Ktoré z nich je lepšie sadiť kvety v blízkosti nákupných centier? Ako si vybrať tie správne rastliny na záhon? Bezkonkurenčný rustikálny štýl

IN kvetinový biznis V strednom Rusku je hlavná časť obsadená výrobkami zo zahraničia. Približne 80% kvetov pochádza z iných krajín a 20% našich produktov pochádza z južných miest našej krajiny.
Najkrajšie dlhé ruže sú privezené z Holandska, odtiaľ sa dovážajú aj iné u nás bežné kvety. Mimochodom, ruské ženy nie sú o nič menej obdarené kvetmi ako Európanky, pretože naša krajina je jedným z 5 najväčších dovozcov kvetov.

Hlavní dodávatelia kvetov na ruský trh:

1. Holandsko je najvýznamnejším dodávateľom ruží, tulipánov, karafiátov, ľalií
2. Kolumbia a Ekvádor - karafiáty, ruže
3. Južná Afrika - orchidey
4. Izrael - dekoratívna zeleň na vytváranie kytíc
5. Litva nepestuje kvety, ale na svojom území zbiera kvety z iných krajín
6. Ukrajina, podobne ako Litva, zbiera „kytice“ a prepravuje ich ďalej s vlastnou prirážkou, no napriek zvýšeniu nákladov na hraniciach prakticky neexistuje žiadna kontrola.

Prečo sa kvety musia dovážať zo zahraničia?

A odpoveď na túto otázku je veľmi jednoduchá, ruský tovar je drahší a kvalita horšia.

Ako predávať kvety?

Najlepšie miesta na predaj kvetov sú, samozrejme, miesta v blízkosti ciest s veľkou premávkou. Kvety môžete predávať aj s doručením do kancelárie vášho bytu. Internetový predaj kvetov. Organizovanie svadieb a firemných akcií.

Plusy kvetinárstva

Spočívajú v jeho rýchlej organizácii začiatku predaja, jednoduchosti výberu sortimentu tovaru. Kvetinové podnikanie nevyžaduje špeciálne licencie ani povolenia. Kvety sú tovarom, po ktorom je najmä v období sviatkov veľký dopyt.

Začal sa rozvíjať už v 90. rokoch. Úplne na začiatku to boli kvetinové stany, stánky pri trhoch, pri autobusových zastávkach. Všetky hlavné produkty pre maloobchod boli nakupované od domácich pestovateľov kvetov, no podiel na nich bol aj dovoz.
Potom sa v 21. storočí objavili celé kvetinárstva a minimarkety.
S rozvojom spoločnosti začali zastarávať trhy, začali vznikať obchodné centrá a pestovatelia kvetov, ktorí nasledovali ľudí, sa začali sťahovať do teplých veľkých priestorov. Spolu s tým vznikli celé online značky, ktoré majú svoj štýl, svoje meno, svoj koncept. Za zmienku stojí aj vznik spoločností, ktoré sa zaoberajú doručovaním tých istých kvetov kupujúcemu, pričom doručenie môže realizovať existujúca predajňa aj spoločnosť, ktorá nemá ani vlastné maloobchodné predajne.

Teraz môžete dať darček svojmu milovanému bez toho, aby ste opustili svoj domov, stačí zavolať alebo prejsť na stránku na internete.

Nevýhody kvetinárstva

Relatívne rýchlo sa kaziaci tovar, ťažko nájsť dobré miesto na predaj, všetko najlepšie je zvyčajne zaneprázdnené alebo drahé. Za sezónny produkt možno považovať aj kvety. V skutočnosti nie je toľko nevýhod, v tomto obchode je viac výhod, hlavnou vecou je váš prístup!

Na našej stránke „Mlyn podnikateľských nápadov“ je aj video o kvetinárstve.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie kvetinárstva?

1) Ustanovujúce dokumenty: vyhlásenie, zápisnica zo schôdze zakladateľov, stanovy spoločnosti.

2) Zaregistrujte zakladajúce dokumenty na daňovom úrade.

3) Získajte firemnú pečať.

4) Zaregistrujte sa do fondov: Dôchodkové, Zamestnanecké, Zdravotné poistenie, Sociálna poisťovňa.

5) Zapísať spoločnosť do registra malých podnikov (pre získanie výhod).

6) Vydať živnostenské oprávnenie, na ktoré potrebujete povolenie od: centra mesta Štátneho hygienicko-epidemiologického dozoru, Úradu štátneho požiarneho dozoru, okresnej správy.

Je to nájsť si dobré miesto pre seba s veľkým davom ľudí a v niektorých prípadoch je to ešte dôležitejšie ako kvalita samotného produktu. Ale stále je lepšie sledovať kvalitu!
Obchod s kvetmi nie je bez kreativity, takže všetko závisí od vašej fantázie. Malé tajomstvo: Osoba, ktorá chodí po uliciach, to môže byť pláž, nákupné centrum, nočný klub atď. Zarobí viac ako stánok na nejakej autobusovej zastávke. To je celé tajomstvo kvetinárstva. Je to na vás!

Výber rastlín na výsadbu na letnej chate je veľmi dôležitou etapou, pretože vzhľad dacha, množstvo času stráveného starostlivosťou o kvetinové záhony a nálada majiteľov a hostí, ktorí navštívia vidiecke sídlo, závisia od ich odrody. rôznorodosť. Na začiatok by ste sa nemali zavesiť na exotické druhy, o ktoré sa ťažko staráte, je lepšie vybrať si niekoľko nenáročných, ale živých predstaviteľov flóry. Pozrime sa bližšie na to, aké kvety zasadiť do dače, aby sa zmenila na útulný kútik raja.

Mnoho milovníkov vidieckych dovoleniek navštevuje svoju chatu iba cez víkendy, preto si musia vybrať kvety, ktoré vyžadujú minimálnu starostlivosť. Okrem toho musia rastliny odolať suchu alebo naopak dlhotrvajúcemu dažďu. Ak pestujete rozmarné ruže v severnejších zemepisných šírkach, budú si vyžadovať každodennú pozornosť, takže zvážte možnosti, ktoré sa potichu vyvinú samy od seba, aspoň do týždňa.

Veselé žlté a oranžové nechtíky sú nenáročné, pokiaľ ide o pôdu a atmosférické „darčeky“. Jedinou podmienkou ich úspešného pestovania je slnkom presvetlené miesto, a tým môže byť záhon uprostred trávnika, úzky záhon pozdĺž cestičky alebo nádoby visiace zo steny. Nízke odrody nechtíka lekárskeho sú ideálne na vytváranie hrebeňov alebo lemov.

Svetlé, monochromatické nechtíky vyzerajú elegantnejšie, keď sú obklopené rastlinami s dekoratívnymi veľkými listami, napríklad na pozadí obyčajného alebo bodkovaného hosta

Lezecká, slobodu milujúca nasturtium je ideálna pre mierne zatienené oblasti. Rastie rýchlo, preto by sa mala vysádzať do oblastí s dostatkom voľnej pôdy. Aby si ker nasturtium zachoval svoj tvar a veľkosť čo najdlhšie, umiestni sa do hrnca alebo malej nádoby. Začiatok mája je najlepší čas na výsev týchto ružových, bordových, orgovánových, žltých alebo pestrých rastlín.

Imopoeia sa vyznačuje veľkými kvetmi, viditeľnými už z diaľky, ktoré môžu zdobiť stenu domu aj mrežu špeciálne skonštruovanú pre ňu. Imopeya miluje podpery a má zvýšenú húževnatosť, takže sa môže ľahko „vrhnúť“ na akýkoľvek objekt stojaci v blízkosti - lavičku, strom, roh domu. Tieto krásne kvety s veľkými púčikmi milujú slnečné svetlo a organické hnojivá.

Zvláštnosťou pestovania žeruchy je dávkovaná aplikácia hnojív. Veľké množstvo minerálov spôsobí rýchly rast listov, ale uhasí tvorbu súkvetí

Dve alebo tri odrody imopei s púčikmi rôznych odtieňov vyzerajú originálne a harmonicky, vysadené v blízkosti mriežky, oblúka alebo mriežky

Trvalky ako symbol stability

Ak nie je čas na každoročnú zmenu zloženia záhonov a presádzanie rastlín z miesta na miesto, je lepšie zastaviť sa na trvalkách, ktoré po zakorenení budú dlho potešiť oko. Uznávanými lídrami medzi trvalkami sú luxusné georgíny a voňavé pivonky, ktoré počas kvitnutia premenia záhony na obrovské bielo-ružovo-červené oblaky.

Pripravte sa na to, že aristokratická pivónia bude zdobiť vaše územie 10 alebo viac rokov. Táto dominantná rastlina bujne kvitne počas celého leta a v ostatnom čase jej dekoratívnu funkciu plní tmavá lesklá zeleň. Pivonky nie sú rozmarné: na jeseň stačí odstrániť ich nadzemnú časť. Rastliny nie je potrebné prikrývať ani baliť pred mrazom, aby ste na jar nepoškodili klíčky.

Dahlia sú ideálne pre individuálnu výsadbu, pre skupinové kompozície a dokonca aj pre vytváranie bujných polí. Milujú miesta, ktoré sú dobre osvetlené slnkom, ale chránené pred vetrom. Jednou z podmienok výsadby je pomerne úrodná pôda náročná na vlhkosť, ako aj mierne používanie organických látok (hnoja). Georgíny kvitnú koncom leta, takže záhony možno doplniť kratšími rastlinami.

Korene georgín potrebujú dodatočné prúdenie vzduchu: pravidelným kŕmením a zalievaním kvetov je potrebné uvoľniť pôdu a odstrániť burinu

Bezkonkurenčný rustikálny štýl

Pretrvávajúca vôňa mäty, byliniek a mierne divokých, neudržiavaných záhonov - staré spomienky z detstva nás zavedú na cestu záhradou našej milovanej babičky, kde sa farebné rastliny nepredstaviteľných odrôd spojili do jedného obrazu, ktorý sa dnes bežne nazýva.

Stredom krajiny je samozrejme bujný ružový krík, ktorý okolo seba šíri jemnú jemnú vôňu. Výberom pôdy s neutrálnou kyslosťou, nie prevlhčenou a úrodnou, nebudete musieť myslieť na obnovu počas nasledujúcich 10 rokov. Včasná výsadba, do značnej miery v závislosti od odrody, pravidelné kopanie a hnojenie pomôže vytvoriť silnú rastlinu s veľkými, ušľachtilými púčikmi. Ak chcete dať kríku určitý tvar, bude potrebné ďalšie prerezávanie.

Najlepšie je strihať ruže skoro na jar. Pri popínavých a popínavých rastlinách sa odstraňujú staré odumreté výhonky, huňaté stonky sa režú vo výške 20-30 cm nad úrovňou zeme

Vysoké delfínia, dosahujúce 2 metre, dodávajú kvetinovému záhonu osobitnú živú chuť. Ich štíhle stonky stúpajú nahor a uvoľňujú veľa veľkých, jasných kvetov, ktoré pripomínajú obyvateľov slaných oblastí - delfíny. Farby rôznych odrôd delphinium tiež zodpovedajú morskej téme - od jemnej lila až po tmavo fialovú a nebeskú modrú. Najúspešnejším miestom na vysadenie rastliny je stred záhonu alebo plocha pozdĺž steny vysokého plotu.

Delphinium je veľmi ťažké pestovať ako sadenice, takže odborníci odporúčajú rozdeliť krík a vysadiť odrezky. Dobré obdobie na rozmnožovanie je skorá jar alebo august

Niektoré odrody fialiek sa rozmnožujú semenami, pre iné sú vhodnejšie zelené odrezky, čo je najlepšie urobiť začiatkom leta

Odrody kvetov odolné voči odtieňom

Tienené zákutia záhrady často pôsobia monotónne, nudne a zanedbane kvôli pretrvávajúcemu presvedčeniu, že sa tam nič nezakorení. V skutočnosti existuje veľa krásnych rastlín, ktoré dokážu aj tú najtmavšiu oblasť zmeniť na farebnú čistinku. Patria sem trvalky aj ušľachtilé bylinky, ktorých hlavným dekoratívnym prvkom sú pestré, pásikavé, škvrnité a viacfarebné listy. Zvážte ich oživenie.

Mierne kvitnúce rastliny

Nízka rastlina pľúcnik vyniká na pozadí zelene svojimi žiarivo ružovými a modrými kvetmi. Tri najbežnejšie druhy dobre znášajú tieň: pľúcnik, dák a pľúcnik červený. Rastlina je cenená pre svoju všestrannosť a nenáročnosť: skoré jarné kvitnutie v lete je nahradené dekoratívnymi panašovanými listami, ktoré pretrvávajú až do prvého snehu. Jeden jedinec je schopný sa vyvíjať a kvitnúť 30 rokov.

Vynikajúca medonosná a liečivá rastlina, náprstník, ľahko znáša aj tieň. Nedostatok slnečného svetla mu nebráni dosiahnuť výšku jeden a pol metra a rozptýliť sa šťavnatými jemnými ružovými alebo snehovo bielymi púčikmi. Ak chcete zmeniť nudný kút záhrady na pohodlnú oblasť na čítanie alebo relaxáciu, stačí postaviť lavičku a obklopiť ju bujnými kríkmi náprstníkov - ponuré miesto ožije a zažiari pestrými farbami.

Semená náprstníka dozrievajú koncom leta. Najživotaschopnejšie semená sa nachádzajú v tobolkách v spodnej časti stonky, na mieste, kde sa objavujú prvé kvety.

Pôvodné okrasné trávy

Lesné húštiny a tienisté miesta pri múroch a plotoch sa neboja záhradných papradí. Papraďové kríky a rastliny odolné voči tieňom tvoria krásne zelené kompozície, ktoré môžu ozdobiť záhradu, rekreačnú oblasť a miestnu oblasť. Najobľúbenejšie odrody paprade sú: papraď divá, listová, viacradová, pštrosia a kočovná.

Papraď sa ľahko rozmnožuje výtrusmi, ktoré je najlepšie vysievať skoro na jar. Optimálna pôda na výsadbu je zmes úrodnej lesnej pôdy a rašeliny.

Záhrada by nebola úplná bez primadony tienistých oblastí – hostas, ktorých rôzne odrody vytvárajú náladu nižšej úrovne. Nevýrazné kvitnutie je kompenzované krásou a ušľachtilosťou vynikajúcich čepelí listov, ktoré môžu byť zdobené širokými bielymi pruhmi, mramorovými škvrnami, veľkými škvrnami alebo modrofialovým lemovaním.

Vytrvalé hostasy sa na jednom mieste cítia skvele niekoľko sezón, takže pôdu občas treba vykopať, pohnojiť a mulčovať

Letná chata je skvelým miestom na experimentovanie a realizáciu vlastných nápadov. Ak chcete zmeniť ponurú oblasť na pozitívne a ružové miesto na odpočinok, stačí zasadiť kvetinový záhon v blízkosti verandy alebo usporiadať malú kvetinovú záhradu v záhrade - výber jej obsahu je na majiteľoch.

Je celkom jednoduché ho spravovať a jeho organizovanie si nevyžaduje veľké finančné investície. Vyžaduje si to však veľa času, určité zručnosti a trpezlivosť. Po kvetoch vždy bol a bude dopyt, pretože kytice sú potrebné takmer na každej oslave a črepníkové kvety sú vítané v každej domácnosti a kancelárii. Pozrime sa bližšie na oblasti kvetinárstva a zhodnoťme, či je výhodné sa mu venovať.

Aký môže byť biznis s kvetmi?

Môžete si vypestovať svoje vlastné kvety v skleníku a potom ich predávať veľkoobchodne. Doma môžete pestovať izbové a záhradné rastliny. Pestovanie kvetov ako podnikanie sa často spája s prevádzkovaním kvetinárstva.

Po výbere smeru by ste mali vypracovať podrobný podnikateľský plán, ktorý vysvetlí všetky zložitosti uvažovanej myšlienky.

Pestovanie kvetov v skleníku

• predaj produktov na trhu samostatne alebo prostredníctvom predávajúceho;
• vlastné kvetinárstvo;
• veľkoobchodné dodávky rastlín do rôznych predajní alebo základní.

Prvé dve metódy vám umožnia dosiahnuť najvyšší zisk, pretože tovar sa bude predávať za maloobchodné ceny. Druhá možnosť bude menej zisková, ale s veľkým počtom rastlín pomôže minimalizovať obchodný odpad vo forme kvetov, ktoré stratili svoju komerčnú kvalitu.

Kvetinárstvo

Svoje vlastné kvetinárstvo si môžete otvoriť tak, že si sami vypestujete kvety, alebo od nuly tým, že zaistíte dodávky produktov od pestovateľov kvetov. Dôležitá je spolupráca s viacerými dodávateľmi, čím sa odstráni možnosť problému s prázdnymi regálmi.

Obchod s predajom kvetov je zvyčajne rozdelený do štyroch formátov.

Výstupný formát	Komentár
Kvetinový stan	Ak si vyberiete správne miesto pre jeho inštaláciu – v blízkosti metra, dopravných zastávok – aj napriek vysokej konkurencii sa nájde dostatok kupcov. Na zabezpečenie stabilného príjmu, vzhľadom na krehkosť kvetov ako komodity, treba dbať na dobrý obrat. Orientačne by v sortimente minialtánku malo byť okolo 20 druhov kvetov. Hlavným produktom sú odrezky.
Malý obchod	Inštalované na miestach s vysokou premávkou: v nákupných centrách a na centrálnych uliciach. V porovnaní so stanom má predajňa väčšiu plochu, čiže sortiment môže byť širší. Okrem tradičných odrezkov môžete ponúknuť kvetinové aranžmány, suveníry, keramiku, črepníkové kvety, zeminu, prípravky na ošetrovanie kvetov a súvisiace produkty. Takto je možné vyvážiť náklady: počas obdobia poklesu dopytu po kvetoch môžete zarobiť na súvisiacich produktoch.
Internetový obchod s kvetinárstvom	Vyžaduje minimálne finančné investície. Je vhodnejší pre tých, ktorí mali alebo majú kvetinárstvo v jeho bežnej forme, pretože bez skúseností s predajom tovaru podliehajúceho skaze, zavedeného systému dodávateľov a klientskej základne je pravdepodobnosť úspechu projektu v počiatočnej fáze nepravdepodobná. .
Špecializovaný butik	Je odrazom estetickej hodnoty kvetinárstva. Nápad, ktorý je v počiatočnom štádiu nákladný, sa vypláca s následnými vysokými cenami za produkt. Medzi personálom takejto predajne by nemali byť len znalí predajcovia, ale aj profesionálni dizajnéri kvetinárstva.

Či je kvetinový obchod ziskový, sa určuje v procese jeho rozvoja: správna organizácia podnikania a dôkladná analýza situácie na trhu sú celkom schopné viesť k úspechu a stabilným ziskom.

Priemyselné skleníky na pestovanie kvetov majú pôsobivú veľkosť (od 1 hektára). Najčastejšie oni postavená na kovovom ráme a prikryté sklom. V regiónoch s chladným podnebím sa používa dvojité zasklenie, ktoré vytvára efekt termosky. Priemyselné skleníky sú vyrobené vysoko, konštrukcie sú vybavené nosnými vnútornými stĺpmi.

Pre farmárov plánovanie vlastného podnikania v oblasti pestovania kvetov, Vhodné sú skleníky stredná veľkosť, od 100 do 200 m2. m. Najlepšie zo všetkého je, že sa osvedčili konštrukcie z pozinkovaného kovu, ktoré nepodliehajú korózii. Skleníky sú pokryté polykarbonátovými doskami, ktoré dobre udržujú teplo. odolné, nelámu sa pod vplyvom snehu.

Flexibilné listy môžu mať akýkoľvek tvar. Perfektné kvetinky vyrábajú sa skleníky, južná strana by mala byť nižšia ako severná. Tento dizajn výrazne zlepšuje slnečné žiarenie a pomáha šetriť náklady na vykurovanie. Je praktickejšie obložiť severnú stenu drevenými alebo škvárovými blokmi. Prázdna stena ochráni skleník pred vetrom a vytvorí efekt solárneho panelu.

Najlepší – zo západu na východ. Pri stavbe skleníka na kvety stojí za zváženie možnosť rozšírenia farmy. Pri prenájme pozemku sa oplatí ponechať priestor na výstavbu 2-3 ďalších stavieb.

Výhody a nevýhody podnikania

Odborníci na skleníkový biznis veria, že pestovanie kvetov v skleníku ako podnikanie je najziskovejšia možnosť pre začiatočníkov a skúsených podnikateľov. Medzi výhody skleníkovej kvetinárstva patrí:

• vysoký dopyt po kvalitných kvetoch, stabilné počas celého roka;
• v zime a na jar sa značka na rastlinách výrazne zvyšuje;
• v skleníku môžete pestovať akékoľvek rastliny, vrátane exotických;
• skleníky sú vhodné na pestovanie sadeníc a črepníkových plodín;
• vysoký výnos. Z jedného ružového kríka vyrežete asi 250 kvetov.

Napriek zjavným výhodám má pestovanie kvetov v skleníkoch aj nevýhody:

1. Kvety sú rozmarná kultúra vyžadujúce starostlivú starostlivosť. Podnikanie je vhodné len pre ľudí, ktorí rozumejú poľnohospodárstvu.
2. Celoročne to nebude lacné. Čím je región chladnejší, tým bude podnik menej ziskový.
3. Rezané kvety majú obmedzená trvanlivosť.
4. Je dôležité zamyslieť sa nad otázkou predaja produktov. Pre úspešný a rýchly predaj musíte vytvoriť niekoľko kanálov: maloobchodné predajne na trhu a kiosky, kvetinárstva, veľkoobchodní odberatelia atď.

Aké kvety pestovať?

Názory odborníkov na ideálne plodiny pre skleníky sa líšia. Niektorí tomu veria najlepší kvet pre uzavretú zem – . Je veľmi produktívny, z jedného kríka ročne môžete odrezať 200 až 250 kvetov. Existuje mnoho odrôd vytvorených špeciálne pre skleníky. Ruže ľahko nakupujú veľkoobchodníci a maloobchodníci, dopyt po nich je stabilný počas celého roka.

Niektorí záhradkári tomu však veria obľúbenosť ruží klesá, spotrebitelia sa preorientujú na exotickejšie rastliny. Pestovatelia kvetov, ktorí sa rozhodnú staviť na exotiku, nájdu rôzne druhy orchideí a antúrií.

Tí, ktorí sa rozhodnú vybrať si ruže, by mali začať s osvedčenými odrodami, ktoré prinášajú dobré výnosy a sú odolné voči chorobám. Najčastejšie v skleníkoch výsadba hybridných čajových ruží, je možné pestovanie na vlastných koreňoch alebo na podpníkoch. Medzi najobľúbenejšie odrody:

• Karina (ružová);
• Baccarat (oranžovo-červený);
• Malý flirt (červeno-žltý);
• Lepšie časy (červená).

Na pestovanie v skleníkoch fit A . V interiéri možno pestovať veľkokveté a malokveté odrody rôznych odtieňov. Chryzantémy odolný voči škodcom, sú po rozrezaní dlho skladované.

Majitelia skleníkov sa môžu spoľahnúť aj na sezónne kvety: odrodové kvety, krokusy, hyacinty. Pri pestovaní tulipánov v skleníku v interiéri môžete zbierať niekoľko úrody ročne.

Sezónne plodiny je možné kombinovať s inými rastlinami, ich výsadbou striedavo.

Veľmi sľubnou možnosťou je pestovanie kvetov v kvetináčoch. Náklady na takéto rastliny sú porovnateľné s prízemnými rastlinami a prirážka na nich je výrazne vyššia. Črepníkové kvety sú navyše odolnejšie, čo zvyšuje ich atraktivitu pre maloobchod. Úspešné v skleníkoch pestovať miniatúrne ruže, mini chryzantémy, hyacinty a iné cibuľovité, orchidey, cyklámeny.

Niektorí záhradkári sa spoliehajú na sezónne letné kvety. Pestovanie sadeníc a závesných rastlín v závesných košoch môže priniesť dobrý príjem. Závesné konštrukcie ochotne kupujú majitelia obchodov, stravovacích zariadení, rôznych letných ihrísk.

Ako vybaviť skleník?

Kvety sú veľmi náročné na kvalitné osvetlenie vlhkosť pôdy a úroveň výživy. Ale najdôležitejšou otázkou je vykurovanie skleníka. Dá sa to vyriešiť vstavanými minikotolňami, ale malé stavby sa často vykurujú klasickými ohrievačmi alebo hrnčekovými kachľami.

Kúrenie pomocou ohňa a biopalív je tiež možné. K udržaniu tepla pomôžu plechy strešnej krytiny, ktoré sú rozložené vonku po celom obvode.

Aj tie najjednoduchšie skleníky potrebujú ventilačný systém a závesy na tienenie počas letných horúčav. Dizajn je možné doplniť o systém kvapkovej závlahy, zahmlievania, regulácie teploty a vlhkosti.

Všetky tieto funkcie môžu byť. Tento prístup pomôže ušetriť na najatom personálu na údržbu skleníka, ale počiatočná investícia sa výrazne zvýši.

Kvety môžu byť zasadené priamo do zeme, v kontajneroch zavesené alebo namontované na stojane. V priemyselných podmienkach sa kvety pestujú vo vreciach naplnených substrátmi z perlitu, kokosového vlákna, minerálnej vlny a pod.

Pripravené rohože sa ukladajú do špeciálnych žľabov s drenážnymi otvormi, vopred zakorenených v kockách sadeníc rastliny sa vysádzajú do substrátu. Táto technológia umožňuje výrazne ušetriť miesto v skleníku, na jeden lineárny meter je možné umiestniť až 7 ružových kríkov.

Výpočet ziskovosti

Pri zostavovaní podnikateľského plánu pre budúcu farmu je potrebné vziať do úvahy všetky výdavky. Bude sa vyžadovať významnú počiatočnú investíciu, podnikanie sa stane ziskovým najskôr o rok. Zoznam hlavných nákladov zahŕňa:

1. Stavba a vybavenie skleníka (120 m2) – od 100 000 do 500 000 rubľov. Najdrahší variant zahŕňa automatizovaný závlahový systém, zvlhčovanie vzduchu, vetranie a tienenie, ako aj inštaláciu elektrického vykurovacieho systému.
2. Nákup odrodového sadivového materiálu a hnojív - od 50 000 rubľov.
3. Registrácia právnickej osoby, získanie certifikátov pre produkty - od 10 000 rubľov. Vyžaduje sa pre spoluprácu s obchodnými reťazcami alebo obchodovanie prostredníctvom vlastného obchodu.
4. Vykurovanie a osvetlenie skleníkov - od 20 000 mesačne.

Na stranu nákladov môžete pripočítať náklady na prenájom alebo nákup pôdy, dopravu a mzdy najatého personálu.

Príjem závisí od zvoleného spôsobu predaja a sezóny. Väčšina výhodná možnosť – maloobchodný predaj. Môžete predávať kvety do obchodných reťazcov alebo si otvoriť vlastný kvetinársky salón. Veľkoobchodný predaj znižuje zisky, ale pomáha výrazne zvyšovať obrat. Majitelia veľkých skleníkových fariem využívajú kombinované metódy predaja, pričom kombinujú maloobchod a veľkoobchod.

To stojí za zváženie letná ziskovosť kvetinový biznis klesá, ale v zime a na jar sa výrazne zvyšuje. Maloobchodné a veľkoobchodné ceny kvetov sa zvyšujú 1,5-2 krát.

Dôvodom je pokles ponuky, zníženie konkurencie od malých podnikateľov a zvýšený dopyt.

Na výpočet zisku si môžete vziať priemernú veľkoobchodnú cenu ruže (40 rubľov). Skleník 100 metrov štvorcových. m pojme až 400 ružových kríkov. Ročne vyprodukujú najmenej 80 000 kvetov. Podnikanie v pestovaní ruží v skleníku teda podľa minimálnych odhadov bude predstavovať 3 200 000 rubľov. Ziskovosť podnikanie je 70-75% .

Pestovanie kvetov v skleníkoch je sľubný biznis. Myšlienka substitúcie dovozu znížila konkurenciu zahraničných výrobcov, ale dopyt po kvalitných rastlinách sa neznížil. Už počnúc jedným malým skleníkom O rok sa môže podnik rozšíriť, postaviť 1-2 ďalšie stavby a zväčšiť plochu výsadby. Optimalizáciou predaja môžete zvýšiť ziskovosť až o 80-100%.

Podnikanie - Kvety - Skleník, podrobnosti vo videu nižšie:

Podnikanie v Rusku. Návody na začatie podnikania v regiónoch.
Dôveruje nám 700 000 podnikateľov v krajine

* Vo výpočtoch sa používajú priemerné údaje pre Rusko

331 000 ₽

Spustenie investícií

265 000 – 330 000 ₽

53 000 – 111 000 RUR

Čistý zisk

5 mesiacov

Doba návratnosti

Otvorenie malého kvetinárstva s rozlohou 20 m2. metrov bude vyžadovať 331 tisíc rubľov, čo sa oplatí za 5 mesiacov práce. Čistý zisk v prvom roku prevádzky bude 682 tisíc rubľov.

1. Zhrnutie projektu "Kvetinárstvo"

Každý rok rastie objem trhu s kvetmi, čo naznačuje aktívny rozvoj odvetvia. Dnes je floristické podnikanie obľúbeným a výnosným druhom podnikania. Cieľom projektu je otvoriť kvetinárstvo v meste s viac ako 1 miliónom obyvateľov. Hlavným zdrojom príjmov prevádzkarne je predaj kvetinových produktov.Cieľovou skupinou je obyvateľstvo mesta vo veku 20 až 50 rokov s priemerným príjmom.

Hlavné výhody kvetinárstva:

minimálne počiatočné náklady;

vysoké objemy zisku z dlhodobého hľadiska;

ziskovosť podnikania je 20-30%.

Na realizáciu projektu sa prenajíma miestnosť s celkovou rozlohou 20 m 2, ktorá sa nachádza v bezprostrednej blízkosti nákupného centra. Objem počiatočnej investície je 311 000 rubľov. Investičné náklady smerujú na nákup špecializovaného vybavenia: usporiadanie maloobchodnej predajne, nákup kvetinových produktov. Na realizáciu projektu budú použité vlastné prostriedky.

Populárny produkt roku 2019

Tisíce nápadov ako rýchlo zarobiť peniaze. Skúsenosti z celého sveta máte vo vrecku..

Finančné kalkulácie pokrývajú trojročné obdobie fungovania projektu. Predpokladá sa, že po tomto čase bude potrebná expanzia podnikania. Prvotná investícia sa podľa prepočtov vráti už v piatom mesiaci prevádzky. Na základe výsledkov za prvý rok prevádzky sa predpovedá čistý zisk 682 782 rubľov a návratnosť tržieb 21 %. Integrálne ukazovatele efektívnosti projektu sú uvedené v tabuľke 1.

Tabuľka 1. Kľúčové ukazovatele výkonnosti projektu

2. Popis odvetvia a spoločnosti

Kvety sú jedným z hlavných atribútov dovolenky. Tradícia dávať kvety a zdobiť nimi priestor sa v Rusku pevne etablovala. Kvetinárstva si preto aj napriek sezóne a ekonomickým krízam vždy nájde svojich zákazníkov. Dopyt po kvetoch je akýmsi odrazom finančnej kondície spoločnosti – čím je bohatšia, tým viac kvetov sa kupuje. A zároveň, aj v čase krízy, kvetinárstva aktívne podnikajú - presúva sa iba zameranie na predaj, uprednostňujú sa rozpočtové možnosti, ale objemy predaja neklesajú.

Ruský trh s kvetmi v posledných rokoch vykazuje aktívny rast. O dynamickom vývoji kvetinového trhu svedčia štatistiky trhových objemov. Každý rok sa objemy trhu zvyšujú - za obdobie rokov 2011 až 2015 sa objem trhu s rezanými kvetmi vo fyzickom vyjadrení zvýšil o 1/3.

Obrázok 1. Objem kvetinového trhu vo fyzickom vyjadrení, miliardy jednotiek, 2011-15.

V peňažnom vyjadrení je tento rast výraznejší v dôsledku zvýšenia cien kvetov. Počas obdobia 2011-2015 sa objem trhu zvýšil o takmer 40 %.

Obrázok 2. Objem hodnoty kvetinového trhu, miliardy rubľov, 2011-15.

K dnešnému dňu možno odhadnúť celý ruský trh na 160 miliárd rubľov v peňažnom vyjadrení a 35,8 ton vo fyzickom vyjadrení. Podľa predpovedí analytikov bude ruský trh s kvetmi naďalej rásť. Podľa analytickej spoločnosti GLOBAL REACH CONSULTING sa reálna kapacita domáceho trhu odhaduje na 40 miliárd dolárov.

Kvetinový obchod je teda považovaný za jeden z najsľubnejších, a to aj napriek rizikovej zložke. Priemerná ziskovosť kvetinárstva neustále rastie. Zároveň sa zvyšuje pravdepodobnosť rizika. Hlavné hrozby súvisia s výraznou sezónnosťou podnikania a vysokou pravdepodobnosťou nesprávneho plánovania objemov predaja kvetinových produktov. Predaj kvetov vrcholí vo februári, marci, máji, septembri a decembri a letné mesiace sú považované za „off“ sezónu, čo môže spôsobiť výrazné zníženie zisku. Okrem toho sa kvety dlho neskladujú - maximálna lehota na ich predaj je obmedzená na jeden týždeň. V prípade nadmerného nákupu kvetinových produktov môže predajňa utrpieť straty. Predajcovia však toto riziko zohľadňujú pri cenotvorbe, pričom predpokladajú, že asi 60 % kvetov sa nepredá.

Ďalším rizikom je veľká závislosť od dovozu. Dnes je Rusko v dovoze rezaných kvetov na šiestom mieste a podiel dovozu na predaji je asi 90 %. Pozitívny trend je však v podiele domácich produktov. Podľa analytikov sa Rusko v najbližších desiatich rokoch dostane na druhé miesto v Európe z hľadiska dovozu po Nemecku. Toto riziko spočíva v možnom raste kurzu, pravdepodobnosti zákazu dovozu kvetinových produktov z niektorých krajín, sprísňovaní colnej politiky a pod. Na obrázku 3 je znázornená štruktúra dovozu kvetov podľa producentských krajín. Najväčší podiel na dovoze pochádza z Holandska – 44,7 %, druhé a tretie miesto obsadil Ekvádor a Kolumbia s podielom dodávok 36 %, respektíve 12,8 %. Ostatné krajiny predstavujú len 6,5 % dodávok.

Obrázok 3. Rozdelenie výrobných krajín podľa objemu dodávok vo fyzickom vyjadrení do Ruskej federácie, 2014.

V štruktúre kvetinových zásob tvoria ruže 43 %. Druhým najobľúbenejším kvetom sú chryzantémy – 24 %. Prvú trojku dopĺňajú karafiáty s 22 % podielom zásob. Vo všeobecnosti sa v posledných rokoch vodcovia ponuky nezmenili, ale existuje tendencia popularizovať exotické, nezvyčajné kvety. Kvetinárstva sa v poslednom čase snažia diverzifikovať sortiment a prilákať zákazníkov jedinečnými druhmi kvetov.

Obrázok 4. Štruktúra kvetov v celkovom objeme dovozu (vo fyzickom vyjadrení), %, 2014

Pripravené nápady pre vaše podnikanie

Cenotvorba na trhu pozostáva z dvoch zložiek – z objemu nákladov (zohľadňujú sa výmenné kurzy, clá, ceny benzínu atď.) a kolísanie dopytu – zvýšenie dopytu so sebou nesie zvyšovanie cien. V priemere cenová politika na trhu s kvetmi znamená prirážku 100 – 300 % z kúpnej ceny.

Maloobchodný predaj kvetov sa vo väčšine prípadov realizuje vo formáte kvetinových pavilónov a stánkov - 70%, asi 10% je v obchodoch, kvetinové salóny a butiky určené pre prémiový segment sú menej obľúbené. V poslednej dobe si získavajú obľubu internetové obchody, ktoré predstavujú menej rizikový model kvetinového biznisu.

Analýza kvetinového trhu ukázala relevantnosť a dopyt tohto podnikania. Hlavnými výhodami sú relatívne rýchla organizácia a nástup práce, absencia licencovania činností, nízky prah pre vstup na trh, prijateľná výška počiatočnej investície, vysoký dopyt po produkte a miera ziskovosti. v kvetinárstve by sa tiež malo brať do úvahy: neštandardizácia produktov, vysoká závislosť od colnej politiky, výmenné kurzy, výrazná sezónnosť, vysoká úroveň konkurencie.

3. Popis tovarov a služieb kvetinárstva

Hlavnou činnosťou kvetinárstva je maloobchodný predaj rezaných kvetov. Pre kvetinový biznis je dôležitý súbor doplnkových služieb, ktoré tvoria jeho konkurenčné výhody. Doplnkové služby môžu zahŕňať:

kuriérska služba doručenia kvetov;

kvetinová výzdoba na oslavy;

predaj súvisiacich produktov (pohľadnice, plyšové hračky, cukríky atď.);

darčekové balenie;

výroba kvetinových škatúľ s kvetmi a sladkosťami;

originálne balenie kytíc, napríklad kužeľové vrecká s pohodlnou rukoväťou alebo remeselný papier;

aplikácia nápisov a kresieb na okvetné lístky;

tvorba kvetinových kompozícií na dekoráciu.

Pripravené nápady pre vaše podnikanie

Ponuka doplnkových služieb môže byť oveľa širšia – závisí to od formátu predajne a jej cieľov. Na vytvorenie zoznamu služieb v kvetinárstve sa odporúča preštudovať si služby konkurentov. K dnešnému dňu je predaj štandardných kytíc stratovým obchodným modelom. Moderní spotrebitelia oceňujú kreativitu, originálny prístup a exkluzivitu poskytovaných floristických služieb.

Zoznam služieb kvetinárstva:

Predaj rezaných kvetov(ruža, chryzantéma, tulipán, pivónia, ranunculus, hortenzia, eustoma, klinček, gerbera, alstroeméria, narcis, orchidea, ľalia, frézia), berúc do úvahy sezónnosť kvetov;

Darčekové balenie kvetov a kytíc;

Príprava kvetinových aranžmánov a kytíc;

Predaj súvisiacich produktov(karty, darčekové krabičky s kvetmi a čokoládami);

Doručenie kytíc kuriérskou službou;

Kvetinová dekorácia na oslavy. Služby pre návrh priestorov sa poskytujú na základe predchádzajúcej objednávky s prihliadnutím na želania klienta;

Objednajte si kyticu telefonicky- Aby sa ušetril čas klienta pri čakaní na kyticu, obchod poskytuje službu predobjednávky. Klientovi stačí zastaviť sa u nás zaplatiť a vyzdvihnúť kyticu.

4. Predaj a marketing kvetinárstva

Štatistika pre stredné a veľké mestá nám umožňuje vytvoriť typický „portrét“ klienta kvetinárstva: 57,9 % mužov, 42,1 % žien, priemerný vek kupujúceho je 35 rokov, materiálne bohatstvo je priemerné. V súlade s vyššie uvedenými štatistikami sa určuje aj cieľové publikum obchodu - populácia vo veku 20 až 50 rokov s priemernou úrovňou príjmu.

V počiatočnej fáze by ste mali analyzovať konkurenčné prostredie. To vám umožní posúdiť úroveň dopytu a obchodného ohrozenia, rozvíjať svoje konkurenčné výhody a rozhodnúť o marketingovej stratégii kreatívne služby prezentované špeciálne vo vašej predajni.

Pri plánovaní reklamnej kampane treba mať na pamäti, že propagačné kanály ako reklama v novinách, v rádiu a televízii v kvetinárstve neprinášajú želaný efekt. Je to spôsobené tým, že nákup kvetov je často impulzívny jav – človek prejde okolo stánku s kvetmi a rozhodne sa tu kúpiť kyticu. Najúčinnejšia bude preto vonkajšia reklama. Navyše jedným z parametrov, ktorý určuje konkurenčné výhody kvetinárstva, je jeho výhodná poloha. Najvýhodnejšou polohou pre maloobchod je pavilón na križovatke niekoľkých ulíc s množstvom okoloidúcich.

Okrem toho sa odporúča vytvoriť skupinu a profil na sociálnych sieťach, ktoré inzerujú produkty. Vytvorenie webovej stránky pre kvetinárstvo nie je vôbec potrebné, najmä ak plánujete malý kvetinový stánok. Pri stanovovaní cien za predávané produkty kvetinárstva by sa mali brať do úvahy ceny konkurentov. Je dôležité, aby cenová politika bola dostatočne flexibilná - uspokojí dopyt v rozpočtovom aj drahom cenovom segmente. Na stimuláciu predaja kvetinových produktov možno využiť bonusové karty, rôzne zľavy a akcie, vernostný program pre stálych zákazníkov.

Zvážiť treba aj vytvorenie vlastného loga a značkových obalov, ktoré sa stanú vizitkou obchodu. Vývoj exkluzívneho štýlu, loga a originálneho názvu bude stáť v priemere 6 000 rubľov. Reklamný nápis bude stáť okolo 20-tisíc vrátane montáže. Nezabudnite na tento typ reklamy nazývaný ústne. Najlepšou reklamou preto budú čerstvé kvety a profesionalita floristov, ktorí dokážu vytvoriť nádherné kvetinové aranžmány.

5. Plán výroby kvetinárstva

Otvorenie kvetinárstva zahŕňa šesť hlavných etáp vrátane registrácie, výberu miesta a priestorov, náboru personálu, nákupu vybavenia, hľadania dodávateľov kvetinových produktov, plánovania predaja a nákupu tovaru. Pozrime sa bližšie na každý z nich nižšie.

1. Registrácia u vládnych agentúr. Maloobchod s kvetinami je nelicencovaná činnosť, ktorá zjednodušuje proces zhromažďovania dokumentov potrebných na otvorenie kvetinárstva. Organizačná a právna forma podniku môže byť individuálny podnikateľ alebo LLC. Pre kvetinárstvo sa odporúča zaregistrovať samostatného podnikateľa so zjednodušeným systémom zdaňovania („príjem“ so sadzbou 6%). Typy činností podľa OKVED-2:

47.76.1 Maloobchod s kvetmi a inými rastlinami, osivami a hnojivami v špecializovaných predajniach. Toto je hlavná činnosť. Pri diverzifikácii kvetinárstva a dodatočných službách môžete zadať nasledujúce kódy:

47.78.3 Maloobchod so suvenírmi, ľudovým umením a remeslami

64.12 Kuriérske činnosti iné ako vnútroštátne poštové činnosti

74.10 Činnosti špecializované v oblasti dizajnu

82.92 Baliace činnosti

Pripravené nápady pre vaše podnikanie

Nie je potrebné uvádzať celý zoznam kódov, ale ak plánujete ďalšie rozšírenie podnikania, odporúča sa zadať všetky uvedené kódy, ktoré sa môžu v budúcnosti vyžadovať.

Zoznam dokumentov na otvorenie kvetinárstva:

povolenie na obchod s kvetmi;

program kontroly sanitárnej výroby sa získa raz po schválení od spoločnosti Rospotrebnadzor;

zmluvy na deratizáciu, dezinsekciu a dezinfekciu;

zmluva o údržbe ventilačného a klimatizačného systému;

zmluva o odvoze a likvidácii TKO;

interná dokumentácia: denník dezinfekcie;

hygienické povolenie od SES alebo príslušné certifikáty kvality.

2. Umiestnenie a výber obchodných priestorov. Hlavným kritériom výberu lokality je vysoká návštevnosť. Môže ísť o križovatky ulíc, oblasť pri nákupnom centre alebo autobusovej zastávke, rušné ulice v obytných zónach. Vhodné sú aj obchodné priestory na prízemí bytového domu - takéto priestory sú spravidla relatívne lacnejšie. Pre kvetinárstvo je vhodná miestnosť 20 m 2 - to bude stačiť na predajný priestor a malú miestnosť na skladovanie kvetov. Na realizáciu projektu sa plánuje prenájom miestnosti v blízkosti obchodného centra. Plocha prenajatých priestorov je 20 m 2, priemerné náklady na mesto s 800 až 1 miliónom obyvateľov sú 20 000 rubľov.

3. Nábor. Hlavnými zamestnancami kvetinárstva sú kvetinári. Odporúča sa zodpovedne pristupovať k výberu kvetinárstva a najať si profesionálnych pracovníkov, keďže od nich závisí kvalita poskytovaných služieb. Počas dennej prevádzky predajne od 9:00 do 21:00 budú povinní dve kvetinárky pracovať na zmeny.

4. Nákup vybavenia. V kvetinárstve je potrebné udržiavať pre kvety príjemnú teplotu +5º až +8ºC. K tomu budete musieť nainštalovať špecializovanú chladiacu komoru. Náklady na takéto zariadenie sú 50 000 - 70 000 rubľov a inštalácia je v priemere 20 000 rubľov. Aby ste ušetrili peniaze, mali by ste zvážiť nákup použitého zariadenia - bude to stáť o 20-25% menej. Mali by ste tiež brať do úvahy malé pracovné vybavenie, ktoré budú kvetinári potrebovať na výrobu kytíc - na to sa kladú ruble. Ďalším dôležitým bodom je inštalácia bezpečnostných a protipožiarnych zariadení, ktorých cena bude v priemere 30 000 rubľov.

5. Vyhľadajte dodávateľov kvetinových produktov. Tento bod je jedným z kľúčových pri organizovaní kvetinárstva, pretože prevádzka obchodu a kvalita konečného produktu závisia od spoľahlivosti dodávateľov. Vyhľadávanie partnerov sa môže uskutočniť prostredníctvom tematických fór a webových stránok. Výber dodávateľov je pomerne zodpovedná a starostlivá práca.

6. Plánovanie predaja a nákupu kvetinových produktov. Plánovanie objemov predaja je veľmi dôležitou etapou, pretože od nej závisí ponuka kvetinových produktov. Nesprávne vypočítané termíny môžu viesť buď k výpadkom skladu alebo stratám v dôsledku poškodenia produktu. Z toho plynie ďalšia úloha – zavedený systém rozvozu kvetinových produktov. Upozorňujeme, že čerstvo rezané kvety je potrebné priniesť každých 4-5 dní. Preto sa plánuje uskutočniť 5 nákupov mesačne každých 5 dní. Na vyplnenie maloobchodného priestoru 15-20 m2 bude potrebný počiatočný nákup približne 70 000 rubľov. V tomto prípade bude dodatočný nákup sortimentu predstavovať 10 000 - 15 000 rubľov.

Plánovanie predaja je založené na sezónnosti kvetinárstva. Špičkový predaj prebieha v nasledujúcich termínoch: 14. február, 23. február, 8. marec, 9. máj, 1. september. Zisk za tieto dni môže byť 20-25% z celkového zisku za celý mesiac. V lete dopyt výrazne klesá, aj keď treba brať do úvahy obdobia promócií a svadobných dní. Približný graf objemov tržieb podľa mesiacov je uvedený na obr. 5 – zobrazuje vrcholy a údolia v predaji kvetov.

Obrázok 5. Dynamika objemu predaja kvetinových produktov podľa mesiacov

Je dosť ťažké predpovedať príjem kvetinárstva. V každom konkrétnom prípade je potrebné starostlivo naplánovať objemy predaja, berúc do úvahy cenový segment, región, konkurentov atď. Na predpovedanie v tomto projekte sa použijú priemerné trhové ukazovatele. Podľa štatistík je objem predaja v stacionárnom obchode za mesiac 200-250 kytíc. Na základe skutočnosti, že obchod bude ponúkať rôzne kvety - lacné aj prémiové - plánovanie predaja je založené na pomere 60/40%: t.j. počet lacných kytíc bude 120 kusov a drahých 80 kusov. Priemerná cena kytíc v lacnom segmente bude 300 rubľov, v drahom segmente - 1 500 rubľov. V priemere bude mesačný príjem 267 150 rubľov.

Tabuľka 2. Plánovaný objem predaja kvetinárstva

MESIAC	NÁKLADNÝ SEGMENT			DRAHÝ SEGMENT			VÝNOSY ZA MESIAC, RUB.
	PREDAJNÝ OBJEM, KS.	CENA, RUB,	PRÍJMY, RUB.	OBJEM PREDAJA, KS,	CENA, RUB.	PRÍJMY, RUB.
septembra
Príjmy za rok:

6. Organizačný plán kvetinárstva

Ak chcete prevádzkovať kvetinárstvo, budete musieť vytvoriť personál:

riaditeľ– vedúci predajne, ktorý spája prácu účtovníka a špecialistu obstarávacej logistiky. Riaditeľom môže byť aj sám majiteľ firmy;

Kvetinárstvo– zamestnanci, ktorí sa podieľajú na aranžovaní a predaji kytíc;

• Upratovačka(spolu úväzok), upratovanie priestorov 3-4x týždenne.

Plánuje sa prijatie dvoch kvetinárov, ktorí budú pracovať na smeny. Pracovný harmonogram: 2 až 2. Prax ukazuje, že pre úspešné podnikanie musia predajcovia kvetov vedieť nielen vyrábať kytice a vychádzať so zákazníkmi, ale musia poznať aj psychológiu, aby mohli ponúknuť kyticu, ktorú chce klient kúpiť. Tento bod by sa nemal zanedbávať, takže pri výbere kvetinárstva by ste ho mali brať do úvahy. Celkový mzdový fond bude 72 000 rubľov a pri zohľadnení platieb poistenia - 93 600 rubľov mesačne.

Tabuľka 3. Personál kvetinárstva

Keďže v zozname služieb je aj donáška kytíc, je nevyhnutná spolupráca s kuriérskou službou. V súčasnosti trh ponúka rôzne možnosti pre kuriérske služby, ktoré majú záujem o spoluprácu s právnickými osobami. Priemerná tarifa za 1 dodávku v rámci mesta je 250 rubľov. Obchody poskytujúce takéto služby zvyčajne pridávajú prirážku 50 - 100 rubľov. Keďže je pomerne ťažké predpovedať popularitu tejto služby, zisky z nej sa v tomto projekte neberú do úvahy. V prípade úspešného rozvoja obchodu sa plánuje najať kuriérskeho šoféra, ktorý by rozvážal kvetinové produkty. V počiatočnom štádiu podnikania nie je rentabilné mať takého zamestnanca medzi zamestnancami.

7. Finančný plán pre kvetinárstvo

Finančný plán zohľadňuje všetky príjmy a výdavky projektu, horizont plánovania je 3 roky. Plánuje sa, že po tomto období bude musieť prevádzkareň rozšíriť svoje podnikanie. Na začatie projektu je potrebné vypočítať výšku počiatočnej investície. Približne 43 % počiatočnej investície je do technického vybavenia a nábytku predajní; 45% investícií - na počiatočný nákup kvetinových produktov a vytvorenie fondu na platenie nájomného a miezd v prvých mesiacoch práce, na reklamu a registráciu - 12%. Celková výška počiatočnej investície bude teda 311 000 rubľov. Na realizáciu projektu budú použité vlastné prostriedky.

Tabuľka 4. Investičné náklady

názov	Suma	Náklady na 1 kus, rub.	Celková suma, tr.
Vybavenie, nábytok, spotrebiče
Chladiaca vitrína
Split systém (pre maloobchodné priestory)
Kvetinový stôl
Bezpečnostné a protipožiarne vybavenie
Počítač
plastové vázy
Nástroje na zdobenie, náradie (nožnice, zošívačka, baliaci papier atď.)
Registrácia
Registrácia samostatného podnikateľa
Zhotovenie pečate, otvorenie bankového účtu
Pracovný kapitál
Kvety a rastliny pre kvetinárstvo
Vyplácanie miezd, nájmu v prvých mesiacoch práce

Fixné náklady tvoria nájomné, účty za energie, mzdy, náklady na reklamu a odpisy. Výška odpisov sa určuje lineárnou metódou na základe doby životnosti dlhodobého majetku 5 rokov. Súčasťou fixných nákladov sú aj daňové odpočty, ktoré nie sú v tejto tabuľke uvedené, keďže ich výška nie je pevná, ale závisí od objemu výnosov. V štruktúre nákladov je podiel mzdy 47%, nákup kvetinových produktov - 25%.

Tabuľka 5. Mesačné výdavky kvetinárstva

8. Hodnotenie výkonu

Doba návratnosti projektu s počiatočnou investíciou 251 000 rubľov je 5 mesiacov. Čistý mesačný zisk projektu po dosiahnutí plánovaného objemu predaja bude 156 000 rubľov. Dosiahnutie plánovaného objemu predaja je plánované v treťom mesiaci prevádzky. Ziskovosť predaja v prvom roku prevádzky - 21%. Čistá súčasná hodnota je kladná a rovná sa 88 312 rubľov, čo naznačuje investičnú atraktivitu projektu.

9. Možné riziká kvetinárstva

Obchod s kvetmi zahŕňa rôzne riziká, ktoré by sa mali vziať do úvahy pri plánovaní:

Kvety sú tovar podliehajúci skaze. Aby sa predišlo stratám, je potrebné neustále monitorovať trh a predpovedať dopyt;