So verarbeiten Sie Kartoffeln aus Phytophthora

Bereits Mitte Juli wurden alle unsere Kartoffeln schwarz (Gebiet Nischni Nowgorod, Bezirk Wjasnikowski). Die Leute zweifeln: Was ist das für eine Phytophthora oder eine Art „saurer Regen ist vergangen“? Alles ist jetzt zu erwarten. Unternehmen geben verschiedene Chemikalien in die Luft ab. Meine Freunde in der Nachbarschaft hatten noch grüne Kartoffeln. Es stellt sich heraus, dass eine Band verstorben ist?

Wie lässt sich das erklären? N. Voronova,
Frage von der Garden World-Website.

Der erfahrene Gärtner Sergei Vladimirovich Kozlov beantwortet die Frage. Er baut seit langem Kartoffeln an und hat mehr als 40 verschiedene Sorten in seiner Sammlung. Der Garten liegt in der Region Nischni Nowgorod, das heißt, die Wetterbedingungen sind gleich.


- „Saurer Regen“ ist mittlerweile in Mode.
In diesem Fall handelt es sich jedoch um eine gewöhnliche Phytophthora.



WARUM SIND DIE KARTOFFELBLÄTTER FRÜH SCHWARZ?

In diesem Sommer regnete es anderthalb Monate lang von Juni bis Mitte Juli. Die Temperatur ist nachts sehr niedrig, nur 6-8 Grad und es ist im Juli! Solche Bedingungen sind typisch für den August, wenn die Kraut- und Knollenfäule beginnt. Zu diesem Zeitpunkt werden die Kartoffeln von der Krankheit besprüht. Aber in diesem Jahr galt es, nicht nach den Fristen, sondern nach dem Wetter zu handeln, also früher zu sprühen.

Der Ausbruch der Kraut- und Knollenfäule ist stark vom Wetter abhängig. In warmen, trockenen Sommern fällt es mit dem Augusttau zusammen. Die Krankheit entwickelt sich langsam und beginnt mit einzelnen Flecken auf den Blättern. Der Gärtner bemerkt sie und beginnt zu sprühen.



In diesem Jahr ist es so feucht, dass die Entwicklung der Phytophthora schnell verläuft: Sie begann nicht wie üblich mit Flecken, sondern alle Blätter wurden sofort schwarz.

Um Krautfäule vorzubeugen, werden Kartoffeln AUF GESUNDE BLÄTTER gesprüht. Die Bearbeitungszeiten sind wetterabhängig. In regnerischen Sommern früher sprühen. verwenden

WAS SPRÜHEN?

Phytophthora-Pilzkrankheit. Darüber hinaus gibt es noch andere Pilzinfektionen, die Kartoffeln schädigen. Die Symptome sehen oft aus wie dunkle Flecken auf den Blättern oder an den Blatträndern, Gelbfärbung und Absterben der Blätter an der Unterseite des Busches ...

Fungizide werden gegen Pilzkrankheiten eingesetzt. Sie werden in biologische und chemische unterteilt. Biologische Präparate (den Boden vor dem Pflanzen gießen). Grundsätzlich wirken sie vorbeugend. Wirksam bei trockenem Wetter. In regnerischen Sommern muss es oft wiederholt werden, da biologische Präparate abgewaschen werden.

Bei schlechtem Wetter müssen Sie Chemikalien verwenden: Ridomil Gold, Hom, blaues Vitriol. Vor dem Pflanzen können die Knollen mit dem Medikament behandelt werden. Es hat eine doppelte Wirkung: Es schützt vor Drahtwürmern und Krautfäule.

Warum hat die Krankheit einen „Streifen“ durchlaufen?

Manchmal ist das Mikroklima am Standort so, dass die kalte Luft länger stagniert und eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten wird. Dies kann ein Tiefland oder ein von Wald umgebenes Gebiet sein, das nach Regenfällen weniger belüftet ist. Unter solchen Bedingungen nehmen Pilzkrankheiten zu! Aber manchmal ist der Grund ein anderer.





Das Wetter war diesen Sommer eine echte Herausforderung. Und nicht nur die Fähigkeiten der Gärtner, sondern auch verschiedene Sorten. Wenn resistente Sorten gepflanzt wurden, waren die Pflanzen weniger von der Krankheit betroffen. Und es sieht so aus, als ob „die Krankheit ein Band überschritten hat“.

Welche Knollen wurden gepflanzt? Moderne Kartoffeln werden mit hoher Krankheitsresistenz gezüchtet. Aber Gärtner bauen oft alte Sorten an und pflanzen sie viele Jahre hintereinander. Es ist bekannt, dass Kartoffeln im Laufe der Jahre verkommen. Selbst in einem normalen Sommer wird er krank.

Außerdem nehmen sie keine besonderen Knollen, sondern die Knollen, die nach dem Winter übrig bleiben. Solche Kartoffeln haben eine geringe Resistenz und sind hauptsächlich Phytophthora ausgesetzt.

Welche Knollen haben Sie gepflanzt: sortenrein oder solche, die Sie über den Winter nicht gegessen haben? Sie sagen: „Der Geizhals zahlt doppelt“. Sparen Sie kein Geld, kaufen Sie eine gute Sorte und die Ernte wird höher sein! Auf der gleichen Fläche und mit den gleichen Arbeitskosten erhalten Sie mehr Kartoffeln!

Welche Sorten sind am besten?
Wenn auf dem Feld verschiedene Kartoffelsorten wachsen, ist der Unterschied deutlich sichtbar: Manche Sorten sind resistenter gegen Krankheiten, andere weniger. Das macht sich vor allem an den Blättern bemerkbar. Bei manchen Büschen werden sie früh schwarz, bei anderen erst viel später.

Die Kataloge weisen auf Krankheitsresistenz hin. Aber alles muss unter bestimmten Bedingungen überprüft werden. Viel hängt vom Boden und dem Mikroklima des Standorts ab.

Auf meiner Website ist mir aufgefallen, dass die folgenden Sorten länger grün blieben: Laura, Impala, Sandrine, Safiya, Bellarosa, Estrella, Eurostarch, Sudarushka, Manifesto, Yugana, Madeline, Sarovskiy.

Was nun? Dunkle Blätter können nicht gerettet werden. Schneiden Sie die Stiele ab und graben Sie die Kartoffeln nach 7–10 Tagen aus. Allerdings wachsen Knollen nicht ohne Blätter. Im Boden können sie nur verrotten.

Warum ist es notwendig, die Spitzen abzuschneiden? Die Erreger der Kraut- und Knollenfäule befallen vor allem Blätter und Stängel. Beim Graben können sie auf Knollen umsteigen und sind nicht gut lagerfähig.

Nach dem Abschneiden der Spitzen muss diese vorsichtig von der Stelle entfernt werden, da die Krankheitserreger weiterhin auf Pflanzenresten leben. Danach weitere 7-10 Tage stehen lassen, damit der Boden belüftet und erwärmt wird. Dies verringert das Risiko einer Knolleninfektion.

Nach der Ernte werden die Knollen aussortiert und getrocknet. Verschütten Sie den Boden mit einem Präparat zur Desinfektion. Bereiten Sie nächstes Jahr einen neuen Ort zum Anpflanzen von Kartoffeln vor. Auf dem alten Standort besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit eines erneuten Ausbruchs der Kraut- und Knollenfäule. Wo sind die Spitzen?

Von Phytophthora befallene Kartoffelspitzen werden oft einfach über den Zaun geworfen. Bestenfalls werden sie unweit des Gartens, irgendwo in einem Graben, entnommen. Es ist inakzeptabel!

Sporen der Kraut- und Knollenfäule, die auf den Spitzen reifen, verstreuen sich über weite Strecken. Tatsächlich wird die Spätfäule auf diese Weise von den Gärtnern selbst verbreitet !!!

Manchmal wenden sie auch diese Methode an: Sie legen die Spitzen irgendwo in die Ecke, damit sie austrocknen, und verbrennen sie dann. Auch das ist eine schlechte Wahl.

Während die Spitzen trocknen, haben die Sporen Zeit zu reifen und sich in der Gegend zu verteilen. Die Spitzen von Kartoffeln und von Krautfäule befallenen Tomaten müssen desinfiziert werden. Dazu wird es mit einer doppelten bzw. dreifachen Dosis im Vergleich zur auf der Packung angegebenen Menge verarbeitet. Im Frühjahr werden sie beispielsweise in einer Konzentration von 1 % gezüchtet, also 100 g Vitriol pro 10 Liter Wasser. Um die Spitzen einzulegen, müssen Sie 200 g Vitriol in einen Eimer Wasser geben und die Spitzen großzügig darüber streuen.

Sie können eine hohe Konzentration verwenden, die sogenannte „Ausbrennlösung“ – 700 g pro 10 Liter Wasser. Schlussfolgerungen

Fassen wir es also zusammen. Was Sie brauchen, um Kartoffeln ohne Phytophthora anzubauen.

1. Dekontaminieren Sie den Boden und wenden Sie vor der Pflanzung und nach der Ernte biologische Fungizide an.
2. Verwenden Sie hochwertiges Saatgut.
3. Kaufen Sie resistente Sorten.
4. Gesunde Blätter vorbeugend besprühen.
5. Entsorgen Sie die Spitzen erkrankter Pflanzen ordnungsgemäß.

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