Produkty sú bohaté na stôl kreatínu. Kreatín v potravinách

Vedecké zistenia vedcov z Francúzska s názvom Shevreyl bol korunovaný úspechom. Stalo sa to v roku 1832. Bol schopný zdôrazniť z kostrových svalov. chemická zlúčeninaKreatín. Korene tohto mena sa vracajú do starovekého gréckeho slova, označujú mäso, ktoré je dosť logické. Tak sa dokázalo, že kreatín je prítomný v ľudskom tele. A ako sa tam dostal za to, čo je potrebné? A je možné detekovať kreatín v potravinách, aby v prípade potreby doplnili svoje rezervy? To bol predmetom ďalšieho výskumu, ktorý sa natiahol na pol storočia. Jeden z najnovších objavov bol vykonaný v roku 1973 profesor-kardiológom z Ruska E. I. Chazova: Kreatín reguluje silu skratiek srdca.

Stručne o pridaní

Kreatín je dusík obsahujúci karboxylová kyselina. Ukázalo sa, že ho vyrába ľudské telo a iné stavovce.

Syntéza pochádza z aminokyselín v pečeni, obličkách a pankrease. Štúdie ukázali, že počas dňa sa telo vytvorí až 2 gramy tejto látky.

Telo má schopnosť akumulovať kreatín, a potom ho spotrebuje pri výmene energiách v nervových a svalových tkanivách. Inými slovami, bez tejto organickej kyseliny, naše svaly nie sú schopné pohybu. Jej nevýhoda existuje človek. Hoci v ňom sú energetické rezervy, ale sú v "mrazenom" stave a nemôžu sa dostať do bodov použitia.
Predpokladá sa, že keď kreatín v tele, syntéza proteínov a bunkovú hyperhydritu, takže svaly rastú, získavajú krásnu reliéf, vytrvalosť a silu. Ďalším účinkom je neutralizovať kyselinu mliečnu - príčiny svalovej únavy. Účinok posilnenia kostného tkaniva, kĺbov a šliach je uvedené, priaznivý účinok je na nervovom a krvnom systéme.
Ako vidíme, hodnota tejto kyseliny na metabolické procesy je veľká. Vzniknú preto otázku: Ako doplniť svoje rezervy na zlepšenie zdravia a kvality nášho života? Môžete získať dodatočné množstvo z potravy.

Nižšie uvedená tabuľka je poskytovaná obsahom kreatínu v rôznych produktoch:

Potraviny (1 kg)	Obsah kreatínu (g)
Sleď	6,5-10
Bravčové mäso	5
Losos	4,5
hovädzie mäso	4,5
Tuniak	4
treska	3
Mlieko	0,1
Brusnicový	0,02

V ktorom z týchto produktov obsahuje najviac kreatínu, čísla dobre ilustrujú. V prvej pozícii je ryba, potom červené mäso zvierat. Posledné miesto je obsadené mliečne výrobky a bobule. By to malo vedieť tepelné spracovanie Potraviny, ktoré obsahujú karboxylovú kyselinu, znižuje jeho počet.
Produkty obsahujúce takú organickú kyselinu cennú pre ľudí môžu poskytnúť len motorové potreby, ale športovci a kulturisti potrebujú viac. Z ktorého zdroje môžete získať viac kreatínu - to je už téma iného rozprávania.

Môžete si kúpiť kreatín na americkej stránke, kde propagačné akcie vždy prechádzajú, a podľa nášho odkazu máte zaručenú ďalšiu 5% zľavu. Preto, ak ste sa už rozhodli, na ktorom kreatíne ste vhodnejší, možno ho nájsť.

Kreatín - výživovýpotrebné pre správnu výmenu energie a rastu svalov. Aktívne používajú športovci, aby zlepšili svoje výsledky, pretože sa zvyšuje svalnatý hmotnosť A pomáha pri obnove silách. Táto látka sa často používa vo forme potravinárskych prídavných látok, ale v našich zvyčajných potravinách často obsahuje kreatín. Aké produkty robia najviac jeho počtu?

Kreatín: Aké produkty obsahujú

Kreatín je najčastejšie používaný v športových druhoch, ktoré sa zúčastňujú krátkodobé, ale zároveň intenzívne zaťaženia, po ktorých je potrebné rýchlo obnoviť: gymnastiku, beh, rugby. Treba poznamenať, že pri liečbe svalovej atrofie je tiež aktívne používané presne. Aké sú najväčšie množstvo?

1. Dostatočné veľké množstvo látky je v mäse, menovite bravčové a hovädzie mäso. Bravčový kilogram obsahuje 5 g kreatínu.
2. Je bohatý na kreatín a ryby, najmä pre sleďa, losos, tuniaky a tresky. Takže v 1 kg tuniaku je asi 4 g kreatínu.
3. Ak hovoríme o tom, čo viac produktov obsahujú kreatín, malo by sa spomenúť o zelenine a ovocia, hoci množstvo tejto látky je v nich veľmi malá.
4. Tam je kreatín a mliečne výrobky.

Zistenie v akom jedle a v akom kvantine je kreatín, je ľahké venovať pozornosť tomu, aby sa zvýšila spotreba látky, je potrebné jesť veľký počet mäsov a rýb, a to môže provokovať a zhoršiť prácu žalúdka. Preto sú športovci oveľa efektívnejšie používať bezpečné výživové doplnky S kreatínom, ktorý, mimochodom, nie sú považované za doping.

Kreatín Action

Kreatín sa používa nielen na zlepšenie výkonu v športe, takže informácie o ktorých produktoch sa táto živina nachádza, môže byť užitočná nielen pre športovcov a gymnastov. Kreatínové použitie je schopné pozitívne ovplyvniť ľudské zdravie v rôznych chorobách.

1. Kreatín znižuje množstvo cholesterolu v krvi, ktorá má priaznivý vplyv na prácu srdca.
2. Použitie látky pomáha pri liečbe ostrého a chronického zápalu.
3. Kreatín pomáha s rôznymi svalovými poruchami.
4. V chronickej srdcovej zlyhaní, určité množstvo kreatínu zvyšuje schopnosť zapojiť sa.

Znalosť toho, čo produkty obsahuje kreatín, môže byť užitočné pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie, a tiež sa aktívne zapájajú do športu alebo sa snažia zvýšiť svoju svalovú hmotu.

Čo dáva kreatín pre ľudské telo. Ak chcete zistiť, aká je vytvorená je potrebné pochopiť, čo je táto látka. Toto je kyselina obsahujúca dusík v ľudskom telese nevyhnutnom pre energetický metabolizmus. Založil francúzsky organista v chemici v roku 1832. Zlúčeniny tejto látky sa nachádzajú hlavne v kostrových svaloch a syntetizujú sa v tele a prenesené do tela svalové tkaniny, Zvýšenie schopnosti svalov akumulovať glykogén.

V svaloch sa látka používa na účely získania intenzívnej energie v krátkych intervaloch vo forme fosfátu kreatínu.

Uvoľnenie energie konečného produktu z kreatínu fosfátu je kreatinín, ktorý je odvodený z tela s obličkami s močom.

Čo dáva a kde kreatín

Zlúčenina sa syntetizuje v pečeni, obličkách a pankrease. Po výrobe sa prepravuje krvou v tkanine tela. Dopravník látky je obmedzený na veľkosť, ktorú môže tolerovať. To znamená, že aj keď osoba spotrebuje viac spojení, telo má obmedzený počet, ktorý môže použiť.

Spojenie je obsiahnuté v diéte a syntetizuje sa v tele. Dobrá výživa so zdrojom zlúčeniny zahŕňa červené mäso, kde 1 kg hovädzieho mäsa obsahuje 2 g zlúčenín. Typické potraviny obsahujúce mäso denne poskytuje približne 1 g látky. Látka získaná z diéty sa môže použiť buď ako energia alebo skladovaná v tele. Napríklad dospelý človek 70 kg môže uložiť asi 120 g tohto kyseliny obsahujúceho dusík.

Stredný zdravý človek dostane 1 gram bielkovín z jeho dennej stravy.

Nasledujúce produkty sú bohaté a poskytujú kreatín:

• Sleď - 3 až 4,5 gramov na kilogram sleďa.
• Bravčové mäso - 2,25 gramov na kilogram bravčového mäsa.
• Hovädzie - 2 gramy na kilogram hovädzieho mäsa.
• Losos - 2 gramy na kilogram lososa.
• Tuniak - 1,8 gramov na kilogram tuniaka.
• COD - 1,35 gramov na kilogram COD.
• Mlieko - 0,05 g na kilogram mlieka.
• Lingonberry - 0,001 gramov na kilogram LINGONRESS.

Treba tiež poznamenať, že kuracie mäso neobsahuje významné množstvo zlúčeniny.

Čo kreatín poskytuje - zvýšenie kreatín fosfátových svalovktoré môžu zvýšiť produktivitu počas cvičenie Vysoká intenzita. S vysokou intenzitou a malou fyzickou dobou trvania práce väčšia ako nízka intenzita a dlhé trvanie ťažkej fyzickej práce.

Kreatín poskytuje zvýšenie výstupného výkonu svalov predovšetkým na vysokú intenzitu a dlhú dobu trvania práce.

Látka sa však používa aj na zabránenie rozpadu svalovej hmoty počas imobilizácie. Inými slovami, to pomôže pri uzdravení rany.

Obsahový cyklus látky zahŕňa fázy zaťaženia a fázu údržby. Na dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča konzultovať približne 20 g tohto kyseliny obsahujúceho dusík v 4-5 dňoch. Potom, aby sa zachovala požadovaná úroveň, je potrebné použiť 3 g tohto monohydrátu za deň. Avšak veľa závisí od individuálnych potrieb.

Kreatín - živina potrebná na správnu energetickú výmenu a rast svalov. Je aktívne používané športovcami, aby zlepšili svoje výsledky, pretože zvyšuje svalovú hmotu a pomáha pri obnove silách.

Denná potreba kreatínu Približne 1 gram. Kreatín je bohatý na potraviny, ako je mäso a ryby. Okrem toho kreatín produkuje pečeň, obličky a pankreasu rozdelením glycínu a metionínu.

Aké produkty obsahujú kreatín?

Jedlo je bohaté na kreatín - to sú produkty živočíšneho pôvodu. Uveďte zoznam produktov obsahujúcich kreatín (množstvo kreatínu v potravinárskych výrobkoch z výpočtu o 1 kilogram).

1 . Ryba

Väčšina kreatín je obsiahnutá v rybách: v sedelasi 6,5-10 gramov kreatínu, v losos a losos4, 5 gramov, v tuniak4 gramy v cracker3 gramy, v Cambal 2 gramov.

2 . Mäso

Na druhom mieste v obsahu kreatín - mäso: bravčové mäso- 5 gramov, \\ t hovädzie mäso- 4,5 gramov.

3. Ovocie a zelenina

V malom množstve kreatínu možno nájsť aj v ovociea vegetátyAle číslo je veľmi malé. Napríklad v brusoch asi 0,02 gramov kreatínu

Zistenie, aký druh potravín je kreatín, je ľahké venovať pozornosť tomu, aby sa zvýšila spotreba látky, je potrebné jesť veľké množstvo mäsa a rýb, čo môže vyvolať zvýšenie hmotnosti a zhoršenia žalúdka. Preto sú športovci oveľa efektívnejšie používať bezpečné výživové doplnky s kreatínom, ktoré sa nepovažujú za doping.

Je to dusík amín, ktorý je obsah, ktorý v dennej strave približne 1 gramu. Kreatín je bohatý na potraviny, ako je mäso a ryby. Okrem toho táto látka produkuje pečeň, obličky a pankreasu rozdelením a metionínu.

Nižšie, predstavujeme vám stôl, ktorý ukazuje jedlo bohaté na kreatín.

Potravinársky výrobok (1 kg)	Obsah kreatínu (g)
Sleď	10
Bravčové mäso	5
Losos	4,5
Hovädzie mäso	4,5
Tuniak	4
treska	3
Mlieko	0,1
Brusnicový	0,02

Pri pohľade na túto tabuľku môžeme dospieť k záveru, že aby sme získali dostatočný počet kreatín z potravy, musíte jesť pomerne veľké množstvo produktov. Okrem toho, vzhľadom na tepelné spracovanie týchto produktov, obsah kreatínu v nich tiež padá.

Teraz môžete dospieť k záveru, že je potrebné konzumovať veľmi veľké množstvo výrobkov, aby ste získali dostatočný počet kreatín z potravy. Okrem toho je potrebné vziať do úvahy, že pri tepelnom spracovaní potravín sa zrúti významnú časť kreatínu.

Je jasné že s nízkym pohybom obrazu Životy ľudí v stáročia prispôsobili telo k nedostatku kreatínu. Preto v období, keď športovec len začne navštíviť telocvičňu, fyzická námaha sa zdá byť vážna a proces obnovy trvá veľa času. Ale časom, keď sa skúsenosť tréningu stáva pevnou, a kreatín príde navyše vo forme aditíva, problémy s nákladom a obnovením budú. Napriek tomu, že ľudské telo je zvyknuté na chronický nedostatok kreatínu, ale príjem veľkých dávok nevedie k metabolickým poruchám a preloží telo do režimu včasného fungovania, čo ju vracia k priaznivejším podmienkam.

Veľmi často môžete počuť reč o tom, čo namiesto toho športová výživa Môžete jednoducho zvýšiť spotrebu výrobkov. Toto je však ilúzia. Pokus o zvýšenie spotreby základných potravín povedie k rozvoju obezity a preťaženia orgánov a systémov zodpovedných za rozdelenie a asimiláciu iných potravinárskych komponentov. Napríklad nadmerná konzumácia mäsa nielenže neprináša žiadny výsledok, ale bude škodlivý pre zdravie, pretože jednoducho nie je schopný recyklovať takéto množstvo mäsa.