Die längste Karotte der Welt. Größte Kartoffel
Da das Schnitzen eine geschnitzte Schnitzerei auf Gemüse und Obst ist, ist es unmöglich, die Errungenschaften des Menschen auf dem Gebiet des Anbaus dieser Produkte nicht zu berühren. Es ist überraschend und schockierend, wie Landwirte aus verschiedenen Ländern großartige Ergebnisse erzielt haben.
Nachfolgend finden Sie die herausragendsten Guinness-Weltrekorde aus dem Bereich Big Food.
DIE GRÖSSTE WASSERMELONE
Diese Studie konzentriert sich darauf, was der Verbraucher beim Kauf bevorzugt, welche Preisänderungen er akzeptieren möchte, seine Ansichten zu in- und ausländischen Produkten, Präferenzen bei Substitutionen, Erklärungen und Gründe für die Aufgabe eines Teils der Produktion, Verfügbarkeit von Lebensmitteln Produktkomfort, Warenpsychologie in Supermärkten usw.
Eine Prognose des Lebensmittelverbrauchs ist eine Schätzung zukünftiger Ereignisse auf der Grundlage eines synthetischen Konzepts partieller Überlegungen. Basis ist ein systemisches Konzept, das die Basis für die zukünftige Wirtschaftsstrategie darstellt. Die Vorhersage ist ein partielles, speziell definiertes Modell mit einem engeren, taktischeren und kurzfristigeren Fokus. Grundlage für Prognosen und Prognosen ist die Elastizität von Preis und Vergütung, die die Frage beantwortet, wie sich der Verbrauch ändert, wenn sich der Preis ändert.
Lloyd Bright und sein Hope Farm Store bauen seit 1979 ständig riesige Wassermelonen an. Der letzte Sieg war eine Wassermelone mit einem Gewicht von 122 kg. Der Weltrekord für das Essen von Wassermelonen wurde 2001 vom Italiener Francesco Traina aufgestellt. Es gelang ihm, in 1 Minute ein Kilogramm Wassermelone zu verschlingen
DAS GRÖSSTE KÜRBIS
Soji Shirai aus Ashibetsu (Japan) ist neben einem 440 kg schweren Kürbis abgebildet. Ein mittlerer Kürbis (Cucurbita pepo) wiegt 1 bis 2 kg. Der größte Kürbis der Welt wird von Gary Burke aus Simcoe (Ontario, Kanada) angebaut und wiegt 495 kg. Die Aufzeichnung wurde am 3. Oktober 1998 registriert.
Die Elastizität kann sowohl direkt als auch transversal sein, wobei nicht nur vergleichende Substitutionen berücksichtigt werden, sondern auch allgemeine Ausgaben und Einnahmen, Berechnungsmöglichkeiten usw. Die gebräuchlichste Marktforschungsmethode ist die monatliche Überwachung von Preis- und Verbrauchstrends sowie Fragebögen mit die gestellten Fragen und Überwachung ihrer Antworten.
Physiologisches Bedürfnis; Bewusstsein für die Bedürfnisse der Verbraucher, ihre Hierarchie und Beziehung; Verhaltenssystem und individuelle Entscheidungsformeln; Lebensstil und soziales Umfeld; das allgemeine wirtschaftliche Niveau des Staates; die wirtschaftliche Situation der Familie. In der Marktforschung und Verbrauchsüberwachung konzentriert sich die Forschung auf.
DER GRÖSSTE POOL
Das größte Pflanzenmark der Welt wurde von einem Australier von den Norfolk-Inseln gezüchtet. Zum Anheben der 65 kg schweren Zucchini waren zwei Personen erforderlich.
DIE GRÖSSTE Gurke
Die weltweit größte Gurke wuchs im Garten des britischen Gärtners Alfo Cobb. Seine Länge erreicht 91,7 Zentimeter. Darüber hinaus ist dies Cobbs zweiter Weltrekord. Seine bisherige Rekordgurke war 89,2 Zentimeter lang.
Verbrauchs- und Gerätestatistik; Grundsätze für den Verbrauch; Verbrauchergewohnheiten; Einkommensbedingungen; Familienmanagement im Verbraucherkorb; Anteil des verbleibenden und erforderlichen Verbrauchs; Handelsgewohnheiten und soziales Umfeld; Einfluss der Werbung; Liefermodus, insbesondere neue Produkte; Selbstversorgung. Lassen Sie uns die Verbrauchstrends diskutieren.
Die weitere Entwicklung des Milchkonsums hing von einer Reihe von Faktoren ab, wie z. B. Preisentwicklungen, Kenntnis des Ernährungszustands von Milch als wichtige Kalziumquelle, Vergleich der Milchpreise mit den Coca-Cola-Preisen usw. Interessanterweise behält der Konsum von Flüssigmilch seinen Anteil auch bei der Reduzierung des Konsums von Vollmilch und der Milchproduktgruppe. Ebenso ist der Rückgang des Rindfleischkonsums auf die kulinarische Verwendung und den Preis sowie in den neunziger Jahren auf die schlechte Fleischqualität zurückzuführen. Das Verhältnis zwischen dem Verzehr von Schweinefleisch und Geflügel hängt wiederum von deren Preis ab und kann sich auf unterschiedliche Weise entwickeln.
GRÖSSTER KOHL
John Evans aus Alaska, USA, ist berühmt für den Anbau von Riesengemüse, darunter Kohl mit einem Gewicht von 34,4 kg.
SCHWERSTE KAROTTE
John Evans gelang es 1998 auch, die schwerste Karotte mit einem Gewicht von 8,5 kg anzubauen.
Es ist auch möglich, die Aufnahme von tschechischen Sojaproteinkonzentraten oder anderen Fleischersatzstoffen auf pflanzlicher Basis zu verbessern. Der Zuckerkonsum entspricht nicht dem vermehrten Einsatz von nichtenergetischen Süßungsmitteln in der Getränkeindustrie und als Süßungsmittel in Tabellen, möglicherweise aufgrund des erhöhten Volumens alkoholfreie Getränke... Durch die Verwendung dieser alternativen Süßstoffe kann der Zuckerkonsum um bis zu 5-10% reduziert werden.
Ebenso ist der Verbrauch von Getreideprodukten in den letzten Jahren leicht zurückgegangen. Die Entwicklung dieses Trends, der in den betrachteten Ländern weit verbreitet ist, hat ihn jedoch nicht in einem solchen Ausmaß bestätigt. Der Rückgang des Kartoffelkonsums ist auf die zunehmende Verbreitung von Kartoffelprodukten auf dem Markt zurückzuführen. Dieser Rückgang des Verbrauchs ist nicht nur auf ihren Preis zurückzuführen, sondern auch auf die Tatsache, dass die Verarbeitung einiger Kartoffeln zu Kartoffelprodukten den Verlust von Kartoffeln während der Lagerung und damit ihren Verbrauch erheblich verringert.
GRÖSSTER KULIFLOWER
Evans setzt seine Rekordserie fort und ist am größten gewachsen blumenkohl, die 14,1 kg wog.
DIE LÄNGSTE KAROTTE
Die 4 m 57 cm lange Rekordkarotte wurde von James Crowe gezüchtet.
Das Wachstum des Verbrauchs von Gemüse und Obst kann in einem relativ breiten Spektrum mit ihrem jährlichen Angebot in Einklang gebracht werden. Auch hier spielt die Ernährungserziehung eine Rolle. Die Entwicklung der Produktion von Erfrischungsgetränken äußerte sich auch in einer Zunahme von Nachfrage und Verbrauch. Andererseits ist der zunehmende Konsum alkoholischer Getränke, insbesondere der Konsum von reinem Ethanol als allgemeinem Indikator für dieses Produkt, besorgniserregend.
Davon 400 Familien mit unterhaltsberechtigten Kindern aus 100 Familien von Rentnern. ... Die Auswahl der Haushalte in beiden Nachrichtendateien erfolgte durch gezielte Auswahl der Quoten. Neben der sozialen Gruppe der für den Haushalt verantwortlichen Person sind die bestimmenden Merkmale der Quoten das Nettoeinkommen pro Person und die Anzahl der unterhaltsberechtigten Kinder. die Anzahl der Rentner. Die Auswahl umfasst nur Haushalte mit einem Einkommen unter dem 1,2-fachen des Existenzminimums. Die Umfrageergebnisse werden dreistufig auf der Grundlage der Daten zu Einkommen und Leistung der täglich fertiggestellten Haushalte verarbeitet.
DIE GRÖSSTE TOMATE
Gordon Graham aus Edmond baute 1986 eine 3,51 Kilogramm schwere Tomate an. Er baute auch einen 16,3 m hohen Tomatenbusch an. Es wurde berichtet, dass 12.312 Stücke auf einem separaten Busch wuchsen. Tomaten in 347 Tagen. Und die Japaner betraten das Guinness-Buch der Rekorde, indem sie auf einem speziellen Rahmen einen Tomatenbaum züchteten, der so hoch war wie ein dreistöckiges Haus.
Der Haushalt muss mindestens ein Jahr in einem zusätzlichen Satz, der die Mindesteinkommensauswahlschwelle überschreitet, in den Akten bleiben. Die Ausgewogenheit der Hausregistrierungsmethode gewährleistet eine hohe Genauigkeit und Vollständigkeit der Aufzeichnung, insbesondere in Verbindung mit dem freiwilligen Eintrag des Haushalts in die Akte.
Der Hauptnachteil hängt mit der Wahl der Quoten zusammen, da die Struktur der Einstellung nur für die Merkmale der Stichprobe vollständig repräsentativ ist und die Ergebnisse für die Gesamtzahl der Haushalte durch Gewichtung der Ergebnisse für einzelne soziale Gruppen geschätzt werden müssen. Die Bedingungen für die Auswahl der Befragten sind wie folgt.
DER GRÖSSTE MANGO
Colleen Porter, wohnhaft in Kailua-Kona, Hawaii, hat die größte Mango der Welt angebaut. Die Rekordfrucht wiegt 2,46 kg! Die Keitt-Sorte, der die Rekordfrucht gehört, überschreitet normalerweise 1,3 kg nicht.
DIE GRÖSSTE ZWIEBEL
Der 4,34 kg schwere Lauch wurde 1983 von Hankey Bishop angebaut.
Wählen Sie einen Haushalt aus, um eine zufällige Auswahl auszuwählen, die theoretisch sicherstellt, dass die Daten repräsentativ und für die gesamte Bevölkerung konvertierbar sind. In der Praxis eliminiert dieser Vorteil die Anzahl der Haushalte, die nicht geantwortet haben. Die Häufigkeit der Umfrage sollte fünf Jahre betragen. Aufnahmezeit vereinheitlichen; 6-9 Tausend Haushalte in großen Ländern und 2 bis 3 Tausend. Haushalte in kleinen Ländern gelten als ausreichend. Bargeldprobleme werden in drei Gruppen dargestellt.
Monatliche Nachverfolgung der Freigabe und allgemeine Industriegüter bei gleichmäßiger Verteilung des Sets über das ganze Jahr; Einnahmen und andere Probleme werden während des gesamten Quartals überwacht. Die Ausgabe von langlebigen Gütern wird das ganze Jahr über überwacht. Das aktuelle System überwacht den Verbrauch lebensmittel in den folgenden Gruppen.
DIE GRÖSSTE GLÜHBIRNE
Mel Edney aus Anstrater (Fife, UK) baute 1997 die weltweit größte Zwiebel mit einem Gewicht von 7,03 kg an.
GRÖSSTE KARTOFFELKARTOFFELKARTOFFEL
Der libanesische Bauer Khalil Semkhat aus der südlichen Stadt Tyrus traute seinen Augen nicht, als er in seinem Garten eine so große Kartoffel-Yamswurzel entdeckte - 11,2 kg.
Fleisch und Fleischprodukte: Fleisch Schweinefleisch Rindfleisch Anderes Fleisch und Innereien Fleischprodukte Fleischkonserven, anderes Fleisch Produkte von Geflügel und Geflügel. Fisch und Fischprodukte Frischer Fisch Gefrorener Fisch Andere Fische und Fischprodukte. Eier Eiprodukte Frische Milch Konserven und milchpulver Käse Andere Milchprodukte. Brot Brot, Weizen Süßwaren, Weichbrot, Süßwaren Weizenmehl Pasta Andere Getreideprodukte. Kartoffeln Kartoffelprodukte Frisches Gemüse Gefrorenes Gemüse Gemüseprodukte Hülsenfrüchte. Frische Früchte der gemäßigten Zone Zitrusfrüchte und andere südliche Früchte Marmelade, Marmelade Gefrorene und Konserven Trockenfrüchte. Zucker Schokolade und Schokoladenprodukte Süßwaren Nicht Schokoladenwaren.
- Schweineöl schmalz und Speck Speiseöle Gemüse und andere Fette.
- Kakaotee gerade Dehydrierte Suppen und Saucen Andere Lebensmittel und Snacks.
- Sirupe und Konzentrate Erfrischungsgetränke.
- Bierweine Weinbrände und andere alkoholische Getränke.
HEAVIEST BROCCOLI
Und dann gelang es John Evans: Er baute einen riesigen Brokkoli mit einem Gewicht von 15,8 kg an.
DER GRÖSSTE VIETNAM-URSACHER
Eine zwei Meter lange vietnamesische Zucchini wurde von einer 63-jährigen Rentnerin aus Chisinau, Nina Sychuk, aufgezogen. Gemüse - der Rekordhalter streckte sich sprunghaft. Von Zeit zu Zeit fügte er zehn Zentimeter (!) Pro Tag hinzu. Es war möglich, Zucchini in Teilen zu essen: Schneiden Sie einfach ein Stück ab, und das Gemüse, wissen Sie selbst, wächst weiter.
Nur in Bezug auf den Wert ist das Problem. Eiprodukte; andere Milchprodukte; Kartoffelprodukte; gefrorenes Gemüse; pflanzliche Produkte; Marmeladen, Marmeladen; Tiefkühl- und Konserven; Trockenfrüchte; Süßwaren ohne Schokolade; Süßwaren; Kaffee; Tee rechts; dehydrierte Suppen und Saucen; andere Lebensmittel und Snacks. In Gruppen mit einigen Elementen ist die Gruppenzusammenfassung natürlich nur wertmäßig.
Neben dem direkten Verbrauch von hausgemachten Lebensmitteln werden die Lebensmittelausgaben indirekt kontrolliert - Ausgaben und Verbrauch in der öffentlichen Gastronomie. Mittag- und Abendessen - Kantine Mittag- und Abendessen - Schulkantine Mittag- und Abendessen - Restaurant Weitere Veröffentlichungen. Alle Lebensmittel sind Wertindikatoren. Daten von Rennen, Schulkantinen und Restaurants werden ebenfalls in Stücken angegeben.
DIE GRÖSSTE KARTOFFEL
Es wurde festgestellt, dass der britische Bauer J. Est aus Spalding 1963 eine 3,2 kg schwere Kartoffel ausgrub, aus der die 1982 auf dem Feld des Briten D. Busby aus Atherston gewachsene Knolle den Rekord nicht aufnehmen konnte, nur weil er eine solche hatte gleiches Gewicht. Die 8,3 kg schwere Kartoffelknolle, die 1795 in Chester angebaut worden sein soll, sollte als zweifelhafte Legende eingestuft werden.
Der Hauptzweck der Mikrokonzentration, einer Standardausschreibung mit einer entwickelten und bewährten Organisation, die in 3-5 Jahren wiederholt wird, besteht darin, das Haushaltseinkommen anhand einzelner Quellen zu bestimmen und die Entwicklung und Differenzierung des Einkommens für verschiedene Arten von Haushalten zu analysieren. Neben der Verfolgung der Zahlungsströme wird auch auf Wohnraum und Wohnungsdaten geachtet, und dies ist aus unserer Sicht die wichtigste Voraussetzung für die Unterstützung bei der Auswahl von Haushalten für die Statistik von Familienkonten.
Die Studie untersucht Daten für etwa 1% der Gesamtzahl der Haushalte, die nach der zweistufigen regionalen Auswahlmethode ausgewählt wurden. Aus der Tabelle geht hervor, dass die Rentner den höchsten Lebensmittelkonsum auf Familienkonten verzeichnen, da sie kein Restaurant und keine Restaurantküchen besuchen und daher den ganzen Tag zu Hause essen. Darüber hinaus können sie von der Unterstützung ihrer Familien, insbesondere ihrer Enkelkinder, erwartet werden. Zusammen mit den Bauern backen sie mehr zu Hause. Rentner nähern sich auch den Haushalten von Landwirten, praktisch aus Gründen der Mehrheit, die zu Hause essen.
DER GRÖSSTE ERTRAG DER KARTOFFEL
Musatov Vyacheslav Fedorovich aus der Stadt Bobruisk-25 (Weißrussland) nahm eine große Ernte Kartoffeln aus einem Busch. Unter einem Busch Sineglazka-Kartoffeln wuchsen 26 Kartoffeln mit einem Gesamtgewicht von 3 kg 150 g.
DAS GRÖSSTE DAIKON
Das größte Daikon der Welt wurde von einem Einwohner der Stadt Sakurajima errichtet, der sich neben dem gleichnamigen aktiven Vulkan auf der südjapanischen Insel Kyushu befindet. Der von dem 58-jährigen Manabu Ono aufgezogene Daikon zog 29,6 kg und war im Wettbewerb in dieser Stadt unübertroffen. Die Organisatoren beabsichtigen, einen Antrag auf Aufnahme des Wunderrettichs in das Guinness-Buch der Rekorde zu stellen. Darin ist übrigens der Rekordhalter das Daikon, das von demselben Enthusiasten gezüchtet wurde, der diesmal seine eigene Leistung um 8,4 kg auf einmal übertraf.
Sie sind am anderen Ende des Verbrauchs selbstständig, wobei der niedrigste Verbrauch auf ihren höheren Anteil an Lebensmitteln in Catering-Betrieben zurückzuführen ist. Und nah an den Mitarbeitern, wenn man die Essensbedürfnisse von Lebensmitteln in den gängigen Food-Service-Läden berücksichtigt.
Prag - In den letzten 100 Jahren hat die Größe der Kartoffelfelder abgenommen, nicht einmal um das Zehntel. Kartoffeln werden keine Angst vor ihnen haben. Die Ernte verlief in diesem Jahr sogar gut. Obwohl die Zahlen noch nicht verfügbar sind, beschweren sich die Landwirte diesbezüglich nicht. Der Preis, den Landwirte an Händler verkaufen, beträgt 3,5 Kronen pro Kilogramm. Diejenigen, die sie direkt an Verbraucher verkaufen, wollen zwischen sieben und acht Kronen, was ungefähr dem Preis der anderen Jahre entspricht “, sagte Martin Pischa, Vorsitzender des Landwirtschaftsverbandes der Tschechischen Republik, der keine tschechischen Landwirte vermarktet.
GRÖSSTE MAIS COB
Bernard Lavery aus Rhondda (UK) hat eine 92 cm lange Kornähre gezüchtet.
DER GRÖSSTE ANANAS
Ananas mit einem Gewicht von 8,06 kg wurde 1994 von E. Kamuk aus Ace Village (Papua-Neuguinea) angebaut.
DAS GRÖSSTE TRAUBENFRUCHT
J. Willington sammelte eine Frucht mit einem Gewicht von 2,966 kg. (Tuscon, Arizona, 12.21.84).
DER LÄNGSTE COLLARABI
Kohlrabi 4,16 m lang wurde 1982 von B. T. Newton (Australien) aufgezogen.
DIE GRÖSSTE ZITRONE
Die Zitrone mit einem Gewicht von 3,88 kg und einem Umfang von 74,9 cm wurde 1982 in Kalifornien geerntet.
DIE GRÖSSTE MELONE
Melone mit einem Gewicht von 118 kg. reifte 1985 in den USA.
DIE GRÖSSTE BIRNE
Eine Kopie mit einem Gewicht von 1,405 kg. wurde 1979 in Südwales aufgenommen.
DIE GRÖSSTE ZUCKERRÜBE
Gemüse mit einem Gewicht von 20,63 kg. wurde 1974 in Kalifornien angebaut
DIE GRÖSSTE REPA
Rübe mit einem Gewicht von 15,975 kg. reifte 1972 mit C. W. Butler in Nafferton. 1768 wurde eine 33,1 kg schwere Rübe und 1981 eine 23,1 kg schwere Rübe aus Alaska gemeldet.
DER LÄNGSTE CHILI-PFEFFER
Das Exemplar ist 6,6 m lang. wurde 1985-1986 entdeckt.
DER GRÖSSTE KAMMER DER TOMATEN
Ein Bündel Tomaten mit einem Gewicht von 9.175 kg. hob C. Bowcock in Merseyside auf.
Sie können auch beim Anblick einzigartiger Gartenexemplare - Gemüse und Obst - ausrufen. Übrigens gibt es seit langem Wettbewerbe zwischen Gärtnern, sowohl Amateuren als auch Profis. Auf Sonderausstellungen können Sie sogar die Arbeit von Gärtnern kennenlernen, die Früchte, die in gewöhnlichen Beeten gewachsen sind. Riesige Zucchini, bis zu vier Meter lang, Riesenkohl mit einem Gewicht von fast 25 Kilogramm oder ein undenkbarer Kürbis, aus dem Sie leicht einen bequemen Stand für einen großen Hund machen können.
Für viele von uns gilt eine Kartoffel beispielsweise als Riese, wenn sie mehr als 200 Gramm wiegt. Experten, die sich ständig mit nicht standardisiertem Gemüse beschäftigen und an jährlichen europäischen Themenfestivals teilnehmen, nennen die Früchte jedoch groß, wenn ihr Gewicht 750 Gramm überschreitet. Nun, selbst die Augenbrauen der Forscher heben sich überrascht, als sie Kartoffeln mit einem Gewicht von mehr als 1,5 Kilogramm sehen. Und es stellt sich heraus, dass dies weit von der Grenze entfernt ist.
Rekordgröße der größten Kartoffel
Alle Bauern in Europa wurden von einem Bauern namens Khalil Sehzat leicht übertroffen. Er lebt in der Stadt Tyrus im Süden Saudi Arabien... Der Mann konnte eine riesige Kartoffel mit einem Gewicht von genau 11 Kilogramm und 200 Gramm anbauen. Für solche Obst- und Gemüsearbeiten wurde Khalil ein Ehrenplatz im Guinness-Buch der Rekorde verliehen. Und die Frucht seiner Tätigkeit erhielt den Titel der größten Kartoffel der Welt.
Es ist jedoch sogar beängstigend, Kartoffeln dieser Größe zu essen. Der Umfang eines riesigen Gemüses entsprach dem Umfang von drei Köpfen eines Erwachsenen. Und dieser Rekordhalter wurde um eine Größenordnung schwerer als der vorherige Führer - der englische Vorgänger, der 1975 wuchs, war um mehr als drei Kilogramm leichter. Ein Bauer aus Saudi-Arabien, der seine Ernte ausgrub, traute seinen eigenen Augen zunächst nicht. Wie Khalil zugibt, strebte er nie danach, eine riesige Frucht anzubauen, und hätte sicherlich nie erwartet, eine so große Kartoffel in seinem Garten zu sehen.
Nach den Zusicherungen von Khalil Semkhat verwendete er keinen Dünger, außerdem schenkte er den Betten mit Kartoffeln keine besondere Aufmerksamkeit. Seine gesamte Ernte wuchs wie gewohnt und die Früchte mit einem Gewicht von mehr als 11 Kilogramm sind ein wahres Wunder der Natur. Und wenn Kartoffeln mit einem Gewicht von etwa einem Kilogramm eine vierköpfige Familie zufriedenstellend ernähren können, reicht das Gemüse, das Khalil gezüchtet hat, für ein kleines Mittagessen im Dorf.
Auf die eine oder andere Weise ist Khalil Semkhat froh, dass er es geschafft hat, die größte Kartoffel der Welt anzubauen, aber er sieht darin nicht seinen eigenen Verdienst. Übrigens, sobald der Saudi in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde, sein Interesse an landwirtschaftnatürlich erhöht. Und der Verkauf seiner Ernte stieg um ein Vielfaches. Es ist wahrscheinlich, dass die meisten Käufer hoffen, einen anderen Rekordhalter in der gekauften Tasche zu finden.
Britischer Rivale der Riesenkartoffel Nun, ein paar Worte sollten über einen weiteren Rekordhalter gesagt werden. Ein britischer Hobbygärtner namens Peter Glasebrook, ein Einwohner von Notempton, hat eine erstaunliche Frucht angebaut, die im Guinness-Buch der Rekorde seit geraumer Zeit als größte Kartoffel der Welt aufgeführt ist. Das Gewicht des Monstergemüses betrug 3 Kilogramm und 730 Gramm. Offiziell wurde die Kartoffel auf der National Gardeners Show 2010 in Shepton Muller, Somrset, UK, gewogen.
Der 66-jährige Gärtner ist sehr stolz darauf, dass er es geschafft hat, eine so große Frucht anzubauen. Jetzt bemüht er sich, seine Ergebnisse zu übertreffen. Peter Glazebrook teilt sogar die Geheimnisse wachsender Rekordhalter. Dafür sei es seiner Meinung nach notwendig, das richtige Saatgut auszuwählen und sich dem Wachstumsprozess mit Bedacht zu nähern. Wie genau teilt Peter mit allen und zeigt seine Fähigkeiten in der Praxis. Die Hauptsache, sagt der Gärtner, ist, alle Anstrengungen zu unternehmen. Der letzte Rekordhalter, die Riesenkartoffel, sieht laut Gärtner aus wie das Condor-Schiff vom Star Trek-Band.
Es ist erwähnenswert, dass Peter Glasebrook neben der riesigen Kartoffel auch eine Reihe anderer landwirtschaftlicher Rekorde aufstellte. Um die größten Karotten, etwa fünf Meter lang, Rüben, genau 6,4 Meter lang, sowie 16 kg Pastinaken anzubauen.
Der Preis für die größte Kartoffel ist "Nicht teurer als Geld". Die größte Kartoffel bedeutet jedoch nicht die teuerste. Umso mehr Geld für ein Gemüse muss heute für eine Delikatesse aus Frankreich bezahlt werden. Labonnotte kostet etwa zehnmal mehr als normale Kartoffeln. Die Früchte werden nur auf der Insel Noirmoulier angebaut. Und er ist wirklich einzigartig.
Erstens wachsen die teuersten Kartoffeln auf sandigem Boden. Es gibt nicht viel Platz auf der Insel, daher gibt es nur genug Platz, um etwa 80 Tonnen Elite-Kartoffelknollen pro Jahr anzubauen.
Zweitens werden Labonnotte-Kartoffeln nur in jungen Jahren geerntet. Die Bauern erhalten dafür Anfang Mai mehrere Tage Zeit.
Und drittens werden französische Kartoffeln ausschließlich von Hand ausgegraben. Dies geschieht, um die empfindliche Schale des Gemüses nicht zu beschädigen.
Und das Wichtigste ist der Geschmack der Knollen. Es ist gleichzeitig salzig und süß. Und dafür ein besonderes Dankeschön an die Algen, mit denen Labonnotte gedüngt wurde. Jod und Salz verleihen der teuersten Kartoffel der Welt einen einzigartigen Geschmack.
Ehemaliger Rekordhalter - über 8 kg Kartoffeln aus Großbritannien
Übrigens ist es unmöglich, französische Elitekartoffeln für lange Zeit zu lagern, sie können verschwinden. Daher werden die Knollen sehr schnell an lokale Restaurants geliefert, damit Feinschmecker sie genießen können. Es ist zu beachten, dass nicht nur die Landwirte vorsichtig mit Kartoffeln umgehen, sondern auch die Köche. Sie können eine gewöhnliche Kartoffel mit einem Messer abziehen, aber die zarte Schale der einzigartigen Labonnotte muss mit grobem Salz abgezogen werden. Unmittelbar danach wird großäugiges Gemüse gekocht und anschließend zusammen mit frischem Fisch ausschließlich auf Tannennadeln geräuchert.
Um ein solch exquisites Gericht zu probieren, haben Feinschmecker jedoch nur zwei Wochen Zeit, die ab dem Zeitpunkt der Ernte der Knollen gezählt werden. Kartoffeln können nicht länger als einen halben Monat gelagert werden. Wie Experten sagen, schmeckt das Gericht fantastisch, aber die Knollen der teuersten Kartoffeln sind winzig, viel kleiner als gewöhnliche Kartoffeln. Der Geschmack von Labonnotte mit gewöhnlichen Kartoffeln ist jedoch nicht einmal einen Vergleich wert. Zweifellos ist das französische Gemüse unübertroffen.
Quelle http://www.uznayvse.ru
