Káva so smotanou - céder. Porézna tehla zabezpečí lepšiu tepelnú izoláciu budovy, pretože vzduchom vyplnené dutiny majú zlú tepelnú vodivosť (?) - Dokument Život moderného človeka je nemysliteľný bez sofistikovaných technológií

„Projektová metóda sa u nás v poslednej dobe stala nielen populárnou, ale aj „módnou“, z čoho vznikajú opodstatnené obavy, pretože tam, kde začína diktát módy, sa myseľ často vypína.“ V dôsledku mnohých pokusov a omylov, pevne som veril, že túto metódu treba používať pri štúdiu fyziky, ale je potrebné jasne pochopiť, kto a prečo sa na tomto projekte zúčastní a aký výsledok sa získa. Moje využívanie skupinovej práce na hodinách fyziky plynule prešlo dlhé roky do využívania projektovej metódy pri štúdiu jednotlivých tém v kurzoch fyziky na strednej a strednej škole. Projektovú metódu som teda prvýkrát použil pri štúdiu témy „Optika“. Kreatívny názov projektu „Rodinný album“ zahŕňal nezávislý výskum otázok „Evolúcia fotoaparátu“, „Chemické pôsobenie svetla“, „Farebná a čiernobiela fotografia“. Výsledkom tohto projektu bola vedecko-praktická konferencia, na ktorej sa diskutovalo nielen o teoretických otázkach témy, ale aj o výstave rôznych fotoaparátov, stánkov „Naša rodinná pamiatka“ a „Moje hobby – fotografia“. O internete, osobných počítačoch či digitálnych fotoaparátoch sme nikdy ani nepočuli, no fotoaparát Kodak, ktorý okamžite vytvoril farebnú fotografiu, bol na našej výstave už prítomný. Podarilo sa mi tiež nasmerovať šialenstvo po laserových ukazovátkach (naše mesto istý čas intenzívne spolupracovalo s Čínou, odkiaľ sa dodávalo veľké množstvo týchto hračiek) správnym smerom. Všetkých 29 žiakov jedenásteho ročníka sa s nadšením ponorilo do projektu „Od fantázie k realite“. Niektorí cestovali po stránkach sci-fi kníh, iní po stránkach lekárskych časopisov a kliniky MCT „Očná chirurgia“, ktorá bola otvorená v Tambove, iní vytrvalo hľadali informácie o využití laserov v priemysle a tí najpokročilejší študovali tzv. možnosti prenosu informácií prostredníctvom laserového lúča. Výsledkom projektu bola galéria novín.

Vždy ma poteší, keď deti prídu s chuťou pracovať na individuálnom projekte, čo znamená, že látka preberaná na hodinách fyziky vzbudila záujem, videla problém, zapla fantáziu a podnietila kreativitu. Tu sú témy najnovších individuálnych projektov: „Fyzika a vojenské predpisy“, „Fyzika a súdna znalosť“, „Alarm“, „Dávkový spínač“, „Fyzika v hračkách“.

V tomto akademickom roku sme spolu so žiakmi 8. ročníka „B“ realizovali ďalší projekt v rámci štúdia témy „Druhy prestupu tepla“. Kreatívny názov projektu bol „Tri spôsoby, ako zostať v teple.“ Táto téma má veľmi praktický charakter. Výsledkom projektu bolo, že študenti sa nielen naučili mechanizmy prenosu tepla, ale tiež široko preskúmali ich využitie v každodennom živote, technike a prírode.

Ciele a zámery projektu:

Formovanie kompetencie v oblasti získavania vedomostí z rôznych zdrojov: učebnica, doplnková literatúra, internet, CD, príbeh rovesníkov a pod.

Formovanie kompetencií v oblasti spracovania informácií poskytovať ich rôznymi formami.

Formovanie kompetencií v oblasti šírenia vedomostí medzi rovesníkmi.

Študovať druhy prenosu tepla, rozvíjať schopnosť popísať a vysvetliť mechanizmy prenosu tepla z jedného telesa do druhého.

Prehĺbiť vedomosti žiakov o úlohe prenosu tepla v rôznych oblastiach ľudskej činnosti.


Kroky lekcie	Použité metódy a techniky	výsledky
Aktualizácia vedomostí na tému „Vnútorná energia tela a spôsoby, ako ju zmeniť“	Frontálny rozhovor	Žiaci vedia jasne rozlíšiť, kedy sa VE mení v dôsledku práce a kedy v dôsledku prenosu tepla.
Formulácia problému	Problematická metóda	Problém: ako sa prenáša teplo (energia) z jedného telesa do druhého? Ako putuje energia?
Formulácia hypotéz na riešenie problému.	Frontálny rozhovor s ukážkami	Energia môže cestovať tromi spôsobmi.
Identifikácia predmetu (cieľa) výskumu	„Brainstorming“ na identifikáciu problémov, ktoré sa majú skúmať v skupinách	Názov spôsobu prenosu energie, mechanizmus prenosu energie, skúsenosti znázorňujúce tento typ prenosu tepla, použitie tohto typu prenosu tepla, vlastnosti tohto typu prenosu tepla.
Samostatná práca na štúdiu nového materiálu		Každá skupina, ktorá prešla príslušnou časťou učebnice, vyplní svoj stĺpec v tabuľke „Typy prenosu tepla“.
Upevnenie nových poznatkov	Skupinová forma organizácie kognitívnej činnosti	Práca s didaktickým materiálom „Nájdi svoj problém a vyrieš ho“
Domáca úloha	Pracovať v pároch	Vyplnenie tabuľky „Druhy prenosu tepla“

Kontrola domácich úloh	Pracovať v pároch	Primárne hodnotenie vedomostí, v prípade potreby klasifikácia v časopise.
Upevnenie ZUN	Fyzický boj	Identifikovali sme otázky, na ktoré zatiaľ nevieme odpovedať.
Stanovenie tém pre nezávislý výskum	Frontálny rozhovor	Vytváranie miniskupín na riešenie problematických otázok
Stanovenie výskumných metód a metód	Diskusia	Vývoj pokroku výskumu miniprojektu
Definícia formulárov hlásení	"brainstorm"	Rozdelenie rolí na ochranu projektu.
Domáca úloha	Skupinová metóda	Zhromažďovanie informácií o probléme
	Vysvetlenie učiteľa	Oboznámenie sa s kritériami hodnotenia publikácií, prezentácií a webových stránok.

Kontrola domácich úloh	Skupinová forma práce	Vytvorenie skriptu ochrany mini-projektu
Samostatná práca	Skupinová forma práce	Analýza informácií zozbieraných skupinami, získaných ako výsledok nezávislého výskumu. Závery k oblastiam práce, argumentácia
Domáca úloha	Skupinová forma organizácie kognitívnej činnosti	Finalizácia projektov a ich príprava na obranu

Ochrana projektu.
Kontrola ZUN.
Reflexia.

Nezávislý študentský výskum:	Materiály pripravené skupinami na obranu:
Je kožuch teplý?	Video
	Správa
Roztopí sa ľad vo vriacej vode?	Ukážka a vysvetlenie zážitku.
Je možné uvariť vodu v papierovej panvici?	Ukážka a vysvetlenie skúseností
Prečo fúka zo zatvoreného okna?	Správa, kresby
Na ľade alebo pod ľadom?	Správa, plán
Ako sa tvoria prievany?
Ako sa udržať v teple?	Model termosky
čo je trakcia?
Prečo sú lietadlá strieborné?	Informačná brožúra
Aké ročné obdobie máme pod nohami?	Informačná brožúra
Ako putuje energia cez vákuum?	Informačná brožúra

Úlohy na upevnenie vedomostí.
1. Prečo sú rukoväte kohútikov na zásobníkoch teplej vody z dreva?	2. Ktoré šaty sú v lete menej horúce: svetlé alebo tmavé? Vysvetli prečo?
3. V akých topánkach sú vaše nohy v zime chladnejšie: priestranné alebo úzke? prečo?	4. Ktoré z nasledujúcich látok majú dobrú tepelnú vodivosť: meď, vzduch, hliník, voda, sklo, vodná para?
5. Čo rýchlejšie vychladne: pohár kompótu alebo pohár želé? prečo?	6. V lete sa ľad ukladá pod vrstvu pilín a zeme. prečo?
7. Horúca voda sa naleje do hliníkových a sklenených panvíc rovnakej kapacity. Ktorá panvica sa rýchlejšie zohreje na teplotu vody naliatej do nej?	8. Prečo veľa zvierat spí v chladnom počasí? Stočený do klbka?
9. Prečo sa na jar topí sneh v meste rýchlejšie ako na poli?	10. Poskytne obyčajná alebo pórovitá tehla lepšiu tepelnú izoláciu budovy? prečo?
11. Bude na palube kozmickej lode horieť sviečka?	12. Prečo sú palivové nádrže v skladoch ropy natreté „striebornou“ farbou?
13. Je potrebné rýchlejšie ochladiť vodu naliatu do nádrže. Čo je lepšie urobiť - položiť nádrž na ľad alebo dať ľad na veko nádrže?	14. Ktorá časť poľa – pokrytá snehom alebo ľadom – lepšie uchováva oziminy? prečo?
15. Kedy je lepší ťah v potrubí – v zime alebo v lete? prečo?	16. Prečo sa termosky vyrábajú okrúhle a nie hranaté?
17. Ktoré pôdy sa za rovnakých podmienok na slnku silnejšie prehrievajú – podzolové alebo černozeme? prečo?	18. Ktoré továrenské rúry sú lepšie: železo alebo tehla?
19. Kde by ste mali mať teplomer na určenie teploty vzduchu – v tieni alebo na slnku?	20. Čaj udržiavajte horúci v termoske. Dá sa v nej uchovať studená ovocná šťava?
21. Prečo sú vykurovacie telesá v interiéri umiestnené blízko podlahy a nie pri strope?	22. Prečo rastliny v nížinách odumierajú mrazom častejšie ako vo vyšších polohách?
23. Ktoré telesá – pevné, kvapalné alebo plynné – majú najlepšiu tepelnú vodivosť? prečo?	24. V akých telesách - kvapalinách, tuhých látkach, plynoch - sa pozoruje prúdenie? prečo?
25. Prečo je nám v miestnosti s teplotou 20 0 C teplejšie ako vo vode s teplotou 25 0 C?	26. Prečo nie je najvyššia teplota vzduchu na poludnie, ale popoludní?
27. Kedy je pre plachetnice vhodnejšie vstúpiť do prístavu – cez deň alebo v noci?	28. Zem nepretržite vyžaruje energiu do vesmíru. Prečo Zem nezamrzne?
29. V akom prípade sa energia prenáša žiarením? Vysvetlite na príklade.	30. Ktoré telesá - pevné, kvapalné alebo plynné - majú najnižšiu tepelnú vodivosť? prečo?
31. Prečo sa listy osiky „trasú“ v pokojnom počasí?	32. Prečo začínajú okenné tabule namŕzať zdola a vo väčšej miere ako zhora?
33. Prečo tenká plastová fólia chráni rastlinu pred nočným chladom?	34. Horúca káva bola naliata do šálky. Čo by ste mali urobiť, aby káva rýchlejšie vychladla: ihneď alebo po chvíli do nej nalejte mlieko?
35. Aký druh prenosu tepla hrá hlavnú úlohu pri ohreve vody v kanvici stojacej na sporáku?	36. Pri akej teplote budú kov aj drevo rovnako horúce na dotyk?
37. Je potrebné rýchlo schladiť fľašu limonády. Kde by to malo byť umiestnené: v snehu alebo v drvenom ľade, ak je ich teplota rovnaká?	38. V horúcom dni suchý teplomer ukazuje 35 0 C. Zmenia sa údaje teplomera, ak sa vedľa neho zapne ventilátor? Zvážte dva prípady: teplomer je v tieni a je osvetlený slnkom
39. V akom prípade sa kúsok ľadu prinesený do miestnosti roztopí rýchlejšie: keď sa jednoducho položí na stôl alebo keď sa navrchu prikryje vlnenou šatkou?	40. Ako založiť skleník? Za akým účelom? Prečo je teplota vzduchu v skleníkoch vyššia ako vonku?

Projekt sa teda skončil. Pedagogický cieľ - rozvoj intelektových schopností a osvojenie si techník intelektovej činnosti detí - bol dosiahnutý. Deti si samostatne osvojili novú vedeckú terminológiu, vyvinuli a vytvorili pracovné zariadenia: termosku, termoskop, chladič. Vysoká motivácia k učeniu viedla k výraznému zvýšeniu kvality vedomostí všetkých: od „slabých“ po „silných“ študentov.

Informačné zdroje

Alekseeva M.N. Fyzika pre mládež. Moskva, „Osvietenie“, 1980.
Balashov M.M. O prírode, kniha pre žiakov 8. ročníka, Moskva, „Osvietenie“, 1991.
Burov V.A., Kabanov S.F., Sviridov V.I. Frontálne experimentálne úlohy vo fyzike v ročníkoch 6-7, Moskva, „Prosveshchenie“, 1981.
Gromov S.V., Rodina N.A. Fyzika 8, Moskva, „Osvietenie“, 2000.
Kirik L. A. fyzika. Nezávislá a kontrolná práca, Moskva, „Ilexa“, 2003.
Nové pedagogické a informačné technológie v systéme vzdelávania. Ed. E.S. Polat. - M.: Vydavateľské centrum „Akadémia“, 2003.
Peryshkin A.V. Fyzika 8, Moskva, „Drofa“, 2000.
Perelman Ya.I. Zábavná fyzika, časť 1, Moskva, „Veda“, 1983.
Postnikov A.V. Testovanie vedomostí študentov z fyziky 6-7, Moskva, „Osvietenie“, 1986.
Intel ® Learning for the Future (Powered by Microsoft): Študijná príručka. – 2. vyd., prepracované. – M.: „Ruské vydanie“, 2003.
CD-ROM „Prírodné vedy. 6. ročník“, laboratórium multimediálnych systémov, MarSTU, Yoshkar-Ola, 2005.

Trufanova Olga Nikolaevna,

Učiteľ fyziky

mestská rozpočtová vzdelávacia inštitúcia

mestská formácia "Mesto Archangeľsk"

"Stredná škola č. 14"

FYZIKA V KUCHYNI.

Súhrnná lekcia na témy:

„Tepelné javy“, „Zmeny súhrnných stavov hmoty“

8. trieda.

Účelom vyučovacej hodiny je vytvoriť podmienky na zovšeobecnenie a systematizáciu vedomostí žiakov na témy fyzikálneho kurzu 8. ročníka „Tepelné javy“, „Zmeny súhrnných stavov látok“.

Edukačné ciele vyučovacej hodiny

rozvíjanie schopnosti nájsť prejav tepelných javov: tepelná vodivosť, konvekcia, žiarenie, fázové prechody v praktickom živote;

formovanie zručností a schopností aplikovať získané poznatky na vysvetlenie tepelných javov vyskytujúcich sa v každodennom živote, na vysvetlenie princípu fungovania technických zariadení a predmetov pre domácnosť;

riešenie praktických problémov každodenného života.

Rozvojové ciele lekciereprezentovaný súborom akcií študenta a učiteľa zameraných na:

rozvoj schopnosti sumarizovať naučené fakty

rozvoj kognitívneho záujmu prostredníctvom organizácie herných a súťažných situácií.

Edukačné ciele vyučovacej hodinyreprezentovaný súborom úkonov žiaka a učiteľa zameraných na

ukázať praktický význam tepelných javov a procesov v každodennom živote;

rozvíjanie dôvery v možnosť poznania prírodných javov;

rozvíjanie zručností pracovať v skupine, prezentovať svoje argumenty a vysvetlenia a viesť diskusiu.

Počas tried:

Organizačná fáza (2 minúty).

Kuchyňa je najpohodlnejšia a najfunkčnejšia miestnosť v dome: skladuje sa tam jedlo, pripravuje jedlo, raňajkujeme a obedujeme, vedú sa tam rozhovory a zdieľajú sa tajomstvá...

V rovnakom čase kuchynské spotrebiče a doplnky sa neustále modernizujú, hoci kuchyňa je najstaršou súčasťou domácnosti. Ako to vysvetliť? Navrhujem zvážiť túto otázku z pohľadu fyzika a dať na ňu odpoveď na konci hodiny.

Na stole učiteľa je kuchynský riad. Na snímke:

Aké môžu fyzikálne procesy a javy

nájdený v kuchyni?

Začnime uvažovať.

2. Hlavná časť (37 minút).

1. fáza rozhovoru (do 8 minút). Otázka na snímke:" Koho to zaujíma?"

Vždy premýšľame o tom, ako správne alebo efektívnejšie používať domáce potreby?

Ktorá kanvica chladne rýchlejšie, matný hliník alebo lesklý chróm?

Termosky sa vyrábajú s fľašou pokrytou penou a s vákuovou vrstvou. Ktorý typ termosky je účinnejší?

Prečo pri zaváraní používate drevené lyžice a nie kovové?

Do šálky sa naliala horúca káva. Čo by ste mali urobiť, aby káva rýchlejšie vychladla: ihneď alebo po chvíli do nej nalejte studené mlieko?

V ktorej šálke, tmavej alebo bielej, sa voda ochladí rýchlejšie?

Potrebujete ochladiť vodu. Položíte panvicu na ľad alebo položíte ľad na pokrievku vedľa vody? prečo?

Poháre často prasknú, keď sa do nich naleje horúca voda. Ktoré sklo s väčšou pravdepodobnosťou praskne, fazetované alebo hladké?

Prečo dávate lyžicu do pohára, keď zalievate horúci čaj?

Prečo riešiť vodný kameň v kanvici? Aký je v tom rozdiel: existuje mierka alebo nie?

Poďme si to zhrnúť.

2. fáza rozhovoru (10 minút). Otázka na snímke:"Ako to funguje?"

Používa tieto zariadenia každá rodina? Ako fungujú? Na čo sú?

Žiaci triedy si vopred pripravili minisprávy na každom zo zariadení a zariadení. Existuje požiadavka na reproduktory, aby preukázali potrebu ich použitia.

Obrázky na diapozitívoch: 1. KUCHYŇSKÝ DIAGNOSTIKA.

2. TLAKOVÝ HRNEC.

3. KUCHYŇA „KUCHYŇA“: Horúci stojan, chňapka, „ohrievač“ kanvice (panvice). Čo majú spoločné?

Poďme si to zhrnúť.

3. fáza rozhovoru (do 9 minút). Na snímke:“O produktoch a ich príprave”

Je možné aplikovať fyzikálne poznatky pri príprave jedál?

Ak chcete rýchlo pripraviť polievku, ktorú panvicu si vyberiete?

(Analyzujte každú vybranú možnosť s tímami)

Čo spôsobuje, že pokrievka hrnca naskočí, keď voda vrie?

Prečo nie je potrebné pri varení miešať polievku, ale krupicovú kašu treba stále miešať?

Prečo sa zemiaky varia vo vode dlhšie ako v parnom hrnci pri rovnakej teplote?

Raz prevarená voda nevrie tak prudko ako surová voda. prečo?

Prečo vám vajce odobraté z vriacej vody nespáli ruky?

Čo spôsobuje kyslosť mlieka?

Prečo doba varenia mäsa, kým nie je hotové, nezávisí od toho, či vývar vrie na vysokej alebo nízkej teplote?

Prečo sa maslo niekedy spení, keď ho chcete rozpustiť na horúcej panvici?

Na prípravu krutónov nakrájajte chlieb na tenké plátky alebo malé kocky, položte ho na mierne rozohriatu panvicu alebo na plech a vložte do rúry. Prečo to robia?

Poďme si to zhrnúť.

4. fáza rozhovoru (10 minút). Na snímke:“Urobme si menu”

Kreatívna úloha.

Keď pracujete, mrháte svojou vnútornou energiou. Ako ho dopĺňate?

Chlapci sú zjednotení v skupinách po 4 ľuďoch. Skupina má na vypracovanie úlohy 5 minút. Jedálniček a denný režim zostavte na listy A1. Potom je menu „chránené“ každou skupinou. (Obliečky sú pripevnené na magnetickej tabuli).

Pomocou dvoch tabuliek: náklady na energiu a obsah kalórií v potravinách vytvorte študentské menu na 1 deň. Podmienky svojho denného režimu si zvoľte sami. Na konci práce odpovedzte na otázku: „Doplní jedlo náklady na energiu na deň?

(Študentom je ponúknutá tabuľka spotreby energie. Približný obsah: (na 1 hodinu na 1 kg hmotnosti človeka) pri príprave lekcií - 9000 J; pri nabíjaní - 16000 J; pri ležaní - 4000 J; pri plávaní - 30000 J; spánok - 4000 J; pri chôdzi - 15000 J.

K dispozícii je tabuľka obsahu kalórií v potravinách. Pre pohodlie by sa energetické jednotky kcal mali previesť na J/g vopred. Napríklad: chlieb – 9000J/g; cukor – 17150 J/g; mlieko – 3000J/g; mäso – 7500J/g; zemiaky – 4000J/g; olej – 33000J/g; zelenina a ovocie – 600 – 2000 J/g; vajcia – 7000 J/g).

Poďme si to zhrnúť.

3. Zovšeobecnenie, zhrnutie práce, domáca úloha (6 minút).

kľúčová otázka:„Čo si si odniesol z hodiny? Čo robí človek v kuchyni? Prečo sa kuchynské spotrebiče a doplnky neustále modernizujú, hoci kuchyňa je najstaršou súčasťou domácnosti?

Domáca úloha:Vykonajte nezávislý teoretický alebo praktický výskum na tému: „Vrie voda v rúrovitých cestovinách pri varení?

Káva so smotanou 23. apríla 2012

Čo si myslíte, že vychladne rýchlejšie: (1) šálka horúcej kávy, do ktorej sa okamžite pridá porcia smotany, alebo (2) šálka kávy, ktorá vychladne bez smotany a presne rovnaké množstvo smotany sa pridá neskôr ? Číselný príklad: káva 250 g, pridaná smotana 60 g, teplota smotany 6 stupňov. Počiatočná teplota kávy je 83 stupňov, izbová teplota je 22 stupňov. Počkáme 15 minút, ktorá šálka má nižšiu teplotu?

Jednoduchý model (Newton-Richmannov zákon): rýchlosť chladenia je úmerná teplotnému rozdielu, to znamená T"(t)= c(T-Tv), kde Tv je teplota vzduchu a všetky fyzikálne vlastnosti (plocha rozhrania, tepelná kapacita kvapaliny atď.) sú zabalené do konštanty c. Navyše, táto magická konštanta tiež nezávisí od pomeru káva/smotana. Riešenie: Káva exponenciálne chladne, potom musíme brať do úvahy pomerný príspevok smotany. V tomto modeli pridanie studenej smotany spomaľuje rýchlosť chladenia a (2) vychladne rýchlejšie . Inými slovami, podiel smotany (na náhlom poklese teploty) je iný, keď je káva horúca a keď je už vychladnutá (viď grafy v komentároch).

Vzorec pre číselný príklad: teplota kávy bez smotany klesne ako T(t)=22+61exp(-ct). (pozri v komentároch bitoff ).

V literatúre sa našiel chladiaci stôl na kávu, z ktorého sa dá určiť konštanta c(pozri v komentároch). Údaje však nezodpovedajú exponenciálnej časti, čo vyvoláva otázky o presnosti meraní, ako aj o presnosti modelu. Chyba merania teploty v tabuľke je označená ako 0,1 stupňa a odhad teplotného rozdielu kvapaliny v pohároch podľa podmienok číselného príkladu udáva 1-2 stupne.

AKTUALIZÁCIA (27/4-29/4). O rozsahu použiteľnosti modelu: Experimentálne merania môžu ukázať ešte väčší rozdiel, ako predpovedá model!

Údaje z experimentu s chladením kávy (tabuľka z knihy Goulda, Tobochnik „Computer Modeling in Physics“, M. Mir, 1990, s. 35):

1. porovnanie výsledkov meraní z tabuľky s exponenciálnym modelom: Záver: experimentálne údaje z knihy až tak veľmi nesedia s exponenciálnym modelom, s výnimkou prvých dvoch-troch bodov. Od štvrtého bodu je odchýlka menšia ako jeden stupeň.

Praktické rady:
1. Ak chcete kávu schladiť čo najrýchlejšie: nalejte do kovovej šálky s tenkými stenami, vložte do studenej vody a premiešajte. Potom pridáme smotanu.
2. Ak chcete, naopak, udržať kávu horúcu čo najdlhšie: termosku predhrejte (najmä kovovou bankou), nalejte do nej kávu až po zátku a ihneď uzavrite.

Dostatočná úroveň

1. Ktoré z nasledujúcich látok majú dobrú tepelnú vodivosť:
meď, vzduch, hliník, voda, sklo, vodná para?

Odpoveď: meď a hliník majú dobrú tepelnú vodivosť

2. Ktoré z nasledujúcich látok majú zlú tepelnú vodivosť:

kartón, železo, guma, oceľ, papier?

Odpoveď: majú zlú tepelnú vodivosť: kartón, guma, papier

3. Horúca voda sa naleje do hliníkových a sklenených panvíc rovnakej kapacity.

Ktorá panvica sa rýchlejšie zohreje na teplotu vody naliatej do nej?

Odpoveď: Hliníková panvica sa zahreje rýchlejšie, pretože
že má väčšiu tepelnú vodivosť

4. Poskytne obyčajná alebo pórovitá tehla lepšiu tepelnú izoláciu budovy?

pórovitá tehla zabezpečí lepšiu tepelnú izoláciu budovy, pretože
že dutiny vyplnené vzduchom majú zlú tepelnú vodivosť (?)

5. V ktorých topánkach máte v zime chladnejšie nohy: voľné alebo úzke?

Odpoveď: tesné, pretože v ňom nie je žiadna vzduchová medzera,
s nízkou tepelnou vodivosťou

6. Ktorý typ prenosu tepla hrá hlavnú úlohu pri ohreve vody v rýchlovarnej kanvici,

stáť na sporáku?

Odpoveď: hlavná úloha pri ohreve vody v kanvici konvekčné hry

7. Je potrebné rýchlejšie ochladiť vodu naliatu do nádrže.

Je lepšie dať nádrž na ľad alebo dať ľad na veko nádrže?
odpoveď:aby sa voda naliata do nádrže rýchlo ochladila,
Na veko nádrže musíte dať ľad
Počas konvekcie stúpajú teplé vrstvy vody nahor
pri kontakte so studeným vekom vychladnú (?)

8. Ktoré šaty sú v lete menej horúce: svetlé alebo tmavé?

Odpoveď: v ľahkých šatách je v lete menej horúco, pretože
že absorbuje menej slnečnej energie,
prenášané žiarením

9. Ktoré pôdy sa za rovnakých podmienok silnejšie zohrievajú na slnku -

podzolic alebo cernozem?

Odpoveď: Černozemné pôdy sa silnejšie zahrievajú na slnku, pretože
že absorbujú viac energie zo slnečných lúčov

10. Čaj udržiavajte horúci v termoske. Dá sa v nej uchovať studená ovocná šťava?

Priemerná úroveň

1. Prečo sú rukoväte kohútikov na zásobníkoch teplej vody z dreva?

Odpoveď: rukoväte kohútikov pre zásobníky teplej vody sú vyrobené z dreva, pretože

2. V lete sa ľad ukladá pod vrstvu pilín a zeme. prečo?

Odpoveď: v lete je ľad uložený pod vrstvou pilín a zeme, pretože
že majú zlú tepelnú vodivosť

3. V akom prípade sa kúsok ľadu prinesený do miestnosti roztopí rýchlejšie:

kedy ho jednoducho položia na stôl alebo kedy ho navrchu prikryjú vlnenou šatkou?

Odpoveď: kúsok ľadu prinesený do miestnosti sa rýchlejšie roztopí, keď ho jednoducho položíte na stôl(?)

4. Prečo sú palivové nádrže v skladoch ropy natreté „striebornou“ farbou?

Odpoveď: v ropných skladoch sú palivové nádrže natreté „striebornou“ farbou, pretože
že svetlé povrchy sa vplyvom žiarenia nezohrievajú dobre(?)

5. Prečo sú vykurovacie telesá v interiéri umiestnené blízko podlahy a nie pri strope?

Odpoveď: studený vzduch vstupujúci cez okno je ťažší ako teplý vzduch,
a tak ide dole, kde sa ohrieva radiátorom ústredného kúrenia

6. Ktoré telesá - pevné látky, kvapaliny alebo plyny - majú najnižšiu tepelnú vodivosť? prečo?

Odpoveď: plyny majú najnižšiu tepelnú vodivosť, pretože
že molekuly plynu sa nachádzajú vo veľkej vzdialenosti od seba
a slabo interagujú (?)

7. Kde by ste mali mať teplomer na určenie teploty vzduchu -

v tieni alebo na slnku?
odpoveď:Na určenie teploty vzduchu musí byť teplomer v tieni, pretože
Čo… (?)

8. Čo rýchlejšie vychladne: pohár kompótu alebo pohár želé? prečo?

Odpoveď: pohár kompótu vychladne rýchlejšie, pretože
že medzi molekulami je v ňom menšia vzájomná príťažlivosť
a konvekcia prebieha rýchlejšie (?)

9. Prečo rastliny v nížinách odumierajú mrazom častejšie ako vo vyšších polohách?

Odpoveď: studený vzduch je ťažší ako teplý, a preto klesá
v nížinách za bezoblačnej noci je chladnejšie ako vo vyšších polohách (?)

10. Prečo sa na jar topí sneh v meste rýchlejšie ako na poli?

odpoveď:Na jar sa sneh v meste topí rýchlejšie pretože budovy sa vplyvom slnečného žiarenia dobre zahrievajú a časť svojej energie odovzdávajú snehu(?)

Vysoký stupeň

1. Ktoré telesá – pevné, kvapalné alebo plynné – majú najlepšiu tepelnú vodivosť?

Odpoveď: pevné látky majú lepšiu tepelnú vodivosť, pretože
že ich molekuly sú od seba v malej vzdialenosti
a dobre komunikovať (?)

2. V akých telesách - kvapalinách, tuhých látkach, plynoch - sa pozoruje konvekcia? prečo?

Odpoveď: konvekcia sa pozoruje v kvapalinách a plynoch, pretože
že v nich je vzájomná príťažlivosť medzi molekulami menšia a molekuly sa môžu voľne pohybovať (?)

3. Pri akej teplote budú kov aj drevo rovnako horúce na dotyk?

odpoveď: kov aj drevo budú na dotyk rovnako horúce pri teplote 36,6 0 C, pretože pri tejto teplote nedôjde k výmene tepla (?)

4. Je potrebné rýchlo schladiť fľašu limonády. Kde by mala byť fľaša umiestnená: v snehu alebo v drvenom ľade, ak je ich teplota rovnaká?

Odpoveď: aby sa fľaša limonády rýchlo schladila, musí sa vložiť do drveného ľadu, ktorý má väčšiu tepelnú vodivosť, takže prenos tepla bude rýchlejší (?)

5. Kedy je pre plachetnice vhodnejšie vstúpiť do prístavu – cez deň alebo v noci?

Odpoveď: pre plachetnice je vhodnejšie vstúpiť do prístavu cez deň, keď sa pevnina rýchlejšie zohreje slnkom, ohriaty vzduch stúpa nahor a zo strany od mora ho nahrádza prúd studeného vzduchu. - denný vánok (?)

6. Do šálky sa naliala horúca káva. Čo by ste mali urobiť, aby káva rýchlejšie vychladla: ihneď alebo po chvíli do nej nalejte mlieko?

odpoveď:aby horúca káva rýchlejšie vychladla po určitom čase do nej treba naliať mlieko
na povrchu kávy sa vytvorí film, ktorý má zlú tepelnú vodivosť(?)

7. Ktoré továrenské rúry sú lepšie: železo alebo tehla?

Odpoveď: rúry z tehál sú lepšie, pretože
že majú zlú tepelnú vodivosť
v hornej časti potrubia sú obklopené vrstvou studeného vzduchu,
takže trakcia v tehlovej rúre je lepšia (?)

8. Kedy je lepší ťah v potrubí – v zime alebo v lete? prečo?

odpoveď: ťah v potrubí je lepší v zime, pretože
Čo …(?)

9. Prečo začínajú okenné tabule namŕzať zdola a vo väčšej miere ako zhora?

Odpoveď: studený vzduch je ťažší ako teplý a preto klesá (?)

10. Zhorí na palube vesmírneho orbitálneho komplexu sviečka?

Odpoveď: nie, pretože konvekcia sa vykonáva vďaka Archimedovej sile,
ktorý nenastáva v stave beztiaže

11. Prečo je nám v miestnosti pri teplote 20°C teplejšie?

ako vo vode s teplotou 25°C?

Odpoveď: tepelná vodivosť vody je väčšia, takže výmena tepla v nej prebieha rýchlejšie,
telesná teplota rýchlo klesá (?)

12. Prečo mnohé zvieratá spia v chladnom počasí schúlené do klbka?

Odpoveď: čím menší je povrch tela zvieraťa, tým menej tepla vytvára.
rozdáva sa vzduchu okolo seba (?)

13. Prečo nie je najvyššia teplota vzduchu na poludnie, ale popoludní?

Odpoveď: Počas dňa sa povrch zeme vplyvom slnečného žiarenia veľmi zahrieva.
a poobede ohrieva vzduch konvekciou(?)

14. V horúcom dni suchý teplomer ukazuje 35°C.

Zmenia sa údaje teplomera, ak sa vedľa neho zapne ventilátor?
Zvážte dva prípady: a) teplomer je v tieni; b) teplomer je osvetlený slnkom.

Odpoveď: ak je v horúcom dni suchý teplomer v tieni a prúd vzduchu z ventilátora smeruje naň, jeho teplota sa nezmení

Ak je suchý teplomer v horúcom dni osvetlený slnkom a smeruje k nemu prúdenie vzduchu z ventilátora, jeho teplota sa zníži, pretože konvekcia nastáva rýchlejšie (?)

15. Ako založiť skleník? Prečo je teplota vzduchu v skleníkoch vyššia ako vonku?

Odpoveď: Skleníky sa používajú na ochranu rastlín pred mrazom.
Sklenené rámy dobre prepúšťajú slnečné žiarenie. Počas dňa sa pôda zahrieva.
V noci skleník zabraňuje pohybu teplého vzduchu nahor. Preto je teplota v skleníku vyššia ako v okolí.

Okrem toho:

1.Na aký účel sa niekedy v zime, keď je veľká zima, namaže tvár hustým krémom?

2.Čím dlhšie sa smaltovaná kanvica používa, tým pomalšie v nej voda vrie. prečo?

3. Prečo miestni obyvatelia stredoázijských krajín nosia počas extrémnych horúčav papa klobúky a bavlnené róby?

4. Prečo je mráz silnejší za jasných zimných nocí ako za zamračeného počasia?

4. Ak sa na jar alebo na jeseň očakáva jasná noc, záhradníci zakladajú ohne, ktoré produkujú veľa dymu,
obaľujúca rastlina. Prečo?

5. Známy je prípad, keď parašutista s otvoreným padákom namiesto toho, aby išiel dole, išiel hore. Ako sa to mohlo stať?

6. Pomocou termokamery (zariadenia na nočné videnie) môžete detekovať rôzne telesá,
aj mierne zahriate, bez ohľadu na to, či sú tieto telesá osvetlené alebo sú v úplnej tme. Aký fyzikálny jav sa používa v týchto zariadeniach?

7. V akom prípade sa vyhrievaná časť ochladí rýchlejšie: ak je umiestnená na drevenom stojane?

alebo na oceľovom plechu?

8. Ktoré oblasti zemského povrchu sa za slnečného počasia silnejšie zahrievajú:

zorané pole alebo zelená lúka, suchá alebo vlhká pôda? prečo?

9. Prečo je v zime cítiť chlad aj z dobre tesniacich okien?

10. V ktorej kanvici – bielej alebo tmavej – bude voda vrieť rýchlejšie?

11. Prečo je väčší ťah v peciach s vysokými rúrami ako v peciach s nízkymi rúrami?

12. Prečo sa kamenná podlaha zdá chladnejšia ako drevená podlaha v tej istej miestnosti?

13. Prečo skúsené gazdinky najradšej vyprážajú na liatinových panviciach?

a nie na hlinikovych?

14. Aký druh prenosu tepla je sprevádzaný prenosom hmoty?

15. Prečo nie je najvyššia teplota na poludnie, ale popoludní?