Gojenje orehov. Kako začeti podjetje za gojenje orehov
V Rusiji je dovolj rodovitne zemlje, vendar gojenje orehov ni povsem običajno. To je razloženo z dejstvom, da so bila v času Sovjetske zveze glavna območja koncentrirana v Ukrajini, Moldaviji, na Kavkazu in v Srednji Aziji. To omogoča razvoj tega kmetijskega sektorja v Rusiji ob upoštevanju uspešnih izkušenj sosednjih držav, podobnosti podnebnih razmer in podobne sestave tal v mnogih regijah Ruske federacije.
Kratka analiza poslovanja:
Stroški ustanovitve podjetja:300-400 tisoč rubljev
Pomembno za mesta s prebivalstvom:za podeželska območja
Stanje v panogi:nizka konkurenca
Težavnost organizacije podjetja: 2/5
Vračilo: 5-7 let
Pozitivni vidiki poslovanja z orehi vključujejo naslednje:
- nezahtevnost dreves do vremenskih razmer;
- dolgo obdobje plodov, drevesa lahko obrodijo pridelke 60 let;
- enostavnost shranjevanja jedrc; za to boste potrebovali prostorno, toplo, suho, dobro prezračevano sobo;
- nizka konkurenca, s tem poslom se ukvarja zanemarljivo malo podjetnikov;
- stabilno povpraševanje na trgih Rusije in tujine;
Toda kot v vsakem poslu, obstaja nekaj točk, ki lahko odvrnejo začetnika na področju gojenja orehov:
- večina podjetnikov začetnikov se boji dolge vračilne dobe projekta, saj večina sort orehov začne obroditi bogato žetev šele 5 let po sajenju sadik;
- nemogoče je vzpostaviti proizvodni proces brez finančnih naložb v sajenje dreves, enostavno nego zanje in najem skladiščnih prostorov;
- Poleg skladišča je potrebno najeti posebno opremo, najeti osebje, ki bo pobiralo, sekljalo in sortiralo orehe.
Poslovna pomembnost
Gojenje orehov v velikem obsegu je lahko donosen posel, ki ustvarja visok dohodek brez velikih kapitalskih naložb. Sadike se po sajenju hitro in neboleče ukoreninijo, imajo odlično odpornost proti boleznim in škodljivcem ter prenesejo povprečna temperaturna nihanja. Vendar se zaradi dolge vračilne dobe projekta tovrstna dejavnost priporoča razvejanim kmetijskim kmetijam kot dodaten vir dohodka.
Stopnja preživetja sadik in obilna letina sta v veliki meri odvisna od območja, kjer so posajena drevesa. Za to so primerna območja požganih gozdov, zemljišča v bližini gozdnih pasov s heterogeno topografijo in stari, zapuščeni vrtovi.
Večina sort orehov lahko prenese kratkotrajne padce temperature do -32 °C, dolgotrajne pa temperature ne nižje od -24 °C – -28 °C. Takšne temperaturne razmere je mogoče doseči v naslednjih regijah Ruske federacije:
- območja z najbolj ugodno klimo. To vključuje jugozahodni del Pskovske regije, južno stran Smolenske regije, jug Kaluške in Tulske regije, večino ozemlja Oryolske in Brjanske regije;
- skoraj celotno osrednje črnozemsko območje, razen sušnih območij regije Volga;
- južno ozemlje Rusije (Kuban in Kavkaz).
Upoštevati je vredno tudi povprečno letno količino padavin. Z indikatorjem 750 mm/leto nasad zrelih dreves ne potrebuje dodatnega namakanja.
Povračilo poslovanja z orehi se začne po 1-2 letinah. Ko drevesa rastejo, se v povprečju vsakih 5 let pridelek poveča za 40-50%.
Kako gojiti orehe
Pridelek nasadov orehov lahko doseže 2,5 centnerja olupljenih jedrc na hektar. Da bi dosegli takšne kazalnike, se je treba odločiti o izbiri sorte, preučiti informacije o tehnologiji gojenja, času uporabe gnojil in drugih podrobnostih tehnološkega procesa.
Najem/nakup zemljišč
Vsak kmetijski projekt se začne z izbiro zemljišča. V Rusiji lahko poskušate od države brezplačno dobiti 2 hektarja zemlje, to pravico imajo velike družine. Toda realno stanje je takšno, da tudi če so vsi dokumenti pravilno izpolnjeni, je na takšno darilo skoraj nemogoče čakati. Tudi najem ozemlja ni povsem prava odločitev, saj razmišljamo o dokaj dolgem obdobju, 10 let ali več. Najprimernejša rešitev bi bila nakup zemljišča v velikosti najmanj 1 hektarja, da bi v prihodnosti dobili dobro letino in večji dobiček.
Danes lahko kupite ne samo prazno zemljišče, ampak tudi popolnoma delujoč nasad orehov. Povprečna cena zemljišča z zrelimi drevesi in opremljenim namakalnim sistemom je približno 10.000 evrov na hektar, medtem ko prazna parcela stane približno 200.000 rubljev na hektar.
Izbor sorte
Prvi korak k organizaciji nasada orehov je izbor sadilnega materiala. Pri izbiri sorte morate upoštevati naslednje značilnosti:
- odpornost proti zmrzali, odpornost na nizke temperature;
- lastnosti okusa (sladek ali trpek okus, pomanjkanje grenkobe);
- produktivnost, obdobje vstopa v polno plodnost;
- debelina lupine, velikost jedrca;
- pogoji in čas zorenja.
Najbolj zanimive z vidika organizacije donosnega posla so naslednje sorte oreškov:
| Ime sorte | Značilno |
|---|---|
| Idealno | Drevo začne obroditi že tretje leto po sajenju, je nezahtevno pri negi in ljubi svetlobo. Lupina je tanka, teža jedrc je okoli 20g, kar je 50% celotne teže, plodovi so okusni in sladkasti. Pri starosti 15 let je mogoče z enega drevesa zbrati do 120 kg orehov. Sorta, odporna proti zmrzali, prenaša temperature do -35 ° C. Dobro se je izkazal v srednjem pasu in moskovski regiji. |
| Velikan | Odporna na sušo in nizke temperature, prenese do -33°C. Roditi začne v 6. letu, oreh ima tanko lupino, velika jedrca, sladkast okus in nizko vsebnost maščob. Največji pridelek doseže 40 kg na drevo. |
| Sadko | Zgodnja rastoča, nizko rastoča sorta, odporna proti zmrzali. Obrodi 3 leta po sajenju. |
| Astahovski | Obdobje plodov je doseženo v 7. letu, vendar ima povečano odpornost proti zmrzali (do -37 ° C). Odlikujejo ga veliki plodovi s tanko lupino, v okusu ni grenkobe. Drevesa so visoka, do 10 m. |
| Levina | Prenese dvig temperature do -38 ° C, med dolgotrajnimi zmrzali do -34 ° C rastlina začne zmrzovati, vendar si hitro opomore. Drevo 4-5 m, začne roditi v 3. letu, plodovi s tanko kožico, jedrca do 14 g. |
Tehnologija gojenja in nege
Orehe sadimo na dva načina: s semeni ali sadikami. Da bi bili prepričani o čistosti sorte, je bolje kupiti sadilni material na kmetijah, specializiranih za vzrejo rastlin. V drugem primeru lahko izberete oreh za vzrejo z drevesa, ki raste v bližini. Tako boste prepričani, da se bo rastlina prilagodila specifičnim podnebnim razmeram.
Za sajenje so primerni zreli in veliki plodovi, njihova lupina se mora zlahka odluščiti, v središču oreha so lahko majhne razpoke. Priporočljivo je, da semena posadite jeseni. Da bi to naredili, se na izbranem zemljišču izkoplje luknja globine 1 m, za pravilno tvorbo koreninskega sistema pa se na dno luknje položi list skrilavca ali plastike. Nato je treba luknjo gnojiti z mešanico gnoja, pepela in amofosa, vanjo vstaviti oreh, olupljen s perikarpa, in napolniti luknjo. Dokazano je, da olupljena semena kalijo hitreje kot neolupljena.
Bolje je saditi sadike spomladi. Vredno je izbrati 2-letne rastline z debelino debla v bližini koreninskega vratu najmanj 1 cm, pred postopkom pa je treba odrezati navpično korenino in rezine mazati z raztopino gline. Po tem se mlado rastlino postavi v oplojeno luknjo, zakoplje in odreže odvečne veje.
Oreh je nezahtevno drevo, vendar bo vseeno treba paziti. Nega vključuje naslednje:
- obrezovanje krone;
- zalivanje;
- hranjenje z gnojili.
Oblikovanje krošnje je potrebno za povečanje obilne plodnosti in izboljšanje odpornosti rastline na različne zunanje dejavnike. Ko drevo raste, poganjke redno obrezujemo in tako ustvarimo nekakšno ogrodje za rastočo kapico oreha. Kasneje se odstranijo samo posušene in poškodovane veje.
Oreh je vlagoljubna rastlina, zato je vprašanje dodatnega zalivanja in namakanja obvezno na območjih, kjer je povprečna letna količina padavin manjša od 750 mm / leto. Rastline najbolj potrebujejo zalivanje spomladi.
Za pridelavo dobre letine lahko drevesa potresete z zastirko, tako da zemlja ne bo izpostavljena prekomernemu sušenju in bo ugodno vplivalo na stanje koreninskega sistema.
Sezonskost poslovanja
Zaslužek z oreščki je sezonski posel, niso vsi pripravljeni čakati 5-7 let, dokler drevesa ne začnejo obroditi sadja. Vendar pa lahko to smer imenujemo pasivna vrsta dohodka, saj bo vrt, ki ga enkrat posadimo, ustvarjal prihodek letno več desetletij.
Čas obiranja je odvisen od posebnih naravnih pogojev posamezne regije, vendar obstaja več pogojev, po katerih se določi stopnja zrelosti oreha:
- razpokanje zelene lupine oreha;
- porumenelost listov na drevesu;
- sortne značilnosti rastline;
- običajno oreščki, ki cvetijo spomladi, zorijo do konca avgusta, tisti, ki cvetijo junija, pa se pobirajo konec septembra - v začetku decembra;
- nastanek močne lupine in gostega jedra pod njim, od katerega se tanka kožica ne loči.
Ljudje, ki se že več let ukvarjajo s pridelovanjem oreščkov, začnejo nabirati od konca avgusta do 3. tedna septembra, ko zelena lupina še ni razpokana, čista in nepočrnela. Plodove podremo s palico in jih položimo v lesene zaboje, pustimo v hladnem prostoru, kjer oreščki zorijo. Po tem je treba sadje za dolgoročno skladiščenje temeljito posušiti.
Registracija podjetja, potrebni dokumenti za prodajo izdelkov
Parcele s površino, manjšo od 1 hektarja, ni treba registrirati pri davčni službi, saj se bo štela za pomožno parcelo. Za površino, ki presega navedeno vrednost, bo potrebna registracija samostojnega podjetnika posameznika z naknadnim plačilom davkov, saj se to že šteje za podjetniško dejavnost.
Če nameravate predelovati orehe, bo v vsakem primeru potrebna registracija. Poleg samostojnega podjetnika lahko registrirate LLC in delate uradno. Za podjetja te vrste se najpogosteje izbere poenostavljen sistem obdavčitve.
Iskanje distribucijskih kanalov
Ko drevesa na nasadu orehov dosežejo rodno starost, se pojavi vprašanje distribucijskih kanalov za izdelke. Za začetek je vredno razmisliti, v kakšni obliki se bo oreh prodajal. Očiščena stanejo dvakrat več, vendar bo dodatna postavka stroškov za najem posebne opreme za čiščenje semen ali plačilo delavcev, ki bodo ročno očistili jedrca.
Za prodajo pridelanega pridelka lahko razmislite o naslednjih možnostih:
- tovarne slaščic, pekarne. Oreh je izdelek, ki se pogosto uporablja v kulinariki, zato je priporočljivo, da svoj izdelek ponudite tem organizacijam.
- Sprejemne točke. V velikih mestih so prodajna mesta izdelkov za izvoz v tujino.
- Prodaja na debelo v trgovinah in supermarketih. V tem primeru je vredno založiti potrdilo o kakovosti izdelka in razmišljati o embalažnem materialu.
Poleg tega lahko organizirate svojo spletno trgovino za prodajo orehov, vendar te možnosti ne bi smeli obravnavati kot glavno smer.
Izračun donosnosti in vračila
Dobičkonosnost te vrste dejavnosti je zelo visoka. Njegova vrednost je odvisna od površine nasada, števila posajenih dreves in letnega pridelka.
Pri izračunu poslovnega načrta je vredno upoštevati naslednje kazalnike:
- Primarne naložbe: nakup/najem zemljišča, stroški sadilnega materiala, gnojila, priprava zemlje, ureditev namakalnega sistema, plače zaposlenih (sajenje dreves in spravilo, registracija organizacije;
- Dodatni stroški: najem posebne opreme, skladiščnih prostorov, stroški pakiranja in dostave orehov potrošniku;
- Letni stroški za nego nasada.
Ko se odločite za vse sestavne dele podjetja in pripravite oceno stroškov, lahko nadaljujete z izračunom možnega dobička. Na 1 hektarju lahko posadite od 150 do 200 dreves. Predpostavimo, da bo v 5. letu vsako drevo obrodilo 20 kg orehov. Pri sorti Ideal je masa jedrca 50 %. Tako lahko s kakovostnim čiščenjem dobite približno 10 kg jedrc. Za vsak kg olupljenih orehov lahko zaslužite od 450 do 650 rubljev. Vzemimo vrednost, ki je enaka 550 rubljev.
Torej bo dohodek od 150 dreves:
150 * 10 * 550 = 825 000 rub.
Od 200 dreves bo dohodek:
200 * 10 * 550 = 1.100.000 rub.
Stroški orehov so odvisni od leta žetve, okusa in vrste čiščenja. Polovice orehov (metuljčki) so bolj cenjene kot četrtine ali zdrobljena jedrca.
S takšnim dohodkom se bodo vse naložbe povrnile v nekaj sezonah.
Zamisel o gojenju orehov je precej obetavna. Pomembno je, da se ne bojite morebitnih težav, da realno ocenite svoje moči in ste pripravljeni počakati, da oreščki začnejo obroditi sadove, vendar bo nasad orehov donosen več desetletij.
Strokovnjak za gojenje orehov
V tem gradivu:
Zanimiv posel, gojenje orehov, lahko začnete s tradicionalno temeljno naložbo in pričakujete dobiček skozi leta ali pa tudi takoj začnete prejemati dohodek. Oglejmo si obe možnosti, njihove prednosti in slabosti.
Lasten vrt
Orehi, zelo donosen posel, se dobro znajdejo v evropskem delu Rusije. Po sajenju sadik drevesa začnejo obroditi po 5 letih. Sprva dajejo majhen pridelek, vendar se vsako leto poveča in po 5-6 letih lahko pridelate 6-8 krat več orehov. To pomeni, da pri gradnji podjetja na orehih ne morete računati na hitro povrnitev naložbe.
Prav ti dejavniki lahko povzročijo izgubo dela zasajenega oreščka, zato je treba preprečiti pojav bolezni, škodljivcev glodalcev in v sušnem obdobju ustrezno ukrepati.
Pričakujte, da lahko posadite okoli 100 dreves na hektar, ki bodo v 5. letu dala 600-700 kg orehov. V enem letu se bo letina povečala na 1 tono, povečanje pa se bo nadaljevalo in doseglo svoj maksimum v 10-11 letih - do 4-5 ton orehov.
Menijo, da je donos jedrc iz orehov 50%, vendar je pravilneje vzeti 35-40% kot osnovo. Izkazalo se je, da bo žetev prinesla 1,4-1,7 tone orehovih jedrc. Cena 1 kg se giblje od 350 do 600 rubljev. Za osnovo vzemimo povprečno številko 470 rubljev in dobimo 658-799 tisoč rubljev. leto. Ampak to je na območju 100x100 m, če ga povečate 3-krat, lahko dohodek preseže 1,5 milijona rubljev na leto. To ni v industrijskem obsegu, a glede na to, da povprečna letna plača v državi ne presega 400 tisoč rubljev, je takšen dohodek zelo dober, kljub temu, da ne zahteva veliko časa za dvorjenje.
Za gojenje orehov v industrijskem obsegu je potrebno pokriti površino 100 hektarjev, kar vam omogoča, da prejmete dohodek v višini 40-50 milijonov rubljev na leto, ob upoštevanju režijskih stroškov. Takšne količine bodo zahtevale nakup opreme, gnojil, najem osebja, varnost, plačilo davkov itd.
Nakup sadik bo stal od 100 do 500 dolarjev na 100 kosov. Stroški se zelo razlikujejo glede na vrsto. Ne poskušajte preveč varčevati, saj bo to vplivalo na količino plodov, ki jih bodo drevesa obrodila.
Nekaj točk pri pristanku
Če pričakujete, da bodo drevesa ustvarjala stalen dohodek, potem jemljite sajenje sadik zelo resno. Neupoštevanje te točke lahko privede do dejstva, da lahko 10-30 tisoč rubljev, vloženih v sadike, gredo v nič. In drevesa, ki se ujemajo, bodo obrodila slabo letino ali pa sploh ne bodo obrodila sadov.
Vse faze dela lahko razdelimo na: 
- oranje;
- gnojilo;
- čiščenje;
- izkrcanje
Takoj ko je mesto za sajenje izbrano, je treba uničiti vso vegetacijo, ki je bila z njega odstranjena, samo mesto pa prebrati, izravnati in razkužiti. Po tem morate uporabiti gnojilo s hitrostjo 100-600 kg humusa na 1 hektar. Čiščenje izvajamo konec poletja in v začetku jeseni do globine 0,3 m, v naslednjih dveh jesenskih mesecih pa pregrajevanje, izravnavo in razdelitev.
Zelo pomembno je, da sadike postavimo v smeri sever-jug. To vam omogoča, da odpravite zatemnitev in drevesom zagotovite največjo količino svetlobe ves dan. Na nagnjenem območju naj bodo vrste postavljene vzporedno z obzorjem, kar odpravlja zatemnitev, zato jih ni treba poravnati v smeri sever-jug.
Drevesa lahko sadite tako spomladi kot jeseni, vendar je prva možnost boljša. Dejstvo je, da ima sadika čas, da se ukorenini in okrepi pred zimskim mrazom, kar lahko negativno vpliva na njeno rast. Luknje za sadike naredimo tik pred sajenjem, tako da ohranijo največjo raven vlage. Premer luknje naj bo 55-65 cm.
Sadikam pred sajenjem skrbno porežemo korenine in jih položimo vodoravno na raven, na kateri bodo zakopane, poravnane okoli drevesa v obliki zvezde. Cepljenje po sajenju poteka na višini 4-5 cm od površine zemlje. Pred sajenjem v luknjo ni treba vliti vode. Po končanem postopku sajenja se zemlja zlahka stisne, okoli oboda luknje pa morate narediti vdolbino, v katero vlijete do 20 litrov vode. Sajenje se konča tako, da se deblo ogradi z zemljo do višine 15 cm, ki ni zbita.
Kako začeti služiti denar takoj zdaj?
Ni nujno, da posel z orehi spremlja tudi sajenje sadovnjakov. Kje bi morali začeti podjetje, ki ne vključuje gojenja? Upoštevajte, da oreh, tako kot drevo, ne raste le na dvoriščih in kmečkih vrtovih, temveč tudi na nevtralnem ozemlju - ob cestah in v gozdnih pasovih. To omogoča organizacijo njihove zbirke brez vlaganja časa in denarja v gojenje dreves.
Lahko ga naberete sami, vendar to omejuje količino. Bolje je organizirati zbiranje in plačati 60-80 rubljev za vsak kilogram zbranih neoluščenih orehov. Iz 1 kg neoluščenih orehov dobimo 350-400 g olupljenih orehov. Ob upoštevanju izgub bomo za osnovo vzeli kazalnik, da 3 kg neoluščenih orehov dajejo 1 kg olupljenih orehov, ki se prodajajo za 350-600 rubljev. Kot v zgoraj opisanem primeru začnemo naše izračune s številko 470 rubljev. Izkazalo se je, da z vlaganjem 180-240 rubljev v nakup dobimo dobiček: 470- (180-240) = 230-290 rubljev. To pomeni, da lahko računate na 100% dobiček.
Če pravilno organizirate postopek, lahko vsak dan v septembru in oktobru zberete od 200-300 kg do 2-3 ton neoluščenih orehov, kar bo prineslo dobiček od 25 do 250 tisoč rubljev na dan. V dobri sezoni lahko tak zaslužek traja 30-40 dni in prinese od 750 tisoč do 10 milijonov rubljev.
Ne glede na to, ali je oreh pridobljen iz lastnega vrta ali kot rezultat nakupa, ga je še vedno treba prodati.
Poleg tega je treba to storiti hitro, saj olupljen oreh zahteva ustrezne pogoje skladiščenja, kršitev te zahteve pa bo povzročila njegovo kvarjenje.
S trgovinami, tovarnami slaščic in skladišči hrane je treba vnaprej skleniti pogodbe o dobavi. Oglase lahko objavite na spletu.
Naročite poslovni načrt
 | Naložbe: Naložbe 2.000.000 - 3.500.000 ₽ Podjetje Arya Group deluje pod blagovno znamko Arya Home in je največji dobavitelj turškega hišnega tekstila v Rusiji. Blagovna znamka Arya Home že 25 let zanesljivo drži vodilni položaj v trgovini na debelo in drobno. To potrjuje odprtje več kot 60 maloprodajnih trgovin in njihovo uspešno poslovanje. Podjetje je letos pripravilo program razvoja franšizinga v… |
 | Naložbe: Naložbe 199.000 - 280.000 rubljev. Smo mlado podjetje, vendar imamo veliko načrtov za prihodnost. Ustanoviteljica projekta je učiteljica, logopedinja in logopedinja z bogatimi izkušnjami pri delu z otroki. Prav delo na področju izobraževanja je postalo izvor tega projekta. Naši otroci zdaj preveč časa preživijo ob televiziji in računalnikih ter se igrajo s plastičnimi igračami. Zelo smo se želeli vrniti v... |
 | Naložbe: Naložbe 800.000 - 1.700.000 rubljev. Veriga trgovin Sushi Mag je dinamično razvijajoča se veriga suši trgovin. Prvo trgovino smo odprli leta 2011, v tem času pa smo odprli 40 trgovin v verigi, vključno s franšizojemalci. Ozemlje omrežja je Sankt Peterburg, Novosibirsk in Krasnojarsk. Sushi format trgovine Sushi Mag jo naredi privlačno tako za šolarje kot za delavce. Smo eni prvih, ki... |
 | Naložbe: Naložbe 5.000.000 - 10.000.000 rubljev. Bella Potemkina je znana ruska oblikovalka. Glavni motiv Bella za razvoj svoje blagovne znamke je bila želja po prinašanju prave lepote na ruski modni trg, ki ga je masovni trg plastike dobesedno zadušil. Tema prve kolekcije BELLA POTEMKINA je bila prefinjen vintage. Krila z angeli na svili, razkošne vrtne rože na lanu, beli čipkasti ovratniki in manšete - malo retro, malo šik,… |
 | Naložbe: 400.000 - 800.000 rubljev. Delavnica bratov Sumarokov je proizvodno-trgovsko podjetje. Izdelujemo opremo za gojenje rastlin v domačih, rastlinjakih in drugih pogojih. Naši glavni proizvodi so growboxi – posebne “omare” z nadzorom temperature, osvetlitve in vlažnosti, v katerih naše stranke gojijo različne rastline. Smo tudi uradni zastopnik sorodnih izdelkov iz Evrope, ki so potrebni za napredno pridelavo poljščin. Opis franšize... |
 | Naložbe: od 1.200.000 rubljev. Podjetje Sweet Berry že več kot 9 let deluje v otroški modni industriji v srednjem cenovnem segmentu. Zvezna trgovska mreža podjetja se razvija od leta 2006 in ima več kot 250 prodajnih mest, zastopanih v več kot 50 mestih Rusije in držav CIS. Oblikovalci v Italiji in oblikovalski oddelek v Rusiji omogočajo podjetju, da krmari ne le po svetovnih trendih, ampak ... |
 | Naložbe: od 1.500.000 rubljev. Stabilizirane rastline, mahovi in cvetlični aranžmaji se po vsem svetu pogosto uporabljajo za okrasitev notranjosti pisarn, bank, hotelov, trgovskih centrov, avtomobilskih salonov, recepcij, izložb, razstavnih stojnic, konferenčnih sob, vseh javnih prostorov, pa tudi apartmaji, počitniške hiše in vile. Vendar pa je v mestih Rusije ta niša še vedno precej prosta in imate vse možnosti, da prevzamete vodilni položaj v svoji regiji.… |
 | Naložba: 65 000 - 99 000 rub. ARTprinters je preprost, donosen in zanimiv posel. Hkrati temelji na edinstveni in ekskluzivni storitvi - digitalno poslikavo nohtov, rožic in kakršnih koli drobnarij (telefoni, spominki, pisanice itd.) Oprema, ki jo potrebujete: poseben tiskalnik, računalnik, par mize in stola. V skladu s tem ni treba najeti velikih površin. Studio lahko odprete doma. Ni treba … |
 | Naložbe: od 500.000 rubljev. VeGa Flowers je mlada, hitro rastoča franšiza, ki temelji na edinstvenosti in izvirnosti, pa tudi na odsotnosti popolnega analoga njenega izdelka, stabiliziranega šopka iz VeGa Flowers, ki ohranja lastnosti naravne svežine več let, brez potrebe po zalivanju ali oskrba. Je popolnoma okolju prijazen in hipoalergen. Takšen čudež je mogoč zaradi zamenjave vode v sami rastlini z... |
 | Naložbe: od 250.000 rubljev. Podjetje TerraFiori. Popolna imitacija živih rož. Ustanovljeno leta 2012. Rože iz ekološkega silikona so edinstven izdelek, inovacija v svetu cvetličnega dekoriranja! Geografija poslovanja je celotna Ruska federacija in države CIS. Prednosti teh barv: v celoti izražajo videz, barvo in celo taktilno zaznavo živih rastlin; odporen na prah; Vzdrževanje ni potrebno; odporen proti zmrzali; Hipoalergeno; Velik, nenehno dopolnjujoč se asortiman (vrtnice,… |
* Pri izračunih so uporabljeni povprečni podatki za Rusijo
V botaniki in kuhanju se beseda "oreh" razume drugače. Z znanstvenega vidika oreščki pomenijo plodove zelo omejenega števila rastlin, v vsakdanjem življenju pa velja, da oreščke predstavljajo mandlji, pinjole, indijski oreščki, pistacije, arašidi, kokosovi orehi in številni drugi sadeži, ki niso zelo pogost ali priljubljen v Rusiji. Pravi oreh je plod leske ali leske, ki nima nobene zveze z družino oreškov, je pa njen plod, lešnik (ali lešnik), klasičen primer te vrste sadja. Med pogoste izdelke iz oreščkov sodijo tudi orehi in želod, kamor sodi tudi užitni kostanj. Tako bo ta članek obravnaval gojenje pravih orehov, ki so povpraševani na ruskem trgu: lešniki, orehi in kostanj.
Povečajte prodajo brez naložb!
"1000 idej" - 1000 načinov, kako se razlikovati od konkurentov in narediti vsako podjetje edinstveno. Profesionalni komplet za razvoj poslovnih idej. Trendovski izdelek 2019.
Takoj je treba opozoriti, da so obetavna področja tudi gojenje te vrste sadja, kot so bukovi orehi, ki se v nekaterih regijah Rusije porabijo v količinah, primerljivih z obsegom porabe sončničnih semen. Tudi družina orehov ima več vrst z užitnimi plodovi, to so pekan in črni, sivi in mandžurski orehi. Vendar pa zaradi dejstva, da jih tradicionalno v tej državi redko jedo, njihovega gojenja ne moremo imenovati zelo donosen posel. Tudi te rastline je pogosto mogoče gojiti le na omejenem območju države, zato je njihovo gojenje še manj pogosto.
Za delo morate registrirati obrazec poslovnega subjekta. Gojenje oreščkov je v celoti povezano s kmetijstvom, razen če je predvidena njihova naknadna predelava. Če nameravate imeti parcelo, manjšo od enega hektarja, se ne morete registrirati in ostati lastnik osebne podrejene parcele (LPH), ki se ne šteje za obliko podjetništva. V tem primeru je možno prodati presežke prejetih proizvodov brez potrebe po poročanju, ker se šteje, da se zasebne gospodinjske parcele vzdržujejo za osebno uporabo. V primeru, da je površina večja od enega hektarja, pa je registracija nujna, saj ta dejavnost po zakonu spada med industrijsko pridelavo. V tem primeru je bolje registrirati svojo kmečko kmetijo (kmečko kmetijo), ki je v bistvu društvo več občanov, lahko pa jo ustanovi tudi ena oseba.
Registrirate lahko preprosto pravno osebo ali postanete samostojni podjetnik posameznik in v vseh teh primerih lahko plačate davke v višini le šest odstotkov (enotni kmetijski davek, enotni kmetijski davek za kmečke kmetije in poenostavljeni sistem obdavčitve po poenostavljenem davčnem sistemu za samostojni podjetniki in LLC). Šifra dejavnosti je enaka za pridelavo vseh pravih lupinarjev in spada pod (OKPD 2) 01.25 Plodovi drugega sadnega drevja, grmovja in lupinarjev.
Mesto mora biti izbrano tako, da bo na njem rastline, ki živijo zelo dolgo. Številni nasadi orehov in kostanjev postanejo družinski posel, ki se prenaša iz roda v rod, saj ta drevesa lahko obrodijo desetletja; na primer, oreh ostane rodoviten tudi pri starosti 500 let. Tudi leska, ki je grmičasta rastlina, rodi 30 let, potem pa jo lahko »obnavljamo«, da popolnoma obnovi vse svoje lastnosti. Orehi so cenjeni tudi zaradi visokokakovostnega lesa, vendar podjetja ni mogoče zgraditi z gojenjem in nato posekom dreves, saj je potrebno veliko časa, da drevo postane dovolj veliko za proizvodnjo velikih količin visokokakovostnega lesa. . Da pa bi dobili sadove, je vredno razmisliti o možnosti najema zemljišča le, če je načrtovan postopni nakup. V nasprotnem primeru obstaja možnost, da vložite znatna sredstva in ne dobite ničesar.
Gojenje orehov je zasnovano dolgoročno. Mnoge sorte teh rastlin začnejo obroditi šele po 5 letih, včasih pa tudi kasneje, zato se naložba ne povrne prav kmalu. Zato je zelo dobro začeti gojiti oreščke v multidisciplinarnih kmetijah. Velika drevesa, ki še niso začela obroditi sadja, vendar že imajo razprostrto krošnjo, dobro zasenčijo območje, kar omogoča gojenje sencoljubnih pridelkov med vrstami pod njimi. Ta drevesa so tudi medovite rastline, njihovo opraševanje pa je ne nazadnje odvisno od žuželk. Orehovi sadovnjaki se torej dobro podajo k lastnemu čebelnjaku, med, pridobljen iz kostanjevih dreves, pa je zelo nizke vrednosti in ga ni priporočljivo imeti le kot medovito rastlino. Vendar se ni vredno ukvarjati samo s pridelki orehov, saj se bodo dobički pojavili v daljšem časovnem obdobju, v nego dreves pa boste morali vložiti veliko denarja. Še več, njihova korist za njihovo kmetijo je lahko zelo velika tudi, ko ne obrodijo.
Oreščke obiramo s posebnimi stroji, ki so lahko univerzalni, lahko pa tudi dražji in specializirani. Če imate vrt sadnih pridelkov, potem je bolje, da vzamete univerzalno napravo, ki se bo uporabljala nenehno. Seveda lahko pridelke pobirate ročno, vendar je to preveč delovno intenzivno in zahteva vključitev velike količine najete sile. Stroji za nabiranje orehov so posebni "tresači", ki zgrabijo deblo drevesa in jih močno stresejo, nakar pridelek sam pade na noge. Če želite to narediti, morate najprej pripraviti tla pod drevesom, da ne izgubite plodov. Oreščki ne padejo na tla, zato je njihovo obiranje veliko lažje kot nabiranje sadja s kašo. Tudi če lesko gojimo, potem jo nabiramo, običajno ročno, ker gre za grm, ki ne zraste preveč oreščkov.
Pripravljene ideje za vaše podjetje
Kostanj. Gojene vrste – Castánea sativa, družina bukev. Ta rastlina daje užitne plodove, čeprav jo je zelo enostavno zamenjati z navadnim esculusom (vrsta Æsculus). Slednjega pogosto uporabljajo v drevesnih nasadih, urejanju okolice in umetnih gozdov, vendar so njegovi plodovi strupeni za človeka, čeprav so zelo podobni plodom kostanja. Ta rastlina na splošno spada v družino Sapindaceӕ. Užitni semenski kostanj je težko gojiti v osrednji Rusiji, saj ni prezimno odporna rastlina in lahko umre po prvi hudi zmrzali. Kostanj gojijo na jugu Rusije, kjer lahko po zrelosti obrodi dobro letino. Poleg podnebja je kostanj zelo zahteven glede kakovosti tal, zato je treba seme posaditi na precejšnjo globino. Vendar pa užitni kostanj gojimo praviloma iz sadik. Lahko jih kupite po relativno nizki ceni 250 rubljev na sadiko. Toda nekatere druge sorte (na primer japonski kostanj ali lubadar) so nekoliko dražje.
En hektar lahko sprejme do 120 rastlin, zato bo za nakup vseh sadik potrebno 30 tisoč rubljev. Upoštevati je treba, da je kostanjeva krošnja najgostejša in najslabše prepušča svetlobo, zato pod njo, za razliko od oreha, težko kaj raste.
Kostanj, ki raste v naravnih razmerah, lahko začne obroditi šele po 10-20 letih, gojene sorte pa začnejo obroditi pri 4-6 letih. Kot vsa sadna drevesa bo največji pridelek dosežen šele po približno 10 letih življenja, vendar lahko kostanj že pri petih letih svojemu lastniku zagotovi dostojno količino sadja.
Pripravljene ideje za vaše podjetje
Z enega zrelega drevesa lahko naberete povprečno 150 kilogramov orehov, kar je 18 ton na hektar. Če upoštevamo, da je povprečna cena enega kilograma užitnega kostanja 400 rubljev, bo samo dohodek na hektar 7 milijonov 200 tisoč rubljev. Upoštevati je treba tudi dejstvo, da kostanj prideluje majhno število kmetij, kar omogoča prodajo velikemu številu kupcev po visokih cenah. Seveda je gospodarski pomen kostanja nekoliko nižji od orehov ali lešnikov in je priljubljen v številnih evropskih državah, ne pa tudi v Rusiji, vendar se ne uporablja le v surovem stanju, ampak tudi kot sestavina mnogih jedi.
Hazel. Pogosto imenovana tudi leska, je bližnja sorodnica breze, ne pa leske. Ta vrsta Corylus avellana daje plodove, ki jih običajno imenujemo lešniki. Ta rastlina raste tudi samoniklo, gojena sorta pa se imenuje velika leska (Corylus maxima). Plodovi te rastline se imenujejo lešniki, čeprav se po videzu in okusu ne razlikujejo zelo od lešnikov. Poleg tega, da se lešniki aktivno uživajo kot hrana, se lešniki uporabljajo tudi kot nadomestek za mandlje, saj niso le podobni okusu, ampak tudi proizvajajo podobno olje. Še vedno pa so lešniki nadomestek za mandlje, cenjeni pa so nekoliko manj. V Rusiji lahko ta rastlina raste v številnih regijah, zato je običajno ni težko gojiti. Leska dobro uspeva na sončnih območjih, potrebuje veliko vlage ter fosfornih in dušikovih gnojil. Presežek kalija lahko negativno vpliva na pridelek, ki ga v nekaterih letih morda sploh ni.
To rastlino sadimo v začetku oktobra ali zelo zgodaj spomladi, pri čemer je treba upoštevati, da ena rastlina zahteva približno 36 m2 površine, čeprav gre za grm in ne veliko drevo. En hektar lahko sprejme največ 270 rastlin, vendar obstajajo sorte, ki so namenjene intenzivnemu kmetovanju, nato pa lahko na enem hektarju posadite do 600 rastlin. Zato se morate najprej seznaniti s sorto, ki jo nameravate posaditi. Vendar je najbolje kupiti več različnih sort te rastline, saj bo njihovo navzkrižno opraševanje omogočilo največji pridelek in bolj zdrave rastline.
Lesko začnejo gnojiti šele v drugem letu življenja, dodajo pa tudi organsko gnojilo. Pridelek te rastline je približno ena tona na hektar, kar je za red velikosti manj kot pri drugih oreščkovih rastlinah. Obstajajo sorte, ki obrodijo več plodov, a povprečje ene tone velja za celo dobro. V slabih letih je možno pobrati zelo malo lešnikov, zato je njihova cena na trgu stalno visoka. Vendar pa pravilno gojenje zmanjša tveganje izgube pridelka; in nenazadnje je to odvisno od zatiranja škodljivcev.
Pripravljene ideje za vaše podjetje
Torej, da bi dobili svoj nasad orehov, morate kupiti 270 sadik za 300 rubljev (stroški nekaterih sort lahko dosežejo 700 rubljev). Stroški na hektar znašajo 81 tisoč rubljev. Za povečanje vrednosti vaših izdelkov lahko lešnike očistite s posebno opremo. Njegov strošek je približno dva milijona rubljev, potem pa se bo strošek kilograma lešnikov povečal s 400 rubljev na 700. To pomeni, da bo namesto 400 tisoč rubljev mogoče zaslužiti 700 tisoč rubljev na hektar. Vendar je stroškovno učinkovito kupiti takšno opremo za parcelo velikosti 5-10 hektarjev. Potem boste lahko hitro povrnili svojo naložbo in se vključili v ciljno prodajo olupljenega sadja. Oprema lahko stane več, če je ne kupite od kitajskega proizvajalca, potem pa bo oprema višje kakovosti in bo trajala dlje, vendar je njen strošek tudi za red velikosti višji.
Tudi ta rastlina začne obroditi sadove v 4-5 letu svojega življenja in daje letno letino do 20-30 let. Toda lesko, ki je prenehala obroditi, odrežemo, pustimo korenino in prekrijemo z rodovitno prstjo. Naslednjo sezono bo prenovljena rastlina spet rasla in obrodila. Hkrati pa je leskov les, pridobljen po poseku, dragocen vir, ki se lahko drago proda.
Oreh. Imenuje se tudi kraljevi oreh, vrsta – Júglans régia. Zelo znana in priljubljena kultura. Trenutno se uporablja v zelo velikem številu panog, hkrati pa tega izdelka na trgu primanjkuje. Gojenje orehov je zelo dobičkonosen posel, ki bo na žalost začel prinašati tudi dobiček šele po 5-6 letih. Zemljišče za orehe je treba urediti z drenažnim sistemom, saj odvečna voda škodljivo vpliva na to rastlino. Zelo je zahteven glede svetlobe, zato morate izbrati dobro osvetljena območja z dobrim kroženjem zraka - to je potrebno, da se hladne zračne mase ne zadržujejo na območju.
Za učinkovito gojenje morate eni rastlini dodeliti zelo veliko površino. Oreh se bo pravilno razvil in dal dobro letino le, če mu bo dodeljen vsaj hektar zemlje, to je sto kvadratnih metrov. Izkazalo se je, da lahko na enem hektarju živi le 100 dreves, za gojene rastline pa je to zelo majhen kazalnik. Rastlina je razmeroma odporna proti zmrzali, zlasti za mlade nerodne rastline. Zrela drevesa po hudih zmrzali lahko znatno zmanjšajo pridelek. Zato morate nenehno pravilno skrbeti za drevesa in uporabljati potrebna gnojila po urniku. Medtem ko drevo ne obrodi sadov, lahko in je treba pod njim gojiti druge vrtne kulture, ki ne marajo velike količine svetlobe. Ko drevo začne obroditi sadje, je bolje očistiti zemljo samo za to.
Stroški ene sadike oreha so 400 rubljev, nato pa bo za en hektar potreben znesek v višini 40 tisoč rubljev. Ko bodo drevesa začela obroditi sadje, bodo vstopila v petletno obdobje majhnega pridelka, po katerem bodo začela obroditi velike količine sadežev in ohranila to sposobnost stoletja.
Na enem hektarju bo mogoče zbrati približno 3 tone pridelka, a le 60% tega bodo sama jedrca, ki so cenjena v živilski industriji. Izkazalo se je, da bo koristni pridelek enega hektarja orehovega vrta 1,8 tone. Toda olupljena jedrca stanejo 600 rubljev na kilogram, potem pa je dohodek s tega mesta lahko nekaj več kot 1 milijon rubljev. Kot smo že omenili, orehi trenutno veljajo za redko blago, zato bo vsaka količina prejetih izdelkov z veliko verjetnostjo prodana. Gojenje orehov lahko resnično postane družinsko podjetje, ki bo oskrbovalo več kot eno generacijo kmečke družine. Navsezadnje se vam ni treba omejiti le na en hektar zasaditev.
Lahko rečemo, da je gojenje oreščkov danes zelo, zelo obetavna dejavnost, saj se uporabljajo na številnih področjih industrije (ne le živilska, ampak tudi kozmetika, barve in laki, ki zahtevajo velike količine olja iz orehov). Hkrati trg potrebuje te proizvode, saj se oreščkov ne prideluje preveč zaradi njihovega dolgega obdobja pred plodom in velikih površin, ki ne sodelujejo v kolobarjenju in se preprosto prevzamejo za te pridelke. Toda gojenje oreščkov je tudi razmeroma preprosto, drevesa, ki rodijo orehe, so bila vedno naravni prebivalci ruske flore. Zahvaljujoč vzrejnemu delu je danes postalo mogoče te rastline gojiti tudi na mestih, kjer sprva niso mogle rasti. V zvezi s tem lahko pridelavo oreškov štejemo za večletno podjetje, ki začne prinašati dobiček šele po nekaj letih, vendar je donosno in se dobro ujema z razvejanim gospodarstvom.
Za projekt gojenja ostrig je značilna nizka stopnja tveganja zaradi enostavnosti organizacije, majhnih začetnih investicij in nizkih tekočih stroškov. Vračilna doba projekta od trenutka ...
V osrednjem delu Rusije je povprečna cena hektarja zemlje približno 2 tisoč rubljev na leto. Za pet hektarjev potrebujete približno 10 tisoč rubljev. Na jugozahodu Rusije je cena najema za hektar zemlje...
Gojenje žitnih pridelkov je bilo vedno zelo dobičkonosno. Posebno visoko dobičkonosnost izkazuje pridelava pšenice. V povprečju je strošek tone takšnega žita 13 tisoč rubljev, z...
Za nakup semen za gojenje sadik paprike boste potrebovali 52 tisoč 500 rubljev. Strošek samo enega kilograma jajčevcev je 25 rubljev, potem je skupni izkupiček od prodaje vseh...
Povprečni stroški gojenja bučk na enem hektarju z uporabo kapljičnega namakalnega sistema znašajo približno 500-600 tisoč rubljev.
Stroški enega kilograma semena arašidov znašajo približno 120 rubljev, zato bo za petdeset hektarjev potreben znesek v višini 300 tisoč rubljev. Nekatere sorte potrebujejo za sajenje okoli 70 kilogramov...
Kdo si ne bi želel zaslužiti? Vprašanje je retorično. Hitimo naokoli v iskanju donosnega kraja, nabiramo izobrazbo (drugo, tretje ...), poskušamo se ustaliti v toplejšem kraju. In nekdo v tem času je že dolgo sam svoj šef. Lastno podjetje je ključ do uspeha in lahko ga odprete na popolnoma katerem koli področju - od pisanja člankov do vzreje čistokrvnih mačk.
Dajemo vam poslovno idejo!
Ideja o takšnem poslu, kot je gojenje orehov v Rusiji, ne bo padla na pamet vsem. Mimogrede, ta posel je precej donosen. Naštejmo na hitro vse prednosti tega projekta: prvič, naložbe bodo seveda potrebne, vendar ne bodo povsem nedostopne. Glavna in največja odhodkovna postavka je nakup zemljišč. Če gre za kmetijsko površino, njena cena ne bo previsoka.
Drugi manjši stroški so nakup žetvene opreme, gnojil in seveda sadik. Vse to ni več tako drago v primerjavi z zemljo. Če upoštevamo poslovno idejo kot celoto, bo gojenje orehovega sadovnjaka stalo red velikosti manj kot na primer ustanovitev in promocija lastnega kozmetičnega salona.
Če živite na podeželju in že imate lastno parcelo, lahko začnete podjetje z orehi precej poceni. Včasih prebivalci vasi doma gojijo orehe za lastne potrebe. To se naredi na vrtu, na vrtu ali celo v poletni koči. V tem primeru je možno vzgojiti oreščke iz semen ali sadik.
Poleg...
Druga pomembna prednost je, da so orehovi drevesi precej nezahtevni. Začnejo obroditi pet do sedem let po sajenju. Če izberete pravo sorto, lahko pričakujete dobro letino in brez posebnih težav pri negi. Nekatere sorte orehov precej dobro prenašajo zimsko zmrzal, ptice, nadloga sadovnjakov, pa jim lahko povzročijo manj škode. To je preprosto razloženo - trda lupina najpogosteje zanesljivo ščiti orehe pred ptičjimi kljuni.
Poleg tega je oreščke lažje shraniti kot sadje ali zelenjavo. Glavna zahteva za prostor, namenjen skladiščenju, je zadostna suhost. Tudi pri razmeroma nizki temperaturi v izolirani suhi sobi bo njihov rok uporabnosti vsaj eno leto.
Dodatna prednost je, da konkurenca v tej niši ni tako velika. Gojenje orehov doma je ena stvar, vendar posel z njimi ni zelo razširjen - predvsem zaradi dolge dobe vračila. Poleg tega ruski kmetje ne zaupajo domačemu podnebju in se bojijo vlagati v tako dolgoročen projekt v razmerah naših mrzlih zim. Toda to stanje ne bo preprečilo pametnemu podjetniku, da začne gojenje oreščkov - posel, v katerem se lahko znajde kot monopolist v svoji regiji.
Povpraševanje po oreščkih je vedno veliko. Njihov primanjkljaj v evropskih državah, kjer jih pridelajo zelo malo, je okoli 100.000 ton vsako leto. To pomeni, da bodo vedno kupci za takšne izdelke.
Zdaj o slabostih
No, kakšne so slabosti predlagane poslovne ideje? Kot vedno in povsod je glavna potreba po vlaganju precejšnjih sredstev v začetni fazi. Čeprav plantaža orehov ni drag butik v središču prestolnice, bo vseeno zahtevala zagonske stroške. Morda boste morali vzeti posojilo za nakup zemljišča ali dolgo varčevati.
Druga resna pomanjkljivost je v posebnosti te vrste izdelka, kot so orehi. Gojenje in skrb zanj bosta dala prve rezultate šele po 4 letih. Vaš nasad bo največji pridelek dosegel šele po 10 letih. Tako se ta posel nanaša na projekte z dokaj dolgo vračilno dobo. Vsak podjetnik se ne strinja, da bo čakal tako dolgo.
Če želite delno nadomestiti stroške, lahko na ozemlju nasada orehov postavite čebelnjak ali poskusite v prostore med drevesi posaditi sorte kumar in paradižnika, odporne na senco.
Kaj je treba zagotoviti
Potrebovali boste skladišče, kjer bodo oreščki shranjeni do prodaje. Poskrbeti boste morali tudi za vozilo za dostavo pridelka do stranke (kupca), opremo za žetev in drenažni sistem.
Če so sredstva resno omejena, je mogoče vse zgoraj navedene stroške zmanjšati z nekaterimi ukrepi. Na primer, nabiranje sadja je mogoče brez posebne opreme za žetev - z lastnimi rokami. Najem skladišča se lahko loti za kratek čas - če je možno hitro prodati celotno letino. Kar zadeva prevoz, je možno skleniti dobavno pogodbo na podlagi samoprevoza.
Zato morate dobro premisliti, izračunati vse prednosti in slabosti ter se sami odločiti, kaj točno odtehta.
Pojdimo k poslu
Na katerem območju lahko sadimo orehe? Za gojenje in nego za prodajo je potrebna minimalna površina vsaj pol hektarja. Če je lokacija zelo skromna, se izgubi pomen podjetja, saj ne bo mogoče povrniti stroškov najema, najema delovne sile in nakupa opreme.
Če je ciljni dobiček 10.000 USD na hektar, mora kmet resno razmisliti o izračunu zneska, ki si ga lahko privošči za nakup parcele in stroške prve faze, preden prejme začetni dobiček.
Oreh: gojenje in nega v različnih regijah
Veliko, če ne vse, je odvisno od izbire tal. Peščene ali ilovnate sorte niso primerne za orehe; te rastline imajo raje superpeščene, rahlo ilovnate ali travnate sorte. Njihovo gojenje zahteva dobro osvetlitev; če so nenehno v senci, lahko te rastline umrejo.
Obožujejo tudi toplino. Čeprav nekatere sorte, odporne proti zmrzali, lahko prenesejo kratkotrajne zmrzali, ki dosežejo -30⁰. Toda kljub temu je njihova vzreja v razmerah, na primer v Sibiriji, popolnoma zaman. Toda gojenje orehov v srednjem pasu je zelo resnična stvar. Danes se je pojavilo kar nekaj sort, odpornih proti zmrzali. To ni več radovednost - orehi v moskovski regiji. Vrtnarji v tej regiji uspešno gojijo sorte, posebej vzgojene za podnebje srednjega pasu. Pa ne samo v njem.
Ali je mogoče v Belorusiji posaditi na primer orehe? Nekateri vrtnarji močno ne pozdravljajo njegovega gojenja tam - pravijo, da je to brezupno početje. Ampak dejansko ni. Pomembno je izbrati pravo sorto. Žlahtnitelji so vzgojili več sort, prilagojenih lokalnim razmeram, tako da to v Belorusiji ni več eksotični oreh. Gojenje zahteva le skladnost z določenimi pravili sajenja in nege.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Pomembno vprašanje so tudi gnojila. Tla za orehove drevesa morajo biti nasičena z minerali in solmi ter jih redno hraniti. Kakovost gnojil neposredno vpliva na njegovo rodnost in posledično na produktivnost.
Gojenje orehov zahteva namestitev drenažnega sistema, ki je običajno sestavljen iz polaganja mreže vodnih jarkov po celotni dolžini mesta s pristopom do vsakega posameznega drevesa. Njihova debla so obdana z zemeljskimi grebeni, vsako na svojem kvadratu s stranico približno en meter in pol. Ta območja je treba občasno obilno navlažiti, dokler niso popolnoma poplavljena.
Kako nabirate orehe? To je sezonsko delo in zanj lahko najamete začasne delavce, katerih naloga bo vse ročno pobrati. Lahko pa kupite čistilni mehanizem za delovanje, ki je po principu podoben sesalniku na kolesih. Takšna enota se otrese z dreves, s katerih odpadejo vsi zreli orehi, nato se plodovi poberejo s tal po enakem principu kot običajni sesalnik. Zahvaljujoč trdi lupini se oreščki ob padcu ne zlomijo ali pokvarijo.
Pridelek lahko prodate v lupini, če pa so orehi oluščeni, bo dobiček veliko večji. Za ta postopek se lahko obrnete tudi na najeto silo ali pridobite posebno opremo.
Gojenje orehov v srednjem pasu: kaj morate vedeti
Glavna vprašanja so: kako izbrati pravo sorto? In kakšne sadike naj kupim? Pri izbiri morate upoštevati glavne dejavnike, glavni pa je odpornost proti zmrzali. V naših podnebnih razmerah nakup sort, ki so kontraindicirane v hladnem vremenu, pomeni namerno metanje denarja stran.
Pozanimajte se o relativni velikosti jedrc izbrane sorte in debelini lupine. Tanjši kot je, več prostora zavzame uporabno jedro. Če pa so lupine preveč krhke, lahko ptice z močnimi kljuni povzročijo škodo na pridelku.
Druga točka, na katero je treba biti pozoren, je obdobje zorenja. Za posamezne sorte se lahko giblje od 3-4 do 7 let. Če vaše podjetje prideluje orehe v moskovski regiji, izberite sorte, ki so vedno priljubljene.To so "elegantne" - precej odporne na sušo, škodljivce in druge težave, "sladice", za katere je značilno zgodnje zorenje, "idealne" z velikimi jedri, ki tehtajo. do 20 gramov, visoko donosna in odporna proti zmrzali. V drugi sorti - "velikanu" - lahko jedrca tehtajo 30 gramov. Sorto "Aurora" odlikuje hitra stopnja zorenja, sorta "žetev" pa je odporna proti zmrzali in lahko obrodi že v tretjem letu.
Ne kupujte sadik orehov ročno ali na tržnicah pri nepreverjenih prodajalcih. Ko se lotite tako resnega posla, kot je gojenje orehov za prodajo, se obrnite na enega od specializiranih drevesnic, ki ponujajo storitve za prodajo sadik, ki jih potrebujete. Njihovi izdelki so opremljeni s certifikati kakovosti.
Tehnologija pristanka
Gojenje orehov se začne s sajenjem, ki zahteva predhodno pripravo. To je treba storiti nekaj mesecev vnaprej (po možnosti jeseni). Za vsako sadiko morate pripraviti luknjo, katere globina je od 60 do 100 centimetrov - odvisno od rodovitnosti tal. Bolj revna je, globlja mora biti luknja.
Zemljo, ki je bila vzeta iz jame, je treba zmešati s humusom in šoto, nato dodati kalijev klorid (po 800 gramov), kilogram dolomitne moke in tri kilograme superfosfata. S to mešanico ponovno napolnimo luknjo.
Po čakanju na čas sajenja je treba hranilno mešanico odstraniti iz vsake luknje in v sredino postaviti sadiko, utrjeno s trimetrsko palico, zabodeno v tla. Nato napolnijo del mešanice, jo obilno zalivajo in počakajo na dobro vlago, popolnoma napolnijo luknjo. Da bi zagotovili največjo osvetlitev, je treba vrstice saditi v smeri od severa proti jugu.
Nega in nabiranje
Kako skrbeti za drevesa? Gojenje orehov zahteva stalno nego. Poleti jih je treba zaliti, spomladi pognojiti, jeseni pa zaorati. Tla morajo ostati rodovitna, zračna in vlažna, da bo žetev uspešna.
Če za nabiranje orehov najamete najete delavce, lahko naključni ljudje zaradi neprevidnosti poškodujejo drevesa. Zato je priporočljivo vložiti denar v nakup posebne opreme. Znak zrelosti oreha je razpokana zelena lupina sadeža. Skozi razpoke bi morale biti vidne znane nagubane lupine orehov.
Kam prodati pridelano?
Po kakšnih distribucijskih kanalih lahko kmet prodaja tak izdelek? Na trgu z orehi tako rekoč ni presežne ponudbe. Zato pri izvedbi ne bi smelo biti težav. Med veleprodajnimi kupci so lahko tovarne slaščic (stalno potrebujejo jedrca orehov za proizvodnjo tort, čokolade in piškotov). Druga možnost je trženje na farmacevtskem področju. Proizvodnja zdravil na recept zahteva dodajanje sestavin, pridobljenih iz orehov.
Tradicionalno se lahko oreščki prodajajo v trgovinah z živili, obstajajo tudi zbirna mesta, od koder se oreščki izvažajo v tujino. Toda tam so sprejeti le v prečiščeni obliki.
Z vidika prodaje je najbolj donosno saditi orehe v moskovski regiji. Gojenje v drugih regijah lahko zahteva dodatne stroške prevoza, krog potrošnikov pa ni tako širok.
Izračunajmo prihodke in odhodke
O kakšnem dobičku lahko govorimo? Preračunajte: cena kilograma olupljenih orehov je 4-5 dolarjev. Z vsakega hektarja zemlje je lahko velikost pridelka približno dve toni, vendar polovica te teže prihaja iz neuporabnih školjk. Preprosti izračuni vam omogočajo, da dosežete dobiček do 10.000 USD na hektar. Sliši se impresivno!
Zdaj pa se pogovorimo o stroških gojenja orehov. Kot že rečeno, je njihova največja postavka pridobivanje zemljišč. Če imate status kmeta in kupujete zemljišče za kmetijske namene, lahko računate na popust s strani države. Potem so tu še stroški nabave sadik. Vsak od njih stane približno 200 rubljev. Ob nakupu 100 enot dreves boste ustrezno plačali 20.000 rubljev.
Pomemben strošek je tudi vgradnja vodovoda in odtočnega sistema ter nakup gnojil. Denar boste morali porabiti tudi za zaščito v času zorenja in žetve. Zgoraj omenjena zbiralna oprema je enkraten strošek.
Po predhodnih izračunih se ta posel povrne v 5 letih po prvi žetvi. V prihodnje lahko vse zasluženo pripišemo čistemu dobičku, ta proces pa bo potekal več let in celo desetletij, saj orehi obrodijo 100 let ali več.
Več o oreščkih
Katere druge oreščke lahko gojimo poleg orehov? Njihove populacije po vsem svetu štejejo do 30-40. Sem spadajo mandlji, indijski oreščki, lešniki, pistacije, arašidi s pinjolami in celo kokos. Da ne omenjam številnih drugih vrst, ki še zdaleč niso tako znane. Ljudje jedo orehe že v kameni dobi. O njihovih koristnih lastnostih lahko govorimo neskončno. To je pravo skladišče vitaminov, mikroelementov, aminokislin, lahkih beljakovin in ogljikovih hidratov.
Po tako uporabnem izdelku je bilo in je vedno veliko povpraševanje. Njegova prodajna cena je zelo, zelo spodobna. To pomeni, da je ta posel lahko precej donosen, in tudi če postavitev nasada in gojenje oreškov z dolgotrajno oskrbo presega vaše zmožnosti, potem lahko razmislite o drugi različici - veleprodajni nakup različnih vrst, čiščenje, ki mu sledi praženje, pakiranje v svetlih, elegantnih torbah in naknadno prodajo.
Dobičkonosnost te vrste poslovanja je vsaj 30%. Poleg zgoraj omenjenih trgovin, farmacevtskih podjetij in slaščičarn lahko orehe dobavljamo restavracijam, kavarnam, supermarketom in tržnicam. Lahko organizirate svojo majhno trgovino ali spletno trgovino. Če načrtujete podjetje v večjem obsegu, lahko razmislite o možnosti izvoza tega dragocenega izdelka v evropske države.
Poslovanje z orehi v južnih regijah
Poleg tega lahko kupite orehe po nizkih cenah od prebivalstva ali naberete divje. Najbolje je za tiste, ki živijo v južnih regijah države. Orehe, ki niso posebej odporni proti zmrzali, je tam najlažje gojiti in nabirati. Ta posel je mogoče razviti tudi v Srednji Aziji ali Ukrajini.
Orehi v južnih regijah države pogosto rastejo sami, v gozdovih ali ob cestah. Seveda pa ena oseba ne more pobrati niti najmanjšega dostojnega pridelka. Toda stvari lahko speljete tako, da vključite lokalne prebivalce. Če želite to narediti, boste morali organizirati zbirno mesto in objaviti oglas v lokalnem časopisu.
V povprečju lahko neoluščene orehe kupite v razsutem stanju za 50 rubljev. na kilogram, vendar je ta cena lahko precej nižja, če je tega proizvoda v regiji veliko. Če zaposlite ljudi, ki želijo dodatno zaslužiti z luščenjem orehov, boste povrnili stroške njihovega plačila. Oluščene orehe je povsem mogoče prodati za povprečno 250 rubljev. na kilogram, masni izkoristek proizvoda pa bo enak približno polovici surovih surovin, prejetih v predelavo.
Kako donosno je to?
Tukaj je primer izračuna vračila takšne dejavnosti: po nakupu 50 rubljev. na kilogram sto kilogramov orehov in plačilo 15 rubljev za njihovo čiščenje. na kilogram boste porabili približno 7000 rubljev. (tukaj dodajte približno 500 rubljev za embalažo). Iz 100 kilogramov neoluščenih orehov dobite približno 50 kg jedrc, ki jih lahko prodate za 200 rubljev. Kot lahko vidite, bo dohodek od omenjenih 100 kilogramov približno 3000 rubljev. Če oreščke olupite sami, bo ta številka še višja.
Če želite prodajati pražena jedrca orehov, upoštevajte, da bo pečica za praženje zahtevala dodatne stroške. Toda hkrati so praženi oreščki veliko dražji.
Kot stranski zaslužek lahko razmislite o prodaji membran in lupin kozmetičnim salonom in farmacevtskim podjetjem.
O velikosti naložb
Vendar smo se oddaljili od naše glavne teme - gojenje orehov kot podjetja. Kakšne bi lahko bile številke prihodkov in odhodkov v tem primeru? Poskusimo okvirno določiti investicijo na hektar zasajenega nasada orehov.
Postopek oranja zemlje vas bo stal približno 6.000 rubljev. Dodajte še 3000, da pripravite luknje za sajenje. Sadike kupujemo za 200-300 rubljev, skupaj 100 kosov nas bo stalo 30 000. Tukaj dodamo dva in pol tisoč za stroške prevoza za njihovo dostavo in kasnejše sajenje.
Stroški oskrbe z zalivanjem skozi vse leto bodo od 15 do 20 tisoč rubljev. Če je zemljišče v najemu, je treba sem prišteti tudi stroške zanj.
Ne pozabite, da bo vrt zahteval zaščito. Ko bodo sadike dosegle rodno starost (čez približno 5 let), jih ne bo treba več stalno varovati. Takšni stroški bodo potrebni le za nekaj mesecev v vsakem letu, ko bo vrt obrodil sadove.
Kdaj je žetev?
Prve rezultate lahko pričakujemo v treh do štirih letih, polno žetev pa ne prej kot peto ali šesto leto po sajenju. Ocenjeni pridelek iz istih sto sadik je od 2 do 4 tone, ob upoštevanju pogojev zorenja in izbranih sort. Pridelek orehov se letno poveča za približno 20%.
Če se vaš nasad orehov nahaja ne v južni regiji s toplim podnebjem, ampak v srednjem pasu, lahko nekatera drevesa umrejo v primeru močnih zmrzali.
Kljub vsem pomanjkljivostim in težavam pri gojenju in vzdrževanju je nasad orehov sposoben dolgoročno ustvarjati trajnostne dobičke.
Opomba Sibircem
Kaj pa tisti, ki živijo na severu? Predstavljajte si, posel z orehi je mogoč tudi tam! V tem primeru pozabite na gojenje orehov in se osredotočite na pinjole. Prostranstva tajge so bogata s takšnimi divjimi rastlinami. Trgovanje s cedro je že dolgo dober vir zaslužka za lokalne prebivalce, ki nabirajo borove storže od septembra do globokega snega.
Olupljene orehe nato predajo kupcem, do 50 kg jih je dovoljeno prevzeti brezplačno, nad to količino pa denarno. Za sodelovanje v takšnih dejavnostih morate kupiti posebne "gozdne vstopnice".
Ko se odločite, da začnete poslovati s pinjolami, lahko začnete z nakupom pinjol z naknadno predelavo in prodajo čistih oreščkov na debelo ali s pakiranjem in prodajo praženih oreščkov ali jedrc.
Rezultati
Ko postanete "norec" podjetnik, ne pozabite na izpolnitev potrebnih dokumentov. Kot pri kateri koli vrsti podjetja boste morali registrirati samostojnega podjetnika in poskrbeti za razpoložljivost certifikatov o skladnosti za vaš izdelek.
Vsak poslovni načrt predpostavlja skladnost z osnovnimi zakoni - stalen nadzor kakovosti, največja možna širitev asortimana, privlačna oblika prodaje izdelkov, vključno z embalažo s svetlim dizajnom.
Če živite v Ukrajini, Moldaviji, Severnem Kavkazu, Srednji Aziji, Zakavkazju, potem imate možnost zaslužiti več deset tisoč dolarjev na leto, če enkrat vložite nekaj denarja v orehov sadovnjak. Zagotovljen dobiček boste začeli prejemati v 4. letu in tako naprej 100-120 let, dobri obeti, kajne?
Koliko lahko zaslužite
Za izračun vzamemo vrt velikosti 100 krat 100 metrov. Na takem območju lahko posadite 100 dreves.
- Potreba po pripravi zemljišča (oranje, brananje, obdelava) - 200 $
- Nato pripravimo mesta za sajenje sadik (izkop lukenj, polnjenje z gnojilom) – 100 $
- Kupimo sadike, stalo bo 1000 dolarjev
- Končna faza, dostava in sajenje dreves - 800 $
Skupni stroški: 2100 $
Po 4 letih bo en zrel oreh dal od 30 do 50 kg suhih orehov letno (odvisno od vremenskih razmer). To pomeni, da lahko iz naših 100 dreves naberemo vsaj 3 tone neoluščenih orehov, kar bo stalo $6000 (cena za kg 2 $). Če orehe olupite in dobite tako imenovano orehovo jedro, ga lahko prodate za $15000 (3 tone neoluščenih orehov je 1,5 tone orehovih jedrc, pomnoženo s ceno za kg 10 $)
Stroški
Vsak vrt zahteva pozornost in nego.
- Prvič, morda boste morali kupiti več sadik, saj se nekatere morda ne bodo ukoreninile. Običajna stopnja preživetja sadik orehov je 80%.
- Enkrat na leto boste morali preorati zemljo okoli debla, to se naredi ročno. Odvisno od vremenskih razmer bo morda treba drevesa zalivati
- V obdobju nabiranja orehov je potrebno varovanje vrta.
Prednosti poslovanja z orehi
- Nenehno naraščajoče povpraševanje po oreščkih
- Prodamo lahko skoraj vse dele oreha. Deblo in veje se uporabljajo v pohištveni industriji. Listi, korenine, lupine, lupine orehov so surovine za kemično in farmacevtsko industrijo.
- Stalen dobiček je mogoče ustvarjati desetletja
- Dolg rok uporabnosti izdelka, brez posebnih pogojev skladiščenja in preprostih pogojev prevoza
- V Ukrajini 60% zneska, porabljenega za sajenje in organizacijo kmetije, nadomesti država
Povečanje dohodka
Medtem ko se krošnje dreves še niso zaprle, lahko učinkovito uporabite zemljo med drevesi in tam posadite na primer bučo. To se imenuje agrogozdarstvo.
Veje zrelih dreves se redčijo, da se poveča pridelek. Obrezane veje se lahko prodajo proizvajalcem pohištva.
Oreščke lahko prodajate v lupinah ali jedrca orehov. Na primer, tako imenovani "metuljčki", polovice orehov, stanejo 10-krat več.
Če oreščkov ne prodaš takoj, ampak jih zapakiraš in skladiščiš, potem jih lahko prodaš po višji ceni.
Možna tveganja
- Podnebne spremembe na vašem območju
- Človeški faktor (vandalizem, tatvina)
- Naravni škodljivci: orehov molj (Gracillaria rosciopenella), orehov molj (Cydia pomonella)
Prodaja
Prodaja pridelka ne bo težava. Na spletu je na stotine oglasov za nakup orehov. Prav tako lahko odprete maloprodajno mesto na lokalni tržnici ali prodajate oreščke neposredno v supermarketih, trgovinah ali tovarnah slaščic.
