Aké vajcia sú lepšie kurča alebo prepelice. Aké vajcia je užitočné: prepelice alebo kurča

Quail vajcia, napriek svojej malej veľkosti, má vysokú nutričnú hodnotu a bohaté zloženie. Tento produkt sa rozlišuje vysokým obsahom minerálov, aminokyselín a vitamínov, jeho kompozícia na obsah prospešných látok je mnohokrát nadradená ku kuracie vajec a má tiež rad ďalších výhod. Prepelice vajcia sú nevyhnutné pre výživu diéty, ako aj v dennej strave pre celú rodinu. Výrobok má svoj vlastný prínos, a to tak na organizme detí a dospelých mužov a žien.

Prepelice vajcia - zloženie

Prírodný produkt je obohatený o jedinečné zloženie rôznych užitočných prvkov pre ľudské telo. Kvôli tomuto zloženiu, prepelice vajcia slúži nielen dôležitým výživným prvkom a jedným z hlavných zdrojov proteínu potrebného na štruktúru svalov a výroby dlhodobej energie, ale tiež vám umožní bojovať proti rôznym chorobám, as Efektívne zobrazuje rádionuklidy z tela.

Kvalitné vajcia zahŕňajú:

• skupiny vitamínov;
• retinol;
• vitamín e;
• lyzozým;
• proteín;
• minerály: zinok, draslík, meď, fosfor, žehlička, chróm atď.;
• aminokyseliny: tryptofán, lyzín a cystín.

Rozdiel kuracie vajec z produktu Quail

Zaujímavý fakt! Quail vajcia obsahuje 140% viac thiamine ako ten istý kurací výrobok. Tiamín je tiež vitamín B1 veľmi dôležitý pre dobre koordinované dielo tela, jeho nevýhoda vedie k neurologickým poruchám, problémom s gastrointestinálnym traktom, ako aj na nespavosť a všeobecné ochorenie.

Obsah železa a draslíka v Qual Product je päťkrát vyšší, čo vám umožňuje získať dennú sadzbu a stať sa vynikajúcou prevenciou anémie. Je známe, že je to železo, ktoré je zodpovedné za viazanie proteínu a prenosu kyslíka do krvi. Nedostatok kyslíka v krvi vedie k anémii, patológii charakterizované slabosťou a bežnou malátnosťou. Zvlášť odhaľuje anémia žien počas tehotenstva a v predsravenom období. Preto je prítomnosť v stravách vajíčok v tomto období mimoriadne dôležitá. Nedostatok draslíka sa prejavuje vo forme svalovej slabosti a záchvatov.

Ďalším dôležitým rozdielom medzi vajciami quaridingu z kurčiat, je nedostatočná pravdepodobnosť infekcie salmonelózy, takže môžu a musia byť použité v surovej forme bez tepelného spracovania. Quail majú vysokú telesnú teplotu - 42 stupňov, vďaka ktorej ich organizmus je odolný voči rôznym infekčným patológiám, vrátane salmonely.

Je známe, že kurča vajcia je alergén, ktorý sa nedá povedať o prepelice. Naopak, tento výrobok nespôsobuje žiadne alergické reakcie vrátane diatézy v malých detí, preto je možné predstaviť diétu z prsníka, ak dieťa na umelé kŕmenie.

Užitočná je tiež prepelica vaječná škrupina, pozostáva z uhličitanu vápenatého a jeho kompozícia obsahuje 27 mikroelementov.

Čo je užitočné na prepelice vajcia?

Je nemožné preceňovať výhodu tohto výrobku pre celé telo osoby ako celku, ale existujú niektoré systémy a orgány, ktoré sú viac ako zvyšok závisí od používania týchto vajec:

• produkt má obálku a vlastnosť hojenie rán, takže mať priaznivý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu, najmä ak je vred žalúdka alebo gastritídy;
• stimuluje prácu mozgu, prispieva k zlepšeniu pamäte;
• prispievať k zvýšeniu hemoglobínu;
• odstrániť rádionuklidy a toxíny z tela;
• prispievajú k posilneniu kardiovaskulárneho systému, čím sa znižuje riziko hypertenzie a ischémie;
• priaznivo ovplyvňujú vzhľad vlasov a nechtov, najmä ich rast;
• existuje hypotéza, ktorá prepelice vajcia spomaľujú rast nádoru rakoviny.

Toto je len časť dôležitého pokroku pre ľudské zdravie.

Výhody prepelice vajcia pre ženy a mužov

Použitie bug vajcia v dennej strave, žena pozitívne ovplyvňuje mnoho procesov v tele, medzi nimi:

• zlepšenie celkového blahobytu a tónu;
• pozitívne ovplyvniť vývoj plodu pri jedle vajíčok budúcej matky;
• znížiť riziko vzniku anémie u tehotnej ženy;
• prispievajú k posilňovaniu nechtov a vlasy získavajú zdravý vzhľad;
• počas laktácie sa prepelice vajcia zlepšujú výrobu prsnej mlieka, ako aj to, že je bohatý na rôzne vitamíny a mikroelementy.

Nemenej užitočný produkt pre mužov. Je potrebné poznamenať, že pravidelné používanie v diéte prepelice vajcia zlepšuje účinnosť, zvyšuje sexuálnu príťažlivosť a zlepšuje kvalitu spermií.

Hodnotili tiež vlastnosti produktu športovcov, najmä vzpieračov, Paeerlifters a kulturistov, pretože vajcia je dôležitým zdrojom proteínu potrebného na štruktúru svalov. Okrem toho výrobok prispieva k rýchlejšiemu obnoveniu tela po závažnej fyzickej námahe.

Použitie pekárenských vajíčok v diéte detí

Rovnako užitočné údaje vajec a pre deti rôznych vekových kategórií, dokonca aj prsníka. Produkt zlepšuje ochranné vlastnosti tela, posilnenie imunitného systému, znižuje riziko vývoja prechladnutia niekoľkokrát.

Produkt je tiež dobre ovplyvnený mentálnym vývojom dieťaťa, zlepšuje krátkodobú a dlhodobú pamäť, prispieva k lepšiemu vnímaniu informácií.

Ako jesť Qual Eggs

Kuracie a prepelice vajcia

Vajcia - Univerzálne potraviny. A veľa ich liečivových vlastností je napísané. Najmä prepelice vajcia pravidelne spievajú difilmy a zvážia ich všeliek zo všetkých ochorení. A uzdravenie aj shell. A o vajciach iných vtákov, ktoré napíšu nielen o výhodách, ale aj naznačujú zrejmé nebezpečenstvo pre telo. Ale ako sa kurča vajcia líšia od prepelice? Stojí za to najprv vylúčiť z diéty a nahradiť druhú? Najprv musíte porovnať kurča a prepelice vajcia.

Aké dobré vajcia sú: Quail alebo kurča?

Aké vajcia sú užitočnejšie, kuracie alebo prepelice?

A prepelice a kuracie vajcia sa skladajú z veveričky a žĺtky. Externe, obsah nie je iný, ale obsah užitočných vitamínov a stopových prvkov je rozdiel.

Prepelice vajcia sa viac sústreďujú na obsah prospešných látok. Ich nutričná hodnota je viac kurča. Ak porovnáte svoju veľkosť, potom jedno kuracie vajcia zodpovedá piatim prepelice. Ale v zložení, prepelice vajcia sú nadradené ku kurčikom:

• draslík viac ako 5-krát;
• Železa - na 4,5;
• Vitamínová skupina B - 2.5.

V porovnaní s kuracie vajcia strácajú prepelice pre veľký cholesterol v nich.

Vtipný fakt. V prepelice cholesterolu, vlastne viac, ale okrem neho obsahuje látku, ktorá zabraňuje ukladaniu cholesterolu v nádobách - neutralizuje ho.

V kuracie vachách je vitamín D a fluór, ktorý nie je v prepelice. Sú oveľa užitočnejšie omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.

Pri porovnávaní prepelica vajcia s kuracím mäsom stojí za to zapamätať si, že vajcia z hydiny sú oveľa užitočnejšie. A nezabudnite na sviežosť. Store a kurča, a prepelice vajcia sa odporúča 10 dní v chladničke. Ak ležia dlhšie, nemali by ich používať v surovej forme a ponúknuť deťom.

Sme žijú ľudia. Niekedy môžeme priznať preklep, ale chceme, aby naše stránky lepšie. Ak ste našli chybu, vyberte textový fragment a kliknite na tlačidlo CTRL + ENTER.. Budeme vám veľmi vďační!

Väčšina ľudí si myslí, že prepelice vajcia sú oveľa užitočnejšie na kurča - pretože sú drahšie. Ale je to naozaj pravda a robí to zmysel pre preplatok? A ako sa v reality kuracie vajcia líšia od kurča? Poďme na to v poriadku.

V Quail viac Horčík

Horčík je naozaj hodnotnou látkou potrebnou pre každú osobu. Podieľa sa na metabolizme glukózy, produkcie proteínu a syntézy DNA, pomáha udržiavať nervové a svalovej funkcie a zvyšuje pevnosť kostí. Okrem toho, horčík znižuje Riziko kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky, a tiež pomáha zbaviť sa bolesti hlavy a depresie.

A to treba poznamenať, v prepelice vajcia je to naozaj viac ako na kurskom. Takže ak 100 mg horčíka je 32 mg horčíka, potom v rovnakom množstve kurčiat - len 12. Prevahujte na prepelice vajcia len v dôsledku horčíka nestojí to za to. Ak sa analyzuje, že vám chýba horčíka, musíte prenajať na orechy kariet, z ktorých 100 gramov už 257 mg tejto látky. Bude tiež užitočné zásoby pohánky (229 mg) a krevety (51 mg). Ale na vyplnenie deficitu pomocou vajec - ALBEIT QUALION - je nepravdepodobné, že by ste úspešili.

Mimochodom, zdravý človek potrebuje 400 mg horčíka za deň.

V kurze menej železa

Ale prepelice vajcia sú jedným z hlavných zdrojov železa: v 100-gramovej časti obsahovalo približne 3,2 mg tejto látky, a to je denná rýchlosť rovná 15 až 20 mg. Ale v kuracie vajcia železa dvakrát menej ako menšie - 1,19 mg.

Prepeľba

Quail Eggs sú oveľa šetrnejšie k životnému prostrediu a bezpečnejšie ako kurča - to je fakt. Faktom je, že kuracie vajcia majú veľmi tenkú, poréznu škrupinu, takže vrh, nečistoty a baktérie môžu preniknúť do vajec všetkého o pol hodinu. Ale škrupina kvapiek vajcia je oveľa hrubšia a silnejšia, ktorá pomáha chrániť proteíny a žĺtky z škodlivých látok.

Ako si vybrať Qual Eggs

NajprvPred nákupom skontrolujte vajcia. Všetci musia byť celé číslo, bez prasklín, vrhu a peria.

Po druhéVenujte pozornosť životnosti. Vzhľadom k tomu, Qual Eggs nie sú najvyhľadávanejší produkt, produkt môže byť poslaný na polici.

Po tretie, Snažte sa vybrať nielen vajcia s uplynutou životnosťou, ale tí od momentu balenia, ktoré prešiel minimálny čas. Čerstvé prepelice vajcia, čím je užitočnejší.

Ako umývať a uložiť

Foto: Monserrat Solda / Pexels.com

Pred varením sa musí každé vajíčko umyť pod tečúcou vodou a utrite suché. Nepoužívajte mydlá a čistiace prostriedky - môžu zostať na plášti a dostať sa do taniera.

Store Qual Eggs môže byť 30 dní pri teplote miestnosti a 50 - v chladničke. Neodstraňujte ich z krabice - inak budú absorbovať iné výrobky. Tiež ich neuchovávajte vo dverách chladničky - teplota vzduchu sa tam neustále mení, takže vajcia môžu byť pokazené skôr ako 50 dní.

Ako variť

Vajcia prepelice vajcia tri štyri minúty - nie viac: Ak sú strávené, väčšina prospešných látok jednoducho zmizne.

Aby boli vajcia lepšie absorbované, potrebujú ich v kombinácii s greenymi a šalátmi z čerstvej zeleniny. Ale používať ich s RAO nebezpečný - cenné aminokyseliny zároveň prakticky sa neodvažujú. Okrem toho, prepelice vajcia v surovej forme môžu spôsobiť najsilnejšie alergie a problémy s žalúdkom.

Predtým sme povedali, varili varené vajcia.

Podľa materiálov Zen-Channel Roskontrol, Med.vesti.ru.

Vajíčkové vajcia sú prítomné v menu väčšiny ľudí. A spravidla tento vták je kurča. A medzitým, na regáloch obchodov, môžete nájsť vajcia, aspoň štyri typy hydiny - kurčatá, prepelice, lesníkov a pštrosí. Aký je rozdiel medzi nimi okrem ceny a veľkosti?

Vajcia kurča - najobľúbenejší vzhľad. Jeho dôstojnosť je vysokým obsahom lacného živočíšneho proteínu a všestrannosti používania pri varení. Výrobok obsahuje vitamíny A, B1, B2, D, E, PP cholín, luteín a zeakzanthín. Nie je to tak dávno, odborníci na výživu vystavovali tejto potraviny urataricizmu na vysoké percento cholesterolu. Ale dnes veda revidovala svoje odporúčania, považuje cholesterolu vajíčok "dobrý" a povolenia jesť dva kusy denne.

Kuracie vajcia rôznych kategórií (O (vybrané), 1 a 2 a m (jemné)) sa líšia veľkosťou. Ale najväčšia vec nie je vždy najlepšia. Ak potrebujete len žĺtky pre riad, je to výhodnejšie vybrať vajcia v posteli - v nich je pomer hmotnosti žĺtkov na proteín vyšší. Yellowns Yolk je zabezpečená prítomnosťou karotenoidov v krmive. Sú v hre (ktoré je kŕmené vtáky len na súkromné \u200b\u200bsocios), mrkva a vitamín a minerálne premixy.

Aké vajcia prenášajú prepelice, cESTERS a pštrosy

Vajcia Majú povesť ako najviac diéty. Quail má veľmi silnú prirodzenú imunitu, takže vták nepotrebuje príjem drog: Produkty sú čisté. Quail nielenže sa neublíži, ale tiež tolerované salmonosy - preto sa s RAO môžu používať čerstvé vajcia. "Produkty" Quail je oveľa menej pravdepodobné ako kurča, spôsobuje alergie, vrátane dojčiat. Quail vajcia obsahujú vitamíny A, B1, B2, PP, vápnik, fosfor, draslík, kobalt, aktívnejšie ako kurča, obohatené o selén a vitamín e prostredníctvom krmiva vtákov.
Hovorí sa, v Japonsku, každý školák dostáva dve prepelice vajcia denne na úkor štátu na podporu zdravia,

Ak chcete nahradiť jedno kuracie vajcia podľa hmoty, potrebujete 4-6 prepelice. Okrem toho, použitie v výžive je viac pracnejšie: skúste vyčistiť pár desiatok týchto babes pre šalát "Olivier". Preto sú hlavné kupujúci mini-vajíčok mladými rodičmi a ľuďmi, obzvlášť opatrní o zdravej výžive.

Vajcia Cesarok. Sú považované za potraviny gurmánov. Majú jemnejší a ľahký ako na kuracie mäso, chuť a v kompozícii - viac vitamínu A a karotenoidov, ale menej cholesterolu. Vo svojom plášti, existuje len veľmi málo pórov, že pomáha produktu uchovávať dlhú dobu a chráni pred preniknutím baktérií. Sú porovnateľné s prepelískou a hypoalériou. A veľkosť viac - nahradiť jedno kurča, potrebujete len dve cesarines.

Vajcia pštros - produkt pre milovníkov exotických. Váži takéto vajce 1-1,5 kg. Chuť nie je príliš odlišná od kurčiat, ale presahuje jeho obsah bielkovín s menším množstvom tuku (a teda cholesterol). Musíte variť megayyats aspoň 75 minút, zatiaľ čo proteín sa získa transparentný. Miešané vajcia z jedného vajca môžu byť kŕmené desiatimi ľuďmi (výroba zasklenia je technicky nemožná, žĺtková potreba preniknúť, a lepšie - zmiešať s bielkovinami). Na rozdiel od legiend, rozbitie rudy vajcia je jednoduché: diera v hornej časti noža je prepichnutá v hornej časti a otočí nôž, prečo praskliny vajec. Reštaurácie používajú špeciálny nástroj vo forme skrútených pletacích ihiel, ktoré sa vykonávajú v obložení dvoch okrúhlych otvorov, premiešajte obsah a potom sa naleje do riadu.

Konštrukcia vajec

Nie je to o maľovaní vaječného plášťa, ale zlepšiť chemické zloženie výrobku prostredníctvom špeciálnych kŕmnych technológií a maturovacej hydiny. Výrobky, ktoré umelo zaviedli potrebné vitamíny a minerály, sa zavádzajú funkčný alebo dizajnér. Vajcia (a kuracie mäso a prepelice) sú dodatočne obohatené jódom, vitamíny E, D, kyselina listová, beta-karotén, niekedy selén. Požadované látky sa pridávajú do potravín alebo do vody, ktoré nápoje vtákov. Slávny "dizajnér" produkt v bieloruskom trhu - vajcia Godkki, obohatené o selén. Ale pozerať sa na obal, môžete nájsť iné zlepšenia.
Dodávatelia produktov zlepšujú nielen zloženie vajca, ale aj kŕmnej formy. Marinované a údené vajcia sú v predaji. Sú bez škrupiny, čo znamená, že ušetria čas na varenie. Môžete ich použiť ako nezávislé snack, plnky alebo pridať do šalátov.

Choroby z Yaitz

Prípady infekcie vtáčej chrípky cez miešané medicíny ešte nepozorovali. Ale hrozba infekcie s salmonelózou zo surového vajca je skutočná. Salmonella žije na škrupine a s dlhom skladovania, teoreticky, môže preniknúť dovnútra cez póry. Miska s varu.

Pravda, povesti o nebezpečenstve zasklenia sú mierne prehnané. Ak chcete infikovať osobu, salmonelózu vyžaduje asi 1 miliardu mikrobiálnych buniek. Takáto kolónia sa ľahko dostane do domácej majonézy zo surových žĺtkov, deň na slnku. Alebo v akomkoľvek mäse a vajec, ktoré boli v procese varenia kontaktované s plášťom infikovaných surových vajec. A v čerstvom kuracie vajce, uskladnené pár dní v chladničke - len teoreticky.

Bývalé hygienické štandardy neodporúčali používať surové vajcia vo varení po 6 dňoch skladovania, ale v posledných rokoch, želania lekárov dotiahli. Sme ponúknuté varenie akéhokoľvek vajíčka najmenej desať minút a úplne opustiť spotrebu miešaných vajec.

Reštaurátori však považujú za nadmerné zaistenie, čo rozpoznávajú primeranú požiadavku na dôkladne dôkladne umyť škrupinu pred jeho potúvaním a používajte len čerstvé (uložené nie viac ako týždeň s dátumom označeným výrobcom). No, najviac hlinený je možné, aby sa zasklenie z prepelice vajcia.

Kuracie vajcia boli vždy považované za užitočné a výživné jedlo pre ľudí. Môžu byť nájdené v chladničke takmer každý hostesky. Ale nedávno sa prepelice vajcia stále viac populárne, pretože sú považované za užitočnejšie a diétne v porovnaní s kuracím mäsom. Je to naozaj - porozumieme spolu.

Aký je rozdiel medzi vajciami Quail z kurčiat

Quail vajcia, ako kuracie vajcia majú obrovskú nutričnú hodnotu pre ľudí. Ale ak si tieto výrobky navzájom porovnávate, potom sú trochu odlišné vo vzhľade, v zložení a prínosoch pre ľudské telo. Trochu nižší v článku viac opisuje zloženie mikroúlementov kurčiat a prepelice vajcia.

Vzhľad

Rozdiely vajíčok dinds z kuracích tkanín začínajú svojimi externými znakmi. Ďalšie - ich porovnávacie charakteristiky.

Vedel si? V starovekom Egypte, vajciach vajíčok nazývaných ampulky zdravia, boli použité v Číne v liečive av ruskom štáte sa vždy používali pri príprave kulinárskych veľkostí pre cisársky stôl.

Prepečanie

Zariadenia Miniatúra, Biela, s tmavými rozvodmi a postriekaním, majú krehkú škrupinu, ktorá sa ľahko rozdrví do múky. Hmotnosť jednej jednotky v priemere je 10-13 g.

Kura

Kurčatá sú väčšie, majú monofónovú farbu z bielej, na svetlohnedú, s hustou škrupinou.

Hmotnosť kuracie vajec závisí od plemena, klimatickej zóny a podmienok obsahu a v priemere je 50-55.

Podľa kompozície

Tabuľka predstavuje zloženie kurčiat a prepelice vajcia pre porovnávaciu analýzu ich užitočných vlastností:

Zloženie na 100 g	Prepečanie vajcia	Kura vajcia
Tuky a mastné kyseliny	11,0 g	9,8 g
Proteíny	13,0 mg	12,7 mg
Sacharidy	0,3 g	0,7 g
Nasýtené tuky	3,7 g	3,0 g
Polynenasýtené tuky	1,4 g	1,5 g
Mononenasýtené tuky	4,3 g	3,7 g
Omega-3 mastné kyseliny	44,1 mg	74,1 mg.
Omega-6 mastné kyseliny	941 mg	1149 mg
Cholesterol	845 mg	424 mg.
Popol	1,0 g	9,8 g
Vodu	74,2 g	75,7 g
Micro a Makroements:
Fosfor	225 mg	192 mg
Sodík	140 mg	139 mg
Draslík	131 mg	133 mg
Vápnik	64,1 mg.	53,1 mg
Horčík	13,1 mg	12,1 mg
Železo	3,7 mg	1,9 mg
Mangán	0,01 mg	0,01 mg
Zinok	1,6 mg	1,2 mg
Meď	0,1 mg	0,1 mg
Selén	32.1 μg	31,8 μg
Fluór	-	1.2 μg
Kalórie (kcal)	159	150
Vitamíny:
Vitamín A.	0,47 mg	0,25 mg
Vitamín D.	-	36 mg.
Tiamín (vitamín B1), mg	0,3 mg	0,1 mg
Riboflavín (vitamín B2)	0,7 mg	0,4 mg
Niacín (vitamín B3)	0,3 mg	0,2 mg
Holín (vitamín B4)	264 mg	252 mg
Kyselina pantoténová (vitamín B5)	1,9 mg	1,5 mg
Pyridoxín (vitamín B6)	0,3 mg	0,2 mg
Foláty (vitamín B9)	67,0 μg	48,0 μg
Kyanokobalamín (vitamín B12)	1.7 μg	1.4 μg
Vitamín K.	0,4 μg	0,4 μg
Alfa tokoferol (vitamín e)	1,2 mg	1,1 mg

Ako vidíme z tabuľky, veľký rozdiel v chemickom zložení medzi tkaninami nie je pozorovaný, takže môžeme dospieť k záveru, že oba typy výrobkov sú užitočné.

Je však potrebné poznamenať, že vajcia točí vedú z hľadiska počtu mononaturovaných a nasýtených tukov, niektoré vitamíny (A, B4, B9, B12) a kurča majú fluór, vitamín D, chýbajúc tiež Sú bohaté na mastné kyseliny omega-3 a omega 6.

Kuracie semenníky obsahujú dvakrát ako malý cholesterol.

Pre výhody

Ďalej budeme hovoriť o výhodách, že oba typy výrobkov sú uvedené do tela spotrebiteľov.

Prepečanie

1. Vzhľadom k tomu, že v jednej semenici obsahuje dennú rýchlosť cholesterolu (až 25%) a proteínu (až 2%), to robí tento výrobok nevyhnutný so zvýšenou fyzickou námahou.
2. Odporúča sa jesť ľudí, ktorí chcú udržať svoju váhu v norme: Je prípustné jesť 1-2 vajcia počas dňa, pričom neprekračuje špecifikovaný počet kalórií za deň.
3. Proteín, polynenasýtené tuky a kyselina listová obsiahnutá v produkte sú schopné udržiavať normálnu úroveň ženských hormónov.
4. Vďaka bohatému chemickému zloženiu sa semenníky odporúčajú na tehotenstvo.
5. Na mužskom organizme sú vajíčka Quails schopní prospieť, podobne ako účinok návštevy viagra.
6. V diéte Preschooler (1-2 ks za deň) sú nepostrádateľným produktom na prevenciu nevybaveného v mentálnom vývoji, a každodenné použitie školského (2-3 kusov) sa uľahčí zapamätať a absorbovať školské učebné osnovy .
7. Produkt je ukázaný pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu a bronchiálnej astmy.
8. Produkty sú diétne a pravidelné používanie pomáha odstrániť chronický syndróm únavy.
9. Jesť vajcia výstupné toxíny a rádionuklidy z tela.
10. Proteín obsahuje veľkú dávku interferónu, takže by mal používať pacientov so oslabenou imunitou, s prednastavenými stavmi, po operáciách a na rôznych zápaloch.
11. Vysoký obsah železa pomáha eliminovať anémiu nedostatkov železa.
12. Zvýšený obsah vitamínu A pomáha bojovať proti chorobám z očí.

DÔLEŽITÉ!S pestovaním a obsahom kŕmenia sa antibiotiká nepoužívajú, pretože Kvôli vysokej teplote ich tela (+42° C) Salmonella a iné mikroorganizmy neprežijú. Tento výrobok preto nemôže podliehať tepelnému spracovaniu, ktoré si zachováva svoju nutričnú hodnotu a umožňuje jesť surové potraviny.

13. Prítomnosť skupinových vitamínov v zlepšuje nervový systém.

Kura

1. Prítomnosť vitamínu D sa používa na prevenciu osteoporózy a deštruktívneho tkaniva, ako aj užitočných ľudí, ktorí nemajú možnosť vykonávať dostatok času na slnku.
2. Ľahko priateľský proteín je užitočný v športovom a mentálnom zaťažení.
3. Prítomnosť lecitínu (3 g v jednom vajci počas dennej potreby 4-10 g) pomáha pečeni vykonávať toxíny a jedy, normalizuje svoju prácu a tiež pomáha bojovať proti usadzovaniu "zlého" cholesterolu na stenách krvi plavidlá. Lecitín tiež pozitívne ovplyvňuje prácu mozgových buniek.
4. Množstvo cholínu obsiahnutého v 2 vajciach, s ich použitím každý deň to bude stačiť, aby sa zabránilo onkologickým ochoreniam prsníka u žien.
5. Prítomnosť kyseliny listovej zlepší zdravie žien, ktoré plánuje tehotenstvo, pomôže urobiť zdravé dieťa, ktoré muselo porodiť a blúdiť.
6. Niacín pomáha tvorbu genitálnych buniek a má priaznivý vplyv na mozgovú aktivitu.
7. Vitamín A slúži ako prevencia katarakty, chráni očné nervy a neutralizuje nežiaduce účinky média.

DÔLEŽITÉ!V porovnaní s Quail Semenicals, kurča nie sú tak bezpečné v surovej forme kvôli hrozbe naočkovania ich salmonely, takže pred použitím sa musia umyť mydlom a podrobené kulinárskemu spracovaniu najmenej 10 minút.

8. Vitamín E a Lyuten sú potrebné pre normálnu prevádzku srdca a krvných ciev, a tiež zlepšiť víziu.



Aplikácia pri varení

Na svetovom varení, prepelice vajcia zaberajú prvé čestné miesto medzi takýmito výrobkami. Získavajú svoju popularitu a naše kuchári.

Tu sú niektoré spôsoby, ako použiť tieto miniatúrne tkaniny:

• studené, horúce občerstvenie (sendviče, šaláty, toasty);
• pozostávajúce z omáčkach na mäso, ryby a zeleninu;
• na prípravu kvapalných a puricovaných prvých jedál;
• pre akékoľvek pečenie (v pomere 1 vaječného kurča, 4 prepelice);
• ako súčasť mliečnych dezertov;
• pri príprave majonézy;
• ako súčasť nápojov (vaječný kokteil atď.);
• omeleta a vajcia Pashota;
• marinovanie varených vajíčok v komplexnom soľanke.