Špinat krem \u200b\u200bčorba. Spinach supa: Kako kuhati na klasičnom receptu

Dobrodošli u vas, dragi čitatelji! Želite kuhati ne samo korisno, a također i ukusno jelo prekrasne smaragdne boje? Zatim pripremite špinat supu sa kremom na klasičnom receptu. I reći ću vam sada i pokazati kako to učiniti.

Ranije smo već napisali o različitim načinima kuhanja pire za supu - pogledajte naš izbor od 30 opcija za kuhanje.

Sastojci

Korak po korak recept sa fotografijama

Videobept

Prednosti i oštećenja špinata

Vrijednost špinata nalazi se u vitaminima i mineralima, koji su sadržani u ovoj elektrani. Ima vitamine grupe B, RR, A, K, C, Beta-karoten. Mineralni sastav je bogat i mineralni sastav: željezo, kalcijum, magnezijum, selen, mangan, bakar i drugi.

Spinach ima sljedeća korisna svojstva na ljudskom tijelu:

  1. Bore se s anemijom (nedostatak željeza u tijelu).
  2. Jača imunitet.
  3. Reguliše metabolizam, što doprinosi gubitku kilograma.
  4. Usporava proces usisavanja brzih ugljikohidrata u krvi. Pomaže ljudima koji pate od dijabetesa da uspostave vlastiti inzulin.
  5. Jača zidove plovila.
  6. Smanjuje rizik od odreda mrežnice i njezinu distrofiju, smanjuje umor za oči.
  7. Smanjuje manifestaciju osteoporoze.

Međutim, špinat sadrži oksaličnu kiselinu. To je zbog toga što se špinat može koristiti za sve. Kontraindikacije za upotrebu špinata:

  1. Sa bubrežnom bolešću, kao i sa tendencijom do formiranja bubrežnog kamenja.
  2. Tokom unosa antikoagulansa (droga zatamnjavanje krvi).
  3. Kada su problemi u radu žučnog mjehura, jetre i dvanaestornog duenuma.
  4. Kada je Goug

Ostale opcije

  • Sa jajetom i zelenilom

Špinat je savršeno u kombinaciji sa različitim zelenilom. Najpopularnija i najukusnija kombinacija dobiva se kopar i peršun. Oni nadopunjuju i naglašavaju svježi okus špinata. Prokuhajte krem \u200b\u200bčorbu napravljena od zelenila, na pločima i stavite u svaku polovinu pilećeg jajeta zavarenog vijavom. To će dati jelo sa sitošću.

  • Sa grudima i topljenim sirom

Još više srdačnih jela postat će, ako ga pripremite sa dodatkom dimljenog sternuma i topljenog sira. Tijekom kuhanja, sir se topi i ojačala kremasti ukus Kushana, a dimljeni prsa će dati supu od prekrasne arome. Juha, naravno, bit će kalorija. Ali čak i ako strogo pratite svoju licu, nemojte se negirati zadovoljstvo da okusite ovu zapanjujuću kremičku supu.

  • Sa ribom

Kushanye se može kuhati s ribom. Ali ne žurite da ga držite mikserom sa ostatkom supe. Upravo smo stavili nekoliko komada ribljih fileta u tanjur sa spremnim sisanjem. Najbolje je koristiti losos. Njegova sočna boja uvelike će ukrasiti smaragdnu spinalnu supu.

Ako koristite sirovu ribu, mora biti unaprijed rezerviran za 7 minuta. Nema potrebe za pušenjem lososa. Sviđaju mi \u200b\u200bse najvjerovatnije za pečenje fileta. Da biste to učinili, ribu pospite sa solju i šećerom i zagrijavam se u foliju u pećnici na 140 stepeni 15 minuta. Tada ću hladim filete i rastavljam ga na komade za hranjenje.

  • Sa tikvicom

Uz dodatak tikvini, imat ćete laganu prehrambena jela, što je osjetljivo, blag ukus i baršunasta tekstura može osvojiti ne samo vegetarijance. Ova krem \u200b\u200bsupa idealna je za hranu za bebe. To će postati nježniji ako umjesto tikchini uzimaju mlade tikvice oguljene iz kore.

  • Sa šampinjonima

Gljive savršeno nadopunjuju jelo. Savršena opcija su šampinjoni. Dostupni su gotovo u bilo kojem trenutku godine i ne zahtijevaju predgrijavanje. Samo prženi gljive zajedno sa lukom do spremnosti. Spinach dodaj u poslednju fazu, jer se priprema vrlo brzo. Kao rezultat, možete uživati \u200b\u200bu hranjivoj kremici sa mirisom laganog gljiva.

  1. Rok trajanja smrznutog špinata nije više od 4 mjeseca. Zapamtite ovo odabirom u trgovini ili zamrzavanje kod kuće.
  2. Smrznuti špinat odmah se postavlja u ključnu supu. Tada neće dati sok i juha neće biti vodenasta.
  3. Ako želite odmrznuti špinat prije početka kuhanja, prvo ga smjestite u hladnjak. Nakon što je pao, može se staviti na kuhinjski stol. Dakle, izbjeći ćete oštru temperaturna razlika i ne pokvarite strukturu lišća. Odmrzavanje u mikrovalnoj ili uz pomoć tople vode stvorit će učinak povremenih listova.
  4. Svježi listovi ispere pod hladnom tekućom vodom u Colenderu i ostavljaju ih 10 minuta. Za to vrijeme višak tekućih stabljika.
  5. Smrznuti lišće pripremaju se brže od svježeg. Svježi špinat pripremit će se za 10-12 minuta, a zamrznut - oko 7 minuta.
  6. Ako steknete supu sa kremom, tada će se uvijeti, a nećete dobiti nježnu teksturu. Stoga je važno da čorbu ne dovodite u prokuhanje nakon dodavanja krema, ali kuhajte na vrlo sporoj vrućini.
  7. Za zasićeniji ukus pripremam jelo na pilećih juha.
  8. Špinat se dobro apsorbira u kombinaciji sa visokim masnim fermentiranim. Obično gorim supu sa pavlakom ili prirodnim jogurtom. Čak možete izvući zanimljiv crtež na površini supe. Djeca će se svideti!
  9. Zeleni, naribani sir, krekeri ili matice od cedra savršeno su pogodni za hranu.

Nutricionisti savjetuju da uključe više od zelenila u prehrani. Sadrži ogroman broj vrijednih elemenata traga i vitamina. Neki od njih ne podnose toplotnu obradu i pod utjecajem visokih temperatura uništavaju se, ali njihov značajan dio je i dalje sačuvan. Jedna od najkorisnijih bilja je špinat. U mediteranskoj kuhinji koristi se široko. Lokalni kolačići nisu ograničeni na to da ga dodaju u salate. Španjolska supa je toliko popularna koja ima mnogo varijacija. Priprema se brzo i lako, čak i neiskusna ljubavnica će se nositi sa ovim zadatkom.

Značajke kuhanja

Postupak kuhanja supe iz špinata je jednostavan. Međutim, znanje nekih suptilnosti ne sprečava domaćicu.

  • Možete pripremiti supu od svježeg ili smrznutog špinata. Ako koristite dom mirovanja doma, sjetite se da njegov period skladištenja u zamrzivaču ne smije biti veći od 4 mjeseca.
  • Otkaj smrznut špinat mora postepeno. Kao rezultat oštre padajuće temperature pada, listovi mogu izgubiti gustoću, prevrtanje u nesumljivu masu zelene boje. Nemoguće je odmrzavati zelenilo u mikrovalnoj.
  • Kada kupujete svježe špinat na tržištu, ne ustručavajte se pregledati. Listovi ne bi trebali imati tamne ili svijetle mrlje. Postavke daju zelenilo tankim jastukom. Debeli rezači dolaze iz tmurne zelenila, ona može biti uzorkovana.
  • Operite špinat pod tekućom vodom, nakon čega je ostalo za vrijeme u Koleru, tako da su vodene staklo, lišće suvo.
  • Prilikom kuhanja supe, koja uključuje povrće, špinat je preporučljiv za dodati posljednje, jer ga nije potrebno donijeti na spremnost puno vremena.
  • Pretvaranje proizvoda u pire s potopnim blendom, slijedite sigurnost. Ako uključite uređaj prije nego što bude uronjen u supu i izostavite u posudu, prskanje će početi letjeti kroz sve smjerove. Isto se odnosi na ekstrakciju uključivanja jedinice iz supe.
  • Zelena se kombinuje sa različitim proizvodima: ribe, kozice, meso, ptica, povrće, gljive. Juha se može kuhati sa dodatkom, na vodi ili juhu.
  • Nježni krem \u200b\u200bukus supe dat će kremu ili sir. Dodaju se u posljednjoj fazi pripreme.
  • Nakon razrjeđivanja sa šlagom ili juhom, a također i nakon mljevenja blenderom, supa se mora dezinficirati dovođenjem u prokuhavanje.

Nahrani špinat od špinata sa krutonima iz bilo koje vrste hljeba. Može se ukrasiti komadima gljiva, škampi ili drugih proizvoda koji su dio jela.

Jednostavan recept za pire za supu iz špinata

  • Špinat - 0,2 kg;
  • luk - 100 g;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • piletina, govedina ili povrća - 0,5-0,7 l;
  • krema - 0,2 l;
  • biljsko ulje - 20 ml;
  • sol, biber - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  • Isperite špinat, pustite ga da se osuši. U velikoj mjeri rezati nož.
  • Češnjake za češnjak izrezane su u male ploče.
  • Lukovitsa se oslobodi ljuskice, izrezati na male kocke.
  • Na dnu posude sa netaknutim premazom zagrijavajte ulje i stavite luk u nju.
  • SRJ za 2-3 minute, dodajte češnjak.
  • Nastavite pržiti na sporoj vrućini dok se luk ne bude gotovo proziran.
  • Dodajte špinat, nastavite kuhati 2-3 minute.
  • Sipajte juhu u iznosu od 0,5 litara, dovedite do prokuhanja i sarad 5 minuta.
  • Uz pomoć blendera, okrenite supu u pire. U nedostatku kuhinjskih uređaja, izlijevanje sadržaja tave može ga protrljati kroz sito.
  • Razblažite preostali bujon ili kremu, zadovoljavajte i sezonite se, vratite se u peć.
  • Na sporoj vatri koja će biti dovedena na kuhanje i uklanjanje iz plamenika.

Recept po prigodu::

Španjolska supa, kuhana prema ovom receptu, ispada da je nježno, ukusno, ne previše kalorie. Jelo je pogodno za vegetarijansku tablicu.

Špinčana supa sa škampima

  • Špinat - 0,4 kg;
  • luk - 70 g;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • kremasto ulje - 30 g;
  • brašno - 10 g;
  • rosemary - 1 grančica;
  • tabasco sos - 2-4 kapi;
  • ploče za sladoled od svinjaka - 0,2 kg;
  • maslinovo ulje - 20 ml;
  • mlijeko - 0,25 l;
  • voda ili juha - 0,25 l;
  • sol, biber, muškatni oraščić - po ukusu;
  • pavlaka - za hranjenje.

Metoda kuhanja:

  • Poluk čiste ljuske, isječe na male kocke.
  • Jedna češnja češnjaka sitno reže, ostatak jednostavno drobi ravnu stranu noža.
  • Operite, osušite špinat, izrežite na 2-3 dijelove.
  • Na dnu tapepi ulje, pržite luk u njemu i sitno sjeckani češnjak.
  • Dodajte brašno, pečeno još 1-2 minute.
  • Stavite špinat, sipajte juhu. Dodaj ruzmarin.
  • Dovedite do kuhanja, sake 5 minuta.
  • Uz pomoć blendera, pretvorite se u pire.
  • Dodajte muškatni oraščić, mlijeko i nekoliko kapi tobasca.
  • Promiješajte kako sporog toplina kuhati.
  • Preostali češnjak pržite u biljnom ulju. Rabljeni bacanje zuba: Oni su izveli vaš problem o aromatizaciji nafte.
  • Prizemna zamrznuta škampi.
  • SRJ u potpunosti u ulje za beli luk, plaćajući svaku stranu od 40-60 sekundi.

Prosušite supu na pločice, širite škampe na njih, stavite kašiku pavlake u sredinu.

Mađarska supa od špinata sa slaninom

  • Špinat - 0,25 kg;
  • slanina - 75 g;
  • piletina jaja - 1 kom.;
  • krema - 125 ml;
  • voda - 0,5 l;
  • luk - 75 g;
  • kremasto ulje - 20 g;
  • brašno - 10 g;
  • sol, biber - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  • Špinat izliva vodom, kuhajte dok se ne meka i uz pomoć blendera pretvorite u pire.
  • Čišćenje luka, presjeći ga što je više moguće. SRJ u rastopljenom ulju dok se ne meka.
  • Dodajte brašno, pržite 2-3 minute, prebacite se na pire iz špinata.
  • Promiješajte, sipajte kremu. Toplina na maloj vrućini i miješanja, prokuhajte dok čorba ne dobije prilično gustu konzistenciju.
  • Jaje se zavare, očiste, čisti, isječe u velike kriške.
  • Slanina seče na male ploče, pržite na suhom tavu u roku od nekoliko minuta.

Prosipavajuća supa pripremljena na ovom receptu, širi komade jaja i slanine na njima. Ova opcija jela nije pogodna za one koji žele smršavjeti: mađarska predenje supa je vrlo zadovoljna.

Špinat, povrće i supa od sira

  • Špinat - 0,2 kg;
  • luk - 150 g;
  • šargarepa - 100 g;
  • krompir (po mogućnosti mlad) - 0,4 kg;
  • Češnjak - 4 zuba;
  • tikvice (mladi) - 100 g;
  • rastopljeni sir - 0,2 kg;
  • maslinovo ulje - 40 ml;
  • voda - 1.4 l;
  • sol, začini - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  • Špinat, pere i ima ubrus, u velikoj mjeri rezati.
  • Šargare se baš, operite, mrlje salvetu, soda na grater sa finim rupama.
  • Luk, oslobađanje od ljuske, fino rezano.
  • Nožem stavite beli luk.
  • Očistite krompir, izrežite kocke na jedan i pol centimetra.
  • Krompir napunite vodom, stavite na štednjak, dovedite do ključanja.
  • Tikvice izrezani na male kocke, dodajte krompiru 10 minuta nakon vode u panjoj vrenja. Vružite povrće još 10 minuta.
  • Na maslinovom ulju, pržite luk, mrkvu i češnjak, dodajte špinat na njih i nastavite kuhati još 4-5 minuta.
  • Mjesto u loncu sa povrćem.
  • Kad se juha krene, stavite u njega u velikoj mjeri rezid ili sjeckani malim komadima sira. Sačekajte dok se potpuno ne rastopi.
  • Zaštinite sadržaj tave u stanje blende za uranjanje pire.
  • Kuhajte minutu.

Nježna supa, zavarena na ovom receptu, malo je vjerojatno da će nekoga ostaviti ravnodušnim.

Špinat čorba je korisna i ukusna. Među mnogim receptima za njegovu pripremu, gotovo svi mogu pronaći opciju po ukusu.

1. korak: Pripremite sastojke.

Koristeći nož za rezanje sirovog povrća, očistite ljupku luka i klinčiće češnjaka. Zatim prelazimo i uklanjamo iz paketa špinata, ostatak lišća, ulazimo u clantnu i isperimo pod hladnom tekućom vodom zajedno s povrćem.


Nakon sušenja lukova i češnjaka sa papirnim kuhinjskim ručnicima, a špinat odlaze u Colenderu 5 - 7 minutaTako da naočare su višak tekućine. Zatim, naizmjenično položite povrće sa zelenilom na reznom dasku i izrezu, luk sa slamom ili sementošću debljine do 5 milimetara, češnjak sitno rubin, ostavlja špinat lijevo ili izrezati na 2 - 3 dijela. Otključajte zdrobljeno povrće na zasebnim pločama. Također smo stavili kuhinjski stol maslinovo ulje, sol, kremu, crni mljeveni biber, bujonu ili povrće.

Korak 2: Vučni luk i češnjak.



Sada na srednji nivo uključimo na srednju razinu i stavimo na to oppone sa 1 kašikom maslinovog ulja. Kad se masti zagrijava, baci luk u nju. Piše povrće za lagano korisno kora i transparentnost, periodično ga miješa s drvenim kuhinjskim lopaticama. Kroz 3 - 4 minute dodajte sjeckani češnjak u loncu i oni su mirni 1 minut Intenzivno miješanje, tačno toliko vremena je neophodno kako bi se komadi beli lupali za otapanje njihovog začinjenog mirisa.

Korak 3: Shutter Spinach sa povrćem.



Nakon ulaska u listove špinata u tavi, punite ih crnim prizemnim paprikama, soli i alatima zajedno sa povrćem dok se ne mekaju. Ovaj proces više neće potrajati 3 - 4 minute.


Kad će se listovi zelenila biti smrzano, to je blago smanjuje u iznosu, ulivimo 2,5 šalicu juha ili biljnog snopa u loncu. Zatim donesite tekućinu u prokuhajte, isključite ploču i dajte smjesu da se hladi do sobne temperature.

Korak 4: Donosim supu za potpunu spremnost.



Kada se gotovo gotova supa hladi, prelijevajte sadržaj tave u čistu i suvu zdjelu blendera. Mljevenje do homogene tečne mase bez grudica po najvećoj brzini, više neće potrajati 2 minute. Nakon iznova, isuševamo rezultirajuću smjesu u istu anti-golicu i stavljamo na peć uključenu na prosječni nivo.


Nakon 1 - 2 minute Sipamo čašu čaše tečnosti u tavu, pomiješamo 2 tečnosti sa kašikom do homogenosti, pokušavamo okusiti i ako trebate dodati više soli i crnog mljevenog bibera. Zagrijte supu prije 90 stepeni Istovremeno ga ne dajemo da kuha tako da krema ne uvija.


Kada se prvi mjehurići za zrak pojavljuju na površini supe, isključite ploču, poklopite posudu poklopcem i dajte prvo vruće jelo 45 minuta. Zatim, uz pomoć polovine, raširite supu na pločima i poslužite u trpezarijski stol.

Korak 5: Nanesite juhu od špinata.



Španjolska supa iz špinata poslužuje se vruće za večeru. Može se dopuniti krutonima, domaćim krekerima iz bilo koje vrste hljeba, možete posipati i svaki dio supe sa zdrobljenim parmezanom sirom ili svježe sitno sjeckanim zelenilom, peršun, zelenim lukom. Vrlo često, takva supa se hrani prženim krekerom ili pirjanim mesom. Uživajte!
Prijatno!

Začin naveden u ovom receptu može se dodati začine koji su pogodni za pripremu prvih vrućih ili biljnih jela, poput broda, kadulja, ruzmarina, paprike, bijelog mljevenog bibera, crnog mljevenog bibera i ovo je samo nekoliko svih mogućih opcija.

Umjesto masne krem, može se koristiti krema sa malom masnoćom.

Na zahtjev luka sa belim lukom možete ugrabiti sa mrkvom i gljive, ovi sastojci će upotpuniti ukus i miris gotove supe.

Špinat krem \u200b\u200bsupa - mirisna i nježna jela. Mora biti homogena konzistencija, bez grudica i komada netrljanih proizvoda. Možete ga poslužiti za doručak i za ručak ili laganu večeru.

Prednosti špinata mogu se zauvijek reći, jer je to skladište mnogih vitamina, folne kiseline, magnezijuma i kalcijum željeza. Ovaj proizvod je široko korišten vegetarijanci i sirova hrana. Tu je i protein. A špinat je vrlo koristan za žene dječjeg doba, jer za njih je obavezno postoji određena norma na dan kalcijuma i željeza. Kao i za trudnice, djecu, sportaše i sve, svi ljudi. Stoga, obavezno dodajte ovaj proizvod na svoju prehranu.

U spinažoj supu dodajte razno povrće, sir, gljive, ponekad meso, ribu, morski plodove. Svi sastojci su pečeni ili kuhani do spremnosti.

Špinat se doda nekoliko minuta prije nego što je jelo spremno, tako da ne izgubite njemu svijetle, bogate boje i blagotvorna svojstva ovog čuda - bilje.

Sipao se juhom ili vrhnjem i prekinuti blender u vrh krem. Poslužuje vruće sa krekerima ili kremom i zelenilom. Postoji puno recepata za kuhanje krem \u200b\u200bsupe od špinata. Predlažem da razmotrim neke od njih u nastavku.

Kako kuhati špinat kremu za juhu - 15 sorti

Mekan i osjetljiv ukus ove supe dat će nezaboravan osjećaj.

Sastojci:

  • Škampi - 2 kom.
  • Krompir - 1 kom.
  • Root celer - 20 gr.
  • Špinat svježi - 100 gr.
  • Luk - 0,5 kom.
  • Maslinovo ulje - 2..l.
  • Sol, biber, suho bosiljak - po ukusu.

Kuhanje:

Prvo prokuhajte škampima 2 minute u slanoj vodi. Uklonite ih, a u istoj juhu kuhajte krompir, luk i korijen celera. Odvojeno u tavi, uši zaši. Priključite sve sastojke i pobijedite u blendu sa juhom. Sezona po ukusu sa začinima, dovedu do prokuhanja i poslužite na stolu. Račići u supu leže odvojeno.

Izvrsna kombinacija sastojaka i ugodan krem \u200b\u200bukus.

Sastojci:

  • Spinach Frozen - 500 gr.
  • Zucchini - 1 kom.
  • Vek strana (bijeli dio) - 1 kom.
  • Češnjak - 1 zubi.
  • Džinger korijen - 20 gr.
  • Kokosova krema - 200 ml.
  • Povrće bujona - 700 ml.
  • Maslinovo ulje - 2..l.
  • Muškatni oraščić - 0,5 h.
  • Sol, biber - po ukusu.

Kuhanje:

Stavite kostur na ploču. SRJ u njemu na maslinovim ulju narezane tikvice, đumbir i luk ponekad dok mekani. Dodajte špinat i str. 2 - 3 minute. Sipajte juhu i dodajte češnjak. Sezona sa solju, biberom i dodajte muškatni oraščić. Dovedite do ključanja i kuhajte 5 minuta. Zatim pobijedite blender supu do homogenosti. Sipajte kremu i mešajte. Poslužite vruće.

Odlično jelo za sve koji čuvaju post ili samo slijede figuru.

Sastojci:

  • Brokula - 200 gr.
  • Špinat - 200 gr.
  • Krompir - 1 kom.
  • Biljno ulje - 1..l.
  • Sol, biber - po ukusu.
  • Voda.

Kuhanje:

Kuhajte krompir i brokoli u slanoj vodi.

Dodajte brokoli 2 do 3 minute, do spremnosti za krumpir, u protivnom će izgubiti svoju svijetlu boju.

Odvojeno u krajoliku za okretanje špinata 2 do 3 minute. Priključite sve sastojke u blendu, dodajte začine, biljno ulje, dio juhe, u kojem su povrće kuhane i pretuče do homogenosti. Poslužite vruće.

Zasićena, kremasna supa bit će prekrasna večera za cijelu obitelj.

Sastojci:

  • Krompir - 3 kom.
  • Špinat svježi - 250 gr.
  • Krema - 250 ml.
  • Češnjak - 1 zubi.
  • Luk - 1 kom.
  • Kremno ulje - 50 gr.
  • Voda je 1 šolja.
  • Parmezan je naribao - 20 gr.
  • Biljno ulje - 2. mjesto.
  • Sol, biber, muškatni oraščić - po ukusu.

Kuhanje:

Da biste bacili kremasto ulje u tavu, dodajte povrće i pržite na Zlatni luk sa belim lukom. Zatim trljajte solju i biber i dodajte špinat. SRJ još nekoliko minuta, a zatim dodajte muškatni oraščić. Zasebno prokuhajte krompir. Priključite špinat smjesu kuhanim krompirom i čašom vode. Držite sav blender, dodajte kremu. Prokuhajte nekoliko minuta. Poslužite vruće, ukrasite parmezan.

Spreziva lijepa i vitamina supa bit će prekrasan ukras stola za ručavanje.

Sastojci:

  • Tiger škampi - 500 gr.
  • Špinat - 800 gr.
  • Brašno - 1..l.
  • Povrće bujona - 500 ml.
  • Mlijeko - 300 ml.
  • Luk - 1 kom.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Schuput Crna - prstohvat.
  • Sol, biber - po ukusu.

Kuhanje:

Fry nasjeckani luk sa nasjeckanim češnjakom, dodajte brašno, špinat i juhu. Dovedite da pronesete i provedete nekoliko minuta. Zatim polijejte mlijeko i kuhajte još nekoliko minuta. Zatim umetan blender Puri oko supe i dodajte začine po ukusu. Odvojeno u škampima prženja sa češnjakom na maslinovom ulju. Vretena supa na pločima, dodajte gotove škampe i ukrasite sjeme crna susama.

Nježna i kremasna supa neće napustiti ravnodušnu na stolu za večeru.

Sastojci:

  • Luk - 2 kom.
  • Krompir - 2 kom.
  • Špinat zamrznut - 400 gr.
  • Krema - 400 ml.
  • Sol, biber, list uvala.

Kuhanje:

Izrežite se izrezani luk i krompir na kocku. Sipajte 2 čaše vode, dodajte list uvare i kuhajte do spremnosti. Zatim izvadite i baci lovor. Dodajte špinat, začine i kuhajte još nekoliko minuta. Sljedeća puknuća supa uz pomoć blendera i dodajte kremu. Poslužite sa krekerima. Prijatno.

Jednostavno i udobno jelo za doručak.

Sastojci:

  • Jaja prepelice - 2 kom.
  • Špinat - 250 gr.
  • Češnjak - 2 zuba.
  • Luk bijela - 1 kom.
  • Pileći juh - 300 ml.
  • Krema - 100 ml.
  • Krema od maslaca - 30 grama.
  • Maslinovo ulje - 1..l.
  • Sol, biber - po ukusu.

Kuhanje:

Vrući jaja na spremnost, čisti i zadržati. Priključite maslinovo ulje i puter u tanjurku. Na njemu se nareže na njemu narezani luk i beli luk, a zatim dodajte špinat, juhu, vrhnje i začine. Dovedite da kuhate i kuvate 5 minuta. Završena supa da ubije u kremu sa blendom. Prelijte ploče i dodajte jaje prepelice. Prijatno.

Sjajna, ukusna i korisna supa.

Sastojci:

  • Spinach Fresh - 200 gr.
  • Krompir - 3 kom.
  • Potresi se - 1 kom.
  • Krema - 200 ml.
  • Povrće bujona - 300 ml.
  • Kremi puter - 1..
  • Biljno ulje - 20 ml.
  • Maslinovo bilje, sol, biber, muškatni oraščić.

Kuhanje:

Toplotno biljno ulje u loncu. Dodajte narezane prstenove luk ponekad i pržite na transparentnost. Takođe, bacanje u lonca od putera i maslina. Bacite sjeckani krompir, sipajte juhu i kuhajte do spremnosti. Kad će krompir biti spreman, bacajte špinat, sol, biber, muškatni oraščić i picking oko 5 minuta. Tada potopni blender ubija suhu u pire supu. Dodajte kremu, dovedite do ključanja i poslužite se na stol.

Ugodan ukus svježeg špinata i dimljenih riba neće vas ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

  • Filet Shophena losos - 200 gr.
  • Svježi špinat - 300 gr.
  • Potresi se - 100 gr.
  • Kremi puter - 40 gr.
  • Pileći juh - 500 ml.
  • Krompir - 100 gr.
  • Limun - 0,5 kom.
  • Začini - po ukusu.

Kuhanje:

U krajoliku, lagano pržite na ludu luk luk. U loncu donesite bujon do ključanja, dodajte krompir, prženi luk, začine i kuhajte do spremnosti. Zatim baci špinat i kuhajte još nekoliko minuta. Završena supa za ubijanje blendera. Prije hranjenja, dodajte limunov sok. Sipajte juhu u tanjuru i ukrasite tankim kriškama lososa.

Jednostavno kuhanje i istovremeno vrlo originalna supa.

Sastojci:

  • Mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Krompir - 200 gr.
  • Champignoni - 200 gr.
  • Špinat - 200 gr.
  • Krekeri - 50 gr.
  • Začini - po ukusu.

Kuhanje:

Kuhajte u loncu za sve povrće i gljive do spremnosti. Zatim dodajte špinat i začine po ukusu. Kuhajte 3 -4 minute. Isključite supu i pobijedite blender. Prije posluživanja, dodajte maslinovo ulje i krekere direktno na tanjur. Prijatno.

Ugodna kombinacija ukusa

Sastojci:

  • Špinat - 300 gr.
  • Zucchini - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Avokado - 1 kom.
  • Pileći juh - 500 ml.
  • Krema - 100 gr.
  • Filadelfija sir - 100 gr.
  • Basil plava - 3 grančice.
  • Basil suh, sol, biber - po ukusu.
  • Maslinovo ulje - 2..

Kuhanje:

U krajoliku da se prže sitno sjeckanim tikvice sa lukom do spremnosti, dodajte špinat, sipajte juhu i kuhajte 5 minuta. Izrežite juhu u pire krompiru, dodajte kremu, suhu bosiljak, sol, biber i kriške sjeckanog avokada. Sipajte supu na pločice i izložite sir malom kašikom, ukrasite svježi bosiljak.

Lako, nježan i bogat ukus oduševit će vaše receptore

Sastojci:

  • Špinat - 150 gr.
  • Luk - 2 kom.
  • Krompir - 2 kom.
  • KILL - 1 paket.
  • Krema 33% - 200 gr.
  • Kremasto ulje - 1..l.
  • Češnjak - 1 zubi.
  • Sol, biber - po ukusu.
  • Voda - 500 ml.

Kuhanje:

Izrežite luk sa sementovima i prestanite prženu na tavu prženim prženim kremastom uljem. U tavi bacajte pečeni luk, sjeckani krompir, sipaju vodu i kuhaju do spremnosti. Zatim dodajte začine, narezan češnjak, kremu, zdrobljeni kopar i špinat. Kuhajte 5 minuta. Zatim ubiti sve sa mikserom i poslužite tablici.

Vesela zelena supa, pripremljena za samo 15 minuta.

Sastojci:

  • Luk - 1 kom.
  • Špinat - 200 gr.
  • Krompir - 3 kom.
  • BROTH - 200 ml.
  • Debela krema - 100 ml.
  • Biljno ulje - 2. mjesto.
  • Sol, biber - po ukusu.
  • NUTS - 30 grama.

Kuhanje:

Orasi za sušenje na suhoj posudi ili krivotvorenu i zadržavanju. Na biljnom ulju do fry luka do zlata. Juha dovedu do ključanja i baca sjeckanu krompir i pečene luka u njega. Kuhajte 10 minuta. Zatim dodajte špinat i vrhnje. Pripremite se na usporavanju nekoliko minuta nakon ključanja. Prekinujemo supu sa začinima i pobijedili blender. Sipajte u tanjur i posipajte na matice. Prijatno.

Nježna, mirisna i ukusna supa.

Sastojci:

  • Spinach Fresh - 100g.
  • BASILIL FRE FREE - 2 grančice.
  • Dagnje u školjci - 5 kom.
  • GARLIC - 2ZOBCHIK.
  • Krema - 150 ml.
  • Suho bijelo vino - 50 ml.
  • Povrće bujona - 150 ml.
  • Začin.

Kuhanje:

Španjol je opran i čist iz korijena. SRJ nekoliko minuta u kasilu sa maslinovim uljem. Salt i dodajte svježi bosiljak. Zatim sipajte juhu i kremu. Prevucite prstom oko 5 minuta.

Juha s vremena na vrijeme potrebno je miješati tako da krema ne bude izgorena.

Odvojeno u posudu za prženje sa češnjakom sa češnjakom sa maslinovim uljem i bijelim vinom. Vino bi trebalo ispariti. Prodajte slabine sol, mleupber i zadržite. Juha za ubijanje blendera, izlijte se u prekrasno jelo i dodajte dagnje. Prijatno.

Juha - pire: Recepti

Pripremite ukusnu i korisnu juhu od špinata - prvobitno i brzo kuhanje prvog jela - gledamo jednostavan recept sa poplikamnim fotografijama i video zapisima.

30 minuta

170 kcal

5/5 (1)

Nisu mnogi od nas znali o prednostima špinata. Vrlo rijetko ga koristimo za kuhanje. Ali u ovom biljku sadrži veliki broj vitamina i minerala. A protein u njemu je još više nego u mahunarskim usjevima. Takođe, špinat sadrži kalcijum, element koji jača kosti i kalijum, što poboljšava rad srca i krvnih žila.

Ali zbog određenog ukusa, špinat nije najpopularnija biljka u našoj zemlji. Samo špinat moraš biti u mogućnosti da se pripremite i kombinirate sa drugim proizvodima. Poznavanje nekih kulinarskih suptilnosti, možete pripremiti vrlo ukusnu i originalnu posuđe.

Danas je vrijeme za pripremu špinat supe sa kremom. Može se zavariti vrlo brzo. A budući da špinat tijekom toplotnog tretmana ne mijenja boju, tada ćete imati vrlo lijepu i privlačnu supu.

Sastojci i kuhinjski pribor

Kuhinjski uređaji: PAN, Blender, koji će vašu supu pretvoriti u supu.

Sastojci:

Kako odabrati sastojke

Odaberite špinat vrlo jednostavan. Za supu-pire, možete uzeti i mlade i velike, teže lišće, jer će se nasjeckati blendom. Glavna stvar je da izgled ove biljke ne uzrokuje nikakve sumnje. Trebalo bi biti zdravo zeleno, bez žutese i znakova vešenja.

Ali postoji jedna mala nijansa. Špinat se čuva ne više od dva dana. Nakon toga počinje da gubi korisna svojstva. Budući da je teško odrediti koliko je špinata na šalteru teška, poželjno je rasti sami. Ali ako nema takve mogućnosti, onda je bolje kupiti smrznuti proizvod. Takav špinat zadržava blagotvorna svojstva mnogo duže, a zamrznuta špinat nije manje ukusna. Ali takva su supa nepoželjna da djeci daje dvanaest godina. Ovo je nepotrebno opterećenje dječijeg tijela.

Sir Odaberite čvrste sorte. Oznaka vrijednost nema vrijednost. Krema odvoji masnoću, dat će supu ugodan kremasti ukus. Mleko može uzeti bilo koji sadržaj masti.

Korak po korak sa receptom Puree juha iz špinata

  1. Recept za pire za supu sa špinatom je vrlo jednostavan. Prvo izlijte malo ulja u loncu ili tavu i dodajte reznu luku. Pržite nekoliko minuta.

  2. Dodajte sitno sjeckani špinat, posipajte brašno i pržite još jednu minutu.


    Ako ste odabrali recept za supu iz svježeg špinata, a zatim ga dobro isperite. Budući da se pijesak i kriške zemljišta mogu nakupljati u lišću ove biljke. Ako pripremite zamrznuta špinat čorbu, prvo trebate odmrzavati i stisnuti dodatnu tečnost.

  3. Sipajte juhu i mlijeko, donesite supu da prokuhate i kuhate još 15 minuta na maloj vrućini.

  4. Kad će špinat krem \u200b\u200bsupa biti gusta, morate je ukloniti iz vatre i malo se ohladiti. Zatim pobijedite blender.

  5. Dodajte naribani sir i sitno sjeckani ili prešani češnjak u šlag. Zatim sačuvajte malo i poslužite spiražnu supu sa šlagom.

Prijatno!

Slični članci

2021 AP37.Ru. Vrt. Ukrasne grmlje. Bolesti i štetočine.