Pažiūrėkite, ką reiškia „karališkai“ kituose žodynuose. Karališkoji mėsa orkaitėje su bulvėmis Karališkosios mėsos receptas

Karališka mėsa su sūriu „Klasikinis skonis“

Labai paprastas ir efektyvus karališkos mėsos receptas. Tobulas pomidorų ir kiaulienos derinys. Be to, sultinga daržovė patiekalui suteikia nuostabaus rūgštaus sultingumo. Kartu su sūrio plutele skonis tiesiog nepalyginamas. Kaip garnyras puikiai dera su bulvėmis, ryžiais, šviežiomis ar troškintomis daržovėmis.

Ingridientai:

Kilogramas kiaulienos;

Druska pipirai;

Keturi vidutiniai svogūnai;

Penki sultingesni pomidorai;

250 gramų majonezo;

400 gramų sūrio.

Virimo būdas:

Didelį šiek tiek šaldytos kiaulienos gabalą supjaustykite gabalėliais.

Kiekvieną gabalėlį suvyniokite į maistinę plėvelę ir gerai išmuškite iš abiejų pusių.

Švarią kepimo skardą lengvai sutepkite augaliniu aliejumi.

Atsargiai išdėliokite mėsą.

Pasūdykite ir pabarstykite pipirais.

Įjunkite orkaitę, kad įkaistų.

Svogūnus supjaustykite plonais žiedeliais.

Ant mėsos uždėkite svogūnų žiedus.

Labai aštriu peiliu supjaustykite pomidorus.

Ant svogūnų uždėkite pomidorų griežinėlius. Ant kiekvieno kiaulienos gabalėlio turi būti po pomidorą.

Sūrį stambiai sutarkuokite.

Kotletus pabarstykite sūriu su pomidorais ir svogūnais.

Naudokite majonezą, kad ant sūrio susidarytumėte ploną tinklelį ar net juosteles.

Kepkite karštoje orkaitėje apie keturiasdešimt minučių.

Patiekdami išdėliokite porcijomis, papuoškite žolelių šakele ir šviežio pomidoro griežinėliais.

Karališka mėsa su bulvėmis „Šeimos vakarienė“

Siūlomas karališkos mėsos receptas nereikalauja atskiro garnyro paruošimo. Dėl puikaus lakoniško skonio patiekalas puikiai tinka šeštadienio vakarienei.

Ingridientai:

Apie kilogramą kiaulienos nugarinės;

Dešimt vidutinių bulvių;

Du maži svogūnai;

Trys šimtai gramų pusiau kieto sūrio;

Natūralaus sviesto gabalėlis;

250 gramų majonezo;

Šiek tiek augalinio aliejaus;

Džiovintos žolelės, prieskoniai, prieskoniai.

Virimo būdas:

Kiaulienos mėsą atsargiai supjaustykite tinkamo storio gabalėliais ir lengvai pamuškite.

Pusvalandį marinuoti druskoje, pipiruose ir bet kokiais prieskoniais.

Kol mėsa marinuojasi, svogūnus supjaustykite plonais žiedeliais.

Bulves nulupkite ir supjaustykite kuo ploniau.

Sūrį smulkiai sutarkuokite.

Įkaitinkite orkaitę.

Kepimo skardą ištepkite aliejumi.

Išdėliokite sluoksnius: pusė mėsos, pusė bulvių, svogūnai, majonezas.

Vėl mėsa, bulvės, majonezas.

Bulvių sluoksnį galima papildomai pasūdyti.

Mėsą karališkai iškepti su bulvėmis užtruks apie valandą.

Po pusvalandžio indą apibarstykite sūrio trupiniais.

Jei indas pradeda degti, ant kepimo skardos galite užpilti pusę stiklinės vandens.

Karališka mėsa su pomidorais ir grybais

Karališka mėsa, virta su sūriu ir grybais, tikrai papuoš ir pagyvins šventinį stalą. Efektyvus ir skanus.

Ingridientai:

Pusantro kilogramo sveriantis kiaulienos gabalas;

Du kiaušiniai;

150 gramų baltų miltų;

Druska pipirai;

300 gramų pievagrybių;

Du sultingi pomidorai;

du šimtai gramų sūrio;

Šimtas gramų majonezo.

Virimo būdas:

Plonai ir atsargiai supjaustykite kiaulieną griežinėliais plakimui.

Pataikė iš abiejų pusių.

Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.

Įmuškite kiaušinius.

Į lėkštę supilkite miltus.

Keptuvėje įkaitiname aliejų.

Supjaustykite gabalėlį miltuose, tada pamerkite į kiaušinį.

Kepkite mėsą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Pievagrybius supjaustykite gabalėliais, pasūdykite ir atidėkite, kad išsiskirtų sultys.

Pomidorą supjaustykite skersai žiedais.

Sūrio gabalėlį sutarkuokite ant vidutinės arba smulkios trintuvės.

Mėsos gabaliukus sudėkite ant kepimo skardos.

Ant kiekvieno kiaulienos gabalo uždėkite keletą grybų.

Užtepkite ploną majonezo sluoksnį.

Ant kiekvieno mėsos gabalo uždėkite po griežinėlį pomidoro.

Indą apibarstykite sūrio trupiniais.

Kepkite mėsą karališkai penkiolika minučių.

Karališka mėsa su ananasais „Gurmaniška vakarienė“

Ananasai kiaulienai suteikia nuostabų skonį. Šiam patiekalo variantui svogūnų reikia gana daug. Kad jo skonis būtų ne toks atšiaurus, svogūnų žiedus reikia iš anksto pakepinti. Šis vakarienės variantas tinka jaunavedžiams.

Ingridientai:

šeši šimtai gramų mėsos;

Trys šimtai gramų konservuotų ananasų žiedų;

Trys šimtai gramų sūrio;

Keturi svogūnai;

Šiek tiek majonezo;

Druska pipirai;

Šaukštas augalinio aliejaus.

Virimo būdas:

Svogūnus supjaustykite plonais žiedeliais.

Įkaitintame aliejuje pakepinkite svogūnus.

Apkeptus svogūnus sluoksniuojame ant kepimo skardos. Gausite neblogą svogūnų „pagalvėlę“.

Paruoštą mėsą supjaustykite ir išmuškite.

Susmulkintus gabalėlius dėkite ant pakepinto svogūno.

Druskos, pipirų ir, jei norite, įberkite prieskonių pagal skonį.

Mėsą sutepkite majonezu.

Ananasų žiedus padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų sirupas. Vietoj konservuotų vaisių galite naudoti šviežius ananasus.

Sudėkite ananasus ant mėsos gabalėlių.

Žiedus sutepkite majonezu.

Smulkiai sutarkuokite sūrį ir atsargiai supilkite į jį kepimo skardos turinį.

Kepkite patiekalą pusvalandį.

Kai tik plutelė pasidarys auksinė, išjunkite orkaitę ir patiekite mėsą kaip karalių.

Karališka mėsa su paprika

Karališkoji paprika ir sultingi pomidorai suteikia mėsai pikantišką, sodrų skonį. Patiekalą galite patiekti su bulvių koše.

Ingridientai:

Šviežios kiaulienos nugarinės (apie kilogramą);

Dvi paprikos;

Trys pomidorai;

Šimtas gramų pusiau kieto sūrio;

Trys svogūnai;

Druska pipirai;

Pusė stiklinės majonezo.

Virimo būdas:

Išmuškite supjaustytą kiaulienos mėsą.

Į kiekvieną gabalėlį įberkite šiek tiek druskos, pabarstykite juodaisiais pipirais ir marinuokite apie dvidešimt minučių.

Svogūną supjaustykite žiedais.

Pomidorus supjaustykite griežinėliais.

Papriką supjaustykite griežinėliais.

Sūrį sutarkuokite.

Sumaišykite trupintą sūrį ir majonezą.

Padėkite mėsą ant paruoštos kepimo skardos.

Ant mėsos dėkite: svogūnų žiedus, pipirų juosteles, pomidorų griežinėlius.

Užpilame sūrio padažu.

Kepkite apie keturiasdešimt minučių.

Patiekite kaip pagrindinį patiekalą.

Karališka mėsa su apelsinais „Spicy roll“

Mėsą karališkai patiekti vyniotinio pavidalu neįprasta. Patiekalas pasirodo sultingas, gražus ir labai aromatingas. Šį vyniotinį galima patiekti tiek ant kasdieninio, tiek ant šventinio stalo.

Ingridientai:

Pusė kilogramo kiaulienos;

Trys apelsinai;

Pusė litro baltojo vyno;

Krūva žalumos;

Druska, prieskoniai, prieskoniai pagal skonį ir pageidavimą.

Virimo būdas:

Supilkite vyną į aukštą puodą.

Mėsos gabalą supjaustykite taip, kad jis virstų vienu ilgu sluoksniu, ne storesniu kaip du ar trys centimetrai.

Įdėkite mėsą į vyną ir marinuokite keturias valandas.

Padėkite mėsą ant popierinio rankšluosčio ir nusausinkite.

Sluoksnį įtrinkite prieskoniais, pasūdykite ir palikite marinuotis dar pusvalandžiui.

Kol mėsa marinuojasi, nulupkite apelsinus ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Mėsos sluoksnį susukti į vyniotinį ir surišti virtuviniu siūlu.

Kepimo skardą uždenkite folija.

Supjaustytus apelsinus sudėkite ant folijos.

Padėkite mėsos kepalą ant oranžinės lovos.

Tvirtai apvyniokite foliją. Pakuotės viršuje uždėkite siūlę, kad sultys neištekėtų.

Kepkite mažiausiai pusantros-dvi valandas, priklausomai nuo gauto gabalo dydžio.

Išimkite gatavą mėsą, atvėsinkite ir supjaustykite griežinėliais.

Patiekalą papuoškite kapotomis šviežiomis žolelėmis ir apelsinų žiedeliais.

Karališkoji mėsa su daržovėmis

Sultingam, skaniam, šventiniam patiekalui iš kiaulienos ir daržovių paruošti reikia laiko. Bet rezultatas to vertas, juolab kad jame nėra nieko sudėtingo.

Ingridientai:

Pusantro kilogramo kiaulienos minkštimo (idealiai tinka kaklas);

Didelė paprika;

Mažas baklažanas;

Du sultingi pomidorai;

Šešios skiltelės česnako;

Didelis svogūnas;

Pipirai, druska;

Šviežios žolelės (nebūtina).

Virimo būdas:

Paruoštą mėsos gabalą išdžiovinkite.

Mėsą įpjaukite negiliai iki dviejų ar trijų centimetrų gylio, neperpjaudami gabalo iki galo.

Papriką supjaustykite žiedeliais.

Baklažaną supjaustykite plonais griežinėliais.

Česnaką susmulkinkite peiliu arba paspauskite.

Pomidorą supjaustykite griežinėliais.

Svogūną supjaustykite skaidriais žiedeliais.

Pasūdykite, pipiruokite ir įtrinkite mėsą česnaku.

Įdėkite daržoves į mėsos gabalo angas, stengdamiesi užtikrinti, kad kiekvienoje „kišenėje“ būtų visas daržovių ruošinių rinkinys.

Daržovėmis įdarytą gabalėlį dėkite ant didelio folijos lakšto ir sandariai suvyniokite.

Kepkite mažiausiai keturiasdešimt minučių.

Tada išskleiskite foliją ir supilkite mėsos sultis į atskirą puodelį.

Mėsą kepkite ant išskleisto folijos lakšto dar trisdešimt keturiasdešimt minučių, nepamirškite aptepti mėsos sultimis.

Supjaustykite nedidelėmis porcijomis, papuoškite šviežiomis kapotomis žolelėmis.

Patiekite su ryžiais, virtomis bulvėmis ar daržovėmis.

Karališka mėsa su kiviais

Sultinga, saldžiarūgštė mėsa – tikras gurmaniškas malonumas. Vienas iš skaniausių karališkos mėsos variantų, puikiai tinkantis ant šventinio stalo.

Ingridientai:

septyni šimtai gramų kiaulienos;

du šimtai gramų sūrio;

Didelis svogūnas;

Trys ar keturi dideli kiviai;

Druska pipirai;

Šiek tiek aliejaus keptuvei;

Majonezas.

Virimo būdas:

Kiaulienos mėsą supjaustykite griežinėliais ir išmuškite.

Kruopščiai įkaitinkite augalinį aliejų ir apkepkite kiekvieną gabalėlį iš abiejų pusių. Kepkite ne ilgiau kaip tris minutes iš kiekvienos pusės.

Svogūną supjaustykite žiedais.

Kitoje keptuvėje įkaitinkite dar šiek tiek aliejaus ir pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.

Nuluptus kivius supjaustykite plonais griežinėliais.

Mėsos gabaliukus sudėkite ant kepimo skardos.

Kiekvieną sutepkite trupučiu majonezo.

Ant kiekvieno gabalėlio dėkite po šaukštą kepto svogūno ir dvi kivio griežinėlius.

Sūrį sutarkuokite.

Ant kiaulienos gabalėlių uždėkite sūrio trupinius.

Kepkite dvidešimt minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.

Karališkoji mėsa – gudrybės ir naudingi patarimai

Mėsos nereikia pjaustyti per plonai, o tai lengva padaryti, kai gabalas šiek tiek sušalęs. Faktas yra tas, kad labai plonas mėsos sluoksnis orkaitėje praras sultingumą. Patiekalas pasirodys sausas.

Šiandien daugelis namų šeimininkių atsisako naudoti majonezą gamindamos maistą. Kaitinamas iki tam tikros temperatūros, padažas tampa kenksmingas. Jei šis punktas jums svarbus, tuomet majonezą pakeiskite lengvesniu, sveikesniu ir visai nekenksmingu padažu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę ar jogurtą su nedideliu kiekiu paruoštų garstyčių ir druskos. Tai pasirodys ne mažiau skanu.

Tokie žinomi patiekalai kaip prancūziškos, kapitono ar karališkosios bulvės yra labai panašios receptūros, tačiau turi savo ypatybes, skonį ir išvaizdą. Karališkosios bulvės, skirtingai nuo kitų receptų, ruošiamos iš mėsos, bulvių ir sūrio. Recepte nėra grybų ar pomidorų. Galime pasakyti, kad tai supaprastinta ir biudžetinė prancūziškų bulvių versija.

Karališkųjų bulvių receptas yra labai paprastas ir prieinamas. Sultingos, aukso rudos spalvos keptos bulvės papuoš bet kokį stalą – šventę ar vakarienę.

Karališkoms bulvėms ruošti galite naudoti ne tik kiaulieną, bet ir vištienos krūtinėlę ar kalakutą, bulvės taip pat pasirodys labai skanios. Taip pat galite naudoti veršienos, bet ne jautienos, nes mėsa gali likti kieta. Kai kuriuose karališkųjų bulvių receptuose siūloma rinktis grietinę arba majonezą. Norėčiau pakviesti jus išbandyti padažą iš šių ingredientų. Padaro skanų padažą.

Dabar eikime tiesiai į receptą ir pažiūrėkime, kaip jis paruoštas karališkosios bulvės žingsnis po žingsnio su nuotraukomis.

Ingridientai:

• Bulvės – 4-5 vnt.,
• Kiauliena - 500-600 gr.,
• Svogūnai - 2-3 vnt.,
• Druska - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• grietinė - 100-150 ml.,
• Franziska garstyčių pupelės - 2-3 šaukštai. šaukštai,
• majonezas - 100 ml,
• Saulėgrąžų aliejus pelėsių sutepimui

Karališkosios bulvės – receptas

Paruošę visus ingredientus, galite pradėti virti karališkąsias arba karališkąsias bulves. Pirmiausia nulupkite bulves. Užpildykite vandeniu ir atidėkite. Kiaulienos nugarinę supjaustykite tokio paties dydžio gabalėliais kaip ir. Mėsą geriausia pjaustyti šiek tiek šaldytą.

Pataikykite plaktuku. Prieš plakant mėsą patartina uždengti maistine plėvele, taip plaktukas išliks švaresnis ir mėsos gabalai neskraidys.

Nulupkite svogūnėlius. Supjaustykite juos išilgai. Gausite plonus pusžiedžius.

Karališkąsias bulves galima kepti bet kokia karščiui atsparia forma. Kepimo indą ištepkite rafinuotu saulėgrąžų aliejumi. Formoje išdėliokite mėsos gabalėlius.

Pagal skonį kiaulieną pasūdykite ir pipiruokite. Vietoj juodųjų pipirų galite naudoti bet kokius kitus prieskonius.

Mėsą aptepkite prancūziškų garstyčių grūdeliais.

Sumaišykite grietinę su majonezu ir žiupsneliu druskos. Maždaug pusę padažo užpilkite ant mėsos. Ant viršaus uždėkite svogūnų pusžiedžius. Dalį svogūno pasilikite pabarstyti kitam karališkųjų bulvių sluoksniui.

Mėsą pabarstykite pipirais arba pabarstykite prieskoniais.

Nusausinkite bulves. Supjaustykite jį plonais griežinėliais.

Likusius svogūnus išbarstykite ant bulvių. Pabarstykite.

Likusį padažą užpilkite ant bulvių.

Pabarstykite tarkuotu sūriu.

Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Įdėkite keptuvę su karališkomis bulvėmis į orkaitę. Kepti karališkosios bulvės orkaitėje 30 minučių. Kepimo metu skardą uždengiu folija. Galite uždengti dangteliu, jei jis pateikiamas kartu su forma. Uždengtas bulvių troškinys su mėsa taip geriau iškeps. Penkias minutes, kol jis bus paruoštas, nuimkite dangtį (foliją) ir leiskite paruduoti.

Išimkite skanias bulves iš orkaitės. Padalinkite į lėkštes. Pabarstykite žolelėmis. Skanaus. Prie šių bulvių, kaip ir prie kitų panašių patiekalų, puikiai dera lengvos daržovių salotos.

Karališkosios bulvės. Nuotrauka

adv. savybes aplinkybės 1. Kaip būdinga karaliui [Karaliui I 2.] ar jo šeimos nariams. Ott. vert. Didinga, išdidi. Ott. vert. Arogantiškas. 2. perkėlimas skilimas Prabangus, turtingas. Ott. Dosniai. Efraimo aiškinamasis žodynas. T. F. Efremova ...

Šį straipsnį siūloma išbraukti. Priežasčių paaiškinimą ir atitinkamą diskusiją rasite Vikipedijos puslapyje: Ištrinti / 2012 m. gruodžio 4 d. Kol diskusijos vyksta ... Vikipedija

Karališkoji vištiena- Virtuvė: Amerikos virtuvė Patiekalo tipas: Pagrindiniai patiekalai Ingredientai: Vištiena 180, žalieji pipirai 20, švieži grybai 30, grietinėlė 30, sviestas 10, kiaušinio trynys 1/2 vnt., sausas baltasis vynas 15, raudonieji pipirai, druska. Receptas…

Karališkoji sriuba- Virtuvė: prancūzų virtuvė Patiekalo tipas: Pirmieji patiekalai Gaminimo laikas (minutės): 5 Ingredientai: Vištiena 80, sultinys 250, migdolai 5, balta duona 25. Gaminimo receptas... Kulinarinių receptų enciklopedija

adv. savybes aplinkybės 1. Kaip būdinga karaliui ar jo šeimos nariams. Ott. vert. Didinga, išdidi. Ott. vert. Arogantiškas. 2. perkėlimas skilimas Prabangus, turtingas. Ott. Dosniai. Efraimo aiškinamasis žodynas. T. F. Efremova. 2000... Šiuolaikinis Efremovos rusų kalbos aiškinamasis žodynas

bouche à la reine- bouchée à la reine. Boucher kaip karalius. Pietus valgė su pasibjaurėjimu: bouches à la reine kvepėjo alavu, o poire imperatoriškoji kriaušė priminė gumą. Erenburg 13 vamzdžių. // E. 9 1 389.Karalienė Marija Antuanetė netgi metė iššūkį savo pačios virėjui... ... Istorinis rusų kalbos galicizmų žodynas

Natalija Polianskaja Natalija Polianskaja Gimimo vardas: Natalija Nasonova Gimimo data: 12 a... Vikipedija

Knygos

• „Flash Royal“, frazeris George'as MacDonaldas. Garsusis karys ir niekšas Harry Flashmanas turi naują hobį. Šį kartą jis patenka į galingą tarptautinės nuotykių ieškotojos Lolos Montes žavesį, žaismingą kaip kačiukas ir pavojingą kaip sruogą...
• „Royal Flash“, Fraser J.M.. Garsusis karys ir niekšas Haris Flashmanas turi naują hobį. Šį kartą jis patenka į galingą tarptautinės nuotykių ieškotojos Lolos Montes žavesį, žaismingą kaip kačiukas ir pavojingą kaip sruogą...

Karališka mėsa yra tikrai skanus ir labai sotus patiekalas, kuris papuoš bet kokią šventinę šventę ir ne tik. Jei turite laisvą valandą, kepkite mėsą kaip karalius naminiams pietums ar vakarienei. Jūsų šeima bus patenkinta.

Norėdami paruošti karališkus kiaulienos kotletus, naudokite šiuos produktus.

Kiaulienos nugarinę supjaustykite porcijomis.

Išmušk. Pagardinkite druska ir pipirais. Palikti pasimarinuoti 20-25 min.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

Pievagrybius nuplaukite ir nusausinkite servetėle. Supjaustykite griežinėliais kartu su kojomis.

Pomidorą perpjaukite per pusę. Supjaustykite pusžiedžiais.

Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite plonais žiedeliais.

Paimkite gilų kepimo indą. Į dugną supilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus. Sudėkite mėsos gabaliukus. Pagardinkite majonezu. Sudėkite svogūnus. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.

Ant svogūno uždėkite bulvių žiedus. Pagardinkite druska ir maltais pipirais, įdėkite majonezo. Ant viršaus uždėkite grybų griežinėlius. Taip pat įberkite šiek tiek druskos ir pagardinkite majonezu.

Sudėkite pomidorų pusžiedžius. Pagardinkite druska ir majonezu. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Pašaukite į karštą 180 laipsnių orkaitę. Kepame apie valandą.

Mėsa yra karališkai paruošta.

Gero apetito!

Ingridientai:

• 1,5 kg kiaulienos minkštimo;
• 200 g šviežių pievagrybių;
• 3 kiaušinių;
• 1 valgomasis šaukštas. miltai;
• 300 g sūrio;
• 300 g vyšninių pomidorų;
• šiek tiek majonezo;
• šiek tiek augalinio aliejaus kepimui;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip virti karališkuosius kotletus, receptas su nuotraukomis

1. Kiaulienos minkštimą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite maždaug 1-1,5 cm storio griežinėliais.

2. Mėsos gabalėlį uždenkite maistine plėvele ir pamuškite virtuviniu plaktuku. Dėl maistinės plėvelės mėsa geriau laikosi kartu ir nebyra į gabalus. Kai griežinėlis bus gerai išmuštas iš vienos pusės, apverskite jį į kitą pusę, uždenkite maistine plėvele ir taip pat išmuškite.

3. Į lėkštę suberkite stiklinę miltų. Įberkite 2 žiupsnelius druskos, pipirų ir išmaišykite. Mūsų būsimus kotletus pamirkykite miltuose ir nedelsdami sudėkite į lėkštę. Kai kotletų krūva bus paruošta, atidėkite juos į šalį. Palikite miltuose bent 10-15 minučių.

4. Tuo tarpu paruošime kitus ingredientus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

5. Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite.

6. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.

7. Į nedidelį dubenį išmuškite kiaušinius ir lengvai išplakite šluotele.

8. Įkaitinkite keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus (2-3 šaukštai). Kotletus dar kartą apibarstykite likusiais miltais ir panardinkite į kiaušinį.

9. Dėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol susidarys apetitą kelianti plutelė.

10. Tada apverskite kotletus ir apkepkite iš kitos pusės.

11. Kol kepa kotletai, kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Gatavus kotletus sandariai sudėkite vienas šalia kito (taip patogiau; jei grybai ir pomidorai nurieda, tada ant gretimų kotletų).

12. Ant viršaus dėkite smulkintus pievagrybius. Jei naudojate kitus grybus, juos patartina pirmiausia pakepinti. Pievagrybių kepti nereikia, po 20 minučių kepimo 180 laipsnių temperatūroje jie turės laiko pilnai iškepti.

13. Ant viršaus dėkite pomidorus, šiek tiek pasūdykite ir pipirus (pačius kotletus jau pasūdome, nepamirškite).

14. Išspauskite šiek tiek majonezo.

15. Ant viršaus pabarstykite sūriu.

16. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 20 minučių. Geriau dėti kuo žemiau, kad sūris nesudegtų.

Tai tokie labai sultingi, švelnūs ir skanūs karališki kotletai! Gero apetito!