Posao uzgoja krastavaca u stakleniku. Kako napraviti staklenik za uzgoj krastavaca tijekom cijele godine Posao s krastavcima u zemaljskom stakleniku

Potražnja potrošača za krastavcima, paradajzom, paprikom i začinskim biljem ne opada ni zimi, iako cijene ponekad rastu. Kvalitet povrća u nekim prodavnicama ostavlja mnogo da se poželi. Postoji želja da se postavi staklenik i započne uzgoj povrća kako bi se grad i okolna naselja snabdijevali svježim proizvodima tokom cijele godine. Recimo krastavci. Da biste to učinili, morate sastaviti poslovni plan za uzgoj krastavaca i razumjeti koja će ulaganja biti potrebna i kada će se pojaviti profitabilnost kompleksa staklenika.

Sažetak

Da bismo procijenili profitabilnost preduzeća, sačinit ćemo detaljan poslovni plan za uzgoj krastavaca s proračunima. Odrazit će sve troškove u fazi pripreme za ulazak na potrošačko tržište i ocijeniti našu poziciju u uvjetima konkurencije sa velikim povrtarskim kompleksima. Planira se razvoj povrtlarstva uzgojem krastavaca, koji su manje zahtjevni za klimatske uslove i razne bolesti, za razliku od paradajza i paprike. Za realizaciju plana bit će potrebni sljedeći uslovi:

Zemljište površine 6 ari (600 m2). Parcela se nalazi u ruralnom području i vezana je za lično poljoprivredno gospodarstvo pod vlasničkim listom.
Na teritoriji se nalaze pomoćne zgrade koje se mogu pretvoriti u tehničke i skladišne prostorije (40 m2).
Prostor zahtijeva preuređenje, manje popravke i opremu za skladište.
Oblik djelatnosti: seljačka farma (seljačka farma). Porodični posao koji uključuje članove porodice u posao.
Oporezivanje: Jedinstveni poljoprivredni porez (6% prihoda).

Lista usluga

Prodaja svježih krastavaca privatnim kupcima direktno sa farme.
Veleprodaja proizvoda za gradsku pijacu i pijacu povrća.
Prenos krastavaca na prodaju u seosku radnju.
Samostalna prodaja proizvoda na tržištu.
Konzervacija viškova i prodaja javnosti.

Raspored rada: neredovan; tijekom cijele godine.

Vrsta aktivnosti prema OKVED-u: 01.13.12 “Uzgoj povrća u zaštićenom tlu.”

Pitanje na papiru

Seljačka gazdinstva imaju pravo da prodaju proizvode bez izdavanja sertifikata o kvalitetu i deklaracije za krastavce, ako se roba ne isporučuje u trgovačke lance. Za promet na tržištu dovoljno je dobiti dozvolu tržišne uprave testiranjem krastavaca u njihovoj laboratoriji. Za privatnu prodaju povrća sa salaša nisu potrebni dokumenti.

Za registraciju seljačke farme trebat će vam:

Pasoš glave domaćina i pratilaca.
Odluka o stvaranju farme.
Potvrda uprave naselja kojom se obavještava početak aktivnosti.
Potvrda o vlasništvu zemljišne parcele.

Navedena dokumenta su dovoljna za početak bavljenja povrtlarstvom.

Materijalna baza projekta

Glavna investicija bit će potrebna za nabavku opreme koja će vam omogućiti uzgoj krastavaca tijekom cijele godine. Čak i ljeti, usjev će rasti u stakleniku kako bi se smanjio rizik od klimatskih promjena. Troškove navodimo u tabeli:

Naziv opreme za staklenik	Količina, kom.	cijena, rub.	Ukupni troškovi, rub.
Profesionalni staklenik (ukupne zapremine 200 m2) sa instalacijom	2	90 hiljada	180 hiljada
Sistem grijanja tla u hladnoj sezoni	10	4,5 hiljada	45 hiljada
Univerzalni kotao za grijanje staklenika	2	30 hiljada	60 hiljada
Lampe koje štede energiju za održavanje prirodne svjetlosti	28	5 hiljada	140 hiljada
Komplet za navodnjavanje kap po kap	4	4,5 hiljada	18 hiljada
Posuda za vodu (zapremina 500 litara)	2	10 hiljada	20 hiljada
Crevo za vodu za dovod vode u posudu	1	2 hiljade	2 hiljade
Konop za vezivanje vrhova	50	100	5 hiljada
Asortiman alata za obradu zemlje i povrća.	–	–	10 hiljada
Kontejneri za berbu (kante, kutije)	20	150	3 hiljade
Drva za ogrjev	1 cu.	5 hiljada	5 hiljada
Ukupno		–	488 hiljada

Troškovi opreme i pratećih artikala mogu se promijeniti jer su tržišne cijene nestabilne. Zimi su mogući dodatni popusti, što će vam omogućiti da uštedite na stakleniku.

Dodatna sredstva će biti potrebna za opremanje skladišta i snabdijevanje plastenika vodom i strujom. Voda i struja su dovedeni samo do kuće, tako da će biti potrebne usluge instalatera vodovoda i elektro kablova. Uzmimo u obzir još 100 hiljada rubalja. Dovođenje gasa do kompleksa staklenika je dugotrajno i skupo; bit će potrebni projekti koordinirani sa gasnom službom. Stoga kao gorivo biramo drva za ogrjev, koja se mogu kupiti u lokalnom odjelu šumarstva. Zalihe ćemo dopunjavati kako ih potrošimo. Tokom tople sezone nema potrebe za grijanjem staklenika, tako da nema smisla praviti velike zalihe drva za ogrjev.

Veličina početne investicije može se prilagoditi ako započnete posao na proljeće. Sistem grijanja i vještačko dnevno svjetlo mogu se postaviti naknadno, zarađujući sredstva od ljetne rasprodaje prve berbe.

HR odluka

Forma seljačke farme predviđa korištenje članova porodice kao radne snage. Glavni posao će obavljati odrasle osobe (2 osobe):

Djeca (14 i 16 godina) mogu sakupljati krastavce i slati ih. Neće biti potrebna pomoć izvana. Za muža i ženu ovo je glavno mjesto rada i prihoda, pa se doprinosi u fondove plaćaju samostalno po utvrđenim stopama Fonda PIO i Fonda obaveznog zdravstvenog osiguranja. Prihodi članova porodice zavise od berbe i isplativosti prodaje krastavaca. Doprinosi koje će dati glavar seljačke farme će biti prikazani u tabeli:

Vrsta doprinosa	Gotovina, rub.
U PF za sebe kao individualnog preduzetnika	19 357
U FZOZO za sebe	3 797
U PF po učesniku	19 357
U FZO-u po učesniku	3 797
Ukupno	46 308

Ovo su glavni troškovi za prihode učesnika. Plate se ne određuju jer na prihod uzgajivača povrća utiču prihodi od prodaje proizvoda i troškovi.

Koliko će vremena trebati da kompleks staklenika počne sa radom?

Primanje prvih prihoda planirano je za ljetnu sezonu. Počećemo da se pripremamo za to na proleće. U ovoj fazi biće potrebno manje ulaganja u opremu jer grijanje i dodatno osvjetljenje ljeti nisu potrebni. Dnevno vrijeme od maja do septembra je dovoljno za punu žetvu.

	MART	APRIL	MAJ	JUN
Priprema dokumentacije za seljačka imanja	+
Naručivanje plastenika, montaža na licu mjesta		+
Ugradnja opreme za grijanje tla i navodnjavanje kap po kap. Polaganje vodovodnih i električnih vodova do objekata		+
Kupovina sjemena, đubriva, opreme, posuda za vodu		+
Obrada tla, sadnja			+
Tražite kanale prodaje povrća		+	+	+
Njega usjeva, faza aktivnog rasta vrhova krastavca			+	+
Berba prve berbe, izlazak na tržište				+

Tabela daje primjer planiranja vremena za ljetnu žetvu. Ali shema može biti drugačija ako se materijalni resursi pojave kasnije. Tada će se posao pomjeriti i zahtijevat će više vremena za ugradnju grijanja i dodatnih izvora svjetlosti.

Produktivnost i prihod

Ljetna sezona traje od maja do septembra.
Jesenja berba od oktobra do kraja januara.
Proljetni period od februara do maja.

U toku godine staklenik može dati žetvu do 70 kg po 1 kvadratnom metru. m. U našem slučaju, 200 kvadratnih metara će biti zauzeto za uzgoj krastavaca. m. Prinos iz kompleksa biće 14 tona godišnje pod dobrim uslovima.

Procijenimo materijalnu stranu navodeći u tablici cijenu krastavaca u različitim godišnjim dobima. Uzmimo za osnovu prosječnu cijenu, uzimajući u obzir da se krastavci mogu samostalno prodavati na tržištu po maloprodajnim cijenama i prodavati u rinfuzi na biljnu bazu.

Ako se ne pojave nepredviđene okolnosti, godišnja profitabilnost od uzgoja krastavaca bit će oko 1 milijun rubalja. Za utvrđivanje neto dobiti potrebno je uzeti u obzir investicije, poreze, komunalije i mjesečne troškove za gnojiva, sredstva za tretiranje usjeva protiv bolesti i štetočina. Stavimo sve indikatore u tabelu:

Godišnja dobit od dva plastenika zapremine 200 kvadratnih metara. m može biti 658.000 rubalja. Ulaganja u fazi opremanja zemljišta iznosila su oko 550.000 hiljada rubalja. To ukazuje da će seljačka farma isplatiti za godinu dana i dobiti neto profit od 100.000 rubalja. Sljedeći godišnji promet će porodici donijeti profit od 600-700 hiljada rubalja. To će nam omogućiti da proširimo kompleks staklenika i uvedemo u asortiman zelje, rotkvice i druge povrtarske kulture.

Gdje dobiti početni kapital

Investicije koje su potrebne za realizaciju poslovne ideje su znatne. Za ruralnog stanovnika ovo može biti nepriuštiva suma ako se oslanjate samo na ličnu ušteđevinu. Ali za poljoprivredu postoje preferencijalni uslovi kreditiranja i subvencije od strane države. Stoga se očekuje da će se sredstva za opremu dobiti uz podršku državne subvencije ili kroz kredite Rosselkhozbanke.

Lična sredstva će se koristiti za sjeme, gnojiva, komunikacije. Uplata doprinosa se očekuje i od prihoda od poslovanja sa krastavcima.

Tražit ćemo glavne kanale prodaje za krastavce prije nego što počnemo s pripremama za pokretanje kompleksa krastavaca. Glavni partneri će biti povrtarske baze, pijace i direktni kupci.

Za privlačenje potrošača potrebno je pripremiti oglase u lokalnim medijima (štampani i elektronski), na internet stranicama i tematskim forumima.
Možete se takmičiti s dobavljačima krastavca iz drugih regija smanjenjem troškova i fokusiranjem na svježinu proizvoda. Krastavci ne zahtevaju dug transport, jer se farma nalazi nekoliko kilometara od centralne pijace.
Pratite nove selekcije kako biste kupili sorte krastavaca koje donose veće prinose. Zbog toga je moguće povećati žetvu povrća iz jednog plastenika.
Dogovoriti nabavku krastavaca za lokalne restorane, menze, dječje ustanove, bolnice, sanatorije.
Pripremite se na činjenicu da može postojati višak useva koji se ne može prodati. Tada ćete morati započeti konzervaciju i tražiti kanale za prodaju gotovih proizvoda.

Na kraju

Posao sa krastavcima na seljačkoj farmi može porodici donijeti stabilan prihod. Prednosti su u tome što se može ulagati postepeno, počevši od postavljanja industrijskih plastenika do prve žetve. Opremanje izvora topline i izvora svjetlosti zimi može se raditi postepeno. Posao će donijeti ne samo prihod, već i priliku da na svom stolu uvijek imate svježe povrće i začinsko bilje. U budućnosti postoje izgledi za proširenje profila i teritorije.

U kategoriju visokoprofitabilnih poslovnih aktivnosti ubrajamo vlastitu cjelogodišnju proizvodnju popularnih poljoprivrednih proizvoda u obliku povrća. Takav posao se zasniva na poznavanju osnovnih poljoprivrednih tehnika, kao i na ciljanom proučavanju tržišta prodaje i potražnje za uzgojenim proizvodima.

Uzgoj krastavaca u staklenicima može se smatrati prilično profitabilnim poslom, koji vam omogućava da zaradite prilično pristojan prihod. Zagrijane površine pomažu da se osiguraju optimalni klimatski uslovi za gotovo cijelu godinu, konstantno visoke prinose ovog popularnog povrća.

Najpoželjnije je baviti se uzgojem krastavaca u stakleniku kao biznisom u središnjim, povolškim i južnim regijama. Međutim, korištenje modernih struktura staklenika i tehnologija uzgoja omogućava uzgoj povrća čak iu uvjetima sibirske regije.

Papirologija

Organizaciono-pravni oblici poslovanja u oblasti uzgoja povrća mogu biti privatna domaćinstva, samostalni preduzetnici i seljačka gazdinstva.
Prva opcija je najpoželjnija za pokretanje posla, jer vam omogućava da budete oslobođeni plaćanja poreza, a osim toga nema potrebe za pribavljanjem dozvola i certificiranjem proizvoda koji se uzgajaju.

Važan savjet za poduzetnike: nemojte gubiti vrijeme, čak ni na jednostavne rutinske poslove koji se mogu delegirati. Prenesite ih na slobodnjake “Ispolnyu.ru”. Garancija na kvalitetan rad na vrijeme ili povrat novca. Cijene čak i za izradu web stranice počinju od 500 rubalja.

Sticanju statusa vlasnika privatne parcele prethodi sticanje ili zakup zemljišne parcele iz kategorije poljoprivrednog zemljišta čija ukupna površina ne prelazi 2 hektara. Zatim biste trebali dobiti dokument od teritorijalnih državnih organa koji potvrđuje postojanje parcele i mogućnost uzgoja povrća u obliku krastavaca na njoj.

Registracija kao samostalni poduzetnik je relevantna kada posjedujete veliku parcelu i impresivnu količinu uzgojenog povrća uz stvaranje široke maloprodajne mreže za prodaju proizvoda. Obavezna je certifikacija proizvoda i pribavljanje deklaracije o usklađenosti za prodato povrće.

Partnersko upravljanje takvim poslom omogućava vam registraciju seljačke farme uz porezne olakšice i državne subvencije.
U slučaju poslovanja kao seljačko poljoprivredno gospodarstvo ili samostalni poduzetnik, preporučljivo je odabrati oblik oporezivanja Jedinstvenog poljoprivrednog poreza koji vam omogućava da budete oslobođeni poreza na imovinu i dobit, kao i da ne plaćate PDV. Izbor poreske stope od 6% promoviše korištenje neto prihoda za poreske olakšice. Glavni OKVED kod koji se koristi je 01.12.1.
Proizvodi od povrća koji se prevoze radi prodaje na teritoriju drugog regiona podležu obaveznoj sertifikaciji i deklaraciji.

Kupovina opreme

Izrada standardnog poslovnog plana za uzgoj krastavaca uključuje unos svih podataka potrebnih za korištenje opreme staklenika.
Za opremanje male površine zemljišta modernim staklenikom najčešće se koristi sljedeća oprema:

Dizajn “Novator-Premium” po cijeni od 1,7 hiljada rubalja po m2. metar;
Dizajn „Farmer“ po cijeni od 1,5 hiljada rubalja po m2. metar.
za grijanje tla Green BoxAgro GBA-1480 po cijeni od 4,4 hiljade rubalja;
za grijanje prostora KChM-5k-03-M po cijeni od 35 hiljada rubalja;
umjetna rasvjeta Ledgrowlight 90w-UFO po cijeni od 7 hiljada rubalja;
racionalan automatski sistem navodnjavanja "Kapel" po cijeni od 3,5 hiljada rubalja.

Opremanje prostora od 500 m2. brojila se proizvode pomoću sljedeće opreme:

"Farmer" dizajn 420 kvadratnih metara. metara ukupne cijene od 650 hiljada rubalja;
Green BoxAgro GBA-1480 sistem grijanja tla s ukupnom cijenom od 122 hiljade rubalja;
kotao za grijanje KChM-5k-03-M ukupne cijene od 70 hiljada rubalja;
lampe za umjetno osvjetljenje Ledgrowlight 90w-UFO ukupne cijene od 580 tisuća rubalja;
racionalan automatski sistem za navodnjavanje "Kapel" sa ukupnim troškovima od 31 hiljadu rubalja.

Osim toga, prilično je isplativo koristiti posebne platforme za žetvu serija POU-2, UPNS-10, PNSSH-12 i TNA-40.

Zapošljavanje osoblja

Pojedinačni poduzetnici koji započinju ovaj profitabilan i zanimljiv posao mogu sami da obavljaju održavanje jedne građevine staklenika ili angažuju pomoćnika za izvođenje radova. Proširenje prostora i plastenika podrazumijeva zapošljavanje pet radnika.
Za obradu jednog hektara zemlje potrebno je angažovanje menadžera, tehnologa i tri radnika. Poslovni plan treba da odražava ne samo radno vrijeme osoblja u stakleniku, već i plate svih zaposlenih uključenih u proizvodni proces.

Prodaja proizvoda od povrća

Moderan i dobro opremljen plastenički objekat na zemljištu površine petsto kvadratnih metara, koji se koristi za povrtarsku delatnost, omogućava nam proizvodnju oko 38 tona zelenih krastavaca, što zahteva odgovoran pristup prodaji. takvih kvarljivih proizvoda.

Najpoželjniji kanali distribucije mogu biti velika veleprodajna skladišta, zatvorene pijace povrća, mreža hipermarketa ili stabilne posredničke kompanije. Prilično perspektivan način prodaje je direktna prodaja na mjestu gdje se uzgaja i sakuplja povrće.
Stabilna distributivna mreža mora biti uspostavljena mnogo prije masovne žetve. Zaključeni ugovori moraju sadržati uslove, cenu i količine poljoprivrednih proizvoda koji se isporučuju na prodaju.

Prihodi/rashodi i profitabilnost

Obim početnih investicija direktno zavisi od veličine površina za koje se očekuje da će biti zasijane.

Poslovna ideja: uzgoj krastavaca u stakleniku

Optimalna veličina zemljišta za pokretanje poslovanja na ovom području je 500 m2. metara:

konstrukcije staklenika - 641 hiljada rubalja;
setovi za grijanje - 122 hiljade rubalja;
kotlovi za grijanje - 70 hiljada rubalja;
LED rasvjeta - 600 hiljada rubalja;
opremanje automatskog sistema za navodnjavanje - 31 hiljada rubalja;
troškovi transportnih usluga - 60 hiljada rubalja;
kupovina sjemenskog materijala i gnojiva - 80 hiljada rubalja;
troškovi za cijevi i električne instalacije, kao i dodatne komponente - 70 hiljada rubalja.

Ukupno: oko 1 milion 700 hiljada rubalja.

Na osnovu produktivnosti od 38 tona povrća i prosječne cijene jednog kilograma proizvoda od 30 rubalja, godišnji prihod će biti oko 2,3 miliona rubalja.

Godišnji troškovi:

plaćanje goriva - oko 150 hiljada rubalja;
plaćanje električne energije - 20 hiljada rubalja;
troškovi sjemenskog materijala - 30 hiljada rubalja;
troškovi gnojiva i insekticida - 50 hiljada rubalja;

Ukupno: 260 hiljada rubalja.
Godišnja dobit iznosi oko 2 miliona rubalja.

Za uzgoj krastavaca u industrijskim razmjerima, najbolja opcija je korištenje kineskih sorti, koje karakterizira brz rast i zajamčena velika veličina. Takvi se krastavci mogu koristiti i svježi i za konzerviranje, a berba stimulira povećanje broja zelenila.

Prilikom odabira sorti, prednost treba dati krastavcima koji dobro podnose transport i pokazuju konstantno visoke prinose, bez obzira na vanjske faktore. Kompetentne cijene za prodate proizvode od povrća trebale bi se zasnivati ne samo na količini žetve, već i direktno ovisiti o sezoni prodaje krastavaca.
Demonopolizacija tržišta staklenika koja se razvila posljednjih godina doprinosi formiranju zdrave konkurencije i stvara idealne mogućnosti za vođenje visokoprofitabilnog poslovanja u oblasti poljoprivrede.

Komentari

Izračun troškova proizvodnje stranice

⇐ Prethodno1234

Trošak lokacije sastoji se od troškova vezanih za korištenje osnovnih sredstava, sirovina, materijala, goriva i energije, rada, kao i drugih troškova za njegovu proizvodnju i prodaju u procesu proizvodnje industrijskih proizvoda.

Grupacija troškova po ekonomskim elementima raspoređena je prema ekonomskom sadržaju, bez obzira na oblik upotrebe u proizvodnji određene vrste proizvoda i lokaciju ovih troškova. Ovo grupisanje troškova koristi se pri izradi procena troškova proizvodnje i njihovom korišćenju prilikom planiranja smanjenja troškova materijalnih bilansa, racionalizacije obrtnih sredstava i izrade finansijskih planova.

Grupisanje troškova po stavkama koštanja odražava njihov sastav u zavisnosti od smera: izdaci (za proizvodnju i njeno održavanje) i mesto nastanka (u glavnoj proizvodnji, pomoćne usluge). Ovo grupiranje troškova koristi se prilikom izračunavanja troškova proizvoda.

Tabela 9 – Obračun troškova za 1t (kakvih) proizvoda.

Rashodi	Jedinice	Cijena po jedinici	Troškovi za cijelo izdanje	Struktura troškova, %
Kol	Cijena	suma	Kol	suma
1. sirovine i osnovni materijali: 1.1. 1.2. 1.3. itd.	T	Izračunavanje pomoću PTCM			Izračunavanje pomoću PTCM
Ukupno 1
2. pomoćni materijali: 2.1. 2.2. 2.3. itd.	T	Izračunavanje pomoću PTCM	Podaci preduzeća		Izračunavanje pomoću PTCM
Ukupno 2
3. Gorivo za tehnološke potrebe: 3.1.	T	Izračunavanje pomoću PTCM	Podaci preduzeća		Izračunavanje pomoću PTCM
4. Potrošnja energije: 4.1. električna energija za tehnološke potrebe 4.2. industrijska (reciklirana) voda 4.3. komprimirani zrak 4.4 kisik itd.	hiljada/kWh t/nm2 t/nm2 t/nm2	Izračunavanje pomoću PTCM	Podaci preduzeća		Izračunavanje pomoću PTCM
Ukupno 4
5. plate glavnih radnika: (osnovne i dodatne)	Rub.					Tabela 4 kolona 17
6. doprinosi za socijalno osiguranje	Rub.					26,2% iz tačke 5. ove tabele
7. troškovi održavanja i rada opreme	Rub.					Tabela 7 “ukupno”
8. troškovi trgovine	Rub.					Tabela 8 “ukupno”
9. povratni otpad	t/rub	Izračunavanje pomoću PTCM	Podaci preduzeća		Izračunavanje pomoću PTCM
10. ukupni troškovi minus troškovi	Rub.
11. troškovi obrade	Rub.

Prilikom izračunavanja tabele obračuna troškova potrebno je uzeti u obzir da se kolone 1, 2, 4, 6 popunjavaju početnim podacima, a brojevi u kolonama 3, 5, 7, 8 se dobijaju obračunom.

Kolona 3 – kolona 6 (preuzeto iz godišnjeg materijalnog bilansa, učitano) podijeliti VP (godišnja produktivnost proizvoda, tj. kolona 6: VP

Kolona 5 – Kolona 3 8 Kolona 4

Kutija 7 – kutija 6 8 kutija 4

Kolona 8 - zbrojevi za stavke 1, 2, 3, 4, (5+6), 7, 8 se pripisuju ukupnim troškovima radionice minus otpad i množe sa 100% i svaki se evidentira u svom redu.

Prema članovima 5, 6, 7, 8, obračun se vrši na sljedeći način:

Prvo u kolonu 7 za svaku stavku upišite godišnji iznos troškova, a zatim, podijelite ovaj iznos sa godišnjom proizvodnjom, dobijete iznos za svaku stavku za kolonu 5.

Plate glavnih radnika uzimaju se iz tabele za obračun godišnjeg fonda zarada proizvodnih radnika.

Doprinosi za socijalno osiguranje iznose 26,2% plate glavnih radnika.

Troškovi održavanja i rada opreme, kao i troškovi radnji, obračunavaju se pomoću posebnih tabela (vidi tabele 7 i 8) i njihovi rezultati se evidentiraju u koloni 7.

Radionički trošak 1 tone proizvoda (sinter, nikl u mat, mat i dr.) utvrđuje se sabiranjem količina u koloni 5, pri čemu se mora uzeti u obzir da se od ukupne količine „za povratni otpad“ oduzme.

Radionički trošak godišnje proizvodnje utvrđuje se sabiranjem godišnjih količina u koloni 7, dok se ukupan iznos u članu 9 „starost otpada“ oduzima.

Troškovi preraspodjele se obračunavaju sabiranjem ukupnih iznosa za članke 2-9, dok se ukupan iznos za član 9 „povratni otpad” oduzima i u koloni 5 i u koloni 7. Glavni tehničko-ekonomski pokazatelji projektovane lokacije ( redistribucija, definicije)

Tabela 10 – Glavni tehničko-ekonomski pokazatelji projektovane lokacije.

Indikatori

Jedinice

Podaci kalkulacije

1. količina ugrađene opreme (mašine za sinterovanje, konvertori, peći: „KS“, cevaste, električne peći i dr.) 2. karakteristike opreme, na primer: kapacitet pretvarača, površina dna peći i dr. 3. godišnji obim prerade sirovina (sinter, mat, šljunak itd.) 4. sadržaj metala u sirovini 5. godišnji obim proizvoda (Ni u mat, Ni u šljunku itd.) 6. sadržaj metala u proizvodima 7. ekstrakcija metala u proizvode 8. platni spisak: 8.1. glavni radnici 8.2. pomoćni radnici 9. prosječni mjesečni rad glavnih radnika 10. troškovi osnovnih sredstava 11.

“Neto prihod od mojih plastenika je najmanje 200 hiljada u “visokoj” sezoni”

godišnji iznos amortizacije 12. radionički trošak 1 tone proizvoda (Ni u nikl oksidu, Co u obogaćenoj masi itd.) 13. troškovi obrade po 1 toni.

PC. t 68,3 t % t % % Osoba Osoba Rub. Rub. Rub. Rub. Rub.

Zaključci i ponude

Nakon završenog opisnog i računskog dijela nastavnog rada, student mora iznijeti svoje zaključke i prijedloge o ekonomiji predmetne oblasti (preraspodjela, odjeljenje). Zaključci treba da sadrže kratak pregled razmatranih pitanja i listu indikatora performansi lokacije izračunatih tokom rada na kursu.

Nakon kratkog pregleda podataka dobijenih kao rezultat proračuna, treba dati prijedloge za poboljšanje rada predmetne lokacije i povećanje njene ekonomske efikasnosti.

Grafički dio

Zadatak za grafički dio nastavnog rada izdaje nastavnik, vodeći računa o temi prikupljenog materijala, i to: na listu Whatman papira sastavlja se tabela A1 formata: Glavni tehničko-ekonomski pokazatelji sajt (redistribucija, odjel).

⇐ Prethodno1234

Povezane informacije:

Pretražite na stranici:

Koliko je isplativ poslovni plan za uzgoj krastavaca u stakleniku?

Najbolje sorte za uzgoj krastavaca u staklenicima daju prihod tijekom cijele godine

Visok prinos i nepretenciozni uslovi za uzgoj krastavaca omogućili su mnogim poduzetnicima da obrate pažnju na ovu kulturu. U kratkom vremenu i uz minimalna ulaganja možete pokrenuti posao uzgoja zelenog povrća. Suština djelatnosti je jednostavna: postavljamo plastenike, postavljamo opremu za rasvjetu, grijanje i zalijevanje - uzgajamo i prodajemo krastavce tijekom cijele godine. I biće potražnje. Stanovništvo preferira svježe i aromatično povrće proizvedeno u zemlji, a ne bezukusne i mirisne uvozne proizvode.

Uzgoj krastavaca kod kuće ne zahtijeva velika ulaganja, a velika potražnja za gotovim proizvodima omogućava kućnom stakleniku da brzo dostigne tačku povrata (za manje od pola godine). A ako koristite i nove tehnologije osvježavanja kako biste poboljšali proces fotosinteze biljaka, možete dobiti veće prinose sa svakog kvadratnog metra staklenika bez upotrebe kemijskih gnojiva.

Tehnička komponenta poslovanja

Pretpostavljamo da već imamo ličnu parcelu. Najmanje 5-6 ari je slobodno od pomoćnih i stambenih objekata.

Kako uzgajati krastavce u stakleniku za prodaju - odakle početi + mogući rizici i garancije

Možete, naravno, iznajmiti zemljište. Ovo nije teško uraditi. I plati malo.

Ali! Poljoprivredno poslovanje zahtijeva stalnu pažnju preduzetnika. Potrebno je blagovremeno zalijevati i tretirati biljke od bolesti, ubirati usjeve, održavati temperaturu tla i zraka u stakleniku. Lakše je sve ovo raditi dok ste na licu mjesta.

Koja će oprema biti potrebna za uzgoj krastavaca u stakleniku zimi koristeći moderne tehnologije?

Staklenici. Najbolja opcija je moderan izdržljiv polikarbonat na laganoj metalnoj konstrukciji. Širina konstrukcije ne smije biti veća od pet metara. Da bi se smanjili troškovi grijanja i rasvjete, bolje je unutar staklenika napraviti udubljenje visine 1 m. Zidovi ovog rova moraju biti ojačani. Odozdo je lakše ukloniti korov i žetvu sa grmlja koje se nalazi na „površini“. Ispada da je to neka vrsta dvoslojne strukture: iznad zemlje - 0,9-1 m, pod zemljom - 1 m. Manji gubitak topline znači manje troškove grijanja.
Kotao i mreža cijevi spojena na njega. Jedinica za grijanje mora biti univerzalna: raditi na plin, čvrsto i tekuće gorivo. Sistem cijevi je dizajniran za zagrijavanje zraka u stakleniku i sloja plodnog tla. U takvoj situaciji, biljke će se morati saditi kako se korijenski sistem ne bi pregrijao. Nakon toga, kada posao dobije zamah i pojavi se "dodatni peni", staklenik možete nadograditi sistemom "toplog poda".
Lampe. Nove tehnologije omogućuju sigurno postizanje visokih prinosa korištenjem jeftinih rasvjetnih uređaja. Zahvaljujući posebnim LED lampama koje emituju zračenje elektromagnetnog spektra (kao na sunčevoj svjetlosti), povećava se kvalitet procesa fotosinteze. A programska kontrolna jedinica vam omogućava da prilagodite fotoperiod, temperaturu boje, spektar svjetlosti i izlaz kako biste dobili najbolje žetve u kratkom periodu. S jedne strane, ove lampe su skuplje od konvencionalnih lampi, ali svi znaju da LED diode troše najmanju količinu električne energije. Shodno tome, troškovi će se nakon nekog vremena isplatiti zbog ušteda, a da ne govorimo o većim prinosima. Takve LED lampe vam omogućavaju da poboljšate fotosintezu prilikom uzgoja krastavaca u podrumu, pa čak i u bačvama.
Automatski sistem zalivanja. U početnoj fazi, kada su sredstva ograničena, možete dovesti crijeva do kreveta i spojiti ih na električni pogon (pritisnite dugme - počinje zalijevanje). Dok su biljke male i slabe, na krajeve crijeva postavlja se milimetarska mlaznica. Zatim se mijenja na 5-8 mm.

Hajde da navedemo okvirna ulaganja u posao sa krastavcima.

Tabela 1. Spisak opreme za staklenik površine 250 m2.

* Troškovi su uslovni. Tabela je data da vam pomogne da shvatite kako izračunati iznos kapitalnih ulaganja. Možete pronaći jednostavniju, ali jeftiniju opremu. I naknadno modernizovati.

Najbolje sorte krastavaca za plastenike

Za velike žetve tokom cijele godine biramo najbolje partenokarpne sorte i hibride. To su krastavci otporni na sjenu koji formiraju jajnik bez oprašivanja. Dakle, ove sorte vam omogućavaju da uzgajate krastavce na balkonu, prozorskoj dasci, a ne samo u stakleniku i gredicama. Ne treba im pristup pčela za oprašivanje ili dovoljno svjetla.

Njihova jedina mana je što nećete moći sami da sakupite sjeme za sljedeću godinu. Svake godine ćete morati kupovati nove sjemenke krastavaca za staklenik.

Tabela 2. Karakteristike najproduktivnijih sorti.

Naziv sorte	Period zrenja (od nicanja do plodova), dana.	Prinos krastavca u plastenicima, kg/m2	Težina ploda, g	Aplikacija
				Kiseljenje, konzerviranje
april F1				Salata
Cipal F1				Kiseljenje, konzerviranje
				Salata
				Kiseljenje, konzerviranje
				Kiseljenje, konzerviranje
Palace F1

Lukhovitsky F1				Kiseljenje, konzerviranje
Manor F1				Kiseljenje, konzerviranje
Tsarsky F1

* Sjeme je bolje kupovati na sjemenskim stanicama. Na taj način imate veće šanse da kupite originalnu sortu. Osim toga, zaposleni će rado podijeliti sve potrebne informacije.

Efikasna tehnologija uzgoja

Za snabdijevanje tržišta krastavcima tokom cijele godine potrebno je uspostaviti trorotacijski sistem uzgoja. Zimi i u rano proljeće cijena svježeg povrća je najviša. Ali i troškovi proizvodnje su visoki (troškovi grijanja i rasvjete).

U ljeto i jesen cijena krastavaca je minimalna. Ali cijena je vrlo niska. Sav prihod od prodaje ljetne berbe može se iskoristiti za nadoknadu budućih troškova održavanja staklenika u jesensko-zimskom periodu.

Sadnja krastavaca u stakleniku i pravilna njega:

Jeftinije je i brže saditi sjeme direktno u plastenicima. Ako je iskustvo vrtlara minimalno, onda su, naravno, sadnice bolje. Sadnice se mogu nabaviti i kod kuće na prozorskoj dasci. Za nju su pripremljene obične kutije. Jedna strana je okrenuta prema prozoru, druga je prekrivena folijom. Dodatna rasvjeta je standardna stolna lampa.
Razmak između redova sjetvenog sjemena je metar. Između biljaka - 30 cm.Pretjerano zadebljanje će dovesti do širenja bolesti.
Temperatura vazduha tokom dana 20-25°, noću – 18°. Temperatura tla – 20-25°.
Zemljište – plodno tlo plus humus. Prije sadnje biljke dezinficirajte sa sedam posto otopine bakar sulfata.
Vlažnost tla - 50-60%. Vazduh – 90%. Za vreme plodonošenja zalivajte svaki dan.
Na početku vegetacije prihranjuju se azotnim đubrivima. Za sazrevanje - fosfor-kalijum. Plus infuzija divizma. Za sprječavanje pepelnice - bakar sulfat, borna kiselina i kalijev permanganat u jednakim omjerima na listu.
Kako bi se spriječilo obilje korova, tlo je prekriveno crnim malč filmom 0,03-0,06.

U zimsko-proljetnom periodu otprilike polovina prihoda ići će za gnojiva, zemlju, sjeme, grijanje, vodu i svjetlo.

Načini implementacije

U početnoj fazi, bolje je prodavati svježe krastavce u maloprodaji. Kada se količina proizvoda poveća, potrebno je uspostaviti stalne kanale prodaje:

pijace povrća;
veleprodajni centri;
trgovine prehrambenim proizvodima;
ugostiteljska mjesta;
posrednici između veleprodajnih objekata i trgovina.

Da biste povećali asortiman i povećali obim prodaje, možete ponuditi egzotične sorte krastavaca za kiseljenje. kao što su:

Kiseljenje F1
Kiseljenje bačvi F1
Mamin omiljeni F1
Lilliputian F1
Hrabrost F1
Parisian kornišona
Nezhinka
Altai
Veličanstveni F

Potraga za kanalima distribucije i umrežavanje trebalo bi da se obavi nekoliko mjeseci prije početka masovne žetve.

Kako povećati prinos krastavaca u stakleniku

Krastavac je jedinstveno povrće koje se uzgaja u plastenicima, zimi, u proleće i na otvorenom terenu. Ova biljka se odlično snalazi u stakleniku. Tamo su mu stvoreni najudobniji uslovi. Ali čak iu uslovima staklenika nije uvijek moguće postići maksimalnu žetvu. Da biste povećali prinos krastavaca u stakleniku od 1 kvadratnog metra, morate slijediti osnovne savjete koji vrijede svake godine u velikim industrijskim staklenicima. Da biste povećali prinos svakog grma u stakleniku, trebali biste odabrati pravo sjeme, obraćajući pažnju na sortu krastavca, jer nisu sve biljke prilagođene razvoju u takvim uvjetima.

Kako povećati produktivnost?

Sorte krastavaca koje daju odličnu žetvu

Staklenik je univerzalni dizajn koji vam omogućava uzgoj svih vrsta povrća tijekom cijele godine, povećavajući ukupni prinos. Za uslove staklenika potrebno je odabrati samo hibridne krastavce koji ne zahtijevaju oprašivanje iz vanjskih izvora. Hibridne sorte krastavaca imaju sljedeće karakteristike:

visoka otpornost na temperaturne promjene, visoka vlažnost zraka;
sposobnost samooprašivanja, što nije svojstveno sortama krastavaca zasađenim u otvorenom tlu;
sazrevaju brzo, čak i zimi;
proizvodi više plodova na 1 m2;
Ukus krastavca je sladak i nema gorčine.

Za staklenik, odlične opcije krastavaca su sljedeće sorte:

Pinokio je sorta hibridnog porijekla koja vrlo rano sazrijeva. Prosječna rodnost je do 15 kilograma po 1 m2. Krastavci su mali, prosječna veličina ploda doseže do 120 grama. Grm je veoma velik i masivan.
Bijela noć je hidrid ranog zrenja; ukrštanje različitih vrsta krastavaca omogućilo je postizanje otpornosti na hladnoću. Plod ima kvrgavu površinu, prosječan prinos dostiže 12 kilograma po 1 m2.
Talisman je sorta krastavca visoke otpornosti na razne bolesti. Period punog zrenja kreće se od 50 do 54 dana. Plodovi su masivni, do dvjesto grama, grm je ravnomjerno prekriven plodovima. Prinos sorte dostiže 14 kilograma.
Ljetni rezident je sorta krastavca ranog zrenja, period zrenja je od 40 do 45 dana. Ova sorta pripada grupi kornišona. Sa jednog kvadratnog metra staklenika možete sakupiti u prosjeku više od 18 kilograma voća.

Priprema semena za sadnju

Prinos krastavca u stakleniku zimi, u proljeće i jesen po 1 kvadratnom metru ovisi o pripremi sjemena.

Šta trebate znati o uzgoju krastavaca u stakleniku zimi: vodič

Nakon što se odlučite za sortu, potrebno je pravilno pripremiti sjeme za sjetvu. Preliminarna priprema će poboljšati kvalitet sadnica i izgled klica biljaka. Proces pripreme sastoji se od sljedećih uzastopnih faza:

Prvo treba pripremiti toplu vodu. Uronite kupljeno sjeme na nekoliko sati, to je potrebno da bi vanjska ljuska omekšala;

ocijedite vodu i stavite sjemenke u otopinu vode i soli da ih natopite;
sjemenke koje plutaju iznad površine vode moraju se prikupiti i odbaciti, jer im u potpunosti nedostaje endosperm;

odabrano sjeme stavite u gazu i stavite u termos sa vodom na temperaturi od 40 stepeni;
Nakon ovih postupaka, sjeme je spremno za sjetvu.

Preduzete preliminarne mjere će povećati prinos nekoliko puta. Fotografija prikazuje primjer krastavaca uzgojenih iz pravilno pripremljenih sjemenki.

Povećanje prinosa kroz pripremu tla

Prinos krastavca po grmu u stakleniku po 1 kvadratnom metru ne može biti dobar ako je tlo jako iscrpljeno. Iz toga slijedi da tlo direktno utiče na krastavce. Da biste ga poboljšali, potrebno je dodati humus i razna mineralna gnojiva. Gredicu treba pripremiti oko mjesec dana prije sadnje sadnica ili sjemena. Ako koristite staklenik za uzgoj krastavaca tijekom cijele godine, tada morate ostaviti tlo da odstoji najmanje mjesec dana i prihranjivati ga gnojivima. Tlo za sadnju mora imati sljedeća svojstva:

poroznost i drenaža;
imaju blago kiselu ili neutralnu kiselost;
sadrže visok procenat organskih i mineralnih materija po 1 kvadratnom metru.

Godišnji prinos krastavca u stakleniku po 1 hektaru zavisiće od svih navedenih faktora. Dakle, na prinos utiču: klima u plasteniku, sorta semena, priprema semena, zemljište, đubriva. Povećanje prinosa postiže se dugotrajnom pripremom svih komponenti. Ako neko misli da je uzgoj krastavaca jednostavna i nekomplicirana stvar, duboko se vara. Za povećanje plodnosti tla trebat će vam velika količina sirovina i vremena. Uzgajanje krastavaca u stakleniku čak i zimi nije problem, prinos je isti kao u toplom periodu. Prvo isprobajte sve gore navedene savjete na maloj površini, a zatim, nakon vježbe, možete sigurno prenijeti sadnice na površinu veću od 1 hektara.

Uzgoj krastavaca u stakleniku kao posao

Uzgoj povrća može biti prilično profitabilan posao ako se pravilno organizira. Naravno, njegova organizacija će zahtijevati znatna ulaganja novca, ali je mnogo važnije imati vrijedne informacije. Uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine jedna je od mogućih poslovnih opcija koja će vam omogućiti dobar profit.

Šta treba uključiti u poslovni plan za organizaciju industrijskog staklenika u kojem se povrće može uzgajati tijekom cijele godine? Prvo, ovo je zakup zemljišta. Trebat će vam puno prostora da dobijete zaista veliku žetvu, a samo to može donijeti pravi profit.

Drugo, ovo je dizajn samog staklenika. Njegove industrijske verzije su znatno skuplje, jer koriste visokokvalitetne materijale od metala i polukarbonata, a razmjeri same konstrukcije za godišnju proizvodnju su različiti. Minimalni trošak počinje od 500 hiljada rubalja, ali ti troškovi ne uključuju opremu koja će vam omogućiti uzgoj povrća tijekom cijele godine. Ali morat ćete organizirati sustave grijanja, rasvjete, automatskog zalijevanja i ventilacije koji će funkcionirati svake godine.

Treće, poslovni plan uključuje i sam sadni materijal zajedno sa raznim gnojivima, bez kojih je teško dobiti veliku žetvu.

Četvrto, važno je razmišljati o lancu distribucije proizvoda. Apsolutno svi poljoprivrednici su zbunjeni ovim problemom. Iskusni privrednici kažu da uzgoj povrća u stakleniku nije težak. Mnogo je teže prodati robu na vrijeme po adekvatnoj cijeni kako bi se ne samo pokrili troškovi proizvodnje, već i ostvarila dobit.

Zašto biste odabrali krastavce kao povrće za uzgoj tokom cijele godine? Zato što se radi o nepretencioznim biljkama koje će bez problema roditi, i zato što je ovo povrće prilično popularno na ruskom tržištu. Ali, kao i svaka biljka, krastavci imaju svoje karakteristike uzgoja o kojima morate znati. Ako niste poljoprivredni tehničar, onda bi vaš poslovni plan trebao uključiti i plate poljoprivrednih stručnjaka, koji će povećati produktivnost i postići visoku isplativost plastenika. Nikada ne treba štedjeti na znanju. U stvari, trebali biste pažljivo razmotriti kakvo osoblje će vam trebati za uzgoj povrća. Ako je površina vašeg staklenika približno jedan hektar, tada će se pet ljudi moći nositi s uzgojem krastavaca, uključujući poljoprivrednog tehničara, menadžera i generalne radnike.

Izbor dizajna

Sastavljanje staklenika za uzgoj povrća tijekom cijele godine nije najteža stvar. Većina industrijskih objekata ima jednostavne upute za instalaciju. Dovoljno je samo kupiti takav staklenik i platiti rad montažera. Ali važno je prvo odabrati pravi staklenik.

Danas na tržištu postoji mnogo opcija, ali neke od njih su posebno tražene za uzgoj krastavaca.

Na primjer, staklenik "Farmer". Ovo je lučna ili zabatna konstrukcija od polikarbonata i pocinčanog profila, dostupna u različitim modifikacijama. Ojačana konstrukcija sa dvostrukim lukovima koristi se u područjima gdje udari vjetra i snijega dodatno opterećuju staklenik.

Plastenik Novator Premium se također smatra dobrim dizajnom za uzgoj krastavaca tijekom cijele godine. Ovo je zabatni staklenik od polikarbonata, koji vam omogućava uzgoj povrća tijekom cijele godine i na visećim policama. Inače, za povećanje profitabilnosti poslovanja, uzgoj povrća može se kombinirati s uzgojem začinskog bilja koje je nepretenciozno, ali ništa manje traženo na ruskom tržištu. Ovaj staklenik ne samo da ima dobru propusnost svjetlosti, već i štiti povrće od štetnog ultraljubičastog zračenja.

Za proizvodnju usjeva u toplim regijama možete koristiti staklenik od polikarbonata Mittlider. Takođe ima dvovodni krov, dok na sjevernoj strani krova ima izdignut prostor za ventilacijske prozore.

Vrlo je važno da dizajn nije samo prostran, već ima i predsoblje. Takav dodatni prostor omogućit će vam organiziranje najjednostavnijih sustava grijanja bez korištenja korisnog prostora.

Koji će dodatni sistemi biti potrebni za organizaciju poslovanja staklenika? Krastavci su povrće koje voli toplinu i vlagu. Stoga su sistemi koji mogu stvoriti takvu mikroklimu unutra na koju prije svega treba obratiti pažnju. Temperaturu u stakleniku treba održavati na 20 stepeni tokom cijele godine, ne manje. Što se tiče potrebe za svjetlom, krastavcima je potrebno 11 sati svjetlosti.

Grijanje je prilično jednostavno organizirati ako je moguće spojiti komunikacije na strukturu. Ali mnogi farmeri stvaraju mini-CHP na svojoj teritoriji, koji i opskrbljuje staklenik električnom energijom i proizvodi toplinu.

Ruske zime i jesen karakterizira nedostatak svjetla, pa je važno opremiti staklenike dodatnim sistemima rasvjete. Takođe će biti potrebno organizovati sistem zavesa, koji će smanjiti zagrevanje vazduha u posebno vrućim letnjim danima.

Kao što znate, sistem za navodnjavanje kap po kap je moderna i ekonomična opcija za navodnjavanje biljaka. U stakleniku za cjelogodišnji uzgoj povrća, to je jednostavno neophodno.

Sjeme i sadnice

Stručnjaci savjetuju da obratite pažnju na sjeme povrća ruskih kompanija koje se uzgajaju u određenoj klimi. Ali postoje i strane kompanije koje prodaju sadni materijal uzgojen od uzgajivača uzimajući u obzir posebne klimatske uvjete. Međutim, treba imati na umu da je cijena stranog sjemena mnogo veća. Prilikom kupovine hibridnog sjemena, poljoprivrednici su prisiljeni godišnje kupiti ne samo sadni materijal, već i zaštitnu opremu i gnojiva. Obično dolaze zajedno.

U svakom slučaju, partenokarpne sorte, odnosno krastavci koji daju plodove bez oprašivanja, idealni su za uzgoj u staklenicima.

Krastavci u stakleniku - uzgoj kao poslovna ideja

Stručnjaci preporučuju da obratite pažnju na sorte krastavaca za uzgoj tokom cijele godine kao što su "Annushka", "Dynamite", "Emelya", "Hercules", "Gunnar". Šta je važno kada vodite posao u staklenicima? Tako da berba nije samo prezentabilna, već ima i dug vijek trajanja i uspješno podnosi transport. Za uzgoj krastavaca birajte sorte koje često rađaju i otporne su na glavne bolesti usjeva. Važno je da imaju dobar ukus.

Neki farmeri biraju kineske sorte povrća, što je sasvim logično. Uostalom, većina robe koja se prodaje u trgovinama proizvedena je u Kini. Takvo povrće raste prilično veliko, ali se i brže kvari. Stoga prvo trebate uspostaviti prodaju.

U stakleniku, krastavce treba uzgajati metodom vertikalne rešetke. Na ovaj način možete staviti više povrća na manju površinu. U prosjeku će biti oko 22 hiljade grmova po hektaru.

Gnojivo i zaštita

Nijedna biljka koja se uzgaja za prodaju ne može bez dodatnog prihranjivanja. Za godišnji uzgoj krastavaca obično se koriste humus, kalijum sulfat i pileći gnoj. Važno je uzeti u obzir da će uzgoj velikog broja povrća zahtijevati veliku količinu gnojiva. Ovo bi trebalo da se odrazi i na poslovni plan. Za hranjenje biljaka u staklenicima često je potrebna automatizacija ovog procesa.

Ali ako želite ići u korak s vremenom, onda se za proizvodnju povrća mogu predvidjeti i druge tehnologije uzgoja. Na primjer, sada je popularno uzgajanje biljaka na prostirkama od kokosa. Ovaj supstrat zamjenjuje tlo. U takvim uslovima biljke razvijaju snažan korijenski sistem. Međutim, ova tehnologija je prikladna za uzgoj u staklenicima male količine.

Osim sjemena i gnojiva, biljkama će biti potrebna zaštita od štetočina i bolesti koje se mogu pojaviti i u najkvalitetnijem i uređenom stakleniku s dobrom mikroklimom. Iako je ovo prije izuzetak od pravila nego norma.

Prodaja proizvoda

Koliko godišnje možete dobiti žetvu od useva krastavca? Prema najkonzervativnijim procjenama, 35 tona, ako je površina staklenika oko 500 kvadratnih metara. Budući da se uzgoj odvija tokom cijele godine, mjesečno ćete imati oko tri tone krastavaca. Stoga bi vam pitanja prodaje robe trebala biti na prvom mjestu mnogo prije izgradnje staklenika. Gdje možete prodati svoj urod krastavaca? Morat ćete kreirati vlastite prodajne ponude za veleprodajna skladišta, pijace povrća i lančane trgovine. Važno je uspostaviti odnose sa posrednicima, kao i prodavati povrće direktno sa mjesta proizvodnje.

Važno je da postoji nekoliko prodajnih opcija. To je multivarijantna prodajna shema koja će vam omogućiti da dosljedno prodajete robu i ne morate razmišljati gdje prodati žetvu kako se ne bi pokvarila.

Mnogi poljoprivrednici početnici se pitaju: koja je profitabilnost poslovanja s krastavcima? U prosjeku, to je 60%. To nije toliko kao u slučaju uzgoja jagoda, gdje rentabilnost dostiže 100%, ali krastavci su proizvod koji se kupuje mnogo češće.

U prosjeku, da biste organizirali posao od nule na površini od 500 kvadratnih metara, trebat će vam oko 1,5-2 miliona rubalja. Godišnja dobit će biti nešto više od dva miliona, što znači da se svi troškovi mogu pokriti za godinu dana.

To ne znači da je uzgoj krastavaca u stakleniku vrlo jednostavan zadatak. Uostalom, ovo povrće će zahtijevati stvaranje posebnih klimatskih uvjeta unutar strukture. Voli toplinu i vlagu. Ali u slučaju organiziranja agroindustrijskog poslovanja, morate se prije svega usredotočiti na potražnju, koja je odlična za krastavce u Rusiji tijekom cijele godine.

Nema grijanja. Za grijanje kreveta koriste se biogorivo, filc i drugi trikovi. Lagani staklenik će zaštititi biljke od lošeg vremena, mraza i drugih nepovoljnih događaja. U zatvorenom tlu bez dodatnog grijanja, krastavci rastu do kraja septembra.

Kapitalno grijani staklenici čine proces kontinuiranim. U regijama s umjerenom klimom, plastenici za krastavce omogućavaju odlične žetve u kasnu jesen i zimu. Da bi se osiguralo dobro plodonosenje, Važno je odabrati pravu veličinu staklenika.

Poljoprivrednici početnici trebaju početi s dizajnom površine od 100m2 m. Takvi staklenici se mogu grijati električnim ili vodenim bojlerima, pećima, vatrom i infracrvenim kablovima. Manje zgrade su neisplative, a grijanje velikih staklenika zahtijeva značajne troškove.

Industrijski staklenici za uzgoj krastavaca mnogo su veći po veličini i visini. Po obodu plastenika postavljeni su potporni stubovi, sama konstrukcija je napravljena na bloku od šljunka ili metalnom okviru i čvrstom temelju.

Takav staklenik nije jeftin, ali je zajamčeno da će trajati nekoliko godina bez restauracije. Za dodatnu izolaciju, ostakljeni staklenik se može duplicirati debelim polietilenskim filmom.

Prednosti i mane poslovanja

Prihodi uzgoj u staklenicima zavisi od prinosa, sezona, nivo konkurencije i prisutnost razvijenih kanala prodaje. Posao na krastavcima je najisplativiji u regijama s umjerenom klimom i malim brojem staklenika. Zimi možete značajno povećati svoje prihode, povećavajući maržu na proizvode. Što je manje konkurenata i što je proizvod kvalitetniji, više možete zaraditi.

Profitabilnost staklenika za uzgoj krastavaca za poslovanje je 50-70%. U mršavoj godini može premašiti 100%. Plastenik će se isplatiti za 1-1,5 godina, rokovi povrata se smanjuju kako se površina konstrukcije povećava.

Sljedeće će vam pomoći da povećate svoje prihode:

proširenje uzgoja u staklenicima;
rad sa maloprodajom: veliki trgovački lanci, restorani i kafići;
izbor najproduktivnijih sorti i hibrida;
reklamna promocija proizvoda.

Nakon što ste postigli uspjeh, možete preuzeti proširenje poslovanja sa krastavcima izgradnjom još jednog staklenika.

Poljoprivrednik koji je stekao ime može računati na veliku potražnju i dobre cijene za svoje proizvode. Krastavci u stakleniku se mogu kombinovati sa drugim popularnim kulturama: začinskim biljem, paradajzom, slatkom paprikom.

Univerzalni uzgoj povrća garantuje veliki profit i štiti od gubitaka.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Sada možete kupiti krastavce u trgovinama ne samo ljeti, već i tijekom cijele godine. Ali rijetko koristimo ovu priliku, jer im je okus znatno lošiji od ljetnih. To je zbog činjenice da se najbrže rodne sorte uzgajaju u staklenicima i koriste se kemijska gnojiva. O uvezenom zelju iz Kine ne želim ni da pričam, njihovi krastavci imaju ukus plastike.

Zahtjevi za zimski staklenik

Ako odlučite da uzgajate ukusne hrskave krastavce tokom cijele godine za svoju porodicu ili za prodaju, trebat će vam grijani, a ne na biogorivo. Najčešće se zagrijavaju metodom pretvarača. Da biste to učinili, unutar staklenika se ugrađuje kotao ili se nedaleko od njega gradi posebna kotlovnica. Iz kotla kotlovske cijevi i radijatori grijanja se vode u staklenik.

Kotao može biti na čvrsto gorivo ili na tekuće gorivo. Uz pomoć goriva u njemu se zagrijava voda ili para, koja kroz cijevi ide do radijatora koji zagrijavaju staklenik. Očigledno je da će takvo grijanje biti prilično skupo i isplatit će se samo ako prodate svoje proizvode. Međutim, grijanje na struju bit će još skuplje, čak i ako ugradite ekonomične infracrvene grijače. U južnim regijama staklenici se često zagrijavaju uz pomoć jednostavnih peći za kuhanje, ali u srednjoj zoni zimi će zagrijati staklenik samo ako dodaju drva za ogrjev 24 sata, a ponekad morate spavati.

Osim grijanja, bit će potrebna i dodatna rasvjeta. Krastavcima je potreban dug dan, 12-14 sati, a zimi sunce sija mnogo kraće. Za staklenike se proizvode specijalne natrijumske lampe koje emituju spektar neophodan za fotosintezu. Relativno su jeftini, ali ih je teško instalirati. Štedne živine lampe visokog pritiska pogodne su i za osvjetljavanje zimskih staklenika, ali sve dok se pojave poteškoće s njihovim odlaganjem, bolje ih je ne instalirati. Fluorescentne lampe su jeftine, ali će izgledati vrlo glomazno. Možete urediti i LED rasvjetu, ali ni to nije jeftino.

U stakleniku treba pripremiti grebene visine najmanje 20 cm od plodnog tla pomiješanog s humusom. Za zalijevanje ćete morati instalirati poseban sistem. Možete je, naravno, zalijevati ručno, ali ne zaboravite da voda treba biti dovoljno topla. Iako krastavci vole topao, vlažan zrak, potrebno je osigurati minimalnu ventilaciju.

Sorte krastavaca

Naravno, treba odabrati sorte krastavaca koje se ne oprašuju pčelama, jer zimi u stakleniku neće biti insekata. Ali sada postoji puno partenokarpnih sorti i hibrida na prodaju, ima mnogo toga za izabrati. Da biste dobili brzu berbu, odaberite one sa kratkim periodom zrenja, na primjer, "Dječak-palacF1", "Claudia F1", "Svekrva F1", "Zet F1". A ako volite dugačke salatne krastavce, onda možete kupiti "Zozulya F1".

Koje god sjeme da kupite, bolje je koristiti uzgoj, a sadnicama će trebati i dodatno osvjetljenje. Lakše ga je organizirati kod kuće, samo koristite stolnu lampu i foliju, kao kod uzgoja ranih cvjetnih sadnica. Samo stavite čaše sa sadnicama u kutiju ispod kućanskih aparata, čija je jedna strana odrezana i okrenuta prema prozoru, a druga prekrivena folijom. Uključite lampu odozgo po mraku ili oblačnom vremenu.

Poljoprivredna tehnologija

Sadnice treba posaditi u staklenik kada se tlo zagrije na 20-25 stepeni, ali prije toga se dezinficira 7% otopinom bakar sulfata. Između redova biljaka potrebno je ostaviti razmak od oko metar, između samih biljaka - najmanje 30 cm, inače je moguće zadebljanje i kao rezultat toga pojava sive truleži.

Temperaturu vazduha tada treba održavati tokom dana na oko 20-25 stepeni. noću - ne niže od 18 stepeni. Dobro osvetljenje treba da traje 14 sati dnevno. Noću se lampe gase. Kako krastavci rastu, vezuju se pomoću rešetke. Formiranje biljke vrši se na sljedeći način: donji bočni izdanci se štipaju iznad prvog jajnika, drugi - iznad drugog jajnika itd., Tako da biljka izgleda kao obrnuto božićno drvce.

Zalijevanje se vrši svaki dan kako bi se tlo dobro navlažilo, inače će plodovi biti gorki. Preporučljivo je održavati vlažnost tla na 50-60%, vlažnost zraka na 90%. Biljku morate hraniti na početku vegetacije azotnim gnojivom, a bliže zrelosti - fosforno-kalijumskim gnojivom. Mineralna gnojiva mogu se kombinirati s infuzijom divizma. Preporučuje se i folijarna prihrana, posebno ako je poremećen termički režim. Izvode se pomoću bakrenog sulfata, borne kiseline i kalijum permanganata. Par grama ovih tvari se otopi u toploj vodi i prska po biljkama, najbolje rano ujutro ili, obrnuto, uveče. Da bi se izbjegla pojava pepelnice, listovi biljke se prskaju divizmom.

Možete koristiti crnu foliju za malč. Pod njim ne raste korov, dobro zadržava toplinu i vlagu u tlu.

2082 31.07.2019 9 min.

Rusija se smatra jednom od najvećih poljoprivrednih zemalja na svijetu. Gotovo svaka porodica ima svoju parcelu na kojoj se mogu saditi razne kulture. Uzgoj povrća na prodaju (krastavaca) je pristupačan i profitabilan vid poslovanja. Među svim stakleničkim kulturama, krastavci su najpopularniji jer su laki za njegu i uvijek su traženi. U članku ćete pronaći informacije o tome odakle početi, plan i kako možete uštedjeti u prvim fazama.

Karakteristike poslovanja prodaje krastavaca zimi

Uzgoj usjeva je profitabilan i sve popularniji vid poslovanja. Uprkos činjenici da je na tržištu velika konkurencija, potražnja za svježim povrćem ostaje tijekom cijele godine. Stvaranjem optimalnih uslova može se uzgajati nekoliko useva krastavaca u jednoj godini, a ako imate potrebnu površinu i plastenik od 100 m2 ili više, rentabilnost se povećava na 200%.

Prilikom pokretanja vlastitog posla, trebali biste uzeti u obzir nekoliko faktora - potražnju za proizvodima u vašoj regiji, kvalitetu tla na lokaciji i dostupnost potrebnog budžeta za početnu investiciju. Ova vrsta poslovanja ima prednosti i nedostatke koje treba uzeti u obzir prije prve investicije.

Prednosti

Uzgoj krastavaca jedna je od najčešćih vrsta poljoprivrede u Rusiji, jer ima nekoliko značajnih prednosti:

kada koristite opremljen staklenik, možete postići do 3 žetve u jednoj godini;
cijena proizvoda zimi i rano proljeće se povećava nekoliko puta;
postoji mnogo univerzalnih i nepretencioznih hibrida s ranim sazrijevanjem;
nezavisnim vođenjem svojih poslova, troškovi se mogu svesti na minimum;
Krastavci se čuvaju dugo vremena, održavajući atraktivnu prezentaciju. Ovaj će vam reći kako pravilno skladištiti svježe krastavce;
period otplate je samo dvije godine.

Ako se pridržavate tehnologije uzgoja, neće biti problema s prinosom niti zaraze štetočinama i bolestima. Unatoč činjenici da se krastavac smatra izbirljivim usjevom, pogodan je čak i za poljoprivrednike početnike.

Nedostaci poslovanja sa krastavcima

Kao i svaka vrsta biznisa, poduzetništvo sa krastavcima ima niz nedostataka koji mogu zakomplikovati poduzetničku aktivnost:

potrebna su velika finansijska ulaganja za opremu staklenika, što je posebno uočljivo na samom početku rada;
potrebni su značajni troškovi za održavanje kompleksa staklenika zimi i jeseni;
u pojedinim regijama postoji jaka konkurencija na tržištu povrća, pa pridošlice moraju sniziti cijenu proizvoda, što dovodi do gubitka prihoda;
potrebno je vrtlarsko iskustvo i vještine bez kojih je nemoguće dobiti bogatu žetvu.

Oprema staklenika zahtijeva velika finansijska ulaganja

Profitabilnost

Isplativost prodaje krastavaca zavisi od mnogih faktora, od kojih su najvažniji doba godine i prinos sorte. Ako pratite tehnologiju uzgoja i koristite veliki staklenik, profitabilnost poslovanja se povećava nekoliko puta.

Na primjer, neke visokoprinosne sorte ( i druge) mogu proizvesti do 5 kg svježih krastavaca u jednoj sezoni. Predstavljene su i druge visokoprinosne sorte krastavaca. Približna cijena ovog povrća u centralnoj Rusiji je 140 rubalja. Prilikom sadnje 200 grmova prihod od prodaje iznosit će 140 hiljada rubalja po ciklusu sadnje. Važno je uzeti u obzir da u ljeto i ranu jesen cijena poljoprivrednih proizvoda pada, pa profit zavisi od sezone.

Investicije

Ako započnete posao u okviru vođenja lične parcele, tada će se sva ulaganja u početnoj fazi svesti samo na ugradnju staklenika i njegove opreme, kao i na kupovinu svih potrebnih alata i potrošnog materijala. Ulaganja za ove artikle iznose 450 hiljada rubalja kada se koristi staklenik površine 100-110 m 2. Prilikom izrade poslovnog plana potrebno je uzeti u obzir trenutne troškove grijanja, struje, vode i logistike. U prosjeku, možete vratiti svoju investiciju za 2 godine ako postoji tržište.

Dobit od uzgoja ove kulture pojavljuje se samo kada se koriste stakleničke strukture velikih površina. Prihodi od prodaje krastavaca kada se sade u otvorenom tlu i malim plastenicima samo će neznatno premašiti rashode.

Prodaja

Metode prodaje proizvoda treba razmotriti i prije ulaganja i izgradnje prvog staklenika. U nedostatku izvora prodaje, profitabilnost uzgoja opada nekoliko puta. Prodaja usjeva je nepredvidiv i sezonski posao, pa je preporučljivo razviti više puteva prodaje.

Za početak, možete početi s maloprodajom malih količina krastavaca kako biste uložili u opremu i ispravili greške. Pogodnije je sami prodavati male serije putem maloprodajnih mjesta ili putem internetskih platformi (web-lokacije za oglašavanje, društvene mreže). U budućnosti se prodaja može proširiti na dva glavna područja:

ugostiteljski objekti;
veleprodajni kupci.

U svakom slučaju, morat ćete potrošiti mnogo truda i vremena na putovanja i pregovore s kupcima, kao i na isporuku i skladištenje robe. Da biste zainteresirali potencijalne kupce, možete smanjiti cijenu za 10-15% od cijene konkurenata - to će privući pažnju na proizvod.

Glavna prodaja krastavaca je njihov promet na veliko ili malo

Čak iu fazi razvoja poslovanja treba razmišljati o pakovanju proizvoda. Ne samo da će sačuvati tržišni izgled povrća, već može privući nove kupce.

Troškovi

Kao i svaka druga vrsta poslovanja, uzgoj krastavaca uključuje troškove za proizvodnju robe, njeno skladištenje, transport i prodaju. U prvim fazama ulaganja mogu premašiti prihod, jer se veliki iznos troši na stvaranje uslova za uzgoj. U budućnosti će biti potrebna samo ulaganja u potrošni materijal, popravke i održavanje plastenika, te rad sa gotovim proizvodima.

Neophodna oprema

Da biste povećali produktivnost i jednostavnost njege, morate kupiti sljedeće uređaje i alate:

Oprema se može kupovati postepeno kako se prihodi od prodaje povećavaju. Ovo će uštedjeti dio budžeta u početnoj fazi, jer se uz mali obim proizvodnje možete zadovoljiti otpadnim materijalima.

Uzgoj i njega

Uzgoj je važan trošak koji se ponavlja svaki ciklus sadnje. Za početak, poslovni plan bi trebao uključivati sljedeće troškove:

Sadni materijal. Za staklenik površine 100 m2 potrebno je najmanje 250 komada. sjemenke Njihov trošak ovisi o kvaliteti sorte, prosječna cijena je 1 hiljada rubalja za 1000 komada.
Kontejner za sadnice. Preporučljivo je kupiti tresetne kasete, pomoću kojih možete izbjeći branje sadnica. Prosječna cijena za 8 ćelija je 12 rubalja. Trebaće vam najmanje 30 komada.
Đubriva. Prikladna su tečna kompleksna gnojiva koja sadrže sve potrebne elemente. Ekonomični su za upotrebu, tako da je potrebna samo mala količina lijeka. Potrošnja - 2 hiljade rubalja po ciklusu.
Sistem za navodnjavanje. Za male količine sadnje preporučuje se ručno zalijevanje biljaka, a kako se proizvodnja razvija potrebno je ugraditi automatski sistem zalijevanja. Ručna metoda zahtijeva samo posudu za vodu, pumpu i sustav crijeva (15 hiljada rubalja).
Priming. Potreban je i za sadnice i za površinski sloj u stakleniku. Preporučuje se kupovina posebnog tla za uzgoj krastavaca. Ukupni godišnji trošak je 10 hiljada rubalja.

Potrošni materijal za jedan ciklus koštat će 25-30 hiljada rubalja. Uz uspostavljenu prodaju, investicija će se isplatiti nakon prodaje 200 kg svježeg povrća.

Oprema staklenika, plan

Kako bi se osigurao ugodan rast i brzo sazrijevanje krastavaca, izuzetno je važno pravilno opremiti staklenik. Industrijska konstrukcija mora sadržavati sljedeće elemente:

ventilacioni sistem je neophodan za potpuno provetravanje staklenika, što smanjuje rizik od razvoja bolesti. U ranim fazama možete koristiti ventilacijske otvore, ali u budućnosti se preporučuje kupovina ventilatora ili konvektora;
rasvjeta vam omogućava da povećate prinose i ubrzate vegetaciju. Žarulje sa žarnom niti ne mogu osigurati potrebnu količinu ultraljubičastog svjetla, pa je preporučljivo kupiti LED ili infracrvene lampe;
Grijanje vam omogućava regulaciju temperature u stakleniku, održavajući je unutar prihvatljivih vrijednosti. Grijanje može biti peć, električno ili bojler ovisno o proračunu.

Oprema za staklenike može se kupovati postepeno kako se prihod od prodaje povećava. Za početak možete kupiti najjednostavnije uređaje koji održavaju optimalne uvjete za biljke. Za ovo biste trebali izdvojiti najmanje 70 hiljada rubalja.

Sorte

Prilikom odabira sorte krastavca za industrijsku kultivaciju, preporučuje se odabir samo partenokarpnih hibrida staklenika koji su sposobni za oprašivanje i formiranje jajnika bez insekata. Osim toga, treba uzeti u obzir sljedeće karakteristike sorti:

Period sazrevanja. Preporučljivo je odabrati samo ranozrele hibridne sorte s vegetacijom do 45 dana.
Produktivnost. Ovaj faktor direktno utiče na profitabilnost vašeg vrta. Za industrijski uzgoj pogodne su sorte sa prinosom od 7 kg/m2 i masom ploda od 70 g.
Imunitet. Zahvaljujući selekciji, većina modernih hibrida otporna je na bolesti karakteristične za usjev. Ova karakteristika je izuzetno važna kada raste u hladnoj ili vlažnoj klimi.
Svrha. Svaka sorta ima jedinstvene karakteristike okusa i pogodnost za određenu namjenu. Neki krastavci se najbolje koriste u salatama, dok su drugi prikladni samo za konzerviranje. Za povećanje asortimana proizvoda preporučuje se uzgoj različitih hibrida.

Ovisno o namjeni, krastavci se dijele u sljedeće grupe:

Salata. Imaju najkraći rok trajanja, delikatan ukus i tanku kožu. Popularne sorte: Vivat, Emelya, Kasandra F1.
Soljenje. Ne gube svoju prezentaciju dugo vremena, ali imaju prosječne karakteristike ukusa i gustu kožu. Sorte: Altai, Usadebka, Beregovoy, Karelian. Ostale sorte krastavaca za kiseljenje možete pronaći ovdje.
Universal. Pogodan i za dugotrajno skladištenje i za svježu potrošnju. Sorte: April, Bijela noć, Njemačka, Claudia F1.

Postoji nekoliko stotina različitih sorti i hibrida ove povrtarske kulture. Preporučuje se da eksperimentišete sa selekcijom semena kako biste pronašli pravu sortu za vaše uslove.

Prilikom odabira sorte krastavca važnu ulogu igra njena regionalna pripadnost. Tipično, na ambalaži su uvijek navedeni optimalni klimatski uslovi za uzgoj.

Tehnologije uzgoja

Redovna kontrola rasta i razvoja biljaka omogućava vam da dobijete do tri žetve u jednoj godini. S obzirom da je zimi i u rano proljeće potražnja za proizvodima posebno velika, cijena krastavaca značajno raste.

Važno je znati takve točke kao što su režimi i pravila zalijevanja, koja se gnojiva primjenjuju i pravila za njihovu upotrebu.

Za poboljšanje produktivnosti važno je pratiti tehnologiju uzgoja ove kulture. Prije svega, važan je temperaturni režim, jer je krastavac biljka koja voli toplinu. Bez obzira na doba godine, temperatura tokom dana treba da bude 22-26 stepeni, a noću 17-20 stepeni. Preporučena vlažnost zraka je do 85%, a povećanjem ovog pokazatelja raste i rizik od razvoja opasnih bolesti, poput pepelnice. Osvjetljenje treba održavati 12 sati dnevno kako bi zeleni dijelovi biljke uvijek primali ultraljubičasto zračenje neophodno za rast.

Sadnja i njega krastavaca

Sadnice se obično sade zajedno sa zemljom za korenje kako bi se ubrzao proces zrenja. Preporučuje se sadnja u trakama u dva reda sa razmakom do 50 cm Temperatura tla treba da bude najmanje 22 stepena, sa vlažnošću od 50-60%. Briga o krastavcima svodi se na sljedeće aktivnosti:

Redovno zalivanje. Treba koristiti samo toplu vodu. Do cvatnje zalijevanje treba vršiti u količini od 3-4 l/m2 svakih 5 dana. U periodu plodonošenja povećava se na 12 l/m2 svaka 3 dana.
Primjena gnojiva. Bez obzira na način uzgoja, biljke je potrebno prihranjivati kompleksnim sintetičkim gnojivima s visokim sadržajem svih važnih makroelemenata (kalijuma, natrijuma i fosfora). Primjenjuju se jednom prije cvatnje, a zatim još 2-3 puta u periodu plodonošenja.
Njega lišća. Svodi se na podvezivanje i pravovremeno štipanje suvišnog lišća. Uklanjaju se samo bočni i donji izdanci koji dovode do rasta grma.
Stabljika se može vezati za rešetku ili bilo koji drugi oblik potpore. Značajke kako pravilno vezati krastavce u stakleniku, detaljno.
Branje krastavaca. Kako sazre, potrebno ih je ubrati. To ubrzava razvoj i formiranje novih jajnika. Nakon berbe, krastavci se mogu prodavati ili skladištiti u odgovarajućim uslovima, u zavisnosti od sorte.

Prilikom uzgoja krastavaca, rahljenje tla je potrebno samo po potrebi. Biljke imaju slab i plitak korijenski sistem koji se može oštetiti tokom ovog postupka. Kako bi se izbjegao veliki broj korova, preporuča se blagovremeno izvršiti malčiranje.

Poželjno je koristiti drvene kutije za čuvanje krastavaca. Za razliku od drugih vrsta posuda, oni zadržavaju svoju prezentaciju i ne kvare okus proizvoda.

Načini uzgoja krastavaca tijekom cijele godine

U stakleniku i na otvorenom tlu, krastavac se može uzgajati na dva načina - vodoravno ili okomito. U prvoj opciji, trepavice se polažu direktno na krevete, a za drugu vrstu potrebne su posebne potpore. Vezivanje biljaka štedi prostor za sadnju i poboljšava proces osvjetljenja. Za industrijski uzgoj krastavaca koriste se tri tehnologije:

Prilikom odabira načina uzgoja treba uzeti u obzir pristup pčela ili drugih biljaka za naknadno oprašivanje, ako je to predviđeno karakteristikama sorte.

Upotreba rešetki je najčešća tehnologija za uzgoj krastavaca za prodaju, jer ova metoda povećava produktivnost i olakšava brigu o biljkama.

Video

zaključci

Posao uzgoja krastavaca je profitabilno poduzeće koje je dostupno čak i poljoprivrednicima početnicima.
Ako slijedite tehnologiju, možete postići visoke prinose, koji će znatno premašiti troškove opreme i materijala za uzgoj.
Važno je uzeti u obzir regiju, jer od ovog faktora ovisi izbor sorte (okrugla ili duga), vrste tla (dodatni troškovi za tlo i gnojiva) i potreba za dodatnim zgradama.
Trošak proizvoda određuje nekoliko faktora - sezonalnost, konkurencija, tržište prodaje, kvaliteta proizvoda.

Slični članci