Prečo zlaté ríbezle nerodia? Zlaté ríbezle: odrody, popis, rozmnožovanie, výsadba a starostlivosť, foto

Kuriozita pre väčšinu záhradníkov, zlatá ríbezľa je zriedkavým hosťom v našich záhradách, poliach a zeleninových záhradách. Čo o tom potrebujete vedieť, aké sú nuansy pestovania vzácneho hosťa, ako sa poľnohospodárska technika líši od iných typov - poznámka pre záhradníka.

Keď kvitne v máji, je to úžasný pohľad: more slnečných kvetov s nádhernou medovou arómou. A chutí úžasne – niečo medzi čučoriedkami a egrešom.

Popis zlatých ríbezlí: krása polí, lesov a pýcha záhradníkov

Ríbezľa zlatá (lat. Rises obdoratum Webei) - patrí medzi druhy ríbezlí (Ribes) z čeľade lomikameňovité (lat. Saxifragaceace), opadavý ker.

Všetky poddruhy skupiny pochádzajú z rodu (zlaté, voňavé, lepkavé, krvavo červené - áno, áno, to sú všetky odrody tejto kultúry, spojené jednou definíciou s ľahkou rukou Michurina). Do Európy, Ázie a na Kaukaz bol privezený neskôr, v Rusku je známy od 18. storočia najskôr ako okrasný ker, potom ako hodnotná bobuľa. Krondal je názov plodiny na juhu Ruska, Ukrajiny a Strednej Ázie na pamiatku jednej zo starých amerických, kedysi rozšírených odrôd. Odrody prispôsobené klimatickej zóne európskeho kontinentu možno nájsť od moskovského regiónu cez Zabajkalsko, Pirikarpatye a Minsk, od Ďalekého východu až po Kazachstan.

Uvažujme o morfologickom opise a hlavných charakteristikách kultúry: ako sa zlaté ríbezle líšia od iných druhov.

• Výška výhonkov je 2-2,5 m a až 3 m - vyššia ako bežné ríbezle. Krík s viacerými stonkami, hlavná stonka vytvára silné vetvenie. Výhonky vyrastajúce z koreňového púčika vetvia slabo. Každý rok sa ker dopĺňa o nové výhonky a konáre nesúce ovocie rôzneho veku.
• Výhonky sú červené, mierne dospievajúce alebo holé. Ročný prírastok je 30-40 cm, stredné a nízke vetvenie.
• List je zelený, lesklý, striedavý, okrúhlo-reniformný, troj- a päťlaločný, na báze klinovitý, pripomínajúci čepele listov egreša, často zamieňaný s joshtou, hybridom. Nemajú špecifickú čiernu arómu. Na jeseň zožltne a získa červenkastý odtieň, vďaka čomu je cenená ako okrasná plodina. Funkcia: v horúčave sa listy otáčajú na okraj, sú pod uhlom voči slnečným lúčom, zaujímajú vertikálnu polohu av chladných dňoch sú umiestnené horizontálne.
• Koreňový systém je mohutný, podzemky podobné šnúram sú dlhé asi 1,5 – 1,8 m, ale väčšina sa nachádza v horných vrstvách pôdy v hĺbke 35 – 50 cm.
• Existujú tri typy pukov: spiace, klíčiace a kvitnúce. Kvetné puky môžu byť zmiešaného typu a tvoria tak zhluk bobúľ, ako aj vegetatívny výhonok.
• Kvety sú žlté, žltozelené, veľké - až 1,5 cm v priemere, zhromaždené v zhlukoch 5-15 kusov, kvitnú v máji po dobu 2-3 týždňov, cenná medová rastlina.
• Kvety sú obojpohlavné a vyžadujú opeľovača, keď sa pestujú ako bobuľovitý ker.
• Plody dozrievajú 35-45 dní. Bobule sú veľké, okrúhle, u niektorých odrôd predĺžené, pripomínajúce egreš. Farba - všetko závisí od odrody: žltá, terakotová, citrónová, červenkastá, hnedá a dokonca takmer čierna.
• Výnos zlatých ríbezlí je asi 7-8 kg z dospelého kríka: minimum je asi päť, maximum je až 15-20 kg.
• Produktívne využitie je možné 18-20 rokov, pri pravidelnom zmladzovaní až 22-25 rokov, maximálna produktivita nastáva po 5-8 rokoch.

V chuti sa líši od čiernej: sladká a prakticky bez kyseliny - bonus pre tých, ktorí nemajú radi výrazné kyslé tóny. Typická ríbezľová aróma je extrémne slabá, ale dominujú čučoriedkové tóny a viskózna bobuľová sladkosť. Ak pozvete hostí, aby ochutnali bobule so zatvorenými očami, nikto neuhádne, aké chutné bobule ste predstavili, ale keď otvoria oči, budú ohromení.

Aký je rozdiel medzi technológiou poľnohospodárskeho pestovania?

• Kvitnúce neskôr - v polovici mája a rodiace - začínajúce v polovici júla.
• Výhonky sú riedko rozvetvené - krík je mierne rozložitý, kompaktný, štandardného typu.
• Nie je samosprašný - opeľuje sa extrémne zle bez prítomnosti odrody opeľovača: ak to začnete, potom aspoň 2 rôzne.
• Je málo náchylný na veľké choroby a je málo poškodený škodcami, preto často zohráva úlohu okrasných výsadieb a medonosných rastlín. Nebojí sa sklenených a pupenových roztočov, múčnatky a froté, septoriózy - alebo sa prakticky nebojí. V každom prípade je jeho stabilita jedinečná.
• Na rozdiel od pestovaných odrôd svojich sestier je mimoriadne nenáročný: je odolný voči suchu, mrazu - útoky pri obzvlášť nízkych teplotách a v horúčave sú mimoriadne zriedkavé.
• Rastie na akejkoľvek pôde, okrem ťažkých ílovitých pôd, najmä podmáčaných.

Zlaté pravidlá poľnohospodárskej techniky

Základy pestovania a starostlivosti o zlaté ríbezle sú stručné, výstižné a vecné.

• Reprodukcia prebieha analogicky s inými druhmi: odrezky, koreňové výhonky, vrstvenie a dokonca aj semená. Častejšie sa praktizuje rozmnožovanie jednoročnými sadenicami. Najlepšie je zasadiť sadenice na jeseň, vzor výsadby pre plantáže je 2,5 x 1,2 m, na jar - čo najskôr. Najperspektívnejšie sú dvoj- až trojročné sadenice, ktoré majú 3-4 vyvinuté výhonky a dobre vyvinutý vláknitý koreňový systém dlhý až 25 cm.Rozmnožovanie delením podzemku sa pre náročnosť prácnosti nepraktizuje, ako aj napr. neúčinnosť v dôsledku hlboko uložených koreňov. Existuje názor, že odrezky sa zakoreňujú o niečo horšie, takže je lepšie ich pripraviť s rezervou.
• Na rozmnožovanie odrezkami sa v auguste odrežú konáre z bežného roku, pričom sa odrežú vrcholy, veľkosť odrezku je 30-35 cm.
• Pre lepšie zakorenenie sa odporúča na niekoľko hodín namočiť do biologicky aktívneho roztoku dobrého zakoreňovacieho prostriedku, potom na pár dní do vody a potom zasadiť. Môžete ho držať vo vode, kým sa neobjaví koreňový lalok – rovnako ako čierne ríbezle.
• Semená sa vysádzajú v roku zberu na jeseň alebo nasledujúci rok na jar, po troch mesiacoch stratifikácie. Hustota výsevu semien je normou 0,5-0,7 g na m lôžka.
• Výsadba zlatých ríbezlí sa veľmi nelíši: sadenice sa vysádzajú na jar alebo na jeseň, podobne ako obyčajné ríbezle: do jamiek s priemerom 60x60 cm naplnených živnou zmesou, po zalievaní sa zamulčujú humusom a rašelinou. Nadzemná časť na úroveň 5-6 púčikov sa odreže záhradnými nožnicami. Pri výsadbe sa sadenice prehĺbia o 5-6 cm, aby sa stimulovala tvorba náhodných koreňov.
• Pre lepšie zakorenenie v škole sú sadenice pokryté filmom, čím sa vytvorí mini-skleník.
• Pestuje sa na dobre osvetlených miestach aj v polotieni. Charakteristickým rysom je, že sa nebojí priameho slnečného žiarenia - opakujeme, rozvinutie listových dosiek nás zachráni pred mrazom. Obľubuje vlahu absorbujúce, úrodné pôdy – tým štedrejšie rodí a má hustejšie konáre, ale nebojkotuje ani piesočnaté hliny a piesočnaté, chudobné pôdy. Výnimkou sú ťažké ílovité.

Starostlivosť o zlatohlavu

Vysoké kry sa často formujú do úhľadných dekoratívnych štandardných stromov so štandardom do výšky 1 m. Neplatí to pre všetky odrody, pretože niektoré, do výšky 3-3,5 m, sa neodporúčajú formovať na kmeni. Napriek tomu je dobrým štandardom pre pestovateľov kríkov - napríklad na štepenie na yoshtu.

Plodí v 3. roku po výsadbe. Najproduktívnejší porast sú 5-7 ročné, trojročné konáre. Krúžky, trvalé ovocné formácie, sú produktívne až 5 rokov, s intenzívnou poľnohospodárskou technológiou - až 8 rokov.

V opačnom prípade sa starostlivosť príliš nelíši od ostatných kríkov: zalievanie, mulčovanie, uvoľňovanie riadkov, hnojenie minerálnym komplexom na jar, raz za 2 roky sa organická hmota rozloží v blízkosti odnoží. Výsadbová zásoba humusu, ak je zavedená, vystačí na 2-3 roky.

Ako orezávať

Prerezávanie zlatých ríbezlí sa vykonáva buď skoro na jar, skôr ako začne vytekať miazga a napučiavať puky, alebo koncom jesene. Každý rok na jar sa vyrezávajú staré, choré a polámané, skracujú sa zmrznuté vršky.

Nezabudnite odrezať 5-6 ročné výhonky k zemi - ako jednu z možností. Kostrové vetvy sa vyrezávajú vo veku 7-8 rokov. Prerezávanie proti starnutiu sa vykonáva na kríkoch starších ako 12 rokov: keď sa plodová zóna posunie na okraj, vetvy sa odrežú a nahradia sa bazálnymi výhonkami. Dobre sa tvorí na kmeni do výšky 1 m.

Nadbytočný rast koreňových výhonkov sa odstráni, ponechajú sa najsilnejšie a skrátia sa, aby sa stimulovalo bočné vetvenie. Odborní záhradníci odporúčajú ponechať o jeden alebo dva ročné bazálne konáre viac, ako je počet odstránených starých.

Pripomeňme: úroda nie je samoopelivá – určite potrebuje opeľovača, inak sa úrody možno nedočkáte. Výsadbový materiál sa odoberá z rôznych odrôd, takže sú prítomné obojpohlavné kvety.

V budúcnosti sa nemusíte starať o starostlivosť: zalievanie, hnojenie raz ročne komplexnými minerálnymi hnojivami, po 2-3 rokoch - pridávanie organickej hmoty do koreňovej zóny. Na udržanie produktivity a dekoratívnosti - každoročné prerezávanie, v prípade potreby odstránenie starých konárov, vytvorenie kmeňa - to nie je získaná chuť.

Aplikácia: kde ju používame?

Ako okrasný ker ozdobí krajinu štíhlymi štandardnými kríkmi, kvitnúcimi a voňavými na jar a vzrušujúcimi na jeseň karmínovými, slnečnými okrovými a karmínovými listami. A ako cenné bobule - sladké, aromatické a zdravé. Živé živé ploty z ríbezlí nepotrebujú strihanie, nie sú náročné a odolné - budú vás tešiť asi 20 rokov.
A jeho využitie je čo najširšie: čerstvé i na mrazenie, sladké a husté želé, džemy, aromatické likéry a vína. Jediná vec je, že plody nemajú intenzívnu arómu a je vhodnejšie ich používať v spoločnosti s inými bobuľami a ovocím v ovocí, kompótoch, pečive a čerstvých dezertoch.

Dôležité: púčiky, mladé listy a kvety sú jedovaté kvôli vysokému obsahu kyseliny kyanovodíkovej. Nepoužívajte ho na varenie čaju, odvarov alebo nálevov!

Aké je využitie krásy?

A pár slov o výhodách zlatých ríbezlí: je lídrom v obsahu vitamínu A medzi bobuľovými plodinami, zásobárňou karoténu - jeho obsahom prevyšuje sladkú papriku a marhule a je prvým medzi bobuľovými plodinami. obsahu vitamínov a mikroelementov. Jedine, že v porovnaní so svojou čiernou sestrou obsahuje menej vitamínu C – nie je to však jediná, ako sa hovorí, hodnotná plodina.

O odrodách zlatohlavých

Mnoho moderných odrôd pestovaných v Rusku a postsovietskych krajinách bolo vyšľachtených vo Výskumnom ústave poľnohospodárstva Bashkiria, Uzbekistan vo Výskumnom ústave pomenovanom po. Schroeder, na experimentálnej stanici Melitopol na Ukrajine.

Ak vám vaši priatelia dajú odrezky, je to úžasné - môžete pestovať nádherný krík s cieľom obdivovať zázrak. Ak sa rozhodnete začať pestovať plodinu - teda veľkoplodú modernú odrodu zónovanú pre váš región - je lepšie kúpiť sadenice v obchode, kde môžu zdokumentovať, že patria k určitej odrode. Ktorý z nich si však vybrať, je pre vás najlepší. Sľubné, produktívne, domáce veľkoplodé odrody zlatých ríbezlí aj obyčajných - je ich veľa, presvedčte sa sami: Venuša a Shafak, Isabella, Laysan, Ermak, Uzbekistan veľkoplodé - ale to bude úplne iný príbeh, téma iného článku.

Ako vidíte, sortiment nie je príliš malý - toto nie je celý zoznam a podľa jednoduchých pravidiel vás zlaté ríbezle potešia nielen jeden rok, ale aj dvadsať - až do novej výsadby, ktorá poteší oko slnečnou farbou a medové bobule. Majte štedrú úrodu!

Zlatá ríbezľa alebo zlatá ríbezľa (lat. Ribes aureum) - vysoké kry, ktoré sú zástupcami rodu Ríbezle (Ribes) z čeľade egrešov (Grossulariaceae). Na rozdiel od svojich príbuzných sa vyznačuje zvýšenou nenáročnosťou a odolnosťou voči suchu.

V prírode sa areál tohto druhu rozprestiera na území juhozápadnej Kanady, stredozápadných oblastiach Spojených štátov amerických, severnej časti Mexika atď. Pestované formy ríbezlí zlatých sa úspešne pestujú v Európe a Strednej Ázii. V Rusku sa táto rastlina nachádza ako v európskej časti krajiny, tak aj na Kaukaze, v Altajskom území, na Ďalekom východe atď. Populárne je známa ako „krandal“ (rovnaký názov dostal jeden z najpopulárnejšie odrody pestované v bývalom ZSSR).

Botanický popis
Ríbezľa zlatá je vysoký, opadavý ker, vysoký asi 2,5 m. Hlavné výhonky sú slabo rozvetvené, červenkastej farby, s miernym ochlpením alebo bez neho. Rýchlosť rastu výhonkov je až 40 cm/rok. Koreňový systém je silne vyvinutý. Koreňové výhonky prenikajú do pôdy do hĺbky viac ako 1,5 m.

Čepele listov sú zaoblené, obličkovité, stredne veľké (5x6 cm), 3-laločné. Centrálne laloky sú vyvinutejšie. Okraj listu je zubatý. Základňa je klinového tvaru. Oba povrchy listových čepelí sú dospievajúce.

Kvetné zhluky pozostávajú zo 6-16 púčikov. Listene sú veľké a vzpriamené. Kvety sú malé, do priemeru 15 mm, bohatej žlto-zlatej farby, voňavé. Kvitnutie je také bohaté, že všetko vyzerá ako zlato. Jemu vďačí rastlina za svoje meno - „zlaté ríbezle“.

Sepaly sú rozložené. Počas obdobia kvitnutia je ich farba podobná okvetným lístkom a keď bobule dozrievajú, menia farbu a stávajú sa oranžovo-červenou alebo červeno-bordovou.

Bobule zlatých ríbezlí nemajú charakteristickú chuť a farbu ako čierne ríbezle. Sú guľovité, s priemerom do 8 mm, s hmotnosťou asi 1 g, a keď dozrejú, majú fialovohnedú až čiernu farbu. Pokožka je hustá a pri nerovnomernom navlhčení praská. Každý plod obsahuje od 2 do 28 malých semien s hmotnosťou 0,002 g Na konci plodu je dlhý zvyšok kvetnej koruny.

Ich dužina je jedlá, šťavnatá, sladká, s jemným akcentom kyslosti. Obsahuje viac ako 17% cukrov, asi 2% ovocných kyselín atď. Je bohatý na vitamíny C a B, ako aj P-aktívne látky. Z hľadiska obsahu vitamínu A sú bobule zlatých ríbezlí lepšie ako biele, červené a čierne ríbezle. Odporúčajú sa na čerstvú spotrebu, ako aj po rôznych tepelných úpravách, ako vínna surovina a pod.

Mladé sadenice zlatých ríbezlí začínajú rodiť pravidelne od druhého roku pestovania. Pri priaznivých podmienkach pestovania a dodržiavaní poľnohospodárskej technológie môže výnos jedného kríka prekročiť 10 kg.

Vegetatívny cyklus rastliny začína príchodom tepla. Doba kvitnutia trvá asi 20 dní, začína v polovici mája. Striedavé dozrievanie plodov nastáva od polovice júla. V polovici augusta sa listy sfarbia do oranžovo-červenej av septembri do karmínovo-fialovej. Krík zostáva v tejto forme až do príchodu mrazu.

Význam a aplikácia
Zlaté ríbezle boli do Európy privezené v 19. storočí. ako okrasná rastlina. Pestovala sa od prvých rokov 19. storočia. Zakladateľom ruského výberu tejto plodiny bol doktor biologických vied I. Mičurin, autor mnohých odrôd plodín ovocia a kôstkového ovocia. Na základe sadeníc americkej formy "Crandal" získal prvé domáce odrody.

Vďaka jeho vedeckým prácam a výsledkom dosiahnutým v 30-40 rokoch sa zlaté ríbezle rozšírili na území moderného Ruska, vrátane nielen južných a juhovýchodných oblastí, ale aj stepných oblastí Sibíri, severného Kazachstanu, Altajského územia atď. .

Dnes sú zlaté ríbezle umiestnené ako vysoko výnosné bobule a okrasná plodina. Je vysoko cenená pre svoju suchovzdornosť, nenáročnosť na pôdne a klimatické podmienky a vytrvalosť. Relevantnosť pestovania je odôvodnená agrolesníckymi rekultivačnými prácami zameranými na vytváranie lesných úkrytových pásov a boj proti suchu. Jeho kríky zaberajú hodné miesta v záhradách, používajú sa v jednoduchých alebo skupinových výsadbách, na vytváranie živých plotov atď.

Pestovanie zlatých ríbezlí
Táto odroda, ktorá patrí do rodu ríbezlí, vyžaduje použitie štandardných agrotechnických techník pre túto plodinu: zalievanie, hnojenie, prerezávanie atď.

Miesto pristátia
Zlatá ríbezľa je svetlomilná rastlina, ale darí sa jej v tieni. Zároveň na otvorených slnečných miestach sú plody väčšie, šťavnatejšie a chutnejšie. Negatívne reaguje na podmáčané, ťažké, hlinité pôdy. Uprednostňuje ľahké pôdy. Ak vezmeme do úvahy hlboké prenikanie koreňových výhonkov, hladina podzemnej vody by mala byť dosť nízka.

Na rozdiel od iných predstaviteľov čeľade egrešov sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči škodcom, patogénom a znečisteniu plynom.

Pristátie
Sadenice zlatých ríbezlí sa vysádzajú podľa vzoru 120x250 cm.Vzhľadom na krížové opelenie tejto plodiny sa odporúča vysádzať niekoľko odrôd spolu, aby sa dosiahli zvýšené úrody.

Pred výsadbou sa sadenice skontrolujú na mechanické poškodenie, postihnuté oblasti a iné chyby. Ich výhonky sú skrátené, pričom nezostávajú viac ako 3 plné púčiky. Potom sa koreňový systém namočí do hlinenej kaše.

Vopred je potrebné pripraviť výsadbovú jamu. Pre jednoročné sadenice je jeho optimálny objem 60x60x60 cm. Pridajte 1 vedro dobre prehnitého kompostu, rovnaké množstvo rašeliny a riečneho piesku, ako aj 5 šálok dreveného popola a draselno-fosforových hnojív.

Podmienky pestovania
Zlatá ríbezľa je mimoriadne odolná voči suchu a horúčave v ktorejkoľvek fáze vegetačného cyklu. Dobre reaguje na prerezávanie. Reaguje na pravidelné orano-minerálne kŕmenie.

Tento druh ríbezlí má na rozdiel od svojich príbuzných oveľa väčšiu zimnú odolnosť. Bez následkov znáša dlhodobé mrazy s kritickým minimom -30C. V ťažkých zimách spravidla trpia iba vrcholy ročných výhonkov, ktoré nestihnú zastaviť svoj rast pred koncom jesene. Na jar sa kríky rýchlo zotavia a rýchlo získajú zelenú hmotu.

Kríky zlatých ríbezlí vďaka mrazuvzdornosti a vysokej regeneračnej schopnosti aj v tých najnepriaznivejších rokoch zaručene prinesú úrodu.

Orezávanie
Na vetvách zlatých ríbezlí starších ako 7 rokov sa plody zmenšujú a zberová záťaž sa presúva na okrajové mladé výhonky. Celkovo výnosy klesajú. Vzhľadom na to sa rastliny musia podrobiť prerezávaniu proti starnutiu.

Rozmnožovanie
Pestované formy zlatých ríbezlí sa množia zelenými a lignifikovanými odrezkami, koreňovými výhonkami, vrstvením a delením kríkov. Pestovanie sadeníc je náročnejšie na prácu. Okrem toho sa pri tejto metóde nezachovajú odrodové vlastnosti. Výsledné rastliny sa stávajú vynikajúcimi odrezkami nielen pre zlaté odrodové formy, ale aj pre čierne, biele, červené ríbezle, egreše a yoshta.

Výsev semien zlatých ríbezlí sa môže uskutočniť pred zimou alebo na jar. V druhom prípade sa odporúča stratifikovať semená na 3 mesiace v mrazničke.

Keď sa blíži čas výsadby, umiestnia sa do nádoby s výživnou dezinfikovanou pôdou a uchovávajú sa v teplej a svetlej miestnosti. Po niekoľkých týždňoch sa objavia výhonky. Nevyžadujú žiadnu špecifickú starostlivosť, ale okamžite reagujú na minimálnu starostlivosť.

Vo fáze 4 pravých listov sa sadenice ponoria a odnesú na zatienené miesto. Vysadené jednoročné sadenice začínajú prinášať ovocie budúci rok a odrodové sadenice - iba 3-4 roky.

Medzi pestovateľmi bobúľ je jedna veľmi krásna a užitočná plodina. Hovorí sa tomu zlatá ríbezľa, alebo zlatá. Predpokladá sa, že toto meno dostala kvôli svojim veľkým žltým kvetom. Ale tento ríbezľ možno právom nazvať zlatým kvôli obrovským výhodám a radosti, ktoré ľuďom prináša. Pre niektorých záhradkárov je táto rastlina kuriozitou, hoci mnohí iní ju na svojich pozemkoch pestujú už dlho a s veľkým úspechom.

Zlatá ríbezľa má taký ústretový charakter, že bez problémov znesie akékoľvek atmosférické podmienky. Nezaujíma ju smog, výfukové plyny z áut, prach, dym, sucho, mráz a povodne. Vyvíja sa rovnako dobre s dôkladnou starostlivosťou a bez akejkoľvek pozornosti. Stretnete sa s ňou v parkoch, vo výsadbách pri cestách a lesných pásoch, v podhorských oblastiach, všade tam, kde sú pre ňu vhodné klimatické podmienky a znesie teploty od -30°C do +30°C. Pre záhradníkov je táto rastlina skutočným pokladom, pretože je vhodná ako pre krajinný dizajn, tak aj ako produktívna bobuľová plodina, ktorá nespôsobuje absolútne žiadne problémy.

MALÝ EXKURZ DO HISTÓRIE

Zlaté ríbezle sú amerického pôvodu. Vo svojej domovine, ktorou je severozápad Ameriky, je mimoriadne rozšírený. V prírodných podmienkach sa vyskytuje od Kanady po Mexiko. Do Európy sa dostala v 18. storočí a spočiatku bola považovaná len za okrasnú rastlinu. Začiatkom 19. storočia sa tu usadili zlaté ríbezle Nikitsky botanická záhrada . V podstate sa pestovala jedna odroda „Krandal“. Na jeho výbere sa aktívne podieľali sovietski botanici. V dôsledku toho I.V. Michurinovi sa podarilo vyvinúť niekoľko odrôd zo semien, z ktorých jednu nazval zlaté ríbezle „Krandal Seedling“. Následne sa tento „Seedling“ stal predchodcom desiatok moderných odrôd.

V 30-tych rokoch mladý sovietsky štát v Kazachstane, Altaji, stepiach Ukrajiny, Uzbekistanu, Sibíri a ďalších oblastiach vykonal rozsiahle práce na boj proti suchám a rozvoj lesných pásov, ktoré chránili poľnohospodársku pôdu pred vetrom. Zlaté ríbezle boli na tieto účely ideálne, keďže išlo o neobyčajne odolnú rastlinu, ktorá dokázala rýchlo a ľahko vytvárať celé húštiny. Vďaka týmto prácam sa rastlina rozšírila a teraz sa nachádza v mnohých regiónoch Ruska.

Výberové práce prerušila vojna. Po jej promócii sa Taškentský inštitút pomenovaný po Schroederovi opäť ujal zlatých ríbezlí. Od roku 1948 boli vyšľachtené asi dve desiatky nových odrôd, ktoré sa vyznačujú vysokými úrodami. Sú to „Uzbekistan“, „Dustlik“, „Solnyshko“, „Dense Measaya“, „Elixír“, „Radiant“, „Alena“, „Kishmishnaya“, „Družhnaya“, „Yadgar“, „Mukhabbat“, „Buroyagodnaya“ . Pokračuje práca na vývoji nových odrôd. Na výberových prácach sa zúčastňujú vedecké inštitúcie Ruska: Inštitút záhradníctva na Sibíri pomenovaný po. M.A. Lisavenko, Baškirský a Burjatský inštitút poľnohospodárstva, vedecké centrum pomenované po. I.V. Mičurin, centrálna sibírska botanická záhrada, ako aj jednotliví chovatelia.

POPIS

Zlaté ríbezle nie sú ako ich čierne, biele alebo červené príbuzné. Rastie vo vysokých kríkoch s roztiahnutými vetvami strednej hrúbky. Ich dĺžka najčastejšie dosahuje 2 metre. Je pravda, že niekedy existujú exempláre dlhé až 2,5 metra. Existujú odrody, ktorých kríky sú kompaktnejšie. Napríklad v „Muscat“ je stlačený, v „Altargan“ je priamo rastúci, v „Ermak“ je hustý. V zásade však zlaté ríbezle rastú v bujných, rozľahlých kríkoch, ktorých dlhé vetvy sú mierne naklonené k zemi a u niektorých odrôd sú mierne naklonené iba ich vrcholy. Vzhľad konárov sa líši. Najčastejšie sú bez srsti, štandardne hnedej farby, bez ostňov. Ale napríklad odrody „Venuša“ majú zelené vetvy a majú mierne dospievanie, zatiaľ čo odrody „Laysan“, „Shafrak“, „Isabella“ a niektoré ďalšie sú zelené bez dospievania.

Korene tejto ríbezle sú veľmi silné, môžu ísť 2 metre hlboko do pôdy, rásť paralelne s povrchom pôdy a vytvárať bohatý rast.

Listy zlatých ríbezlí trochu pripomínajú egreše, nie nadarmo patrí do čeľade egrešov. Dodávajú sa s tromi alebo piatimi čepeľami. V lete je ich farba zelená, na jeseň sa stáva žltofialovou a koncom septembra získavajú karmínovú farbu.

Zlaté ríbezle sú atraktívne svojimi krásnymi kvetmi, zhromaždenými vo voľných zhlukoch. Každý jednotlivý kvet má rúrkovitý tvar, mierne pretiahnutý, so žltými okvetnými lístkami, ktoré sú v pomere k dĺžke rúrkovej časti malé. V strede je malá koruna s červeným alebo zelenkastým okrajom. Kvety sú veľmi voňavé, hlboko v tube ukrývajú sladký nektár, ktorý láka včely a iný hmyz.

Zlaté ríbezle kvitnú veľmi skoro. V teplých oblastiach sa toto obdobie začína v apríli, keď ešte nie sú na konároch takmer žiadne listy, a trvá asi 3 týždne. Ríbezle končia kvitnutím, už úplne pokryté mladými zelenými listami. Niektorí sa možno čudujú, prečo kvety vydržia tak dlho? Odpoveď je jednoduchá - pretože sa otvárajú nerovnomerne, začínajúc tými, ktoré sú bližšie k základni ruky a postupne sa pohybujú smerom k vrcholu.

V závislosti od odrody môže mať kefka 4 až 10 kvetov. Bobule tiež dozrievajú nerovnomerne, no dlho vydržia bez opadania, niekedy aj na konári zaschnú. Predpokladom pre tvorbu plodov je prítomnosť inej odrody zlatých ríbezlí (opeľovača) vo vzdialenosti päťdesiat metrov, pretože jeden ker neprinesie ovocie.

Zlaté ríbezle prinášajú bohatú úrodu. Jeho bobule môžu byť úplne okrúhle, oválne alebo v tvare slzy. Ich veľkosť sa pohybuje od 0,7 do 3,9 gramov. Farba bobúľ je prevažne čierna, existujú však odrody so zlatými, červenými, hnedými, malinovými, zelenými (po zrelosti) a dokonca aj s pruhovanými bobuľami. Chutia kyslo, sladkokyslo alebo len sladko, šťavnato, trochu svojsky, bez vône a dochuti charakteristickej pre klasické čierne ríbezle, bez toho, aby vám červenkastá šťava zafarbila prsty a pokrmy.

AKO PESTOVAŤ ZLATÉ RÍBEZLE VO VAŠEJ ZÁHRADE

Rozmnožovanie tejto jedinečnej bobule je pomerne jednoduché. Keďže ríbezle bohato porastú, najjednoduchšie a najvýnosnejšie je vykopať jej mladé, mierne zdrevnatené výhonky ostrou lopatou a zasadiť ich na správne miesto. Tým sa zabezpečí aj preriedenie výsadieb ríbezlí, ktoré potrebuje na efektívnejšie rodenie. Výhonky je vhodné vziať s malou hrudkou zeme a po vysadení na nové miesto ich najskôr (kým nezačnú) výdatne zalievať. Na rozmnožovanie môžete použiť aj veľmi mladé zelené výhonky, ktoré sa však horšie zakoreňujú ako tie, ktorých stonky sú už mierne lignifikované. Takéto vetvy prinášajú ovocie hneď nasledujúci rok a niekedy dokonca aj v roku výsadby.

Okrem tejto jednoduchej metódy sa rozmnožovanie zlatých ríbezlí vykonáva delením kríkov (ak odroda nevytvára výhonky). Toto by sa malo urobiť pred začiatkom toku miazgy v rastline, čo bude viditeľné na opuchnutých pukoch. Krík musí byť odstránený zo zeme so všetkými preventívnymi opatreniami. Vzhľadom na to, že korene ríbezlí sú dlhé, je takmer nemožné ich vykopať bez toho, aby ste ich nepoškodili, takže úlomky kríka vysadeného samostatne budú nejaký čas bolieť. Aby rastlina ľahšie prežila „operáciu“, musíte jej vetvy odrezať asi o polovicu. Poškodený koreň tak bude mať menej práce s dodaním potrebných látok na konáre a dokáže sa rýchlejšie zakoreniť. Je tiež možné rozdeliť kríky na jeseň, ale musíte to urobiť asi mesiac pred začiatkom mrazu, aby sa koreň mohol prispôsobiť novému miestu.

Pre tých, ktorí milujú experimenty, je vhodná metóda rozmnožovania zlatých ríbezlí odrezkami. Najlepšie je zbierať ich na jar, ale môžete ich zbierať aj na jeseň. V druhom prípade budete musieť v zime zabezpečiť ich bezpečnosť, kvôli čomu sú obalené machom, vložené do vrecka alebo do vlhkých novín a v chladničke v priehradke na ovocie a zeleninu.

Pred výsadbou sa odrezky narežú na fragmenty, ktoré by mali mať 2 až 3 púčiky, a umiestnia sa do vody na 16-18 hodín. Do výsadbového boxu sa naleje vrstva voľnej záhradnej pôdy s humusom, po ktorej nasleduje vrstva piesku. Stopky sú zakopané v zemi pod uhlom tak, aby na vrchu zostali 1-2 púčiky, napojené, pokryté polyetylénom a umiestnené v okne, kde je okolitá teplota asi 23-25 ​​stupňov. Či sa stopka zakorenila alebo nie, bude zrejmé z listov, ktoré by sa mali objaviť z púčikov. Mladé rastliny sa vysádzajú do záhrady po dvoch mesiacoch.

Niektorí záhradníci praktizujú rozmnožovanie zlatých ríbezlí vrstvením. Za týmto účelom je vetva rastliny naklonená k zemi, zaistená konzolou a zakopaná. Túto štruktúru je potrebné pravidelne zavlažovať. Potom, čo odrezky vytvoria korene, sú oddelené od pôvodnej rastliny a zasadené.

V zriedkavých prípadoch, najmä na šľachtiteľské práce a na získanie lesných plantáží, sa neodrodové zlaté ríbezle rozmnožujú semenami. Je vhodné ich zasiať pred zimou, aby prešli prirodzenou stratifikáciou. Ak odložíte výsev na jar, semená sa musia uchovávať v chladničke tri mesiace. Potom sa umiestnia do výsadbového boxu naplneného dobrou pôdou (môžete si kúpiť hotovú pôdu pre sadenice), zalejú sa vodou, prikryjú sa plastom a umiestnia sa na slnečný parapet. Výstrely sa objavujú okolo 15. dňa. Nevyžadujú špeciálnu starostlivosť, len treba dbať na to, aby pôda v debničke nevyschla. Sadenice sa vysádzajú do záhrady s výskytom 4. listu (môžete počkať do 5.). V budúcnosti sa takéto rastliny môžu použiť na podpníky egrešov alebo klasických ríbezlí. Sadenice si nezachovávajú odrodové vlastnosti.

VLASTNOSTI VÝSADBY A STAROSTLIVOSTI

Zlaté ríbezle sú možno najnáročnejšie bobule rastúce v rozľahlosti Ruska. Cíti sa skvele na absolútne akejkoľvek pôde, vrátane hliny, piesku a skaly. Samozrejme, neodmieta ani úrodné pôdy obohatené o humus. Jediná vec, ktorá sa inteligentným ríbezliam nepáči, je vysoká vlhkosť. Pri výbere miesta pre ňu v záhrade preto treba dbať na to, aby tam nestagnovala vlhkosť a aby sa spodná voda príliš nepribližovala k povrchu. Aj keď, berúc do úvahy skutočnosť, že korene zlatých ríbezlí môžu siahať až 2 metre do hĺbky, posledná podmienka nie je tak ľahké splniť, ale je to možné. Aby ste to dosiahli, musíte vykopať výsadbovú jamu s hĺbkou pol metra a šírkou až jeden a pol metra. Jeho dno zakryte hustým materiálom, ktorý nedovolí koreňom rásť do hĺbky, ale nasmeruje ich do strán (bridlica, polykarbonát, železné plechy, linoleum atď.). Potom sa sadenice vysádzajú podľa všeobecných pravidiel.

Rastlina by mala byť vysadená na slnku alebo v čiastočnom tieni. Ak jej doprajete miesto v hustom tieni, nebude tak luxusne bujná a plodonosná, ako sa očakávalo, stratí svoj vzhľad a začne chradnúť.

Podľa všeobecne uznávaného názoru sa zlaté ríbezle vysádzajú do jamiek hlbokých 50-60 cm a priemeru asi meter. V praxi sa musia robiť v súlade s veľkosťou podzemku, ktorý má sadenica. Mal by byť voľne umiestnený v jamke a koreňový krček by mal byť zakopaný približne 7 cm do zeme.Okrem toho by mali byť do jamy pridané 2/3 vedra kompostu, 200 gramov. superfosfát, 200 gr. popola a dobre premiešajte s pôdou. Sadenica sa vysádza do takej zmesi, ktorá je pre rastlinu prospešná. Na základe týchto úvah je potrebné zachovať rozmery pristávacej jamy.

Po umiestnení sadenice do nej je zakopaná v pôde, ktorá musí byť zhutnená a napojená. Kým sa mladá rastlina zakorení (to sa prejaví na zdravom vzhľade listov), ​​zálievku by ste mali vykonávať pravidelne, v prvom roku je vhodné zalievať ríbezle aspoň raz za dva týždne a v budúcnosti už nie Nemusíte ich zalievať vôbec, pretože ich korene už stihnú vyrásť a zapadnúť hlboko. Dospelá rastlina sa nebojí žiadneho sucha.

Zlaté ríbezle môžu rásť a prinášať ovocie bez hnojenia, ale, samozrejme, veľmi dobre reagujú na starostlivú starostlivosť. Záhradkári ho na jar odporúčajú kŕmiť organickou hmotou (vtáčí trus alebo zhnitý hnoj) a na jeseň ho rozmaznávať humusom (do 5 kg na krík), popolom (do 100 gramov) a superfosfátom (20 gramov).

Táto nádherná rastlina rastie na jednom mieste asi 20 rokov, no jednotlivé konáre nie sú také dlhoveké. Po asi 6-10 rokoch vysychajú a ustupujú mláďatám. Starostlivosť o zlaté ríbezle preto zahŕňa pravidelné čistenie suchých starých konárov. Robia to skoro na jar.

VÝHODY ZLATÝCH RÍBEZLÍ

Mnoho majiteľov nehnuteľností používa zlaté ríbezle ako originálny živý plot. Na tento účel je vhodný z mnohých dôvodov – rastie v akejkoľvek pôde, nevyžaduje veľa pozornosti, rastie veľmi rýchlo, vytvára husté húštiny, a čo je najdôležitejšie, vyzerá veľkolepo od skorej jari do neskorej jesene. Zlatým ríbezliam nevadí orezávanie svojich konárov, ale vzhľadom na ich rozširujúcu sa formu je nepravdepodobné, že by topiary. Ale vyzerá originálne ako pásomnica. Okrem toho sa dá použiť na vytvorenie malého stromu (štandardná rastlina), pre ktorý sa vykonáva špeciálne prerezávanie.

Okrem estetického potešenia a tiež spolu s ním sa zlaté ríbezle pestujú ako obyčajné bobule. Niektoré z jeho odrôd produkujú výnos až 200 centov na hektár. Bobule sa konzumujú čerstvé, vyrábajú sa z nich džúsy, džemy a víno, dobre mrazia, čo umožňuje vychutnať si ich v zime. Jedinou nepríjemnosťou, ktorú spôsobujú, je suchý chvost, ktorý zostal ako suvenír z kvetu, ktorý treba odstrániť.

Zlaté ríbezle nemajú v bobuliach takmer žiadne kyseliny, tiež neobsahujú toľko vitamínu C ako klasické čierne ríbezle, no vitamínu A je v nich viac ako vo všetkých ostatných bobuľkách. Ďalej obsahujú vitamíny E, B a P, pektíny, glukózu, triesloviny, množstvo stopových prvkov a dôležité organické kyseliny.

ODRODY

K dnešnému dňu bolo vyšľachtených asi 150 odrôd zlatých ríbezlí. Nedá sa povedať o všetkom v jednom článku. Áno, a je veľmi ťažké prísť na to, ktorú odrodu si vybrať, pretože jedna je lákavá dobou dozrievania, iná úrodou a iná chuťou bobúľ.

Na zvýšenie produktivity je vhodné vysadiť na mieste alebo v blízkosti niekoľko rôznych odrôd, pretože zlaté ríbezle sú krížovo opeľovanou rastlinou. Výber preto môžete urobiť tak, že napríklad jednu odrodu vysadíte s čiernymi bobuľami, druhú so žltými bobuľami, tretiu s malinovými, alebo vyberiete sadenice ríbezlí na základe iných vlastností.

Mrazuvzdorné odrody odporúčané Štátnou odrodovou komisiou pre všetky regióny Ruskej federácie sú zvýraznené tučným písmom.

Doba dozrievania bobúľ

Podľa načasovania dozrievania možno odrody zlatých ríbezlí zoskupiť takto:
Skoré dozrievanie "Venuša" "Fatima" , "Buzuluk", "Khoper". Začiatkom júla vás potešia zrelými bobuľami.
Stredná sezóna „Laysan“, „Isabella“, „Muscat“, „Shafak“, "Ermak" , „Barnaulskaya“, „Dar Ariadne“, „Sultry Mirage“ a mnoho ďalších. Prevažná väčšina odrôd zlatých ríbezlí je v polovici sezóny.
Neskoré dozrievanie "Dar z Altaja" , "Ida" , "Valentína" , "Nachodka" , „Otrada“, „Výročie Altaja“ dozrejú začiatkom augusta.

Bobuľová farba

Bobule ríbezlí majú väčšinou zlatočiernu farbu. Môžete si všimnúť také odrody ako „Uzbekistan“, „Venuša“, „Husté mäso“, „Kishmishnaya“, „Isabella“, „Muscat“, „Bajkalská modrá“, "Dar pre Ariadne" , „Levuška“, „Valentína“, „Nachodka“, „Fatima“, „Buzulu“.
Vyvinuli sa odrody s bobuľami v žlto-oranžových tónoch. Toto je Laysan "sibírske slnko" , "Zarina" , „Mandarínka“, „Summer Mirage“, „Zlatá partia“, „Ananás“, „Pomaranč“.
Odrody „Garnet Bracelet“, „Slzy anjela“, „Cherry“, „Jupiter“, „Kishmishnaya Raspberry“ sú prezentované v malinových tónoch.
Existujú odrody s červenými čerešňovými bobuľami: „Shafak“, "Otrada" , "Hoper", "Mičurinský suvenír" , "Rubínové korálky".
Plody neobvyklých a originálnych farieb majú zlaté odrody ríbezlí „Shokoladnitsa“ - hnedá, „Vodný melón“ - karmínová s fialovým nádychom, „Malachit“ - farba bobúľ je po dozretí zelená.

Chuťové vlastnosti

Chuť bobúľ zlatých ríbezlí je hlavne sladkokyslá. Avšak, odrody "Muscat" , "Dar pre Ariadne", "Levushka", "Nakhodka", "Zarina", "Mandarin", "násypník" , „Ananás“, „Ananás“, „Pomaranč“, „Zlatá partia“ potešia veľmi sladkými bobuľami bez kyslosti.

Veľkosti bobúľ

Veľkosť bobúľ zlatých ríbezlí je vo všeobecnosti priemerná, pohybuje sa od 1 do 1,4 gramu. Existujú odrody s menšími bobuľami od 0,7 do 0,9 gramu. Toto je "Bajkalská modrá" "mandarínka" , "Buzuluk" , „Hopper“ a „Sultry Mirage“.
Odrody „Isabella“, „Nakhodka“, „Fatima“, „Zarina“, „Ananás“, „Golden Bunch“, „Ruby Beads“ majú hmotnosť bobúľ 3 až 4 gramy.
V odrodách „Jupiter“, „Malachite“, „Cherry“ dosahujú bobule hmotnosť 5-6 gramov.

Produktivita

Všetky odrody zlatých ríbezlí prinášajú ovocie veľmi dobre, ale držiteľmi rekordov, ktorí produkujú od 160 do 180 centov na hektár, sú „Venuša“, „Laysan“, "Izabela" , "Dar pre Ariadne", "Barnaulskaja" ,"Levushka" , „Zarina“, „Buzuluk“. A odrody „Nakhodka“ a „Fatima“ majú výnos 200 centov na hektár.

Hodnotenie degustácie

Špeciálna komisia degustátorov hodnotila bobule všetkých odrôd na stupnici od 1 do 5. Odrody „Venuša“ získali veľmi vysoké skóre 4,5 bodu. "Bajkalská modrá" , "Otrada", "Altargana" ,"Výročie Altaja" , "Buzuluk". Odrody získali 4,6 bodu "Summer Mirage" , „Michurinsky suvenír“, „Dar pre Ariadne“ a „Nakhodka“ a držiteľmi rekordov, každý po 4,9 bodu, boli odrody „Fatima“ a „Zarina“.

Prezentované videá rozprávajú príbeh o pestovaní zlatých ríbezlí (1) a vytváraní živého plota z neho (2) počas 3 rokov na príklade odrôd"Laysan"A„Šafák».

Vyskytuje sa v Severnej Amerike, ktorá je jeho domovinou. Tento ker bol do Ruska privezený v 18. storočí, v tom čase slúžil ako okrasná rastlina.

Záhradkári milujú zlaté ríbezle pre ich úžasnú odolnosť. Tento je schopný prežiť nízke teploty aj sucho, odolá aj útokom a nepodľahne chorobám. Zlaté ríbezle vyrastú aj tam, kde iné rastliny nerastú, napríklad v silnom tieni.

Krík je nielen zdrojom chutných bobúľ, ale aj okrasnou rastlinou.

Môžete to z toho urobiť. V lete vyzerá nádherne vďaka bobuliam a na jeseň vďaka žlto-červenému olisteniu. V auguste už všetky ostatné bobuľové kríky prestali prinášať ovocie, ale zlaté ríbezle len začínajú.

Charakteristické vlastnosti kríka:

• Bobule voňajú rovnako ako čierne ríbezle a chutia sladkokyslo. Môžete z nich urobiť džem, vyrobiť víno, džemy a tiež ich jesť čerstvé.
• Zlaté ríbezle sú nenáročné na starostlivosť a dobre prinášajú ovocie. Bobule dlho vydržia a neopadávajú.
• Krík dobre rastie na slnku, aj keď môže prinášať ovocie v tieni.
• Zlaté ríbezle, ktorých odrody ešte nie sú preslávené svojou rozmanitosťou pre svoju relatívnu novosť, môžu dorásť až do výšky 2 metrov.
• Listy sú rovnaké ako listy červenej a sú o niečo menšie.
• Počas plodenia sa môžu vetvy ohnúť k zemi pod hmotnosťou bobúľ.
• Ríbezle kvitnú v máji až júni. Kvety sú žlté, krásne a voňavé.
• Krík môže byť na rovnakom mieste a prinášať ovocie 15-20 rokov.
• Krík začína prinášať ovocie v treťom roku po výsadbe. Najbohatšiu úrodu možno zbierať za 5-7 rokov.

Najbežnejšie je len niekoľko odrôd zlatých ríbezlí, ktoré majú tiež niekoľko odrôd. Líšia sa výnosom, farbou, veľkosťou.

Najpopulárnejšie odrody:

• Venuša zlatá. Hybrid zlatých a voňavých ríbezlí. Plody sú takmer čierne, sladkokyslé. Krík je malej veľkosti, nízky a nie príliš rozvetvený. Listy sú hladké, trojprsté. Bobule sa zhromažďujú v strapcoch. Ríbezle dokážu prežiť aj pri teplotách -40 °C, preto sú vhodné aj do oblastí s drsným podnebím. Venus aureus má tri hybridné odrody. Toto sú Shafak, Ermak a Isabella. Shafak má svetlé dospievajúce listy, bobule sú tmavo červené, tmavo pretiahnuté. Bobule Ermaku sú čierne, sladké s príjemnou arómou. Isabella vás poteší čiernymi šťavnatými bobuľami s miernou kyslosťou. Bobule nie sú veľké, z jedného kríka nazbierate 4-6 kg.
• Laysan. Nie nadarmo dostal tento ker východný názov. Je pomerne vysoká, pôvabná so svetlými listami a jasnými jantárovými bobuľami. Plody sú malé, ale je ich veľa. Táto ríbezľa nie je obzvlášť mrazuvzdorná. Ak teplota klesne pod -30 stupňov, konáre začnú mrznúť.
• Uzbecké veľkoplodé ríbezle sú hybridom voňavého a zlatého. Vyznačuje sa veľkými plodmi. Priemerná hmotnosť bobúľ je 6-7 g, čo je 2-3 krát viac ako u iných odrôd. Bobule sú čierne so žltou dužinou. Táto odroda je odolná voči nepriaznivým podmienkam prostredia ako sú sucho, mráz,...
• Kishmish ríbezle. Bobule sú malé, ale dozrievajú hojne, najmä ak je v blízkosti vysadených niekoľko kríkov. Tam budú lepšie opelené. Táto odroda je známa svojim vysokým výnosom - až 7 kg na krík.
• Sibírske slnko. Ako už názov napovedá, bobule majú žltú farbu. Sú stredne veľké, hladké a šťavnaté, v chuti osviežujúce s jemnou kyslosťou. Začína dozrievať koncom júla a znáša slnko a teplo, ale aj tieň a chlad.

Napriek malej rozmanitosti je medzi odrodami zlatých ríbezlí z čoho vyberať. V tomto prípade je potrebné brať do úvahy nielen želania záhradníka, ale aj vlastnosti každej jednotlivej odrody.

Pri výbere odrody je potrebné zvážiť nasledujúce aspekty:

1. Miesto bydliska. Nie všetky odrody dokážu prežiť extrémne mrazy. Pri výbere kríka si treba zistiť, kde bol vyšľachtený a či je prispôsobený poveternostným podmienkam v danom regióne. Zlaté ríbezle sa najčastejšie dobre zakoreňujú v miernom kontinentálnom podnebí a odrody vyšľachtené v Uzbekistane dobre znášajú teplo a sucho.
2. Produktivita. Samozrejme, vysoká úroda závisí nielen od genetického materiálu, ale aj od toho správneho.Je tu však určité maximum, ktoré bude ťažké prekročiť. Pri odrodách zlatých ríbezlí sa výnos pohybuje od 4 do 8 kg. Pri výbere odrody by ste si tento bod mali určite ujasniť.
3. Vzhľad. Pri nákupe kríka musí mať záhradník jasnú predstavu o tom, ako bude vyzerať. Zlaté ríbezle sa často kupujú nielen pre zdravé bobule, ale aj na dekoratívne účely a pre niektorých sú dekoratívne vlastnosti prioritou.
4. . Zvyčajne sa odrody v starostlivosti príliš nelíšia, všetky sú celkom nenáročné. Môžu však existovať funkcie, ktoré stojí za to si uvedomiť.
5. Výber odrody závisí aj od cieľa stanoveného záhradníkom. Bobule zlatých ríbezlí sa dajú použiť na rôzne účely: čerstvé potraviny, ako liek, vo forme džemu, džemu, kompótu, plnky do koláčov. Ale ak sa bobule pestujú na predaj, musíte si vybrať tie najplodnejšie odrody, ktoré prinesú veľa úrody.
6. Nemali by ste jesť nič iné ako bobule. Výhonky a listy obsahujú kyselinu senovú, preto sa neodporúča ich lúhovanie alebo pridávanie do čaju.

Aby sa ker dobre zakorenil, treba ho vysadiť na jar, keď už pominuli mrazy. Môžete sadiť aj na jeseň, keď listy práve začali opadávať. Vhodné je kupovať v črepníkoch s uzavretými koreňmi, lepšie sa zakorenia.

Pre najlepšie ovocie vyberte slnečné alebo polotieňové miesto, ale nie úplne zatienené.

Raz ročne by ste mali vykopať pôdu medzi riadkami. Pravidelné a... Kríky je potrebné zalievať hojne, ale menej často a nie často a postupne. Ríbezle majú dobre vyvinutý koreňový systém, preto by tam malo byť dostatok vody na nasýtenie všetkých koreňov. Ihneď po výsadbe musíte pod každý krík naliať najmenej 5 litrov vody. Počas celého vegetačného obdobia je potrebné ríbezle zalievať 3-5 krát. To stačí na dobré dozrievanie ovocia.

Vetvy je potrebné orezať:

• Suché a najmenej plodné vetvy sú odstránené, potom bude viac bobúľ. Toto by sa malo vykonať koncom jesene alebo skoro na jar, keď nie sú žiadne listy ani puky.
• V prvom roku výsadby by ste nemali orezávať konáre.
• V druhom roku je možné odstrániť príliš tenké a slabé výhonky.
• Len 3-5 ročné konáre dobre rodia. Preto po piatom roku odstráňte všetky konáre, ktoré sú staršie ako 4 roky.

Ak ríbezle nerodia už 3. rok, treba hľadať príčinu. Niekedy na dobré opelenie stačí vysadiť ďalší ker. Možno sa krík veľmi rozrástol a staré suché konáre je potrebné odstrániť. Príčinou môže byť aj nevhodná pôda. Hoci zlatá ríbezľa nie je na pôdu prieberčivá, v močiaroch a hlinitých pôdach neprinesie ovocie.

Viac informácií nájdete vo videu.

"Ríbezle

okrasný ovocný ker, krásny, produktívny a nenáročný. A hoci je menej populárny ako červené alebo čierne ríbezle, nemožno ho nazvať exotickým.

Zlaté ríbezle patria do čeľade egrešov. Jedná sa o krásny opadavý ker vysoký až 3 metre.. Jeho domovinou sú juhozápadné oblasti Severnej Ameriky, odkiaľ sa dostal do Európy a Strednej Ázie. V Rusku sa pestuje až na Ďaleký východ.

Zlaté ríbezle majú veľmi atraktívny vzhľad. Je to nízko rozvetvený ker so zaoblenou korunou a rýchlo alebo stredne rastúcimi výhonkami. Mladé výhonky sú sfarbené do červena.

Kvitne drobnými kvetmi, žltými alebo zlatožltými, zhromaždené v kefách 5-15 kusov, voňavé, s priemerom viac ako centimeter. Kvitnutie trvá až tri týždne.

Jedlé bobule, veľké, do priemeru 8 mm, nemajú vôňu čiernych ríbezlí, chuť je sladkokyslá. Farba bobúľ je zvyčajne čierna alebo hnedofialová, existujú však odrody so žltooranžovými bobuľami.

Krásne lesklé laločnaté listy sa do konca augusta sfarbujú zo zelenej do oranžovočervenej, v septembri získavajú karmínovo-karmínovú farbu a zostávajú dekoratívne až do zimy.

Odrody

Ak plánujete pestovať zlaté ríbezle na bobule, vysádzajte pestované odrody určené na pestovanie špeciálne vo vašom regióne.

Najbežnejšie je len niekoľko odrôd zlatých ríbezlí, ktoré majú tiež niekoľko odrôd. Líšia sa výnosom, farbou, veľkosťou. Najobľúbenejšie odrody: Shafrak, Ermak, Laysan, Venuša, Isabella, Muscat, Michurinskaya, Serebristaya, Dwarf.

Kúpte rastlinu nie z ruky, ale zo záhradných centier alebo škôlok. Poďme sa rýchlo pozrieť na niekoľko najobľúbenejších odrôd zlatých ríbezlí.

Šafrak

Krík je priemerný. Doba zrenia je priemerná. Bobule sú v tvare kvapky, tmavo červené, sladké a kyslé, s hmotnosťou 1,5-3,6 g. Plodné. Odolný voči chorobám a škodcom. Mrazuvzdorný.

Ermak

Krík je vysoký a hustý. Doba zrenia je priemerná. Bobule sú okrúhle, takmer čierne, sladkokyslé, aromatické, s hmotnosťou 1,0-1,5 g. Plodné. Odolný voči chorobám a škodcom. Mrazuvzdorný.

Laysan

Krík je vysoký. Doba zrenia je priemerná. Bobule sú veľké, okrúhle, žlté, sladké a kyslé, s hmotnosťou 1,0-2,6 g. Plodné. Odolný voči chorobám a škodcom. Odolnosť proti mrazu je priemerná, odolná voči teplu. Na štandarde vyzerá dobre.

Venuša

Krík je vysoký. Obdobie dozrievania je skoré. Bobule sú oválne, čierne, sladkokyslé, dezertné, s hmotnosťou 1,5-3,2 g Odolné voči chorobám a škodcom. Mrazuvzdorný, tepelne odolný.

Isabel

Krík je vysoký. Doba zrenia je priemerná. Bobule sú guľaté, mierne sploštené, čierne, sladké a kyslé, s hmotnosťou 1,5-3,0 g Plodné, odolné voči chorobám a škodcom. Mrazuvzdorný.

Muscat

Krík je mohutný, stlačený. Doba zrenia je priemerná. Bobule sú veľké, okrúhle, mierne sploštené, čierne, sladké s muškátovou arómou, s priemernou hmotnosťou 1,3 g.Veľmi produktívne. Odolnosť voči chorobám a škodcom je vysoká. Mrazuvzdorný.

Vlastnosti výsadby a starostlivosti

O zlaté ríbezle sa môžete starať rovnako ako o čierne. Zlatá ríbezľa je menej náročná na zálievku a úrodnosť pôdy. Môže rásť takmer všade, neznáša iba premočené ťažké hlinité pôdy. Ako už bolo spomenuté, rastlina nevyžaduje zálievku, môžete ju zalievať iba vtedy, keď je počasie dlhšie suché.

K výsadbe zlatých ríbezlí na trvalom mieste je potrebné pristupovať zodpovedne - veď na jednom mieste bude rásť až 20 rokov. Rastie dobre na slnku aj v polotieni.

Zlaté ríbezle sa vysádzajú na jar, keď nastane teplé počasie, alebo na jeseň v septembri až októbri, ale dlho pred príchodom mrazov, aby sa rastlina stihla zakoreniť. Rastliny v nádobách zakúpené v záhradných centrách a škôlkach je možné vysadiť kedykoľvek.

Ak chcete zasadiť zlaté ríbezle, vykopte otvory 50 x 50 x 50, naplňte ich zmesou pôdy z hornej vrstvy pôdy, vedier s dobre hnilým humusom alebo kompostom, pridajte pol pohára superfosfátu a pohár dreveného popola. Pri výsadbe je koreňový krk pochovaný 5-7 cm a hojne napojený.. Ak je rastlina kontajnerová a jej konáre sú v dobrom stave, nie je potrebné ich orezávať. Ak ste si kúpili rastlinu s otvoreným koreňovým systémom, najskôr namočte korene do vody na maximálne 2 hodiny (ak je koreňový systém vo vode viac ako 2 hodiny, draslík sa z koreňov vyplaví a budúci rok nebude mať dobrú úrodu a bohaté kvitnutie čakať). Po výsadbe ker orežte, nechajte asi 7 cm nad povrchom pôdy.

Ak vysádzate zakorenený odrezok, musí byť zasadený do zeme pod uhlom 45 stupňov.

Zlaté ríbezle nie sú samosprašné. Pre úspešné plodenie by sa na mieste mali vysadiť aspoň 2 odrody!

Ďalej Starostlivosť o rastliny pozostáva z odstraňovania buriny, uvoľňovania, prerezávania, pravidelného zavlažovania a hnojenia. Na zimu prikryte ríbezle hrubou vrstvou rašeliny alebo suchým mulčom.

Ak nahradíte mullein konským hnojom, chuť bobúľ sa môže zmeniť k horšiemu.

Zlaté ríbezle sú málo poškodené chorobami a škodcami.

Orezávanie

Zlaté ríbezle sa rozvetvujú menej ako čierne ríbezle, takže ich prerezávanie a vytváranie kríkov je oveľa jednoduchšie.

Ak pestujete ríbezle ako okrasnú plodinu, treba ho strihať v súlade s jeho použitím, buď vytvorením krásneho kríka pre krajinné skupiny a pásomnice, alebo súvislým rezom potrebnej výšky a tvaru pre živé ploty.

Pre zlaté ríbezle, ktoré chováme pre bobule, platia vlastné pravidlá prerezávania.

Zlaté ríbezle prinášajú ovocie na tohtoročnom prírastku. Produktívny vek každej pobočky je 5-6 rokov.

Tvorba kríka nastáva z bazálnych výhonkov, ktoré každoročne rastú na spodnej časti kríka. Ihneď po výsadbe je potrebné vystrihnúť všetky slabé výhonky, zvyšné výhonky orezať, pričom zostanú 3-4 silné púčiky.

V druhom roku vyrežeme všetky slabé ročné výhonky, ktoré zahusťujú ker pri koreni, necháme 4-5 najsilnejších a najlepšie umiestnených, skrátime ich o 1/3. Opätovne zaštipnite mladé výhonky v máji, počas aktívneho vegetačného obdobia - to sa robí na zvýšenie vetvenia a urýchlenie plodenia.

V budúcnosti pokračujeme vo vytváraní kríkov a vyrábame sanitárne ozdoby– odstráňte všetky slabé, vysušené, poškodené konáre a výhonky. Kostrové konáre staršie ako 6-7 rokov sú rezané na úroveň zeme. V dospelom kríku by sa niektoré staré vetvy mali každoročne nahradiť mladými výhonkami.

V dospelom kríku necháme o 1-2 mladé výhonky viac, ako boli vystrihnuté staré.

Vo veku 12 rokov možno vykonať prerezávanie proti starnutiu.

Zlaté ríbezle môžu byť vytvorené na kmeni. Výnos štandardných ríbezlí bude menší, bude vyžadovať viac starostlivosti, ale bude pôsobiť celkom dekoratívne.

Formatívne aj sanitárne prerezávanie zlatých ríbezlí sa vykonáva pred alebo po vegetačnom období.

Použitie zlatých ríbezlí

Zlaté ríbezle sa používajú ako bobule a ako okrasná plodina.

Používa sa ako plodina ovocia a bobúľ

Máme zlaté ríbezle sa práve začínajú používať na zber lesných plodov a ešte nie je konkurentom pre čierne ríbezle.

V Spojených štátoch je pestovanie čiernych ríbezlí, ktoré nesú spóry múčnatky, zakázané.

No čoraz viac záhradkárov a fariem dbá na jeho nenáročnosť, produktivitu, mrazuvzdornosť a tepelnú odolnosť. Navyše v suchých oblastiach je jeho nenáročnosť na zálievku nezanedbateľnou výhodou.

A hoci je v zlatých ríbezliach pomerne málo vitamínu C, kompenzuje to jeho nízka kyslosť – jeho Môžu ho užívať ľudia so žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi. Okrem toho obsahuje ešte viac karoténu ako marhule a sladká paprika.

Vyrába lahodný džem, kompóty, víno a dá sa aj zmraziť.

Použitie v krajinnom dizajne

Krajinní dizajnéri vysoko oceňujú dekoratívne vlastnosti zlatých ríbezlí - na jar krásne kvitne, v lete rodí atraktívne bobule a na jeseň udivuje jasom a dekoratívnosťou svojich listov.

Zlaté ríbezle sa často používajú na živé ploty, strihané aj voľne rastúce.. Vyzerá dobre v krajinných skupinách a ako pásomnica (jediná ohnisková rastlina). V poslednej dobe ho začali pestovať častejšie v štandardných formách.

Pre svoju nenáročnosť, odolnosť voči teplu a suchu sa používa na zakrytie nevzhľadných zákutí pozemkov a záhrad.

Ako vidíte, zlatá ríbezľa je univerzálna rastlina. Je krásna a bohato plodí chutnými, zdravými plodmi a je aj nenáročná a odolná voči negatívnym vplyvom. To všetko z nej robí vítaného hosťa v záhrade.