ledvicami, pa tudi pri edemih. Če imate cistitis, nefritis ali imate pesek v ledvicah, potem morate v svojo dnevno prehrano vključiti tudi veliko količino lubenice.

Ta jagoda bo koristila ženskam, ki so v nosečnosti. In to ni naključje, saj lubenica vsebuje veliko količino folne kisline, ki je potrebna za pravilen razvoj ploda.

Sestavo lubenice med drugim predstavljajo železove in magnezijeve soli, ki izboljšajo tvorbo krvi. Zato bi morali biti ljudje z anemijo in slabokrvnostjo zelo pozorni na lubenico. To jagodičje je vsekakor treba vključiti v vašo prehrano za tiste ljudi, ki so utrpeli kakršno koli resno bolezen ali operacijo.

Kaša lubenice se odlikuje po svojih najmočnejših protiterosklerotičnih lastnostih, uspešno se spopada z artritisom in protinom. Tudi lubenica velja za izvrstno holeretično sredstvo pri boleznih, povezanih z jetri. Sestavo jagodičja predstavlja tudi velika količina askorbinske kisline in karotena. Prav te snovi pomagajo krepiti zdravje in zaščititi telo pred staranjem.

Vsebnost hranil, vitaminov v lubenici

Vitamini
Vitamin A	0,017 mg
Vitamin B 1	0,04 mg
Vitamin B 2	0,06 mg
Vitamin B 3	0,3 mg
Vitamin B 6	0,09 mg
Vitamin B 9	0,008 mg
Vitamin C	7 mg
Vitamin E	0,1 mg

* podatki na 100 g kaše lubenice

Mnogi ljudje podcenjujejo prednosti lubenice, saj verjamejo, da je v celoti sestavljena iz vode in da nima nobenih vitaminov. Pravzaprav temu ni tako. Zgoraj je bilo rečeno o koristnih lastnostih tega dišečega jagodičja, zdaj pa je čas, da izveste več o njegovi sestavi. Najprej je vredno izpostaviti vitamin B 9 ali folno kislino. Prispeva k pravilnemu razvoju človeškega telesa in izboljšuje tudi stanje kože. Enako pomemben vitamin, ki ga najdemo v lubenici, je vitamin C. Ni ene osebe, ki ne bi vedela za njene prednosti.

Lubenica poleg vitaminov vsebuje tudi minerale v obliki kalija, natrija, kalcija, magnezija in fosforja. Vsak od njih ima svoje koristi za človeško telo. Takšna sestava ne bi smela sprožati vprašanj o tem, kako koristna je ta jagoda.

Zaradi nizke kalorične vsebnosti lubenice (le 27 kcal / 100 g) je priporočljiva za tiste, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov. Vodnata struktura jagodičja prispeva k hitri in dolgoročni nasičenosti telesa, iz katerega se odstrani odvečna tekočina. Ni naključje, da so nutricionisti razvili posebno prehrano, ki temelji na kaši lubenice.

Hranilna vrednost lubenice

100 g lubenice vsebuje:

• 0,6 g beljakovin;
• 0,1 g maščobe;
• 5,8 g ogljikovih hidratov;
• 0,4 g prehranskih vlaknin;
• 92,6 g vode;
• 5,8 g mono- in disaharidov;
• 0,4 g pepela.

Nevarne lastnosti lubenice

Kljub svojim koristim lahko lubenica škoduje vsakemu od nas, saj ima številne kontraindikacije. Ni jih vredno jesti predšolskim otrokom, ljudem z boleznimi srca in ožilja, boleznimi sečil in ledvic. Tisti, ki trpijo zaradi kamenja v telesu, blage zastrupitve ali driske, naj zavrnejo niti en kos lubenice.

Vse zgoraj naštete bolezni lahko poslabša izpostavljenost nitratom, ki so v lubenici prisotni v nevarnih količinah. Privedejo do hude zastrupitve telesa. Vse to ne pomeni, da morate popolnoma opustiti uporabo lubenice. Izhod je bodisi, da gojite jagode sami ali jih kupite pri zaupanja vrednem prodajalcu.

Video lubenica

1. Kot se je izkazalo, sestavo lubenice predstavlja veliko število hranil, vendar vsebuje še več vode. Le malokdo ve, da lahko celo diabetiki uživajo to jagodičje zaradi vsebnosti fruktoze.
2. Lubenica velja za učinkovit način hujšanja. Diuretični učinek, ki ga ima lubenica, se lahko znebi vsaj 2 odvečnih kilogramov.
3. Če pojeste nekaj rezin lubenice, se boste za dolgo časa znebili lakote.
4. Lubenico lahko vključimo v različne jedi, od juh do solat in vseh vrst sladic.
5. 3. avgusta ima lubenica svoj »profesionalni« praznik, zato lahko to jagodičje kupite in proslavite.

Poletje večina ljudi povezuje s sočnimi, sladkimi lubenicami. Toda črtasto jagodičje je cenjeno ne samo zaradi odličnega okusa, temveč tudi zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Kateri vitamini so v lubenici in kakšne koristi prinašajo telesu - to vprašanje zanima veliko ljubiteljev kulture melon.

Preden ugotovimo, kateri vitamini se nahajajo v lubenicah, se spomnimo nekaj zanimivosti o tem neverjetnem sadju.

Pridelek melon spada med jagode z gosto zeleno lupino in kašo, katerih barva je od svetlo rožnate do škrlatne in rumene. Velikosti lubenic, odvisno od sorte, dosežejo 10 kg ali celo več.

Afrika velja za rojstno mesto melon in buč, tam so prvič vzgajali lubenice. A se radikalno razlikujejo od običajnih - niso bili večji od jabolka in tudi grenkega okusa.

Sredi prejšnjega stoletja je bila predstavljena nova sorta lubenic s povečano vsebnostjo sladkorja in brez semen. Novost je takoj pridobila široko priljubljenost med kulinaričnimi specialisti po vsem svetu.

Lubenice že dolgo uporabljajo pri kuhanju - jedo jih sveže, dodajajo jih sadnim solatam, vložijo in pripravijo med. Pomanjkanje toplotne obdelave vam omogoča, da ohranite vse vitamine in hranila, ki so v jagodičju.

Sestava sadja

Sestava lubenice je skoraj 95% vode, zato se jagodičje pogosto uporablja za hujšanje. Po postnem dnevu, med katerim je dovoljeno uživati \u200b\u200ble kašo lubenice, se presnova pospeši, telo se očisti toksinov in toksinov.

Hranilno razmerje na 100 g izdelka:

• voda - 95%;
• ogljikovi hidrati - 5,8%;
• maščobe - 0,1%;
• beljakovine - 0,6%.

Sočno jagodičje ne vsebuje samo vode, temveč tudi 14% glukoze, fruktoze in saharoze ter vitamine, mikro- in makroelemente. Likopen je še posebej pomemben - je sestavina z antioksidativnimi lastnostmi, ki velja za eno od sredstev za preprečevanje raka.

Vitamini, mikro- in makroelementi se nahajajo ne samo v kaši, temveč tudi v semenih lubenic. To so vitamini skupine B, D, karotenoidi, selen, cink, večkrat nenasičene maščobne kisline. Zato jih je priporočljivo tudi vključiti v prehrano v posušeni ali ocvrti obliki.

Na noto! Najbolj uporabne so naravne lubenice, gojene na odprtem terenu, na bastanih, ki se nahajajo daleč od hrupnih avtocest, brez uporabe kemikalij za pospešitev rasti in zorenja.

Makro in mikroelementi

Makro- in mikroelementi, ki jih vsebuje lubenica, telo v celoti absorbira, kar pomaga izboljšati splošno zdravje in povečati raven imunosti.

1. Kalcij - izboljšuje strjevanje krvi, je potreben za krepitev zob, nohtov in kostnega aparata.
2. Kalij - izboljša delovanje kardiovaskularnega sistema, pa tudi absorpcijo ogljikovih hidratov.
3. Natrij - izboljšuje stanje živčnega sistema in ožilja.
4. Železo - "odgovorno" za raven hemoglobina v krvi, nevtralizira njegovo pomanjkanje in pomaga pri preprečevanju anemije.
5. Fosfor - izboljšuje vid, krepi kosti in zobe.

Tudi v sestavi kaše lubenice je ogromno magnezija, ki učinkovito obnavlja celice kardiovaskularnega in živčnega sistema, izboljšuje stanje ledvic.

Vitamini

Med njimi so:

• vitamin A - zagotavlja zdravje kože, izboljšuje ostrino vida, deluje antioksidativno, ščiti človeško telo pred rakom;
• vitamin B1 - zagotavlja aktivno presnovo, pospešuje izločanje toksinov in produktov razpada;
• vitamin B2 - normalizira endokrini sistem;
• vitamin B3 - izboljšuje krvni obtok, blagodejno vpliva na možgane in spomin, je preprečevanje ateroskleroze;
• vitamina B6 in B9c - normalizirata mikrocirkulacijo krvi, pospešita proizvodnjo rdečih krvnih celic, povečata hitrost presnovnih procesov;
• vitamin C in PP - krepi stene krvnih žil, preprečuje nastajanje krvnih strdkov, povečuje imunost;
• vitamin E - znan po svojih antioksidativnih lastnostih, krepi telo, pomlajuje kožo, nohte in lase.

Dekapiranje in druge vrste toplotne obdelave zmanjšajo količino vitaminov, zato je priporočljivo, da jagodno celulozo jemo svežo.

Glikemični indeks

Glikemični indeks je merilo, kako dolgo traja, da se hrana prebavi in \u200b\u200bkako hitro se sprosti glukoza. Za lubenice je ta oznaka 65-70 enot, kar velja za dokaj visok kazalnik. Zato bi ga morali ljudje, ki trpijo, uporabljati zelo previdno.

Vsebnost kalorij

Za moške in ženske, ki se želijo znebiti nekaj odvečnih kilogramov, bo zanimivo vedeti ne le, katere vitamine vsebujejo lubenice, ampak tudi to.

Jagodičja kaša je nizkokalorična hrana. 100 g lubenice vsebuje 24-25 Kcal, odvisno od sorte. Zaradi tega je melone enostavno shraniti v prehrani osebe, ki hujša. Konec koncev, tudi če poje 10 kg kaše lubenice, bo le 240-250 Cal, kar ne bo škodilo številki.

Uporaba za hujšanje

Sestava izdelka iz melone vsebuje ogljikove hidrate, ki po zaužitju zagotavljajo občutek sitosti. Toda ne glede na količino pojede lubenice to ne vodi do pojava odvečnih kilogramov, saj je več kot 95% vode. Zato so dnevi posta lubenic zelo priljubljeni.

Kaša lubenice vsebuje veliko kalija, ki normalizira ravnovesje vode in soli v telesu, izboljša presnovo in ima diuretični učinek. To vodi do hitrejšega izgorevanja maščob.

Da bi lubenica telesu prinesla največjo korist, jo je treba pravilno zaužiti. Izdelka ne morete piti s kefirjem in drugimi fermentiranimi mlečnimi pijačami, alkoholom, hladno vodo - to povzroča razdraženo blato. Prav tako ni priporočljivo jesti lubenice na tešče, pogosto povzroča boleče krče v želodcu.

Dan lubenice na tešče

Sočna lubenica ni le okusno, ampak tudi izjemno zdravo jagodičje. Ob pravilni uporabi prinese velike koristi telesu odraslega in otroka - poveča imuniteto, očisti telo toksinov in toksinov, izboljša delovanje prebavnega, endokrinega in živčnega sistema.

Ali je mogoče združiti prijeten okus, dostopno ceno in zdravilni učinek? Ja, ko gre za lubenice!

Lubenica je splošno znana in priljubljena po vsem svetu. Do zdaj je potekala živčna razprava o vrsti rastline: jagodičju, zelenjavi ali sadju.

Izdelek se je zaljubil v številne prednosti:

• potešitev žeje;
• dolgotrajna nasičenost telesa;
• lahka hrana;
• uporabnost.

Ločeno bi rad opozoril na zadnjo točko na tem seznamu: korist. Izdelek vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Oglejmo si jih od blizu.

Tabela 1. Vsebnost vitaminov v lubenici

Vitamin	Količina v 100 g	% dnevne vrednosti
Vitamin A	35,40 mcg	4%
Vitamin B1	0,03 mg	3%
Vitamin B2	0,03 mg	2%
Vitamin B3	0,24 mg	2%
Vitamin B5	0,21 μg
	0,07 mg	5%
Vitamin B7	1 μg	2%
Vitamin B9	4,55 mcg
	6,34 mg	8%
	0 μg
	0,11 mg	1%
Vitamin K	0,20 mcg

Tabela 2. Vsebnost uporabnih mikroelementov in njihov vpliv na telo

Likopen	4532 μg	Ima antioksidativne lastnosti. Preprečevanje razvoja novotvorb v prebavilih in pljučih. . Zmanjša vnetje.
Vitamin PP	0,2 mg	Sodeluje v redoks procesih. Uravnava delovanje živčnega, prebavnega, kardiovaskularnega sistema. Normalizira raven holesterola v krvi. Spodbuja izločanje strupenih snovi iz telesa. Razširi krvne žile in preprečuje razvoj tromboze. Stabilizira krvni tlak.
Vitamin C	0,7-20 mg	Aktivno sodeluje pri delu sistema hematopoeze. Krepi stene krvnih žil, zaradi česar so močne in elastične. Uravnava delovanje živčnega in endokrinega sistema. Deluje antioksidativno, iz telesa pa odstranjuje tudi proste radikale. Preprečuje razvoj vnetnih procesov, pa tudi srčnih napadov, kapi, diabetes mellitus.
Tiamin	0,1-0,7 mg	Oskrbi telesne celice s tekočino. Uravnava delovanje obtočil in kardiovaskularnega sistema. Izboljša delovanje živčnega sistema, zlasti možganov.
Riboflavin	0,1-0,7 mg	Sodeluje v energijskih in sintetičnih reakcijah telesa. Oblikuje in obnavlja telesna tkiva. Izboljša stanje kože, las, nohtov. .
Beta karoten	0,1-0,7 mg	Izboljša vid. Spodbuja pomlajevanje telesa. Zmanjša tveganje za razvoj novotvorb.

Običajna porcija pokriva potrebo po vitaminih:

• 200 gramov celuloze (približno nekaj rezin) nadomesti dnevno potrebo po magneziju.
• 300 gramov sadja (približno 5 srednjih rezin) zadovolji dnevne potrebe telesa.
• 100 gramov (ena rezina) pokriva dnevno potrebo po folni kislini.

Združljivost z drugimi izdelki

Jagoda ni kombinirana z nobenim izdelkom. Je ločena hrana, ki se bo hitro prebavila, pod pogojem, da se ne meša z drugo hrano. V nasprotnem primeru bo izdelek povzročil fermentacijske procese in se razgradil v želodcu.

Kaj je še koristno v lubenici?

Lubenica je bogata z ogljikovimi hidrati, vsebnost beljakovin in maščob pa je veliko manjša. Naslednja tabela vam bo pomagala razumeti, koliko jih je v 100 gramih izdelka.

Sadje vsebuje ogromno elementov v sledovih, poglejmo si jih podrobneje.

Železo	0,24 mg	Krepi odpornost telesa. Daje moč in moč. Sodeluje v rastnih procesih. Izboljša delovanje hematopoetskega sistema.
Fosfor	7 mg	Izboljša duševno in mišično zmogljivost. Sodeluje v presnovi, kemijskih procesih. Uravnava delo srca in ledvic.
Kalcij	7 mg	Ureja delo koagulacijskega sistema. Se bori proti odvečnemu holesterolu. Izboljša delovanje žlez z notranjim izločanjem.
Magnezij	12 mg	Obnavlja telesne celice. Spodbuja pravilno, dobro usklajeno delovanje srca, znižuje krvni tlak. Izboljša delovanje dihal. Krepi zobe in sklenino. Olajša stanje z algomenorejo.
Kalij	112 mg	Blagodejno vpliva na delovanje možganov, nasiči možgane s kisikom. Pomaga telesu v boju proti alergijskim reakcijam.

So lubenice enako koristne za vse?

Za otroke

Mnenja o starosti, pri kateri bi moral otrok uvesti lubenico v prehrano, so različna. Nekateri trdijo, da je nedopustno dajati sadje pred petimi leti, drugi pa zagotavljajo, da je to mogoče varno narediti že od enega leta.

V vsakem primeru ne smete pozabiti na varnostne ukrepe. Strogo je prepovedano dajati zgodnje sadje otrokom. Paziti je treba, da je v jagodičju malo nitratov.

Da bi zmanjšali tveganje zastrupitve, upoštevajte naslednja priporočila:

• uporaba rezanega ali poškodovanega sadja je nesprejemljiva;
• strogo je prepovedano uporabljati del lubenice, ovit v film;
• izdelek je treba pred uporabo temeljito sprati z vodo.

Odrasli

Odrasli lahko varno uporabljajo izdelek. Hkrati pa tudi previdno in pozorno na kontraindikacije. Podrobneje razmislimo o koristih ploda za odrasle:

• za moški zdravje. Prisotnost izdelka v prehrani služi kot dobro preprečevanje moške neplodnosti... Poleg tega snovi, ki jih vsebuje jagoda, blagodejno vplivajo na moč. To je posledica prisotnosti citrulina, ki širi krvne žile;
• za samica zdravje. Prisotnost karotena, riboflavina, niacina, askorbinske kisline pomaga v boju proti starostnim spremembam... Antioksidativne lastnosti teh snovi podaljšujejo mladost in se borijo proti rakavim celicam. Tudi lubenico aktivno uporabljajo kozmetologi. Maske z dodano kašo bodo kožo pustile svežo, žametno in sijočo.

Za ljudi v starosti

Lubenica je zelo koristna za starejše ljudi, saj zmanjšuje tveganje za nastanek rakavih tumorjev, vsebuje veliko vlaknin, ki blagodejno vplivajo na prebavne procese. V starosti se pogosto pojavijo težave s srcem in ožiljem, imunost pa se zmanjša. Uživanje ploda prispeva tudi k pravilnemu delovanju kardiovaskularnega sistema.

Noseče

Glede tega so mnenja strokovnjakov bistveno drugačna. Nekateri pravijo, da lahko izdelek jeste v prevelikih odmerkih, drugi pa vam svetujejo, da se ga vzdržite. Verjetno je resnica nekje vmes. Po eni strani je plod zakladnica vitaminov in mikroelementov, ki so koristni med rojstvom otroka, po drugi strani pa lahko plod povzroči takšne negativne posledice:

• napenjanje;
• oteklina;
• velika verjetnost zastrupitve.

Izdelek ima terapevtski učinek pri naslednjih boleznih:

• patologija ledvic... Ni boljšega orodja za izpiranje ledvic. Edina stvar je, da če patologija zahteva omejitev uporabe tekočin, lahko velika količina izdelka poškoduje;
• bolezni sečil... Zahvaljujoč jagodičju se tekočina dolgo ne zadržuje v mehurju in skupaj z njo se izloča škodljiva mikroflora, ki povzroča vnetne procese;
• oteklina;
• jetrna disfunkcija... Celotna baza vitaminov in mineralov uravnava presnovne procese in sodeluje tudi pri pravilni tvorbi sestave žolča;
• debelost... Jagodičje se uporablja kot glavna jed v dneh posta. Učinek hujšanja ni povezan samo z diuretičnim učinkom, izdelek se učinkovito bori proti lakoti. Z uživanjem lubenice bo človek pojedel veliko manj hrane;
• protin... Snovi v lubenici odstranjujejo purine iz telesa;
• kršitev žolčnika... Spodbuja dober odtok žolča;
• anemija... Pravilno razmerje železa in folne kisline učinkovito poveča raven hemoglobina v krvi;
• ateroskleroza... Folna kislina se učinkovito bori proti nastanku aterosklerotičnih oblog;
• okužba... Lubenica okrepi učinek antibiotične terapije in tudi zmanjša njihov škodljiv učinek na telo;
• helmintske invazije;
• hipertenzija;
• hipertermija;
• črevesna bolezen... Izdelek obogati telo z blagodejno mikrofloro.

Komu so kontraindicirane?

Kljub temu, da imajo lubenice skoraj vsi radi in ima izdelek velike prednosti, je to še vedno precej muhasto sadje (ali, bolj pravilno, jagodičje). Poglejmo si podrobneje, kdo naj skrbno uporablja lubenico:

• otroci, mlajši od 8 let, morajo izdelek skrbno vnašati v prehrano. Če uživate veliko jagod, lahko pride do zastrupitve, pa tudi do kolik;
• tudi ljudje s kardiovaskularno patologijo morajo biti previdni pri jemanju tega jagodičja, saj lahko morebitna vsebnost nitratov poslabša napade;
• bolniki z ledvičnimi kamni ali kamni v žolčniku morajo biti previdni, saj lahko prevelika količina izdelka povzroči, da kamni napredujejo, kar bo škodovalo telesu;
• v primeru motenj v prebavilih ali zastrupitev je zdravilo kontraindicirano;
• s patologijami sečnega sistema je sadje kontraindicirano, saj lahko povzroči poslabšanje.

Škode ne povzroča več jagodičje samo, temveč nitrati, ki jih lahko vsebuje. Lahko povzročijo hude zastrupitve, zabeleženi so bili celo smrtni primeri.

Izkazalo se je, da je sadje samo po sebi izjemno koristno, vendar pohlep ljudi vodi do kršitve pravil gojenja in skladiščenja. Sami nitrati imajo malo strupenosti, a ko vstopijo v prebavni sistem, nastanejo škodljive spojine, ki povzročajo razvoj raka.

To seveda ne pomeni, da je treba sadje kategorično opustiti, le naučiti se ga je treba pravilno izbirati.

Ob upoštevanju vseh indikacij in kontraindikacij ter različnih mnenj strokovnjakov se lahko samozavestno odločite v korist lubenice - ne le prijetne dobrote, ampak tudi, kar je najpomembneje, uporabnega izdelka!

D ruzya, vesel sem, da vas pozdravljam kot svojega gosta. Odločil sem se, da današnjo temo posvetim jagodičju. Ena taka velika in skoraj okrogla jagoda. Ugani, kaj mislim? Da, govorili bomo o lubenici, in sicer o tem, kateri vitamini so v lubenici. Dejansko verjetno mnoge zanima, katere vitamine in minerale vsebuje to poletno jagodičje, v katerih primerih je lahko koristno in v katerih je navadna poslastica. Kako začeti?

S čim povezujete poletje? Ampak pri meni ... Ne, ne mislite, ne pri lubenicah, ne glede na to, kako bi to rad povedal, da bi bil članek bolj atmosferski. Imam komarje. Toda po pravici povedam, da ima poletje na voljo veliko "dobrot" le v tem letnem času. Ena izmed teh "dobrot" so lubenice. In zakaj jih ima večina od nas tako rada?

In ali lahko uživanje v poletnih mesecih prinese kakšno korist? Vnaprej bom rekel, da ne bo mogoče enoznačno odgovoriti, vendar ne hitite z razburjenjem. Preberite članek do konca.

Kakšna je uporaba lubenice

Obseg vitaminov in mineralov v lubenici ni prevelik, vendar jo tudi težko imenujemo majhna. Drugo vprašanje je koncentracija teh elementov v sledovih. A o tem več kasneje.
Lubenice so 9/10 vode. No, ne pozabite, kakšno željo imate, ko pojeste veliko količino kaše lubenice? Najverjetneje želite iti na stranišče na majhen način. Ta funkcija je ključna.

Diuretične lastnosti lubenice vam omogočajo naravno hujšanje, z drugimi besedami - hujšanje. Vendar je treba omeniti, da boste za opazno izgubo teže morali pojesti več kot eno ali dve črtasti kroglici. Bolje na ta način: če želite popraviti svojo postavo - jejte lubenice, dokler lahko, torej v njihovi sezoni. In do jeseni lahko v povprečju izgubite do 2 kilograma brez večjega truda. Tako prijetno kot koristno.

Mimogrede, ta vidik je lahko koristen za športnike različnih športov, ki se pripravljajo na tekmovanja (za hujšanje in vstop v manjšo težo). Ali za športnike, ki se želijo posušiti.

Prav tako imajo te lastnosti čistilni učinek na številne sisteme in organe telesa. Na primer, če nenehno jeste lubenice, lahko v sorazmerno kratkem času očistite popke iz peska (da jih ne bi zamenjali s kamni). Pri kamnih je situacija ravno obratna: bolje je, da diuretični sistem ne izzove, da "gre" na stranišče, da ne bi povzročal težav.

Poleg diuretičnih lastnosti lubenice vplivajo tudi na tvorbo žolča, to pomeni, da imajo holeretični učinek. To je izjemno koristno za ljudi s pankreatitisom, na primer, ki imajo manjše težave z jetri, žolčnikom ali pomanjkanjem žolča. Navsezadnje je vse v našem telesu povezano in zaradi na videz pomanjkanja žolča lahko trpi celoten prebavni sistem (ne bom povedal celotne verige procesov).

Vitaminska in mineralna sestava

Kot sem že rekel, je v lubenici dovolj vitaminov in mineralov, a njihova količina, bodimo pošteni, ni dovolj. Tako ne boste mogli pojesti ene rezine in vnesti dovolj vseh vitaminov. Toda izhod je povsem preprost, tako kot zadnjič: lubenice jejte vsak dan in še več, lahko jih celo nadomestite s pitjem. Ali še nisem omenil pitja? Ne? No, potem poslušajte ali bolje rečeno preberite.

To jagodičje odlično poteši žejo, ker (sem že rekel, vendar se bom ponovil) sestavljeno iz velike količine vode. Zato z zamenjavo pitne vode z lubenico ni nič narobe. Pa se vrnimo k vitaminom.

Torej, (boben zvitek!) Lubenica je bogata z: vitamini - A, C, E, PP, vitamini skupine B (1, 2, 3, 6, 9), minerali - od kalija do fosforja, vključno z natrijem, kalcijem in magnezijem. Da, primat vseh elementov v sledovih ima kalij - že 110 mg na 100 gramov celuloze. Preostali kazalniki niso tako veliki, a jih telo v takšnem dnevu ne rabi, kot mnogi mislijo.

Kar zadeva vsebnost kalorij, vsebnost kalorij v "zelenem debeluhu" ne presega 30 kilokalorij na 100 gramov izdelka. Kar še enkrat potrjuje vrednost te jagodičja za ljudi, ki delajo na svoji postavi. Lahko jeste, kolikor želite. AMPAK!

Obstaja en velik "A". Velika količina tekočine, ki nenehno kroži v telesu, vodi do izpiranja kalcija iz kosti. Zato vam svetujem, da občasno uživate hrano, bogato s kalcijem, ali jemljete kalcijeve tablete. Kot lahko vidite, obstajajo tudi slabosti.

Kljub temu, da je to "sadje" sladko, v njegovi sestavi ni težko prebavljivih sladkorjev. To dejstvo omogoča, da ljudje z diabetesom zmerno jedo lubenico.

Mimogrede, v spletu se pogosto znajdem o obraznih maskah. Med vso raznolikostjo je veliko receptov, v katerih se pojavi lubenica. Zdaj ne bom opisoval načinov priprave mask, rekel bom le, da lahko vitamine dobite ne samo iz prebavnega sistema, temveč tudi skozi kožo. Če vas zanima, lahko sami vidite, kako in na kaj vplivajo določeni vitamini in minerali. Na srečo obstaja veliko informacij o tem.

Previdno nitrati!

Vsi pa vemo, da teh čudovitih jagod ne pridelajo vsi vestno in jim dodajo veliko količino nitratov. Seveda jih tudi jemo in žanjemo sadove vseh negativnih posledic. Odsvetujem nakup lubenic in prve serije, ki se je pojavila na policah trgovin.

Zavedajte se, da se običajne lubenice pojavijo približno sredi julija ali celo ob koncu. Zato bodite previdni: v prizadevanju, da bi uživali v dobroti in dobili odmerek vitaminov, lahko dozo nitratov dobite s "prikolico".

Lep pozdrav, Vladimir Manerov

Naročite se in bodite prvi, ki boste vedeli o novih člankih na spletnem mestu, takoj po pošti.