Pilzkrankheiten bei Kartoffeln
Dieser Artikel enthält Pilzkrankheiten bei Kartoffeln. Viele von uns kennen die Kraut- und Knollenfäule bereits, da sie überall vorkommt. Es gibt aber auch andere, nicht weniger gefährliche Kartoffelkrankheiten.
Spätfäule oder Kartoffelfäule
Anzeichen von Kraut- und Knollenfäule an Kartoffeln
Während der Kartoffelblüte beginnen zunächst die unteren Blätter zu welken, werden schwarz und trocknen aus, dann sind auch die oberen Blätter betroffen und an den Stängeln erscheinen kleine, aber schnell wachsende dunkelbraune Flecken. Bei regnerischem Wetter können die Stängel und Blätter der Kartoffel faulen. Auf der Unterseite welker, schwarz werdender Blätter bildet sich bei feuchtem Wetter ein schwach weißlicher Spinnwebenbelag um die schwarzen Flecken an der Grenze zu gesundem Gewebe.
Abb.1. Kartoffelfäule: 1 und 2 – Blattschaden von oben und unten; 3 – Kartoffelknolle, die von Kraut- und Knollenfäule befallen ist; 4 - betroffene Knolle im Schnitt.
Mit Regentropfen fällt das Myzel der Krankheit auf Kartoffelknollen. Auf den befallenen Kartoffelknollen bilden sich scharf umrandete graue und dann braune, vertiefte, harte Flecken unterschiedlicher Größe.
Erreger Spätfäule ist ein Pilz (Phytophthora infestans). Die Inkubationszeit (latente Zeit) hängt von der Lufttemperatur ab und beträgt etwa zwei Wochen. Phytophthora-Pilze können sich bei positiven Lufttemperaturen von + 1 bis + 30 ° C entwickeln.
Eine weitere Infektion der Knollen erfolgt durch Kontakt mit infizierten Spitzen und Erde. Auch mechanische Schäden an Knollen bei der Bodenbearbeitung und Ernte tragen zum Eindringen von Kraut- und Knollenfäulepilzen bei. Nach der Ernte der Kartoffeln sollten die Knollen getrocknet werden; die von der Kraut- und Knollenfäule betroffenen Knollen sollten sofort vernichtet werden, da das Myzel der Krankheit auf den Knollen überwintert und die ersten Anzeichen der Kraut- und Knollenfäule bereits an den ersten Kartoffelsprossen zu beobachten sind.
Während der Lagerung von Kartoffeln breitet sich die Kraut- und Knollenfäule nicht aus, aber andere Mikroorganismen siedeln sich häufig an Stellen mit Kraut- und Knollenfäule an, die bei der Lagerung zum Verrotten der Knollen führen.
Maßnahmen zur Bekämpfung der Spätfäule
Um die Widerstandsfähigkeit von Kartoffeln gegen Kraut- und Knollenfäule zu erhöhen, wird empfohlen, dem Boden vor dem Pflanzen oder während des Knollenpflanzens zusammen mit Mineraldüngern Kupfersulfat zuzusetzen.
Pflanzensorten, die relativ resistent gegen Spätfäule sind: Sadko, Temp, Stolovy 19, Moskovsky, Komsomolets und andere.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Kartoffelpflanzungen mit einer Kupfersulfatlösung in einer Menge von 10 g pro 10 Liter Wasser besprüht.
Wenn einzelne betroffene Pflanzen auftreten, können diese mit Kupferoxychlorid (2 g pro 1 m2) bestäubt werden. Manchmal wird auch mit einer 1%igen Lösung der Bordeaux-Mischung besprüht. Bei massivem Kraut- und Knollenfäulebefall kommt eine wässrige Lösung von Kupferoxychlorid zum Einsatz.
Kartoffelsorten wie Ogonyok, Zarevo, Filatovsky, Borodyansky und andere weisen eine erhöhte Resistenz gegen Makrosporiose auf.
Abb.2. Alternariafäule: 1 – befallenes Blatt; 2 – Fleck an der Stelle der Läsion; 3.4 - betroffene Knolle.
Früher Trockenfleck oder Makrosporiose: 5 – betroffenes Blatt.
Alternaria-Seuche
Die Alternaria-Keule befällt Blätter und Stängel und manchmal auch Kartoffelknollen. An den Blatträndern erscheinen kleine dunkelbraune Flecken mit einer olivfarbenen, samtigen Beschichtung. Bei warmem, trockenem Wetter ähneln die nach oben eingerollten Ränder von Kartoffelblättern, die stark von Alternaria befallen sind, einem Boot.
Die Blattstiele und Stängel der Kartoffel sind mit schwarzen Flecken bedeckt, jedoch ohne erkennbare Konzentrizität, wie es bei der frühen Trockenfleckenbildung der Fall ist. Auf von Alternaria befallenen Knollen erscheinen runde, leicht vertiefte Flecken, die manchmal mit einem schwarzen Belag bedeckt sind.
Der Erreger der Alternaria-Seuche ist der Pilz (Alternaria solani). Die Infektion der Pflanze erfolgt unter optimalen Bedingungen für die Myzelentwicklung – Wärme (Temperatur +22 +26°C) und hohe Luftfeuchtigkeit.
Der Pilz überwintert auf Pflanzenresten, die nach der Ernte übrig bleiben, und kann auch auf Knollen überleben. Alternaria kann auch andere Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse befallen.
Maßnahmen zur Bekämpfung von Alternaria
Wenn Maßnahmen zur Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule ergriffen würden, würde der Grad der Schädigung von Kartoffeln durch die Alternaria-Seuche deutlich reduziert. Darüber hinaus müssen die Fruchtfolge, die Unkrautbekämpfung, die Düngung und die Entfernung von Pflanzenresten nach der Ernte beachtet werden. Für die Lagerung sollten nur gesunde Knollen ausgewählt werden, die Lagerung sollte vorab belüftet und desinfiziert werden.
Verticillium-Welke der Kartoffel
Die Verticillium-Welke von Kartoffeln beginnt zu Beginn der Blüte. Die Blätter verdorren, verlieren an Turgor, die Ränder einzelner Blattsegmente beginnen sich gelb zu färben. Die weitere Entwicklung der Krankheit führt zum Auftreten hellbrauner Flecken auf den Blättern, die von einem leuchtend gelben Streifen begrenzt werden. Bei trockenem Wetter trocknen die Kartoffelblätter aus und fallen ab; bei nassem Wetter hängen sie am Stängel herunter.
Wenn das nasse Wetter längere Zeit anhält, bildet sich auf den Blattstielen und der Hauptader verwelkter Blätter ein gräulich-schmutziger Belag aus Myzel (Verticillium albo-atrum). Bei der Verticillium-Welke sterben auch Kartoffelstängel ab, bleiben aber bis zur Ernte stehen. Verticillium-Welke beeinträchtigt die Gefäßfasern, was zu einer Unterbrechung der Wasserversorgung der oberirdischen Pflanzenteile, deren Welke und Tod führt.
Bei der Lagerung von Kartoffeln dringt der Pilz in die Augen der Knollen ein und es bilden sich anstelle der Augen Vertiefungen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit im Lager verfaulen die Knollen, werden mit einer grauen, staubigen Masse bedeckt und werden zu einer Infektionsquelle.
Die Quelle weiterer Infektionen sind infizierte Knollen, im Garten überwinternde Pflanzenreste und Erde.
Verticillium-Welke kann bei Tomaten, Auberginen und Paprika auftreten.
Maßnahmen zur Bekämpfung der Verticilliumwelke das gleiche wie bei der Spätfäule. Sind mehrere Pflanzen betroffen, werden diese gezielt vom Standort entfernt; sind alle Kartoffelpflanzungen von der Verticilliumwelke betroffen, muss der oberirdische Teil der Pflanzen gemäht und vom Standort entfernt werden. Auch die Aufrechterhaltung der Fruchtfolge, die Verwendung von gesundem Pflanzmaterial, die Kultivierung von Boden und Pflanzen während der Vegetationsperiode sowie die Ernte und Desinfektion von Pflanzenresten verringern das Risiko einer Verticilliumwelke bei Kartoffeln.
Reis. 3. Fusarium-Welke der Kartoffel (Fusarium oxysporum): 1 – betroffene Pflanze;
Trockenfäule der Knollen (Fusarium solani): 2 - betroffene Knolle;
Verticillium-Welke der Kartoffel (Verticillium albo-atrum): 3 – befallene Knolle; 4 - betroffener Stamm.
Fusarium-Welke von Kartoffeln
Bei der infektiösen Fusarium-Welke beginnen auch die Blätter zu welken und werden blassgrün. Allen Anzeichen zufolge verwelkt die Pflanze, als ob es an Feuchtigkeit mangelt, und wenn sie gründlich gewässert wird, wird der Turgor der Blätter über Nacht für kurze Zeit wiederhergestellt, aber dann wird die Oberseite des Stängels vollständig gelb, kräuselt sich, und die ganze Pflanze vertrocknet. Dabei stirbt nicht nur der oberirdische Teil der Pflanze ab, sondern auch der unterirdische Stängel, die Seitenwurzeln und Ausläufer werden braun und werden zerstört. Manchmal ist es sehr schwierig, Verticillium- und Fusarium-Welke anhand äußerer Anzeichen zu unterscheiden, und nur eine Analyse durch die Quarantäneinspektion kann eine genaue Antwort geben.
Fusariumwelke wird durch einen Pilz (Fusarium oxysporum) verursacht. Es dringt durch die Wurzelhaare in die Pflanze ein, bewegt sich entlang des Stängels höher und verstopft die Gefäße, wodurch diese absterben.
Kontrollmaßnahmen das gleiche wie bei der Verticillium-Welke.
Trockenfäule von Kartoffelknollen
Hausschwamm tritt normalerweise während der Lagerung auf Kartoffelknollen auf. Auf der Oberfläche der Knollen erscheinen zunächst graubraune Flecken unterschiedlicher Form, die leicht in das Fruchtfleisch eingedrückt sind. Später nehmen diese Flecken an Größe zu. Das befallene Knollengewebe schrumpft und es bilden sich kleine konvexe, grauweiße Schimmelflecken darauf.
Bei ausreichend trockener Lagerung trocknet die vom Hausschwamm befallene Knolle nach und nach aus und ihre Haut an der Grenze zwischen befallenem und gesundem Gewebe bildet Falten. Das Knollenmark wird braun, trocknet aus und wird faul. Bei feuchter Lagerung werden von Hausschwamm befallene Kartoffeln zwar nass, verwandeln sich aber nicht in eine schleimige Masse mit unangenehmem Geruch, wie bei Bakterienfäule.
Hausschwamm wird durch Pilze (Fusarium solani) verursacht. Die optimalen Bedingungen für ihre Entwicklung sind eine Lufttemperatur von +17 +25°C, eine Luftfeuchtigkeit von 70 % und dichter, verdichteter Boden.
Der Pilz dringt durch mechanische Beschädigung in das Innere der Knolle ein. Die Erreger des Kartoffelschwamms verbleiben auf Knollen, überwinternden Pflanzenresten und im Boden.
Maßnahmen zur Bekämpfung der Trockenfäule von Kartoffeln
Erstens muss der Boden weich sein. Wenn es schwer und lehmig ist, müssen Sie im Herbst verrotteten Mist auf die Baustelle geben und ihn gründlich ausgraben. Im Frühjahr wird Humus unter die Kartoffeln gegeben. Es dient nicht nur als Dünger, sondern verhindert auch das Anbacken der obersten Bodenschicht, macht den Boden also luftdurchlässiger.
Bildquelle: http://agromage.com, Potatoes.ahdb.org.uk, fyi.uwex.edu, www.potatogrower.com, www.longislandhort.cornell.edu, https://www.flickr.com Europäische Nutzpflanze Protection Association, extension.umaine.edu, usablight.org, www.agric.wa.gov.au, glennamalcolm.wordpress.com, eplantdisease.blogspot.com, en.wikipedia.org, http://www.ipmimages.org , www.omafra.gov.on.ca, www.southyardleyallotments.btck.co.uk, labs.russell.wisc.edu, Potatoes.ahdb.org.uk, www.ars.usda.gov, www.agric.wa .gov.au, Potatoes.ahdb.org.uk, http://www.unece.org, www.entofito.com, web2.mendelu.cz, gd.eppo.int
