Որո՞նք են եգիպտացորենի տարրերը: Որո՞նք են եգիպտացորենի առողջության համար օգտակար հատկությունները: Բույսի կենսաբանական և սննդային արժեքը
Այն բանից հետո, երբ Կոլումբոսը հայտնաբերեց Նոր աշխարհը, եվրոպացիները ծանոթացան շատ անհայտ ուտելի բույսերի հետ: Սկզբում նրանք զգուշանում էին նրանցից, բայց շուտով նրանք լիովին գնահատում էին նրանց: Այս բույսերից մեկը եգիպտացորենն է:
Լուսանկարը ՝ Shutterstock- ի
Եգիպտացորենը համեղ և սննդարար է, մինչդեռ ցածր կալորիականությամբ `100 գրամ արտադրանքը պարունակում է ընդամենը 119 կիլոկալորիա: Դրա հացահատիկները խաշած են և պահածոյացված, իսկ եգիպտացորենի ալյուրը կարող է օգտագործվել շիլա պատրաստելու կամ հաց թխելու համար: Եգիպտացորենի միջուկների մանրէից ստացվում է գերազանց բուսական յուղ: Բացի այդ, եգիպտացորենը բուժիչ հատկություններ ունի:
Որո՞նք են եգիպտացորենի օգտակար նյութերը
Եգիպտացորենի հատիկները պարունակում են մի շարք միկրոէլեմենտներ, որոնք շատ կարևոր են մարմնի համար, օրինակ ՝ ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ, կալիում, ցինկ: Կան նաև B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաև E, PP վիտամիններ: Եգիպտացորենը պարունակում է շատ մանրաթելեր, սպիտակուցներ, էական ամինաթթուներ: Վիտամիններից եգիպտացորենը ամենից շատ պարունակում է B1 վիտամին, իսկ հետքի տարրերից `մագնեզիում:
Այս գործարանը սննդանյութերի իսկական պահեստ է: Եվ եթե հաշվի առնենք նաև, որ եգիպտացորենը լավ համ ունի, հեշտությամբ կլանվում է մարմնի կողմից և միևնույն ժամանակ մատչելի է սպառողների գրեթե բոլոր կատեգորիաներին իր ցածր գնի պատճառով, մենք կարող ենք միայն մեկ եզրակացություն անել. Այն պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում:
Պահածոյացված եգիպտացորենը պահպանում է սննդանյութերի մեծ մասը
Ի՞նչ բուժիչ հատկություններ ունի այս բույսը:
Եգիպտացորենը այսպես կոչված երկբույս \u200b\u200bբույս \u200b\u200bէ, այսինքն ՝ մեկ ցողունի վրա ունենալով ինչպես արական, այնպես էլ իգական ծաղիկներ: Արական ծաղիկները ՝ խարանի, պարունակում են տարբեր գլիկոզիդներ, օրգանական թթուներ, եթերայուղեր և շաքարեր: Եգիպտացորենի խարանի խառնուրդներն ու թուրմերը օգտագործվել են հին բժշկության մեջ: Հայտնի էր, որ դրանք ունեն ուժեղ խոլերետիկ ազդեցություն և նաև բարձրացնում են արյան մակարդումը: Մինչ այժմ դրանք հաջողությամբ օգտագործվում են լյարդի, լեղապարկի, հիպերտոնիայի հիվանդությունների ժամանակ:
Այս ինֆուզիոն կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը: Դա անելու համար լցնել 4 ճաշի գդալ եգիպտացորենի մետաքս կես լիտր եռացող ջրով: Ապա ամանները ծածկեք կափարիչով կամ ափսեով և եփեք 2 ժամ: Արդյունքում ստացված ինֆուզիոն ֆիլտրացված է և վերցվում է յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ մոտ 100 միլիլիտր: Սովորաբար ընդամենը մի քանի հնարքներ են բավարար, որպեսզի լեղապարկի կամ լյարդի հիվանդություններով տառապող անձը նկատի բարեկեցության նկատելի բարելավում:
Պետք է հիշել, որ արյան մակարդման բարձր մակարդակ ունեցող, ինչպես նաև թրոմբոզով, թրոմբոֆլեբիտով տառապող մարդիկ այս միջոցը հակացուցված է
Եգիպտացորենի յուղն օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, ուստի այն հիանալի միջոց է աթերոսկլերոզը կանխելու համար: Այն օգտագործվում է նաև անքնության համար: Բավական է օրական 3 անգամ ուտել 25 գրամ յուղ:
Եգիպտացորենը բարելավում է նյութափոխանակությունը, օգնում է մաքրել մարմինը տոքսիններից, տոքսիններից և ռադիոնուկլիդներից: Այն շատ լավ կլանված է, սննդարար, ցածր կալորիականությամբ և միևնույն ժամանակ, գրեթե երբեք չի առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ: Ուստի եգիպտացորենը խորհուրդ է տրվում օգտագործել դիետոլոգները և ալերգիաներ կրողները: Բացի այդ, եգիպտացորենը մեծացնում է արյան անոթների պատերի ուժն ու առաձգականությունը ՝ դրանով իսկ նպաստելով արյան շրջանառության բարելավմանը: Եվ դրա բաղադրության մեջ հեշտությամբ մարսվող մագնեզիումի առկայության շնորհիվ եգիպտացորենը կարող է օգնել նվազեցնել արյան բարձր ճնշումը:
Գոյություն ունեն նաև ապացույցներ, որ եգիպտացորեն ուտելը կարող է օգնել հեռացնել քարերը միզապարկից և երիկամներից:
Հղի կանայք կարող են եփած եգիպտացորենը մտցնել իրենց սննդակարգ ՝ որպես այտուցը կանխելու և թեթեւացնելու լավ միջոց: Բացի այդ, եգիպտացորենը կարող է նվազեցնել ցավը որոշ գինեկոլոգիական հիվանդությունների ժամանակ:
Բացի այդ, ավելաքաշ մարդիկ կարող են եգիպտացորեն օգտագործել: 10 գրամ թակած եգիպտացորենի մետաքսը պետք է լցնել 300 մլ սառը ջրով, ապա բեռնարկղը դնել կրակի վրա և եռացնել 30 րոպե: Դուք պետք է խմեք ինֆուզիոն 2 ճաշի գդալ յուրաքանչյուր 3 ժամվա ընթացքում:
Եվ սա օգտակար հատկությունների ամբողջական ցանկ չէ: Իսկապես, եգիպտացորենը ամենաթանկ բույսն է: Surprisingարմանալի չէ, որ եգիպտացորենի ականջի պատկերը հայտնաբերված է Արեւմտյան կիսագնդի շատ նահանգների զինանշանների վրա, որտեղ այն օգտագործվել է հնագույն ժամանակներից ինչպես սննդի, այնպես էլ բժշկական նպատակներով:
Մի քիչ պատմություն
Եգիպտացորենը (եգիպտացորեն, Zea mays) մեր մոլորակի ամենահին բուսական մշակաբույսերից մեկն է, որն ունակ չէ ինքնուրույն ցանել և վայրի վազել:
Wheatորենից հետո եգիպտացորենը սննդի երկրորդ ամենակարևոր աղբյուրն է: Անգամ յոթ հազար առաջ այս բերքը աճեցվում էր Մեքսիկայում: Իսկ Մայաների հայտնի ցեղի շրջանում և ացտեկների շրջանում այն \u200b\u200bհամարվում էր սուրբ: Եգիպտացորենը Եվրոպա է բերվել տասնհինգերորդ դարի վերջին Ամերիկայից ոչ պակաս հայտնի ճանապարհորդ Կոլումբոսը: Սկզբում եգիպտացորենը աճեցվում էր Իսպանիայի այգիներում ՝ որպես դեկորատիվ բերք: Եգիպտացորենը Ասիա եկավ պորտուգալացիների շնորհիվ:
Եգիպտացորենի տեսակները
(բեռնվածություն kont1)
Ըստ հացահատիկի հատկությունների ՝ եգիպտացորենը բաժանված է յոթ ենթատեսակների ՝ օսլա, մոմ, շաքար, պոռթկում: Եվ նաև օդոնտոիդ, siliceous, թաղանթային: Եգիպտացորենի հատիկները օգտագործվում են բուսական խառնուրդներ, ապուրներ, հացահատիկային մշակաբույսեր, աղցաններ և այլ համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար: Եվ եգիպտացորենի հատիկներ իրենց մաքուր տեսքով ուտելը շատ օգտակար է:
Կենսաբանական և սննդամթերք բույսի արժեքը
Կենսաքիմիայի տեսանկյունից եգիպտացորենը պարունակում է արժեքավոր տարրեր և վիտամիններ: Էլեմենտներ, ինչպիսիք են սպիտակուցը, ֆոսֆորը, կալիումը, երկաթը: Եվ նաև ծծմբի, ֆոսֆորի, քլորի, նատրիումի և մագնեզիումի, սելենիի և մանրաթելի հանքային աղեր: Եգիպտացորենի վիտամիններ պարունակում է հետևյալը. PP խմբի վիտամիններ, խումբ և վիտամին և այլն: Եգիպտացորենը բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է (հարյուր գրամը պարունակում է մոտ հարյուր կալորիա), որն ունի բարձր կենսաբանական և սննդային արժեք: Դա մարդու մարմնի կողմից հեշտությամբ յուրացվող արտադրանք է: Սննդամթերքի մեջ եգիպտացորենի կանոնավոր օգտագործումը ակտիվացնում է նյութափոխանակության գործընթացները, նպաստում է մարմնի ընդհանուր ամրապնդմանը և բարելավմանը, կենսունակության բարձրացմանը և բարեկեցության բարելավմանը:
Մասնագետները նշում են, որ եգիպտացորենի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն ունի արյան շրջանառության նորմալացման վրա, դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը, ուժեղացնում մարդու սրտանոթային համակարգը և նվազեցնում քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:
Եգիպտացորենի մեջ պարունակվող վիտամիններն ու հետքի տարրերը եգիպտացորենի հիմքով ուտեստները եզակի են դարձնում իրենց կենսաքիմիական արժեքով: Այսպիսով, հացը, որը եփվել էր եգիպտացորենի ալյուրից, խորհուրդ է տրվում ստամոքսային խանգարումներով տառապող մարդկանց (ներառյալ փորկապություն) և տուբերկուլյոզով հիվանդներին:
(բեռի տեղադրում kont2)
Բացի այդ, գործարանը խոլերետիկ ազդեցություն ունի, նպաստում է նյութափոխանակության նորմալացմանը: Անոթային և սրտային քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում եգիպտացորեն օգտագործել: Եգիպտացորենի մեջ պարունակվող գլուտամինաթթուն բարելավում է ուղեղի նյութափոխանակության գործընթացները և օգնում է բարելավել հիշողությունը:
Եգիպտացորենն իր արժեքով և սննդային արժեքով գերազանցում է լոբին, կանաչ ոլոռը և այլ առողջ բանջարեղենը:
Եգիպտացորենի մեջ պարունակվող վիտամին K- ն օգնում է արագացնել վերքերի բուժումը: Պայքարեք անքնության հետ `տրիպտոֆան, որն առկա է այս բերքում:
Համեղ ու առողջարար
Եգիպտացորենից պատրաստված ամենաօգտակար արտադրանքը «չեզոք» (ոչ աղի կամ քաղցր) ադիբուդը է: Երկրորդ տեղը զբաղեցնում են պահածոյացված ձավարեղենը և եգիպտացորենի կոճապղպեղը: Պետք է նշել, որ պահպանման գործընթացում եգիպտացորենը կորցնում է իր սննդանյութերի մոտ կեսը: Երրորդ տեղը զբաղեցնում են եգիպտացորենի ձողերը, որոնք պարունակում են շատ շաքար և աղեր, դրանց մեջ շատ փոքր քանակությամբ սննդանյութեր կան:
Rightիշտ ընտրություն
Եգիպտացորեն ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք դրա չափսին: Ավելի լավ է, եթե նախընտրում եք փոքրիկ խեցգետին, առաջարկվող մոտավոր չափը ձեռքի ափից է: Ականջը պետք է շրջապատված լինի տերեւներով: Տերևները նշում են, որ ապրանքը չի մշակվել որևէ քիմիական նյութերով կամ պատրաստուկներով, և եգիպտացորենի մեջ պահպանվել են բոլոր օգտակար հետքի տարրերը և վիտամինները: Նման ականջի միջուկները պետք է «տարբերվեն» բաց դեղին երանգով ու առաձգականությամբ: Էլաստիկությունը ստուգելու համար հարկավոր է մատը մեխով սեղմել հացահատիկը:
Խորհուրդ է տրվում ընտրել եգիպտացորենի պահածոներ միայն ապակե տարաների մեջ փաթեթավորված: Աղաջանը սովորաբար փոքր-ինչ ամպամած է: Համոզվեք, որ ստուգեք ապրանքի կազմը, պահպանման ժամկետը և պահպանման ժամկետը: Բաղադրիչները, որոնք պետք է պահպանման մաս կազմեն, աղ են, ջուր, շաքար և եգիպտացորեն: Սառեցված տեսքով եգիպտացորենի հատիկները կարող են պահվել մոտ վեց ամիս, թարմ ՝ միայն սառնարանում և ոչ ավելի, քան մեկ օր:
Լինի դեղին, թե սպիտակ, քաղցր եգիպտացորենը նիասինի, B-6 վիտամինի և ասկորբինաթթվի լավ աղբյուր է: Սառեցվելուց հետո այն պահպանում է մոտավորապես նույն վիտամինները, ինչ թարմը եփելուց հետո: Եվ պահածոյացվածը, ցավոք, կորցնում է իր բոլոր սննդանյութերը, այն պարունակում է նիասինի և վիտամին B-6- ի մոտ կեսը և առնվազն երեք անգամ պակաս ասկորբինաթթու: Այն մասին, թե կոնկրետ ինչն է օգտակար, ինչ վիտամիններ է պարունակում, ինչպես նաև ինչ է պարունակվում եգիպտացորենում, կարդացեք:
Օգուտ
Եգիպտացորենը, լինելով ֆոլաթթվի հարուստ աղբյուր, օգտակար է նոր բջիջների ձևավորման համար: Ֆոլաթթուն օգտակար է նաև ծննդյան արատները, հաստ աղիքի քաղցկեղը և սրտի հիվանդությունները կանխելու համար: Թիամինը օգտակար է ածխաջրերի նյութափոխանակության, էներգիայի արտադրության և ճանաչողական ֆունկցիայի համար: Մանրաթելերի պարունակությունը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, փորկապությունը և հաստ աղիքի քաղցկեղի հավանականությունը:
Եգիպտացորենը պարունակում է բետա-կրիպտոքսանտին կոչվող կարոտենոիդ, որը լավ է թոքերի առողջության համար, ինչպես նաև կանխում է թոքերի քաղցկեղը: Եգիպտացորենը կարող է նպաստել սրտանոթային առողջությանը, երբ չափավոր և կանոնավոր կերպով սպառվում է: Այն լավ է նաև երիկամների խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար:
Եգիպտացորենը կարելի է եփել, շոգեխաշել, տապակել կամ օգտագործել այն առողջ նախուտեստներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են ադիբուդը (առանց կարագի կամ շաքարի): Կարող եք նաև օգտագործել եգիպտացորենի ցանկացած կերակուր, օրինակ ՝ եգիպտացորենի փաթիլներ:
B-6 ՝ տրամադրությունն ու նյութափոխանակությունն ապահովելու համար
B6- ն անհրաժեշտ է սննդանյութերը էներգիայի վերածելու համար: Այն նաև օգնում է իմունային համակարգում հակամարմինների արտադրությանը, որոնք անհրաժեշտ են առողջ կարմիր արյան բջիջների սինթեզի համար: B6- ն անհրաժեշտ է մի քանի նյարդահաղորդիչների, այդ թվում ՝ սերոտոնինի արտադրության համար: Չնայած սերոտոնինը առավել հայտնի է տրամադրությունը կարգավորելու համար, այն նաև ազդում է քնի ցիկլերի և ախորժակի վրա: Մեկ բաժակ (250 գ) եփած քաղցր եգիպտացորեն պարունակում է RDA- ի 16 տոկոսը B-6- ի համար:
B-3 ֆերմենտների սնուցման համար
Նիացինը կամ վիտամին B3- ը անհրաժեշտ է ձեր ամենօրյա սննդակարգում, քանի որ այն իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը: Դուք չպետք է գերազանցեք առաջարկվող դեղաքանակը 14 միլիգրամ կանանց համար և 16 միլիգրամ տղամարդկանց համար, քանի որ բարձր դեղաչափերը կարող են կողմնակի բարդություններ առաջացնել: Նիացինն աջակցում է ավելի քան 50 ֆերմենտների գործունեությանը, որոնք պատասխանատու են էներգետիկ նյութափոխանակության և ճարպերի և սեռական հորմոնների արտադրության համար: Դուք ստանում եք ձեր նորմի 16 տոկոսը մեկ բաժակ եփած քաղցր եգիպտացորենից:
Վիտամին A առողջ աչքերի համար
Մեկ բաժակ դեղին եգիպտացորենը ձեր վիտամին A- ի պահանջի 13 տոկոսն է: Այնուամենայնիվ, սպիտակ եգիպտացորենը հազիվ նկատելի է: Դեղին եգիպտացորենը պարունակում է երեք կարոտինոիդներ ՝ ալֆա-կարոտին, բետա-կարոտին և բետա-ծպտյալ ցանթին: Երեքն էլ պրովիտամին Ա կարոտինոիդներ են, ինչը նշանակում է, որ դրանք վերածվում են ռետինոլի: Վիտամին A- ի այս ձևը անհրաժեշտ է նորմալ տեսողության և առողջ իմունային համակարգի համար: Դեղին եգիպտացորենը պարունակում է նաեւ երկու հակաօքսիդիչ կարոտինոիդ ՝ լուտեին և զեաքսանտին: Նրանք կլանում են կապույտ լույսը, երբ այն մտնում է ձեր աչքերը, ինչը նրանց պաշտպանում է ցանցաթաղանթի վնասվածքներից:
Ասկորբինաթթու ՝ շարակցական հյուսվածք կառուցելու համար
Եգիպտացորենը ասկորբինաթթվի լավագույն 10 աղբյուրների մեջ չէ, բայց 1 բաժակը ձեզ կտա 8 միլիգրամ: Կանայք իրենց ամենօրյա սննդակարգում պետք է ներառեն 75 միլիգրամ ասկորբինաթթու, մինչդեռ տղամարդկանց անհրաժեշտ է 90 միլիգրամ: Ասկորբինաթթուն օգնում է նյութափոխանակել սպիտակուցը և արտադրել կոլագեն: Դուք չեք կարող առանց կոլագենի: Որպես կապ հյուսվածք ՝ այն աջակցում և ամրացնում է մաշկը, ոսկորները, արյան անոթները և ջիլերը:
Եթե \u200b\u200bհետաքրքրված եք, թե ե՞րբ են այլ վիտամիններ եգիպտացորենի մեջ, ապա տե՛ս ստորև բերված աղյուսակը:
Վնաս
Եգիպտացորենը չպետք է ուտել հում, քանի որ դա կարող է հանգեցնել լուծի: Դա նաև հանգեցնում է աղիքի բազմաթիվ խանգարումների: Դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, եթե գտնեք ախտանիշներ, որոնք ստուգում են պահանջում:
Եգիպտացորենը բացասաբար է ազդում շաքարախտով տառապող մարդկանց վրա ՝ բարձրացնելով արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Հետեւաբար, շաքարախտով տառապող մարդիկ չպետք է մեծ քանակությամբ եգիպտացորեն օգտագործեն:
Եթե \u200b\u200bավելաքաշ եք, խորհուրդ ենք տալիս նաև հրաժարվել մեծ քանակությամբ եգիպտացորենից, քանի որ այն մեծ քանակությամբ ածխաջրեր է պարունակում:
Եգիպտացորենը կարող է նաեւ ալերգիա առաջացնել: Նրա ախտանիշները.
- Փսխում;
- Միգրեն;
- Ցաներ;
- Որովայնի ցավ և փքվածություն;
- Սրտխառնոց;
- Մաշկի քոր առաջացում;
- Լեզվի ու բերանի ուռուցք;
- Ջերմություն.
Վիտամին պարունակության ափսե
| Եգիպտացորեն, դեղին, եփած (Նշում. «-» - ը նշում է, որ տվյալները մատչելի չեն, DV- ն օրական դոզան է) |
||
| Միջին եգիպտացորեն (77,00 գ) |
Գլիկեմիկ ինդեքս. Միջին | |
| Գլխավոր հիմնական | ||
| Նյութ | գումարը | DV (%) |
| Եգիպտացորենի սպիտակուցը | 2,63 գ | 5 |
| ածխաջրեր | 16,15 գ | 7 |
| Fatարպ - ընդհանուր | 1,16 գ | — |
| Դիետիկ մանրաթել | 1,85 գ | 7 |
| Կալորիա | 73,92 | 4 |
| Հետք տարրեր | ||
| Նյութ | քանակը | DV (%) |
| Ածխաջրեր. | ||
| Օսլա | - է | |
| Ընդհանուր շաքար | 3,50 գ | |
| Մոնոսաքարիդներ | 1,26 գ | |
| ֆրուկտոզա | 0,61 գ | |
| գլյուկոզա | 0,65 գ | |
| գալակտոզա | 0,00 գ | |
| դիսաքարիդներ | 2,24 գ | |
| կաթնաշաքար | 0,00 գ | |
| մալթոզ | 0,13 գ | |
| Սախարոզա | 2,11 գ | |
| Լուծվող մանրաթել | 0,07 գ | |
| Չլուծվող մանրաթել | 1,78 գ | |
| Այլ ածխաջրեր | 10,81 գ | |
| Ճարպ: | ||
| Մանրհագեցած ճարպ | 0,29 գ | |
| Պոլիոհամակարգային ճարպեր | 0,46 գ | |
| Հագեցած ճարպ | 0,15 գ | |
| Տրանս ճարպ | 0,00 գ | |
| Կալորիաները ճարպից | 10,40 | |
| Կալորիաներ հագեցած ճարպից | 1,37 | |
| խոլեստերին | 0.00 մգ | |
| ջուր | 56,53 գ | |
| Միկրոէլեմենտներ | ||
| Նյութ | քանակը | DV (%) |
| Վիտամիններ | ||
| Ջրում լուծվող | ||
| Համալիր | ||
| Բ 1 | 0,07 մգ | 6 |
| B2 | 0,04 մգ | 3 |
| B3 | 1,30 մգ | 8 |
| B3 (նիացինի համարժեքներ) | 1,59 մգ | |
| Բ 6 | 0.11 մգ | 6 |
| B12 | 0,00 մկգ | 0 |
| բիոտին | — | — |
| խոլին | 22,41 մգ | 5 |
| ֆոլաթթու | 17,71 մկգ | 4 |
| Ֆոլաթթու (DFE) | 17,71 մկգ | |
| Ֆոլաթթու (սնունդ) | 17,71 մկգ | |
| Պանտոտենաթթու | 0.61 մգ | 12 |
| ԱՅՍՏԵ | 4,24 մգ | 6 |
| Fatարպի լուծելի | ||
| Ա (ռետինոիդներ և կարոտինոիդներ) | ||
| Վիտամին A միջազգային միավորներ (IU) | 202.51 IU | |
| Կարոտինոիդներ | 20,25 μg (RE) | |
| Ալֆա կարոտին | 17,71 մկգ | |
| Բետա կարոտին | 50,82 մկգ | |
| Բետա-կարոտին համարժեքներ | 121.66 մկգ | |
| կրիպտոքսանտին | 123,97 մկգ | |
| Լուտեին և axեաքսանտին | 697.62 մկգ | |
| Լիկոպեն | 0,00 մկգ | |
| Վիտամին D | ||
| Վիտամին D (IU) միջազգային ստորաբաժանումներ | 0.00 IU | 0 |
| Վիտամին D մկգ | 0,00 մկգ | |
| Վիտամին E | ||
| Ալֆա-տոկոֆերոլ վիտամին E- ի համարժեքներ (ATE) | 0,07 մգ (ATE) | 0 |
| Վիտամին E (IU) միջազգային միավորներ | 0.10 IU | |
| Վիտամին E մգ | 0,07 մգ | |
| Վիտամին K | 0.31 մկգ | 0 |
| Հանքանյութեր | ||
| Նյութ | քանակը | DV (%) |
| բոր | 37,56 մկգ | |
| կալցիում | 2,31 մգ | |
| Քլոր | — | |
| քրոմ | — | — |
| պղինձ | 0,04 մգ | 4 |
| ֆտոր | — | — |
| յոդ | — | — |
| Երկաթ | 0.35 մգ | 2 |
| մագնեզիում | 20,02 մգ | 5 |
| մանգան | 0.13 մգ | 7 |
| մոլիբդեն | — | — |
| ֆոսֆոր | 59,29 մգ | 8 |
| կալիում | 167.86 մգ | 5 |
| Սելեն | 0,15 մկգ | 0 |
| նատրիում | 0,77 մգ | 0 |
| ցինկ | 0.48 մգ | 4 |
| ATարպաթթու | ||
| Նյութ | քանակը | DV (%) |
| Օմեգա -3 ճարպաթթուներ | 0,01 գ | 0 |
| Օմեգա -6 ճարպաթթուներ | 0,45 գ | |
| Մանրհագեցած ճարպ | ||
| 14: 1 Myristoleic | 0,00 գ | |
| 15: 1 հնգանկյուն | 0,00 գ | |
| 16: 1 Պալմիտոլ | 0,00 գ | |
| 17: 1 հեպտադենտրոն | 0,00 գ | |
| 18: 1 Օլյա | 0,29 գ | |
| 20: 1 eicosenoic | 0,00 գ | |
| 22: 1 Էրուկի | 0,00 գ | |
| 24: 1 նյարդոնիկ | 0,00 գ | |
| Պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ | ||
| 18: 2 լինոլիկ | 0,45 գ | |
| 18: 2 կոնյուկացված լինոլիկ թթու (CLA) | - է | |
| ԱՆՀԱՏԱԿԱՆ Ամինո թթուներ | ||
| սննդարար | քանակը | DV (%) |
| ալանին | 0,23 գ | |
| Արգինին | 0,10 գ | |
| Ասպարտիկ թթու | 0,19 գ | |
| Ցիստեին | 0,02 գ | |
| Գլուտամինաթթու | 0,50 գ | |
| Գլիցին | 0,10 գ | |
| Հիստիդին | 0,07 գ | |
| իզոլեյցին | 0,10 գ | |
| լեյցին | 0,28 գ | |
| լիզին | 0,11 գ | |
| մետիոնին | 0,05 գ | |
| Ֆենիլալանին | 0,12 գ | |
| Պրոլին | 0,23 գ | |
| սերինային | 0,12 գ | |
| Թրեոնին | 0,10 գ | |
| Տրիպտոֆան | 0,02 գ | |
| Թիրոզին | 0,10 գ | |
| վալին | 0,15 գ | |
Եգիպտացորենը ճիշտ է համարվում ամենատարածված բուժումներից մեկը, որը սիրում են մեծահասակները և երեխաները: Այն սպառվում է ոչ միայն խաշած, այլ նաև պահածոյացված: Այն օգտագործվում է նաև օսլա և ալյուր արտադրելու համար, որոնք հետագայում դառնում են շատ ուտեստների բաղադրիչներ: Բացի այդ, մենք բոլորս շատ լավ գիտենք, թե որքան առողջ է եգիպտացորենը: Ինչ վիտամիններ է պարունակում այս ապրանքը, դուք կսովորեք այսօրվա հոդվածից:
Մի քիչ պատմություն
Որպես մշակովի բույս \u200b\u200b՝ եգիպտացորենը սկսեց աճել մոտ տասներկու հազար տարի առաջ: Մեքսիկայում բնակվող ժողովուրդներն առաջինն են մշակել այն: Այն ժամանակ նրա ականջները շատ ավելի փոքր էին, քան ժամանակակից ականջները: Մրգի միջին չափը ընդամենը չորս սանտիմետր էր:
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հասկանալ, թե ինչ վիտամիններ կան եգիպտացորենի մեջ, հետաքրքիր կլինի, որ դա հիմք է հանդիսացել հնդիկ ցեղերի սննդակարգի հիմքը, որոնք բնակվում էին Ամերիկայում ՝ Միացյալ Նահանգների կազմավորումից շատ առաջ: Այս բույսի պատկերները զարդարում էին հին հնդկական տաճարների պատերը: Հուսալիորեն հայտնի է, որ որոշ ցեղեր, լավ բերքի հույսով, արևի աստծուն զոհ մատուցեցին թխած հացի տեսքով:
Եվրոպական ժողովուրդները իմացան այս մշակույթի մասին Քրիստոֆեր Կոլումբոսի շնորհիվ: Այն Ռուսաստանի տարածք է բերվել 17-րդ դարում: Այն մշակվել է տաք կլիմա ունեցող շրջաններում (Ուկրաինայի հարավում, Կովկասում և Crimeրիմում): Ի սկզբանե այն մշակվում էր որպես դեկորատիվ բույս, բայց հետագայում եվրոպացիները գնահատում էին դրա համը:
Քիմիական բաղադրությունը
Նրանք, ովքեր հետաքրքրվում են, թե ինչ վիտամիններ կան եգիպտացորենի մեջ, կզարմանան իմանալով, որ այն համարվում է շատ արժեքավոր սննդանյութերի լավագույն աղբյուրներից մեկը: Այս ցածր կալորիականությամբ մթերքը պարունակում է հանքանյութեր, ճարպեր, ասկորբինաթթու, սպիտակուցներ, շաքար և օսլա: Այն պարունակող վիտամին E- ն դրականորեն է ազդում մաշկի և մազերի վիճակի վրա: Ավելին, դա օգնում է դանդաղեցնել ծերացումը: Այն նաև պարունակում է բավարար քանակությամբ մագնեզիում, կալիում և երկաթ: B խմբի վիտամիններն օգնում են պայքարել դեպրեսիայի, անքնության և նյարդային համակարգի այլ խանգարումների դեմ:
Հետաքրքիր է, որ հարյուր գրամ եգիպտացորենը պարունակում է ընդամենը 97 կալորիա: Հետեւաբար, այն կարելի է համարել դիետիկ արտադրանք: Բացի այդ, այն հարուստ է K և D վիտամիններով, ինչը նույնպես բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա:
Օգտակար հատկություններ
Հասկանալով, թե ինչ վիտամիններ են պարունակում եգիպտացորենը, հարկավոր է ուշադրություն դարձնել դրա ազդեցությանը մեր առողջության վրա: Դիետիկ մանրաթելի մեծ քանակության առկայության շնորհիվ այն բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի վիճակը: Լուծվող մանրաթելը մասնակցում է խոլեստերինի արգելափակմանը, մինչդեռ չլուծվող մանրաթելը համարվում է փորկապության լավագույն կանխարգելումը:
Նրանք, ովքեր արդեն հասկացել են, թե ինչ վիտամիններ են պարունակում եփած եգիպտացորենը, հետաքրքիր կլինի, որ այս ուտեստի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է պահպանել աչքերի առողջությունը: Դրանում առկա հակաօքսիդիչները դրականորեն են ազդում տեսողության օրգանների վիճակի վրա ՝ կանխելով կատարակտի զարգացումը:
Օգտագործման հակացուցումները
Հասկանալով, թե եգիպտացորենի մեջ ինչ վիտամիններ կան, դուք պետք է հասկանաք, թե ում սննդակարգում չպետք է լինի այս ապրանքը: Եկեք միանգամից վերապահում կատարենք, որ այս համեղ խեցգետնի չարաշահումը կարող է հանգեցնել աղեստամոքսային տրակտի լուրջ խնդիրների: Այս ապրանքի ավելցուկը հաճախ առաջացնում է մարսողական համակարգի տարատեսակ խանգարումներ և անսարքություններ:
Որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ ռեակցիաներ ունենալ եգիպտացորենի նկատմամբ: Բարեբախտաբար, սա չափազանց հազվադեպ է: Այնուամենայնիվ, եթե չնչին ախտանիշներ են առաջանում, դուք պետք է այն ամբողջությամբ բացառեք ձեր սննդակարգից: Ալերգիայի ամենատարածված նշաններն են ցաները, կարմրությունը և մաշկի քոր առաջացումը:
Անցանկալի է նաև եգիպտացորենի միջուկի չարաշահումը ստամոքսի խոց, թրոմբոզ կամ թրոմբոֆլեբիտ ախտորոշված \u200b\u200bմարդկանց համար: Այս դեպքում այս ապրանքը կարող է զգալի վնաս հասցնել առողջությանը:
Ո՞րն է ավելի առողջ ՝ եփած կամ պահածոյացված եգիպտացորեն:
Ի տարբերություն բանջարեղենի և մրգերի մեծամասնության, այս հացահատիկը չի կորցնում իր արժեքավոր հատկությունները ջերմային մշակման ընթացքում: Եգիպտացորենի միջուկների կճեպը պահպանում է իր ամբողջականությունը նույնիսկ եռալուց հետո: Հետեւաբար, այն հավասարապես օգտակար է ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված:
Նրանք, ովքեր արդեն հասկացել են, թե ինչ վիտամին B- ն շահագրգռված կլինեն իմանալու, որ այն ավելի արժեքավոր է, քան պահածոյացվածը: Իհարկե, այն պարունակում է նաև օգտակար նյութեր, պարզապես մի փոքր ավելի ցածր կոնցենտրացիաներով: Փաստն այն է, որ եգիպտացորենը պահպանելու համար պատրաստելու գործընթացում շատ վիտամիններ գոլորշիանում են դրանից: Բացի այդ, որոշ անբարեխիղճ արտադրողներ իրենց արտադրանքներին ավելացնում են ԳՄՕ:
Հասկանալով, թե ինչ վիտամիններ կան եգիպտացորենի մեջ, դուք պետք է սովորեք տարբերակել որակյալ արտադրանքը: Սխալ ընտրված հացահատիկը կարող է վնասել ձեր առողջությանը, ուստի անհրաժեշտ է առավելագույն պատասխանատվությամբ մոտենալ այս խնդրին:
Խորհուրդ չի տրվում ձեռքով գնել կոճապղպեղներ: Քանի որ ոչ ոք չի կարող երաշխավորել, որ դրանք ճիշտ են պահվել: Չոր, կեղեւավորված տերևները ցույց են տալիս, որ եգիպտացորենը չափազանց երկար ժամանակ գտնվում է արևի ուղիղ ճառագայթների տակ: Հնարավոր է, որ պաթոգեն միկրոօրգանիզմներն արդեն սկսել են ակտիվորեն բազմանալ դրանում: Հացահատիկների անհավասար երանգը ցույց է տալիս, որ դրանք այլևս առաջին թարմությունը չեն:
Պահածոներ ընտրելիս նախ պետք է ուշադրություն դարձնել փաթեթավորմանը: Այն պետք է պարունակի բոլոր անհրաժեշտ տեղեկությունները պիտանելիության ժամկետի և արտադրողի կոնտակտների վերաբերյալ: Շատ կարեւոր է դիտել արտադրության ամսաթիվը: Գարնանը կամ ձմռանը արտադրված եգիպտացորենը չի կարող թարմ համարվել: Այս դեպքում այն \u200b\u200bպահվում էր սառեցված ՝ նախքան պահպանելը: Ապրանքը չպետք է պարունակի այլ բան, բացի հացահատիկներից, ջուրից, փոքր քանակությամբ շաքարից և աղից:
Նրանց համար, ովքեր արդեն գիտեն, թե եգիպտացորենի մեջ ինչ օգտակար վիտամիններ կան, չի խանգարի սովորել, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այս հացահատիկը: Դա կարելի է անել ոչ միայն կաթսայում, այլ նաև բազմախոհարանում, վառարանում և կրկնակի կաթսայում: Որպեսզի ապրանքը չափազանց կոշտ չդառնա, խորհուրդ է տրվում այն \u200b\u200bպատրաստել աղով:
Ինչ վերաբերում է պատրաստման ժամանակին, շատ բան կախված է հացահատիկի տեսակից: Սովորաբար դա տևում է մոտ երեսուն րոպե: Բայց որոշ դեպքերում պատրաստման ժամանակը հասցվում է երեք-չորս ժամի: Եգիպտացորենը շոգեխաշելիս այն պահպանում է սննդանյութերի առավելագույն քանակը, քանի որ այս գործընթացը տևում է ոչ ավելի, քան տասնհինգ րոպե:
Նուրբ երիտասարդ ականջները հաճախ եփում են շատ անուշաբույր և փափուկ հաճույքի համար: Դա անելու համար բավական է եգիպտացորենը ջրով լցնել և քառասուն րոպե ուղարկել ջեռոց:
Հացահատիկի կիրառումը
Հասկանալով, թե որ վիտամիններն են եգիպտացորենի մեջ, դուք պետք է ուսումնասիրեք, թե որ տարածքներում է օգտագործվում այս օգտակար արտադրանքը: Այն օգտագործվել է երկար ժամանակ և բավականին հաջող կերպով ժողովրդական բժշկության մեջ: Այսպիսով, այս բույսի խարանները համարվում են գերազանց միզամուղ միջոց, և դրա յուղն օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Եգիպտացորենի ալյուրի վրա հիմնված ուտեստները երկար ժամանակ առաջարկվում էին անպտղությամբ տառապող կանանց:
Այս օգտակար հացահատիկը օգտագործվում է նաև կոսմետոլոգիայում: Դրա հիման վրա արտադրվում են բոլոր տեսակի մազերի խնամքի միջոցներ, ինչպես նաև քսուքներ, որոնք նպաստում են մաշկի ամրության և առաձգականության վաղ վերականգնմանը: Եգիպտացորենի արգանակը հաջողությամբ օգտագործվում է դիետոլոգիայում: Ենթադրվում է, որ այն օգնում է արագ այրել ավելորդ ճարպը:
Պարադոքսալ կերպով, այս գործարանը օգտագործվում է նույնիսկ շինարարության ոլորտում, ինչպես նաև սոսինձ, թուղթ և ստվարաթուղթ արտադրելու համար: Գյուղատնտեսության մեջ այս հացահատիկը անասունների կեր է ծառայում:
Այս հասարակ բանջարեղենը, որը աճում է հանրապետության գրեթե բոլոր մարդկանց մոտ, շատ ավելի առողջ է, քան ginseng- ը, կարմիր գույնը, celandine- ն, սոսին և ցիկլամեն: Կոնկրետ ի՞նչ բուժիչ հատկություններ ունի եգիպտացորենը, ում է պետք դիետայում և ինչի՞ դեմ է այն օգնում `կարդալ շարունակությունը:
Ինչու է եգիպտացորենը օգտակար և ինչ է պարունակում այն
Իրականում, եգիպտացորենը պարունակում է շատ ավելի շատ վիտամիններ, մակրոէլեմենտներ և հանքանյութեր, քան կարող եք պատկերացնել: Ավելի քան 30 վիտամիններ, որոնք ազդում են մարդու առողջության վրա և անհրաժեշտ են ամենօրյա սննդակարգում: 100 գ երիտասարդ եգիպտացորեն (կոճապղպեղի վրա) պարունակում է 16,5 գրամ ածխաջրեր, 2 գ ճարպ, 3,6 գ սպիտակուց և 3 գրամ դիետիկ մանրաթել:
Ինչ վերաբերում է վիտամիններին, խեցգետնի ամենամեծ քանակը պարունակում է նիասին (aka B3) և թիամին, դրանք դրական ազդեցություն ունեն մարմնի իմունային հատկությունների վրա... Վիտամինների պարունակությունը շատ ավելի կենտրոնացված է, քան էխինացեայի թուրմում, որը հիվանդանոցում վերագրվում է յուրաքանչյուրին, ով պետք է արագ և արդյունավետորեն բարձրացնի իմունային համակարգի պաշտպանիչ հատկությունները:
Հարկ է նաև նշել, որ երիտասարդ եգիպտացորենի 1 ականջը պարունակում է բետա-կարոտին և ռիբոֆլավին, և բավարար քանակությամբ `մի քանի շաբաթ առաջ մարմնին այդ բաղադրիչներով ապահովելու համար: Կարոտինի հետ միասին (որը նույնպես կա եգիպտացորենի մեջ) այս բաղադրիչները դրականորեն են ազդում մարդու տեսողության վրա և 100 գրամ եփած խոտը հավասար է 4-5 կիլոգրամ գազարի, որոնք հայտնի են տեսողության համար իրենց բուժիչ հատկություններով:
Կարևոր է նաև պիրիդոկինը պանտոտենաթթվով (հասուն եգիպտացորենի պարունակությունը համապատասխանաբար 0,76 մգ և 0,05 մգ), դրանք բարելավում են նյութափոխանակությունը մարմնում, բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու նյարդային համակարգի վրա `լավագույն հանգստացնող: Ասկորբինաթթուն (վիտամին C), որը պարունակվում է 100 գ թարմ եգիպտացորենի մեջ 7 մգ քանակությամբ, ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցություն ունի մարմնի վրա: Այսպիսով, եգիպտացորենը ամենաօգտակար բանջարեղենն է մարմնի ամրապնդման և վիրուսային հիվանդությունների կանխարգելման համար:
Ավելի փոքր քանակությամբ կոճղերը պարունակում են հետևյալ վիտամինները.
- B5 - անփոխարինելի բաղադրիչ է մարմնում ճարպերի նյութափոխանակությունն արագացնելու, ինչպես նաև ածխաջրերը կլանելու համար:
- B6- ը մարդու մարմնում լրացված վիտամին է, որն անհրաժեշտ է դրա համար պատշաճ նյութափոխանակություն և մարմնում սպիտակուցների յուրացում:
- E - բարելավում է մկանների հյուսվածքների կողմից թթվածնի կլանումը (կլանումը), դա անհրաժեշտ է մարզման և ֆիզիկական գործունեության այլ տեսակների ժամանակ:
- K - վիտամինն անհրաժեշտ է արյան օպտիմալ մակարդման համար, արագացնում է նյութափոխանակությունը և ճարպերի լուծարումը:
Եգիպտացորենի օգտակարությունն այդքանով չի ավարտվում մարմնի համար, քանի որ կոճղերը դեռ պարունակում են մեծ քանակությամբ կալցիում, կալիում, ֆոսֆոր, նատրիում և այլ մակրոէլեմենտներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդկանց համար, հատկապես վաղ տարիքում: Եգիպտացորենը անփոխարինելի է երեխաների համար, այն նպաստում է ոսկորների ավելի լավ ձևավորմանը, և ֆոսֆորի քանակը ոչ պակաս է, քան ձկների մեջ:
Բանջարեղենը մարդու համար պարունակում է ամենաէական հետքի տարրերը. Մագնեզիում, ցինկ, երկաթ, առանց որի անհնար է ճիշտ նյութափոխանակությունը և նյարդային համակարգի բնականոն աշխատանքը: Բացի վերը նշվածից, խեցգետինը պարունակում է ավելի քան 20 վիտամիններ, որոնք կարևոր դեր են խաղում մարդու առողջության համար:
Եգիպտացորեն ՝ վնաս և օգուտ, կամ ավելին:
Եգիպտացորենի և սննդանյութերի օգտակար հատկությունների մեծ ցանկից բացի, այն կարող է վնասակար լինել մարմնի համար, հատկապես եթե այն սպառվում է ձեր սննդակարգում չափազանց մեծ քանակությամբ: Հակացուցված է շատ եգիպտացորեն ուտել, եթե.
- Թրոմբոցի և արյան մակարդելիության բարձրացման միտում կա: Ինչպես նշվեց վերեւում, եգիպտացորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին K, որը բարելավում է արյան մակարդումը, ուստի եգիպտացորենը շատ վտանգավոր է այն մարդկանց համար, ովքեր արյան հյուսվածքներ ստեղծելու հակում ունեն:
- Ունեն գաստրիտ կամ ստամոքսային խնդիրներ: Որպես սնունդ ՝ եգիպտացորենը բավականին ծանր է, և դրա մարսման համար կարևոր է, որ ստամոքսի և ֆերմենտների սեկրեցիայի հետ խնդիրներ չլինեն:
- Կան խոցերի սրացումներ կամ տասներկումատնյա աղիքի հետ կապված խնդիրներ: Եգիպտացորենի միջուկները կարող են աղիքներում փքվել, ինչը կխորացնի հիվանդի վիճակը և կարող է վնասել նրան:
Անբավարար մարդկանց խորհուրդ չի տրվում եգիպտացորեն ուտել, քանի որ դա էապես նվազեցնում է ախորժակը: Ավելին, ապացուցված է, որ ցածր քաշ ունեցող մարդիկ եգիպտացորենը լավ չեն մարսում ՝ դրա քայքայման համար անհրաժեշտ ֆերմենտների բացակայության պատճառով: Սուր ալերգիկ ռեակցիաներ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում նաև չօգտագործել եգիպտացորեն `դա խորացնում է ալերգենների արձագանքը:
Եգիպտացորենի օգուտները քաշի կորստի համար
Եգիպտացորենը շատ հագեցնող է, բավական է ուտել միայն 200-300 գրամ, մինչև այն կշտանա, բայց դրա հիմնական առավելությունն այն է 100 գրամ արտադրանքը պարունակում է ընդամենը 95 կալորիա... Այսինքն ՝ կոճերը ուտելով ՝ դուք մի քանի անգամ նվազեցնում եք 1 կալորիականության միջին ընդունումը 1 օրվա ընթացքում:
Հաշվի առնելով այն փաստը, որ եգիպտացորենի մեջ պարունակվող մակրոէլեմենտների և վիտամինների մեծ մասը նպաստում է մարմնի ավելի լավ նյութափոխանակությանը, մարմնի բնական մաքրում կա տոքսիններից: Այսպիսով, 10-15 օր հետո, երբ սկսեցիք օգտագործել կոճապղպեղները օրական միայն մեկ անգամ, կարող եք զգալի թեթևություն զգալ: Քաշը աստիճանաբար կվերադառնա նորմալ:
Քաշի կորստի համար եգիպտացորենի հիմնական առավելություններից մեկը գործընթացի դյուրինությունն է: Կարող եք այն ուտել ցանկացած ձևով ՝ լինի շիլա, թարմ եփած եգիպտացորեն կամ հացահատիկային մշակույթ ՝ տարբերություն չկա: Այսպիսով, դուք կարող եք նիհարել ոչ միայն արագ, այլև բավականին հաճելիորեն և առանց մարմնի վրա ցանկացած ջանք ու ծայրաստիճան սթրեսի: Ավելին, դժվար թե կարողանաք միջոց գտնել քաշը կորցնելու համար ավելի համեղ, քան եգիպտացորենի թարմ խոտերը:
Եգիպտացորենը օգտակար է հղիության համար
Այս հարցը տալիս է յուրաքանչյուր ապագա մայրը, հատկապես, երբ ցանկանում եք հյուրասիրել քաղցր երիտասարդ ականջներին, իսկ հղիության ժամկետն արդեն բավականին երկար է: Բայց քչերը գիտեն, թե ինչու է եգիպտացորենը օգտակար հղի կնոջ համար: Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք եգիպտացորենի օգուտները մոր և երեխայի մարմնի համար:
- Ականջները պարունակում են ֆոլաթթու, որն անհրաժեշտ է ոչ միայն երիտասարդ մորը, այլեւ պտղին:
- Եգիպտացորենը շատ օգտակար է տոքսիկոզի համար. Նրա հիմնական հատկությունը հենց մարմնի վրա թունավոր ազդեցությունը նվազեցնելու մեջ է, այն էապես բարելավում է ապագա մայրիկի բարեկեցությունը և կոճղերի պարբերաբար օգտագործմամբ տոքսիկոզը կդադարի հնարավորինս շուտ:
- Տապակած սննդի և ձկների նկատմամբ զգայունությունը նվազում է, ուստի եթե դուք չեք բացառել եգիպտացորենը սննդակարգից, ապա մյուս բոլոր կերակուրները կարող եք ուտել առանց որևէ խնդրի:
- Բազմիցս ապացուցվել է, որ հենց եգիպտացորենն է ազդում կաթի քանակի վրա ՝ մորը ծնելուց հետո: Եթե \u200b\u200bուզում եք, որ ձեր երեխան ունենա լավ իմունիտետ և սնուցում, ապա դուք պետք է եգիպտացորեն ուտեք:
- Ինչպես գիտեք, հղիության ընթացքում գրեթե ամբողջ կալցիումը լքում է մարմինը, քանի որ պտուղը պահանջում է, որ այն կմախք կազմի: Եգիպտացորենի կոճապղպեղը հեշտությամբ կվերականգնի դրա պակասությունը, ինչպես նաև կհագեցնի մարմինը այլ անհրաժեշտ մակրոէլեմենտներով:
- Ամրապնդվում են արյան անոթների պատերը, ինչը կանխում է բազմաթիվ հիվանդություններ, որոնք կարող են առաջանալ ինչպես ծննդաբերության ընթացքում, այնպես էլ դրանից հետո:
Եգիպտացորեն ուտելը օգտակար է հղիության ցանկացած փուլում ՝ ինչպես մոր, այնպես էլ երեխայի համար: Միակ բանը, որ պետք է հիշել, բանջարեղենը չափազանց շատ չօգտագործել, քանի որ այն շատ ծանր է ստամոքսի վրա:
