Sakura – wiśnia japońska. Japońskie drzewo lub krzew sakura o kwiatach wiśni

Kiedy wspominamy wyrażenie „wiśnia japońska”, z głębi naszej pamięci natychmiast wyłania się jasny obraz drzew sakura pokrytych bujnymi różowymi kwiatami.

W Japonii sakura jest tradycyjnie uważana za symbol kobiecego piękna i młodości, wiąże się z nią wiele wierzeń i legend. Okres kwitnienia tej rośliny obchodzony jest przez Japończyków jako ogólne święto rodzinne. Ozdobne wiśnie sprowadził do Rosji na początku XX wieku profesor Krasnow i posadził w Ogrodzie Botanicznym w Batumi, a później w Arboretum Suchumi.

Opis drzewa

W rzeczywistości sakura to ogólna nazwa kilku form wschodnioazjatyckich gatunków drobno ząbkowanych wiśni, które mają podwójne kwiaty. Należy do rodziny Pink. W swoim naturalnym środowisku w ojczyźnie, Japonii, drzewa te mogą osiągnąć wysokość 20 metrów.

Korona okrągła, rozłożysta. Kora drzewa jest czerwona do brązowej, z małymi pęknięciami. Liście duże owalne, postrzępione na krawędziach, koloru zielonego, jesienią przebarwiają się z odcieni ciemnofioletowych na brązowe.

Kwiaty są pomalowane na kolory od jasnoróżowego do białego i zebrane w pędzle po 7–9 sztuk. Są kwiaty wiśni z czerwonymi, żółtymi i szkarłatnymi kwiatami.

Kwitnienie jednego drzewa trwa nie dłużej niż tydzień, ale ponieważ odmian sakury jest wiele i kwitną w różnym czasie, tym pięknym spektaklem można cieszyć się przez około dwa miesiące.

Nowoczesne ogrodowe odmiany sakury powstają poprzez krzyżowanie ostro ząbkowanych dzikich wiśni z uprawnymi krewnymi, a także poprzez szczepienie. Obecnie istnieje około 400 odmian tej eleganckiej rośliny. Jest całkiem zrozumiałe, że wielu ogrodników chce mieć takie piękno na swojej działce.

Owoce Sakura i ich zastosowanie

Sakura jako roślina ozdobna nie wytwarza cennych owoców, dlatego różni się od zwykłych wiśni, które są drzewem owocowym.

Oczywiście owoce istnieją i po japońsku nazywane są sakura-no-mi. Są tak małe, twarde i kwaśne w smaku, że Japończycy używają ich wyłącznie w postaci marynowanej oraz do produkcji wina i dżemów.

Wielkość jagód wynosi około 8 mm, skórka jest gładka, w kolorze od różowawego do ciemnoczerwonego.

Dobrze wiedzieć: Liście tego drzewa nadają się również do spożycia - po marynowaniu lub posoleniu nabierają słodko-słonego, kwaśnego lub ostrego smaku i razem z owocami dodaje się je jako przyprawę do ryżu.

Sadzenie na działce ogrodowej

Biorąc pod uwagę ojczyznę swojego wzrostu, sakura jest bardzo ciepłolubna i może umrzeć w temperaturach zewnętrznych poniżej -15 ° C. Do uprawy w Rosji najlepsze odmiany to te uprawiane na północnych wyspach Japonii, gdzie klimat jest przynajmniej trochę podobny do naszego.

Miejsce dla tego drzewa wybiera się tak, aby było ciche, chronione przed przeciągami i zapewniało wysoki stopień oświetlenia. Teren musi być dobrze osuszony, aby uniknąć stagnacji wody, lub należy przygotować kopiec ziemi, na którym sadzona jest sadzonka.

Sakura uwielbia lekką gliniastą glebę o neutralnej lub słabej kwasowości, zawierającą dużo próchnicy. Na ciężkich glebach konieczne jest dodanie jakiegoś środka spulchniającego, na przykład piasku, kompostu, wermikulitu.

Podobnie jak przy zakupie dowolnego materiału do sadzenia, należy dokładnie zbadać system korzeniowy, aby miał wystarczająco rozgałęziony kształt, aby lepiej przetrwać w nowym miejscu. Nie możesz ciąć korzeni, możesz jedynie ostrożnie je wyprostować rękami.

Najlepiej nadają się drzewa jednoroczne o wysokości nie większej niż 1 metr z dojrzałym drewnem (czerwonawy kolor kory).

Porady ogrodnicze: Aby uzyskać obfite kwitnienie, posadź w pobliżu jeszcze kilka wiśni innej odmiany.

Pielęgnacja drzew

Sakura jest bardziej wymagająca w pielęgnacji niż wiśnia. Potrzebuje nie tylko regularnego podlewania, ale także opryskiwania liści, szczególnie w upalne letnie dni. Jednak nie lubi też nadmiaru wilgoci w glebie - system korzeniowy może umrzeć.

Wiosną, przed otwarciem pąków, należy ostrożnie przerzedzić koronę drzewa, usuwając suche, nadmiarowe gałęzie. Ponieważ sakura nie toleruje zbyt dobrze procedury cięcia, miejsca cięcia należy pokryć lakierem ogrodowym lub innym środkiem antyseptycznym.

Sakura wymaga regularnego opryskiwania środkami grzybobójczymi, aby zapobiec infekcjom grzybiczym i uszkodzeniom powodowanym przez szkodniki (takie jak mszyce): pierwszy oprysk przed pęknięciem pąków, następnie miesiąc po zawiązaniu jagód.

Stosowanie organicznych i złożonych nawozów mineralnych korzystnie wpływa na ogólny rozwój rośliny i jej produktywność, wiśnia jest szczególnie wrażliwa na potas i fosfor. Dawki stosowania zależą od żyzności gleby. Są wyłączone z jesiennego żerowania. Na zimę lepiej owinąć młode drzewka jakimś materiałem, aby zapobiec przemarznięciu, a także zabezpieczyć je przed gryzoniami.

Jak uprawiać sakurę w domu, obejrzyj następujący film:

Japońskie drzewo sakura. Funkcje, sadzenie i pielęgnacja

Sakura to roślina ozdobna, bliska krewna naszej wiśni (podrodzina śliwy, gatunek - wiśnia drobno ząbkowana). To drzewo nie wydaje owoców, jest uprawiane w celu kwitnienia. Sakura rośnie na terenie Półwyspu Koreańskiego, Chin i Himalajów, ale najwięcej zarówno samych drzew, jak i ich odmian rośnie na wyspach japońskich.

Sakura czuje się bardzo dobrze w sąsiedztwie swoich bliskich. Często równoległe rzędy kwiatów wiśni przeplatają się z gałęziami, tworząc rodzaj łuku. W okresie kwitnienia łuk kwitnienia robi niezatarte wrażenie. Drzewo sakura dorasta do około 8 metrów (choć zdarzają się okazy o wysokości powyżej 20 metrów).

Jak wygląda Sakura?

Kora drzewa gładka, z małymi poziomymi pęknięciami. Kolor kory jest szary, z odcieniami zieleni lub czerwieni. Drewno Sakura jest bardzo elastyczne ze względu na dużą zawartość żywicy. Liście Sakury mają podłużny kształt z ząbkowanymi krawędziami. W okresie kwitnienia gałęzie drzew pokryte są głównie białymi lub różowymi kwiatami.

Kwiat Sakury. Zazwyczaj, kwiaty sakury składają się z pięciu podwójnych płatków, jednak w Japonii wyhodowano odmiany o kwiatach sięgających nawet pięćdziesięciu płatków o średnicy około 6 centymetrów – co nadaje im wygląd kwiatów piwonii. Kwiaty Sakury występują w różnych kolorach: najczęściej są białe i różowe, ale zdarzają się kwiaty w kolorze żółtym, czerwonym, a nawet zielonym.

Wyobraź sobie, jak kwitnie sakura. Ona, podobnie jak nasze wiśnie, kwitną zanim pojawią się liście i dlatego wydaje się, że martwe gałęzie pokryte są luksusowymi kwiatami (dzięki czemu powstają skojarzenia z odrodzeniem i odnową). Niektóre rodzaje sakury przynoszą owoce; jagody sakury nazywane są „sakurambo”.

Owoce przypominają miniaturowa wiśnia, mają ten sam kolor. Nasiona są duże, pokryte cienką warstwą miąższu, który ma silnie kwaśny smak. Sakurambo sprzedawane są w specjalnych miniaturowych pudełkach po bardzo wysokiej cenie. Żadne inne drzewo nie wygląda tak jak sakura w okresie kwitnienia. Czas kwitnienia zależy od lokalizacji drzewa i jego rodzaju.

Kiedy kwitnie sakura?

Drzewa Sakura rosnące na południowej japońskiej wyspie Okinawa kwitną w styczniu. Istnieją odmiany sakury, które kwitną w miesiącach zimowych, inne kwitną późną wiosną i istnieje odmiana, która zaczyna kwitnąć późną jesienią. To, jak długo sakura kwitnie, zależy od warunków pogodowych – im chłodniej, tym dłużej kwitnie. Deszczowa i wietrzna pogoda znacznie skraca czas kwitnienia.

Czy sakura to wiśnia czy śliwka?

Sakura jest bliskim krewnym wiśni i śliwy, jest także spokrewniona z gruszami, brzoskwiniami i jabłoniami. Wszystkie należą do podrodziny śliwy (Prunus), rodziny Rosaceae.

Sakura - typy

Sakura jest reprezentowana przez 16 gatunków i 400 odmian hybrydowych. Następujące rodzaje sakury obejmują:

• Mała ząbkowana wiśnia . Wysokość drzewa wynosi około ośmiu metrów, kwitnie dużymi kwiatami;
• Wiśnia o krótkim włosiu . Drzewa dorastające do 10 m wysokości, kwitną średniej wielkości różowymi kwiatami;
• Wiśnia Sachalin . Drzewa do 12 metrów, czerwone liście, kwiaty z małymi biało-różowymi kwiatami. Lisy i kwiaty otwierają się synchronicznie;
• Wiśnia żelazista . Krzew o wysokości nie większej niż 150 centymetrów. Kwitnie białymi i różowymi kwiatami.

Tak więc najczęstszymi odmianami sakury są Someyoshino (charakterystyka bardzo dużych białych kwiatów) i Shidarezakura (różowe kwiaty).

Rosnąca sakura

Aby rosnąć sakura z sadzonki Powinieneś przestrzegać szeregu zasad i zaleceń:

Sakurę należy sadzić na większych wysokościach. Preferują gleby niekwaśne, drenaż jest koniecznością. W pierwszych latach po posadzeniu sakurę należy owinąć na zimę przed ujemnymi temperaturami. Jeśli uprawne odmiany sakury rozmnaża się przez sadzonki i szczepienia, wówczas dzikie odmiany rozmnaża się przez nasiona. Zasadniczo możesz uprawiać sakurę z nasion w domu.

Nasiona należy wysiewać latem zaraz po ich zebraniu. Niezależnie od metody sadzenia sakury należy o nią dbać w następujący sposób:

• Dodatkowe podlewanie jest ważne podczas kwitnienia i tworzenia liści;
• Wiosną konieczne jest regularne karmienie roślin nawozami zawierającymi azot i potas. Jeśli nie ma wystarczającego pożywienia, drzewa przestają rosnąć i rozwijać się;
• pod koniec lata drzewa należy karmić nawozami zawierającymi potas i fosfor;
• przycinanie i formowanie korony należy wykonywać wczesną wiosną, zanim rozpocznie się proces przemieszczania soków.

Sakura najbardziej podatny na infekcje grzybicze w szczególności – kokomykoza. Leczenie i zapobieganie przeprowadza się zaledwie kilka tygodni po zakończeniu kwitnienia wiśni. W okresie kwitnienia nie można opryskiwać drzewa - zabije to pszczoły zapylające drzewa.

Ponadto drzewo może być narażone na inwazję mszyc, dlatego aby zapobiec przedostawaniu się mszyc na sakurę, pień należy posmarować zwykłą wazeliną (zapobiegnie to wspinaniu się na drzewo mrówkom przenoszącym mszyce). Ogólnie rzecz biorąc, sakura w domu jest bardzo piękna i niezbyt trudna.

Drzewo. Jest to wiśnia dekoracyjna z rodziny Pink. Jej kwiatostany nazywane są także sakurą. Można go znaleźć w całej Japonii na obszarach górskich, wzdłuż brzegów rzek, w parkach miejskich, alejkach i na terenach świątyń. Istnieje tylko 16 gatunków i około 400 odmian sakury.

Sakura to zbiorcza nazwa form wywodzących się od niektórych gatunków wschodnioazjatyckich, głównie tych o podwójnych różowych kwiatach. Ta kolorowa roślina występuje w przyrodzie w różnych kształtach i rozmiarach.

Jej kwiaty wahają się od jasnoróżowego do białego. Owoce wiśni japońskiej dojrzewają u niektórych gatunków po obfitym kwitnieniu. Wyglądają jak zwykłe wiśnie.

Rodzaje sakury, opis, dystrybucja

Większość gatunków wykorzystywana jest wyłącznie jako rośliny ozdobne i nie owocuje. Istnieje jednak sakura, której owoce są nawet używane w kuchni.

Główna część sakury należy do gatunków wiśni ząbkowanych i ostro ząbkowanych. Pierwsze to drzewo o wysokości do 25 m. Jesienią jego duże liście pomalowane są na oryginalne ciemnofioletowe, a nawet brązowe odcienie.

W małym pędzelku (długość 5 cm) znajduje się 7-9 kwiatów.

Gatunek wiśni Dalekiego Wschodu Sachalin jest podobny do wiśni ostro ząbkowanej. Jego okazy są szeroko rozpowszechnione na Terytorium Primorskim, na wyspach łańcucha kurylskiego i u wybrzeży Morza Japońskiego. Wysokość tych drzew w naturze sięga 8 metrów. Liście są ciemnozielone, kwitną na pomarańczowo-czerwonych gałęziach.

Innym gatunkiem (przodkiem sakury) jest wiśnia o krótkim włosiu. To drzewo osiąga od 3 do 10 metrów wysokości i ma dość bujne, parasolowate kępy jasnofioletowych kwiatów.

Rosnące na stepach, wielu nazywa także sakurą. Kwitnie bardzo obficie również w maju. Jej niezwykle piękne różowe lub białe kwiaty są nieodzowną ozdobą każdego ogrodu przez cały sezon letni.

Kwiaty wiśni są dość krótkotrwałe i dla Japończyków symbolizują przemijalność wszystkiego, co dzieje się na tym świecie. Bajeczne cudowne zjawisko trwa tylko kilka dni, a czasem nawet kilka godzin.

Wiosną, gdy na nagich gałęziach sakury pojawiają się delikatne, bujne i pachnące kwiaty, całą Japonię pokrywa pachnąca, delikatna biało-różowa chmura.

Co się stanie po zakwitnięciu? Czy ona ma jagody? A jakie owoce ma sakura?

Owoc japońskiej sakury nazywa się sakumbo lub sakurambo. W smaku przypomina zwykłe wiśnie.

Owoce Sakury różnią się kolorem od jasnoróżowego do ciemnoczerwonego, wielkość 8-10 mm. Rośliny wykazują niewielkie różnice w smaku owoców, w zależności od odmiany i miejsca uprawy.

Sakura: użyj

Sakura jest wykorzystywana nie tylko jako atrakcyjna roślina ozdobna. Jej owoce są jadalne, przeważnie kwaśne. Nieco mniejsze niż zwykłe wiśnie. W języku japońskim wiśnia ta nazywa się „sakura-no-mi”.

Japończycy często jedzą owoce sakury. Ponadto wykorzystuje się liście.

Zwykle soli się je lub marynuje w taki sam sposób, jak ogórki i pomidory w puszkach.

Różnorodne narodowe japońskie słodycze - wagashi - zawijane są w marynowane liście sakury. Liście Sakury mają specyficzny smak – słono-słodki, kwaśny i ostry. Dlatego też stosuje się je głównie do gotowania wyłącznie w postaci marynowanej oraz jako dodatek do żywności do ryżu.

Sakura jest również wykorzystywana w produkcji wina. Z owoców robi się wino wiśniowe i dżemy.

Jakie są zalety owoców sakury? Gdzie rośnie roślina?

Większość sakurambo rośnie w prefekturze Yamagata. Na ten obszar Japonii przypada ponad 75% całkowitych zbiorów.

W pewnym sensie przydatna jest japońska wiśnia sakura. Jej owoce (niektóre odmiany) zawierają witaminy i mają dobry smak. Pomimo niewielkich rozmiarów sakurambo zawiera następujące korzystne substancje: glukozę, karoten, kwasy owocowe itp.

Uważa się, że ta wiśnia ma dobre działanie moczopędne i jest dobrym środkiem wykrztuśnym.

Najpopularniejszą odmianą wiśni japońskiej jest Satonishiki. Jest najbardziej odporna na warunki atmosferyczne, a także deszcz.

Ale inna odmiana bardzo cierpi z powodu deszczu. To jest odmiana Nanie. On po prostu gnije. Jednak owoce tej odmiany są największe ze wszystkich rodzajów, często osiągają wagę około 12 g i mają niesamowity smak.

Dojrzałe wiśnie są zbierane i umieszczane w specjalnych pojemnikach w celu wysłania na sprzedaż.

Sakurambo uprawia się także w innych północnych prowincjach Japonii: Akita, Fukushima, Hokkaido.

Kulturowe znaczenie sakury

Prawie wszystkie obszary wiejskie zajmują się uprawą ryżu. Sygnałem, że ziemia już się nagrzała do siewu, jest początek kwitnienia wiśni. Oznacza to, że możesz sadzić ryż. Dla chłopów sakura jest symbolem dobrobytu.

A samuraje mają szczególny związek z Sakurą. Dla nich jest symbolem wytrwałości i czystości.

Nie tylko kwiaty, ale także owoce sakury (widać na zdjęciu powyżej) na drzewie stanowią dekoracyjny dodatek do każdego ogrodu. Wyglądają bardzo atrakcyjnie na każdym etapie dojrzewania.

Chociaż drzewo to nie rośnie w warunkach naturalnych w krajach WNP, wszyscy o tym wiedzą, ponieważ nie sposób nie zwracać uwagi na kwiaty wiśni. Różowe płatki kwiatów urzekają nie tylko mieszkańców Japonii i Chin, ale także wielu Europejczyków, dlatego też rozprzestrzenianie się sakury jest powiązane. Dziś dowiemy się, jak sadzić sakurę, czym jest to drzewo, a także porozmawiamy o pielęgnacji rośliny.

Jak to wygląda

Niewiele osób wie, że Sakura jest „siostrą”, a mianowicie - drobno ząbkowana wiśnia.

Mówiąc o tym, jak wygląda sakura, warto wyobrazić sobie nie naszą kopię, ale wysokie drzewo z rozłożystą koroną, które osiąga średnio wysokość 8 metrów. Ma owalne liście z zębami na krawędziach, które są pomalowane na błyszczący zielony kolor (mają brązowy odcień). Kora jest gładka, pokryta cienkimi pęknięciami.

Ciekawostką jest to, że drewno sakura zawiera dużo żywicy, dzięki czemu pędy są bardzo elastyczne.

Kiedy i jak kwitnie

Jeśli kiedykolwiek interesowałeś się japońskim folklorem, być może zauważyłeś, że podczas ferii zimowych obficie kwitną wiśnie. Drzewo zaczyna kwitnąć w styczniu, ale kwitnienie nie następuje równomiernie, ale z południa na północ.

Jednocześnie trudno powiedzieć, kiedy roślina w środkowej strefie zacznie kwitnąć, ponieważ zależy to nie tylko od warunków pogodowych, ale także od zmienności. Istnieją gatunki, które kwitną późną zimą, na początku lub bliżej czerwca.

Porozmawiajmy o rozkwit. Sakura kwitnie niesamowicie pięknymi różowymi kwiatami. Na każdym pędzlu tworzy się około 7–9 kwiatostanów, które całkowicie pokrywają pęd. W rezultacie wydaje się, że drzewo zamienia się w ogromną kulę.
Mówiąc o tym, jak długo kwitnie sakura, warto zauważyć, że każdy kwiat żyje nie dłużej niż 10 dni, po czym więdnie i kruszy się. Nie następuje ponowne tworzenie pąków, dlatego maksymalny okres kwitnienia wynosi 1,5 tygodnia.

Hodowcy wyhodowali ciekawe gatunki, które wytwarzają ogromne pąki z 45–50 płatkami. Z zewnątrz może się wydawać, że drzewo zostało ozdobione pąkami.

Jak wybrać sadzonki przy zakupie

Wybierając sadzonkę, należy zwrócić uwagę na odmiany odporne na zimę. Cały problem z uprawą drzewa polega właśnie na tym, że nie jest ono w stanie przetrwać naszych mrozów. Dlatego należy preferować Sachalinską, która dobrze się aklimatyzuje.

Sadzonkę warto kupić pod koniec, gdy drzewo zrzuciło już liście. Wysokość rośliny jednorocznej powinna wynosić 65-75 cm, jednak sadzenie odbywa się tylko wiosną (kwiecień), w przeciwnym razie delikatna sadzonka umrze przez zimę, nie zapuszczając korzeni w nowym miejscu w tak krótkim czasie. Wcześniej możesz umieścić drzewko w piwnicy lub bezpośrednio w salonie, sadząc je w dużej doniczce lub wiadrze.

Wybór miejsca lądowania

Aby wyhodować sakurę w środkowej strefie, potrzebujesz wybierz właściwe miejsce w bramce lub na boisku. Jeśli posadzisz piękność „jak się okaże”, drzewo może uschnąć, a nawet wyschnąć.

Wybieramy więc południowo-zachodnie zbocze małego wzgórza i sadzimy młode drzewo. Jeśli posadzisz go od strony południowej, drzewo bardzo ucierpi z powodu zmian temperatury. Ale jeśli miejsce jest na nizinie, przygotuj się na szybkie wyschnięcie sakury.

Ważny! Nachylenie powinno być łagodne, nie większe niż 10˚.

Warto również zadbać o to, aby światło słoneczne nie było blokowane przez budynki, w przeciwnym razie drzewo zacznie się rozciągać i mocno deformować, jakby brakowało mu minerałów.

Gleba. Koniecznie sprawdź, ponieważ sakura rośnie w glebie o odczynie neutralnym. Odchylenie powinno być nieznaczne. Upewnij się również, że podłoże jest dobrze przepuszczalne i zapewnij drenaż przed sadzeniem. Preferowana jest lekka gleba gliniasta.

Proces sadzenia sadzonek krok po kroku

Przyjrzyjmy się teraz bliżej sadzeniu sakury.

Zacznijmy Kopać dziure. Będziemy potrzebować dziury o średnicy 45 cm, oddziel górną żyzną warstwę od dolnej, dziurą. Dolna nie będzie nam potrzebna, ale górną wykorzystamy do sadzenia.

Mieszamy humus i wierzchnią warstwę gleby, którą otrzymaliśmy po wykopaniu dołu, w równych proporcjach. Jeśli mieszanka nie wystarczy, dodaj zakupioną ziemię lub weź ziemię z pobliskiego pola.

Konieczne jest osadzenie nie tylko lub, ale także „wody mineralnej” w kręgu pnia drzewa. Drzewo wymaga i, które można dodać indywidualnie lub parami za pomocą.
Jeśli jest słaba, to raz w roku trzeba dodać do 10 kg próchnicy i do 15 g (co oznacza całkowitą masę wszystkich pierwiastków).

Jeśli podłoże ma wartości średnie, wystarczy 5 kg materii organicznej i 8 g wody mineralnej.

Ważny! Nie stosować nawozów, które mogą silnie zakwaszać glebę.

Lamówka

Formowanie korony i usuwanie suchych, chorych i zmarzniętych gałęzi należy wykonywać dopiero przed rozpoczęciem wypływu soków, aby uniknąć pojawienia się dziąseł (wydzielania żywicy).

W takim przypadku nie można użyć folii ani żadnego materiału, który nie przepuszcza tlenu.

Czy wiedziałeś? W wielu japońskich miastach pierwszy dzień w pracy i szkole zbiega się z kwitnieniem wiśni, dlatego tę uprawę często sadzi się w pobliżu placówek oświatowych.

Choroby i szkodniki: zapobieganie i leczenie

Nawet jeśli przestrzegasz wszystkich zasad pielęgnacji drzewa, nie jest faktem, że nie zachoruje lub nie zostanie zaatakowane przez szkodniki, ponieważ odtworzenie idealnych warunków do rozwoju w strefie środkowej jest bardzo problematyczne i wiele czynników nie zależy od Ty. Dlatego dalej porozmawiamy o tym, jak radzić sobie z chorobami i szkodnikami sakury.

Sakura to dzika wiśnia, która jest narodowym symbolem Japonii. Kwitnienie tego drzewa wywołuje zachwyt i burzę emocji. Delikatne różowe kwiatostany obficie posypujące gałązki fascynują i inspirują, a przyjemny aromat zapewnia ciszę i wyciszenie.

W Japonii istnieje nawet tradycja zwana Hanami, zgodnie z którą ludzie wychodzą na zewnątrz specjalnie po to, aby podziwiać kwitnące japońskie wiśnie. Święto to powstało w VIII wieku.

Arystokraci w ramach demonstracji wdzięcznych manier spędzali dużo czasu pod gałęziami japońskich wiśni, grając w różne gry, popijając pyszne drinki i pisząc wiersze. Dziś Hanami nie jest świętem państwowym, ale w ciągu dnia roboczego wszyscy pracownicy opuszczają biura i wychodzą na zewnątrz.

Japończycy organizują pikniki, organizują imprezy rekreacyjne w parkach i po prostu robią zdjęcia przed tą wspaniałą rośliną, gdy kwitnie. Takie święto może trwać kilka dni z rzędu, chociaż samo kwitnienie drzew trwa nie dłużej niż 10 dni.

Wizerunek sakury można znaleźć na wielu produktach w krainie wschodzącego słońca - na naczyniach, kimonach, artykułach papierniczych i innych przedmiotach gospodarstwa domowego.

Często śpiewają o tym drzewie w swoich piosenkach, opisują jego piękno w wierszach i pokazują je w filmach. Japońska miłość do kwitnącej rośliny została przekazana innym mieszkańcom planety.

Piękno drzewa sakura można docenić na poniższych zdjęciach:

Galeria zdjęć

Możliwe, że to właśnie drzewo stało się symbolem Japonii ze względu na ulotny charakter jego kwitnienia. Samurajowie uważali sakurę za symbol wytrwałości i czystości, często zostawiali na pniach hieroglify, w których wychwalali słońce, naturę i bogów. Ponadto od czasów starożytnych wielu poetów pisało swoje wiersze pod tym drzewem, ponieważ wierzono, że wszyscy ludzie stojący pod gałęziami sakury byli pokryci boską aurą. Zasady kultury japońskiej opierają się na estetycznym pięknie i wdzięku, któremu może dorównać jedynie japońska roślina kwitnąca wiśnia. Czasami Japończycy porównują malowniczość i nieuchronną śmierć kwiatów tej rośliny ze śmiercią człowieka. Z tego powodu uważa się, że kwiaty japońskiej wiśni – sakura – są strażnikami dusz.

Hanami: Drzewo Sakura podczas kwitnienia (ze zdjęciami i wideo)

Z pewnością każdy słyszał, że Japończycy nazywają podziwianie kwiatów Hanami, ale Japończycy nie od razu zachwycili się sakurą. Według legendy w latach 710-790 mieszkańcy Japonii skupili swoją uwagę na śliwach ume importowanych z Chin. Kwitnienie tego drzewa wywołało zachwyt i czułość, a jeśli ktoś miał taką roślinę na swoim podwórku, uważano ją za oznakę dobrobytu. Jednak od lat 800. panujący cesarz postanowił utrwalić wiśnię rosnącą na wyspach Japonii. Dlatego Japończycy postanowili raczej odnaleźć tożsamość narodową, niż podążać za chińską kulturą. Aby zachęcić Hanami, Tokugawa Yoshimune zaczął sadzić sakurę. Wkrótce Japończycy zauważyli, jak piękne stało się ich rodzime drzewo na wiosnę, kiedy kwitnące kwiaty nabrały niezwykłego koloru od jasnoróżowego do białego.

Od tego momentu słowo „kwiaty” w Japonii oznaczało kwiaty wiśni. Wkrótce stały się ulubionym tematem artystów i ulubionym słowem poetów. Wierzono nawet, że pyłek kwiatów wiśni japońskiej dostający się do sake dodaje osobie, która go wypije, siły, odwagi i zdrowia.

Jak wyglądają kwiaty sakury, możesz zobaczyć na zdjęciu:

Galeria zdjęć

Dziś Japończycy nie przestają czcić swojego świętego drzewa. Butiki, centra handlowe i sklepy spożywcze ozdobione są plastikowymi kwiatami japońskiej wiśni. W okresie kwitnienia na półkach pojawiają się specjalne potrawy i napoje, takie jak „sakura cha” i „sakura mochi”. Pierwsza to herbata, do której dodaje się lekko solone płatki sakury, a druga to wafle ryżowe przyrządzane ze słodkich owoców sakury. Dodatkowo wiosną można kupić specjalne pudełko piknikowe „hanami bento”, w którym znajdują się wszelkiego rodzaju przekąski, desery i napoje z okazji święta Hanami.

Sama uroczystość przebiega bardzo ciekawie. Faktem jest, że wysoka technologia w Japonii nasyca wszystkie obszary życia ludzkiego. Mieszkańcy tego kraju pracują długo i ciężko, ciągle się spieszą i rzadko cieszą się życiem. Tylko kwiaty japońskiej wiśni sprawiają, że ludzie zatrzymują się na chwilę i cieszą się tym niezwykłym spektaklem. Kwiecień to dla Japończyków powiew świeżości po corocznych raportach.

Jedno z najsłynniejszych Chanami odbyło się w 1598 roku. Po tym, jak watażka Toyotomi Hideyoshi przejął kontrolę nad całą Japonią, postanowił uczcić to wydarzenie, gromadząc 1300 osób w świątyni Daigo. Wydarzenie to było wielokrotnie opisywane w wierszach i sztukach teatralnych. Nieco później, w latach 1650-1800, aktywnie importowano do kraju nowe sadzonki, aby ozdobić centrum polityczne - miasto Edo. W tym czasie opracowywane są nowe odmiany japońskiej sakury, a Hanami stopniowo staje się japońską tradycją.

Współczesna tradycja pozwala mieszkańcom Japonii podziwiać sakurę nie tylko w ciągu dnia, ale także wieczorem. Radio, telewizja i sieci społecznościowe transmitują czas kwitnienia w całym kraju, aby ludzie nie przegapili uroczystości. Oficjalnym odliczaniem do rozpoczęcia Hanami jest zakwitnięcie pierwszych kwiatów na drzewie rosnącym w świątyni Yasukuni, znajdującej się w Tokio.

Całe festiwale odbywają się w wielu regionach Japonii. Parki ozdobione są papierowymi latarniami, na ulicach pojawiają się sprzedawcy słodyczy, zabawek dla dzieci i tradycyjnych japońskich potraw, a pod drzewami odbywają się ceremonie parzenia herbaty. Gdy zachodzi słońce, w parkach i na ulicach włączają się światła, dzięki czemu kwiaty nabierają bajecznego wyglądu.

Możesz zobaczyć, jak kwitnie drzewo sakura, oglądając poniższy film:

Japońskie parki, w których rośnie sakura

W Japonii wiosna nie nadchodzi wtedy, gdy pąki zaczynają się otwierać, ale wtedy, gdy ulice stają się bujnym ogrodem pełnym delikatnych różowych i białych kwiatów. Począwszy od końca marca fala japońskich wiśni pokrywa południe Kiusiu, w kwietniu obejmuje stolicę Tokio, a w maju dociera do Hokkaido. Dlatego na pytanie: „Gdzie rośnie sakura?” w Japonii odpowiadają: „Wszędzie”. Największe skupiska tych drzew obserwuje się w parkach Shinjuku-Gyoen, Uen i Mitsuike. Jest tu ponad 1000 sadzonek. Ponad 100 drzew można zobaczyć w Tokio w parkach Kitanomaru i Sumida, a także w pobliżu historycznych świątyń Ginkaku-ji i Nanzen-ji w Kioto. Rośnie również w Parku Krajobrazowym Sankei-en, Mennicy Osaka, Alei Danzakura i wielu innych miejscach na wyspach Japonii.

Kwiaty wiśni są szczególnie piękne wokół zamków i sanktuariów. Niesamowity widok uzyskuje się, jeśli drzewa są oświetlone.

Zobacz te ładne zdjęcia magicznych kwiatów wiśni w japońskich parkach:

Galeria zdjęć

Trzy miejsca są najbardziej znane i odwiedzane w Japonii podczas święta Hanami. Przede wszystkim jest to park narodowy w Tokio. Rośnie tu około 1500 roślin i 75 rodzajów sakury. Festiwal gromadzi setki ludzi, którzy lubią piknikować pod gałęziami pięknie kwitnącego drzewa. Drugim najpopularniejszym miejscem w Tokio jest Ueno City Park o powierzchni ponad 625 mkw. Rośnie tu 1100 dzikich wiśni, a Hanami odbywa się głównie na początku kwietnia. Sumida Park to trzecie znane miejsce, które słynie z wyjątkowego oświetlenia.

Ponadto miejsc, w których rośnie dzika sakura, jest znacznie więcej. Na przykład drzewa w Takato Park wyróżniają się wysokością, a wiele z nich ma ponad 100 lat. Miasto Hirosaki zebrało w swoim parku 2600 drzew rosnących wokół majestatycznego starożytnego zamku. W mieście Tsuyama, na ruinach japońskiego zamku wśród pięknych wiśni, podczas święta Hanami odbywają się różnorodne ceremonie herbaciane i występy muzyczne. Zamek Matsuyami w mieście o tej samej nazwie w prowincji Hokkaido słynie z różowego koloru kwiatów wiśni.

Data Hanami zmienia się co roku, dlatego aby wziąć udział w tym święcie, trzeba uważnie śledzić media.

Jak wygląda sakura: opis i cechy japońskich gatunków wiśni

Ze względu na swoje estetyczne piękno roślina ta zyskała popularność w wielu krajach Europy. Chociaż sakura jest japońską wiśnią, drzewo to coraz częściej można spotkać na ulicach krajów europejskich. Trudno pomylić roślinę z jakimkolwiek innym gatunkiem, ponieważ ma charakterystyczną cechę - niesamowity kolor.

W botanice należy do rodziny różowatych. To dzikie drzewo rośnie głównie w Himalajach, ale występuje także na Zakarpaciu, w Mołdawii i na Terytorium Krasnodarskim. Opis typowego drzewa sakura zależy od gatunku, do którego należy. Występują wiśnie drobno ząbkowane, o krótkim włosiu, sachalińskie i żelaziste.

Większość odmian należy do pierwszego typu.Wiśnia drobno ząbkowana dorasta do 15 m wysokości i ma większe liście. Jesienią przebarwiają się na piękny fioletowy kolor i zachwycają wszystkich przechodniów. Kwiat takiego drzewa ma dość duży kształt - osiąga średnicę 5 cm. Pędzel zawiera zwykle 7-9 kwiatów o podwójnym odcieniu bieli lub różu.

Wiśnia krótkowłosa dorasta zwykle nie więcej niż 10 m, a jej kwiatostan zawiera zaledwie 2-3 liście o średnicy 2 cm, mają delikatny różowy kolor i pojawiają się na drzewie jeszcze przed pojawieniem się liści.

Wiśnia sachalińska ma najbardziej rozłożystą koronę i osiąga wysokość do 12 m. Charakterystyczną cechą tego drzewa jest kolor liści, które wiosną przebarwiają się na czerwono, a jesienią na ciemnobordowy.

Liście takiej sakury można zobaczyć na zdjęciu:

Galeria zdjęć

Kwiaty o średnicy do 3 cm są początkowo jasnoróżowe, a po opadnięciu nabierają bogatego białego koloru.

Wiśnia żelazista to krzew osiągający wysokość 1-1,5 m. Kwiaty mają przyjemną aksamitną konsystencję i są w kolorze białym i różowym.

Każda japońska wiśnia sprawia, że ​​serce bije mocniej, gdy podziwiasz jej kwiaty. Ma ogromną liczbę kwiatostanów o przyjemnym delikatnym kolorze i niezrównanym aromacie.

Spójrz na zdjęcie, aby zobaczyć, jak sakura pasuje do opisu:

Galeria zdjęć

Kochające ciepło i mrozoodporne odmiany japońskiej sakury

Miłość Japończyków do ich symbolu pozwoliła podziwiać niejedną odmianę wiśni. Bardzo często wiele osób przypisuje sakurze określone rodzaje brzoskwiń, czeremchy, wiśni i śliwek, które od dawna są zjednoczone w jednym rodzaju zwanym Prunus. Ale później okazało się, że wiśnie mają wyraźną różnicę. Większość sakury to ząbkowane wiśnie. Istnieją cztery gatunki dzikich wiśni, a wszystkie współczesne odmiany powstały w wyniku ich skrzyżowania.

Prawdopodobnie najpiękniejszą odmianą jest Kwanzan. Jest to drzewo wyprostowane, z koroną w kształcie lejka. Kwiat zawiera wiele płatków o intensywnej fioletowej barwie (około 30), dlatego wiśnia ta uznawana jest za odmianę obficie kwitnącą. To ciepłolubne drzewo osiąga wysokość nie większą niż 10 m, a średnicę może osiągnąć do 8 m. Liście są dość duże, dorastają do 10 cm i mają błyszczący zielony kolor. Owoce Kwanzan są nieco mniejsze niż zwykłe wiśnie, ale nie mniej smaczne. Jedyną wadą tej odmiany jest jej kruchość.

Odmianę Kiku Shidar często można usłyszeć pod nazwą „płacząca wiśnia”. Wysokość takiej sakury sięga zaledwie 5 m, a jej średnica może dochodzić do 4 m. Liście przypominają kształt elipsy i są koloru zielonego. Gałęzie zwisają po łuku, a sama korona jest nieregularna i wygląda jak lejek. Kwiaty Sakury tego typu rosną bardzo gęsto, rozmieszczone wzdłuż całej gałęzi aż do samego dołu. Owoce tej japońskiej sakury są niewielkich rozmiarów i mają lekko kwaśny smak.

Równie znaną odmianą jest Shiritai. Co dziwne, miejscem narodzin tej wiśni jest Anglia. Wielu zalicza ją do przedstawicieli typowej wiśni wiejskiej, typowa roślina osiąga wysokość nie większą niż 4 m.

Odmiana Shiro-Fügen przyciąga podwójnymi, bogatymi białymi kwiatami. Jego wysokość sięga 10 m, a kolor kwiatostanów stopniowo nabiera delikatnego różowego odcienia.

Delikatną białą barwą charakteryzuje się także odmiana Tau Haku, którą w Anglii odkryto dopiero pod koniec XX wieku.

Na zdjęciu widać biały kolor rośliny sakura:

Galeria zdjęć

Drzewo Kikishidare ma bardzo piękny kolor kwiatów i dorasta do 5 m wysokości, ale jego główną wadą jest to, że nie jest w stanie wytrzymać mrozu.

Nie mniej popularna jest odmiana Amanogawa, która różni się od innych odmian sakury. Faktem jest, że to drzewo osiąga 8 m wysokości, ale jego szerokość wynosi tylko około 1 m. Kwiaty mają boski aromat i bardzo gęsto pokrywają gałęzie.

Bardzo nietypową odmianą jest Hali Tolivet, która ma kulistą koronę. Średnica różowych kwiatostanów sięga 4 cm.

Do odmian mrozoodpornych zaliczają się następujące odmiany japońskiej sakury:

Kwazan.

Kiku Shidara.

Hali Tolivet.

Każda odmiana jest piękna na swój sposób, kwiaty tych drzew można podziwiać godzinami, wdychając ich boski aromat.

Na zdjęciu możesz zobaczyć wszystkie cztery rodzaje sakury i zobaczyć, jak odpowiadają ich nazwom:

Galeria zdjęć

Sakura-no-mi lub sakurambo: owoce rośliny sakura i ich zdjęcia

Oprócz pięknych różowych kwiatów i oszałamiających kolorów, którymi mienią się liście sakury, ma całkiem smaczne owoce. Chociaż wielu nadal uważa wiśnię japońską za roślinę wyłącznie ozdobną. Oprócz przyjemności estetycznej drzewo to produkuje małe, ale całkiem smaczne jagody.

Owoce japońskiej sakury nazywane są sakura-no-mi. Ze względu na to, że jagody nie mają wystarczająco słodkiego smaku, najczęściej je się je razem z marynatą. Nie mniej smaczne jest wino z owoców japońskiej wiśni. Ponadto często dodaje się je jako przyprawę do ryżu.

Owoce Sakury są wyraźnie widoczne na zdjęciu:

Galeria zdjęć

Istnieje inna nazwa - sakurambo, ale roślina ta nie ma nic wspólnego z japońskim symbolem, jest to raczej posunięcie komercyjne. Sztuka polega na tym, że przedsiębiorczy ludzie przywieźli do Japonii odmiany zwykłych wiśni, które eksportuje się jako prawdziwe japońskie jagody wiśni.

Jednak inne części wiśni są również wykorzystywane w żywności. Bardzo często japońskie słodycze zawijane są w liście prawdziwego drzewa sakura. Ponadto są fani marynowanych liści, których słono-słodki lub kwaśny smak dobrze komponuje się z ryżem.

Które drzewo sakura powinienem zasadzić na swoim podwórku?

Dziś każdy może samodzielnie wybrać, którą wiśnię japońską posadzić na swoim podwórku. Roślina ta z roku na rok zyskuje coraz większą popularność, dlatego też nie będzie problemów z jej zakupem. Ale w zależności od warunków pogodowych lepiej jest preferować odmiany odporne na mróz.

Wiśnie japońskie najczęściej rozmnaża się przez nasiona. Najlepszą porą roku na sadzenie jest lato, kiedy na zewnątrz jest wystarczająco ciepło, ale nie za gorąco. Z tego powodu niektórzy ludzie sadzą kwiaty wiśni wczesną jesienią lub późną wiosną. Bardzo ważne jest, aby drzewo otrzymywało optymalne światło słoneczne, aby się nie poparzyło. Takie miejsce należy również chronić przed silnymi wiatrami. Gleba gliniasta jest idealna jako gleba. Jeśli gleba jest ciężka, należy dodać do niej środek spulchniający, na przykład potraktować ją obornikiem, dodać piasek lub kompost.

Wiśnie japońskie można rozmnażać przez sadzonki, ale w tym celu należy zwrócić uwagę na kilka czynników:

• Roślina pochodzi z północnych wysp Japonii, na przykład Hokkaido;
• Lepiej wybrać dwuletnie sadzonki o wysokości 1 m;
• Rozsądniej jest kupować sadzonki po lecie, kiedy nie mają już liści.

Aby zrozumieć, które odmiany japońskiej sakury są odpowiednie dla regionu, w którym planujesz ją sadzić, po prostu dokładnie przestudiuj katalogi szkółek. Najprawdopodobniej będzie to Sachalin i drobno ząbkowane wiśnie. Najlepiej skupić się na odmianach Amanogawa i Kanzan, jeśli mówimy o wiśniach drobno ząbkowanych, kupić Autumnalis, czyli wiśnię o krótkim włosiu, lub wybrać odmiany Alkolaid, Edwin Muller lub Vul Murasaki, jeśli masz ochotę na coś z Odmiana wiśni Sachalin. To ta ostatnia odmiana, która nie boi się silnych mrozów i charakteryzuje się dość wczesnym kwitnieniem. Jej dużą zaletą jest także odporność na choroby. Lepiej zdecydować się na preferowany rodzaj japońskiej sakury, kiedy osobiście zobaczysz, jak wygląda sakura. W tym celu warto odwiedzić szkółki.

Opieka nad Sakurą

Sakura nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale gałęzie należy przycinać ostrożniej. Na przykład młode drzewa wymagają jedynie przycinania sanitarnego.

Najlepszą profilaktyką rozwoju dziąseł jest:

• nawożenie – wytwarza się go przy użyciu nawozów organicznych lub mineralnych, a także poprzez wykorzystanie obornika, próchnicy, fosforu, potasu i azotu;
• podlewanie - powinno być obfite tylko w okresie jajników;
• terminowe opryskiwanie na choroby, leczenie jest zabronione podczas kwitnienia;
• zwiąż kwaterę główną i przykryj pień agrofibrą, aż nadejdą mrozy.

Niektórzy uprawiają narodowe drzewo Japonii, sakurę, ze względu na owoce, ale przede wszystkim służy ona jako świetny sposób na cieszenie się pięknem natury. Niestety drzewo to kwitnie tylko raz w roku i nie dłużej niż 10 dni. Wielu turystów jest gotowych przyjechać do Japonii na ten spektakl, a są też ludzie, którzy są gotowi dołożyć wszelkich starań, aby zasadzić sakurę w pobliżu swojego domu i każdego ranka rozpieszczać się niezrównanym widokiem jej biało-różowego koloru.

Spójrz na zdjęcie, aby zobaczyć, jak wspaniały jest ogród w okresie kwitnienia japońskiej wiśni: