Čerešňové chvosty ľudová medicína. Liečivé vlastnosti stoniek čerešní
Liečivé vlastnosti sú známe už dlho, ale v ortodoxnej medicíne sa jeho plody zatiaľ úplne nevyužívajú. Predpokladá sa, že najväčší terapeutický účinok sa dosiahne, ak sa čerešne konzumujú čerstvé alebo mrazené. Čerešňa má liečivé nielen ovocie, ale aj všetky zložky, ktoré sú v nej uvedené: kvety, listy, vetvy, korene, kôra, čerešňové kôstky. Aj čerešňa vlastní.
Čerešňová šťava - liečivé vlastnosti
Čerešňový džús a sirup sú neoddeliteľnou súčasťou diétnych jedál a slúžia na úpravu chutí liekov. Šťava je tiež dobrá, pretože sa dá zozbierať pre budúce použitie.
Čerešňová šťava má antibakteriálny účinok a je účinným antiseptikom, má škodlivý účinok na pôvodcov úplavice a pyogénnych infekcií - stafylokoky a streptokoky.
Čerešňová šťava, rovnako ako čerstvé ovocie, pomáha normalizovať metabolické procesy v tele.
Je to vynikajúci doplnok výživy na zvýšenie chuti do jedla.
Čerešňová šťava sa používa na liečbu tracheitídy a bronchitídy.
Pri ateroskleróze, dne, osteochondróze a iných chorobách, ktoré sa spájajú s metabolickými poruchami, sa odporúča piť počas celej sezóny čerstvý džús až 2 poháre.
Pitie čerešňovej šťavy je vynikajúcou prevenciou srdcových chorôb,
tiež vám pomôže rýchlejšie sa zotaviť z joggingu, silových športov a iných fyzických aktivít.
Čerešňová šťava s mliekom.
Čerešňový džús s mliekom sa môže použiť pri liečbe artritídy a reumatizmu;
je tiež známy pre svoj antipyretický účinok, preto sa používa pri horúčkových stavoch;
zabrániť astmatickým útokom;
sa používa ako expektorans na bronchitídu a na liečbu bronchiálnej astmy;
ako protizápalový prostriedok pri zápaloch slizníc a ďasien (paradentóza).
Astmatikom sa odporúča čerešňová šťava zriedená na polovicu mliekom.
Vodný nálev z bobuľovej dužiny používaný
ako antipyretikum na prechladnutie a
na zlepšenie chuti do jedla.
vylúčiť kvasenie v črevách a
ako preháňadlo.
Sušené čerešne
Antipyretikum sa pripravuje zo sušeného ovocia, ktoré sa deťom najviac odporúča. Na prípravu lieku sa musí 100 g čerešní naliať pol litrom vody, udržiavať na vodnom kúpeli alebo na otvorenom ohni s miernym varom, kým sa objem kvapaliny nezníži o 1/3. Kvapalina sa podáva dieťaťu na pitie, osladená medom. Počas liečby nezabudnite dodržiavať odpočinok v posteli.
- Fixačné vlastnosti sušených čerešní sú oveľa silnejšie ako čerstvé, zastavujú hnačky ako čerstvé.
Na liečivé účely sa používajú nielen čerešne, ale aj listy, konáre, semená, korene, pripravené vo forme tinktúr, odvarov a nálevov.
Čerešňové listy - užitočné a liečivé vlastnosti
Čerešňové listy sa už dlho používajú vo varení a v tradičnej medicíne.
Na ošetrenie sa zbierajú iba tie listy, ktoré po odkvitnutí samy odpadli. Je vhodné použiť čerstvé suroviny, ale listy je možné na zimu sušiť.
Vitamínový čaj sa varí z jarných listov, ktorý má protizápalové, antiseptické a hemostatické účinky.
Čerešňové listy a stopky bobúľ obsahujú triesloviny (triesloviny), organické kyseliny (jablčná, jantárová, citrónová) a ďalšie organické zlúčeniny s vysokou biologickou aktivitou.
Listová kaša
Liečivú kašu získanú trením čerešňových listov možno použiť ako hemostatické kompresie alebo pleťové vody.
- V prípade krvácania z nosa sa odporúča vložiť do nosových dierok tampóny: čerešňové listy sa rozomelú na kašu s prídavkom malého množstva vody, potom sa z nich vytlačí šťava, ktorá sa namočí do vaty.
- Na žltačku pomáha nálev z listov zmiešaných s mliekom.
- Odvar z mlieka z čerešňových listov odporúča ľudová medicína ľuďom, ktorí mali hepatitídu.
- Pri rakovine sa odporúča odvar z listov v mlieku.
- Vývary z čerešňových listov vo vode sa používajú na obličkové kamene.
Stopky nie sú len diuretiká
Ovocné stopky bobúľ, podobne ako listy, obsahujú triesloviny (triesloviny), organické kyseliny (jablčná, jantárová, citrónová) a ďalšie organické zlúčeniny s vysokou biologickou aktivitou.
Odvar zo stopiek
Pri úplavici a silnom menštruačnom krvácaní sa používa odvar z stopiek. Zvyčajne sa hrsť stoniek varí 20 - 30 minút v 0,5 litri vody a užíva sa 1/2 šálky 2 - 3 krát denne.
Ako diuretikum na ťažké močenie sa odporúča odvar z čerešňových stoniek. Niekedy ľudoví liečitelia odporúčajú používať taký odvar na sexuálnu slabosť.
Na pol litra vody - 2 lyžice. l. stopky. Varte po varení po dobu 10 minút. Vezmite až 4 krát denne v pohári.
Odvar z višňových stoniek sa používa aj ako diuretikum na vodnateľnosť, kamene v obličkách a močovom mechúre, choroby kĺbov a hnačky. Za týmto účelom vezmite 10 g stoniek, nalejte ich pohárom vriacej vody a povarte ich 20 minút.
Na liečbu reumy sa používa odvar zo stoniek a ovocia
Mimochodom, za starých čias sa džem nevyhnutne varil so stopkami.
Infúzia stopiek
Liečivo sa používa v rovnakých prípadoch ako odvar zo stopiek.
Pripraví sa infúzia v množstve 30 g stopiek na 1 liter vriacej vody. Infúziu pite počas dňa.
Semená a stopky s výrazným diuretickým účinkom odporúčajú tradiční liečitelia na opuchy, hypertenziu, diatézu a choroby kĺbov.
Stopky a mladé výhonky sú užitočné pre „lenivé“ črevá. Odvar zo stoniek a mladých vetvičiek stimuluje trávenie a peristaltiku.
Čerešňové kôstky
Semená (jadierka) z čerešňových jám sú jedovaté, v malých dávkach však pomáhajú pri dne a obličkových kameňoch.
Kosti sú súčasťou kozmetiky.
Čerešňový olej
Jednou z výhod oleja z čerešňových semien je prítomnosť polynenasýtenej kyseliny eleostearovej, ktorá pri dopade na povrch pokožky vytvára ochrannú bariéru, ktorá zmierňuje negatívne účinky ultrafialového žiarenia.
Okrem už naznačených zložiek sa v čerešňovom oleji našli nezmýdelniteľné frakcie, ktoré sú nevyhnutné pre priebeh regeneračných procesov v tele.
Obsahuje tiež nenasýtené mastné kyseliny, ktoré zvlhčujú a vyživujú pokožku a vlasy.
Na zlepšenie stavu pokožky s akné stačí pokožku tváre a krku utrieť 1-2 krát denne tampónom namočeným v čerešňovom oleji.
Okrem toho tradiční liečitelia odporúčajú používať na opuchy, hypertenziu, diatézu a choroby kĺbov semená a stopky, ktoré majú výrazný močopudný účinok.
Prášok z čerešňovej jamy
Pri sexuálnej slabosti odporúčajú tradiční liečitelia použiť prášok vyrobený z jadierok čerešňových jám.
Vezmite nápravu trikrát denne, 1 lyžičku.
Liečba sa vykonáva v kurzoch 7 dní.
Tenké vetvičky
Rezané konáre sú cennou liečivou surovinou. Vetvy sa zbierajú ihneď po odkvitnutí, keď samy začnú padať na zem. Sušia sa v tieni a snažia sa zachovať pôvodnú farbu. Sušené vetvičky čaju sa dobre udržujú v papierových vreciach.
Liečivý čaj z čerešňových vetvičiek je užitočný pre ľudí so zníženou zrážanlivosťou krvi a pre tých, ktorí trpia krvácaním z nosa.
V ľudovom liečiteľstve sa čerešne vždy považovali za ženskú pomocníčku, preto bylinkári odporúčali brať čaj z mladých čerešňových vetvičiek na myómy
Čaj vyrobený z čerešňových vetvičiek pomáha zhodiť nadbytočné kilogramy;
Liečivý čaj z višňovej vetvičky (varenie)
20 vetvičiek čerešní dlhých až 10 cm, zalejte 2 litrami studenej vody, povarte ich 5 minút. potom odstavte zo sporáka, zabaľte, odložte na 30 minút na teplé miesto. Pite ako bežný čaj a pridajte med. Vetvičky je možné opakovane použiť až 3-krát.
Do bežného čaju je možné pridať vetvičky, nápoj z tohto získava zvláštnu arómu a chuť.
Infúzia tenkých vetvičiek lieči choroby kĺbov, môžete kloktať s bolesťami v krku, angínou, zápalom ďasien.
Mladé výhonky a stopky sú užitočné pre „lenivé“ črevá. Odvar z tohto rastlinného materiálu stimuluje trávenie a peristaltiku.
Vetvičky je možné variť podľa vyššie uvedeného receptu alebo ich jednoducho pridať do bežného čaju, vďaka čomu nápoj získa zvláštnu arómu a chuť. Cez deň pijú ako čaj, bez obmedzení. Takýto liečivý čaj je užitočný pre ľudí so zníženou zrážanlivosťou krvi a pre tých, ktorí trpia krvácaním z nosa.
Recept na čaj z višňovej vetvičky
Nakrájajte 2 čajové lyžičky tenkých vetvičiek, zalejte pohárom vriacej vody, trvajte na miernom ohni desať minút, preceďte. Pite teplé v tretine pohára, pol hodiny pred jedlom. Čaj lieči časté prechladnutie a je možné ho užívať preventívne.
Odvar z mladých konárov čerešňa sa používa na liečbu črevnej atónie.
- Môžete si vypláchnuť ústa vývarom na zápal ďasien a hrdlo na bolesť hrdla.
Odvar z konárov
(príprava):
10 g nasekaných vetvičiek čerešní sa varí asi pol hodiny v 250 ml vody, lúhuje sa 1,5 až 2 hodiny, prefiltruje sa a zvyšný objem sa upraví na pôvodný.
Kvetiny
Liečivé vlastnosti čerešňových kvetov boli doteraz študované veľmi málo. Je známe iba to, že pri destilácii čerešňových kvetov s vodnou parou sa získa čerešňová voda, ktorá sa používa na liečbu zápalových ochorení očí.
Guma
Čerešňová guma sa používa na výrobu liekov na liečbu žalúdka,
„Čerešňové lepidlo“ slúži ako náhrada arabskej gumy - arabskej gumy - používanej ako emulgátor pri príprave liekov.
Korene
Odvar z koreňa čerešne
Ako prostriedok proti hnačke sa používa odvar z koreňov.
Infúzia koreňov čerešní
Infúzia koreňov čerešní sa používa na žalúdočné vredy, na rozdiel od ovocia, ktorých použitie je pri tejto chorobe výrazne obmedzené.
Štekať
Kôra čerešne, odvar z nej pomáha pri reumatizme, neurózach, predispozícii na kŕče.
Kontraindikácie a možné vedľajšie účinky čerešní
Semená v čerešňových kôstkach sú jedovaté. Mali by ste sa stať pravidlom, že nebudete jesť čerešne so semenami. Pred použitím na lekárske účely by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Nemôžete zneužívať čerešne so žalúdočnými vredmi, chronickými pľúcnymi chorobami, narušením čriev. Pri cukrovke konzumujte slané odrody s mierou.
Príliš veľa ...
Ako každý výrobok, aj čerešňa má mieru spotreby, ktorá je stanovená v závislosti od veku osoby a individuálnych predispozícií. V priemere môže dospelý človek, ktorý nemá žiadne kontraindikácie, jesť asi pohár zrelých bobúľ. Bolo by pekné vypláchnuť si po takom príjemnom jedle ústa, aby kyseliny obsiahnuté v čerešniach neničili sklovinu a nehromadili sa vo forme plaku.
Liečivé vlastnosti čerešní môžu pomôcť pri liečbe mnohých chorôb, ale každý človek je individuálny, preto sa nebudem unavovať opakovaním: ešte raz sa poraďte s lekárom, ktorý vás dobre pozná, aby bolo všetko v poriadku. Zdravie pre vás! (Ďalej - o Višnuovi pre mužov a ženy ...)
Čerešňa obyčajná (Prunus cerasus).
Iné názvy: záhradná čerešňa.
Popis. Strom čeľade ružovité (Rosaceae), vysoký až 6 m. Má koreňový systém pozostávajúci z kostrových a vláknitých koreňov, z ktorých väčšina je umiestnená plytko (v hĺbke až 60 cm). Koruna nízkych odrôd čerešní je zvyčajne guľovitá, náchylná na zahustenie. Priemer kmeňa vysokých odrôd dosahuje 40 cm.
Čerešňová kôra je hladká, hnedastá alebo tmavo hnedá, exfoliačná v tanieroch, s priečnymi šošovicami. Jednoročné výhonky sú svetlé, lesklé, nakoniec nadobudnú červenohnedú farbu.
Listy sú striedavé, stopkaté, lysé, lesklé, elipsovité alebo vajcovité, na konci krátko zašpicatené, pozdĺž okraja vrúbkované. Dĺžka listu je až 8 cm, šírka až 5 cm, listy sú zhora tmavšie, zdola svetlejšie.
Kvety sú biele, pravidelné, obojpohlavné, s 5 okvetnými lístkami, zhromaždené v 2-3 dáždnikoch. Sepály a okvetné lístky 5. Tyčinky 15-20, jeden piestik. Kvitne koncom apríla - začiatkom mája. Dozrievanie ovocia v júni - júli. Ovocie je šťavnaté, guľovité kôstkovice tmavočervenej farby, sladkej a kyslej chuti.
Rodnou krajinou čerešne obyčajnej je Balkánsky polostrov. Je distribuovaný do väčšiny Európy a šíri sa semenami a koreňovými výhonkami.
Čerešňa obyčajná uprednostňuje neutrálne, mierne zásadité, voľné, humózne, mierne vlhké pôdy, na slnečných miestach, najlepšie chránené pred studeným vetrom. Rastlina je odolná voči suchu, mrazuvzdorná, netoleruje podmáčanie pôdy, blízky výskyt podzemných vôd, silné zatienenie. Priemerná dĺžka života stromu je asi 30 rokov.
Jednou z najsladších odrôd čerešní pestovaných v Rusku je Pamyat Yenikeeva. Sladké a kyslé odrody: Moscow Griot, Bolotovskaya, Veľkorysé. V podmienkach stredného Ruska sa odporúča pestovať zimovzdorné odrody a pokiaľ možno samoplodné. U samonosných odrôd bude zaručené opelenie kvetov aj za nepriaznivého počasia, keď je málo včiel. Samoúrodné odrody čerešní: Veľkorysé, Pamyat Yenikeeva, Brunetka, Mládež, Bolotovskaya, Rusinka, Lyubskaya, Volochaevka, Rastorguevskaya, Oblachinskaya, Plamennaya, Dessertnaya Volzhskaya, Shokoladnitsa.
Zber a obstarávanie surovín. Na potravinárske a liečivé účely sa používajú a zbierajú čerešne a na liečivé účely sa používajú aj stopky, mladé stonky, korene a listy. Čerešňové bobule sa tiež zbierajú pri dozrievaní.
Čerešňové ovocie sa konzumuje čerstvé, tiež sa suší, mrazí, pripravujú sa z neho kompóty, džemy, zaváraniny, želé, kandizované ovocie. Pred sušením čerešní sa bobule najskôr umyjú, vytriedia, oddelia od stopiek, sušia sa, rozotierajú sa po látke v tenkej vrstve. Bobule môžete sušiť semenami alebo ich odstránením.
Sušené vonku alebo v rúre. Proces sušenia bobúľ bez semien je dlhší a namáhavejší. Na čerstvom vzduchu sú bobule so semenami sušené na slnku, rozprestreté v tenkej vrstve na utierke. V noci sa bobule privedú do suchej miestnosti. Doba schnutia je 4 - 6 dní. Ak sa pri stlačení niekoľkých bobúľ z nich neuvoľní šťava a nezlepia sa, potom sa takéto bobule považujú za dostatočne vysušené.
Ak sa bobule sušia v sušiarni, potom sa teplota nastaví na 55 - 60 ° C, po niekoľkých hodinách sa zvýši na 70 - 80 ° C, potom sa opäť zníži na 50 - 60 ° C. Celý proces sušenia môže trvať až 7-9 hodín. Rúra by mala byť počas sušenia mierne otvorená kvôli ventilácii.
Čerešňové stonky sa sušia v tieni na čerstvom vzduchu alebo v suchej miestnosti za normálneho vetrania, rozprestreté v tenkej vrstve na papier alebo handričku. V sušičke ich možno sušiť pri 60 - 70 ° C.
Korene sa zbierajú neskoro na jeseň, keď opadne lístie. Očistia sa od zeme, umyjú, nakrájajú, sušia v suchej vykurovanej miestnosti. Sušíme v sušičke alebo v peci pri teplote 50 - 60 ° C.
Užitočný materiál. Čerešňové bobule obsahujú cukry (fruktóza, glukóza, sacharóza), triesloviny, antokyány, kumarín, inozitol, pektíny, veľa organických kyselín, vitamíny C, E, PP, B1, B2, B9, makro a mikroelementy draslík, horčík, vápnik, sodík , fosfor, meď, železo, jód, zinok, mangán, fluór, molybdén.
Čerešňové stonky obsahujú triesloviny, kvercetín, organické kyseliny (citrónová a jablčná), dextrózu, sacharózu, fruktózu. Čerešňové listy - triesloviny, kvercetín, kyselina citrónová, kumarín, komedín, amygdalín. Kôra - triesloviny, glykozidy (fuscoflobafen, rubroflobafen), kyselina citrónová, farbivá.
Prečo je čerešňa užitočná, jej užitočné vlastnosti.
Priaznivé a liečivé vlastnosti čerešní sú spôsobené vysokým obsahom vitamínov, mikro- a makroelementov a ďalších užitočných látok zahrnutých v biologických procesoch tela.
Napríklad antokyány majú baktericídny účinok, posilňujú steny krvných ciev a kapilár a majú protiedémový účinok. Je dokázané, že antokyány majú priaznivý účinok na cievy sietnice oka, vďaka čomu oči lepšie znášajú vysoké zaťaženie a vyrovnávajú sa s únavou.
Antokyány tiež znižujú hladinu kyseliny močovej v tele, majú antioxidačný účinok, to znamená, že chránia organizmus pred voľnými radikálmi a predčasným starnutím. Antokyaníny čerešne sčervenajú. Tmavšie a kyslé bobule ich obsahujú viac.
Kumarín, ktorý sa nachádza v čerešniach, znižuje zrážanlivosť krvi. To pomáha predchádzať vzniku krvných zrazenín.
Pektínové látky odstraňujú toxíny z tela. Kyselina ellagová, ktorá sa nachádza v čerešniach, blokuje rast rakovinových buniek a zabraňuje rozvoju zhubných nádorov.
Kyselina listová (vitamín B9) udržuje nové bunky tela v zdravom stave, preto je tento vitamín obzvlášť dôležitý počas tehotenstva, počas formovania a vývoja plodu. Normálna tvorba spermií závisí aj od vitamínu B9.
Čerešňa obsahuje veľa železa a medi. Meď, najmä železo, sa aktívne podieľajú na procese krvotvorby. Väčšina železa (asi 70%) sa nachádza v hemoglobíne. Za účasti týchto mikroelementov sa tvoria enzýmy a prebiehajú biochemické procesy.
Meď sa podieľa na raste buniek a tkanív, dodáva pružnosť a pevnosť krvným cievam a kostiam, pretože je súčasťou bielkovinovej kostry kostí.
Čerešňové bobule majú laxatívne, expektoračné, diuretické, antiseptické vlastnosti. Zlepšujú chuť do jedla a trávenie, tlmia smäd v prípade horúčky. Nálev z ovocia má sedatívny a antikonvulzívny účinok. Čerstvé ovocie alebo nálev sa používajú pri zápaloch dýchacích ciest, pri chudokrvnosti, ako preháňadlo pri zápche, na zníženie kvasenia v črevách ako všeobecné tonikum.
Konzumácia čerešní znižuje frekvenciu a závažnosť infarktu. Je to spôsobené obsahom amygdalín glykozidu v bobuliach. Ukázalo sa, že konzumácia čerstvých bobúľ s mliekom je prospešná pre artritídu.
Aplikácia čerešňových stoniek, výhonkov, listov, koreňov.
Čerešňové stonky majú močopudné a sťahujúce vlastnosti. Používajú sa na obličkové kamene, choroby kĺbov, opuchy, hnačky.
Odvar z mladých výhonkov sa používa pri hnačkách, chronickej kolitíde, ako aj pri komplexnej liečbe črevnej atónie. Odvar z čerstvých listov v mlieku - so žltačkou.
Na ošetrenie žalúdočných vredov a 12 dvanástnikových vredov sa používa odvar z koreňov alebo tinktúra z vodky.
Dávkové formy a dávky.
Odvar z višňových stopiek. 1 polievková lyžica nakrájaných stoniek na pohári vody, po uvarení varte na miernom ohni 5 minút, odstavte ich, po vychladnutí prefiltrujte. Výsledný objem bujónu sa prevedie prevarenou vodou na pôvodnú (200 ml). Vezmite štvrtinu pohára 3-4 krát denne.
S dnou, ktorá je sprevádzaná uratúriou, sa štvrtina pohára odvaru zo stopiek zmieša s rovnakým množstvom čerstvo vylisovanej čerešňovej šťavy a ochladenej prevarenej vody. Užíva sa 3x denne.
Odvar z mladých výhonkov. 1 polievková lyžica nasekaných mladých výhonkov na pohári vody, po uvarení varte na miernom ohni 5 minút, odstavte ich, po vychladnutí prefiltrujte. Výsledný objem bujónu sa prevedie prevarenou vodou na pôvodnú (200 ml). Vezmite štvrtinu pohára 3-4 krát denne.
Odvar z koreňov čerešní. 1 dezertná lyžica nasekaných koreňov na pohári vody, po uvarení varte na miernom ohni 5 minút, odstavte z ohňa, po vychladnutí prefiltrujte. Výsledný objem bujónu sa prevedie prevarenou vodou na pôvodnú (200 ml). Vezmite štvrtinu pohára 3-4 krát denne 20 - 30 minút pred jedlom.
Tinktura z koreňov čerešní. 2 polievkové lyžice rozdrvených koreňov sa zalejú pohárom vodky, trvajú na tmavom mieste 2 týždne, občas sa pretrepú a prefiltrujú. Vezmite 25 kvapiek na štvrť pohára vody 3 r. deň 20-30 minút pred jedlom.
Pre žltačku: 2 lyžice nadrobno nasekaných čerstvých čerešňových listov na 300 ml mlieka. Po uvarení odstavte z ohňa, pokrmy zabaľte uterákom, po 40 minútach prefiltrujte. Vezmite pol pohára 3 r. deň po dobu 2-3 týždňov. Ak je to potrebné, opakujte priebeh liečby po 1 týždni.
Kontraindikácie. Ľudia s gastritídou alebo žalúdočnými vredmi, 12 dvanástnikovými vredmi s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy, tiež diabetici by mali brať malé množstvo čerešní. Počas exacerbácie gastritídy a peptického vredu nemôžete brať bobule. Pri chronických ochoreniach pečene sa bobule konzumujú po konzultácii s lekárom.
Pri príprave likérov a nálevov z čerešní je potrebné z bobúľ odstrániť semená, aby sa zabránilo uvoľneniu kyseliny kyanovodíkovej obsiahnutej v semenách, čo je smrtiaci jed.
Dnes vám poviem viac o čerešňových stopkách, ktoré sa teraz dajú pripraviť. Ukazuje sa, že v tomto kôstkovom ovocí sú cenné nielen bobule a džús, ale aj stopky. Pri zbere čerešní je možné zberať stonky. Okrem toho padnú vhod aj chvosty, ktoré po odkvitnutí stromov padli samy. V ľudovom liečiteľstve sa domnievajú, že majú výraznejší liečivý účinok, táto zhromaždená surovina má silnejší močopudný účinok.
Nezabudnite, že stonky zhromaždené zo zeme musia byť umyté. Konské chvosty roztiahnite v tenkej vrstve na handričku alebo papier v dobre vetranej miestnosti alebo pod prístreškom v tieni. Alternatívne sa na sušenie používa rúra, ktorej teplota by nemala presiahnuť 60-70 stupňov.
Sušené stopky je možné skladovať až tri roky, v plátenných alebo papierových vreciach.
Užitočné vlastnosti čerešňových stoniek
- Má protizápalové vlastnosti.
- Pôsobia močopudne, pomáhajú odstraňovať piesok z močovodov.
- Stimulujú chuť do jedla.
- Pôsobia priaznivo na urolitiázu a cholelitiázu.
- Používajú sa na liečbu gastrointestinálneho traktu, hnačky, úplavicu.
- Používa sa na krvácanie z maternice, silnú menštruáciu.
- Zlepšujú stav pri ochoreniach kĺbov, dne.
- Pomoc pri cukrovke, ateroskleróze, adenóme prostaty.
Skúste si zo stoniek čerešní pripraviť zdravý čaj a nálev.
- Do 200 ml. pridajte vriacu vodu 1 lyžicu višňových stoniek, zabaľte, nechajte 2 hodiny lúhovať. Vezmite 200 ml. trikrát denne, ráno nalačno, zvyšok počas dňa, pred jedlom. Odporúča sa pri častom nutkaní na močenie.
- Do 200 ml. pridajte 2 čajové lyžičky vriacej vody, nechajte zakryté 10 minút. Účinne sa používa na zápalové procesy v močovom mechúre, s bronchitídou, pred jedlom, podľa čl. lyžice 4 krát denne.
- S impotenciou, ťažkosťami s močením je takýto nápoj užitočný. Vložte 3 lyžice do litra vriacej vody. lyžice stopiek čerešní, zabaľte, nechajte pôsobiť hodinu. Brúsiť 500 gr. jablká alebo čerešne, zalejeme precedeným horúcim nálevom. Po 20 minútach opäť preceďte, používajte v rovnakých dávkach po celý deň. Trvať dlho.
- 500 ml. horúca voda pridajte 2 lyžice. lyžice surovín, varte na miernom ohni pod vekom 30 minút, ochlaďte, preceďte. Pomáha zbaviť sa opuchy, dyzentérie, kolitídy, kameňov a piesku v močovom mechúre, obličiek, artritídy, aterosklerózy, silnej menštruácie, krvácania z maternice, reumatizmu, reumatizmu. Pite, kým sa stav nezlepší, jeden až trikrát denne.
- Pri ateroskleróze takýto odvar pomáha. Dve polievkové lyžice. lyžice stopiek a 400 ml. dajte vriacu vodu na malý oheň, povarte ju 15 minút, nechajte hodinu pôsobiť, preceďte. Pite 100 ml 3-krát denne.
To sú všetko moje recepty na dnešný deň. Nenechávajte stopky čerešní bez dozoru, majú veľa výhod. Veľmi často si neuvedomujeme, že liečivé suroviny sú pod našimi nohami, môžu byť použité pre krásu a zdravie!
Čerešňa je úžasný strom a nie sú to pekné slová. Všetky jeho časti sú užitočné pre zdravie. Ako variť čerešňové listy nie je známe každému, ale na prípravu odvarov a nálevov sa používajú listy, konáre, stopky, kôra a koreň. Správne pripravený odvar z neho je účinný prostriedok, ktorý sa v ľudovom liečiteľstve používa už mnoho rokov.
Biochemické zloženie a vlastnosti
Všetky časti čerešne obsahujú triesloviny a prospešné stopové prvky. Čerešňové listy obsahujú kyselinu citrónovú, kvercetín, kumaríny, vitamíny A a C. V kôre a vetvách sú prítomné flavonoidy, glykozidy, kyselina citrónová, katechíny. Stonky sú bohaté na trieslovinu.
Odvar z listov a vetvičiek je prospešný z mnohých dôvodov. Na prvom mieste je protizápalový, tonizujúci a antiseptický účinok. V slabej miere existuje vlastnosť, ktorá zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Pôsobí ako antioxidant a chráni zdravé bunky pred zničením. Vďaka flavonoidom obsiahnutým v bujóne sa zvyšuje protizápalový účinok.
Čerešňový vývar má červenohnedú farbu a chutí ako mandle.
Oblasti použitia odvaru listov a konárov čerešní
Najužitočnejšie sú listy a vetvičky zozbierané koncom mája. Mladé listy obsahujú viac výživných látok.
Čerešňové vetvičky a listy sú komplexom vitamínov, ktorý pomáha vyrovnať sa s mnohými chorobami:
- Ochorenia obličiek, vrátane tých, ktoré súvisia s výskytom kameňov, sa liečia odvarom z čerešňových vetvičiek. Dobre zmierňuje opuchy a znižuje tlak spojený s ich vzhľadom.
- Odvar z čerešňových listov a vetvičiek má protizápalové vlastnosti. Vďaka tomu kloktanie zmierňuje príznaky chorôb hrdla, angíny a angíny. Citlivé a zapálené ďasná prijímajú potrebné stopové prvky.
- Únava a nervové napätie sa znateľne znížia a vďaka tomu sa posilní imunitný systém.
- Čerešňový nápoj sa odporúča po chorobe pre rýchlejšie zotavenie tela.
- Varené vetvičky čerešní sú sťahujúce a môžu pomôcť zmierniť hnačky. Nebude nadbytočné piť odvar pre pacientov s chronickou kolitídou.
- Bol zaznamenaný priaznivý účinok na ženský organizmus, najmä v prípade problémov s menštruačným cyklom. Predpokladá sa, že vývar pomáha redukovať nádory.
- Pri ochoreniach pečene sa vývar pripravuje v mlieku.
- Odvar z vetvičiek priaznivo pôsobí na kĺby. Ľudia s artritídou môžu odvar piť ako doplnkovú liečbu a prevenciu.
- Neustále používanie odvaru znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
- Kompresie a zábaly z odvaru pomáhajú eliminovať cievy, ktoré sa objavujú na pokožke.
- Na rany, odreniny a porezanie pomôžu pleťové vody s odvarom z čerešňových listov. Poskytuje protizápalový účinok, zabraňuje rozvoju hnisavej infekcie.
- Odvar z listov a vetvičiek sa dá jednoducho vypiť a nahradiť tak obyčajný čaj. V kombinácii s medom v zime a na jar pomôže zachovať ochranné vlastnosti tela.
Bujón sa používa v kozmeteológii. Dodá zdravý vzhľad, nasýti živinami, ak si ním vlasy opláchnete. V starostlivosti o tvár sa používa vo forme tonických obkladov.
Pri ochoreniach pečene
Už dlho sa používa odvar z čerešňových listov v mlieku na choroby pečene, žltačku.
Štruktúra
- 15 g čerešňových listov;
- 1 pohár mlieka.
Príprava
- Nalejte listy s pohárom vareného horúceho mlieka.
- Varte 5 minút. Necháme zovrieť.
- Kmeň.
- Rozdeľte na 3 krát - pite po celý deň.
Výhody vývaru pre zdravie žien
Menštruačné nepravidelnosti sa môžu prejaviť nielen oneskorením, nepravidelnosťou frekvencie, ale aj tým, ako menštruácia prechádza. V medicíne existuje taký pojem menorágia. Označuje bohaté obdobia. V takom prípade môžu skutočne pomôcť čerešňové vetvičky, ktoré sa naši predkovia naučili variť už v starovekom Rusku.
Štruktúra
- 1 lyžička jemne nasekané vetvičky čerešní;
- pohár vriacej vody.
Príprava
- Vetvičky zalejte vriacou vodou, stiahnite oheň a povarte ich 10 minút.
- Ochlaďte, preceďte a pite počas dňa pred jedlom, počas celej menštruácie.
Počas tehotenstva sa čajové vrecúška odporúčajú nahradiť inými obohatenými nápojmi. Surovinou pre takéto nápoje môžu byť vetvy ovocných stromov, najmä vetvy čerešní, ktoré nie sú také potrebné na varenie (zalejte vriacou vodou alebo prevarte). Môžete použiť nasledujúcu metódu:
Štruktúra
- 2 lyžičky jemne nakrájané vetvičky;
- 1,5 šálky vriacej vody.
Príprava
- Vetvičky zalejte vriacou vodou.
- Varte 15 minút a pite ako čaj.
- Nápoj by sa nemal konzumovať dlhšie ako tri dni, urobiť si prestávku a nahradiť čerešne inou rastlinou.
- Na želanie môžete pridať sladidlá - med, višňový sirup.
Čerešňový odvar v boji proti cukrovke
Úlohou diabetikov je udržiavať normálnu hladinu cukru. Okrem liekov sa odporúča používať ľudové lieky. Čerešne môžu pomôcť udržiavať optimálnu hladinu glukózy. Glykozidy v čerešňových listoch majú priaznivý vplyv na funkciu pankreasu a podporujú produkciu inzulínu.
Štruktúra
- 1 dec. l. jemne nasekané vetvičky čerešní;
- pohár vriacej vody.
Príprava
- Suroviny zalejeme vriacou vodou.
- Varíme 10 minút.
- Pite ½ pohára pred jedlom 3 krát denne.
Odvar z čerešňových konárov na stráženie postavy
Čerešňa má veľa užitočných vecí nielen pre zdravie žien, ale aj pre krásu. Odvar z čerešňových vetvičiek vám pomôže udržať si postavu a občas stratí pár kilogramov. Recept na varenie čerešňových konárov na chudnutie sa mierne líši od tých, ktoré sú už známe.
Štruktúra
- 1/2 šálky sušených alebo čerstvých nadrobno nakrájaných vetvičiek
- 1 liter vody.
Príprava
- Nalejte vetvičky vodou a nechajte pôsobiť 12 hodín.
- Potom privedieme k varu, znížime teplotu, povaríme 10 minút.
- Pite počas dňa, potom uvarte nový. Kurz je 3 dni.
Urobte si krátku prestávku a vývar znovu vypite tri dni. Umiernenie v jedle je hlavnou podmienkou v období používania odvaru.
Kontraindikácie
Čerešňový vývar nemá žiadne vážne kontraindikácie, napriek tomu by ste sa pred varením vetvičiek a listov čerešní mali poradiť so svojím lekárom, najmä ak existujú chronické ochorenia. Ale aj keby to dal lekár, je lepšie začať s malými dávkami a sledovať, ako sa cítite.
Bujón by sa nemal konzumovať:
- ľudia s vysokou kyslosťou, žalúdočnými vredmi a gastritídou v akútnom štádiu;
- so zápalovými procesmi v pľúcach;
- s nestabilnou funkciou čreva;
- pri zníženom tlaku;
- so zvýšenou individuálnou neznášanlivosťou.
Byť zdravý!
Čerešňový džem, džús sú častými hosťami na našom stole. A v sezóne čerstvé bobule lákajú svojou rubínovou farbou a potešia sladko-kyslou chuťou. Ale čerešne sú obdarené užitočnými vlastnosťami nielen ovocia, ale aj stopiek. Môžu sa zbierať v procese zberu bobúľ - len ich nevyhadzujte. Stonky, ktoré po odkvitnutí stromu samy spadli, to tiež urobia. Obdivovatelia tradičnej medicíny ich oceňujú najmä pre výrazný terapeutický účinok.
Príprava stopiek na použitie
Stonky sú chvosty, ktoré držia čerešňové ovocie na danom mieste. Používajú sa sušené. Stonky ovocia potrebujú:
Po týždni stopky dobre zaschnú a dajú sa schovať do papierového alebo plátenného vrecka. V ňom zostanú v normálnom stave asi 3 roky.
Na sušenie je vhodná aj rúra, ktorá by mala byť vyhriata na 55-65 stupňov.
Užitočné vlastnosti čerešňových stoniek
Zo stopiek sa pripravuje liečivý čaj, nálevy a odvary. Posledne uvedené majú diuretický účinok. To podporuje jemné vylučovanie piesku z močovodu.
Preto sa používajú na choroby, ako sú:
Odvar z stopiek je účinný pri odstraňovaní opuchov.
Čaj z čerešňových chvostov má tiež močopudné účinky. Jeho použitie prispieva k drveniu kameňov a ich takmer bezbolestnému vylučovaniu mimo telo.
Stonky sú naplnené trieslovinami, kyselinou citrónovou a jablčnou, dextrózou, quracetínom a fruktózou, ktoré diabetici ľahko vstrebávajú. Kumaríny, ktoré sú prítomné v chvostoch, prispievajú k zrážaniu krvi a zabraňujú tvorbe krvných zrazenín.
Stopky môžu pomôcť telu vyrovnať sa s:
Infúzie z stopiek stimulujú chuť do jedla, zlepšujú celkový stav tela pri cukrovke a ateroskleróze a normalizujú tráviaci trakt.
Zdravé nápoje z čerešňových stoniek
Nie je ťažké pripraviť liečivé nápoje zo stopiek čerešní. Tu je niekoľko jednoduchých receptov.
Nápoj sa má užívať v rovnakých dávkach trikrát denne. Ranná dávka sa pije nalačno, zvyšok pred jedlom. Infúzia pomáha zbaviť sa častých návštev toalety.
Pijte infúziu pred jedlom, 1 lyžicu (polievkovú lyžicu). Denne by sa mali užiť štyri dávky nápoja. Pomôže zmierniť stav pri zápalových procesoch v močových cestách a pri bronchitíde.
Užívanie odvaru zmierni opuchy a úplavicu. Je účinný pri kolitíde, artritíde a reumatizme. Pijte vývar denne 1 - 3 krát, kým výrazne nezlepšíte svoje zdravie.
Liečivé poplatky za obličkové kamene
Čerešňové stonky, predsušené, sú súčasťou zbierky určenej na odstránenie kameňov z obličiek.
- Jeden čl. l. zmiešajte rastliny by mali byť naliate pohárom čistej vody.
- Dajte nádobu na oheň a povarte ju.
- Po minúte varu zmes vypnite a nechajte hodinu lúhovať.
Pred jedlom vypite 60 - 120 gramov hotového liečivého nápoja.
Vyberte čl. l. rastliny, pridajte vodu (0,2 l) a povarte. Varte minútu a odstavte zo sporáka na lúhovanie (dve hodiny).
Nálev pite rovnako ako predchádzajúci nápoj.
Pripravená infúzia sa má vypiť pol pohára 6-krát počas celého dňa každých 1,5-2 hodín. Ak sa objaví bolesť v oblasti obličiek, množstvo jahôd v zbierke by sa malo znížiť z troch na jednu časť.
Infúzia je účinná aj pri hepatitíde.
- 1,5 dielu suchých čerešňových chvostov;
- 1 čajová lyžička listov a semien žihľavy;
- 2 lyžičky tŕňovej kôry;
- 3 h. Jarabinové ovocie;
- 5 hodín vysoká kôra popola.
- 1 diel koreňov sladkého drievka;
- 2 hodiny - čerešňové stonky;
- 6 hodín - brezové listy.
- Je potrebné vybrať 45 g rozdrvených rastlín a skombinovať s tromi polievkovými lyžicami. l. med.
- Varte liter bieleho vína a pridajte do zmesi.
- Varíme v nádobe zakrytej pokrievkou 15 minút.
- Ochlaďte, prefiltrujte.
- ochorenie žlčových kameňov;
- hnačka;
- hypermenorea;
- hepatitída;
- cholecystitída;
- anémia;
- ochorenie obličkových kameňov;
- polyartritída;
- prechladnutie;
- chrípka.
- hnačka;
- ekzém;
- rany a iné kožné lézie;
- lišajník;
- akné;
- gastritída;
- hepatitída;
- hemoroidy;
- hypermenorea;
- zápal ďasien;
- stomatitída;
- parodontálne ochorenie;
- dna;
- ochorenie obličkových kameňov;
- ateroskleróza;
- hypertenzia.
Malo by sa vybrať desať čajových lyžičiek zbierky, čo najdôkladnejšie sa zomlieť a zaliať 600 ml čerstvo prevarenej vody.
Nechajte pôsobiť 10 hodín a potom 5 minút povarte. Náprava sa pije v polovici pohára trikrát denne. Nápoj by mal byť pripravený striktne podľa receptúry. Je potrebné mať na pamäti, že kôra popola je jedovatá a nemala by byť umiestnená viac, ako je uvedené v odporúčaniach.
Liečivá zbierka sa úspešne používa pri liečbe akútneho zápalu obličiek.
Infúzia sa vypije po jedle o hodinu neskôr. Počet recepcií je tri. Jedna porcia je 1/3 šálky. Odporúča sa tiež napiť sa nápoja každú hodinu.
Liečivý nálev je potrebné skladovať na tmavom mieste s teplotou do 20 stupňov.
Čerešňové stonky - kontraindikácie
Na rozdiel od čerešňového ovocia, stopky môže konzumovať takmer každý. Neodporúčajú sa iba ľuďom náchylným na alergie.
Infúzie a iné nápoje by navyše mali ženy brať opatrne v polohe a dojčiť dieťa. Po mnoho rokov používania zložených čerešní neexistujú žiadne ďalšie kontraindikácie.
Môže byť trochu neobvyklé používať čerešňovú stopku na zlepšenie stavu tela. Skúsenosti však potvrdzujú jeho účinnosť. Aby ste sa o tom presvedčili, stačí použiť vhodný recept. Výsledok by mal byť príjemným prekvapením.
RADOSŤ ZDRAVIA - SILA KRÁSY
Domovská stránka
Choroby: od A po Z
etnoveda
Zdravotná starostlivosť
Všetko o liekoch a doplnkoch výživy
Správy o medicíne
O zdraví
Klub voľného času
Podľa starodávneho historika Plínia je mesto Kerasuid na pobreží Čierneho mora v Malej Ázii považované za rodisko čerešní, odkiaľ si rímsky veliteľ Lucullus po porážke pontského kráľa Mithridata (680 pred n. L.) Priniesol so sebou čerešňu . Vojaci niesli tento strom ako transparent pred veliteľom počas jeho triumfálneho vstupu do Ríma. Čerešňa prišla do Ameriky s prvými kolonistami, ktorí ju priniesli so sebou.
Vzhľad čerešní v Rusku je spojený s menom princa Jurija Dolgorukého, ktorý v moskovskom štáte vysadil záhrady na XII. Jeho syn Andrej Bogolyubsky priniesol čerešne zo Suzdalu a na jeho statok - v dedine Bogotobovo - položil veľký ovocný sad. Odtiaľto pochádza aj dnes slávna čerešňa Vladimir.
Približne v rovnakom čase sa vo Veľkom Novgorode začali pestovať čerešne. Čerešňové jamy sa našli počas archeologických vykopávok v meste. Objavila sa tiež u mníchov Valdai pri jazere Ladoga. V kráľovskej záhrade v dedine Izmailovo neďaleko Moskvy bolo na konci 7. storočia už 164 čerešní.
Pokiaľ ide o názov „čerešňa“, predpokladá sa, že pochádza z gréckeho slova „vissivia“, čo znamená fialová, čerešňová.
Liečivé vlastnosti čerešní
Čerešne už dávno slúžia ľuďom nielen ako jedlo, ale aj ako hodnotný liek. Je to jedna z najstarších metód liečby duševných porúch, najmä epilepsie. Toto je uvedené vo všetkých lekárskych príručkách, ktoré sa k nám dostali. Ukazuje sa, že pre hnedookú krásku je všetko užitočné: stopky, ovocie, mladé pagany, listy, kôra a mladé korene.
Čerešňové ovocie používa sa na rôzne choroby obličiek a močového mechúra, s dnou. Čerešne sú bohaté na ľahko stráviteľné sacharidy, hlavne na glukózu a fruktózu. Čerešňa Vladimirskaya je v tomto ohľade obzvlášť cenná odroda. Obsahuje menej vody, zanedbateľné množstvo kyselín, ale viac cukru ako iné odrody. Organické kyseliny sú zastúpené hlavne kyselinou jablčnou, mliečnou a citrónovou, obsahujú karotenoidy, vitamíny B1, PP. Pektínu v čerešniach je približne dvakrát menej ako v jablkách a slivkách, existuje veľa solí železa a medi. Červené čerešne sú obzvlášť bohaté na ne, preto je veľmi užitočné na prevenciu anémie, ktorá sa často vyvíja v ranom detstve. Čerešňové ovocie zlepšuje chuť do jedla, reguluje činnosť čriev, zlepšuje trávenie tukov a bielkovín a na rozdiel od sliviek pôsobí posilňujúco.
Existujú dôkazy o upokojujúcom a antikonvulzívnom účinku vodných nálevov a plodov čerešní, ktoré sú zjavne spojené s vysokým obsahom horčíka v buničine.
Vetvičky, mladé korene čerešní sú profylaktické látky a dobre liečia žalúdočné vredy a dvanástnikové vredy, kolitídu, črevnú atóniu, pomáhajú pri nechutenstve a hnačkách. Infúzia sa pripravuje nasledovne: 2 lyžice. večer jemne nakrájané vetvičky a korene, nalejte jeden a pol pohára vriacej vody do termosky. Ráno preceďte. Infúziu uchovávajte v termose. Pite 0,3 šálky 3x denne 15-20 minút pred jedlom. Priebeh liečby je najmenej 2 mesiace.
Odvar z višňovej stopky - Vynikajúci močový prostriedok používaný lekármi a liečiteľmi pri liečbe ochorení obličiek. Za starých čias Rusko vyvážalo stonky čerešní do Francúzska a u Francúzov boli ako liek veľmi obľúbené. Pravdepodobne nie každý vie, že odvar z čerešňových vetvičiek je tiež spoľahlivým fixačným prostriedkom. Často sa predpisuje na liečbu chronickej kolitídy.
Čerešňové stonky na ošetrenie
Ochorenia pečene (hepatitída, hepato-cholecystitída, cholelitiáza, biliárna dyskinéza, Botkinova choroba) by sa mali liečiť čerešňovými listami a stopkami. Je potrebné zozbierať tie listy a stopky, ktoré po odkvitnutí samy odpadli, potom ich umyť a osušiť. Je žiaduce používať čerstvé suroviny, ale suché suroviny je možné pripraviť aj na zimu. Varte ako čaj a pite po celý deň. Ak je diabetes mellitus sprevádzaný ochorením pečene, potom najlepším bylinným liekom budú všetky zložky čerešne.
Tradiční liečitelia sú si dobre vedomí, že jedným z najlepších diuretík a liekov s miernym účinkom je čaj z višňovej stopky. Jemne, takmer bezbolestne poháňa piesok, drví a odstraňuje kamene z obličiek a močového mechúra. Musíte sa presvedčiť, že ste celý rok nepili najlepší čaj a zásobiť sa stopkami. Sezónu čerstvých bobúľ využite na liečenie, očistu celého tela.
Čaj zo stonky čerešne pomáha mäkko a mäkko schudnúť niekoľko kilogramov hmotnosti, čo je tiež veľmi užitočné pri polyartritíde, najmä ak sa tieto dva „problémy“ v ľudskom tele zhodujú.
Špeciálne štúdie stanovili: Čerešňový džús „(celé a zriedené) celkom účinne pôsobí na bacily E. coli a úplavicu, ktorých smrť je nevyhnutná. Šťava z čerešňového ovocia je účinným liekom na choroby pečene.
Čerešňový džús
Vynikajúcim hemostatickým prostriedkom na silné menštruačné krvácanie, krvácanie z nosa, je infúzia listov a stopiek (jemne nasekané alebo pokrčené listy sa vložia do nosovej dierky a krvácanie sa zastaví).
O nebezpečenstve čerešňových jám
Niektoré deti radi hodujú na čerešňových kôstkach. Keď človek zje 5 zŕn, nič hrozné sa nestane. Ale ak viac, potom sa môžu vyskytnúť problémy. Faktom je, že zrná obsahujú horkú chuť glykozidu amygdalínu. Samotná táto látka nepredstavuje zdravotné riziko. V zrnách však je aj iná látka - enzým amygdaláza, pod vplyvom ktorého sa amygdalín štiepi na jeho základné časti: glukózu, benzaldehyd a kyselinu kyanovodíkovú. Posledne uvedené predstavuje vážne nebezpečenstvo pre telo, najmä pre deti. Otrava sa prejaví 4 - 5 hodín po zjedení zŕn. V miernych prípadoch sa prípad obmedzuje na závraty, bolesti hlavy, nevoľnosť, zvracanie a niekedy stratu vedomia. Modrá tvár a pery, kŕče sú hrozivé príznaky.
Čerešňové recepty
Čerešne sa konzumujú čerstvé, pripravujú sa z nich kompóty, zaváraniny, džem, marmeláda, nápoje.
Recept na višňovú omáčku
3 šálky čerešní, 2 šálky vody, 1 šálka cukru, 1 lyžička. škrob.
Čerešne umyjeme, zbavíme jadierok, prejdeme cez mlynček na mäso s jemnými dierkami. Pridajte cukor, škrob, zriedený v malom množstve teplej vody do vriacej vody, premiešajte, nechajte prevrieť. Potom pridáme čerešňové pyré. Podávame s kastrólmi, pudingmi.
Recept na čerešňové suflé
4 šálky čerešní, 100 g sušienok, 0,5 šálky cukru, 1 šálka kyslej smotany, 4 vajcia.
Čerešne opláchneme, zbavíme ich semiačok, posypeme cukrom (1 polievková lyžica), necháme niekoľko minút pôsobiť. Žĺtky pomelieme s cukrom, pridáme kyslú smotanu, mleté \u200b\u200bsušienky, čerešne, precedené zo šťavy, vyšľahané bielky, premiešame. Pripravenú hmotu dáme do formy, vymastenej maslom a vysypanej mletou strúhankou.
Pečieme v rúre pri miernej teplote 25-30 minút. Podávame za studena s višňovou šťavou.
Recept na čerešňové rezance
3 šálky čerešní, 2 šálky rezancov, 2 lyžice. cukor, 0,5 šálky mlieka, 2 lyžice masla, 2 lyžice kyslej smotany, 1 vajce, soľ.
Opláchnite čerešne, odstráňte semená, posypte ich cukrom. Vermicelli uvaríme v slanej vode do polovice varenia, pridáme mlieko, maslo, soľ, ochladíme, zmiešame s rozšľahaným vajcom. Vo vymastenej miske rozložíme vrstvy rezancov, čerešní a opäť rezancov, zalejeme kyslou smotanou, dáme piecť do rúry.
Recept na polievku z čerešňovej ryže
1 liter vody, 3 šálky čerešní, 0,5 šálky kyslej smotany, 4 lyžice ryže, 2 lyžice cukru, soľ. Opláchnite čerešne, odstráňte semená. Nalejte semená vodou a povarte ich 10 minút, sceďte ich. Do vývaru nasypte cukor, ryžu, soľ a uvarte ryžu domäkka. Potom pridáme čerešne a opäť privedieme k varu. Podávame s kyslou smotanou.
Čerešňový recept so smotanou a orechmi
3 šálky čerešní, 2 lyžice cukor, 1 šálka smotany, 0,5 šálky mletých jadier orechov.
Čerešne opláchneme, zbavíme ich semienok, dáme do váz, posypeme cukrom, ozdobíme šľahačkou a mletými orechmi.
Metóda receptu na čerešňový džem 1
1 kg čerešní, 1 kg cukru, šťava z 0,5 citróna.
Umyté čerešne ošúpeme, posypeme cukrom. Na druhý deň varte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí, potom na miernom ohni varte do mäkka, pravidelne penu odstráňte. Pridajte citrónovú šťavu, ochlaďte, vložte do pohárov.
Metóda receptu na čerešňový džem 2
1 kg čerešní, 0,5 kg cukru, 3 poháre vody.
Sirup uvaríme z cukru a vody a bobule zalejeme horúcim sirupom (semienka je možné odobrať). Varíme v 3-4 dávkach. Medzi každým varením necháme odstáť 5-6 hodín.
Recept na čerešňový sorbet
1 pohár čerešňovej šťavy, 1 kg cukru, 2 poháre vody. Čerešňovú šťavu zmiešame s vodou a cukrom a varíme na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí, potom na prudkom ohni, kým sirup nezhustne (kvapka sirupu sa nerozpustí v pohári vody). Nechajte mierne vychladnúť a miešajte dreveným tĺčikom, kým sa farba sorbetu nezmení a nezhustne. Usporiadajte do sklenených nádob.
Recept na čerešňový likér
1 kg čerešní, 400 g vodky, 1,5 g škorice, 1 g muškátového orieška, 250 g cukru.
Čerešne umyjeme, rozdrvíme ich spolu so semiačkami a dáme do fľaše. Zatiaľ čo prebieha proces fermentácie, stojte na parapete 5 dní. Potom pridajte vodku, škoricu, muškátový oriešok a odložte na 5 dní na tmavé miesto. Keď sa likér stane priehľadným, prefiltrujte ho, pridajte pohár hustého sirupu (uvarte ako v šerbete), dobre ho premiešajte, zalejte a odložte na chladné miesto.
Ostatná zelenina a ovocie na ošetrenie
O čerešni na Phytopedii
Čerešňové ovocie má v ľudovom liečiteľstve široké využitie. Používajú sa ako diétny produkt, ktorý zlepšuje chuť do jedla a trávenie, zmierňuje smäd, má antiseptický, expektoračný a mierne oslabujúci účinok. Emulzia z čerešňových semien a odvarov zo stoniek má výrazný močopudný účinok a odporúča sa na liečbu diatézy kyseliny močovej a chorôb kĺbov. Odvar z čerešňových konárov má výrazný protizápalový účinok pri chronickej kolitíde a v komplexe liekov na liečbu črevnej atónie. \u003e\u003e
Čerešne na obličky, pankreas, pečeň
Čerešňové stonky sú vynikajúcim diuretikom, ktoré jemne pôsobí na obličky, lieči akékoľvek zápaly obličiek, bezbolestne odstraňuje piesok z obličiek a močového mechúra a tiež odstraňuje prebytočnú vodu, teda odstraňuje opuchy. Náprava čerešňovej stopky. 1 lyžička Nalejte nasekané stonky čerešní s pohárom vriacej vody, nechajte pôsobiť 1 hodinu. Pite 2 polievkové lyžice. 4 krát denne.
U pacientov s diabetes mellitus nie je potrebné hľadať najlepšie lieky, pretože liečia súčasne pečeň a pankreas (obnovujú jeho hormonálnu funkciu) a žalúdok. Môžete si tiež vyrobiť lieky z čerešňových listov. Čaj z čerešňových stoniek vám pomôže zhodiť pár kíl nadváhy.
www.mshealthy.com.ua
Čerešne majú užitočné a liečivé vlastnosti, používajú sa stonky čerešní.
Čerešňa obyčajná (Prunus cerasus).
Iné názvy: záhradná čerešňa.
Popis. Strom čeľade ružovité (Rosaceae), vysoký až 6 m. Má koreňový systém pozostávajúci z kostrových a vláknitých koreňov, z ktorých väčšina je umiestnená plytko (v hĺbke až 60 cm). Koruna nízkych odrôd čerešní je zvyčajne guľovitá, náchylná na zahustenie. Priemer kmeňa vysokých odrôd dosahuje 40 cm.
Čerešňová kôra je hladká, hnedastá alebo tmavo hnedá, exfoliačná v tanieroch, s priečnymi šošovicami. Jednoročné výhonky sú svetlé, lesklé, nakoniec nadobudnú červenohnedú farbu.
Listy sú striedavé, stopkaté, lysé, lesklé, elipsovité alebo vajcovité, na konci krátko nasmerované, pozdĺž okraja vrúbkované. Dĺžka listu je do 8 cm, šírka do 5 cm, listy sú hore tmavšie, dole svetlejšie.
Kvety sú biele, pravidelné, obojpohlavné, s 5 okvetnými lístkami, zhromaždené v 2-3 dáždnikoch. Sepály a okvetné lístky 5. Tyčinky 15-20, jeden piestik. Kvitne koncom apríla - začiatkom mája. Dozrievanie ovocia v júni - júli. Ovocie je šťavnaté, guľovité kôstkovice tmavočervenej farby, sladkej a kyslej chuti.
Vlasťou čerešne obyčajnej je Balkánsky polostrov. Je distribuovaný do väčšiny Európy a šíri sa semenami a koreňovými výhonkami.
Čerešňa obyčajná uprednostňuje neutrálne, mierne zásadité, voľné, humózne mierne vlhké pôdy v slnečných oblastiach, najlepšie chránené pred studeným vetrom. Rastlina je odolná voči suchu, mrazuvzdorná, netoleruje podmáčanie pôdy, blízky výskyt podzemných vôd, silné zatienenie. Priemerná dĺžka života stromu je asi 30 rokov.
Jednou z najsladších odrôd čerešní pestovaných v Rusku je Pamyat Yenikeeva. Sladké a kyslé odrody: Moscow Griot, Bolotovskaya, Veľkorysé. V podmienkach stredného Ruska sa odporúča pestovať zimovzdorné odrody a pokiaľ možno samoplodné. U samorodiacich odrôd bude aj za nepriaznivého počasia, keď je málo včiel, zaručené opelenie kvetov. Samoúrodné odrody čerešní: Veľkorysé, Pamyat Yenikeeva, Brunetka, Molodezhnaya, Bolotovskaya, Rusinka, Lyubskaya, Volochaevka, Rastorguevskaya, Oblachinskaya, Plamenaya, Dessertnaya Volzhskaya, Shokoladnitsa.
Zber a obstarávanie surovín. Na potravinárske a liečivé účely sa používajú a zbierajú čerešne a na liečivé účely sa používajú aj stopky, mladé stonky, korene, listy. Čerešňové bobule, podobne ako čerešne, sa zberajú, keď zrejú.
Čerešňové ovocie sa konzumuje čerstvé, tiež sa suší, mrazí, pripravujú sa z neho kompóty, džemy, zaváraniny, želé, kandizované ovocie. Pred sušením čerešní sa bobule najskôr umyjú, vytriedia, oddelia od stopiek, vysušia sa a na tenkú vrstvu sa rozložia na látku. Bobule môžete sušiť semenami alebo ich odstránením.
Sušené vonku alebo v rúre. Proces sušenia bobúľ bez semien je dlhší a namáhavejší. Na čerstvom vzduchu sa semená so semenami sušia na slnku, rozprestierajú sa v tenkej vrstve na utierku. V noci sa bobule prinesú do suchej miestnosti. Doba schnutia je 4 - 6 dní. Ak sa pri stlačení niekoľkých bobúľ z nich neuvoľní šťava a nezlepia sa, potom sa takéto bobule považujú za dostatočne vysušené.
Ak sa bobule sušia v sušiarni, potom sa teplota nastaví na 55 - 60 ° C, po niekoľkých hodinách sa zvýši na 70 - 80 ° C, potom sa opäť zníži na 50 - 60 ° C. Celý proces sušenia môže trvať až 7-9 hodín. Rúra by mala byť počas sušenia mierne otvorená kvôli ventilácii.
Čerešňové stonky sa sušia v tieni na čerstvom vzduchu alebo v suchej miestnosti za normálneho vetrania, rozprestreté v tenkej vrstve na papier alebo handričku. V sušičke je možné ich sušiť pri teplote t 60 - 70 ° C.
Korene sa zbierajú neskoro na jeseň, keď opadne lístie. Očistia sa od zeme, umyjú, nakrájajú, sušia v suchej vykurovanej miestnosti. Sušíme v sušičke alebo v sušiarni pri teplote 50 - 60 ° C.
Užitočný materiál. Čerešňové bobule obsahujú cukry (fruktóza, glukóza, sacharóza), triesloviny, antokyány, kumarín, inozitol, pektíny, veľa organických kyselín, vitamíny C, E, PP, B1, B2, B9, makro a mikroelementy draslík, horčík, vápnik, sodík , fosfor, meď, železo, jód, zinok, mangán, fluór, molybdén.
Čerešňové stonky obsahujú triesloviny, kvercetín, organické kyseliny (citrónová a jablčná), dextrózu, sacharózu, fruktózu. Čerešňové listy - triesloviny, kvercetín, kyselina citrónová, kumarín, komedín, amygdalín. Kôra - triesloviny, glykozidy (fuscoflobafen, rubroflobafen), kyselina citrónová, farbivá.
Prečo je čerešňa užitočná, jej užitočné vlastnosti.
Prospešné a liečivé vlastnosti čerešní sú spôsobené vysokým obsahom vitamínov, mikro- a makroelementov a ďalších užitočných látok zahrnutých v biologických procesoch tela.
Napríklad antokyány majú baktericídny účinok, posilňujú steny krvných ciev a kapilár a majú protiedémový účinok. Je dokázané, že antokyány majú priaznivý účinok na cievy sietnice oka, vďaka čomu oči lepšie znášajú vysoké zaťaženie a vyrovnávajú sa s únavou.
Antokyány tiež znižujú hladinu kyseliny močovej v tele, majú antioxidačný účinok, to znamená, že chránia organizmus pred voľnými radikálmi a predčasným starnutím. Antokyaníny čerešne sčervenajú. Tmavšie a kyslé bobule ich obsahujú viac.
Kumarín, ktorý sa nachádza v čerešniach, znižuje zrážanlivosť krvi. To pomáha predchádzať vzniku krvných zrazenín.
Pektínové látky odstraňujú toxíny z tela. Kyselina ellagová, ktorá sa nachádza v čerešniach, blokuje rast rakovinových buniek a zabraňuje rozvoju zhubných nádorov.
Kyselina listová (vitamín B9) udržuje nové bunky tela v zdravom stave, preto je tento vitamín obzvlášť dôležitý počas tehotenstva, počas formovania a vývoja plodu. Normálna tvorba spermií závisí aj od vitamínu B9.
Čerešne obsahujú veľa železa a medi. Meď, najmä železo, sa aktívne podieľajú na procese krvotvorby. Väčšina železa (asi 70%) sa nachádza v hemoglobíne. Za účasti týchto mikroelementov sa tvoria enzýmy a prebiehajú biochemické procesy.
Meď sa podieľa na raste buniek a tkanív, dodáva pružnosť a pevnosť krvným cievam a kostiam, pretože je súčasťou bielkovinovej kostry kostí.
Čerešňové bobule majú laxatívne, expektoračné, diuretické, antiseptické vlastnosti. Zlepšujú chuť do jedla a trávenie, tlmia smäd v prípade horúčky. Nálev z ovocia má sedatívny a antikonvulzívny účinok. Čerstvé ovocie alebo nálev sa používajú pri zápaloch dýchacích ciest, pri chudokrvnosti, ako preháňadlo pri zápche, na zníženie kvasenia v črevách ako všeobecné tonikum.
Konzumácia čerešní znižuje frekvenciu a závažnosť infarktu. Je to spôsobené obsahom amygdalínového glykozidu v bobuliach. Ukázalo sa, že konzumácia čerstvých bobúľ s mliekom je prospešná pre artritídu.
Aplikácia čerešňových stoniek, výhonkov, listov, koreňov.
Čerešňové stonky majú močopudné a sťahujúce vlastnosti. Používajú sa na obličkové kamene, choroby kĺbov, opuchy, hnačky.
Odvar z mladých výhonkov sa používa pri hnačkách, chronickej kolitíde a tiež pri komplexnej liečbe črevnej atónie. Odvar z čerstvých listov v mlieku - so žltačkou.
Na ošetrenie žalúdočných vredov a 12 dvanástnikových vredov sa používa odvar z koreňov alebo tinktúra z vodky.
Dávkové formy a dávky.
Odvar z višňových stopiek. 1 polievková lyžica nakrájaných stoniek na pohári vody, po uvarení varte na miernom ohni 5 minút, odstavte ich, po vychladnutí prefiltrujte. Výsledný objem bujónu sa prevedie prevarenou vodou na pôvodnú (200 ml). Vezmite štvrtinu pohára 3-4 krát denne.
www.spravlektrav.ru
Užitočné vlastnosti čerešňových stoniek
Zistilo sa, že stopky čerešní majú nielen močopudné, ale aj protizápalové, fixačné a stimulačné účinky na chuť do jedla, podporujú uvoľňovanie piesku z močovodov takmer bez toho, aby spôsobovali bolesť. Infúzie a odvar z stopiek sú predpísané pre urolitiázu (najmä s urátovými kameňmi) a cholelitiázu, hnačky, chronickú kolitídu a dyzentériu, sínusitídu, bronchitídu a bronchiálnu astmu, aterosklerózu, choroby kĺbov, dnu, diabetes mellitus, adenóm prostaty a sexuálne krvácanie a maternicové krvácanie. Aké sú priaznivé vlastnosti stoniek čerešní?
Stopky sa zbierajú pri spracovaní ovocia. Do činnosti môžu ísť aj tie „chvosty“, ktoré po odkvitnutí spadli zo stromov; stojí za zmienku, že ukrajinskí liečitelia ich uprednostňujú, pretože iba také suroviny majú najsilnejší diuretický účinok. Stonky sa sušia (zozbierané zo zeme musia byť dôkladne umyté) v tieni pod markízami s dobrým vetraním, rozptýlené v tenkej vrstve v škatuliach vystlaných papierom alebo látkou alebo v rúre na 60 - 70 stupňov. Skladujte ich v papierových alebo plátenných vreckách na suchom, vetranom mieste. Čas použiteľnosti je až 3 roky.
Francúzski liečitelia tvrdia, že na urolitiázu je účinný odvar z čerešňových stoniek spolu s višňovým alebo malinovým džúsom. Do vývaru pripraveného z 30 g stopiek a 1 litra vody pridajte 100 ml šťavy. Priebeh liečby je 9-11 dní. Ešte väčší účinok na urolitiázu prinesú odvary z poplatkov. Prvú zmes tvoria stonky a šištičky borievky obyčajnej (každá po 1 časti), zelené stonky ovsa, bylina prasličky roľnej, listy žihľavy dvojdomej a palina lekárska (po 2 častiach). 1 polievková lyžica Do rozdrvenej zmesi nalejte 200 ml vody, zohrejte na teplotu varu, minútu povarte a trvajte na tom, že hodinu zabalené scedíte. Pite 50-100 ml 3x denne pred jedlom. Majte na pamäti, že púčiky bobúľ borievky sú jedovaté, preto neprekračujte ich dávku.
Zloženie a ich užitočné vlastnosti druhej zmesi zahŕňajú stopky, liečivé byliny z paliny a škorice (každá po 2 častiach), vrcholy kvitnutia dvojdomej žihľavy a obyčajné borievky, plody jarabiny (po jednej časti). Varenie vývaru rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte, iba dvojnásobné trvanie infúzie. Pite 100 ml teplé 3 krát denne pred jedlom. Pre urátové kamene je užitočný napar, pripravený zo zmesi višňových stoniek a kvitnúcej trávy trojfarebnej fialovej (každý 1 diel), kvetov arniky horskej a listov dvojdomej dvojdomej (každý 2 diely). 3 lyžice do rozdrvenej zmesi nalejte 0,5 l vody a odparujte, kým sa objem kvapaliny nezníži na 150 ml. Pred jedlom pite filtrovanú paru 20-30 kvapiek 3-4 krát denne. Priebeh liečby je 5-6 týždňov.
S tvorbou kameňov v močovom mechúre a obličkách s častým chirurgickým zákrokom sa odporúča zbierať čerešne zo stoniek a ich prospešné vlastnosti, listy lesných jahôd a bobúľ jarabiny (každá po 3 častiach), kukuričné \u200b\u200bstigmy (1 časť), listy brusnice. (2 časti). 2 lyžice Rozdrvenú zmes zalejte 1 litrom vriacej vody, namočte na 15 minút do vodného kúpeľa. a trvajte na tom, zabalené, najmenej 45 minút. Pite 100 ml 6-krát denne. Ak sú na boku bolesti, potom podiel jahodových listov znížte trikrát.
Čerešňové stonky a ich prospešné vlastnosti sú súčasťou zbierky používanej nielen na urolitiázu, ale aj na akútny zápal obličiek. Zmiešajte suché stonky (1,5 dielu) s lístkami žihľavy alebo semenami žihľavy (1 diel), trnkovou kôrou (2 diely), jeřabinami (2-3 diely) a kôrou s vysokým obsahom popola (4-5 dielov). 10 lyžičky Nalejte 0,6 litra vriacej vody do dôkladne nasekanej zmesi, nechajte pôsobiť 10 hodín, potom povarte 5 minút. Pite 100 ml 4-krát denne. Pri použití tohto prostriedku je potrebné mať na pamäti, že kôra popola je jedovatá. Ak máte ťažkosti s močením, môžete použiť kolekciu vín, ktorá obsahuje stopky čerešní. Pomelieme ich, zmiešame s najemno nasekanými brezovými listami a koreňmi sladkého drievka v prášku (2: 6: 1). Zmiešajte 45 g zmesi s 3 lyžicami. med a zalejeme 1 litrom vriaceho bieleho hroznového vína. Všetko varte v zapečatenej nádobe 15 minút. a dajte do chladničky pri izbovej teplote. Nálev preceďte a jednu hodinu po jedle vypite 100 ml 3-krát denne. Okrem toho si dúšok dajte každú hodinu počas dňa. Infúziu skladujte na chladnom tmavom mieste.
www.vashaibolit.ru
Čerešňa je rozšírená ovocná rastlina. Odpradávna sa jeho plody používali nielen ako potravina, ale aj ako bohatý zdroj vitamínov a užitočných mikroelementov. Dnes sa čerešne pestujú v mnohých krajinách a podľa niektorých odhadov existuje asi 200 odrôd.
Užitočné vlastnosti čerešní
Sladké a višňové ovocie vo svojom chemickom zložení obsahuje veľa užitočných organických kyselín - citrónovú, jablčnú, salicylovú a jantárovú, cukry, pektínové látky, kyselinu listovú, vitamíny A, C, E, B1, B2, PP, ako aj mikro- a makroelementy, vrátane zinku, draslíka, medi, fosforu, mangánu, železa, jódu, chrómu, molybdénu, fluóru, bóru, vápniku, vanádu, niklu, kobaltu, rubídia a horčíka. Obsah kalórií v čerešniach je nízky - iba 49 kcal na 100 g zrelých bobúľ.
Medzi hlavné prospešné vlastnosti čerešní patria baktericídne a protizápalové vlastnosti. Je to vďaka nim, že čerešne majú pomerne zriedkavú schopnosť ovocia ničiť streptokoky a stafylokoky, rovnako ako pôsobiť na pôvodcov úplavice.
Antokyanidíny obsiahnuté v ovocnej dužine znižujú obsah kyseliny močovej v tele. Z tohto dôvodu sa čerešne používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu dny a artritídy.
Čerstvé ovocie je schopné rýchlo odstrániť zápal kĺbov a zmierniť bolesť.
P-vitamín aktívne taníny s kyselinou askorbovou a pigmentmi obsiahnutými v čerešňovom ovocí pomáhajú posilňovať krvné kapiláry a zvyšovať ich tonus, čo pomáha predchádzať krvácaniu. Čerešne sú tiež užitočné na zníženie vysokého krvného tlaku. Tieto výhody višní podporuje mnoho lekárskych štúdií, pretože sa preukázalo, že znižujú mieru srdcového infarktu u tých, ktorí ich pravidelne zahŕňajú do svojej stravy. Čerešňové ovocie tiež pomáha rýchlo zvyšovať hladinu hemoglobínu.
Kumarín, ktorý je súčasťou dužiny bobúľ, znižuje zrážanlivosť krvi, takže čerstvé čerešne sú užitočné na prevenciu niektorých komplikácií arteriálnej aterosklerózy.
Čerstvé bobule alebo džús z nich sa považujú za najužitočnejšie. Čerešňový džús je pre svoje liečivé vlastnosti považovaný za jedného z vodcov medzi čerstvými džúsmi. Blahodarné vlastnosti, ktoré má, majú všeobecný posilňujúci účinok a prispievajú k zlepšeniu metabolických procesov v tele.
Je užitočné piť čerešňovú šťavu na anémiu, a to ako na profylaxiu, tak aj na liečbu, pretože horčík, kobalt, železo, pigmenty a vitamíny C a B obsiahnuté v chemickom zložení bobúľ sú ľahko absorbované v tele a nespôsobujú vedľajšie účinky. . Predpokladá sa, že jeden pohár čerešňovej šťavy obsahuje 25-krát viac antioxidantov ako džúsy z iného ovocia a zeleniny bohatej na vitamíny.
Ďalšou užitočnou vlastnosťou čerešní je schopnosť plodov tohto stromu odstraňovať z tela dusíkaté toxíny.
Užitočné látky sú nielen v ovocí, ale aj v semenách, stopkách, listoch, koreňoch a kôre stromu. Bobuľové semiačka obsahujú éterické a mastné oleje a glykozid amygdalínu, kôra - kumarín, triesloviny, amygdalín.
Podľa niektorých štúdií obsahujú čerešňové semená kyselinu ellagovú - vitamín B 17, ktorý blokuje vývoj rakovinových buniek. Doteraz však neexistuje jednoznačný názor vedcov na účinnosť využívania týchto vlastností v onkológii.
Aplikácia čerešňa
Najužitočnejšie sú čerstvé čerešne. Na zvýšenie hemoglobínu a zabránenie vzniku srdcovo-cievnych chorôb stačí vypiť pohár čerstvej čerešňovej šťavy denne. Počas tehotenstva je veľmi užitočné piť šťavu, pretože kyselina listová vo svojom zložení pomáha chrániť dieťa pred rozvojom rôznych patológií. Na výrobu čerešňovej šťavy je najlepšie kombinovať niekoľko odrôd čerešní. Najlepšie výsledky dosiahnete kombináciou aromatických stredne veľkých odrôd so šťavnatými a dužinatými.
S dyzentériou, ako diuretikum, ako aj hemostatický prostriedok na dlhodobé a silné menštruačné krvácanie, môžete pripraviť odvar zo stopiek bobúľ, pre ktoré sa 2 čajové lyžičky stopiek čerešní varia v pohári vody a trvajú na niekoľkých hodín. Výsledný vývar naneste na polievkovú lyžicu až 4-krát denne. Tiež odvar zo stopiek bobúľ má sťahujúci účinok.
Infúzia čerešňových koreňov sa používa na žalúdočné vredy a z kôry - na kŕče, reumatické bolesti a neurózy. Bujón sa pripravuje z jednej lyžice koreňa alebo kôry a denne sa vypije pohár. Na chronickú kolitídu a hnačky sa používajú odvary z mladých čerešňových konárov.
Čerešňové listy sú často súčasťou liečivých prípravkov. Na choroby obličiek sa používajú súčasne s ostružinovými listami, hlavami ďateliny červenej a kvetmi tansy, na chudokrvnosť a zápalové ochorenia - s jarabinami a kvetmi tymianu a nechtíka, na prechladnutie - v rovnakom pomere s harmančekom.
V kozmeteológii sa čerešne najčastejšie používajú na mastnú pleť. Dužina čerstvého ovocia sťahuje rozšírené póry a pomáha zbaviť sa akné. Taktiež robí pokožku pružnou a zdravou a chráni ju pred vonkajšími vplyvmi.
Kontraindikácie
Jesť čerešne vo veľkom množstve je kontraindikované pri cukrovke a obezite kvôli vysokému obsahu cukru v nej. S opatrnosťou ho musíte zahrnúť do stravy so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy a žalúdočných vredov. Tiež jesť čerešne je kontraindikované pri chronických zápalových procesoch a poruchách trávenia.
Video z YouTube súvisiace s článkom:
www.neboleem.net
Liečba stopkami čerešní a jahôd
Ukazuje sa, že ovocné stopky nemajú o nič menej užitočné vlastnosti ako samotné bobule. Napríklad jahodové stopky sú prospešné pri dne, kožných problémoch a gastrointestinálnych poruchách. A liečivé vlastnosti stoniek čerešní sa používajú pri liečbe žlčníkových chorôb, prechladnutí a iných chorôb. Okrem toho je použitie stopiek bobúľ vysoké pri starostlivosti o problémovú pokožku.
Prečo sú čerešňové stonky užitočné: liečivé vlastnosti
Ovocné stonky záhradníckych plodín sú cenné liečivé suroviny s mnohými liečivými vlastnosťami. Odporúča sa zber a zber po dozretí v suchom a jasnom počasí. Predpokladá sa, že v tejto dobe obsahujú stopky maximálne množstvo výživných látok.
Zhromaždený rastlinný materiál sa vysuší tak, že ho v tenkej vrstve rozotriete na list papiera alebo látky. Najlepšie je na jeho uloženie zvoliť papierové tašky alebo látkové tašky. Aby boli prípravky vyrobené z stopiek prospešné, mal by dávkovanie a režim ich podávania určiť ošetrujúci lekár, ktorý vezme do úvahy povahu priebehu základného ochorenia a prítomnosť sprievodných patológií.
Dlhodobé liečebné kúry tradičnou medicínou sa najlepšie podávajú čiastočne, s niekoľkodňovými prestávkami.
V súčasnosti sú čoraz populárnejšie lieky na báze višňových stoniek. Tieto časti rastliny sa skutočne vyznačujú vysokým obsahom výživných látok, ktoré majú na telo liečivý účinok.
Vlastnosti čerešňových stoniek sú do značnej miery spôsobené vysokým obsahom kumarínu, ktorý pomáha čistiť krv a zabraňuje rozvoju trombózy.
Čerešňové stonky majú hemostatické, protizápalové, dezinfekčné a sťahujúce účinky. Infúzie a odvar z nich pripravené pomáhajú zvyšovať imunitu, eliminovať krvácanie a bolesť, normalizovať metabolické procesy a posilňovať steny krvných ciev. Môžu sa konzumovať každý deň ako vitamín a posilňujúci nápoj, ako aj ako kozmetický výrobok.
Čerešňové listy a stopky, ktoré obsahujú vitamíny, kumarín, minerály a triesloviny, sa dajú pridať do domáceho konzervovaného jedla i do zbierok vitamínových čajov.
Na prípravu nálevu sa používajú čerstvé aj sušené stopky. Varia sa s vriacou vodou a lúhujú sa 15 - 30 minút. V prípade potreby je možné hlavné suroviny kombinovať s liečivými rastlinami, medom, zeleninou, bobuľami alebo ovocným pretlakom.
Čerešňové stonky sú užitočné pri liečbe nasledujúcich stavov:
Čerešňové stonky sa používajú hlavne na prípravu liečivých nálevov. Sú bohaté na vitamíny (A, B1, C, PP), minerály (meď, zinok), trieslovinové a dusíkaté zlúčeniny, keracyanín, organické kyseliny.
Priaznivé vlastnosti stoniek čerešní sa používajú pri liečbe rôznych chorôb tráviaceho traktu: hepatitída, biliárna dyskinéza, cholecystitída a cholelitiáza. Ďalej sa odporúča pri hnačkách, nevoľnosti a črevných kŕčoch.
Infúzia stopiek čerešní je nepostrádateľným liekom na predĺženú, silnú a bolestivú menštruáciu.
Zastaví tiež akékoľvek vonkajšie krvácanie z rán a porezaní.
Infúzia čerešňových stoniek uľahčí stav úplavicou.
Vo vnútri infúzie sa užíva ako diuretikum na patológie močového systému, obličkové kamene a hypertenziu. Pomáha odstraňovať prebytočnú soľ z tela a normalizuje metabolické procesy.
Čerešňové stonky v ľudovom liečiteľstve
Nálev z čerešňových stoniek s černicami, ďatelinou a tansy
Požadovaný: 5 g čerešňových stoniek, 5 g listov ostružiny, 5 g kvetov tansy, 5 g kvetov ďateliny červenej, 500 ml vody.
Metóda varenia. Rastlinné suroviny osušte, pomeľte a zmiešajte. Výsledný zber zalejte vriacou vodou, trvajte 15 - 20 minút, potom preceďte.
Spôsob aplikácie. Pijte infúziu 50 ml 3 krát denne pred jedlom.
Náprava sa používa pri ochoreniach obličiek.
Nálev stoniek čerešní s tymiánom, horským popolom a nechtíkom
Požadovaný: 5 g čerešňových stoniek, 5 g listov tymianu, 5 g jarabinových listov, 5 g kvetov nechtíka lekárskeho, 500 ml vody.
Metóda varenia. Kombinujte suché a práškové stonky čerešní, listy tymianu a horského popola, ako aj kvety nechtíka. Nalejte výslednú zbierku vriacou vodou, nechajte 15 - 20 minút, potom preceďte.
Spôsob aplikácie. Pijte infúziu 50 ml 3 krát denne.
Táto infúzia stoniek čerešní sa používa pri liečbe prechladnutia, bolesti hrdla, chudokrvnosti a hnačiek.
Infúzia stoniek čerešní v kozmeteológii
Maska s nálevom z čerešňových stoniek a broskyne
Požadovaný: 10 g čerešňových stoniek, 50 g broskyňovej dužiny, 100 ml vody.
Metóda varenia. Nakrájajte čerstvé alebo suché stonky čerešní, zalejte vriacou vodou a nechajte ich 20 minút pri izbovej teplote. Hotový nálev preceďte cez gázu alebo sito zložené v niekoľkých vrstvách a spojte ich so zemiakovou kašou z broskyňovej dužiny. Všetko premiešajte.
Spôsob aplikácie. Zloženie naneste na očistenú pokožku tváre a krku, nechajte pôsobiť 15 minút, potom dôkladne opláchnite teplou vodou. Procedúra sa vykonáva 2-3 krát týždenne.
V kozmeteológii sa táto maska \u200b\u200bz čerešňových stoniek používa na normálnu pokožku.
Maska s nálevom z čerešňových stoniek, oleja z čajovníkového oleja a ovsených vločiek
Požadovaný: 10 g čerešňových stoniek, 5 ml oleja z čajovníkového oleja, 30 g ovsených vločiek, 10 g medu, 100 ml vody.
Metóda varenia. Stonky čerešní osušte, nakrájajte, povarte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 20 minút. Do precedeného nálevu pridajte olej z čajovníka, ovsené vločky a med. Všetko poriadne premiešajte.
Spôsob aplikácie. Masku naneste na očistenú pokožku tváre a krku, vydržte 15 minút, potom opláchnite teplou vodou. Procedúra sa vykonáva 2-3 krát týždenne.
Táto maska \u200b\u200bje vhodná pre problémovú pokožku.
Prečo sú jahodové stopky užitočné?
Jahody sú najobľúbenejšie bobule, na ktoré sa každý teší začiatkom leta. Tradiční liečitelia si však vážia nielen chutné a na živiny bohaté bobule tejto kultúry, ale aj jej stopky, ktoré obsahujú vitamíny, organické kyseliny, antokyány, minerály a triesloviny, fytoncidy, alkaloidy a karotén.
Prípravky pripravené na báze jahodových stopiek majú tonizujúci, hemostatický, antiseptický, regeneračný a sťahujúci účinok. Pomáhajú zvyšovať amplitúdu a spomaľovať rytmus kontrakcií srdca, hojiť rany a normalizovať metabolické procesy.
Užívanie liekov pripravených na báze jahodových stoniek je zvlášť vhodné pre ľudí trpiacich chorobami kardiovaskulárneho systému a tráviaceho traktu.
Jahodové stopky sú často súčasťou liečivých a vitamínových čajových prípravkov. Môžu byť použité pri mnohých chorobách gastrointestinálneho traktu, urogenitálneho systému, ako aj pri kožných ochoreniach.
V kozmeteológii sa na základe jahodových stoniek pripravujú formulácie, ktoré zlepšujú stav pokožky.
Stonky jahôd obsahujú látky, ktoré môžu pomôcť zmierniť cukrovku.
Prospešné vlastnosti jahodových stoniek sa používajú pri liečbe nasledujúcich chorôb:
Najčastejšie sa jahodové stopky používajú na prípravu infúzie, ktorá má vysoké liečivé vlastnosti. Obsahuje vitamíny (A, C, skupina B), triesloviny a minerály (železo, chróm, meď, hliník, mangán), organické kyseliny (jablčná, chinová), tiamín, flavonoidy, antokyány a alkaloidy.
Nálev z jahodových stoniek sa môže použiť ako čaj pri gastritíde, kolitíde a prieduškovej astme.
Nálev z jahodových stoniek má protizápalový a hemostatický účinok. V tejto súvislosti sa často používa na krvácanie z maternice a silnú menštruáciu. Ďalej je indikovaný na aterosklerózu, hypertenziu, gastritídu, hepatitídu, hnačky, anémiu a maternicové myómy.
Nálev vyrobený z jahodových stoniek má výrazné regeneračné vlastnosti. Odporúča sa používať ho pri chorobách spojených s poškodením slizníc.
Pri liečbe rôznych kožných ochorení sa infúzia jahodovej stopky používa ako prostriedok s hojivými a dezinfekčnými účinkami na rany.
Liečba jahodovou stopkou: recepty tradičnej medicíny
Infúzia jahodových stoniek s lopúchom
Požadovaný: 5 g jahodových stoniek, 5 g koreňov lopúcha, 500 ml vody.
Metóda varenia. Spojte sušené a práškové jahodové stopky a korene lopúcha, zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 30-40 minút. Hotový nálev preceďte cez gázu zloženú v niekoľkých vrstvách.
Spôsob aplikácie. Nálev pite teplý, 50 - 100 ml 3-4 krát denne.
Tento recept na tradičnú medicínu z jahodových stoniek sa používa na myómy maternice.
Infúzia jahodových stoniek s ľubovníkom bodkovaným
Požadovaný: 5 g jahodových stoniek, 5 g ľubovníka bodkovaného, \u200b\u200b200 ml vody.
Metóda varenia. Jahodové stonky a ľubovník bodkovaný osušte, nakrájajte, premiešajte, zalejte vriacou vodou, nechajte 30 minút pôsobiť, potom preceďte cez niekoľko vrstiev preloženú gázu alebo časté sitko.
Spôsob aplikácie. Pijte infúziu 100 ml 3 krát denne.
Tento liek sa používa pri hnačkách.
Nálev jahodových stoniek s malinami, brusnicami, šípkami a ríbezľami
Požadovaný: 10 g jahodových stoniek, 10 g malinových listov, 10 g listov brusníc, 10 g šípok, 10 g listov čiernych ríbezlí, 200 ml vody.
Metóda varenia. Kombinujte predsušené a drvené bylinné zložky. 10 g kolekcie zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 30 minút. Hotový nálev preceďte cez gázu zloženú do niekoľkých vrstiev alebo cez časté sitko.
Spôsob aplikácie. Pite 100 ml 3-krát denne.
Náprava sa používa na anémiu, nedostatok vitamínov, prechladnutie a aterosklerózu.
Infúzia jahodových stoniek v kozmeteológii
Maska s infúziou jahodovej stopky, ovsenými vločkami a mliekom
Požadovaný: 10 g jahodových stoniek, 20 g ovsených vločiek, 10 ml mlieka, 100 ml vody.
Metóda varenia. Jahodové stonky osušte, nakrájajte, povarte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 minút. Hotový nálev preceďte, potom doň pridajte mlieko a ovsené vločky. Všetko premiešajte.
Spôsob aplikácie. Masku naneste na očistenú pokožku tváre a krku, nechajte ju pôsobiť 15 minút, potom ju opláchnite teplou vodou. Procedúra sa vykonáva 2-3 krát týždenne.
V kozmeteológii sa táto stopková maska \u200b\u200bpoužíva na normálnu pokožku.
Maska s infúziou jahodovej stopky, ovsenými vločkami a ríbezľami
Požadovaný: 10 g jahodových stoniek, 20 g ovsených vločiek, 20 g bobúľ čierneho ríbezle, 100 ml vody.
Metóda varenia. Jahodové stonky nasekajte, zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 - 20 minút. Dajte roztlačené bobule ríbezle do teplého precedeného nálevu, pridajte ovsené vločky, všetko premiešajte.
Spôsob aplikácie. Výsledné zloženie naneste na očistenú pokožku tváre a krku, nechajte pôsobiť 15 minút, potom opláchnite teplou vodou. Procedúra sa vykonáva každé 3 dni.
Táto maska \u200b\u200bje vhodná pre zmiešanú pleť.
