Bluewosher žiemai. Geriausi ruošinių receptai

Yra daug augalų, kurie suteikia nepalyginamą naudą mūsų kūnui. Vienas iš jų yra nuoroda. Straipsnis pasakys apie nuostabias abrazo savybes, receptus, skirtus medžioti žiemos ir korėjiečių, kurie yra gana paprasta daryti namuose ir greitosios pagalbos rankoje.

Kas yra nuoroda?

Tai unikalus augalas, kuris išvaizda panaši į lelija. Didmeninė prekyba yra balta žiedyno spalva. Jei paminėjome skonio savybes, greičiausiai nuotoliniu būdu primena česnako. Morfologiškai priklauso dubeniui. Mūsų protėviai buvo žinomi šio augalo naudingos savybės. Ir tikrai, nuoroda yra:

  1. Baltymai.
  2. Riebalai.
  3. Maisto pluoštai, panašūs į pluoštą.
  4. Vitaminai - A, B, C ir folio rūgštis.

Mažais kiekiais Cerema yra mikro ir makroelementų. Jis taip pat yra labai mažai kalorijų gamykla, kaip ir 100 gr. Yra tik 36 kcal.

Naudingos abrazo savybės:

  • stiprina imunitetą, kovoja su virusinėmis ligomis;
  • pagerina apetitą ir pagreitina kai kurių produktų absorbciją;
  • stiprina širdies raumenis;
  • pagreitina metabolizmą, dėl kurio yra greito svorio netekimo procesas;
  • naudojamas kaip kosmetikos priedas į grietinėlę ir veido bei kūno produktus.

Jis turi būti supjaustytas plonomis juostelėmis, kurių ilgis yra apie 8-10 cm. Kitas verdančiu vandeniu pridėti prie abrazo ir virkite ant mažos ugnies druskos, cukraus ir acto 2-3 minutes. Šiek tiek atvės.

Patarimas! Būtina paruošti konteinerį - bankai, būtent, nuplaukite juos ir šilkite juos į orkaitę.

Po būtinų procedūrų paruošto užpildo pilamas į paruoštą indą. Pabaigoje jis uždarytas dangčiu ir sterilizuoja 5 minutes.

Cool Sharma Korėjoje su česnakais

Jei pageidaujate ūminės virtuvės, jūs tikriausiai turėsite paragauti šio recepto Abraui su česnaku Korėjoje. Tai užims:

  • česnakai - 3 galvutės ant pusės litrų bankas;
  • 6-7 arbatiniai šaukšteliai druskų ir cukraus;
  • 100 ml. acto
  • 800 gr. Cheremai;
  • prieskoniai pagal skonį - pipirai, lauro lapai.

Sūrymas yra paruoštas nuo 1 l vandens, druskos, cukraus ir acto. Priešais sūrymo pilant, būtina paruošti konteinerį, kruopščiai pagerinti. Prieskoniai pirmiausia įdėti į bankų apačioje, pakaitomis sukrauti įlankos lapų, druskos ir pipirų. Tada bankai yra sterilizuoti ir išdėstyti. Toks receptas leidžia gamyklai ilgą laiką išlaikyti naudingą ir skonį.

Už užkandžiams pagal bet kurį patiekalą naudojamas labai populiarus receptas, kuris įvertins sūdytus produktus gurmanus. Komponentai:

  • 1 - 1, 5 kg. nukirpti kotelius;
  • 2-3 šaukštai druskos ant grindų litro stiklainį;
  • spice.

SVARBU! Geriau naudoti didelio šlifavimo karinę druską, todėl jis maitina augalo stiebus.

Tai yra vienas iš paprasčiausių receptų, kuriems nereikia reikšmingo jėgų ir laiko. Viridavimui, supjaustykite stiebus su juostelėmis arba kubeliais, priklausomai nuo pageidavimų, užpildykite vandeniu su druska. Būtina paruošti pakuotę, ieškau jo anksčiau. Reikalauti per 12 valandų šaldytuve.

Ūmus padažas

Norint naudoti Abrahe kaip pagrindinį kursą, galite naudoti šį receptą padažui, už kurį mėsmalnis yra naudingas. Jūs turite slinkti per mėsmalį arba maišytuvą, tada įdėkite druską į skonį. Šis mišinys gali būti laikomas šaldytuve šešis mėnesius. Tinka kaip pagrindinis mėsos ar makaronų padažas.

Žiemos vitamino tinktūros tuščias

Jei yra poreikis ar noras sustiprinti imuninę sistemą prieš žiemos laikotarpį, galite padaryti tinktūrą, kuri padės atsikratyti pirmųjų peršalimo ar gripo apraiškų. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

  • 300-400 gr. Cheremai;
  • 50-70 gr. Hypericum;
  • farmacijos ramunė - arbatinis šaukštelis;
  • sagebrush.

Ši kompozicija turėtų būti pilant verdantį vandenį ir reikalauti per dieną. Tada prieš valgį paimkite vieną šaukštą. Imuniteto stiprinimo eiga yra 1-2 mėnesiai, tačiau jis gali būti pratęstas gripo epidemijos atveju.

Jei vaikas turi tokią ligą, kaip gingivitas ar stomatitas, būtina sumaišyti smulkią žvyro kilpą su arbatos medžio aliejaus šaukšteliu. Galite pridėti nedidelį kiekį pieno minkštinimo efektui. Nuplaukite iki 5 kartų per dieną.

Apibendrinant, verta paminėti abrazo naudingų savybių, kurios gali atkurti sveikatą, duoti grožį ir jėgą žmogui. Naudojant kompetenciją, šis augalas gali būti apsaugotas nuo virusinių ligų, be to, jis yra neįtikėtinai skanus!

Blaškantis žiemą - vaizdo įrašą

Kai rinkose rinkose pasirodo mažos sijos, panašios į žalias svogūnus, bet be rodyklių, jie yra pažodžiui pašlovinti - tokiu laipsniu mūsų kūnas išnaudojo šviežiuose žalumynuose ir vitaminuose. Šiek tiek vėliau, pardavimo kekės iš abrazo kaitos, ji jau įgijo ilgų lapų, kurie turi labai malonų ir mažiau aštrių skonio nei stiebo.
Jie gali teigti, kad žiemos šviežiose žalumynuose galima įsigyti bet kuriame prekybos centre, tačiau visai nėra: auginama šiltnamyje, naudojant daugybę chemijos, jie taip pat yra skonio, o kvape skiriasi nuo tų, kurie auga bet kuris sodas, bet kurioje dachoje.
Taigi, kas yra šis augalas - abadas ir kaip paruošti Abrahe žiemą? Abadas taip pat žinomas kaip Lokiniai svogūnai, laukiniai česnakai, kolba ir priklauso daugeliui metų žolinių augalų Luko.
Ceremsh yra mažai kalorijų mitybos produktas, kuriame yra tik 35 kcal (neapdorojama forma).

Cheremsh: naudingos savybės

Jau senovės Egipte ir Romoje, stebuklų augalų šlovė, kraujo valymas ir skrandis, kuris pagerina virškinimo trakto darbą ir apetito padidėjimą.

Žinoma, senovės negalėjo žinoti, kad visa tai yra dėl turtingo turinio vitaminų A ir C, etalės aliejaus ir Phytoncides, kurios turi stiprią baktericidinių savybių. Pora minučių žr. Abto lapą, kad jie sunaikintų visą patogeninę mikroflorą burnoje, todėl senomis dienomis buvo rekomenduojama aktyviai valgyti per maro ir choleros epidemijos metu.

Lekari ir gydytojai naudojo ryškesnį už pūlingų ligų, žarnyno infekcijų, kirminų, dažų gydymą. Sutrauktos lapai ir cheremai sultys, naudojami išorėje su įvairiomis odos ligomis, ypač kai žeminanti ir karpos.

Šiandien Abaino vartojimo veiksmingumas aterosklerozės metu, hipertenzija, blokuoti cholesterolio plokštelių susidarymą, yra moksliškai įrodyta, blokuoti cholesterolio plokštelių formavimąsi, kaip antikalijas sek.

Abadas kartu su česnakais yra puiki priemonė užkirsti kelią peršalimo prevencijai ir gydymui, o jo stiprus česnako kvapas gali būti pašalintas, jei jis yra iš anksto sujaudintas chemija su verdančiu vandeniu ir po to įpilkite actu.

Kontraindikacijos

Abrahe nerekomenduojama vartoti tuos, kurie kenčia nuo gastrito, pankreatito, cholecistito, hepatito, skrandžio opa ir virškinimo trakto uždegimas, nes jis turi įdomų poveikį virškinimui.

Abto infrastruktūros turėtų būti naudojamos labai vidutiniškai, nes jie neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę, be to, jie gali sukelti galvos skausmą, nemiga ir skrandžio sutrikimas.

Krūtinės cheremchi.

Atsiranda abraze kartu su pirmaisiais žalumynais, ir geriausia jį naudoti į maistą, žinoma, šviežia forma be terminio apdorojimo, pridėkite į salotas arba tiesiog yra darbas su sumuštiniais, antrais patiekalais. Su abaže galite paruošti skanias salotas, kopūstų ritinius, sriubas, kepimo pyragai.

Deja, dėl stipraus česnako kvapo, šviežia abilnė gali būti naudojama tik tada, kai nereikia eiti bet kur, todėl naudokite bet kokią galimybę įkrauti savo kūną vitaminais.

Naudinga paruošti Abrahe ir žiemą, ir būtina nuimti kvėpavimą gegužės birželio mėn., Kol jis pradės žydėti. Naudojami tik sveikasis skaičius, sultingi lapai ir stiebai be defektų, kurie geriausiai perdirbami beveik iš karto po įsigijimo. Galima išdžiūti abraze, nes žalumynai paprastai džiovinami (skaidyti ant švarių virtuvės rankšluosčių ir sausas, bet jokiu būdu saulėje), tačiau su šiuo ruošinio metodu išlieka per daug naudingų medžiagų.

Žemiau rasite receptus, kaip paruošti Abrusiją žiemai.

Visų receptų taisyklės : Druska Naudokite įprastą, nejautruotą. Prieš naudojimą uždėkite staigias dalis į kolander ir kruopščiai nuplaukite važiuojančiu vandeniu, pašalinant pažeistus tarpus. Tada duokite vandenį nutekėti arba išdžiovinkite švarų virtuvės rankšluosčiu.

Cheremsha marinuota.

Paruoškite grimo marinuotas, jums reikės: 2 kg šviežių juodų, 40 g druskų, 1,5 litrų vandens, 1 šaukštai. 6% acto.

Kaip paruošti chemash marinuotas: Cheremsha gali susituokti visiškai arba supjaustyti į vidutines gabalus. Supilkite abyme į verdantį sūrus vandenį, pasukite vidutinę šilumą 2-3 minutes, o tada suyra jį naudojant sterilizuotų bankų triukšmą. Supilkite į sūrymą, kuris liko puode, acto, sumaišykite, atneša į virimą ir užpilkite Abrahe bankuose, kad marinatas būtų visiškai uždengtas (jei reikia, prireikus šlifuokite šaukštą. Bankai iš karto pasukite ir palieka atvėsti.

Gero apetito!

Cheremas marinuotas česnaku

Toks tuščias bus naudingesnis ir labiausiai aromatinis dėl to, kad pridedamas česnako ir lauro lakštų.

Pasiruošti šlifuotas su česnaku, jums reikės: 700 g šviežių juodų, 2 skiltelės česnako, 60 g druskų, 70 g cukraus, 1 l vandens, 1 lauro lapų, 250 ml 9% acto

Kaip paruošti cheremoli marinuotas česnaku: Išgrynintas česnakų ir įlankos lapų įdėti į banko dugną, tada Abrahe (visiškai arba supjaustyta) ir užpilkite virimo marinatą nuo vandens, druskos, cukraus ir acto mišinio. Uždenkite dangčiu ir sterilizuokite 30 minučių ruošinį, tada sukite.
Gero apetito!

Cheremas marinuotas su prancūzų garstyčiomis

Neįprastai kvapni ir gausūs skrudinta duona.

Pasiruošti šlifuoti su prancūzišku garstyčiomis, jums reikės: 400-500 g cheremshi stiebų, 1 valgomasis šaukštas. Druska, 1 valgomasis šaukštas. Prancūzų garstyčios, 1,5 šaukštai. Vyno actas, 1 l vandens, 4-5 juodųjų pipirų žirniai.

Kaip paruošti Cheremoli marinuotas su prancūzų garstyčiomis: Nuplauti koteliai iš abrazo mirkyti šaltame vandenyje pusvalandį. Tuo tarpu sterilizuokite bankus ir griežtai įdiegia juos vertikaliai. Virkite vandenį ir užpilkite skardines su trumpu 5 minutėmis. Tada vanduo nusausinti vandenį į keptuvę, įpilkite druskos, garstyčių ir pipirų, gerai išmaišykite, užvirkite, virkite 2-3, po kurio pridedate vyno acto ir nedelsiant supilkite gautos marinato nulio. Bankai Roll, apversti aukštyn kojomis, suvynioti su rankšluosčiu ir palikite iki pilno aušinimo.

Gero apetito!

Cheremas marinuotas su prieskoniais

Neįtikėtinai kvapnus bjaurus su aštriu skoniu.

Pasiruošti marinuotas prieskoniais, jums reikės: 800-900 g abilnių, 50 g druskų, 50 g cukraus, cinamono ir gvazdikų - skonio, 1 l vandens, 100 ml stalo acto.

Kaip paruošti cheremoli marinuoti prieskoniais: Supilkite gryno vandens gausą ir tuo tarpu sterilizuoti bankus. Išsiųsti Abrahe į paruoštus bankus. Vandens stiprinimas, supilkite druską, cukrų ir prieskonius ir virkite 2-3 minutes. Tada supilkite actą, nuimkite nuo ugnies, sumaišykite ir užpilkite virimo marinatą. Sterilizuoti bankus su abrazu, padengiant juos su dangčiais, tada.
Gero apetito!

Cherems sūdyta žiemai

Norėdami paruošti nulaužtą sūdytą žiemą, jums reikės: 1 kg abilnė, 50 g druskos, 1 l. vanduo.

Kaip nuimti abrazą sūdytą žiemą: Nuplaukite nukrypimą į stiklą arba emaliuotas patiekalus. Saldus druska į vandenį, užvirkite, tada padėkite sūrymą ir duokite jį atvėsti. Supilkite sūrymą, įdėti medinį apskriti viršuje viršuje (tai yra įmanoma ir įprastinė plokštė su apie pasirinktus patiekalus skersmens), ir įdėti priespaudą ant jo. Norėdami išlaikyti po 2 savaičių jungu, periodiškai pašalinant putas ant paviršiaus ir plauti medinį ratą arba plokštelę su marinuotu tirpalu. Po to, perkėlimas į uždarymo gali ir laikyti šaldytuve.

Gero apetito!

Cheremai, konservuoti žiemai su druska

Norėdami paruošti abilnę konservuoti žiemai su druska, jums reikės: 1 kg Cerema, 500-700 g didelių šlifavimo druskų (galite naudoti jūrą)

Kaip paruošti gramų, konservuoti žiemai su druska: Nuplaukite vandenyje pusvalandį į vandenį, tada vėl nuplaukite ir rėkinkite su verdančiu vandeniu. Slinkite su sluoksniais į sterilų stiklainius, sumontuotas kiekvienam atsakuoto druskos sluoksnio sluoksniui. Bankai uždaryti ir saugomi vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Shamesh žiemą pomidorų padaže

Paruošti Abrahe žiemos konservuoti su pomidorų padažu, jums reikės: 2 kg cherems, 200 g pomidorų pasta, 4 šaukštai. Druska, 2 šaukštai. Cukrus, 2 laurų lakštai, 4-5 juodieji pipirai žirniai, 800 ml vandens.

Kaip paruošti Abrahe žiemos konservuoti su pomidorų padažu. Nuplaukite abrimo šaukti su verdančiu vandeniu ir suskaidykite pagal sterilizuotus bankus. Vandens stiprinimas, maišant su pomidorų pasta, supilkite druską, cukrų, juodus pipirų ir įlankos lapus ir užvirinkite. Supilkite skara virimo sūrymu, uždenkite dangteliais ir sterilizuokite 20 minučių, tada verpimo.

Gero apetito!

Cheremsha, konservuoti žiemai su pomidorais

Pasiruošti žiemos konservuotiems su pomidorais, jums reikės: 1 kg Cheremshi, 200 g pomidorų pasta, 1 valgomasis šaukštas. Druska, 1 valgomasis šaukštas. Cukrus, 250 ml. daržovių aliejus.

Kaip paruošti kvėpavimą žiemai konservuoti su pomidorais: Nuplaukite ir nuskendo praleisti per mėsmalį, sumaišykite su pomidorų pasta, augaliniu aliejumi, cukrumi ir druska. Gerai sumaišykite viską, užvirkite, virkite 1 minutę ir nedelsdami suskaidykite pagal sterilizuotus skardines, kurių talpa yra 0,5 litrų. Uždenkite dangteliais ir sterilizuokite 20 minučių, tada sukite, atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.
Gero apetito!

Cheremai, sušaldyti žiemai

Nuplauna ir supjaustyta į sausą staigią staigumą, kaip ir salotoms, dalijasi porcijomis polietileno pakuotėmis ir saugomi šaldiklyje ne ilgiau kaip 6 mėnesius. Toks gebėjimas gali būti naudojamas salotų, omelets, pyragų užpildams ir kt.

Ankstyvas pavasarį, kai kūno vitaminų rezervai ant rezultatų ir parduotuvių rinkų ir parduotuvių yra tik žalumynai ir daržovės, auginamos šiltnamio sąlygomis su nitratais, pabėgti nuo avitaminozės padės abortui.

Šis augalas su lapais, panašiais į slėnį, o subtilus česnakų aromatas taip pat vadinamas lokio svogūnu ar laukiniais česnakais. Jis auga laukinėse sąlygose ir nuo balandžio vidurio jo lapai atsiranda, bet jūs neturėtumėte žavėti ir sugauti momento ir paruošti vitaminų ruošinius žiemai.

Naudingos savybės

Prieš pereinant prie ruošinių receptų nuo projekto, tai nebus nereikalinga pasakyti keletą žodžių apie savo naudingų savybių:

Tačiau kartu su tuo verta nepamiršti, kad laukiniai česnakai yra uždrausti nėščioms moterims, pacientams, sergantiems epilepsija ir žmonėmis, turinčiais uždegiminius procesus skrandyje ir žarnyne.

Marinuoto abiaulerio derliaus nuėmimui žiemai


Populiariausias būdas ruošinio iš abilnės žiemos lapų yra Marinacija. Iš marinuotų ryškių žalumos, visa žiema bus paruoštos kvapnios sriubos, vitamino salotos, užpildant įvairius pyragus ir netgi kopūstų ritinius.

Marinacijos seka:

  1. Šviežiai valcuoti lapai eina ir nuplaukite du kartus į vėsią vandenį. Po to jie gali būti supjaustyti į mažas skersines juosteles arba palikti sveikus skaičius;
  2. Tinkamo dydžio puode, kad vanduo būtų užvirus vandeniui, jį ištirpinkite druska, o tada šiame sūryme perkelkite abaną;
  3. Skerdimo žalumynai 2-3 minutes, tada nuimkite nuo vandens ir skaidosi pagal sterilių bankų;
  4. Likęs sūrymas vėl virimo, supilkite acto ir sumaišykite. Virimo marinatas supilkite į bankų bankus, juos sukite su dangčiais ir palikite atvėsti kambario temperatūroje.

Mėlyna korėjiečių kalba

Rytų virtuvės mėgėjai gali pasiimti kvapą už žiemą korėjiečių kalba. Jo malonus česnakų skonis bus gerai papildyti tradicinius prieskonius tokių salotų ir padaryti galutinio išsaugojimo unikalus ir unikalus skonį.

Saladui iš ABRAISE Korėjoje, būtina:

  • 200 g cheremų;
  • 90 g morkų;
  • 30 g krapų;
  • 30 g jūros druskos;
  • 20 g cukraus;
  • 40 ml vyno acto 6%;
  • 40 ml alyvuogių aliejaus;
  • 12 g gvazdikų;
  • sezoniniai salotoms korėjiečių kalba pagal skonį.

Šis išsaugojimo metodas apima sterilizavimą ruošinio bankuose, atsižvelgiant į tai, virimo trukmė bus 1 valanda 15 minučių.

Mitybos vertė lokių lankai, virti korėjiečių, yra 120,1 kcal / 100 g.

Žingsnis po žingsnio receptas žiemos ruošiniams:


Kaip druskos žalumynai bankuose

Žiemai bankų augimas yra kietas įvairiais būdais, tiek su vandeniu, tiek be jo. Lapai ir jauni stiebai tinka sūdymui. Pagrindinė sąlyga, ūgliai turėtų būti jauni, kitaip sūdymas bus sunkus. Be vandens, laukiniai česnakai bus išspręsta per dešimt dienų, ir toks tuščias rūsyje gali būti saugomi iki vienerių metų.

Produktai, reikalingi sūdymui be vandens:

  • 2000 g lapų ir stiebų Abrahe;
  • 100 g viryklės druskos.

Nuplaukite ir miegoti, žalieji reikės ne daugiau kaip pusvalandį.

Kalorijų sūdytos cheremai yra 46,0 kcal už 100 g.

Seka:

  1. Kruopščiai nuplaukite augalo stiebus ir lapus nuo dulkių, solio ir žemės;
  2. Tai nėra labai didelis, kad supjaustytų žalias ant juostelių, pabarstykite druska ir gerai su savo rankomis;
  3. Steriliuose pusiau litrų stiklainiuose tvirtai padėkite sūrus Abrahe ir uždarykite juos steriliais vamzdžių dangteliais. Sprendimas žiemai yra pasirengęs.

Kaip paruošti kvėpavimą su kiauliais

Skanus maistingas ir vitaminas už sumuštinius gali būti paruošti nuo boso ir Abrahe. Tokia namazka sumuštiniams negali būti naudojami ne tik pavasario avitaminozės laikotarpiu, bet ir nuimti ateitį žiemai, nes jos tinkamumo laikas glaudžiai uždarame banke yra lygi vieneriems metams.

Kepkite Abrusą su lar, jums reikia imtis:

  • 400 g šviežios kiaulių fiziologinio tirpalo;
  • 200 g jaunų cerema žalumos;
  • 50 g viryklės druskos;
  • prieskoniai pagal skonį.

Dėl šio sumuštinio parengimo, tai užtruks apie 40 minučių, plius diena Sala supratimą.

Kalorijų kiekis 100 g virti produkto 512,9 kilokalorijas.

Maisto gaminimas:

  1. Nedideli dumblo be odos ir mėsos yra pakankamai turtingos ir pabarstykite druska, sulenkite į stiklines arba emaliuotas patiekalus, padengia dangtelį ir palikite kambario temperatūroje 24 valandas;
  2. Nuo druskos salės su peiliu, kad būtų nubraižyta perteklinė druska, po kurio jis buvo sumaišytas su šiurkščiu ir praleidžia per mėsmalį;
  3. Dar kartą sumaišykite su žalumynais su žalumynais. Galite pridėti prieskonius į skonį, tačiau jokiu būdu negalite pervertinti su jais, kad jie nebūtų panika česnako skonio;
  4. Baigta pasta ilgalaikiam saugojimui, kad būtų galima sulenkti į sterilų stiklinių stiklainius ir dengti steriliais dangčiais. Laikyti šaldytuve arba vėsioje rūsyje.

Perskaitykite, kaip virti švelniai. Mes paruošėme kelis mitybos patiekalų receptus nuo bet kurios maltos mėsos.

Neįprastas uogienė nuo slyvų su kakava yra nuostabiai skaniai desertas į arbatą ir nuostabų pyragų ir bagelių užpildymą.

Jei nenorite praleisti daug laiko kepti, naudojate mūsų tingų pyragą su kopūstais.

Virimo padažo receptas iš žalumos

Malonus aštrus skonis ir skonio skonis daro tai puikus pagrindas visų rūšių padažų. Iš šviežios žalumos, galite virti Pesto padažą, nutraukę homogenišką būseną maišytuvo žaliai lapuose, sauja riešutai, šiek tiek citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus. Bet dėl \u200b\u200bžiemos ruošinio galite virti pomidorų padažą su abrazu.

Šiam patiekalui reikalingi tokie ingredientai:

  • 2000 g šviežių cheremų;
  • 200 g pomidorų pasta;
  • 100 g druskos;
  • 50 g cukraus;
  • 800 ml geriamojo vandens;
  • 2 laurel lapai;
  • 4 juodieji pipirai žirniai.

Pasirengimo padažas iki konservavimo bus apie 1,5 valandos.

Žiemos ruošinio kalorijų - 30,1 kcal / 100

Maisto gaminimas:

  1. Pažvelgė į Abyrtusha sietą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Kai vandens stiebai praleidžia žalumyną per mėsmalį arba didesnį homogeniškumą pertrauka per maišytuvą;
  2. Virkite vandenį prieskoniais, cukrumi, druska ir pomidorų pasta. Sumaišykite pomidorų padažą su kapotų lokių svogūnais;
  3. Slinkite per švarius sausus bankus ir sterilizuokite 20 minučių, dengiant dangčius. Po to, sukite, ir po aušinimo, išsiųskite į rūsį saugojimui.

Kaip išlaikyti užšalimo metodą

Šaldytojų laikikliai gali naudoti dar vieną paprastą kelią į baidarę žiemą, kuris leidžia jums išlaikyti maksimalią naudingų medžiagų, esančių šioje įmonėje. Norint užšaldyti žalumynus, jums nereikės jokių papildomų ingredientų, mums reikės tik tinkamų tankių polietileno pakuočių ir aštrių peilių.

Laukinių česnakų paruošimo ir užšalimo procesas:

  1. Pirmiausia jums reikia plauti lapus ir labai gerai. Tai galima padaryti po tekančiu vandeniu arba dideliu kiekiu vandens dubenyje arba puode, bet tada vanduo turi būti pakeistas dvi - tris kartus, kad jis tampa skaidrus;
  2. Norėdami išdžiūti žaliais, būtina jį uždėti ant plono sluoksnio ant rankšluosčio ir padengti antrą iš viršaus. Įjunkite šį dizainą į laisvą ritinį. Tai leis greičiau kvėpuoti greičiau;
  3. Be to, lapai ir stiebai turi būti kapoti taip, kaip paprastai daroma salotų ir sriubų, skaidosi ant pakuočių, kurie turėtų būti labai glaudžiai susieti ir siunčiami į šaldiklį;
  4. Padažai ir pastos, galite šiek tiek kitaip užšaldyti abažą. Nuplauti ir sausi lapai yra susmulkinti į maišytuvą koncentruotame tyrėjime, kuris turėtų būti suskaidytas pagal ledo arba mažų cupcakes ir užšaldyti. Užšaldytas tyrė nuo pelėsių, sulankstytas į pakuotes ir vėl išsiųskite į šaldiklį.
  5. Šaldyti Cheremsha gali būti saugomi iki šešių mėnesių, nebijo, kad ji neteks savo skonio ir vitaminų.

Labai svarbu pasirinkti tinkamą žaliavą, skirtą žiemai konservuoti abilnę. Būtina rinkti lapus ir stiebus tik prieš jo žydėjimo pradžią, kitaip tuščias bus labai sunkus ir bus labai sunku kramtyti.

Nepriklausomai nuo pasirinkto recepto, preliminarus žalumos paruošimas turi didžiulę svarbą. Jis turi būti išspręstas ir išmeskite sugadintus ir netinkamus lapus ir stiebus, kruopščiai nuplaukite ir sausas paslėpti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Padarydami žiemą iš abrazo, jūs neturėtumėte būti pernelyg sužavėti kiti prieskoniai, nes jie sugeba surinkti česnako skonį ir gamyklos aromatą, tačiau susmulkintas česnako slicker bus tik pabrėžti ir padidinti patiekalų skonį.

Avarijos virimo receptai žiemai

Salo su Cheremshoy.

Skanus sumuštinių masė! Ir jei jūs tepkite jį ant minkštos juodos duonos taip į šovinius .... mmm .... grožis!

sūdyti kiaulių riebalai - 200 gr.
Švieži spartūs - 100 gr.
Prieskoniai, druska, žemės juodieji pipirai


Slinkite ant riebalų ir Abrahe mėsos malūnėlis ... tai geriau dalyse: maža sala, tada šiek tiek abrahe ir vėl maža sala ir spartusis klavišas .... ir tt

Galite pridėti prieskonius: druska, pipirai ir kt., Bet būkite atsargūs, nes Salo sūrus. Šaudykite sumuštinį masę stiklainiuose, uždarykite dangtelį ir šaldytuve.

Gero apetito!

Avarijos virimo receptai žiemai

1. Konservavimo - sūdyta Shamesha

Palieka kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Užvirinkite didelį kiekį vandens (1 kg žaliavų 2 litrų), įpilkite druskos iki 3 šaukštų per litrą ir tiek daug acto rūgšties. Padėkite lapus ir stiebai verdančiame sūrymu ir virkite 10 minučių. Įdėkite Abrahe į bankus ir supilkite marinatą, kuriame jie virti. Pastumkite dangtelius ir uždenkite skardines su šiltu antklodės per dieną.

2. Canning - cheremas marinuotas su česnako pridėjimo

Lapai paruošiami ir supjaustyti. Valdybos sūrymas: 1 litras vandens, 60 g druskų, 70 g cukraus ir 100 ml acto. Lavos lapai bankų apačioje, tada abrazo sluoksnis sumaišytas su česnaku ir užpilkite sūrymu. Sterilizuoti ruošinį 30 minučių ir sukite dangčius.

3. Canning - Cheremas su druska

Paimkite 1 kg lapų ir sharm stiebų, nuplaukite, nuplaukite su verdančiu vandeniu. Sulenkite stiklainius arba statines. Pirma, druskos sluoksnis, tada abrazo sluoksnis ir iki to laiko iki talpyklos užpildymo. Abrado kilogramui reikės 500-700 g didelių šlifavimo druskų, galima naudoti jūrą.

4. Konservavimas - traukia pomidorų padaže

2 kg abilniame jums reikės litro sūrymo užpildyti. Lapai gydyti kaip "Cherems su druskos" receptą. Mes užviriname 800 g vandens, įpilkite 200 g pomidorų pasta, kelis žirnių pipirų ir 2 laurų lapų, 4 šaukštai druskos ir 2 cukraus smėlio. Skara sulenkti į bankus ir užpilkite sūrymą. Sterilizuoti 20 minučių. Laukiniai česnakai, paruošti tokiu būdu, bus nuostabus šventinių stalo apdaila - jūsų svečiai įvertins ruošinio skonį ir kvapą!

Cheremai turi keletą pavadinimų. Jis vadinamas "laukiniais česnakais", "lokių svogūnai", ir jis turi savo pamokas. Augalas priklauso svogūnų šeimai ir kvapui, o kvapas yra kažkas tarp svogūnų ir česnakų. Pasak vitaminų turinio, galbūt yra prastesnis už pirmiau minėtas kultūras. Jo malonumas būti įtrauktas į daugybę patiekalų ir netgi galima išsaugoti žiemą.

Padažas su cheremcheu

Kaip buvo, vasarą buvo naudojamas šviežia "Blackmash", jis nebus nereikalingas. Ypač tada, kai vasario - kovo mėn. Kūnas pradės aiškiai jaustis ir nediskriminaciniu vitaminų ir mikroelementų poreikiu. Taigi, ką galime padaryti? Pavyzdžiui, virėjas pesto - specialus padažas, aštrus skonis ir žalsvai spalvos. Jis gali būti naudojamas kaip degalų papildymas salotoms ir kitiems patiekalams, tepti ant duonos arba pradėti juos tartlets.

Mums reikės:

1. Tiesą sakant, pats "Bluemasha" - "Billet" žiemai daroma su juo! Vienos dalies krūva turėtų būti didelė - mažiausiai 125 gramų - kruopščiai nuplaunami ir džiovinti.

2. Arba kita jūsų mėgstamiausia) - 50 gramų.

3. Migdolų riešutai - tiek daug.

4. Augalinis aliejus, geresnis alyvuogių - 75 gramų.

5. Druska, pipirai - pagal skonį.

Migdolai ir sūris pjaustykite virtuvės procesą arba maišytuvą ant mažų gabalų. Įdėkite ABAMS ir pjaustyti dar kartą, kol bus gauta vienoda masė.

Supilkite aliejų, tęsdami derinimo darbą. Nuvalykite druską ir pipirą. Kai masė įgyja minkštą kremo nuoseklumą, įdėkite jį į sterilius mažus stiklainius. "Topper" užpilkite naftos šaukštu, uždarykite įprastus dangtelius ir laikykite šaldytuve. Šioje ceremos formoje (ruošiniai žiemai) gali stovėti kelis mėnesius.

Solim marinum

Ir jūs galite miegoti žalumynai čia yra toks paprastas būdas. Purdinkite abažą ant sijų, tiesiog ne pernelyg įdaryti (iš anksto supjaustykite šaknis). Saugoti juos pakuotėje sūdymui. Nuo siuvimo žavesio, billetė už žiemą, apie kurią mes darome, ji yra gerai derinama su šūdų, žirnių ir nedidelio sūrymo kiekio lapais, kad būtų galima tokią koncentraciją: pusantro šaukštai druskos ant šalčio vanduo. Viršuje yra ant štampavimo.

Saldumo procesas trunka per mėnesį arba šiek tiek daugiau. Tada produktas gali būti valgomas. Žiemos abrazo ruošinys gali būti atstovaujamas marinuotoje versijoje: nustatomas 55-60 stiebų krūva su lapais (kaip puokštė, tik iš kaklo lapo neturėtų susiuvti) stiklainyje ir pilamas šaltas marinatas ( Taigi, kad stiebai būtų visiškai padengti), kurių sudėtis yra tokia: druska yra ant vandens kranto - pusė šaukštų (valgomojo), cukraus - 1 šaukštas, actas - 15 gramų. Natūralu, prieskoniai. Marinade žalumynai turi vienu metu turėti savaitę šaldytuve. Tada stiklainis.

Patiekalas iš cheremshi.

Ir jei yra klausimas, kaip virti pragarą? Na, ir čia nėra jokių problemų. Pavyzdžiui, paprasta kukurūzų salotos. Taigi, supjaustykite žalumos krūva. Plaukti tvirtinant 3-4 kiaušinius ir taip pat pjaustyti. Į juos įpilkite konservuotų kukurūzų stiklainį. Druska. Sekite majonezą. Ir tarnauti ant stalo. Ir jūs vis tiek galite padaryti tokį patiekalą: supjaustyti į kubelius, kurie yra prieinami namuose virti arba rūkyta mėsa, kiaušinių pora, cerema krūva, kurią turėtumėte iš anksto įvertinti verdantį vandenį, kad sušvelnintumėte savo išgelbėtą skonį ir kvapą. Nuo druskos, garstyčių, acto, augalinio aliejaus padažas degalų pildymui. Galite sumaišyti su krekeriais. Piktoriniai, patenkinti, skanūs! Ir pagaliau, tai yra tai, ką pusryčiai ruošiasi staiga: spindulys tyliai verdančio vandens, smulkinimo ir kepimo. Sudarykite kieto sūrio ar sūrio gabalėlį ant aštrių, sumušti kelis kiaušinius, sumaišykite su sūrio mase ir supilkite į keptuvę, kepkite, maišydami su cereble. Kai pusryčiai yra pasirengę, perkelia ant plokščių ar duonos / Grenochkos / skrudintuvų ir mėgautis skaniu maistu.

Tikimės, kad šie receptai jums bus naudingi!

Panašūs straipsniai

2021 AP37.RU. Sodas. Dekoratyviniai krūmai. Ligų ir kenkėjų.