Rozdiel medzi kávovarom a kávovarom typu kapsuly. Aký je rozdiel medzi kávovarom a kávovarom a ktorý je lepší

Dobrý deň, čitatelia stránok! Keď si budeme kupovať zariadenie na varenie kávy pre seba, stretávame sa s dvoma takmer identickými názvami: kávovar a kávovar. Samozrejme, hneď nás napadnú otázky, ale aký je rozdiel medzi kávovarom a kávovarom, ktorá z týchto dvoch techník je lepšia na prípravu kávy?

Ak vezmeme do úvahy kávovar, potom môžeme povedať, že ide v podstate o ten istý kávovar, pretože si poradí s prípravou kávy, len má oveľa viac funkcií. Kávovar však nemožno nazvať kávovarom a porovnávať jeho funkčnosť.

Kávovar a kávovar boli v skutočnosti vynájdené na prípravu rôznych druhov kávy. Rozdiel je však v tom, ako to robia, teda v samotnom dizajne. Aby ste správne pochopili, aký je rozdiel medzi týmito dvoma zariadeniami, stojí za to podrobnejšie zvážiť každé z nich.

Stojí za zmienku, že kávovar môže nezávisle šľahať smotanu a mlieko do peny, pripraviť rôzne druhy kávy. Čo sa týka kávovaru, sami si budete musieť vyšľahať smotanu, pomlieť zrná a v podstate si v ňom pripravíte len jeden druh nápoja.

Kávovary: odrody, čo si vybrať

Kávovary sú zastúpené širokou škálou, medzi nimi vždy nájdete ten, ktorý sa stane pomocníkom pre každú gazdinku. Rozlišujú sa teda tieto typy tejto techniky:

• Odkvapkávať. Ich použitie je rozšírené vďaka ich ľahkej konštrukcii a jednoduchosti použitia. V obchodoch s hardvérom nájdete rôzne typy tohto zariadenia, ktoré sa líšia dizajnom a funkčnosťou. Tu si hravo poradíte s prípravou americana, čo milovníci tejto pochúťky určite ocenia. Výhodou tohto zariadenia je dodržanie teploty pri varení nápoja doslova na najmenšie zlomky. Jeho fungovanie je založené na tom, že kávovar sa naplní vodou, do filtra sa nasype správne množstvo mletej kávy. Po stlačení tlačidla napájania sa voda začne ohrievať a vytvára sa para. Táto para spôsobuje tvorbu kondenzačných kvapiek, ktoré padajú do mletej kávy a následne stekajú do nádoby.

Takto vyzerá jeden z kávovarov vo veľkom sortimente odrôd tejto techniky

• Horn. Toto zariadenie je vybavené takým zariadením, ako je držiak. Obsahuje mletú kávu. Voda tlakom prenikne do držiaka a následne sa naleje do pohára. Existujú tiež 2 poddruhy tohto zariadenia: para a čerpadlo. Najvýhodnejší je pumpičkový kávovar, pretože v ňom je ľahké pripraviť voňavý nápoj pri zachovaní všetkých jeho vlastností. Mimochodom, ak máte záujem dozvedieť sa, ako si vybrať kávovar na karob, môžete si prečítať
• Gejzír. Voda sa v nich ohrieva a potom para preniká do nádoby inštalovanej na vrchu, kde sa naliali mleté ​​zrná.
• Kapsulárne. V súčasnosti je to pomerne obľúbený prístroj, ktorý dobre pripraví aromatickú kávu. Tu sa káva varí zo špeciálnych kapsúl, do ktorých bol vopred umiestnený produkt mletej kávy.
• Turci sú elektrickí. Sú založené na mechanizme varnej kanvice. Na základni majú aj vykurovaciu špirálu, ktorá ohrieva vodu.

Výhody a nevýhody kávovarov

Aby ste sa mohli rozhodnúť, či je pri varení nápoja lepší kávovar alebo kávovar, stojí za to zvážiť pozitívne a negatívne aspekty používania kávovaru.

Výhody takejto techniky zahŕňajú nasledujúce body:

• Jednoduchá konštrukcia. Toto zariadenie sa dá ľahko opraviť, ak sa rozbije, už len vďaka tomu, že neobsahuje žiadne špeciálne vzácne diely. Tu sa môže vytvoriť upchatý filter, zahrievanie drôtov;
• Nie vysoká cena. Túto techniku ​​si môžu dovoliť aj nemajetní ľudia, ktorí sú finančne obmedzení;
• Veľký výber. Existujú rôzne modely od rôznych výrobcov. Ich cena začína od najnižšej úrovne;
• Nevyžadujú veľa miesta na inštaláciu;
• Vhodné do každej kuchyne, bez ohľadu na jej interiér.

Mimochodom, stojí za zmienku, že nie všetky kávovary sú lacné na údržbu. Ak uprednostňujete kapsulovú možnosť, potom môžete minúť veľa peňazí na nákup kapsúl, ktoré sú často drahšie ako samotná technika. Odkvapkávacie typy tiež vyžadujú určité náklady na výmenu filtra. V tomto ohľade je dôležité urobiť správny výber modelu, aby ste neskôr nevyhadzovali peniaze.

Negatívne aspekty používania kávovarov

Rozdiel medzi kávovarom a kávovarom je najmä súbor funkcií a automatizmus. Kávovar nemôže byť plne automatický, takže pred vychutnaním si aromatického nápoja budete musieť trochu popracovať.

Nevýhody tohto typu zariadenia teda zahŕňajú:

• Starostlivosť o neho je potrebná dosť veľa práce;
• Technika gejzíru môže fungovať iba vtedy, ak je úplne naplnená;
• Odkvapkávací typ zariadenia nemôže poskytnúť osobe možnosť nastaviť silu a sýtosť hotovej pochúťky. Tiež varí nápoj dlho;
• Karobový kávovar pripraví nápoj len z mletej kávy určitého mletia;

Vynikajúci dizajn karobového kávovaru

• Kávu nedokáže sám zomlieť, takže určite budete potrebovať ručný alebo elektrický mlynček na kávu;
• S pomocou kávovaru uvaríte nie zlý nápoj, ale nedokáže vziať a preniesť všetky vlastnosti, bohatosť a vôňu do pochúťky. Treba poznamenať, že v podstate iba zariadenie typu rohovník je schopné uvariť dostatočne kvalitný nápoj;
• V podstate je kávovar určený len na prípravu jedného druhu nápojov, niekedy 2-3, ale málokedy.

Ak sa budete rozhodovať, čo je lepšie: karobový kávovar alebo kávovar, mali by ste zvážiť všetky pre a proti technológie. Niekedy stačí aj kávovar, najmä ak rodinu tvoria 2-3 osoby alebo v dome nie je miesto na inštaláciu dostatočne veľkého kávovaru.

Stojí za zmienku, že v súčasnosti sa nové modely kávovarov príliš nelíšia od kávovarov.

Kávovary: ako si vybrať konkrétny model

Hlavným rozdielom medzi kávovarom a kávovarom je, že stlačením tlačidla za pár sekúnd pripravíte aromatický povzbudzujúci nápoj, čo je dôležité najmä skoro ráno pred prácou. Taktiež je tento typ zariadenia schopný pripraviť niekoľko druhov základných kávových nápojov naraz: ristretto, cappuccino, espresso, americano, latte a iné.

Štandardný kávovar má nasledujúce zariadenie:

• Priehradka, kde je umiestnená káva;
• Mlynček na kávu zabudovaný priamo v samotnom stroji;
• Miska, kde sa naleje voda;
• Nádoba na odpad vznikajúci pri príprave maškŕt;
• Cappuccino, ktorý funguje automaticky, takže na prípravu cappuccina nemusíte vynakladať žiadne zvláštne úsilie.

V zásade je každý kávovar schopný vykonávať nasledujúce funkcie:

• Zrná pomelte na požadovaný stupeň mletia. Má regulátor, ktorý možno nastaviť na ľubovoľnú úroveň a získať: hrubé, stredné alebo jemné mletie;
• Umožňuje vám vybrať požadovanú silu hotového nápoja;
• Ohrieva vodu na prípravu kávy. Je tiež možné nastaviť jeho teplotu;

Príprava kávy v profesionálnom kávovare je potešením

• Mlieko alebo smotanu vyšľaháme do nadýchanej hmoty.
• Vyberie potrebné množstvo tekutiny na prípravu 1 porcie kávy;
• Zahrieva poháre;
• Má schopnosť samočistenia.

Samozrejme, bez osoby kávovar nepripraví nápoj sám, ale jeho účasť je minimálna: nasypte zrná, nalejte vodu alebo mlieko, upravte stupeň mletia a silu. Spravidla vám tieto akcie nezaberú viac ako 1-2 minúty.

Výhody používania kávovarov

Ak sa nemôžete rozhodnúť, čo je lepšie: kávovar, kávovar, mali by ste zvážiť výhody druhého. Tie obsahujú:

• Nápoj sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho, stačí stlačiť pár tlačidiel pre výber režimu mletia, sily a po 1-2 minútach dostanete voňavú pochúťku;
• Vďaka mlynčeku na kávu nainštalovanému vo vnútri kávovar melie kávu bezprostredne pred prípravou pochúťky, čo určuje jej chuť;
• K dispozícii je digitálny displej, ktorý zobrazuje všetky údaje o procese varenia;
• Je možné zmeniť nastavenia techniky podľa vášho vkusu;
• Ohrieva vodu na správnu teplotu. Je to veľmi dôležité, keďže rôzne druhy kávy možno pripravovať pri rôznych teplotách.

Negatívne body

Pri rozhodovaní, ktorý kávovar alebo kávovar je pre vašu domácnosť lepší, stojí za to zvážiť nevýhody používania týchto typov kávovarov. Sú definované v nasledujúcich odsekoch:

• Vysoká cena zariadenia. Efektné typy prístrojov stoja pomerne veľa peňazí, hoci bežné kávovary sú v porovnaní s kávovarmi dosť drahé;
• Veľkosť spotrebičov je dostatočne veľká a umiestniť ich do maličkej kuchyne by nebolo rozumné rozhodnutie, pretože zaberie hlavné miesto;
• Hluk, ktorý zariadenie vydáva, nie je každému po chuti. Je nepravdepodobné, že budete môcť uvariť nápoj bez toho, aby ste zobudili svoju rodinu;
• Na stenách kávovaru sa usadzuje vodný kameň, ktorý je potrebné neustále čistiť.

Ak si vyberáte zariadenie do veľkej kancelárie, potom vám kávovar príde vhod. Ak však potrebujete stroj na varenie kávy doma, mali by ste najskôr zvážiť kávovary, ktoré môžu byť za určitých podmienok vynikajúcim riešením pre malú rodinu.

Po zvážení rozdielu medzi kávovarom a kávovarom si môžete vybrať najvhodnejšiu možnosť pre seba. Hlavným bodom je, že najprv budete musieť zvážiť klady a zápory, zvážiť niekoľko modelov, opýtať sa na cenu a až potom správne vybrať zariadenie na varenie voňavej povzbudzujúcej pochúťky. Kým sa znova nestretneme na stránkach webu!

Dobrý deň, čitatelia stránok! Nie každý si môže dovoliť kúpiť kávovar a ...

Dobrý deň, naši milí čitatelia! Rozhkový kávovar je zariadenie na nasýtenú voňavú kávu,...

Mnoho ľudí, ktorí si nevedia predstaviť jediné ráno bez šálky povzbudzujúceho a silného kávového nápoja, stojí pred neľahkou voľbou - kávovar alebo kávovar na doma. Čo je lepšie a čo najracionálnejšie zvláda svoje úlohy? V dnešnom článku vám o tom povieme viac.

Kávovary: špecifiká práce

Ak chcete odpovedať na túto otázku, musíte najprv pochopiť, Na prvý pohľad majú tieto zariadenia rovnakú funkcionalitu, no je medzi nimi množstvo rozdielov. Práve tie určujú rozsah a špecifiká použitia každého z nich.

Hlavnou výhodou kávovaru je jeho vysoká funkčnosť a možnosť získať skutočne chutnú a aromatickú kávu. Všetky činnosti tohto zariadenia sú automatizované - od mletia obilia až po napenenie mlieka a používateľ musí na ovládacom paneli iba zvoliť určitý režim a pravidelne pridávať vodu s mliekom a tiež nasypať obilie do zásobníka.

Špecifikom kávovaru je prechod pary pod tlakom cez zomleté ​​kávové zrná. To vám umožní urobiť nápoj silnejším, voňavým, bohatým a chutným. Mnohí milovníci kávy (tzv. milovníci kávy) preto nečelia otázke - kávovar alebo kávovar: čo je lepšie? Vždy si vyberú prvú možnosť.

Jeho hlavnou nevýhodou sú však vysoké náklady, ktoré odôvodňujú širokú funkčnosť. Kávovary sú v závislosti od stupňa automatizácie procesu prípravy kávového nápoja rozdelené do dvoch typov:

• poloautomatický. Kávovary typu karob sú medzi kupujúcimi najobľúbenejším a najbežnejším modelom. Zahŕňa nutnosť vykonania dvoch procedúr užívateľom – nakladanie pomletých zŕn do špeciálneho rohu a šľahanie mlieka. Aby ste získali chutný nápoj, musíte sa prispôsobiť, ale tento model dáva veľký priestor na experimentovanie;
• Automaticky. Všetky úkony vykonáva sama: melie zrná, reguluje stupeň ich mletia, šľaha mlieko, dávkuje nápoj do pohárov atď. Ale toto zariadenie pre bezproblémové fungovanie a prípravu lahodnej kávy si vyžaduje zložité nastavenie.

Kávovary: vlastnosti a odrody

Nie menej ľudí sa pri rozhodovaní, či je lepší kávovar alebo kávovar do domácnosti, prikláňa k druhej možnosti. Tieto zariadenia sú podľa princípu ich fungovania pomerne jednoduché, pohodlné na používanie a cenovo dostupné. Ocenia ich tí ľudia, ktorí milujú kávu, no zároveň na ňu nekladú špeciálne požiadavky.

Existuje niekoľko druhov kávovarov, z ktorých každý má svoje výhody a vlastnosti:

• kvapkať. Tento spôsob naparovania je najbežnejší. Zahŕňa prechod horúcej vriacej vody cez lievik naplnený kávou vo vnútri. Nápoj vstupuje do pohára cez špeciálny filter vyrobený z kovu alebo papiera, ktorý zadržiava najmenšie prvky a nečistoty;
• Gejsernaja. Princíp fungovania tohto modelu spočíva v ohreve kvapaliny umiestnenej v spodnej nádrži. Para prechádzajúca špeciálnou trubicou nahor zároveň vedie k vareniu kávy. Samotný nápoj sa zhromažďuje v hornej časti kávovaru;
• Espresso. Tento typ kávovarov používa na prípravu kávy tlakovú paru, ktorá prechádza cez zrná a vytvára aromatický, povzbudzujúci a silný nápoj s tenkou penou;
• činnosť čerpadla. Model kávovarov, ktoré pri svojej práci využívajú tlak 15 barov, čo výrazne urýchľuje proces varenia;
• Elektrické. Malé zariadenia, ktoré môžu byť napájané zapaľovačom v aute.

V posledných rokoch si medzi milovníkmi voňavého, povzbudzujúceho a chutného kávového nápoja získal veľkú obľubu kapsulový kávovar. Lahodný nápoj pripravuje pomocou špeciálnych kapsúl, ktoré majú rôzne chute a arómy.

Nemyslite si, že hlavný rozdiel je v cene. Hlavná vec je tu:

Kávovar vyžaduje vašu aktívnu účasť v procese, zatiaľ čo väčšina moderných kávovarov je plne automatizovaná a dokáže dokonca sama pripraviť zložité nápoje.

Pozrime sa podrobnejšie na princíp fungovania každého zariadenia?

Ak si kúpite kávovar, budete musieť použiť predmletú kávu.

Je ich veľa typy kávovarov: lisy, elektrické Turky, modely kapsúl alebo gejzírov. Nižšie ich rozoberieme trochu podrobnejšie.

Napriek rozdielom Pracujú na rovnakom princípe:

1. 1. Pridajte mletú kávu.
2. 2. Vyhladzujte.
3. 3. Počkajte, kým zariadenie nedokončí proces varenia.
4. 4. Nápoj nalejeme do pohárov.

V prípade kapsulového zariadenia bude potrebné namiesto prvých dvoch bodov vložiť kapsulu.

Dali by ste si cappuccino alebo latte? Budete musieť dostať mixér a rozšľahať mlieko a potom ho jemne vložiť do kávy.

Kávovary sú v tomto smere oveľa jednoduchšie.

Ak je to poloautomatické, jediné, čo na kávový kokteil potrebujete, je umiestniť šálku mlieka pod špeciálnu metličku a potom ju postaviť na stojan.

Plne automatizované kávovary sú schopné samy pomlieť zrná, uvariť nápoj rôzneho stupňa zložitosti a naliať ho do šálok. Moderné modely môžu dokonca ohrievať riad, aby bola vaša káva teplá. Vaša účasť na procese je minimálna.

Je zaujímavé, že mnohí milovníci kávy takéto jednotky neuznávajú – veria, že skutočnú kávu je možné uvariť iba v hlinenej alebo medenej džezve.

Rôzne typy kávovarov

Nechcete úplne dôverovať automatizácii? Vyberte si medzi kávovarmi - budete sa podieľať na procese a jednotka vám pomôže pripraviť lahodný a aromatický nápoj.

1. Najpopulárnejší typ ponúkaný väčšinou výrobcov je kávovar na prekvapkávanú kávu.

Princíp jeho činnosti je jednoduchý:

• Je potrebné nasypať mletú kávu na špeciálny filter.
• Prevarená voda v samostatnej nádrži bude privádzaná cez lievik a prechádza cez kávu.
• Filter zabráni tomu, aby sa kávová usadenina dostala do nápoja.

2. Nemenej známe sú a gejzírové kávovary- kedysi ich bolo možné nájsť takmer v každej kuchyni.

Pozostávajú z dvoch priehradiek – do hornej je potrebné nasypať kávu, do spodnej naliať vodu. Vriaca tekutina stúpa a varí nápoj.

Vizuálne to naozaj vyzerá ako gejzír a pôsobí očarujúco. Nevýhodou je, že kávová usadenina zostáva. Ak ju však nemáte radi - stačí použiť sitko.

3. Za najmodernejšie možno považovať kapsulový kávovar- Budete potrebovať špeciálnu lisovanú mletú kávu. Proces je veľmi rýchly a elegantný, ale uvedomte si, že tieto vrecká sú drahšie ako bežné kávové zrná.

4. Mať veľa fanúšikov kávovar na espresso. Vďaka pare dodávanej pod tlakom sa získa nápoj s veľmi bohatou chuťou a pomerne aromatickým.

Túto paru je možné použiť aj na napenenie mlieka do vysokej peny na cappuccino. Modernejší model tohto typu so zvýšeným prívodom pary je čerpadlový.

5. Elektrické tyče- hlavne kvôli ich nízkej cene. Proces varenia je identický s varením kávy v obyčajnom Turku, len sa ohrieva nie zo sporáka, ale pomocou elektriny.

Ako môžete vidieť, kávovary sú prezentované v širokej škále a spája ich- potreba vašej priamej účasti na procese. V kvalite vareného nápoja nie sú žiadne zásadné rozdiely, preto si vyberte zariadenie, ktoré sa vám zdá pohodlnejšie.

Ak chcete získať lahodný nápoj s minimálnou námahou, pozrite sa bližšie na rozmanitosť kávovarov.

Moderné kávovary

Väčšina týchto jednotiek je schopná nielen uvariť lahodný nápoj, ale aj mlieť zrná, vypočítať množstvo vody, napeniť mlieko ...

Azda jediné, o čo by ste sa mali starať, je čistota kávovaru.

Upozorňujeme, že takéto zariadenia vyžadujú starostlivú údržbu - automatizácia môže byť dosť krehká.

Líšia sa nielen technickými vlastnosťami.

Prvým parametrom, ktorý treba pri výbere zvážiť, je, či potrebujete vstavaný kávovar?

Takáto jednotka sa montuje priamo do kuchynskej súpravy, čo vám umožní nehľadať jej miesto na poličke alebo stole. Voľne stojace spotrebiče sa môžu hodiť, ak je nábytok už nainštalovaný – nemusíte nič prerábať, stačí kávovar umiestniť na vhodné miesto.

Existujú rozdiely v spôsoboch varenia kávy:

• Karobový kávovar- najjednoduchšie a najlacnejšie. Recenzie zákazníkov však naznačujú, že by ste od nej nemali veľa očakávať. Robí len espresso. para prechádza cez filtračné vrecko a tabletu stlačených mletých zŕn. Ak máte radi klasickú taliansku kávu, toto môže byť pre vás ideálna voľba.
• Pod kávovary fungujú na podobnom princípe. Ich možnosti sú však o niečo širšie – dokážu uvariť aj americano. Často sú vybavené špeciálnymi metlami na napenenie mlieka, takže príprava latte či cappuccina nebude náročná.
• modely kapsúl. Na varenie kávy potrebujete špeciálnu fóliovú kapsulu, cez ktorú prechádza horúca para. Špeciálna technológia umožňuje poskytnúť dobrú chuť a vôňu. Okrem toho sa v takýchto kapsulách často používajú ochutené odrody - skvelý spôsob, ako diverzifikovať nápoje.
• Plne automatizované kávovary- úplne samostatný typ technológie. Aj na fotke vyzerajú ako nezvyčajné jednotky z budúcnosti - čo povieme na ich technické parametre. Niektoré moderné modely umožňujú pripraviť až dvadsať druhov nápojov – od bežného espressa a americana až po lungo, flat white a raff.

Pri výbere kávovaru nezabudnite venovať pozornosť aj jeho nasledujúcim vlastnostiam:

• stupeň mletia;
• počet teplotných režimov;
• regulácia dodávky vody.

To vám pomôže vybrať spotrebič, ktorý je optimálny pre domáce použitie: možno nebudete potrebovať ohrievač šálok, ale budete potrebovať veľké množstvo druhov nápojov.

Alebo napríklad pijete len americano, no často zabudnete na hotovú kávu – výber je na vás.

Odpoveď na otázku, aký je rozdiel medzi kávovarom a kávovarom, je teda mimoriadne jednoduchá - všetko závisí od stupňa vašej účasti na procese. Všetko môžete ovládať alebo úplne dôverovať moderným technológiám.

Ak je pre vás potom stále ťažké si vybrať, odporúčame vám, aby ste sa oboznámili s naším hodnotením najlepších kávovarov a kávovarov roku 2017.

Júlia Vernová 1 129 0

Kávoví fajnšmekri, ktorí nepoznajú instantnú verziu tohto nápoja, sa veľmi často čudujú, čím sa líši kávovar od kávovaru a čo je lepšie si kúpiť na domáce použitie. Medzi týmito zariadeniami je veľa rozdielov. V jednej veci sú si podobné – výrazne zjednodušujú proces prípravy kávy. Ak chcete urobiť správnu voľbu, stojí za to zvážiť vlastnosti každého z nich.

Toto zariadenie je čoraz rozšírenejšie, stretáva sa nielen v kaviarňach a reštauráciách, ale aj v bežných bytoch. Možno hlavný rozdiel medzi kávovarom a kávovarom je v tom, že tento má pôsobivý počet funkcií. Navyše, takmer všetky procesy sú automatizované a pri príprave nápoja nevyžadujú ľudský zásah.

Kávovar samostatne pomelie kávové zrná, odmeria potrebné množstvo a prepustí cez ne paru pod vysokým tlakom. Vďaka tomu je pripravený nápoj veľmi silný, má bohatú arómu a výraznú chuť. Pri použití kávovaru je tento výsledok oveľa ťažšie dosiahnuť.

Rozlišujte medzi automatickými a poloautomatickými kávovarmi. Pri použití druhej možnosti sú pre niektoré recepty, napríklad cappuccino alebo latte, potrebné ľudské činy. To vám umožní zmeniť dávkovanie mlieka podľa vašich predstáv a experimentovať s týmito receptami a vytvoriť si ten ideálny pre seba.

Ak si do domácnosti vyberiete plne automatický kávovar, tak to na jednej strane výrazne uľahčí a zjednoduší proces prípravy nápoja a na druhej strane znemožní prispieť k procesu a zmene niektoré nuansy. Takéto zariadenie má mnoho automatických funkcií:

• mletie pražených kávových zŕn;
• nastavenie veľkosti mletia v závislosti od konkrétneho receptu;
• šľahanie luxusnej mliečnej peny;
• dávkovanie vriacej vody;
• ohrievač pohára.

Tiež stojí za to vedieť, že každý kávovar vyžaduje kompetentné nastavenie, aby mohol pripraviť presne takú kávu, aká sa od neho vyžaduje. Nestačí len kúpiť toto zariadenie, je tiež dôležité mať určité zručnosti pri práci s takýmto zariadením.

Rôzne typy kávovarov

Tieto stroje existujú už pomerne dlho a sú predchodcami dnešných kávovarov. Technologický pokrok však vo vzťahu k nim nestojí. Pri rozhodovaní o tom, čo je najlepšie pre kávovar alebo kávovar do domácnosti, stojí za zváženie rôzne typy, ktoré nielen uľahčia prípravu nápoja, ale aj veľmi jednoducho sa používajú.

1. Najbežnejší typ je s metódou odkvapkávania. V takomto zariadení sa mletá káva nasype do špeciálne navrhnutého lievika na kovový alebo papierový filter. Neďaleko je nádoba s vodou, ktorá po prevarení pretečie a uvarí nápoj. Hotová káva postupne steká do špeciálneho džbánu.
2. V kávovaroch gejzírového typu sa prevarená voda postupne privádza zo spodnej priehradky do hornej, kde sa varí káva.
3. Kapsulové zariadenia sú pomerne populárne. Pre nich je potrebné zakúpiť hotové kapsuly s lisovanou mletou kávou.
4. Boli vyvinuté kompaktné modely, ktoré sa vďaka svojmu pohodliu a malým rozmerom dajú použiť v aute.
5. Existuje archaický model ručného kávovaru – French press. Napriek svojej jednoduchosti sa teší značnej obľube medzi znalcami aromatického nápoja.
6. Niekedy nájdete zariadenia, ktoré sa veľmi podobajú klasickej džezve. V nich sú ingrediencie položené súčasne a nalievané vodou a v tomto uskutočnení sa na varenie používajú celé kávové zrná.
7. Kávovar na espresso špeciálne navrhnutý na prípravu espressa. Používa paru pod vysokým tlakom, čo umožňuje získať oveľa aromatickejší nápoj.

Najnovšia technológia - super kávovar

Rozdiel medzi týmto spotrebičom a kávovarom je v tom, že funguje úplne autonómne a má schopnosť pripraviť takmer akýkoľvek recept na kávu, ktorý na svete existuje. Človek má na výber len v otázke kvality kávových zŕn a vody.

Takéto zariadenie má pôsobivú veľkosť a značné náklady, takže je sotva vhodné na domáce použitie. Ale bude to ideálna možnosť pre reštauráciu alebo kaviareň.

Kľúčové rozdiely, ktoré treba zvážiť

Ak zhrnieme všetky vyššie uvedené, stojí za zmienku určité parametre, v ktorých sa uvedené zariadenia od seba radikálne líšia. Čo je lepšie: kávovar alebo kávovar - odpoveď na túto otázku možno poskytnúť výlučne na základe vašich vlastných preferencií a schopností.

• Prítomnosť automatického kávovaru eliminuje potrebu nákupu prídavného zariadenia - mlynčeka na kávu. Prístroj dokáže samostatne mlieť kávu požadovaného mletia.
• Nápoj v kávovare sa varí o niečo dlhšie.
• Kávovar má špeciálne senzory, ktoré umožňujú sledovať stav prístroja. Samotné zariadenie upozorní na potrebu vykonania konkrétnej akcie.
• Kávovar je potrebné umývať zakaždým ručne, nemá samočistiaci program.
• Kávovar dokáže pripraviť veľa rôznych variácií kávy. V kávovare sú zvyčajne k dispozícii iba jeden alebo dva recepty.
• Významnými nevýhodami kávovaru sú jeho vysoké náklady a pomerne veľké rozmery. Nie každá rodina si môže dovoliť kúpiť takéto zariadenie a v typickej kuchyni jednoducho nie je miesto pre taký pôsobivý predmet.

Na základe vyššie uvedeného môžeme konštatovať, že pre domáce použitie je oveľa jednoduchšie a výhodnejšie kúpiť kávovar. Existuje veľa modelov a môžete si ľahko vybrať vhodnú možnosť. Automatické a poloautomatické kávovary sú vhodné skôr do reštaurácií a bufetov ako do bytu. Hoci mnohí gurmáni, ktorí si nevedia predstaviť svoj život bez voňavého a silného nápoja, si ich radšej kúpia. Kávovar vám umožní vychutnať si skvelú chuť čerstvej kávy každý deň bez akejkoľvek extra námahy.

Azda väčšina dospelej populácie si ráno bez kávy nevie predstaviť. Káva je nápoj, ktorý svojou vôňou a vynikajúcou chuťou vytvára ráno skutočné zázraky. S jeho pomocou sa prebúdzame a povzbudzujeme.

Samozrejme, na prípravu rannej kávy musíte vstávať skoro. Estéti, kávoví fajnšmekri pristupujú k tomuto procesu zodpovedne a vkladajú doň svoje srdce a dušu. Ak však tento nápoj oceňujete a milujete o nič menej, ráno neustále nemáte dostatok času na jeho prípravu. Ako teda byť? Je možné odmietnuť ranné potešenie? Samozrejme, že nie! Moderné technológie nám pomáhajú vo všetkom, vrátane prípravy kávy.

Takže v súčasnosti existuje viac ako jedna alternatíva k prirodzenému procesu prípravy kávy. Kávovar alebo kávovar to zvládne za vás. Zrejme teraz vyvstala otázka, aký je rozdiel medzi kávovarom a kávovarom. To je to, na čo sa teraz pozrieme.

V čom je rozdiel

Kávovar a kávovar sú zariadenia určené na prípravu aromatickej kávy. Ale medzi sebou majú dosť výrazné rozdiely. Konkrétne:

Funkčné

Kávovar zahŕňa absolútne všetky procesy na prípravu a prípravu kávy a iných nápojov, a to:

• Mletie obilia.
• Dávkovanie porcií.
• Varenie.
• Šľahanie a pridávanie smotany.

Kávovar má obmedzenú funkciu – varí kávu. Neobsahuje funkciu mletia zŕn, takže je možné použiť iba mletú kávu. A tiež neposkytuje možnosť prípravy iných nápojov. Ostatné nápoje by ste si mali pripraviť sami.

Rozmery

Vrátane funkčnosti a vlastností má samozrejme kávovar v porovnaní s kávovarom väčšie rozmery. Zatiaľ čo jeho náprotivok môže mať menšie parametre a ľahko sa zmestí do malého rohu kuchyne alebo kancelárie.

čistenie

Kávovar nie je potrebné čistiť pri každej príprave kávy. Niektoré z nich majú funkciu samočistenia parou po každej ďalšej porcii. Kávovar vyžaduje čistenie zakaždým a nezahŕňa varenie ďalšej porcie bez predchádzajúceho čistenia.

cena

Plná funkčnosť jednotky kávovaru nebude stáť nič, jej cena je pomerne vysoká aj pre jednoduché zariadenie bez ďalších funkcií. Kávovar je v tomto smere výhodný. To je jeho hlavná výhoda oproti autu, pretože je lacná a úplne dostupná pre každého.

Pracovný režim

Kávovar spravidla vykonáva všetky procesy v automatickom režime. Jednoduché modely sú poloautomatické. Ľudská účasť na príprave nápoja je však veľmi malá. V podstate ide o postrehy prípravy vášho obľúbeného nápoja.

Kávovar sa takýmto automatizmom nemôže pochváliť. S najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť sledovať proces varenia, aby ste sa vyhli spáleniu alebo inému kolapsu.

Odrody kávovarov

Bez ohľadu na to, že ste si museli vybrať kávovar alebo kávovar, pripravte sa, že aj ony majú svoje odrody. Všetky sa od seba líšia a pre potenciálneho spotrebiteľa je lepšie sa s ich vlastnosťami vopred oboznámiť. Zvážte teda typy zariadení. Kávovary môžeme rozdeliť podľa princípu fungovania prístroja.

kvapkať

Drip, toto zariadenie na varenie kávy sa vyznačuje lahodným a voňavým nápojom na výstupe. Jednoduchý princíp fungovania. Vopred je potrebné naplniť nádobu vodou, naliať mletú kávu do špeciálneho filtra. Potom jednoducho cez trubicu vstupuje voda do vykurovacieho zariadenia a potom horúca voda prechádza cez filter s kávou a získava sa káva, ktorá sa zhromažďuje v špeciálnej nádrži.

Gejsernaja

Gejzír, pomerne jednoduchý, ale osvedčený kávovar. Môže byť použitý na plyn alebo na elektrinu. Má jednoduchú štruktúru. Spodná časť prístroja je určená na vodu, na ktorej je nainštalovaný kovový filter s mletou kávou. Uzatvára ho vrchná časť kávovaru, ktorá je skutočným cieľom zberu hotovej kávy.

Voda pri zahriatí vystreľuje ako gejzír, prejde cez filter a hotový nápoj sa zhromažďuje v hornej nádrži. Pravda, čo sa týka množstva, takýto kávovar je schopný pripraviť naraz asi dve porcie kávy.

Kapsulárne

Kapsula, z názvu je jasné, aké sú špecifiká kávovaru. Áno, funguje to na lisované kávové kapsuly. Veľmi pohodlná možnosť, má moderný pokročilý dizajn.

Espresso

Nazýva sa aj karob, kvôli spôsobu prípravy. Káva je umiestnená v rohu, voda prechádza pod silným tlakom a vytvára mimoriadne silný a bohatý nápoj. Tento typ kávovarov navyše dokáže pripraviť špeciálnu penu na cappuccino.

činnosť čerpadla

Pumpa. Druh je podobný espressu, príprava prebieha pretláčaním pary.

Turek

Turek. Starý, overený a spoľahlivý spôsob. Najmä pre tých, pre ktorých má príprava kávy kultový význam.

Odrody kávovarov

Ak hovoríme o kávovare, ide o profesionálnejší typ prístroja, pripravený potešiť nás pravou, profesionálne pripravenou kávou.

Domácnosť - zariadenia určené výhradne na domáce použitie, pripravujú kvalitné nápoje s priemernou záťažou, obmedzené na domáce použitie.

Poloprofesionálne - prístroje, ktoré pripravujú kávu vyššej kvality, nápoj má špeciálnu bohatú chuť. Na domáce použitie ide o pomerne výkonnú jednotku.

Profesionálne - kávovary, ktoré si ľahko poradia s prípravou kvalitnej, rafinovanej kávy tej najlepšej kvality. Rozdiel oproti predchádzajúcemu typu je v tom, že z hľadiska výkonu dokážu rýchlo a často pripraviť rôzne nápoje. Preto sú takéto zariadenia zvyčajne inštalované v kaviarňach a reštauráciách.

Profesionálne stroje sú považované za najdrahšie, čo je ďalší dôvod, prečo sa doma používajú len zriedka.

Tiež kávovary budú rôznych typov a budú sa líšiť v závislosti od ich funkčnosti. Moderné modely môžu obsahovať množstvo funkcií, a to:

• Funkcia mletia kávy.
• Nastaviteľná veľkosť mletia kávových zŕn.
• Možnosť nastavenia veľkosti porcií.
• Stanovenie úrovne teploty vody.
• Ohrievač pohárov.
• Schopnosť vyrábať krém.

Prítomnosť alebo absencia určitých funkcií tiež zjednocuje tieto zariadenia, čo sa následne odráža na cene.

Čo je lepšie kúpiť kávovar a kávovar

Kávovar alebo kávovar, ktorý je lepší pre domácnosť? Na túto otázku môže odpovedať iba používateľ. Výber závisí od mnohých faktorov:

• Akú cenu očakávate.
• Akú kávu máte radi.
• Koľko nápojov očakávate?
• podobne.

Ak si vyberiete zariadenie na prípravu kávy doma, samozrejme, riaďte sa vlastnými možnosťami a potrebami. Ak je rozpočet obmedzený, potom sa pokojne zastavte v kávovare. Najlepšou možnosťou na prípravu kávy pre viacerých ľudí by bolo zariadenie typu odkvapkávania.

Ak existuje príležitosť a túžba kúpiť jednotku na prípravu lepšej kávy, potom pre domácnosť postačí použitie poloautomatického kávovaru. Plne uspokojí priania týkajúce sa prípravy profesionálneho nápoja a poteší vás variáciami nápojov, ktoré vie pripraviť.

Kávovary sú tiež výhodné v tom, že vykonávajú súvisiace funkcie, napríklad mletie kávy. Ale aj tu si treba dať pozor a zistiť si pri kúpe prítomnosť určitých funkcií. Existujú modely, ktoré fungujú iba na kapsulách. Toto je pre dnešok veľmi pohodlná a relevantná možnosť. Jediným negatívom sú vysoké náklady na samotné kapsuly.

Každé zariadenie má určité výhody a je ťažké jednoznačne povedať o ideálnej možnosti, pretože pre každé to bude iné. Môžeme však s istotou povedať, že pre milovníkov kávy si každý vyberie zariadenie podľa svojich želaní a možností.