Was ist Putins Menü: die Lieblingsgerichte und alkoholischen Getränke des Präsidenten. Was Weltführer und Präsidenten essen Was isst ein Präsident?

Der russische Präsident Wladimir Putin gab zu, dass er Reisbrei liebt und Tee aus heißen Getränken bevorzugt. Das Staatsoberhaupt beantwortete Fragen von Journalisten während des ONF-Medienforums in St. Petersburg. Die Journalisten stellten dem Präsidenten eine Frage: Was er mehr mag - Tee oder Kaffee. Putin antwortete: Tee. Und er erzählte von seinem Lieblingsessen. "Haferbrei! Das ist Reis, Buchweizen, aber ich esse kein Haferflocken. Oh, und noch mehr Hirse “, gab der Präsident zu.

Über das, was Präsident Putin isst, ist wenig bekannt, aber nachdem Sie im Internet herumgestöbert und die gesamte "Schale" weggeworfen haben, können Sie ein wenig über die Lieblingsgerichte des Präsidenten erfahren.

Wladimir Putin über Essen. Direkte Rede

„Ich esse im Allgemeinen alles, was sie geben. Ehrlich gesagt, ich habe nicht viel Zeit zum Essen ... Ich liebe Gemüse: Tomaten, Gurken, Salat. Am Morgen - Haferbrei, Quark, Honig. Wenn es eine Wahl zwischen Fleisch und Fisch gibt, werde ich Fisch bevorzugen, von Fleisch, das ich Lamm mag. Im Allgemeinen sind mir Süßigkeiten gleichgültig, ohne Eis. Ich trinke nur grünen Tee. "

« Wenn ich irgendwohin komme, probiere ich gerne die lokale Küche. Ich habe mich lange an grünen Tee gewöhnt. Das ist in der Tat alles ... Ich esse normalerweise nicht zu Mittag, ich habe keine Zeit. Tagsüber versuche ich Obst zu essen, ich trinke Kefir, wenn ich kann. Und wenn es nicht klappt, esse ich lieber gar nichts."- sagte Putin.

Im Kühlschrank des Präsidenten

2012 frühstückte der russische Staatschef mit NTV-Journalisten. Es stellte sich heraus, dass der russische Präsident am Morgen Haferbrei und Hüttenkäse mit Honig gegessen und mit rohen Wachteleiern abgespült hatte.

In Putins Küche gibt es einen gewöhnlichen Kühlschrank, im Inneren gibt es eine übliche Reihe von Produkten: Milch, Kefir, eine Schachtel Saft und Ketchup für den Präsidenten. Vadim Takmenev, der Moderator der zentralen Fernsehsendung von NTV, fand keine Röhren mit streng geheimem Essen.

Außerdem trinkt Putin einen Cocktail, der nach seinem eigenen Rezept hergestellt wird. Unter den Zutaten sind Rüben und Meerrettich.

Arbeitstage des Präsidenten

Auf seinen Geschäftsreisen probiert der Präsident gerne lokale Gerichte und speist in öffentlichen Catering-Einrichtungen. Im Jahr 2003 aß Wladimir Putin mit Maschinenbedienern im Freien im Dorf Risoupny (Krasnodar-Territorium) zu Mittag. Die Betriebsleiter und Maschinenbediener boten dem Präsidenten an, den Kuban-Borschtsch zu probieren, und empfahlen insbesondere den lokalen Speck und die Tomaten, aber was genau der Präsident dann bevorzugte, blieb ein Rätsel.

Während eines zweitägigen Besuchs in Kaliningrad und der Ostseeflotte zog Wladimir Putin die Fischküche der bis dahin wenig bekannten Taverne "By the Road" an der Kurischen Nehrung den kulinarischen Köstlichkeiten seiner persönlichen Köche vor. Sie bestellten: "Tsarskaya" Fischsuppe, Kuchen mit rotem Kaviar, geräucherter Aal, Aalschaschlik und Pfannkuchen mit Erdbeeren. Laut dem Manager des Gasthauses kostete das Abendessen etwas mehr als 1.000 Rubel pro Person.

Während eines Besuchs in Tatarstan im Jahr 2008 bestellte ich im Speisesaal der Sonderwirtschaftszone "Alabuga" Salat, Hühnernudelsuppe, Rindfleisch mit Reis und einen Kuchen.

In Petrosawodsk sagte Putin, dass er karelische Tore (kleine Kuchen aus Roggenteig) mochte. Er bemerkte auch den Geschmack von ossetischen Kuchen, Chak-Chak und tatarischem Belyasha.

Im Jahr 2010 sagte der Kreml-Koch Anatoly Galkin, Wladimir Putin bevorzuge Wein oder Bier aus Alkohol.

Ein kulinarisches Missverständnis: ein Gericht namens "Putin"

Die Russen wissen es nicht, und Ausländer - insbesondere Kanadier - waren sehr überrascht, als sie zum ersten Mal den Namen des russischen Führers hörten: Putin. Ihr "Putin" ist ein Fast-Food-Gericht: Bratkartoffeln (Pommes), bedeckt mit geschmolzenem Käse und Sauce.

Es sieht nicht sehr appetitlich aus ("putin" bedeutet auf Französisch-Kanadisch "Störung"), ist auf ein Missverständnis zurückzuführen (ein eiliger Kunde hat darum gebeten, Kartoffeln und Quark "to go" in einer Packung zu verpacken), aber ... er genießt eine fantastische, beliebte Liebe: er Sie widmen ihm Lieder und Gedichte, organisieren zu seinen Ehren Feste und Feiertage und machen Cartoons über ihn. "Putin" wird ausnahmslos in allen Cafés und Restaurants serviert - und Sie können sowohl "Putin" mit Trüffeln als auch "Putin" mit Foie Gras bestellen ...

Geschäft mit dem Präsidenten

Sobald Putin in der Öffentlichkeit isst, beginnen diese Leute sofort, mit Putin Geschäfte zu machen.

Ich habe das St. Petersburger Restaurant "Podvorie" mehrmals besucht - dort haben sie eine Seite auf der Speisekarte eingefügt: "The President's Menu".

Ich aß einen Pfannkuchen an der Zwischenstation der Seilbahn in Krasnaya Polyana - die Besitzer des Cafés bauten am nächsten Tag eine Gedenktafel: "Der russische Präsident hat bei uns zu Abend gegessen."

Jeder von uns hat ein Lieblingsgericht, und Politiker haben es auch. Schauen wir uns ihre Vorlieben und gastronomischen Vorlieben genauer an ...

Wladimir Putin

Der russische Chef bevorzugt Kasha und Hüttenkäse mit Honig zum Frühstück und trinkt alles mit Wachteleiern oder einem Cocktail, der nach seinem eigenen Rezept zubereitet wird und unter anderem Rüben und Meerrettich enthält.
Wladimir Putin ist in seinen eigenen Worten nicht wählerisch in Bezug auf Essen: „Wenn es eine Wahl zwischen Fleisch und Fisch gibt, werde ich Fisch bevorzugen, ich mag Hammel aus Fleisch. Im Allgemeinen sind mir Süßigkeiten gleichgültig, ohne Eis. Wenn ich irgendwohin komme, probiere ich gerne die lokale Küche. Ich habe mich lange an grünen Tee gewöhnt. "
Aus Alkohol bevorzugt der Präsident Bier oder Wein.
Dmitri Medwedew

Dmitri Medwedew scherzt über seine Liebe zum Honig: „Ich esse abends Honig. Ich habe so einen Nachnamen, dass ich ihn essen muss. " Er liebt auch Austern, Garnelen und gut gekochten Fisch, besonders riechen. Er bevorzugt französische Cognacs und Weine aus Alkohol.
Vladimir Zhirinovsky

Der Führer der Liberaldemokratischen Partei bevorzugt wirklich gesunde russische Küche - einfache Gerichte wie Haferbrei, Kohlsuppe und Knödel. Einmal protestierte er sogar bei McDonald's: Er stampfte auf Hamburger und rief: "Baikal" ist gut! " "Fanta" ist schlecht! "
Eine interessante Tatsache - auf einer seiner Reisen durch das Land hatte Schirinowski die Unklugheit zu erklären, dass er Knödel liebte. Danach wurden an allen zwanzig Stationen, an denen sein Zug anhielt, nur noch sie geschoben. "Ich liebe Knödel, aber nicht so sehr!" - sagte Schirinowski.
Alexander Lukaschenko

Laut dem belarussischen Präsidenten Alexander Lukaschenko bevorzugt er Fisch gegenüber Fleisch, Schwarzbrot gegenüber Weiß, er isst immer Obst, trinkt Säfte, liebt Gebäck und Eis. Während ihrer Besuche bei ihrer Schwiegermutter füttert sie ihren Schwiegersohn mit Pfannkuchen, Rührei, Milchsuppen und Pfannkuchen und behauptet, dass sich Lukaschenkas Essenspräferenzen im Laufe der Jahre überhaupt nicht geändert haben.
Angela Merkel

Die deutsche Bundeskanzlerin kocht gern: Sie ist seit ihrer Jugend in Ostdeutschland ein Hobby und betrachtet Fischgerichte, Kartoffelsuppe und Schnitzel als ihre Spezialität. Zu Weihnachten werden auch hausgemachter Gänsebraten und Kartoffelsalat serviert.
Merkels Lieblingsgericht ist Schweinswurst mit Kohl. Die persönliche Köchin der deutschen Bundeskanzlerin sagt, sie habe auch eine Schwäche für Käse und liebe Sichuan-Hühnchen. Von den alkoholischen Getränken bevorzugt Angela Merkel Wein, aber manchmal kann sie wie eine echte Deutsche ein paar Biere trinken.
Kim Chen In

Das beliebte Produkt des DVRK-Führers Kim Jong-un ist Emmentaler Käse, wegen seiner Liebe, für die er viel Gewicht zugenommen hat. Kim Jong-un hat auch großen Respekt vor Haifischflossensteaks. Eine interessante Tatsache - im Alter von 14 Jahren, Kim Jong-un, konnte er abends eine ganze Flasche Wodka trinken. Später wechselte er jedoch zu Sake.
Donald Trump

Donald Trump hat immer gesagt, dass er sich nicht auf Essen beschränkt und isst, was er will. "Ich liebe Steaks und Hamburger und Pasta und Pommes - alles, was wir nicht essen sollten." Er kann auch nach seinen eigenen Worten Speck, Steaks und Eiern nicht widerstehen.
Zu Trumps weiteren Favoriten zählen Filet-o-Fisch aus einer der beliebten Fast-Food-Ketten, Vanilleeis mit Kirschen und mexikanische Tacos (Tortillas aus Maismehl, knusprig gebraten und mit Fleisch und Gemüse gefüllt).
Francois Hollande

Über den Geschmack des französischen Präsidenten François Hollande ist wenig bekannt. Er ist Schokoladenliebhaber und Weinkenner.
Barack Obama

Barack Obama liebt wie ein echter Amerikaner Fast Food, und der Präsident der Vereinigten Staaten ist verrückt nach Proteinriegeln, Milchschokolade, gebratenen Nüssen (Mandeln und Pistazien) und Gemüse. Das Staatsoberhaupt isst keine Mayonnaise, Spargel und Pommes, und der Präsident der Vereinigten Staaten bevorzugt klares Wasser oder Tee gegenüber Limonade und Soda.
Barack Obamas besondere Liebe ist Bier. 2012 errichtete er sogar auf dem Territorium des Weißen Hauses eine Mini-Anlage zur Herstellung eines schaumigen Markengetränks - White House Honey Ale.
Nursultan Nazarbaev

Der Präsident von Kasachstan, Nursultan Nasarbajew, liebt Beshbarmak, der mit Brühe serviert wird, und respektiert auch Seefisch oder gegrillte Forellen. Zum Mittagessen muss dem Führer von Kasachstan der erste Gang serviert werden - meistens Gemüsesuppe, Fischsuppe oder Borschtsch, so geliebt vom ersten Präsidenten, und zum Frühstück Haferflocken oder Haferflocken mit Früchten und Nüssen.
Xi Jinping

Der chinesische Präsident Xi Jinping ist ein Fan von russischem Eis. Er respektiert auch Blattgemüse, Müsli, Suppen. Ein Lieblingsgericht aus Fladenbrot und Suppe mit gekochtem Lamm oder Rindfleisch ist das berühmteste Gericht in der traditionellen Küche der Provinz Shaanxi, aus der der Leiter der VR China stammt.
Evo Morales

Der bolivianische Präsident Evo Morales spricht nicht wirklich über seine Nahrungssucht, aber er hat sich einmal entschieden gegen Hühnchen ausgesprochen. In einem Interview sagte er: "Das Huhn, das wir essen, ist mit weiblichen Hormonen beladen", sagte er. Daher sind die Männer, die es essen, nicht mehr ganz Männer. " Morales isst niemals Fast Food und betrachtet es als die Ursache von Krebs.
Wenn Sie noch etwas über die Vorurteile anderer Politiker wissen - die oben genannten oder andere - teilen Sie Ihr Wissen! Und es wird auch interessant sein zu wissen - was sind Ihre Lieblingsgerichte!

Wladimir Wladimirowitsch selbst ist nicht bereit, über seine gastronomischen Vorlieben zu sprechen: Ich esse, was sie geben, sagt er. Aber die Journalisten haben es trotzdem geschafft, etwas herauszufinden. Es ist auch bekannt, dass das Staatsoberhaupt nur sehr wenig Freizeit hat und es nicht immer möglich ist, überhaupt zu Mittag zu essen. In diesem Fall trinkt Putin Kefir und isst Obst.

Welche Produkte bevorzugt Wladimir Putin?

Es gibt Informationen, dass Putin frisches Gemüse und Fisch am meisten liebt. Auf seinem Tisch stehen immer duftende Tomaten, Gurken, Kräuter, eingelegte und gesalzene Pilze, Hechtbarsch- und Hechtfischsuppe, Hauptgerichte aus Forellen, Lachs, Fischpasteten. In der Post verwendet der Präsident mageren Fisch, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse. Er bevorzugt Kalbfleisch und Lammfleisch aus Fleisch.

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Vladimir Vladimirovich versucht, eine separate Diät einzuhalten und ungesunde Lebensmittel auszuschließen - fettig, gebraten. Er isst wenig Süßes - er kann sich nicht nur Eis verweigern.

Kurz gesagt, Putins Menü ist praktisch ein Beispiel für die richtige Ernährung. Sie können dem Beispiel folgen!

Aus Alkohol: gute teure Weine, Cognac in kleinen Mengen. Wenn Wodka, dann nicht mehr als 2 Gläser. In einer informellen Umgebung kann er ein Glas Bier trinken, er hat sich in Deutschland in es verliebt. Jeder, der die Gelegenheit hatte, mit Putin am selben Tisch zu sitzen, behauptet, er verzichte extrem auf Alkohol.

Was hat der Präsident zum Frühstück?

Der Präsident frühstückt wie viele Russen mit Brei. Aber kein Haferflocken. Reis, Hirse, Buchweizen sind dafür. Und auch natürlicher Honig und Hüttenkäse. Getränke - schwarzer Tee oder Kräutertees, Abkochungen, frisch gepresste Säfte. Er trinkt überhaupt keinen Kaffee.

Die Menüs der politischen Führer werden selten veröffentlicht. Sie versuchen, nicht zu viel über alles zu verbreiten, was mit dem Privatleben des Landesführers zu tun hat. Was essen Präsidenten, Regierungschefs und Könige? Dies kann nur an ihren eigenen Geständnissen und an dem, was sie auf Dinnerpartys essen, gemessen werden.

Juche Diät

Ende letzter Woche wurde bekannt, dass der Führer Nordkoreas, Kim Jong-un, aufgrund des Emmentaler Käses an Übergewicht zunahm. Der Chef der DVRK war von seinem Lieblingskäse so mitgerissen, dass sich sein Gesundheitszustand verschlechterte.

Der ehemalige Küchenchef der Familie Kim, Kenji Fujimoto, gab bekannt, dass Kim Jong-un auch Haifischflossengerichte sehr mag. Der Leiter der DVRK behandelte den ehemaligen Küchenchef bei seinem Besuch im Jahr 2012 mit Hai-Steaks.

Kenji Fujimoto, der 2001 aus Nordkorea nach Japan geflohen war, stellte fest, dass Kim Jong-un bereits im Alter von 14 Jahren Wodka trank und eine ganze Flasche trinken konnte. Bei ihrem letzten Treffen trank der Führer der DVRK Sake.

Amerikanisches Fast Food

US-Präsident Barack Obama bevorzugt als wahrer Demokrat einfaches Essen - Fast Food. Im Jahr 2010 regierte Obama in Arlington, einem Vorort von Washington, Dmitri Medwedew bei Ray's Hell Burger. Der amerikanische Präsident entschied sich dann für einen Burger mit Cheddar-Käse, Zwiebeln, Salat, Tomaten und Gurken. Außerdem bestellten Staatsmänner Pommes. wahr, eins für zwei.

Obama macht es nichts aus, Bier zu trinken. 2012 gründete er auf dem Gelände des Weißen Hauses eine Mini-Brauerei, in der er sein eigenes Bier namens White House Honey Ale braut. Darüber hinaus hat die Frau von Präsidentin Michelle Obama nach ihrem Umzug ins Weiße Haus einen Gemüsegarten auf dem Rasen der Residenz angelegt. Später wurde berichtet, dass es ihr gelungen sei, etwa 700 Kilogramm Gemüse zu sammeln. Michelle wächst besonders gut mit Brokkoli, Spinat, Kohl, Salat und anderen Grüns.

Im Jahr 2008, als Obama noch Senator aus Illinois war, veröffentlichte die New York Times eine Liste seiner Lieblings- und am wenigsten Lieblingsessen. Es stellt sich heraus, dass Obama verrückt nach gebratenen Mandeln, Pistazien, MET-Rx-Proteinriegeln mit Erdnüssen, Milchschokolade und Gemüse ist. Und er nimmt keine Mayonnaise, Pommes oder Spargel in den Mund. Obama verwendet keine Limonaden und andere alkoholfreie Getränke - er trinkt lieber mit klarem Wasser oder Tee.

Lokale Spezifität

Über die Geschmackspräferenzen von Wladimir Putin ist wenig bekannt. Der Präsident selbst teilte einmal mit, dass er beim Essen nicht wählerisch sei. „Wenn es eine Wahl zwischen Fleisch und Fisch gibt, werde ich Fisch bevorzugen, von Fleisch, das ich Lamm liebe. Im Allgemeinen sind mir Süßigkeiten gleichgültig, ohne Eis. Wenn ich irgendwohin komme, probiere ich gerne die lokale Küche. Ich habe mich lange an grünen Tee gewöhnt “, sagte Putin.

2012 frühstückte der russische Staatschef mit NTV-Journalisten. Es stellte sich heraus, dass der russische Präsident am Morgen Haferbrei und Hüttenkäse mit Honig isst, der mit rohen Wachteleiern abgespült wird. Außerdem trinkt Putin einen Cocktail, der nach seinem eigenen Rezept hergestellt wird. Unter den Zutaten sind Rüben und Meerrettich.

Auf seinen Geschäftsreisen probiert der Präsident gerne lokale Gerichte und speist in öffentlichen Catering-Einrichtungen. 2003 bestellte er im Kaliningrader Café "By the Road" Fischsuppe, Kuchen mit rotem Kaviar, geräuchertem Aal und Pfannkuchen mit Erdbeeren.

Während eines Besuchs in Tatarstan im Jahr 2008 bestellte ich im Speisesaal der Sonderwirtschaftszone "Alabuga" Salat, Hühnernudelsuppe, Rindfleisch mit Reis und einen Kuchen. Das Essen kostete den Präsidenten 37 Rubel 60 Kopeken.

Im Jahr 2013 speiste Putin zusammen mit den Kuban-Mähdrescher-Betreibern auf Borschtsch. Es ist nicht bekannt, was das Staatsoberhaupt sonst noch zu tun hatte - der Präsident forderte die Journalisten auf, zu gehen, und erklärte, es sei "schwierig, mit Appetit vor der Kamera zu essen".

In Petrosawodsk im April dieses Jahres sagte Putin, dass er karelische Tore (kleine Kuchen aus Roggenteig) mochte. Er bemerkte auch den Geschmack von ossetischen Kuchen, Chak-Chak und tatarischem Belyasha.

Die frühere Frau des Präsidenten, Lyudmila Putina, argumentierte im Gegenteil, dass der Präsident wählerisch genug im Essen sei und sich weigern könne, zu speisen, er würde das Gericht zumindest ein wenig nicht mögen. Gleichzeitig beklagte sich Lyudmila Putina, dass das Staatsoberhaupt das Essen niemals lobt, auch wenn es ihm gefällt.

Im Jahr 2010 sagte der Kreml-Koch Anatoly Galkin, Wladimir Putin bevorzuge Wein oder Bier aus Alkohol. Darüber hinaus teilte Galkin ein Rezept für einen einzigartigen Cocktail mit, den die Spitzenbeamten bei offiziellen Empfängen trinken: viel Eis, einen Tropfen Zitronensaft, Minze, Sirup und 50 Gramm Champagner. Laut dem Küchenchef stillt dieses Getränk "den Durst außerordentlich".

Der erste Präsident Russlands, Boris Jelzin, verbarg seine kulinarischen Vorlieben nicht. Er liebte Fleisch sehr, besonders Wild, Wildschweine und Wild. Anatoly Galkin erinnerte sich, dass die Präsidentenfamilie Knödel mit schwarzem Kaviar sehr mochte. Boris Nikolayevich schätzte auch Kalbswurst mit Pistazien sehr. Jelzin lehnte jedoch exotische Gerichte ab, die das Staatsoberhaupt bei Empfängen im Ausland erhielt.

Der Ex-Präsident zog es vor, starke Getränke zu trinken, hauptsächlich Wodka oder hochwertigen Cognac.

Dranikis Schwiegermutter

Ein weiterer Liebhaber der einfachen nationalen Küche ist der belarussische Präsident Alexander Lukaschenko. „Ich bevorzuge Fisch gegenüber Fleisch, Schwarzbrot gegenüber Weiß, die Speisekarte enthält immer Obst, Säfte ... Ich liebe Gebäck und Eis. Aber mit den neuesten Leckereien ist es schwierig: Sie müssen sich einschränken. Ich habe einen Kuchen gegessen - sei so freundlich, 3-4 Kilometer auf Rollschuhen oder Skiern zu pflügen “, teilt Lukaschenkas Rezept für Langlebigkeit.

Die Schwiegermutter des Präsidenten, Elena Zhelnerovich, sagte, dass sie ihren Schwiegersohn während ihrer Besuche mit Pfannkuchen, Rührei, Milchsuppen und Pfannkuchen fütterte. Ihr zufolge haben sich Lukaschenkas Vorlieben in Bezug auf Lebensmittel seit vielen Jahren überhaupt nicht geändert.

Haferflocken, Frau

Ende Juli 2014 fand in London das jährliche ClubdesChefs-Treffen statt, bei dem Köche zusammenkommen, die sich auf Staatsoberhäupter vorbereiten. Nach dem Treffen wurde bekannt, welche kulinarischen Vorlieben Königin Elizabeth II. Von Großbritannien hatte. Es stellte sich heraus, dass sie keine Garnelen und andere Meeresfrüchte mag. Aber es passt gut zu dem traditionellen britischen Gericht - Haferflocken, das den Tag beginnt. Der frühere königliche Koch Mark Flanagan sagte zuvor, dass Elizabeth II. Kartoffeln sehr mag.

Es kommt vor, dass die Königin vor dem Schlafengehen ein Glas Dubonnet (ein Weingetränk, das als Aperitif verwendet wird) trinkt. Er bevorzugt Gin unter Geistern.

Keine Planschbecken

Gerüchten zufolge mag der derzeitige französische Präsident Francois Hollande im Gegensatz zu Nicolas Sarkozy keine Artischocken. Der frühere Präsident der fünften Republik hingegen nannte sein Lieblingsgericht Pasta mit Artischocken, schwarzen Trüffeln und Foie Gras. Sarkozy zog es vor, sein Essen mit Wein abzuspülen. Während seiner Regierungszeit speiste Sarkozy in einem Restaurant im Le Bristol Hotel in der Nähe des Elysee-Palastes. Der Preis für eine Portion seines damaligen Lieblingsgerichts betrug 82 Euro. Gleichzeitig hasst Sarkozy im Gegensatz zu Kim Jong-un Käse.

Der "raffinierteste" Geschmack unter den französischen Präsidenten war Francois Mitterrand, dessen Lieblingsgericht gebratenes Gartenhaferflockenmehl war. Kleine Vögel gelten in Frankreich als Delikatesse. Damit die Haferflocken an Gewicht zunehmen, sind sie in dunklen Hirsekisten eingeschlossen, in denen die Vögel kontinuierlich ihr Futter verzehren. Danach ertrinken sie in Armagnac und werden gebraten. Das Essen von Haferflocken erfolgt ohne die Hilfe von Besteck, während Sie Ihren Kopf mit einem Tuch bedecken und den Vogel mit einer Serviette nehmen müssen. Es wird angenommen, dass dies getan wird, um das Aroma des Gerichts voll zu erfahren. 1999 war die Verwendung von Gartenhaferflocken in Lebensmitteln fast in der gesamten Europäischen Union verboten. Mitte September dieses Jahres wurde jedoch bekannt, dass mehrere bedeutende französische Köche die Aufhebung des Verbots beantragten.

Frau Merkels Weihnachtsessen

Angela Merkel ist vielleicht eine der wenigen Staatsoberhäupterinnen, die ausführlich über ihre Lieblingsgerichte spricht. Die Bundeskanzlerin selbst kocht gerne, wenn sie Freizeit hat. Merkel ist besonders erfolgreich mit Kartoffelsuppe, Schnitzeln und Fischgerichten. Zu Weihnachten bereitet sie einen traditionellen Kartoffelsalat und Gänsebraten zu.

Der Bundeskanzler nennt sein Lieblingsgericht Schweinswurst mit Kohl. Merkel mag auch Pasta Bolognese und Suppen. Merkels persönlicher Koch behauptet, sie sei verrückt nach Käse. Unter den alkoholischen Getränken bevorzugt Merkel wie viele Politiker Wein, aber manchmal kann sie sich ein Glas Bier nicht verweigern.

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Die Presse hat die kulinarischen Vorlieben von Ministerpräsident Wladimir Putin sowie seine Vorlieben für das St. Petersburger Restaurant "Podvorie" herausgefunden, in dem kürzlich ein Brand aufgetreten ist. Laut Svobodnaya Pressa ging Putin in dieses Haus, sobald sein Einkommen nach seinem Amtsantritt als Vizegouverneur von St. Petersburg gestiegen war. Im Laufe der Jahre des Essens im Podvorie stand sogar "Wladimir Putins Mittagessen" auf der Speisekarte - eine Reihe von Gerichten, die er von Zeit zu Zeit bestellte.

Die gewohnheitsmäßige Ernährung des Premierministers, gemessen an seinem "Abendessen", ist eine königliche Fischsuppe, "Skovorodka" (Aufschnitt vom Küchenchef: Langette, Wurst, Schnitzel und hausgemachtes Schnitzel), Rindfleisch mit würziger Knoblauch-Sauerrahm-Sauce, heißgeräucherter Stör mit Zitrone und Butter und Desserts. Ein solches "Putin-Mittagessen" mit fünf Gängen ohne Alkohol ist 2,6 Tausend Rubel wert.

Wenn wir das Mittagessen des Premierministers mit dem durchschnittlichen Geschäftsessen in Moskauer Restaurants vergleichen, wo die Preise im Allgemeinen höher sind als in St. Petersburg, dann kostet es das Zehnfache. Ein durchschnittliches Geschäftsessen in Moskau kostet 259 Rubel, und die durchschnittlichen Kosten für das Mittagessen in den Cafés und Restaurants der Hauptstadt betragen 400 Rubel, was fast siebenmal billiger ist als "Wladimir Putins Mittagessen".

Die Veröffentlichung erinnert auch daran, dass westliche Medien 2003 Putins Tagesablauf beschrieben und auf seine Vorlieben für Essen und Alkohol geachtet haben. "Die Fenster von Putins Büro im nordwestlichen Teil des Gebäudes im dritten Stock blicken auf den Roten Platz. Der Raum wirkt streng und unpersönlich, in gewisser Weise sogar altmodisch: ein veralteter Fernseher, mehrere Dutzend sperrige Telefone, die den Präsidenten direkt mit den Büros seines Kremls verbinden Assistenten und andere hochrangige Beamte.

Sein privater Speisesaal befindet sich ebenfalls im dritten Stock; Es gibt einen Weinkeller mit einer Sammlung spanischer Rotweine - der Präsident mag sie besonders gern. Mit Snacks (köstliche Gurken, mit denen ein traditionelles russisches Mittagessen beginnt) trinkt Putin gerne ein paar Gläser Wodka und beendet das Essen mit Cognac aus Dagestan ", zitiert Svobodnaya Press.

Zuvor hatte die Frau des Premierministers, Lyudmila Putin, mehrere kulinarische Geheimnisse des Regierungschefs und des ehemaligen Präsidenten enthüllt. Laut ihr ist Vladimir Vladimirovich sehr wählerisch und kann das Mittagessen ablehnen, wenn er das Gericht nicht einmal ein wenig mag. Und wenn er mag, lobt er nie, weil er im privaten Familienleben zwei Grundprinzipien befolgt: "Eine Frau muss die ganze Hausarbeit erledigen" und "Sie können eine Frau nicht loben, um sie nicht zu verwöhnen".

Putin selbst versichert, dass er Allesfresser ist und bereit, neue Gerichte zu probieren. Im Rahmen offizieller Veranstaltungen isst er alles, aber nach und nach.

Medwedew bevorzugt europäische Küche

Darüber hinaus weist die Veröffentlichung von Svobodnaya Pressa auf die Unterschiede in der Ernährung des Premierministers und des Präsidenten hin. Wenn Putin die russische oder kaukasische Küche bevorzugt, dann bevorzugt Präsident Dmitri Medwedew die französische. Er bestellte den berühmten kulinarischen Spezialisten Jerome Rigaud aus Frankreich als seinen persönlichen Koch.

Rigo sagte, dass "Präsident Medwedew Fisch und Meeresfrüchte sehr mag. Zum Beispiel Hummersalat. Er liebt auch exotische Gerichte, süß und salzig." Einer von Rigos Lehrlingen ist auf das Lieblingsgericht des Präsidenten spezialisiert, den gefüllten Hecht.

Der Kremlkoch Anatoly Galkin gab auch Interviews darüber, welche Art von Essen der Präsident und der Premierminister bevorzugen. Laut Galkin, der den Posten des Markenchefs der russischen Abteilung für Immobilienverwaltung innehat, gehen Medwedew und Putin sehr vorsichtig mit sich selbst um und essen viel Gemüse, Obst und Gemüse: "Weniger Fett. Viele sehr getrennte Lebensmittel."

Bei offiziellen Empfängen bevorzugen Spitzenbeamte einen speziellen Cocktail, der aus einer großen Menge Eis, einem Tropfen Zitronensaft, Minze, einem Tropfen Sirup und 50 Gramm Champagner besteht. Unter den alkoholischen Getränken sind Weiß- und Rotweine unter Staats- und Ministerpräsidenten am beliebtesten, was sie von den ehemaligen Kremlbewohnern unterscheidet, die stärkeren Alkohol bevorzugten, schreibt Vestnik Millionaire.

Was wird in der Kremlkantine gefüttert

Im Oktober letzten Jahres kündigte die Abteilung für Immobilienverwaltung des Präsidenten einen Wettbewerb um das Recht an, Catering-Dienstleistungen für Mitarbeiter der Präsidialverwaltung, der Präsidentenverwaltung und des Regierungsbüros im Jahr 2011 bereitzustellen sowie Regierungsempfänge und Protokollveranstaltungen "unter Beteiligung hoher Beamter" durchzuführen. Aus dieser Ausschreibung wurde bekannt, was die Spitzenbeamten des Staates und die hohen Beamten ernähren soll.

Hechtbarsch nimmt somit einen besonderen Platz im Mittagsmenü für Mitarbeiter der Präsidialverwaltung, Manager und Regierungsmitarbeiter ein. In verschiedenen Menüoptionen werden den Beamten "schwedischer Hechtbarsch", "pochierter Hechtbarsch mit Kräutern" und "pochierter Hechtbarsch in polnischer Sauce" angeboten. Zum ersten Mal können Beamte zwischen einem Durcheinander von Fleisch und einem Durcheinander mit Lachs wählen oder eine Pilzsuppe bestellen.

Im Dessert werden Gerichte aus Preiselbeeren und getrockneten Aprikosen bevorzugt: eine Torte mit getrockneten Aprikosen, eine Torte mit Preiselbeeren, getrocknetes Aprikosengelee, ein Getränk aus Preiselbeeren. Es gibt sogar einen bestimmten "getrockneten Aprikosensambuk mit Aprikosensauce", schrieb "Gazeta.ru".

Das Menü für Protokollereignisse ist noch vielfältiger. Während der Empfänge können die Beamten kaltes Wildbret mit Wacholderbeeren und Preiselbeersauce, leichten Tintenfisch- und Tintenfischsalat mit aromatischer Kapernsauce, trockenem italienischem Räucherfleisch und Fasanengalantine mit wilden Brombeeren genießen. Liebhaber von Exoten werden "Rehmedaillons mit Scheiben von Honigäpfeln und Beerensauce" angeboten. Auch die russische Küche haben wir nicht vergessen. Für eine warme Mahlzeit gibt es "rötliche Kulebyaka mit Forellen, Meeresfrüchten und Kaviarsauce", es gibt auch traditionelle russische Gurken.

Es ist bemerkenswert, dass das Essen für Putins Mitarbeiter das teuerste ist. Wenn pro Jahr die Angestellten der Präsidialverwaltung, die in der Kantine essen, 10 Tausend Rubel pro Jahr erhalten, erhalten die Angestellten der Verwaltungsabteilung - 3,5 Tausend Rubel, dann die Beamten des Regierungsapparats - mehr als 18 Tausend Rubel. Das ist Geld, das direkt zum Kochen fließt.